ماهنامه زیر و بم شماره 20 - مگ لند
0

ماهنامه زیر و بم شماره 20

ماهنامه زیر و بم شماره 20

ماهنامه زیر و بم شماره 20

‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪óAõhzýK‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫فـراخـوان‬ ‫ماهنامــه فرهنگــی اجتماعــی زیروبــم‪ ،‬از شــما همراهــان عزیــز دعــوت‬ ‫می کنــد تــا عقیــده‪ ،‬احســاس و نظرتــان راجــع بــه زیــر و بــم را در‬ ‫یــک جملــه بــه ســامانه پیامکــی ‪ 1000088883315‬ارســال فرماییــد‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪ #‬از دست دادن امیدی پوچ و محال‪ ،‬خود موفقیت و پیشرفتی بزرگ‬ ‫است‪ .‬شکسپیر‬ ‫‪ #‬موفقیت کلید شادی نیست‪ ،‬شادی کلید موفقیت است؛ اگر انچه انجام‬ ‫می دهی دوست بداری‪ ،‬موفق خواهی بود‪ .‬هرمن کین‬ ‫‪ #‬راه موفقیت‪ ،‬همیشه در حال ساخت است؛ موفقیت پیش رفتن است‪،‬‬ ‫نه به نقطه پایان رسیدن‪ .‬انتونی رابینز‬ ‫‪ #‬هرکس خواهان موفقیت است باید یاد بگیرد که ناکامی جزء حتمی‬ ‫فرایند پیشرفت است‪ .‬برادرز‬ ‫‪ #‬همه چیز به طرز برخورد و نگرش شما بستگی دارد‪ .‬مسایل می توانند‬ ‫شما را با مشکل یا با موفقیت روبه رو سازند‪ .‬جان ماکسول‬ ‫‪ #‬نخستین قانون موفقیت‪ ،‬تمرکز است‪ .‬ویلیام ماتیوس‬ ‫‪ #‬عالقه‪ ،‬اندیشه و مطالعه چیزهایی هستند که شما را به سوی موفقیت‬ ‫سوق می دهند‪ .‬وس رابرتز‬ ‫‪ #‬همیشه به خود اعتماد داشته باشید‪ .‬اگر یک بار کاری را با موفقیت‬ ‫انجام داده باشید‪ ،‬بازهم می توانید‪ .‬انتونی رابینز‬ ‫‪ #‬اعتمــادبه نفس ضـــرورتا تضمــین کننده موفقیــت نیست‪ ،‬اما عــدم‬ ‫اعتمادب ه نفس به یقین باعث شکست می شود‪ .‬البرت بندورا‬ ‫‪ #‬به یاد داشته باش که برای موفقیت‪ ،‬بیش از هر چیز به اراده و‬ ‫تصمیم نیاز داری‪ .‬ابراهام لینکلن‬ ‫‪3‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ماهنامه فرهنگی‪ ،‬اجتماعی‬ ‫صاحب امتیاز و مدیر مسئول‪ :‬مجید اخشابی‬ ‫دبیر تحریریه‪ :‬ندا کشــاورز‬ ‫زیر نظر شورای سیاست گذاری و سردبیری‪:‬‬ ‫مجید اخشابی‪ ،‬دکتر محمد رحیمی‪ ،‬دکتر امیدرضـا‬ ‫صفریان‪ ،‬مهران عبداهلل پور و ندا کشــاورز‬ ‫همکاران تحـریـریه‬ ‫سرویس فرهنگ و هنر‬ ‫دبیر‪ :‬نعیمه نظام دوست‬ ‫مهیار مهراذر‪ ،‬فاروق ازادیان‪ ،‬عرشیا روشن قلب‪ ،‬مرضیه جعفری‪ ،‬محمدحسین کشاورز‪،‬‬ ‫اناهیتا یاراحمدی‪ ،‬سیما جفاکش‪ ،‬یاسمن خلیلی فرد‪ ،‬سهند داداشی نسب‪،‬‬ ‫بهراد رضازاده‪ ،‬مینا پیروزیان‬ ‫سرویس ادبی‬ ‫دبیر‪ :‬حسین متولیان‬ ‫دکتر علی پورحسینی‪ ،‬سحر غربی‪ ،‬پریساسادات خضرایی‪ ،‬مریم سلیمان پور‬ ‫سرویس سالمت‬ ‫دبیر‪ :‬دکتر محمد شفازند‬ ‫دکتر محمود شفازند‪ ،‬دکتر مهرداد ارجمند‪ ،‬دکتر مرجان یزدان پناه‪ ،‬دکتر مهران ارجمند‪،‬‬ ‫دکتر مهرشید ارجمند‪ ،‬دکتر سوگند شفازند‪ ،‬دکتر مریم وکیلی‪ ،‬دکتر محمدرضا موحد‪،‬‬ ‫دکتر نهال کازرونی‪ ،‬پریسا دوستانی‪ ،‬دکتر علیرضا نورمحمدی‬ ‫سرویس علمی‪ ،‬اجتماعی‪ ،‬سبک زندگی‬ ‫دکتر علی کمساری‪ ،‬روشنک هورفر‪ ،‬یونس یونسیان‪ ،‬فرزانه ناظری‪ ،‬افسون فروتن‪،‬‬ ‫فریبا مردوخیان‪ ،‬سحر غربی‪ ،‬شبدیس بختیاری‪ ،‬مهدی سروری‪،‬‬ ‫محمدحسین عبداللهی‪ ،‬سودابه پناهنده‪ ،‬ســعید باقـری‬ ‫سرویس ترجمه‬ ‫مهسا عبداللهی‪ ،‬اناهیتا یاراحمدی‪ ،‬فرشته اخوان‪ ،‬محمد نویدیان‪ ،‬زهرا خوشدل‬ ‫اتلیه فنی و صفحه ارایی‬ ‫مدیرهنری وگرافیست‪ :‬سـعید باقـری‬ ‫طراح پوستر‪ :‬فرزانه ابروش‬ ‫ویراستار‪ :‬غـزاله باقـری‬ ‫سرویس عکس و فیلم و تدوین‪ :‬مرضیه جعفری‬ ‫امور اینترنتی‪ :‬سحرغربی‪ ،‬سودابه پناهنده‬ ‫روابط عمومی‪ :‬عاطفه نقدلو‬ ‫امور مالی‪ :‬گندم احمدی تفرشی‬ ‫امور اداری‪ :‬اکبر اخشابی‬ ‫بازرگانی و تبلیغات‪ :‬کانون پریزاد‬ ‫اگهی‪(09199099125 :‬تماس‪ ،‬پیام و تلگرام)‬ ‫امور مشترکین‪ :‬مریم پارسیان‪ ،‬فرشته اخوان‬ ‫چاپ متن و صحافی‪ :‬هنر سرزمین سبز‬ ‫شبکه توزیع‪ :‬شرکت توسعه رسانه‬ ‫نشانی دفتر مجله‪ :‬ضلع جنوب غربی پل میرداماد‪ ،‬پالک ‪ ،414‬واحد ‪12‬‬ ‫تلفن‪09199099125 -88205001 -8883315 :‬‬ ‫پیامک‪100008883315 :‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪info@zirobamonline.com‬‬ ‫‪@zirobam‬‬ ‫‪:QüBu‬‬ ‫‪:êýíüA‬‬ ‫‪:ïApâBPvñüA‬‬ ‫‪https://telegram.me/zirobamonline :îG ô püq þìApãéO ëBðBÞ‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪42‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪46‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪54‬‬ ‫‪57‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪68‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪71‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪73‬‬ ‫‪75‬‬ ‫‪76‬‬ ‫‪78‬‬ ‫‪80‬‬ ‫‪82‬‬ ‫‪84‬‬ ‫‪86‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪92‬‬ ‫‪93‬‬ ‫‪94‬‬ ‫‪95‬‬ ‫‪96‬‬ ‫‪QupùÖ‬‬ ‫پیشخوان‬ ‫سالم اغاز‬ ‫سرمقاله‬ ‫عطر ملکوت‬ ‫کلک خیال انگیز‬ ‫عاشقانه ها‬ ‫کاریکلماتور‬ ‫داستان دنباله دار‪ :‬گوجه فرنگی و گیتار‪ -‬قسمت اول‬ ‫قصه های دیدنی‬ ‫کتابخانه زیروبم‬ ‫طنز‬ ‫ایینه خانه‬ ‫گزارش هنری‪ :‬افتتاح اتلیه عکس «مریم بانو»‬ ‫گپی همسرانه با مائده طهماسبی و فرهاد ائیش‬ ‫به بهانه درگذشت عباس کیارستمی‬ ‫کافه کالسیک‬ ‫ِ‬ ‫برادران سریال برادر‬ ‫گفتگو با‬ ‫فیلم خانه زیروبم‬ ‫سکانس هفتم‬ ‫داستان جلد‪ :‬بی «ان قلت» با هومن برق نورد‬ ‫نقد برنام ه ماه عسل‬ ‫دانستنی های موسیقی‬ ‫زیروبم موسیقی ماه‬ ‫اهالی موسیقی‪ :‬پرگالیه و بی دلخوری با مهدی مقدم‬ ‫زیر و بم زندگی‬ ‫زیر و بم خاطرات‪ :‬کافه نوستال‬ ‫نگاه جدی علی سجادی به مرگ در «دوباره زندگی»‬ ‫چهره های متولد مرداد‬ ‫موفقیت‬ ‫کدبانو‬ ‫سبزینه‬ ‫چیدمان‬ ‫گردشگری‬ ‫سهم سالمتی‬ ‫پیشگیری‪ ،‬تشخیص‪ ،‬درمان‬ ‫عطاری‬ ‫بهداشت و زیبایی‬ ‫روانشناسی‬ ‫تغذیه‬ ‫چاشت‬ ‫نوشیدنی سرد‪ ،‬نوشیدنی گرم‪ ،‬ساالد‬ ‫منوی رژیمی‬ ‫سوپ‪ ،‬پیش غذا‪ ،‬غذای اصلی‬ ‫منوی ایتالیایی‪ ،‬پیشنهاد سراشپز اپرا‬ ‫زنگ ورزش‬ ‫تناسب اندام‬ ‫اطالعات ورزشی‬ ‫تازه های ورزشی‬ ‫همه چیز از همه جا‬ ‫کودک و نوجوان‬ ‫سیری در دنیای مجازی‬ ‫زیروبم تکنولوژی‬ ‫زیروبم مد‬ ‫ایرانگرام‬ ‫طالع بینی و خطوط سرنوشت ساز‬ ‫کاریکاتور و سرگرمی مارپیچی‬ ‫جدول‬ ‫سالم زبان‬ ‫گزارش یک نمایشگاه‪ :‬ریختار‬ ‫موارد حائزاهمیتی چون‪:‬‬ ‫‪úèBÛìpu‬‬ ‫روابط عمومی در اجتماع‪ ،‬مهارت های شخصی در زندگی‪ ،‬مدیریت‬ ‫در اقتصاد و بهره وری‪ ،‬مهارت های هنری و دستیابی به دیدگاه های‬ ‫زیبایی شناسانه مبتنی بر واقعیات و هنجارها که با ارتقای سلیقه‬ ‫عمومی در انتخاب های مهم زندگی کارامد باشد‪ ،‬ارتقای مولفه های‬ ‫فرهنگی‪-‬شخصیتی و پرداختن به جنبه های معنوی و فکری زندگی و‬ ‫رشد و سوق انها در مسیر استفاده از تجربه عالمان و دانایان و‪...‬‬ ‫و خیلی از مواردی که به هیچ وجه نباید در البالی سرگرمی ها و‬ ‫شلوغی های تحصیل اکادمیک و متابعت از الگوها و جریان های معمول‬ ‫و جاری دراجتماع از نظر پنهان بماند‪.‬‬ ‫با ارزوی توفیقات روزافـزون برای همه پویـندگان مســیر عـلم و‬ ‫روشنایی و طلب درک و معرفت هرچه بیشتر‪.‬‬ ‫یادمان باشد حضرت دوست بهترین و بزرگترین نعماتش را‬ ‫عموما در قالب فهم به بندگانش مى بخشد‪.‬‬ ‫فهمی که او بدهد سرمایه است‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫با احترام ‪:‬‬ ‫مجید اخشـابى‬ ‫شماره بیستم‬ ‫به حمد پروردگار در زمینه تحصیالت عالیه و تکمیلی‪ ،‬با وجود انواع‬ ‫و اقسام دانشگاه ها‪ ،‬خوشبختانه‪ ،‬کابوس هولناک قبولی سالهای‬ ‫پیشین‪،‬در حال حاضر به یک خواب کوتاه واندکى اشفته بدل شده است‪.‬‬ ‫استحضار هم که دارید‪ ،‬تعبیر قیف وارونه با ورود بسیار سخت و‬ ‫خروج حتمی و اسان در باب دانشگاه ها همچنان مصداق و موضوعیت‬ ‫دارد‪.‬‬ ‫البته با فرایند گسترش فعلى فضاها و امکانات اموزشی اندکی ته‬ ‫قیف به سر قیف مانندتر شده است! ولی همچنان خروج از ورود‬ ‫اسان تراست‪...‬‬ ‫متاسفانه براساس پیش فرض شکل گرفته در اذهان و افکار عمومی‪،‬‬ ‫علیرغم مواجهه با خیل کثیرى از تحصیلکردگان بیکار‪ ،‬هنوز‬ ‫اصلی ترین راه نجات و رسیدن به دوازه های خوشبختی‪ ،‬ورود به‬ ‫دانشگاه و تحصیل عالیه قلمداد می شود ‪ ،‬هنوز این باور وجود دارد‬ ‫که اگر محصلی بتواند مرزهای دانشجویی و تحصیل در دانشگاه را‬ ‫درنوردد به تضمین مدرک دریافتی‪ ،‬علم و دانش و مهارت های الزم و‬ ‫کافى را براى یک زندگى ایده ال خواهد داشت و تا حصول موفقیت‪ ،‬راه‬ ‫کوتاه و همواری در پیش دارد‪.‬‬ ‫اگرچه همگان واقفند که بعد از دانشگاه‪ ،‬فارغ التحصیالن پس از ورود‬ ‫به بازار کار و شروع فعالیت تخصصی خود ‪،‬دچار بحران عدم اشراف‬ ‫و تسلط در زمینه های شغلی می شوند و الزم است علم و تجربیات‬ ‫خاصى را که از فراگیرى انها در دانشگاه محروم و غافل بوده اند در‬ ‫حین کار بدست اورند‪.‬‬ ‫البته می دانم که تا اینجا همه موارد مطروحه مبرهن بوده و بر کسى‬ ‫پوشیده نیست‪ ،‬ولى نکته ای که در این سطور قصد دارم به عرضتان‬ ‫برسانم این است که؛‬ ‫بله!‬ ‫دانشگاه به عنوان یک درگاه دانشجویان را خوب یا بد به تخصص و‬ ‫مهارتی که بدان عالقه مندند‪ ،‬می رساند‪.‬‬ ‫ولی ایا این کافیست؟‬ ‫فقط طی این دوره تمام انچه را که باید برای رسم‬ ‫خوشایند زندگی بداند به او خواهد اموخت؟ و اساسا‬ ‫فقط داشتن تخصص و مهارت در یک زمینه خاص مثل‬ ‫ذوب فلزات یا طراحی فرش و پارچه ویا پزشکی به‬ ‫منزله رسیدن به امادگی ورود به مسیر پر پیچ و‬ ‫خم و کارزار زندگیست؟!‬ ‫ایا معطوف کردن کل وقت‪ ،‬زمان و انرژی صرفا‬ ‫برای پاس کردن چند واحد دانشگاهی در‬ ‫زمان های نسبتا طوالنی ان هم از بهترین‬ ‫سال های عمر‪ ،‬اساسا کار صحیح و‬ ‫سودمندانه ایست؟! وایا این شیوه‬ ‫موجب بازماندن از اصلی ترین مهمات‬ ‫و ضروریات زندگی نمی شود؟!‬ ‫بدیهـی است که پاسـخ این سواالت بر کسی‬ ‫پوشیده نیست‪.‬‬ ‫تحصیالت دانشگاهی تمام انچه را که باید و ضرورت دارد در‬ ‫اختیارمان قرار نمی دهد و حقیقتا کعبه امال نیست!‬ ‫ما باید در مسیر موفقیت به خیلی از مهارت ها و دانسته های اجتماعی‪،‬‬ ‫اعتقادی‪ ،‬اقتصادی‪ ،‬هنری‪ ،‬فرهنگی و‪ ...‬دست پیدا کنیم که بدون ان ها‬ ‫هر گونه تحصیل و تخصصی نمى تواند ما را به سرمنزل مقصود‬ ‫هدایت کند‪.‬‬ ‫متاسفانه غالبا دانشگاه ها برای ارتقاء این مهارت ها هیچ گونه برنامه‬ ‫مدون اجرائى و اثرگذاری ندارند و عمال تمام تاکید و تمرکزشان بر‬ ‫انتقال دانش تخصصی‪ ،‬اموزش مهارت ها در رشته های مختلف است‪.‬‬ ‫در این صورت باوجود چنین شرایطی‪ ،‬شایسته و بایسته است که‬ ‫دانشجویان هوشمند با اعمال مدیریت بهینه در زمان‪ ،‬از کل وقتی که‬ ‫در اختیار دارند سهمی را برای فراگیری مهمات و ملزومات ذکر شده‬ ‫قائل شوند‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫«قیف وارونه»‬ ‫‪5‬‬ ‫کالم گهربار‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪6‬‬ ‫الهی‪ ،‬ای خالق بی مدد و ای واحد بی عدد‬ ‫ای اول بی هدایت و ای اخر بی نهایت‬ ‫ای حی بی ذلت و ای بخشنده بی منت‬ ‫ای داننده رازها‬ ‫ای شنونده اوازها‬ ‫ای بیننده نمازها‬ ‫ای شناسنده نام ها‬ ‫ای رساننده گام ها‬ ‫ای مطلع بر حقایق‬ ‫ای مهربان بر خالیق‬ ‫عذرهای ما بپذیر که تو غنی و ما فقیر‬ ‫و بر عیب های ما مگیر که تو‬ ‫قوی و ما حقیر‬ ‫از بنده خطا اید و ذلت و از تو‬ ‫عطا اید و رحمت‬ ‫امام صادق(ع)‪ :‬کسى که ال حضرت را زیارت کند در حالى که اگاه و متوجه‬ ‫شان و منزلت او باشد به بهشت مى رود‪.‬‬ ‫امام صادق(ع)‪ :‬خدا دارای حرمی است که ان مکه است و پیامبرش هم حرمی‬ ‫دارد که مدینه است و امیرالمومنین هم حرمی دارد که کوفه است و ما هم دارای‬ ‫حرمی هستیم که قم است و به زودی بانویی از فرزند من ان جا دفن می شود‬ ‫که نامش فاطمه است‪ .‬هر کسی او را زیارت کند بهشت بر او واجب می شود‪.‬‬ ‫امام صادق(ع) هنگامی این جمله را فرمودند که هنوز مادر امام موسی بن‬ ‫جعفر(ع) به او باردار نشده بود‪.‬‬ ‫امام رضا(ع)‪ :‬هرکس او (حضرت فاطمه معصومه) را زیارت کند بهشت بر او‬ ‫واجب می گردد‪.‬‬ ‫امام جواد(ع)‪ :‬کسی که ارامگاه عمه ام را در قم زیارت کند پاداش او بهشت‬ ‫است‪.‬‬ ‫امام رضا(ع)‪ :‬هر کس نتواند به زیارت من بیاید‪ ،‬برادرم را در ری یا خواهرم‬ ‫را در قم زیارت کند که ثواب زیارت مرا درمی یابد‪.‬‬ ‫والدت حضرت معصومه (س) و روز دختر مبارک باد‬ ‫جایگاه حضرت معصومه(س)‬ ‫لقب «معصومه» را امام رضا(ع) به خواهر خود عطا فرمود‪.‬‬ ‫ان حضرت در روایتى فرمود‪:‬‬ ‫عصو َم َه بِ ُق ْم َک َمنْ زَا َرنى‪( ».‬ناسخ التواریخ‪ ،‬ج ‪ ،٣‬ص ‪،۶٨‬به نقل از‬ ‫« َمنْ زَا َر ا ْل َم ُ‬ ‫کریمه اهل بیت‪ ،‬ص ‪)٣٢‬‬ ‫«هرکــس معصومه را در قم زیارت کند‪،‬‬ ‫مانـــند کسى است که مرا زیارت کرده‬ ‫است‪».‬‬ ‫این لقب‪ ،‬که از سوى امام معصوم به این‬ ‫بانوى بزرگوارداده شده‪ ،‬گویاى جایگاه‬ ‫واالى ایشان است‪.‬‬ ‫قطعــه «ســیب گـــاب» بــه‬ ‫مناســب روز دختــر تقدیــم‬ ‫دختــران ایــران زمیــن‬ ‫والدت ستاره هشتم اسمان امامت‪ ،‬امام رضا (ع) بر همگان مبارک باد‬ ‫امــام رضــا(ع) فرموده انــد‪ :‬بــراوردن حوائــج و نیازمنــدى هــاى‬ ‫ـج مقبــول و ازادى هــزار بنــده و فرســتادن هــزار‬ ‫مومــن از هــزار حـ ّ‬ ‫اســب مج ّهــز در راه خــدا‪ ،‬باالتــر و واالتــر اســت‪.‬‬ ‫و نیــز فرمودنــد‪ :‬بــا کســی دوســتی و رفــت و امــد کــن کــه موجــب‬ ‫عــزت و ســربلندی تــو باشــد‪ ،‬و بــا کســی کــه می خواهــد از تــو‬ ‫بهــره ببــرد و خودنمائــی می کنــد‬ ‫همــدم مبــاش‪.‬‬ ‫امــام رضــا(ع)‪ :‬هرکــس بعــد از نمــاز‬ ‫صبــح‪ ،‬پیــش از ان کــه ســخنی مطــرح‬ ‫کنــد‪ ،‬هفــت مرتبــه «بســم اهلل ال ّرحمــن‬ ‫العلی‬ ‫ـوه االّ بــاهلل‬ ‫ال ّرحیــم‪ ،‬ال حــول و ال قـ ّ‬ ‫ّ‬ ‫العظیــم» بخوانــد‪ ،‬خداونــد متعــال‬ ‫هفتــاد نــوع بــا از او دور گردانــد کــه‬ ‫ســاده ترین ان هــا مــرض پیســی و‬ ‫جــذام باشــد‪.‬‬ ‫ســوال عجیــب یــک جــن از امــام‬ ‫رضــا(ع)‬ ‫در کتــاب گرانســنگ الکافــی اثــر شــیخ کلینــی امــده اســت‪ :‬محمدبــن‬ ‫ جحــرش می گویــد حکیمــه دختــر امــام موســی کاظــم(ع) بــه مــن‬ ‫گفــت‪« :‬دیــدم امــام رضــا(ع) بــر درِب انبــار هیــزم ایســتاده‪ ،‬اهســته‬ ‫بــا کســی ســخن می گویــد و مــن هیچ کــس را نمی بینــم‪ .‬گفتــم‪:‬‬ ‫«اقــای مــن‪ ،‬بــا کــه اهســته ســخن می گوییــد؟» فرمــود‪« :‬ابن عامــر‬ ‫زهرایــی (از ج ّنیــان) اســت‪ .‬امــده از مــن ســوال کنــد و دردش را بــه‬ ‫مــن بگویــد‪ ».‬گفتــم‪« :‬اقــای مــن! دوســت دارم صدایــش را بشــنوم‪».‬‬ ‫فرمــود‪« :‬اگــر صدایــش را بشــنوی‪ ،‬یک ســال تــب می کنــی‪ ».‬گفتــم‪:‬‬ ‫«اقــای مــن! دوســت دارم بشــنوم‪ ».‬فرمــود‪« :‬بشــنو‪ ».‬در ایــن حــال‪،‬‬ ‫مــن صدایــی شــبیه ســوت شــنیدم‪ ،‬تــب بــه ســراغم امــد و یک ســال‬ ‫تــب کــردم‪».‬‬ ‫در کتــاب دالیل االمامــه نیــز امــده‬ ‫اســت‪ :‬هیثم بــن واقــد گویــد در‬ ‫خراســان نــزد امــام رضــا(ع) بــودم‪.‬‬ ‫عبــاس‪ ،‬دربــان ایشــان‪ ،‬بــود‪ .‬امــام‬ ‫مــرا نــزد خــود خوانــد‪ .‬پیرمــردی یک‬ ‫چشــمی در حضــورش بــود و ســوال‬ ‫می کــرد‪ .‬پیرمــرد خــارج شــد‪ .‬امــام‬ ‫بــه مــن فرمــود‪« :‬پیرمــرد را نــزد‬ ‫مــن برگــردان‪ ».‬پیــش دربــان رفتــم‪،‬‬ ‫گفــت‪« :‬هیچ کــس از اینجــا بیــرون‬ ‫نرفــت‪ ».‬امــام رضــا(ع) فرمــود‪« :‬ان‬ ‫پیرمــرد را می‪‎‬شناســی؟» گفتــم‪« :‬نــه‪ ».‬فرمــود‪« :‬او مــردی از جــن‬ ‫اســت کــه ســوال هایی از مــن پرســید و از جملــه ســوال هایش ایــن‬ ‫بــود کــه دو نــوزاد دوقلــو بــه هــم چســبیده بــه دنیــا امده انــد کــه‬ ‫یکی شــان مــرده‪ ،‬بــا او چــه بایــد کــرد؟» گفتــم‪« :‬بایــد نــوزاد مــرده‬ ‫را از زنــده ُبریــد و جــدا کــرد‪».‬‬ ‫خردمندترین مرد دنیا‬ ‫زیبـایی انسـان‬ ‫روزی شاگردان نزد حکیم رفتند و پرسیدند‪ :‬استاد زیبایی انسان در چیست؟‬ ‫حکیم دو کاسه کنار شاگردان گذاشت و گفت‪ :‬به این دو کاسه نگاه کنید اولی از طال‬ ‫درست شده است و درونش زهر است و دومی کاسه ای گلی است و درونش اب گوارا‬ ‫است‪ ،‬شما کدام را می خورید؟‬ ‫شاگردان جواب دادند‪ :‬کاسه گلی را‪.‬‬ ‫حکیم گفت‪ :‬ادمی هم همچون این کاسه است‪ .‬انچه که ادمی را زیبا می کند درونش و‬ ‫اخالقش است‪ .‬باید سیرتمان را زیبا کنیم نه صورتمان را‪.‬‬ ‫فقــر‬ ‫گویند‪ :‬عارفی چون این سخن شنید که دو نعمت است که سپاس داشته نشده است‪ :‬سالمتی‬ ‫و امنیت‪ ،‬گفت‪ :‬این دو‪ ،‬سومی نیز دارند که ناسپاس مانده است؛ چه سالمتی و امنیت را‬ ‫گاه‪ ،‬سپاس دارند‪.‬‬ ‫به او گفتند‪ :‬ان چیست؟‬ ‫گفت‪ :‬فقر و ان‪ ،‬نعمتی است که بر منعمانش پوشیده مانده است؛ جز انان که خدایشان‬ ‫نگاه داشته است‪.‬‬ ‫قـناعت‬ ‫مردی بر عارفی گذشت که نان و سبزی و نمک می خورد‪ .‬به او گفت‪ :‬ای بنده خدا! از دنیا‬ ‫به همین خرسندی؟ گفت‪ :‬خواهی کسی را به تو نشان دهم که به بدتر از این خرسند است؟‬ ‫گفت‪ :‬اری!‬ ‫گفت‪ :‬ان که به عوض اخرت‪ ،‬به دنیا خرسند است!‬ ‫من خدایی دارم که مالک تمام دنیا است‬ ‫در سالی که قحطی بیداد کرده بود و مردم همه زانوی غم به بغل گرفته بودند مرد عارفی‬ ‫از کوچه ای می گذشت غالمی را دید که بسیار شادمان و خوشحال است‪ ،‬به او گفت‪ :‬چه‬ ‫طور در چنین وضعی می خندی و شادی می کنی؟‬ ‫جواب داد‪ :‬که من غالم اربابی هستم که چندین گله و رمه دارد و تا وقتی برای او کار‬ ‫می کنم روزی مرا می دهد پس چرا غمگین باشم درحالی که به او اعتماد دارم؟‬ ‫ان عارف گفت‪ :‬از خودم شرم کردم که غالم به اربابی با چند گوسفند توکل کرده و غم‬ ‫به دل راه نمی دهد و من خدایی دارم که مالک تمام دنیا است و نگران روزی خود هستم‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫فاصله بین من و خدا!‬ ‫مجنون هنگام راه رفتن کسی را به جز لیلی نمی دید‪.‬‬ ‫روزی شخصی در حال نماز خواندن در راهی بود و‬ ‫مجنون بدون این که متوجه شود از بین او و مهرش‬ ‫عبور کرد‪.‬‬ ‫مرد نمازش را قطع کرد و داد زد چرا بین من و خدایم‬ ‫فاصله انداختی؟‬ ‫مجنون به خود امد و گفت‪ :‬من عاشق لیلی هستم تو‬ ‫را ندیدم تو عاشق خدای لیلی هستی چگونه دیدی که‬ ‫من بین تو و خدایت فاصله انداختم؟‬ ‫عارفی را پرسیدند‪ :‬به این مقام چگونه رسیدی؟‬ ‫گفت‪ :‬ان را به هیچ یافتم‪.‬‬ ‫پرسیدند‪ :‬چگونه؟‬ ‫گفت‪ :‬به یقین دانستم که دنیا هیچ است؛ ترک ان کردم و به این مقام رسیدم‪.‬‬ ‫‪Rõßéì pÇÎ‬‬ ‫دوسـتی‬ ‫به بزرگی گفتند‪ :‬چرا با فالن دوستت که بر انجام‬ ‫گناهان اصرار می ورزد‪ ،‬قطع رابطه نمی کنی؟‬ ‫گفت‪ :‬ان دوست من‪ ،‬امروز به فضایل من محتاج‬ ‫است‪ .‬شرط دوستی اقتضا می کند که من به وسیله‬ ‫دوستی‪ ،‬دستش را بگیرم و به فضل خدا‪ ،‬او را از‬ ‫کارهای زشت باز دارم و از اتش دوزخ برهانم‪.‬‬ ‫زهــد‬ ‫دوره جدید‬ ‫از قول سقراط نقل شده است‪" :‬وقتی جوان بودم‬ ‫فکر می کردم همه چیز را می دانم؛ وقتی قدری بالغ‬ ‫شدم متوجه شدم که خیلی چیزها است که نمی دانم‪.‬‬ ‫وقتی قدری مسن تر شدم در عجب بودم‪ ،‬زیرا در زمان‬ ‫جوانی بیشتر می دانستم و اینک هر روز کمـتر و کـمتر‬ ‫می دانـم و عاقبت‪ ،‬قبل از مرگـم‪ ،‬می گـویم که هـیچ‬ ‫نمی دانـم‪".‬‬ ‫در یونان معبدی هست به نام دلفی ‪ Delphi‬و یک‬ ‫پیشگو در انجا بود که عادت داشت در حالت خلسه‬ ‫خیلی چیزها را پیشگویی کند‪ .‬روزی که سقراط‬ ‫اعالم کرد که "من هیچ نمی دانم" همان روز‪ ،‬همان‬ ‫ساعت‪ ،‬در دلفی‪ ،‬ان پیشگو اعالم کرده بود که سقراط‬ ‫خردمندترین مرد دنیا است‪.‬‬ ‫مردمی که برای شنیدن ان پیشگو از اتن امده بودند‬ ‫نزد سقراط دویدند تا به او خبر بدهند‪ ،‬زیرا این افتخار‬ ‫از سوی ان پیشگو هرگز نصیب کسی نشده بود‪:‬‬ ‫"خردمندترین مرد دنیا"‬ ‫وقتی سقراط ان خبر را شنید خندید و گفـت‪ "،‬قبال‬ ‫بودم‪ ،‬وقتی خیلی جوان بودم‪ ،‬وقتی خـیلی مغرور‬ ‫بودم‪ ،‬وقتی خیلی نفسانی بودم‪ .‬ولی اینک هیـچ چیز‬ ‫نمی دانم‪".‬‬ ‫ولی مردم گفتند‪" ،‬ان پیشگو هرگز خطا نمی کند‪".‬‬ ‫انان با سرعت به معبد دلفی برگشتند و گزارش دادند‪:‬‬ ‫"این بار تو اشتباه می کنی‪ ،‬زیرا خود سقراط این را‬ ‫انکار می کند و می گوید که هیچ چیز نمی داند‪".‬‬ ‫پیشگو خـندید و گفت‪ " :‬همین دلـیلی است که من او‬ ‫را خردمندترین مرد دنیا اعالم کنم‪ .‬فقط خردمندترین‬ ‫مرد است که شهامت و معصـومیت و تواضع این را‬ ‫دارد که اعالم کند که "من هیچ نمی دانم"‪.‬‬ ‫گزیده ای از کتاب روح عصـیانگر" سخـنان اوشـو‬ ‫در فوریه ‪1987‬‬ ‫لوکاس راهب به همراه شاگردش از دهی می گذشت‪ .‬پیرمردی از او پرسید‪ :‬ای قدیس‪،‬‬ ‫چگونه به خدا برسم؟ لوکاس پاسخ داد‪« :‬خوش بگذران و با شادی ات خدا را نیایش کن»‬ ‫و به راه خود ادامه دادند‪ .‬کمی بعد به مرد جوانی برخوردند‪ .‬مرد جوان پرسید‪ :‬چه کنم تا‬ ‫به خدا برسم؟ لوکاس گفت‪ :‬زیاد خوش گذرانی نکن‪ .‬وقتی جوان رفت‪ ،‬شاگرد از استاد‬ ‫پرسید‪ :‬باالخره معلوم نشد که باید خوش بگذرانیم یا نه؟! لوکاس پاسخ داد‪ :‬سیر و سلوک‬ ‫روحانی مثل گذشتن از یک پل بدون نرده است که روی یک دره کشیده شده باشد‪ .‬اگر‬ ‫کسی بیش از حد به سمت راست کشیده شده باشد می گویم به طرف چپ برود و اگر بیش‬ ‫از حد به طرف چپ گرایش داشته باشد‪ ،‬می گویم به سمت راست برود‪ .‬این باعث می شود‬ ‫از راه منحرف نشویم و در دره سقوط نکنیم‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫خاموشی‬ ‫بزرگی را از علت سکوتش پرسیدند؛ گفت‪ :‬از ان رو‬ ‫که هیچ گاه بر خاموشی خویش پشیمانی نخوردم و چه‬ ‫بسیار که از سخن گفتن پشیمان شدم‪.‬‬ ‫به خـدا رسـیدن‬ ‫‪7‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫حضرت سید امیر احمد(ع) ملقب به شاهچراغ و سید السادات االعاظم‪،‬‬ ‫فرزند بزرگوار امام موسی کاظم(ع) است‪ .‬پسران امام هفتم علیه السالم‬ ‫بنا به مشهور نوزده نفر هستند‪ .‬حضرت احمد بن موسی(ع) و محمد‬ ‫بن موسی(ع) از یک مادر که «ام احمد» خوانده می شد متولد گردیدند‪.‬‬ ‫ارامگاه ایشان اکنون در شهر شیراز‪ ،‬میعادگاه عاشقان است‪.‬‬ ‫شاید برای شما هم این سوال پیش بیاید که چرا به امامزاده احمد بن‬ ‫موسی(ع) شاهچراغ می گویند؟‬ ‫روایتی در این باره که در کتابی تاریخی نقل شده است را در اینجا‬ ‫نقل می کنیم‪ .‬تا زمان امیر عضدالدوله دیلمی کسی از مدفن حضرت‬ ‫احمد ابن موسی(ع) اطالعی نداشت و انچه روی قبر را پوشانده بود‬ ‫تل گلی بیش به نظر نمی رسید که در اطراف ان‪ ،‬خانه های متعددی‬ ‫ساخته و مسکن اهالی بود‪ .‬از جمله پیرزنی در پایین ان تل‪ ،‬خانه ای‬ ‫گلی داشت و در هر شب جمعه‪ ،‬ثلث اخر شب می دید چراغی در نهایت‬ ‫روشنایی در باالی تل می درخشد و تا طلوع صبح روشن است؛ چند‬ ‫شب جمعه مراقب بود‪ .‬روشنایی چراغ به همین کیفیت ادامه داشت‪ .‬با‬ ‫خود اندیشید شاید در این مکان‪ ،‬مقبره یکی از امامزادگان یا اولیاء اهلل‬ ‫باشد‪ .‬بهتر ان است که امیر عضدالدوله را بر این امر اگاه نمایم‪ .‬هنگام‬ ‫روز پیرزن به همین قصد به سرای امیر عضدالدوله دیلمی رفت و‬ ‫کیفیت انچه را دیده بود به عرض رسانید‪ .‬امیر و حاضرین از بیانش‬ ‫در تعجب شدند‪ .‬درباریان که این موضوع را باور نکرده بودند‪ ،‬هر‬ ‫کدام به سلیقه خود چیزی بیان کردند‪ .‬اما امیر که مردی روشن ضمیر‬ ‫بود و باطنی پاک و خالی از غرض داشت فرمود‪ :‬اولین شب جمعه‬ ‫شخصا به خانه پیرزن می روم تا از موضوع اگاه شوم‪.‬‬ ‫چون شب جمعه فرا رسید شاه به خانه پیرزن امد و دور از خدم و‬ ‫حشم انجا خوابید و پیرزن را فرمود هر وقت چراغ روشن گردید مرا‬ ‫بیدار کن‪ .‬چون ثلث اخر شب شد پیرزن بر حسب معمول روشنایی‬ ‫پرنوری قوی تر از دیگر شب های جمعه مشاهده کرد و از شدت شعفی‬ ‫که به وی دست داده بود بر بالین عضدالدوله امده و بی اختیار سه‬ ‫مرتبه فریاد زد‪« :‬شاه! چـراغ»‪.‬‬ ‫امیر بیدار شد و ناگهانی از خواب پرید و چشمش را متوجه سمتی نمود‬ ‫که پیرزن چراغ را به او نشان می داد و چون علنا و اشکارا چشمش‬ ‫نور چراغ را دید در شگفتی عجیب بماند و چون رو به سمت چراغ بر‬ ‫باالی تل برامد اثری از چراغ ندید و چون به پایین امد باز نور چراغ با‬ ‫روشنایی زیاد خودنمایی می کرد؛ خالصه اینکه امیر شخصی را جهت‬ ‫کاوش در ان منطقه مامور می کند و‪...‬‬ ‫مقبره فرزند ارشد موسی بن جعفر(ع)‪ ،‬حضرت شاهچراغ پیدا می گردد‬ ‫و به دستور امیر بر باالی ان جایگاهی ساخته می شود که تا امروز‬ ‫زیارتگاه عاشقان اهل بیت عصمت و طهارت است و از ان به بعد به‬ ‫شاهچراغ معروف گردید‪.‬‬ ‫نوزدهـم مـرداد روز بزرگـداشت‬ ‫حضرت احمـد بن موسی(ع) شاهـچراغ مبارک‬ ‫دوره جدید‬ ‫دور شدن هفـتاد نوع بال‬ ‫شماره بیستم‬ ‫راوى مى گوید‪،‬‬ ‫شــنیدم کــه امــام صــادق (علیه الســام)‬ ‫فرمودند‪:‬‬ ‫کســى کــه بگویــد «ال حــول وال قــوه اال بــاهلل‬ ‫العلــى العظیــم» خــداى عزوجــل بــه خاطــر‬ ‫ان هفتــاد نــوع بــا را از او دور مى گردانــد‬ ‫کــه کمتریــن انهــا خفــه شــدن اســت‪.‬‬ ‫ثواب االعمال‪ ،‬ص ‪349‬‬ ‫‪8‬‬ ‫اجـابت حـاجت‬ ‫هرکه ده مرتبه یا اهلل بگوید‬ ‫یا به اندازه ای بگوید که نفسش قطع‬ ‫شود (در یک نفس)‬ ‫حق تعالی می فرماید‪:‬‬ ‫لبیک ای بنده من حاجت خود را بخواه‬ ‫شیخ عباس قمی‬ ‫رسـیدن به حـوائج‬ ‫هرکــس بــرای رســیدن بــه حوائــج ‪ 129‬مرتبــه‬ ‫ـب ال ُم َ‬ ‫ضطـ َّر اذا َدعــا ُه َو‬ ‫ایــه مبارکــه «ا َّمــن ُیجیـ ُ‬ ‫َی ِ‬ ‫کشـ ُ‬ ‫الســوء» را بخوانــد در همــان هفتــه بــه‬ ‫ـف ُّ‬ ‫حاجــت می رســد‪.‬‬ ‫قسمت چـهارم‪ :‬عزت نفـس‬ ‫‪Rõßéì pÇÎ‬‬ ‫اشاره حضرت علی(ع) به معلق بودن زمین در فضا‬ ‫تا نزدیک به دو قرن اخیر بشر فکر می کرد که زمین در مرکز عالم‬ ‫قرار دارد و بسیاری از دانشمندان فکر می کردند که زمین مسطح‬ ‫است و کروی شکل نیست‪.‬‬ ‫هر دانشمندی که سعی می کرد نظریه زمین مرکزی و مسطح‬ ‫بودن زمین را رد کند مورد غضب کلیسا قرار می گرفت‪.‬‬ ‫در قرن اخیر با اختراع تلسکوپ و خارج شدن انسان از زمین‪،‬‬ ‫انسان ها به این موضوع پی بردند که زمین در فضا معلق است‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫معجزات علمی‬ ‫نهـج الـبالغه‬ ‫همچنین در بسیاری از تمدن های بدوی تصور می شد که زمین‬ ‫روی شاخ گاو یا روی یک ماهی قرار دارد یا در یونان باستان‬ ‫تصور می شد که زمین روی دست یا بازوی خدایان قرار دارد و‬ ‫وقتی این گاو یا ماهی یا خدا زمین را تکان می دهد زمین لرزه رخ‬ ‫می دهد‪.‬‬ ‫در ‪ 1400‬سال قبل حضرت علی(ع) در خطبه ‪ 186‬نهج البالغه به‬ ‫معلق بودن زمین در فضا بدون اینکه توسط نیرویی نگه داشته‬ ‫شود اشاره فرموده اند‪:‬‬ ‫امام على علیه السالم‪:‬‬ ‫[خداوند] زمین را ایجاد کرد و ان را نگه داشت‪ ،‬بى انکه وى را‬ ‫مشغول سازد‪ .‬و ان را بر جایى بدون قرار استوار کرد و بى هیچ‬ ‫پایه اى بر پایش داشت و بى هیچ ستونى برافراشتش و ان را از‬ ‫کجى و انحراف نگاه داشت و از افتادن و شکافتن ان جلوگیرى‬ ‫کرد‪.‬‬ ‫این حدیث با توجه به علم امروز ما بسیار بدوی و ساده است‬ ‫ولی در ‪ 1400‬سال قبل در شرایطی که نظریات خرافی حاکم بود و‬ ‫هیچ ابزار علمی وجود نداشت‪ ،‬دانستن این مساله تنها یک معجزه‬ ‫محسوب می شده است‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫از دیگر شاخص های تربیت اسالمی‪ ،‬اصل عزت نفس است‪ .‬عزت که در‬ ‫لغت از ان به «صالبت و حالت شکست ناپذیری که باعث مغلوب نگردیدن‬ ‫کسی می شود»(اصفهانی‪ ) 1376 ،‬یاد کرده اند‪ ،‬ناشی از اصل کرامت است‪.‬‬ ‫در واقع در سایه کرامت انسانی است که فرهنگ اسالمی‪ ،‬ادمی را شایسته ‬ ‫مکرم است‪ ،‬عزیز می شمارد‬ ‫عزت دانسته و او را که به حکم کرامت ذاتی‪ّ ،‬‬ ‫و برای عزت مند بودن او هم راهکارهایی را ارائه می کند و حتی خداوند در‬ ‫ذیل ایه ای از قران کریم‪ ،‬خود را متولّی و صاحب عزّ ت می داند؛ «سبحان‬ ‫رب العِزَ ه ع ّما َیص ُفون» (صا ّفات‪ ،‬ایه ی‪.)180‬‬ ‫ر ُّب َک ُّ‬ ‫چه خوب است که در این بخش به سیره پیامبر اسالم(ص) و ائمه ‬ ‫معصومین(ع) که در کتاب تربیت فرزند امده اشاره شود‪ ،‬تا الگویی برای‬ ‫رفتار احترام امیز و عزت مندانه ان بزرگواران با کودکان و نوجوانان باشد‪.‬‬ ‫بلند شدن پیش پای فرزندان و استقبال از انان هنگام ورود به مجلس‬ ‫پیامبر(ص) و اهل بیت(ع) همواره هنگام ورود افراد به مجلس‪ ،‬به احترام‬ ‫انان‪ ،‬از جای خود برخاسته و می ایستادند‪ .‬این احترام‪ ،‬فقط مختص‬ ‫بزرگ ساالن نبوده‪ ،‬حتی در خصوص کودکان و نوجوانان نیز این رفتار‬ ‫احترام امیز را قائل می شدند‪« .‬پیامبر(ص) نشسته بود‪ .‬حسن و حسین(ع)‬ ‫به طرف ان حضرت امدند‪ .‬پیامبر(ص) ان ها را دید‪ ،‬به احترام ان ها ایستاد‪.‬‬ ‫چون به کندی حرکت می کردند‪ ،‬پیامبر(ص) به استقبال ان ها رفت و ان ها‬ ‫را بر دوش خود سوار کرد و فرمود‪ :‬چه مرکب خوبی دارید و چه سواران‬ ‫خوبی هستید» (مجلسی‪ ،1404 ،‬ج‪ ،43‬ص‪.)285‬‬ ‫سالم کردن به کودکان‬ ‫امام رضا(ع) از قول پدران بزرگوار خویش و انان از قول پیامبر اسالم(ع)‬ ‫نقل فرمودند‪« :‬پنج چیز را تا هنگام مرگ ترک نخواهم کرد‪ ...‬و سالم کردن‬ ‫بر کودکان‪ ،‬تا این کار پس از من سنتی برای دیگران باشد»‬ ‫(طباطبایی‪.)43 ،1375 ،‬‬ ‫پذیرش دعوت کودکان و دعوت از انان برای میهمانی‬ ‫«روزی امام حسن(ع) از کنار کودکان که سرگرم بازی بودند می گذشت‪.‬‬ ‫کودکان در حالی که تکه نانی در دست داشتند و می خوردند به امام حسن(ع)‬ ‫تعارف کردند و او را به خوردن نان دعوت کردند‪ .‬امام(ع) دعوت ان ها را‬ ‫پذیرفت و با ان ها غذا خورد و سپس کودکان را به منزل خویش برد‪ ،‬به‬ ‫ان ها غذا و پوشاک داد و فرمود‪« :‬دعوت ان ها از دعوت من ارزش مند تر‬ ‫بود؛ زیرا ان ها هر ان چه داشتند به من دادند؛ ولی من بیش از ان چه به‬ ‫ان ها دادم‪ ،‬دارم»‬ ‫(ابن ابی الحدید‪ ،1404 ،‬ج‪ ،11‬ص ‪.)198‬‬ ‫جای دادن ان ها در صفوف جماعت‬ ‫«جابربن عبداهلل می گوید‪ ،‬از امام باقر(ع) دربار ه کودکانی که در نماز جماعت‬ ‫حاضر می شوند‪ ،‬پرسیدم‪ .‬امام(ع) فرمود‪ :‬ان ها را به صف اخر نفرستید‪،‬‬ ‫بلکه بین ان ها [به وسیله بزرگان] فاصله ایجاد کنید»‬ ‫(حرعاملی‪ ،‬ج ‪ ،3‬ص‪.)14‬‬ ‫عیادت از کودکان بیمار‬ ‫انس بن مالک می گوید‪« :‬نوجوانی یهودی که به پیامبر(ص) خدمت می کرد‪،‬‬ ‫مریض شد‪ .‬پیامبر(ص) در حالی که نوجوان در احتضار بود‪ ،‬به عیادت‬ ‫او رفت‪ ،‬بر بالین او نشست و فرمود‪ :‬اسالم بیاور‪ .‬نوجوان به پدرش که‬ ‫بر بالین او بود‪ ،‬نگاه کرد‪ .‬پدر گفت‪ :‬اباالقاسم(ص) را اطاعت کن‪ .‬او نیز‬ ‫اسالم اورد و جان سپرد‪ .‬پیامبر(ص) در حالی که از منزل او خارج می شد‪،‬‬ ‫فرمود‪ :‬خدا را شکر که او را به وسیله من از اتش نجات داد»‬ ‫(ابن حنبل‪ ،1499 ،‬ج‪ ،3‬ص‪.)227‬‬ ‫با احترام صدا کردن انان‬ ‫معصومان(ع)‪ ،‬همواره کودکان و فرزندان خویش را محترمانه صدا کرده‬ ‫انان را به نیکی مورد خطاب قرار می دادند‪« .‬در سیره ی معصومان(ع) موارد‬ ‫بسیاری مشاهده می شود که هنگام صحبت با فرزندان خویش از لفظ «یا‬ ‫ُبنَی»‪ ،‬فرزند عزیزم‪ ،‬استفاده می کردند؛ همان گونه که لقمان‪ ،‬فرزندش را با‬ ‫ان‪ ،‬مورد خطاب قرار می داد که موارد متعددی از ان در قران نیز امده‬ ‫است» (حسین زاده‪.)108 ،1388 ،‬‬ ‫شرکت در بازی کودکان‬ ‫شرکت کردن در بازی کودکان‪ ،‬حاکی از احترام گذاشتن و عزیز شمردن‬ ‫انان است؛ لذا در سیره پیامبر(ص) و اهل بیت(ع) موارد متعددی از‬ ‫بازی کردن ایشان با کودکان اعم از فرزندان خود و دیگر کودکان به‬ ‫چشم می خورد‪« .‬جابر بن عبداهلل انصاری در این خصوص می گوید‪ :‬نزد‬ ‫پیامبر(ص) رفتم در حالی که حسن و حسین(ع) را بر پشت خود سوار‬ ‫کرده بود‪ ،‬چهار دست وپا راه می رفت و می گفت‪ :‬شتر شما چه شتر خوبی‬ ‫است و شما چه سواران خوبی هستید»(مجلسی‪ ،1404 ،‬ج ‪ ،43‬ص ‪.)285‬‬ ‫شرکت دادن کودکان در جلس ه دعا برای امین گفتن‬ ‫«امام باقر(ع) هنگام دعا‪ ،‬کودکان را جمع می کرد و ان ها امین می گفتند؛‬ ‫مقرب می دانست و از این طریق به‬ ‫یعنی در واقع ان ها را در درگاه خدا ّ‬ ‫ان ها القا می کرد که شما در نزد خدا از احترام ویژه ای برخوردارید و‬ ‫اگر امین بگویید‪ ،‬دعا مستجاب می شود»(حسین زاده‪ .)110 ،1388 ،‬امام‬ ‫صادق(ع) در این باره می فرمایند‪« :‬پدرم‪ ،‬هرگاه غمگین می شد‪ ،‬زنان و‬ ‫کودکان را جمع می کرد و دعا می کرد و ان ها امین می گفتند»‬ ‫(کلینی‪ ،1367 ،‬ج ‪.)483 ،2‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫حجت االسالم و المسلمین‬ ‫دکتر علی کمساری‬ ‫شاخص های تربیت دینی‬ ‫‪9‬‬ 10 ‫شماره بیستم‬ ‫دوره جدید‬ www.zirobamonline.com ‫نشود فاش کسی‪ ،‬انچه میان من و توست‬ ‫تا اشارات نظر‪ ،‬نامه رسان من و توست‬ ‫هوشنگ ابتهاج‬ ‫گرچه می دانم نمی ایی ولی هر دم ز شوق‬ ‫سوی در می ایم و هر سو نگاهی می کنم‬ ‫هدایت طبرستانی‬ ‫چراغ چشم هایت را برایم پست کن دیگر‬ ‫نگاهم فرق شب با روز روشن را نمی فهمد‬ ‫نجمه زارع‬ ‫نه تنها من‪ ،‬نه تنها او‪ ،‬نه تنها شاعران‪ ،‬حتّی‬ ‫غزل را‪ ،‬بیت ها را‪ ،‬واژه ها را‪ ،‬عاشقت کردی‬ ‫مهدی عابدی‬ ‫خدا مرا به فراق تو مبتال نکند‬ ‫من و ندیدن روی تو؟ نه‪ ،‬خدا نکند‬ ‫محمود اکرامی‬ ‫الفبای دلت را دوست دارم‬ ‫همین حاال برایم نامه بنویس‬ ‫دکتر محمدرضا مهدیزاده‬ ‫دیگر چه بالیی است‪ ،‬غم انگیز تر از این‬ ‫من بار سفر بستم و یک شهر نفهمید!‬ ‫فرامرز عرب عامری‬ ‫شعرهایم را برایت دسته بندی می کنم‬ ‫دل غزل‪ ،‬لب مثنوی‪ ،‬ابرو قصیده‪ ،‬من هالک!‬ ‫مهدی اسدی‬ ‫تا بر تو نظر کردم رسوای جهان گشتم‬ ‫اری هـمه رسوایی اول ز نظر خیزد‬ ‫عطار نیشابورى‬ ‫‪rýãðA ëBýg àéÞ‬‬ ‫نم نم نیمه شب و نغمه عبدالباسط‬ ‫زندگی با تو‪ ،‬کنار تو به قران خوب است‬ ‫ناصر حامدی‬ ‫تو همانی که دلم لک زده لبخندش را‬ ‫کاظم بهمنی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫با حریفان گفته ای خواهی فراموشم کنی‬ ‫سر خوش از این گفته ام‪ ،‬چون یادی از من کرده ای‬ ‫یغمای جندقی‬ ‫تو ان شعری که من جایی‪ ،‬نمی خوانم که می ترسم‬ ‫به جانت چش ِم زخم اید‪ ،‬چو می گویند تحسینم‬ ‫محمدعلی بهمنی‬ ‫این حسرت دیرینه به دل مانده که ای کاش‬ ‫قسمت بشود ثانیه ای با تو نشستن‬ ‫محمد عابدینی‬ ‫دوره جدید‬ ‫نشد یک لحظه از یادت جدا دل‬ ‫زهی دل‪ ،‬افرین دل‪ ،‬مرحبا دل‬ ‫ابوالقاسم الهوتی‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪11‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪12‬‬ ‫پشه ها با پوست تنم دارت بازی می کنند‪.‬‬ ‫خیلی ها بزرگ می شوند اما به بزرگی نمی رسند‪.‬‬ ‫بیشتر اوقات‪ ،‬موهای سرم را با الالیی سشوار می خوابانم‪.‬‬ ‫برای باز شدن بختش کلیدساز اورد‪.‬‬ ‫بعضی افراد شکمو فقط کتاب اشپزی را می خوانند‪.‬‬ ‫دلم برای ادم های گرسنه کباب است‪.‬‬ ‫مخرب ترین اسلحه زمان‪ ،‬زبان است‪.‬‬ ‫ان ها که بلند فکر می کنند‪ ،‬هیچ وقت کوتاه نمی ایند‪.‬‬ ‫شاید حکیم نظامی پزشک ارتش بوده است‪.‬‬ ‫گل شیپوری نوازنده بزرگ ارکستر باغ است‪.‬‬ ‫در مسابقه ماست خوری همه روسفید شدند‪.‬‬ ‫در امواج نگاهش این کشتی دلم بود که غرق شد‪.‬‬ ‫چشمانش شور بود اما خودش بی نمک‪.‬‬ ‫فردای کشورهای عقب افتاده‪ ،‬دیروز کشورهای متمدن است‪.‬‬ ‫هشت به هفت گفت‪ :‬من روی پاهای خودم ایستاده ام‬ ‫اما تو خیلی سر به هوایی‪.‬‬ ‫اتشفشان درون گاهی با فریاد و گاهی با اشک فوران می زند‪.‬‬ ‫برای انکه از خاطرات دوران مجردی لذت ببرد‪ ،‬ازدواج کرد‪.‬‬ ‫امید بخشیدن بی هدف مثل اب دادن به گل های کاغذی است‪.‬‬ ‫سایه ها در هوای ابری خستگی درمی کنند‪.‬‬ ‫اگر خودتان را به ان راه زده اید‪ ،‬مواظب باشید گم نشوید‪.‬‬ ‫ان هایی که شما را ادم حساب نمی کنند‪ ،‬ریاضی بلد نیستند‪.‬‬ ‫وقتی به «گذشته» برمی گردم از «حال» می روم‪.‬‬ ‫ان قدر دوست داشتنی بود که ایستاده هم به دل می نشست‪.‬‬ ‫شاید فکاهی همان فکر کاهی باشد‪.‬‬ ‫گوجه فرنگی و گیتـار‬ ‫هوشنگ مرادی کرمانی‬ ‫‪oAk úèBHðk óBPuAk‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫داسـتانهای دیـدنی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫قسمت اول‬ ‫انــگار رفتــه بــود تــو دیــگ زودپــز‪ .‬بخــار از همه جایــش بیــرون مـی زد‪ .‬مــادرش‬ ‫نمی گذاشــت ســرفه یــا عطســه کنــد‪ ،‬ان هــم بــا صــدای بلنــد‪.‬‬ ‫گوجه فرنگی داشت می مرد‪.‬‬ ‫«دارم خفه می شم‪ .‬ا… ا… پیش… پیشته!»‬ ‫«ســرت رو بکــن زیــر لحــاف‪ .‬حوصلــه جیغ جیغ هــا و نق نق هــای ایــن یکــی‬ ‫خانــوم مدیــر و اون خانــوم معــاون رو نــدارم‪ .‬ایــن مـی ره اون مـی اد‪».‬‬ ‫ـی بخــور‬ ‫زیــور کاس ـ ه بخــور را گذاشــت تــو بغــل امیــر‪ .‬ســراند جلوتــر‪ .‬داغـ ِ‬ ‫خــورد بــه گــردن و ســر و ســین ه گوجــه‪ .‬لحــاف را کشــید رویــش‪ .‬گوشـه وکنار‬ ‫و پروبــال لحــاف را کــرد زیــر تشــک و پک وپهلــوی او‪ .‬می خواســت صــدای‬ ‫ِ‬ ‫بلنــد ســرفه ها و عطســه ها و همین جــور بخــور داغ اکالیپتــوس و اب شــلغم‬ ‫از جایــی بیــرون نزنــد‪ .‬هــی تنــد و تنــد بخورهــا را عــوض می کــرد و غلیــظ‬ ‫می کــرد‪ .‬می گذاشــت زیــر لحــاف‪ .‬تــازه بــه تــازه‪.‬‬ ‫پسر از زیر لحاف داد زد‪« :‬بسه‪ .‬دارم خفه می شم مادر‪ .‬نفسم بند اومد‪».‬‬ ‫«طاقت بیار‪ .‬زود خوب می شی‪».‬‬ ‫«یه خرده صدای ضبط رو بلند کن‪».‬‬ ‫«از این بیشتر؟ نه‪».‬‬ ‫«نمی شنوم‪ .‬زیر لحاف نمی شنوم‪».‬‬ ‫سی ســال پیــش گوجــه تــوی همــان اتــاق به دنیــا امــده بــود‪ .‬بچه هــا کلــی‬ ‫چیــز برایــش اوردنــد؛ لبــاس و اســباب بازی‪،‬‬ ‫همه جــور‪ .‬یواشــکی می رفتنــد تــوی اتــاق‪،‬‬ ‫کفش هایشــان را درمی اوردنــد‪ ،‬پاورچیــن‬ ‫پاورچیــن می رفتنــد جلــو‪ .‬انگشــت‬ ‫اشاره شــان را می گذاشــتند روی لب هــای‬ ‫او‪« .‬او… غــه… او… غــا» می کــرد و‬ ‫بی صــدا می خندیــد‪ .‬ســرخ و گــرد و تپــل‬ ‫بــود‪ .‬بغلــش می کردنــد می اوردنــد تــوی‬ ‫حیــاط‪ ،‬پشــت کالس هــا تــوی حیــات‬ ‫خلــوت‪ .‬دورش جمــع می شــدند‪ .‬صــدای‬ ‫زیــور می امــد‪ ،‬می دویــد ‪« :‬بچــه م رو بدیــن‪.‬‬ ‫اذیتــش نکنیــن‪ .‬لوســش نکنیــن‪ .‬خانــوم‬ ‫ناظــم از ایــن کارهــا خوشــش نم ـی اد‪ .‬فکــر‬ ‫می کنــه مــن بــه شــما می گــم کــه بچ ـه م رو‬ ‫نگه داریــن‪».‬‬ ‫گوجــه چهاردســت وپا دور اتــاق راه می رفــت‪ .‬دســت می گرفــت بــه دیــوار‪،‬‬ ‫پــا می شــد‪ ،‬تاتی تاتــی می کــرد‪ .‬دخترهــا می رفتنــد او را بــا التمــاس از‬ ‫زیورخانــم می گرفتنــد و پنهــان از مدیــر و معــاون و معلــم می اوردنــد‬ ‫ســرکالس‪ ،‬دورش جمــع می شــدند‪ .‬یکــی لپــش را می کشــید‪ ،‬یکــی رانــش را‬ ‫نیشــگون می گرفــت‪ ،‬دســته جمعی شــکمش را قلقلــک می دادنــد و هِ روهِ ــر‬ ‫می خندیدنــد‪ .‬گوجه فرنگــی خنــده شــیرینی داشــت‪ ،‬موقــع خنــده لپ هایــش‬ ‫بــاد می شــد و عقــب می رفــت و دندان هــای تازه درامــده اش بیــرون‬ ‫می افتــاد‪ .‬بچه هــا لواشــک و حلــوا ارده و پفــک و ترشــی و خیارشــور و هرچــه‬ ‫دست شــان می رســید‪ ،‬می کردنــد تــوی دهانــش‪ .‬ترشــی کــه تــوی دهانــش‬ ‫می رفــت لب ولوچــه اش را می کشــید تــوی هــم‪ .‬پــوزه اش جمــع می شــد‪.‬‬ ‫ســرش را تــکان م ـی داد‪ .‬لپ هــای نــرم و شــلش را می لرزانــد‪ .‬قیاف ـه اش بامــزه‬ ‫می شــد‪ .‬بچه هــا می خندیدنــد‪ .‬هرکــس هرچــه در جیــب و کیفــش داشــت‬ ‫می خواســت بکنــد تــوی حلــق او‪ .‬شــلوغ پلوغی راه می انداختنــد کــه بیــا و‬ ‫تماشــا کــن‪.‬‬ ‫«پســته‪ ،‬نــه‪ .‬می پــره تــو گلــوش‪ .‬کار دســتمون م ـی دی‪ ،‬یلــدا‪ .‬پســته رو بجــو‪،‬‬ ‫بعــد بکــن تــو دهنــش‪».‬‬ ‫«اَه… بی مزه‪ .‬حالم به هم خورد‪».‬‬ ‫«مرجــان‪ ،‬ادامــس بهــش نــده‪ .‬نمی تونــه بجوئــه‪ .‬قــورت م ـی ده‪ .‬م ـی ره پاییــن‪،‬‬ ‫روده هــاش می چســبه به هــم‪».‬‬ ‫«زهــرا‪ ،‬نــگاه کــن‪ ،‬تــوی شــیرینی هات مورچــه نباشــه‪ .‬می خــوره‪ ،‬بی تربیــت‬ ‫می شــه‪ .‬اخــه ســابقه مورچــه داری‪».‬‬ ‫زیــور پســرش را پیــدا نمی کــرد‪ .‬هرجــا را می گشــت نمی دیــدش‪ .‬زنــگ‬ ‫تفریــح دخترهــا گوشــه کالس دوم کــه تــه راهــرو بــود و تــوی چشــم نبــود‪ ،‬دور‬ ‫گوجــه جمــع می شــدند‪ .‬رجبعلــی صدایشــان را می شــنید و می رفــت پیــش‬ ‫خانــم ناظــم‪« :‬دارن بچه مــون رو می کشــن‪ ،‬بــه دادش برســین!»‬ ‫«خجالت بکشید‪ .‬مگه شما درس ندارید‪ .‬منیژه بچه رو ببر بده مادرش‪».‬‬ ‫زیــور می امــد‪ ،‬هراســان‪ .‬خانــم ناظــم می توپیــد بــه اش‪« :‬زیورخانــوم چندبــار‬ ‫بگــم بچــه رو دســت این هــا نــده‪ .‬اگــر مســاله ای پیــش امــد مســوولش خودتــون‬ ‫هســتین‪ .‬این جــا ناســامتی مدرســه اســت‪ .‬کودکســتان کــه نیســت‪».‬‬ ‫گوجه فرنگــی خــوب می دویــد‪ .‬خــوب می چرخیــد‪ ،‬چــرخ م ـی زد‪ ،‬مثــل گــود‬ ‫زورخانــه بچه هــا َدم می گرفتنــد‪ ،‬دســت می زدنــد‪« :‬گوجه فرنگــی… خــروس‬ ‫جنگی … »‬ ‫گــــوجه دنبــــال شان می دویـــــد‪ ،‬دختــــرها‬ ‫جیــغ می کشــــیدند و فــرار می کردنــد‪.‬‬ ‫اگــر گوجــه به شــان می رســید‪ ،‬گازشــان‬ ‫می گرفــت‪ .‬دندان هــای تیــز و برنــده ای‬ ‫داشــت‪ .‬بچه هــا دوره اش می کردنــد‪ ،‬کــف‬ ‫می زدنــد و او می چرخیــد‪ ،‬عالــی! انــواع و‬ ‫اقســام‪ ،‬معرکــه‪ .‬مــدام از اتــاق زیــور صــدای‬ ‫موســیقی می امــد‪ .‬شــاد و قدیمــی و جدیــد‪.‬‬ ‫بــزن و بکــوب‪ ،‬بچه هــا جمــع می شــدند‬ ‫پشــت دیــوار اتــاق‪ .‬ناظم هــا و خانــم مدیرهــا‬ ‫بارهــا زیــور و رجبعلــی را نصیحــت کردنــد‬ ‫کــه «کار درســتی نیســت‪».‬‬ ‫رجبعلــی و زیــور پسرشــان را بــا شــلوار‬ ‫بردنــد درمانــگاه ســرکوچه و بــا لنــگ اوردنــد‪.‬‬ ‫بچه هــا خندیدنــد و َدم گــوش هــم پچ پــچ کردنــد‪ .‬پول شــان را گذاشــتند‬ ‫روی هــم‪ ،‬بــرای گوجــه قطــاری خریدنــد کــه بــا باتــری می رفــت‪ ،‬روی ریــل‬ ‫می خزیــد‪ ،‬می دویــد‪ ،‬ســوت مــی زد و چراغ هایــش روشــن می شــد‪.‬‬ ‫خانــم اســماعیلی به جــای خانــم مســلمی امــده بــود‪ .‬گوجــه بــدون تــرس‬ ‫همین جــور می چرخیــد‪ ،‬چــرخ مــی زد‪ ،‬تــاب می خــورد‪ ،‬کبــاده می گرفــت‪ .‬در‬ ‫هــوا شــنا می کــرد بی تخت ـ ه شــنا‪ ،‬بچگانــه و پهلوانانــه‪ ،‬در گوش ـه حیــاط خنــده‬ ‫و شــادی بچه هــا جــور بــود‪ .‬عمویــش می بــردش زورخانــه ای کــه ســردرش‬ ‫نوشــته بــود‪« :‬بیــا قــوی شــو اگــر راحــت جهــا ن طلبــی» نمی دیــد‪ ،‬نمی فهمیــد‪.‬‬ ‫می نشســت کنــار گــود‪.‬‬ ‫ادامه دارد‪...‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪13‬‬ ‫به کتابخانه زیروبم خوش امدید‪.‬‬ ‫پریساسادات خضرایی‬ ‫یکی بود‪ ،‬یکی نبود‪...‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫ایــن بــار هــم در دومیــن مــاه از فصــل دل انگیــز تابســتان‪ ،‬بــه ســراغ کتاب هــا رفته ایــم تــا‬ ‫فصلــی زیبــا و باکیفیــت بــرای شــما بــه ارمغــان اوریــم‪ .‬جــز هندوانــه و بــوی پوشــال کــه هــر‬ ‫دو جزیــی از تابســتان هســتند‪ ،‬کتــاب هــم رفیــق روزهــای کشــدار تابســتان اســت‪ .‬ایــن روزهــا‬ ‫بیشــتر حواســمان بــه کتابخانه هــا باشــد‪ .‬خواهشــمندیم‪ ،‬هنــگام خوانــدن ایــن صفحــات‪،‬‬ ‫تلفن همراهتــان را در دورتریــن نقطــه از خــود قــرار دهیــد‪.‬‬ ‫کتـاب کـودک‬ ‫عنوان‪ :‬ادم کوچک و خواب های بزرگ‬ ‫نوشته‪ :‬محمدهادی محمدی‬ ‫تصویرگر‪ :‬پرستو حقی‬ ‫کودکان ارزو دارند که هرچه زودتر بزرگ و بزرگ تر شوند تا همان کارهایی را بکنند که بزرگ ترهای ان ها‬ ‫می کنند‪ .‬روایت ادم کوچک و خواب های بزرگ به یکی از کلیدی ترین نگرش های کودکان خردسال درباره‬ ‫زود بزرگ شدن می پردازد‪ .‬این روایت می کوشد در بستر ادبیاتی سنجیده‪ ،‬نخست موضوع نیاز به بزرگ شدن و‬ ‫بزرگ دیده شدن را در کودکان بشکافد و در فرجام با کنش هایی که بهمن کوچولو‪ ،‬شخصیت اصلی داستان انجام‬ ‫می دهد این احساس را به او ببخشد که اندازه خود بودن بسیار بهتر و کارسازتر است‪ .‬نویسنده کتاب که با زبان و‬ ‫بیانی ساده‪ ،‬گیرا و دلنشین قص ه ارزوهای این کودک را بازگو می کند‪ ،‬سرانجام به این پیام می رسد که انداز ه خود‬ ‫بودن چه خوب است! خواندن این کتاب برای کودکان پیش دبستانی و سال های نخست دبستان پیشنهاد می شود‪.‬‬ ‫عنوان‪ :‬چهل سالگی‬ ‫نوشته‪ :‬ناهید طباطبایی‬ ‫کتـاب های خـوانـدنی‬ ‫"چهــل ســالگی" روایــت زنــده شــدن خاطراتــی خوشــایند اســت کــه در مواجهــه بــا واقعیــت حــال‪ ،‬کابوس هایــی رونــده می شــود‪.‬‬ ‫داســتان دلدادگــی دیــروز زن قهرمــان داســتان بــا ســرخوردگی های اجتماعــی امــروزش گــره می خــورد‪ .‬نــگاه «ناهیــد طباطبایــی»‬ ‫بــه ماجــرا نگاهــی دقیــق و عمیــق اســت‪ .‬او توانســته دل نگرانی هــا‪ ،‬ســرخوردگی ها و روال طبیعــی زندگــی زنــی امــروزی و نســبتا‬ ‫خوشــبخت را بــه تصویــر بکشــد‪ .‬از روی ایــن کتــاب‪ ،‬فیلــم موفقــی نیــز بــه همیــن نــام‪ ،‬بــه کارگردانــی «علی رضــا رئیســیان» ســاخته‬ ‫شــده اســت‪ .‬خوانــدن ایــن کتــاب بــه عالقه منــدان رمــان و داســتان‪ ،‬و به طــور ویــژه بــه بانــوان پیشــنهاد می شــود‪.‬‬ ‫عنوان‪ :‬چقدر خوبیم ما‬ ‫نوشته‪ :‬ابراهیم رها‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪14‬‬ ‫این کتاب در برگیرنده نقدهای طنزی است که نویسنده به رفتارهای ایرانی ها به طور عمومی دارد؛ رفتارهایی که به زعم نویسنده شاهد‬ ‫مثال هایش در اطراف ما به وفور دیده می شود‪.‬‬ ‫در بخشی از این کتاب امده است‪" :‬ما مردم عین دسته گلیم‪ .‬الاقـل بخش اول این عبارت دو قسمتی را مطمئنم‪ .‬رفتار ما‪ ،‬واکنش های ما‪،‬‬ ‫اطوار ما‪ ،‬برخوردهای ما… یکی از یکی بهتر‪ .‬ما مردمانی زیبا جادار مطمئن هستیم که اعتماد به نفسمان یک جاهایی از اسمان را انشقاق‬ ‫داده است‪ .‬حاال من در این کتاب سعی کرده ام به زبانی که به هیچ جای هیچ کسمان بر نخورد‪ ،‬رفتارهای اجتماعی و فراگیرمان را که تبعاتش‬ ‫صاف می رود توی چشم خودمان مرور کنم‪ .‬اگر از دسته گل بودن خود‪ ،‬اطرافیان‪ ،‬فامیل‪ ،‬دوست‪ ،‬راننده خطی دور میدان یا سوپر مارکت‬ ‫محله تان به تنگ امدید یا به هر چیز دیگر امدید‪ ،‬این کتاب را بخوانید‪"...‬‬ ‫نوشــته بــودم کــه خنــده از هــر چیــز‬ ‫دیگــری واگیردارتــر اســت‪ .‬غــم و‬ ‫انــدوه هــم می توانــد واگیــر داشــته‬ ‫باشــد‪ ،‬امــا تــرس چیــز دیگــری اســت‪.‬‬ ‫تــرس نمی توانــد بــه راحتــیِ شــادی‬ ‫و غــم ســرایت کنــد و ایــن بســیار‬ ‫خــوب اســت‪ .‬مــا بــا ترس هایمــان‬ ‫کمابیــش تنهاییــم‪.‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬دختر پرتقالی‬ ‫نویسنده‪ :‬یوستاین گاردر‬ ‫چند سطر از چند کتاب‬ ‫نمی دانم این "چیزی شدن" را چه کسی توی‬ ‫دهان ما انداخت؟! از کِی فکر کردیم باید کسی‬ ‫شویم یا کاری کنیم‪ .‬این همه ادم در دنیا‬ ‫دارند نباتی زندگی می کنند‪ .‬بیدار می شوند‬ ‫و می خورند و می دوند و می خوابند‪ .‬همین!‬ ‫مگر به کجای دنیا برخورده؟‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬پاییز فصل اخر سال است‬ ‫نویسنده‪ :‬نسیم مرعشی‬ ‫ممکــن اســت اشــتباه کنــم‪ ،‬ولــی بــه‬ ‫نظــر مــن هــر کســی را می شــود‬ ‫از خنــده اش شــناخت و اگــر ادمــی‬ ‫ناشــناس در اولیــن برخــورد بــه طــرز‬ ‫دلپذیــری لبخنــد بزنــد‪ ،‬بــه طــور حتــم‬ ‫نهــاد پاکــی دارد‪.‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬خاطرات خانه مردگان‬ ‫نویسنده‪ :‬فئودور داستایفسکی‬ ‫دنیای عجیب نویسنده ها‬ ‫این قسمت‪ :‬بالزاک و باباگوریو‬ ‫ماجراهای دوست غول من‬ ‫‪þGkA úñýXñâ‬‬ ‫اورد و گفــت‪ :‬شــنیدم کــه فــان دشــمن تــرا‬ ‫خــدای عزوجــل برداشــت!‬ ‫گفت‪ :‬هیچ شنیدی که مرا بگذاشت؟!‬ ‫اگر بِ ُمرد عدو جای شادمانی نیست‬ ‫که زندگی ما نیز جاودانی نیست‬ ‫یک کتــابفروشی در «سنگاپور» ایده جالبی را مطـــرح کرده است‪ .‬این‬ ‫کتابفروشی تعدادی از کتاب های خود را در یک دستگاه گذاشت و انها‬ ‫را در مکان های عمومی قرار داد تا افرادی که وقت رفتن به کتابفروشی‬ ‫ندارند از این طریق به کتابخوانی روی بیاورند‪ .‬یکی از ماشین ها در موزه‬ ‫ملی سنگاپور و دیگری در مرکز اطالعات این کشور قرار گرفته است‪ .‬قرار‬ ‫است سومین ماشین کتاب نیز در مرکز ملی هنر این کشور قرار داده شود‪.‬‬ ‫هر ماشین ظرفیت ‪ 150‬کـتاب را دارد و هر کدام از انها ‪ 20‬تا ‪ 22‬موضوع‬ ‫مختلف را پوشش می دهد‪ .‬رئیس این کتابفروشی در این باره می گوید‪:‬‬ ‫«این ایده از انجا ناشی شد که ما احساس کردیم با چنین عملی کتاب ها در‬ ‫دسترس همه مردم قرار خواهد گرفت و برای خریدن کتاب برای خود و‬ ‫خانواده خود نیازی به پیمودن راهی طوالنی ندارند‪.‬‬ ‫کشــور ســنگاپور به اندازه کافی کتابفروشی ندارد به همین دلیل ما پیش‬ ‫از این بعضی اثار خود را در میان مردم و در خیابان و فروشگاه های مختلف‬ ‫عرضه و توزیع کرده ایم تا به فرهنگ کتاب خوانی در کشور کمک رسانده‬ ‫باشیم‪ .‬این بار تصمیم گرفتیم که ماشین کتاب را به مکان های پربازدید‬ ‫بیاوریم‪ .‬بسیاری از افراد با پرداختن پول به چنین ماشین هایی از ان نوشیدنی‬ ‫یا خوراکی دریافت می کردند و حال می توانند با پرداختن پول به این‬ ‫ماشین ها به راحتی کتاب بخرند»‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫کتاب «این کتاب خواندنی نیست » نوشته زو بینگ‪ ،‬رییس دانشکده هنرهای‬ ‫زیبای پکن‪ ،‬منتشر شد‪ .‬این کتاب‪ ،‬در واقع کتابی بی لغت است که خوانده‬ ‫نمی شود بلکه با زبان بی زبانی دیده و روایت می شود‪ .‬تصاویر پیکتوگرام‬ ‫ساعت به ساعت یک روز اقای «مشکی» را روایت می کند‪.‬‬ ‫زو بینگ یکی از بزرگ ترین گرافیست های معاصر چین است‪.‬‬ ‫این کتاب به همراه بقیه اثارش در موز ه ها و گالری های معروف جهان از‬ ‫قبیل موزه متروپولیتن نیویورک‪ ،‬موزه بریتانیای لندن و موزه لوور پاریس‬ ‫بارها به نمایش گذاشته شده است‪ .‬وی در سال ‪ 1999‬جایزه ‪Genius‬‬ ‫‪( Award‬جایزه نوابغ) و سال ‪ 2006‬جایزه سالیانه ‪SGC International‬‬ ‫را دریافت کرد‪.‬‬ ‫مهم ترین توصیه برای خواندن «این کتاب خواندنی نیست» ‪ ،‬این است که‬ ‫حتما باید از صفحه اول شروع کنید‪ ،‬چراکه ذهن ما معموال لغت را می بیند‬ ‫و تصویر را می سازد‪ ،‬یعنی اول لغت را می خوانیم بعد تصورش می کنیم‪ ،‬اما‬ ‫در این کتاب ابتدا تصویر را می بینیم‪ ،‬سپس لغت را می سازیم و به همین‬ ‫دلیل است که کمی طول می کشد تا ذهن بتواند این عمل را برعکس انجام‬ ‫دهد‪ .‬جالب است که بدانید خواندن این کتاب در ابتدا شاید کار مشکلی‬ ‫باشد اما بعد از مدتی خواندن کتاب ساد ه تر خواهد شد و به راحتی کتاب را‬ ‫ورق زده و انرا می خوانید‪.‬‬ ‫مطالعه این کتاب برای کسانی که موسیقی کار می کنند‪ ،‬به دلیل سر و کار‬ ‫داشتن با ُنت و طراحان و گرافیست ها سریع تر رخ می دهد‪.‬‬ ‫ماشین کتاب فروش‬ ‫دوره جدید‬ ‫این کتاب خواندنی نیست!‬ ‫اخبـارکـتاب‬ ‫‪úðB_hGB___PÞ‬‬ ‫کســی مــژده پیــش انوشــیروان عــادل‬ ‫ظهر تابستان باشد‪ ،‬کولر روشن باشد‪ ،‬سرعت اینترنت باال باشد دیگر ادم‬ ‫چه از خدا می خواهد؟! اوضاع بر وفق مراد بود که یک دفعه وسط دعواهای‬ ‫مجازی و الیک ها و کامنت های طوالنی‪ ،‬صدای تلویزیون همه چیز را خراب‬ ‫کرد‪.‬‬ ‫هر سال از اخبار می شنویم که سرانه مطالعه در کشور پایین است‪.‬‬ ‫خب پایین باشد! اصال این اخطارها به چه درد ما می خورد؟! همین که بچه ها‬ ‫درس بخوانند و کتاب های فسفری و گلبهی فالن انتشارات را بخوانند برای‬ ‫ما کافیست! دکتر و مهندس شدن که ربطی به کتاب های غیردرسی ندارد!‬ ‫این کتاب ها چه دردی از ما دوا می کند؟!‬ ‫انگار با این حرف ها خودم را گول می زدم‪ .‬اصال همه ما یک جور مقاومت‬ ‫عجیبی در برابر مطالعه خصوصا از نوع غیر درسی اش از خود نشان می دهیم‬ ‫که دانشمندان هنوز علتش را کشف نکرده اند! نکند این حرف ها کار غول‬ ‫درونمان باشد؟!‬ ‫در همین فکرها بودم که چشمم به «صد سال تنهایی» مارکز افتاد و حاال‬ ‫انگار دوست دارم صد سال تنها باشم‪ ،‬بدون اینترنت و ادم های مجازی!‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫بالزاک در یکی از شاهکارهایش یعنی «بابا گوریو» شخصیتی را خلق می کند که به گونه ای نماینده قشر مرفه‬ ‫فرانسه در ان دوران است‪.‬‬ ‫این مرد که تمام زندگی اش را متعلق به دو دخترش می داند و عاشقانه ان ها را دوست دارد تصمیم می گیرد که‬ ‫تا ریال اخر را به دو دخترش تقدیم کند اما فرزندان قدرنشناس او حتی در زمان مرگ هم به سراغش نمی ایند‪.‬‬ ‫نکته خواندنی در این میان درگیری های کالمی و شبانه بالزاک با دو شخصیت دختر داستان است؛ می گویند‬ ‫بالزاک گاهی با صدای بلند ان دو دختر را به اسم صدا می زد و حتی التماس می کرد که در لحظات اخر سری به‬ ‫پدر پیرشان بزنند‪ ،‬بخشی دیگر ازاین ماجرای خواندنی زمانی است که باباگوریو می میرد و بالزاک چند روز‬ ‫برایش گریه می کند‪.‬‬ ‫‪15‬‬ ‫اعتـرافات کفشی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫مریم سلیمان پور‬ ‫در متــرو نشســته بــودم روی یــک صندلــی کــه فقــط نصفــش زیــرم‬ ‫بــود و بقیــه ام از انطــرف صندلــی‪ ،‬از بیــن دو نفــر دیگــر زده بــود‬ ‫بیــرون! فقــط بــرای اینکــه یــک دختــر جــوان خیلــی شــیک و‬ ‫محترمانــه بــه زور خــودش را چپانــد بیــن ان چنــد نفــری کــه روی‬ ‫صندلی هــای متــرو تمیــز چیــده شــده بودنــد‪.‬‬ ‫شــده بودیــم مثــل لگوهایــی کــه یکی شــان اشــتباهی چیــده شــده‬ ‫باشــد و از تــوی ردیــف چیدمــان بیــرون زده باشــد‪ .‬خواســتم از‬ ‫جایــم بلنــد بشــوم تــا حداقــل بقیــه راه را ایســتاده منتظــر رســیدن‬ ‫باشــم امــا کفشــهایم انقــدر پایــم را اذیــت می کــرد کــه ترجیــح دادم‬ ‫همانطــور نصفــه و نیمــه بنشــینم تــا بــه ایســتگاه موردنظــر برســم‪.‬‬ ‫بعــد همانطــور نصــف در هــوا نشســتم و بــه اخــاق اجتماعــی‬ ‫مردمــی فکــر کــردم کــه مشــتی از خروارشــان در ایــن متــرو بودنــد‪.‬‬ ‫فکــر کــردم کــه مثــا اگــر کمــی فهمیده تــر بودیــم‪ ،‬هرگــز ســعی‬ ‫نمــی کردیــم جــای کســی را تنــگ کنیــم! درســت مثــل همیــن‬ ‫کفش هایــی کــه انــگار فقــط ســاخته شــده اند بــرای تنــگ بــودن‬ ‫و تــاول زدن پــا‪ .‬بعــد مثــل یــک فیلســوف قــرن بیســتم کــه کشــف‬ ‫بزرگــی کــرده باشــد بــه خــودم بــا غــرور بالیــدم و بــاز بــه همــان‬ ‫خــودم گفتــم‪« :‬ادمهــا مثــل کفــش هســتند»‪ .‬همین طــور داشــتم از‬ ‫ایــن کشــف فیلســوفانه کفشــی بــاد می کــردم کــه ِ‬ ‫زن قطــار گفــت‪:‬‬ ‫ایســتگاه بعــد میردامــاد‪ ...‬همانطــور کــه از بیــن لگوهــای انســانی‬ ‫بیــرون می پریــدم تــا کمــی نفــس بکشــم بــه ایــن فکــر کــردم کــه‬ ‫بیچــاره ِ‬ ‫زن قطــار کار ســختی دارد‪ .‬باالخــره از صبــح تــا شــب پشــت‬ ‫بلندگــو نشســتن و اعــام ایســتگاه کــردن کار هــر کســی نیســت‪.‬‬ ‫کفــش اهنیــن می خواهــد و مــرد کهــن!‬ ‫یک عاشــقانـه مختـصــر!‬ ‫دلم با یار نو دارد سر و کار‬ ‫نو امد‪ ،‬کهنه می گردد دل ازار‬ ‫اال ای همسر خوب و وفادار!‬ ‫تو لطفا بچه هایم رانگه دار!!‬ ‫‪r_________ñ__Æ‬‬ ‫تو بردی روز اول عقل و هوشم‬ ‫ولی حاال شدی باری به دوشم‬ ‫فضای خانه ام سرد است‪ ،‬باید‬ ‫دو تا شلوار روی هم بپوشم!!‬ ‫دل من ورشکست عاشقی بود‬ ‫تو چکهای دلم را پاس کردی!‬ ‫کشم اهی که دامانت بگیرد‬ ‫رها کردی دلم را تا بمیرد‬ ‫پس از تو دل نمی بندم به یاری‬ ‫مگر ژینوس تحویلم بگیرد!‬ ‫به شوهر می پرد با طعنه هربار‬ ‫«منو ول کن‪ ،‬مامانت رو نگه دار!»‬ ‫نمی داند وفا با والدین است‪...‬‬ ‫‪...‬نشان شوهر خوب و وفادار!‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪16‬‬ ‫یکی می گیرد از یارش هیوندا‬ ‫یکی هم گوشیی خوش دست و زیبا‬ ‫مکن بیخود گالیه نازنینم‬ ‫تو هم از من گرفتی انفوالنزا‬ ‫یکی ژیال یکی مژگان پسندد‬ ‫یکی کوکب یکی مرجان پسندد‬ ‫من از بس سر بزیر و سر براهم‬ ‫پسندم هر که را مامان پسندد‬ ‫عمو مصطفی‬ ‫فضا را غرق عطر یاس کردی‬ ‫دلم را مملو از احساس کردی‬ ‫بالیـای مجـازی!‬ ‫دلم اشوب کردی‪ ،‬خوب کردی‬ ‫مخم معیوب کردی‪ ،‬خوب کردی‬ ‫پر از مار بوا بود استینم‬ ‫به انجا چوب کردی‪ ،‬خوب کردی!‬ ‫مهدی دانش‬ ‫عضــو دالراى مـجازى‬ ‫یارى یک‬ ‫با‬ ‫ِ‬ ‫ِ‬ ‫من ادد شدم امسال به اعضاى مجازى‬ ‫هم پیج و اکانتم عمال ساختــگى بود‬ ‫عکس من از فیک ترین هاى مجازى‬ ‫هم‬ ‫ِ‬ ‫دم "نت کافه" نشستیم‬ ‫بعد از گپ و گفتى‪ِ ،‬‬ ‫خوردیم دو تا برگر و کوکاى مجــازى‬ ‫زیــراب مرا زد‬ ‫ادمــین گروپ امد و‬ ‫ِ‬ ‫رفتم به کتــک کارى و دعواى مـجازى‬ ‫یک چند که در کار "کپى پیست"‬ ‫به سر شد‬ ‫تا خسته از این نوع تقالى مجــازى‬ ‫مهتاب شبى گیفت کپى کردم و رفتم‬ ‫وى ان خوش قد و باالى مجازى‬ ‫در پى ِ‬ ‫مامورِ فتــا امد و کَ ت بســته مـرا برد‬ ‫با جرم وِ لنــگارى و بلـواى مجــازى‬ ‫در حبس سه شب را به فالکت گذراندم‬ ‫پهلوى سه تا ِش ْبهِ هیــوالى مجـازى!‬ ‫«پیرانه سرم عشق جوانى به سر افتاد»‬ ‫از بس که بالیــند بالیاى مجــازى!‬ ‫اوقات خوش ان بود که با دانلودِ یک‬ ‫پارک‬ ‫رفتیم به گلگشت و تماشاى مجـازى‬ ‫هم یار حــقیقیم مرا لِفت بفرمـود‬ ‫هم یار بال ُبرده و رعناى مجـازى‬ ‫هـیهات که ّفعال ترین عضو تلگرام‬ ‫حـاال شده این ادم تنهاى مجـازى‬ ‫با پیج و اکانتى که معلق شده ح ّتى‬ ‫از وایبر و از دورترین جاى مجازى‬ ‫مصطفی مشایخی‬ ‫با شــاعر‬ ‫به دوستـی و انسی که با وی داشـته اظهار داشت‪« :‬فراق او برای من غیرقابل‬ ‫تحمل است‪».‬‬ ‫بسیاری از اهالی فرهنگ و سیاست از جمله افـشین عال‪ ،‬ساعد باقری‪،‬‬ ‫سـهیل محــمودی‪ ،‬رضا رفیعی‪ ،‬فاطمـه راکعی‪ ،‬حسام الدین سراج‪،‬‬ ‫عثمان محمدپرست(خوافی) استاد دوتارنوازی خراسان‪ ،‬عبدالجبار کاکایی‪،‬‬ ‫عبدالحسین مختاباد‪ ،‬محمود عزیزی‪ ،‬ناصر فیض‪ ،‬احمد مسجد جامعی‪ ،‬صالحی‬ ‫و سیدمحمود دعــایی(دعایی بر وی نــماز خواند) در مراسم درگذشت وی‬ ‫شرکت کردند‪.‬‬ ‫سروده ای منتشر نشده از مهدیه الهی قمشه ای‬ ‫کربال کعبه دل هاست بیا تا برویم‬ ‫سرفرازی همه انجاست بیا تا برویم‬ ‫کربال وادی عشق است و اگر جان طلبد‬ ‫خون بهای تو مهیاست بیا تا برویم‬ ‫می برد جلوه معشوق تو را تا درِ دوست‬ ‫اتش طور هویداست بیا تا برویم‬ ‫گر کشد تیغ که زارت بکشم شکوه مکن‬ ‫مدعی شاهد زیباست بیا تا برویم‬ ‫تا که این واقعه را عشق به تصویر کشید‬ ‫عالمی غرق تماشاست بیا تا برویم‬ ‫ما هم امروز به خونخواهی یاران حسین‬ ‫حامی از زینب کبراست بیا تا برویم‬ ‫شماره بیستم‬ ‫مهدیه الهی قمشه ای (زاده ‪ ۱۳۱۶‬خورشیدی‪-‬درگذشت ‪ ۱۹‬تیر ‪ ،)۱۳۹۵‬شاعر‪،‬‬ ‫مولوی شناس و پژوهشگر ادبیات عرفانی بود‪.‬‬ ‫وی به تحقیق در مثنوی مولوی و تحلیل و تفسیر ادبیات عرفانی و تطبیق انها با‬ ‫موضوعات قرانی می پرداخت و ابیات بسیار زیادی از مثنوی را از حفظ بود‪ ،‬و‬ ‫خود هم طبع شعری و ذوق ادبی داشته و «اتش» تخلص می کرد‪.‬‬ ‫وی از سن کودکی در خدمت پدر خود مهدی الهی قمشه ای‪ ،‬به شعر و ادب‬ ‫عالقه مند شده و شعر می خوانده و با مثنوی االطفال اشنا شده است‪ .‬از اساتید‬ ‫وی عالوه بر پدر از‪« :‬جالل همایی»‪« ،‬شهابی»‪« ،‬صدرالدین محالتی»‪« ،‬دکتر‬ ‫شفق» و «محمدتقی جعفری» می توان نام برد‪.‬‬ ‫حسین الهی قمشه ای‪ ،‬نظام الدین الهی قمشه ای و مرتضی الهی قمشه ای نیز‬ ‫برادران وی هستند‪.‬‬ ‫از اثار او می توان به بهار عشق‪ :‬منتخب اشعار‪ ،‬نشر‪ :‬خط زرین (‪ ،)۱۳۸۷‬معبد‬ ‫عشق‪ ،‬مجموعه اشعار‪ ،‬تالیف‪ :‬مهدیه الهی قمشه ای‪ ،‬نشر‪ :‬علم (‪ ،)۱۳۸۲‬کربال‬ ‫وادی عشق‪ ،‬سروده‪ :‬مهدی الهی قمشه ای‪ ،‬بازسرایی‪ :‬مهدیه الهی قمشه ای‪ ،‬نشر‪:‬‬ ‫فاران (‪ )۱۳۸۸‬و «خاطرات من با پدرم» اشاره کرد‪.‬‬ ‫مهدیه الهی قمشه ای که از ‪ ۲۲‬خرداد ‪ ۱۳۹۵‬به دلیل مشکالت تنفسی و عفونت‬ ‫ریه در بیمارستان اتیه بستری شده بود‪ ،‬عصر روز شنبه ‪ ۱۹‬تیر ‪ ۱۳۹۵‬در سن‬ ‫‪ ۷۹‬سالگی درگذشت‪ .‬پیکر او‪ ،‬روز دوشنبه ‪ ۲۱‬تیر ‪ ۱۳۹۵‬از مقابل تاالر وحدت‬ ‫تشییع شد و برای خاکسپاری در ارامگاه خانوادگیشان به لواسان منتقل شد‪ .‬در‬ ‫ایام بیماری اخیر وی‪ ،‬در دیداری افشین عال (دامادش) داشته ایت اهلل خامنه ای‬ ‫برای سالمتیشان دعا کرده بود‪.‬‬ ‫برادر وی حسین الهی قمــشه ای در مراســم درگذشـت خواهرش با اشاره‬ ‫احمدرضا احمدی‬ ‫دوره جدید‬ ‫به بهانه خاموشی «اتش»‬ ‫مـــا‬ ‫نه عمق را دوست داشتیم‬ ‫نه امیـد را‬ ‫ما ساکنان خانه را‬ ‫ُگــم‬ ‫در صدای سنتور‬ ‫دوست داشتیم‪...‬‬ ‫@‪úðB___gú______ñü‬‬ ‫فعالیت در کانون پرورش فکری کودکان و‬ ‫نوجوانان‬ ‫احمــدی در مهــر مــاه ســال ‪ ۱۳۴۹‬در کانــون‬ ‫پــرورش فکــری کــودکان و نوجوانــان مشــغول‬ ‫بــه کار شــد‪ .‬تــا ســال ‪ ۱۳۵۸‬در ســمت مدیــر‬ ‫تولیــد موســیقی بــرای صفحــه و نــوار مانــد‬ ‫و از ســال ‪ ۱۳۵۸‬تــا زمــان بازنشســتگی یعنــی‬ ‫ســال ‪ ۱۳۷۳‬در بخــش انتشــارات کانــون پــرورش فکــری کــودکان و‬ ‫نوجوانــان بــه ویراســتاری مشــغول بــود‪ .‬تدویــن ردیــف موســیقی‬ ‫ایرانــی‪ ،‬اوازهــای محمدرضــا شــجریان‪ ،‬شــعرخوانی و ضبــط‬ ‫صــدای شــاعران مهــم (بــا اثــاری از نیمــا یوشــیج‪ ،‬احمــد شــاملو‪،‬‬ ‫نــادر نادرپــور‪ ،‬فــروغ فرخــزاد‪ ،‬یــداهلل رویایــی‪ ،‬نصــرت رحمانــی‬ ‫و…)از جملــه فعالیت هــای وی در کانــون بوده اســت‪ .‬برخــی از اثــار‬ ‫تولیــدی تحــت سرپرســتی وی بــه شــرح زیــر می باشــد‪:‬‬ ‫مجموعــه صــدای شــاعر کــه معرفــی شــعر معاصــر و شــعر کالســیک‬ ‫سبک‬ ‫اشــنایی عمیــق او بــا شــعر و ادبیــات کهــن‬ ‫ایــران و شــعر نیمــا دســتمایه ای شــد تــا‬ ‫حرکتــی کامــا متفــاوت را در شــعر معاصــر‬ ‫اغــاز و پی ریــزی کنــد‪ .‬از بیســت ســالگی‬ ‫بــه طــور جــدی بــه ســرودن شــعر پرداخــت‪.‬‬ ‫وی نخســتین مجموعــه شــعرش را بــا‬ ‫عنــوان «طــرح» در ســال ‪ ۱۳۴۰‬منتشــر کــرد‬ ‫کــه توجــه بســیاری از شــاعران و منتقــدان‬ ‫دهــه ‪ ۴۰‬را جلــب کــرد‪ .‬وی همچنیــن اثــاری‬ ‫در ادبیــات کــودک و نوجــوان دارد‪ .‬در ســال‬ ‫‪ ۱۳۷۸‬ســومین جایــزه شــعر خبرنــگاران بــا‬ ‫مراســمی متفــاوت و خصوصــی در خانــه‬ ‫احمدرضــا احمــدی برگــزار شــد‪ .‬همــان ســال‬ ‫کانــون پــرورش فکــری کــودکان و نوجوانــان‬ ‫در مراســم بزرگداشــت احمدرضــا احمــدی‪،‬‬ ‫تندیــس مــداد پرنــده را بــه او اهــدا کــرد‪.‬‬ ‫ما از کنجکاوی درباره ی ابر گذشته بودیم‬ ‫مــا فقــط کنجــکاو بــاران و صــدای ســنتور‬ ‫بودیــم‪...‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫احمدرضــا احمــدی در ســاعت ‪ ۱۲‬ظهــر روز دوشــنبه ‪ ۳۰‬اردیبشــهت‬ ‫مــاه ‪ ۱۳۱۹‬در کرمــان متولــد شــد‪ .‬پــدرش کارمنــد وزارت دارایــی‬ ‫بــود و ‪ ۵‬فرزنــد داشــت کــه احمدرضــا کوچکتریــن انهــا بــود‪ .‬جــد‬ ‫پــدری وی ثقه االســام کرمانــی‪ ،‬و جــد مــادری اش اقــا شــیخ محمــود‬ ‫کرمانــی اســت‪ .‬ســال اول دبســتان را در‬ ‫مدرســه کاویانــی کرمــان گذرانــد و در ســال‬ ‫‪ ۱۳۲۶‬بــا خانــواده بــه تهــران کــوچ کــرد‪ .‬در‬ ‫دبســتان ادب و صفــوی تهــران دوران ابتدایــی‬ ‫را بــه پایــان بــرد و دوره دبیرســتان را در‬ ‫دارالفنــون تهــران بــه پایــان رســاند‪ .‬در ســال‬ ‫‪ ۱۳۴۵‬دوره خدمــت ســربازی را بــه عنــوان‬ ‫ســپاهی دانــش در روســتای ماهونــک کرمــان‬ ‫امــوزگاری کــرد‪.‬‬ ‫گروه ادبی طرفه‬ ‫احمــدی در ســال ‪ ۱۳۴۳‬بــه همــراه نــادر‬ ‫ابراهیمــی‪ ،‬اســماعیل نــوری عــاء‪ ،‬مهــرداد‬ ‫صمــدی‪ ،‬محمدعلــی ســپانلو‪ ،‬بهــرام بیضایــی‪،‬‬ ‫اکبــر رادی‪ ،‬جعفــر کوش ابــادی‪ ،‬مریــم‬ ‫جزایــری و جمیلــه دبیــری گــروه ادبــی‬ ‫«طرفــه» را بــا هــدف دفــاع از هنــر مــوج نــو‬ ‫تاســیس کــرد‪ .‬انتشــار دو شــماره از مجلــه‬ ‫طرفــه و تعــدادی کتــاب در زمینــه شــعر و‬ ‫داســتان از فعالیت هــای ایــن گــروه اســت‪.‬‬ ‫فارســی بود‪.‬‬ ‫مجموعه زندگی و اثار موسیقیدانان ایران و جهان‬ ‫مجموعه اوازهای فولکلور ایران‬ ‫مجموعه کل ردیف موسیقی ایران‬ ‫مجموعــه بازســازی تصنیف هــای کالســیک‬ ‫موســیقی ایــران‬ ‫مجموعه قصه برای کودکان‬ ‫احمدرضــا احمــدی در ســال ‪ ۱۳۶۱‬بــا شــهره‬ ‫حیــدری ازدواج کــرد کــه حاصــل ایــن ازدواج‬ ‫فرزنــدی بــه نــام ماهــور اســت‪.‬‬ ‫‪17‬‬ ‫نخستین شاعر دنیا به روایت عجیب قیصر امین پور!‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫پرسش این بوده که‪« :‬نخستین شعر را چه کسی سروده است؟»‬ ‫ِ‬ ‫پرسش تکراری‪ ،‬پاسخی تخیلی و غیرمنتظره داده است‪:‬‬ ‫قیصر به این‬ ‫تذکره ها در این مورد پاسخی نمی دهند‪ ،‬زیرا من تا کنون در میان نسخه های‬ ‫خطی قدیمی هیچ تذکره ای ندیده ام که روی ان نوشته باشند‪« :‬تذکره شاعران‬ ‫غارنشین» و یا «تذکره شاعران نئاندرتال» و یا «تذکره شاعران میمون نما»‪.‬‬ ‫راستش‪ ،‬درست مثل این است که پرسیده باشید‪« :‬اولین لبخند نوع بشر در چه‬ ‫ساعتی و در کجا تکوین یافت؟» و یا پرسیده باشید‪« :‬مخترع لبخند کیست؟»‬ ‫و یا «کاشف اشک چه نام دارد؟» و یا «کاشف عشق کیست؟» (اگرچه پاسخ‬ ‫سوال اخیر روشن و شفاف است‪ ،‬چراکه کاشف عشق‪« ،‬اشک» است‪ .‬و‬ ‫اگرچه عشق خود کاشف ادمی است و خود کشف و کشاف است‪).‬‬ ‫و یا مثل این است که پرسیده باشید‪« :‬چه کسی و در چه زمانی برای اولین بار‪،‬‬ ‫سرنوشت پرواز را بر پر پروانه ها نوشت و بر بال سنجاقک ها سنجاق کرد؟»‬ ‫ِ‬ ‫رونوشت اهتزاز‬ ‫و یا پرسیده باشید‪« :‬چه کسی و در چه زمانی برای اولین بار‪،‬‬ ‫را به پرونده پرچم ضمیمه کرد؟»‬ ‫بگذریم‪ .‬گمان می کنم یک راه دیگر هم برای رسیدن به‬ ‫پاسخ این پرسش وجود دارد و ان راه این است که برای‬ ‫پیدا کردن سرچشمه این رودخانه خیالی پرپیچ و خم و‬ ‫پرجوش و خروش در میان نسخ خطی موجود به تحقیق‬ ‫بپردازیم‪ .‬و اما همین قدر می دانیم که رودخانه شعر از قله‬ ‫خیال سرچشمه گرفته و قله خیال هم بلندترین قله از سلسله‬ ‫جبال «قاف» است و حقیقت این است که رشته کوه قاف هم‬ ‫در ان سوی مرزهای جغرافیای جهان و پایتخت سرزمین‬ ‫افسانه هاست‪...‬‬ ‫و اما شاید راه اخر برای رسیدن به سرچشمه این رودخانه‪،‬‬ ‫این باشد که نسخه های خطی را در اب رودخانه بشوییم و‬ ‫راه بیفتیم تا خود راه بگویدمان که چون باید رفت‪ .‬باری‬ ‫باید راه بیفتیم و خالف جهت این رود شنا کنیم‪ ،‬پله های‬ ‫امواج را زیر پا بگذاریم‪ ،‬از پیچ و خم ها بگذریم‪ ،‬از نردبان‬ ‫@‪úðB___gú______ñü‬‬ ‫از افــق های دوردست‬ ‫ناتالی حنظل‪ ،‬شاعر فلسطینی االصل بزرگ شد ه فرانسه و امریکای التین‬ ‫که در بریتانیا‪ ،‬امریکا و کشورهای عربی تحصیل کرده است‪ .‬وی شاعری‬ ‫تحسین شده است که عمده فعالیت خود را مصروف مطالعات زنان عرب کرده‬ ‫است‪ .‬این شاعر و نویسنده تعداد قابل توجهی کتاب‪ ،‬مقاله و شعر به زبان های‬ ‫انگلیسی‪ ،‬فرانسه و عربی دارد‪ .‬در ادامه سه شعر متاخر این شاعر در رثای‬ ‫فجایع اخیر غزه می اید‪:‬‬ ‫پاهای کوچک‬ ‫مادری به مادر دیگر نگاه می کند‬ ‫دریایی از تن های کوچک‬ ‫سوخته یا از تن جدا شده سر‬ ‫پراکنده و می پرسد‪ :‬چطور برای این سوگواری کنیم؟‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫غزه‬ ‫من مرده ام قبل از انکه زندگی کنم‬ ‫یکبار دیگر در گوری زندگی کرده ام‬ ‫حاال می گویند بزرگ نیست انقدر که‬ ‫جمیع اموات مرا در خود جای دهد‬ ‫شعـری که زندگیست‬ ‫‪18‬‬ ‫غزه‬ ‫روزگاری در یک باریکه کوچک‬ ‫حفره هایی تیره و تاریک دل ها را می بلعیدند‬ ‫و بچه ای به بچ ه دیگر می گفت‪ :‬نفست را ُببر‬ ‫هر گاه که باد شبانه‬ ‫دیگر ان سرزمین ارزوهات نیست‬ ‫زیر باران بنشینیم که باران خوب است‬ ‫گم شدن با تو در انبوه خیابان خوب است‬ ‫با تو بی تابی و بی خوابی و دل مشغولی‬ ‫با تو حال خوش و احوال پریشان‬ ‫خوب است‬ ‫ابشارها باال برویم و بعد از عبور از کوه ها و دره ها و فراز و فرودها به‬ ‫سرچشمه اصلی این رود برسیم‪.‬‬ ‫اما با کدام وسیله؟ با کدام قایق؟ الجرم باید با همان وسیله و از همان راهی‬ ‫برویم که این رود از طریق ان تا بدین جا امده است‪ .‬ان قدر می دانیم که این‬ ‫رودخانه از قله خیال سرچشمه گرفته و در بستر خیال خزیده تا به این جا‬ ‫رسیده است‪ ،‬پس سوار بر امواج خیال می شویم و می رویم‪...‬‬ ‫سرخس های عظیم الجثه‪ ،‬مارمولک های غول اسا(شاید همان دایناسورها‬ ‫باشند)‪ ،‬هوای داغ و دم کرده‪ ،‬زمین لرزه های شدید و رعد و برق های پیاپی‬ ‫و هول اور‪ ،‬جنگلی که نگاه خورشید سطح زمینه ان را ندیده است‪ .‬درختان‬ ‫درهم پیچیده با تنه های درهم تنیده و شاخه های گره خورده‪ .‬کمی جلوتر‬ ‫می رویم‪ .‬شب شده است‪ .‬کورسویی از دور سوسو می زند‪ .‬غاری در دل‬ ‫کوه پیداست‪ .‬با ترس و لرز پیش می رویم‪ .‬با احتیاط از دهانه غار به داخل‬ ‫نگاه می کنیم‪ .‬اتشی در غار روشن است‪ .‬کودکی دارد شاخه ها را می شکند‬ ‫و در اتش می اندازد‪ .‬مردان دور اتش نشسته اند و گپ می زنند‪ .‬مردی ان‬ ‫سوتر نشسته است و دارد سنگی به شکل سرنیزه را می تراشد‪ .‬مرد دیگری‬ ‫با استخوان حیوانی دست و پنجه نرم می کند‪ .‬یکی از‬ ‫زنان با یک بوته عجیب و غریب مشغول جارو کردن‬ ‫کف غار است‪.‬‬ ‫اتش کم کم رو به خاموشی می رود و همه می خوابند‪.‬‬ ‫به جز یکی دو نفر‪ .‬یکی از مردان در گوشه دیگر غار‪،‬‬ ‫اتشی روشن کرده است و در پرتو ان دارد روی دیواره‬ ‫غار‪ ،‬یک بز کوهی را نقاشی می کند‪.‬‬ ‫جوان دیگری در ته غار دراز کشیده‪ ،‬ولی خواب نیست‪.‬‬ ‫تصویر حوادث روز از پیش چشمش می گذرد‪ .‬صحنه‬ ‫شکار در نظرش جان می گیرد‪ .‬اهویی که شکار کرده‬ ‫بودند و او دلش نمی خواست ان را شکار کنند‪ .‬نگاه‬ ‫اخر اهو بره به دنبال مادرش که دست و پا می زد‪.‬‬ ‫دوباره نگاه اهو بره‪ .‬همین است! به خاطر همین است‬ ‫که این همه دارد با خودش کلنجار می رود‪ ،‬که چه‬ ‫نگاهی بود؟ با ان نگاه چه می گفت؟ او شاعر است!»‬ ‫مشـق عشـق‬ ‫نکاتی قابل توجه در تعیین وزن شعر فارسی‬ ‫‪ #‬درست خواندن و درست نوشتن شعر فارسی(خط عروضی)‬ ‫‪ #‬تقطیع هجـایی‬ ‫‪ #‬تقطیع به ارکان‬ ‫‪ #‬اختیارات شاعری‬ ‫در خط عروضی و تقطیع هجایی‬ ‫رعایت موارد زیر ضرورت دارد‪:‬‬ ‫‪ #‬درخط عروضی صورت ملفوظ(گفتـاری) واژه ها نوشته می شود نه شکل‬ ‫مکتوب(نوشتاری)‬ ‫خواهش=خاهش ‪ ،‬تو=ت‪ ،‬که= ک و‪...‬‬ ‫‪ #‬هرمصوت بلند از نظر امـتداد(مقدار کشش صدا یا اوا) دو برابر مصوت‬ ‫کوتاه یا دو واج محسوب می شود‪( .‬با‪ ،‬بو‪ ،‬بی) هر کدام سه واج شمرده‬ ‫می شود؛ چون یک واج صامت (ب)‪ +‬یک واج مصوت بلند (ا ‪ ،‬و‪ ،‬ی) است‬ ‫که خود از نظر امتداد دو واج به حساب می اید‪.‬‬ ‫‪ #‬درهر واژه به تعـــداد مصوت(کوتاه یا بلند) هجا یا بخش وجود دارد؛‬ ‫مثال کلمه "برادر" سه هجا دارد؛ سه مصوت‬ ‫(ـــــــــ) دارد‪.‬‬ ‫‪ #‬هر مصوت(کوتاه یا بلند) همیشه دومین‬ ‫حرف هجا است‪ .‬چنانکه در واژه(کتاب)‬ ‫می بینیم که مصوتهای(ـــ) و «ا» هر کدام‬ ‫دومین حرف هجا است‪ .‬مصوت بلند زمانی‬ ‫مصوت بلند و دو واج محسوب می شود که‬ ‫هم دومین حرف هجا باشد ودهم صدای(ا‪،‬‬ ‫او‪ ،‬ای) بدهد‪ .‬مثال‪ :‬باد‪ ،‬بود‪ ،‬بید و‪...‬‬ ‫رو به رویم بنشین و غزلـی تازه بخوان‬ ‫شعر فـراوان‬ ‫اندکی بـوسه پس از ِ‬ ‫خوب است!‬ ‫موی خود وا کن و بگذار به رویت برسم‬ ‫ِ‬ ‫گاه گاهی گذر از کفر به ایمان خوب است!‬ ‫شب خوبی است بگو حال زیارت داری؟‬ ‫ِ‬ ‫مستی جاده گیالن به خراسان خوب است!‬ ‫نم نم نیمه شب و نغمه عبدالباسط‬ ‫زندگی با تو‪ ...‬کنار تو‪ ...‬به قران‬ ‫خوب است!‬ ‫ناصر حامدی‬ ‫شانه برای زلف پریشان چه فایده؟‬ ‫خانه برای بی سرو امان چه فایده؟‬ ‫بر ساقه های سوخته از زخم رعد و برق‬ ‫رنگین کمان چه فایده؟ باران چه فایده؟‬ ‫بادی که از حوالی یوسف گذر نکرد‬ ‫گیرم رسید بر در کنعان‪ ...‬چه فایده؟‬ ‫وقتی که چشم های کسی می ُ کشد تو را‬ ‫چاقوی دسته نقره زنجان چه فایده؟‬ ‫با یاد دوست غیر تلنبار بغض و اه‪...‬‬ ‫هی گوش دادن «شجریان» چه فایده؟‬ ‫حامد عسکری‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫این مراسـم شـانزدهم تیر ماه مصـادف با عید‬ ‫سعید فطـر در محل اتلیه و با حضور جمعی‬ ‫از پیشکسوتان و اساتید حوزه سینما‪ ،‬تئاتر ‪،‬‬ ‫تـلویزیون و موسـیقی و صـاحب نام اتـلیه‬ ‫سرکار خانم مریم بانو و مدیریت اتلیه جناب‬ ‫اقـای وهاب امانی از ساعت ‪ 20‬الی ‪ 24‬برگزار‬ ‫گـردید‪ .‬مدیریت اتلــیه در انتــها از حضـور‬ ‫صــمیمانه پیشــکسوتان و اســاتید گرامی‪،‬‬ ‫زحمات پدر و مادر ارجمند و دوستان همیشه‬ ‫همراه خود‪ ،‬خانم روناک یونسی‪ ،‬همسر ایشان‬ ‫اقـای محسـن میـری و خانم بتیـنا مظلــومی‬ ‫تشکر نموده و اعالم کرد که این شعبه مختص‬ ‫عکاسی از هنرمندان عزیز افتتاح گردیده است‪.‬‬ ‫‪ÿpñø }oArâ‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪19‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪20‬‬ ‫سیما جفاکش‬ ‫گاهی گفت و گو کردن و نشستن پای صحبت های‬ ‫بعضی افراد و با انها گپ زدن ادم را انقدر سر شوق می اورد‬ ‫و امیـدوارتر از همیشه می کند که فکر می کنــی این طور‬ ‫ادم ها فرشته های زمینی خدا هستند که ارامش و خوبی و‬ ‫انرژی مثبت سراسر وجودشان را فراگرفته و به دیگران هم‬ ‫این خوب بودن و ارامش را انتقال می دهند‪ .‬فرهاد ائیش‬ ‫و مائده طهماسبی زوجی که ربع قرن است که با همین‬ ‫ارامش‪ ،‬خوبی و انرژی مثبت با هم زندگی می کنند و هر‬ ‫دو عالوه بر اینکه هنرمندان بنام و دوست داشتنی ای هستند‬ ‫بسیار مهربان و صمیمی هم هستند‪ .‬در ادامه گپی زدم با‬ ‫مائده بانوی طهماسبی و همسرشان اقای فرهاد ائیش که هر‬ ‫کدام انقدر در جایگاه و حرفه خودشان صاحب نام هستند‬ ‫که نیاز به معرفی ندارند‪...‬‬ ‫● شما که فارغ التحــصیل کارشنـاسی ارشـد‬ ‫خبرنگاری‪ ،‬گرایش تئاتر و علوم سیاسی هستید‬ ‫در این حوزه فعالیتی هم داشتید یا نه؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬نه در دوران دانشجویی در المان کمی در‬ ‫این حوزه کار کردم ولی بعد از ان بیشتر تئاتر کار می کردم‪.‬‬ ‫با یک سری از دوستانم یک گروه تئاتر داشتیم که به صورت‬ ‫غیرحرفه ای کار تئاتر می کردیم‪ .‬با یک گروه حرفه ای المانی‬ ‫هم یک مدت کوتاهی کار می کردم‪.‬‬ ‫● با فرهاد ائیش چه طور برای ازدواج اشنا‬ ‫شدید؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬من دیپلمم را ایران گرفتم و بعد برای ادامه‬ ‫تحصیل به المان رفتم‪ ،‬از طرفی همسرم امریکا بود و با یکی‬ ‫از نمایشنامه هایش به المان امده بود و قرار بود ان نمایش‬ ‫را در المان اجرا کند؛ برای اجرای این نمایش به شهر برلین که من هم انجا‬ ‫زندگی می کردم‪ ،‬امد و انجا با هم اشنا شدیم‪.‬‬ ‫● نظر شما در مورد مقایسه سینمای ایران با سینمای جهان‬ ‫چیست؟‬ ‫مائده طهمــاسبی‪ :‬شاهدیم که فیلــم های ایرانی موردتوجه جشــنواره های‬ ‫مختــلف جهان قرار گــرفته و من فکر می کـنم که سینــمای ایــران در‬ ‫قســمت هایی که بایـد‪ ،‬موفق است‪ ،‬اما‬ ‫نمی شـود مثال سیــنمای هالـیوود‬ ‫یا بالیـوود را با سینمای ایران‬ ‫مقایسه کنیم‪.‬‬ ‫سیــنمای ایــران هم بـرای‬ ‫خـــــودش در سطـــــح‬ ‫جـــــهان حـــرفی برای‬ ‫گفتن دارد‪.‬‬ ‫● نظر شما در مورد فیلم «فروشنده» اصغر فرهادی چیست؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬من چون فیلم را ندیدم نمی توانم نظری بدهم فقط خیلی خوشحالم‬ ‫که اقای فرهادی یک بار دیگر نشان داد که فیلم ساز بسیار قابلی هست و فیلم ایشان در‬ ‫خارج از مرزهای ایران موردتوجه قرار گرفته است‪ .‬ترانه علیدوستی و شهاب حسینی‬ ‫بازیگران بسیار خوب و بااستعدادی هستند و کارهای بسیار درخشانی از هر دو نفر‬ ‫دیدیم‪ .‬ترانه با وجودیکه جوان است ولی خیلی زیاد کار کرده و هفده‪ ،‬هجده سالی‬ ‫می شود که دارد در این عرصه کار می کند و خیلی زود شروع کرد و راهی را که دارد‬ ‫می رود راه درستی است‪ ،‬شهاب حسینی هم همین طور و من خیلی خوشحالم که با‬ ‫شهاب حسینی در تئاتر همبازی بودم و همین طور در یک فیلم سینمایی‪.‬‬ ‫ایشـان هم از بازیگران خیلی خیلـی خوب و از جمـله انسـان های شریفی هسـتند‬ ‫کـه می شـناسم‪.‬‬ ‫● در زندگی مشترک چه کسی حرف اول را می زند ؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬هیچ مسابقه و رقابتی بین ما در زندگی زناشویی مان وجود ندارد و‬ ‫معموال هم هیچ کدام از ما اصرار نداریم که از همدیگر جلو بزنیم! فکر می کنم که کفه‬ ‫ترازو در زندگی ما در یک سطح مساوی قرار دارد و کامال هم با این ساختار نابسامان و‬ ‫غیرواقعی خانواده هایی که یک نفر در راس قرار دارد و یک نفر پایین مخالف هستیم و‬ ‫وقتی که با هم اشنا شدیم این موضوع را در نظر گرفتیم که هیچ کس خودش را برتر از‬ ‫دیگری نداند چون جامعه ما خیلی جامعه مردساالری است برای همین باید دموکراسی‬ ‫را از زندگی کوچک خانوادگی خودمان یاد بگیریم و به جامعه هم بسط دهیم‪.‬‬ ‫● منشا صمیمیت بین شما و همسرتان کجاست؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬ما به نظرات هم همیشه احترام می گذاریم و هیچ یک سعی نمی کنیم‬ ‫که شخص مقابل را اذیت کنیم یا از او گله کرده و تحقیرش کنیم‪ ،‬یا بیخودی از او‬ ‫تمجید کنیم یعنی چیزهای غلوامیزی که در بعضی از خانواده های ایرانی هست را سعی‬ ‫می کنیم به راحتی از کنارش عبور کنیم‪.‬‬ ‫● مهم ترین فاکتوری که جوانان در انتخاب همسر اینده خودشان‬ ‫باید رعایت کنند از نظر شما که زندگی مشترک موفقیت امیزی طی‬ ‫بیست و پنج سال زندگی مشترک دارید‪ ،‬چه چیزی می تواند باشد ؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬برای زندگی مشترک‪ ،‬کسی برای من نسخه ننوشت من هم نمی توانم‬ ‫برای کسی نسخه بنویسم‪ .‬من به تنهایی برای زندگی خودم تصمیم گرفتم و به تنهایی‬ ‫همسر اینده ام را انتخاب کردم‪ .‬فکر می کنم هر دختر و پسری باید خیلی روشن و خیلی‬ ‫خوب بداند که چه چیزی در زندگیش می خواهد‪ .‬ما االن در دوره ای به سر می بریم که‬ ‫فضا نسبت به بیست و پنج یا سی سال پیش بسیار بازتر شده و کامال متفاوت است‪.‬‬ ‫● تفاوت از چه منظری؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬خب زمانی که ما خارج از کشور با هم اشنا شدیم دنیای مجازی‪،‬‬ ‫اینترنت و کامپیوتری وجود نداشت‪ ،‬اگر هم وجود داشت خیلی سخت بود‪ .‬نوع اشنایی‬ ‫من با فرهاد ائیش خیلی کالسیک بود‪ ،‬ما با تلفن با هم صحبت می کردیم‪ ،‬برای هم نامه‬ ‫می نوشتیم؛ درصورتی که این روزها این چیزها وجود ندارد‪ .‬انقدر سرعت زیاد شده و‬ ‫انقدر جوانان ما درگیر مسائل مختلف هستند که زیر یک سقف رفتن برایشان به مراتب‬ ‫کار مشکلی تری است و وقتی هم که زیر یک سقف هستند انقدر دنیای بزرگتری را‬ ‫در تلفن و کامپیوترشان دارند که برای هم وقت ندارند! چیزی که روانشناسان دائما‬ ‫گوشزد می کنند اینکه انسان ها با هم زیر یک سقف زندگی می کنند اما با هم نیستند‪.‬‬ ‫من به جوانان پیشنهاد می کنم که خیلی بیشتر مسافرت کنند و پیش از انکه ازدواج‬ ‫کنند بیشتر تجربه کنند‪ ،‬عجله نکنند و زود درگیر ازدواج نشوند؛ حتما یک‬ ‫نفر را باالخره در وقت مناسبش برای ازدواج پیدا می کنند‪ .‬درحقیقت‬ ‫برای تشکیل خانواده و ازدواج کردن باید یک عشق واقعی پیدا کنند‪.‬‬ ‫● شما چند سالگی ازدواج کردید؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬سی و سه ساله بودم که با فرهاد ائیش ازدواج کردم‪.‬‬ ‫شما وقتی که این موقعیت را دارید که شخص مقابلتان را بشناسید و‬ ‫بعد با ان ازدواج کنید‪ ،‬خیلی مهم است‪.‬‬ ‫● در خارج از کشور روابط بیــن دختر و پسر و دوستی های‬ ‫قبل از ازدواج جور دیگری است و این موضوع برای‬ ‫جوانان ما بد تعریف شده و این موضوع به‬ ‫فرهنگی اشــتباه درکشـورمان بدل شده‬ ‫چقدر با این موضـوع موافقید؟‬ ‫مائده طهماسبی‪ :‬کامال درست است‪ ،‬در فرهنگ‬ ‫ما ایرانی ها زندگی قبل از ازدواج وجود ندارد‪،‬‬ ‫هم از لحاظ خانوادگی و هم جامعه چنین چیزی‬ ‫در فرهنگ کشور ما جایگاهی ندارد که خانواده‬ ‫دختر اجازه دهند که دخترشان قبل از ازدواج با‬ ‫پسری زندگی کند یا با او مدت ها دوست باشد‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ûtüô kBùñzýK‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫البتــه االن ایــن اتفــاق در جامعــه مــا بــه صــورت اجتناب ناپذیــر می افتــد‪.‬‬ ‫در ایــران مــا مســئله ابــرو را داریــم ولــی در خــارج از کشــور اصــا‬ ‫مطــرح نیســت؛ یــک دختــر بــه همــان انــدازه حــق دارد کــه یــک پســر‬ ‫حــق دارد‪ ،‬بــرای همیــن موضــوع مقایســه بیــن فرهنــگ غــرب بــا فرهنــگ‬ ‫کشــورمان موضوعــی اســت کــه بــه هــم نمی خورنــد ولــی اگــر دختــران‬ ‫جامعــه مــا قــدر خودشــان را از لحــاظ فرهنگــی و اقتصــادی بداننــد اتفاقی‬ ‫برایشــان نمی افتــد‪ .‬بــرای دخترهــا یــک چیزهایــی مقــدر شــده کــه بــرای‬ ‫پســرها ایــن چیزهــا وجــود نــدارد و بــرای همیــن در جامعــه مــا پســرها‬ ‫راحــت و ازادنــد‪.‬‬ ‫● چــه کســی در خانــه شــما بیشــتر اشــپزی می کنــد شــما یــا‬ ‫اقــای ائیــش؟‬ ‫مائــده طهماســبی‪ :‬مــا اشــپز داریــم‪ ،‬خانمــی هســت کــه دســتش هــم‬ ‫درد نکنــد بــرای مــا زحمــت مــی کشــد و‬ ‫اشــپزی می کنــد‪ ،‬قربــان صدقــه اش می رویــم‬ ‫تــا بــرای مــا اشــپزی کنــد‪ .‬مدت هــا بــود کــه‬ ‫چــون مــن و همســرم هردویمــان کار می کردیــم‬ ‫هــر کــس از مــا دو نفــر کــه وقــت می کــرد‬ ‫اشــپری می کــرد‪ ،‬تــا ایــن خانــم نازنیــن را پیــدا‬ ‫کردیــم کــه پیــش مــادر اقــای ائیــش زندگــی‬ ‫می کردنــد و وقتــی مــادر اقــای ائیــش فــوت‬ ‫کردنــد ایــن خانــم پیــش مــا ماندنــد‪.‬‬ ‫● ارامـش خانه را بیشــتر چه کسی‬ ‫مدیـریت می کند شما یا همسرتان؟‬ ‫مائــده طهماســبی‪ :‬مــا معمــوال خانــه ارامــی‬ ‫داریــم و در خانــه مــا جنجالــی نیســت و خیلــی‬ ‫هــم در ان راحــت هســتیم‪ .‬و رفت وامــد خیلــی‬ ‫زیــادی هــم بــا کســی نداریــم‪ ،‬مــا چــون فرزنــد‬ ‫هــم نداریــم خیلــی زیــاد شــلوغ نیســتیم‪.‬‬ ‫● از نظر شما یک خانواده موفق چه‬ ‫خصوصیاتی دارد؟‬ ‫مائــده طهماســبی‪ :‬بزرگتریــن معضــل مــا‬ ‫ایرانی هــا ایــن اســت کــه بــه حــرف و نظــرات‬ ‫همدیگــر توجــه نمی کنیــم و اصــوال در‬ ‫خانواده هــای ایرانــی هــر کــس حــرف خــودش‬ ‫را می زنــد‪ ،‬بــه حــرف هــم گــوش نمی دهنــد و همدیگــر را قضــاوت‬ ‫می کننــد بــرای همیــن در خانواده هــا تنــش وجــود دارد‪ .‬بــرای ارامــش‬ ‫در خانــواده بایــد ظرفیت هایمــان را بــاال ببریــم و بــه حــرف طــرف‬ ‫مقابلمــان گــوش دهیــم حتــی اگــر یــک بچــه چهــار یــا پنــج ســاله باشــد‪،‬‬ ‫بایــد حــرف ان بچــه را گــوش دهیــم و بــه او احتــرام بگذاریــم‪.‬‬ ‫● توصیه شــما به جوانان عالقه مند به عرصه بازیگری‪...‬‬ ‫مائــده طهماســبی‪ :‬تنهــا عالقه منــدی مــاک نیســت‪ ،‬مثــا شــما اگــر‬ ‫عالقه منــد هســتید کــه دکتــر شــوید‪ ،‬بایــد برویــد پزشــکی بخوانیــد تــا‬ ‫دکتــر شــوید یــا اگــر عالقه منــد هســتید کــه خبرنــگار شــوید بایــد برویــد‬ ‫درس خبرنــگاری بخوانیــد تــا خبرنــگار شــوید‪ ،‬بازیگــری هــم همیــن طــور‬ ‫هســت؛ هــر کســی بــه ایــن عرصــه عالقه منــد اســت بایــد بــه دنبــال ایــن‬ ‫رشــته بــرود و درســش را بخوانــد و راهــش را پیــدا کنــد؛ البتــه بازیگــری‬ ‫کار بســیار پررقابتــی اســت و موفقیــت در عرصــه بازیگــری بســیار کــم‪،‬‬ ‫بــه ایــن دلیــل کــه متقاضــی ایــن رشــته زیــاد اســت ولــی تقاضــا کــم و‬ ‫بــه همیــن دلیــل اســت کــه همــه نمی تواننــد در ایــن وادی موفــق شــوند‪.‬‬ ‫● این تغییر چهره شما برای بازی در نقش خاصی است؟‬ ‫فرهــاد ائیــش‪ :‬بلــه مــن در حــال حاضــر بــرای بــازی در نقشــی امــاده‬ ‫می شــوم کــه البتــه صــد در صــد نیســت و تســت گریــم اســت تــا ببینیــم‬ ‫چــه می شــود‪ .‬گریمورهــا همیشــه بــه مــن می گوینــد روی چهــره تــو‬ ‫خیلــی راحــت می شــود گریم هــای مختلفــی انجــام داد‪ .‬بــرای همیــن‬ ‫هــم هــر بــار چهــره مــن بــرای نقش هــای مختلفــی کــه بــازی می کنــم‬ ‫بــه یــک شــکل اســت‪.‬‬ ‫● کمی از نقشتان در سریال پرده نشین بگویید‪...‬‬ ‫فرهــاد ائیــش‪ :‬نقــش مــن در ســریال پرده نشــین نقــش یــک روحانــی‬ ‫بــود و واقعــا دوره ای در زندگــی مــن بــود کــه یــک مرحلــه تغییــر کــردم‪.‬‬ ‫اگــر بازیگــری فقــط بــرای شــما یــک شــغل نباشــد بلکــه یــک طریقــت‬ ‫باشــد‪ ،‬مثــل یــک نقــاش کــه می بینیــد بــا نقاش ـی هایی کــه کــرده‪ ،‬تغییــر‬ ‫کــرده و ادم دیگــری شــده اســت بــرای یــک بازیگــر هــم بایــد همین طــور‬ ‫باشــد یعنــی ایــن حرفــه انقــدر برایــش جــدی باشــد کــه هــر نقشــی را‬ ‫کــه بــازی می کنــد ان نقــش را در وجــودش بیــاورد و بــا تالطــم مقابلــه‬ ‫کنــد؛ ان زمــان اســت کــه بازیگــری بــرای شــما باعــث خودشناســی و‬ ‫رشــد مــی شــود‪ .‬نقشــی کــه در ســریال پرده نشــین بــازی کــردم بــرای‬ ‫مــن همیــن ویژگی هــا را داشــت‪ ،‬همین طــور نقــش ســقراط کــه در یکــی‬ ‫از تئاترهــا بــازی کــردم و بــه نظــر خــودم یکــی از بهتریــن نقش هایــی‬ ‫است که تا به حال بازی کرده ام‪.‬‬ ‫● در زندگی مشترکتان اصال دعوا و مشاجره ای هم بین شما و‬ ‫خانم طهماسبی پیش می اید؟‬ ‫فرهــاد ائیــش‪ :‬مــا نزدیــک بــه بیســت و پنــج ســال اســت کــه بــا هــم‬ ‫زندگــی می کنیــم و هیــچ وقــت دعوایمــان نمی شــود امــا گاهی اوقــات‬ ‫بــا هــم بحــث می کنیــم‪ .‬مــا خانــه قبلی مــان را فروختیــم و در حــال‬ ‫رفتــن بــه خانــه جدیدیــم و مــن هــم بســیار بــرای ایــن موضــوع دلهــره‬ ‫دارم‪ ،‬البتــه مائــده از ایــن موضــوع خوشــحال اســت‪ .‬اثاث کشــی یکــی از‬ ‫پــر اســترس ترین و پــر التهاب تریــن مــوارد زندگــی اســت و مــا بــرای‬ ‫اولیــن بــار اســت کــه اثاث کشــــی می کنیــم‪.‬‬ ‫● چه شد که سراغ بازیگری رفتید؟‬ ‫فرهــاد ائیــش‪ :‬در زمــان بچگــی مــن لوله کشــی نبــود و شــغلی بــه اســم‬ ‫میــراب بــود کــه اب منــازل را تامیــن می کــرد‪،‬‬ ‫مــن انقــدر ایــن شــغل را دوســت داشــتم و‬ ‫فکــر می کــردم کــه شــغلی اســت کــه شــب ها‬ ‫در کوچــه هــا راه می رویــد و بــه خانــه مــردم‬ ‫اب می دهیــد و روزا می خوابیــد و عاشــق ایــن‬ ‫شــغل بــودم و دوســت داشــتم میــراب شــوم ولــی‬ ‫مــادرم بــه مــن می گفــت دنبــال یــک شــغل بهتــر‬ ‫بــاش ولــی مــن فکــر مــی کــردم کــه ایــن شــغل‬ ‫خیلــی خــوب اســت هنــوز هــم همیــن فکــر را‬ ‫می کنــم‪ .‬یــا در کودکــی می گفتنــد کــه بایــد‬ ‫مهنــدس شــوی و مــن بــه خــودم می گفتــم مــن‬ ‫مهنــدس فیزیــک اتمــی می شــوم کــه اصــا‬ ‫نمی دانســتم چــی هســت(با خنــده) ولــی در اصــل‬ ‫عشــق مــن همیشــه موســیقی و نقاشــی بــود و در‬ ‫ایــن دو هنــر هــم خــوب نبــودم! بعــد عکاســی‬ ‫می کــردم کــه رفتــم رشــته عکاســی خوانــدم و‬ ‫در بازیگــری در مدرســه همیشــه بهتریــن بــودم‪.‬‬ ‫یــادم می ایــد کــه یــک بــار وقتــی دبســتان‬ ‫می رفتــم مدیرمــان گفــت کــه می خواهــم بــرای‬ ‫اخــر ســال یــک تئاتــر داشــته باشــیم مــن ان‬ ‫زمــان اصــا نمی دانســتم کــه تئاتــر چــی هســت!‬ ‫مدیرمــان می گفــت بچه هایــی کــه می خواهنــد‬ ‫در ایــن تئاتــر بــازی کننــد بیاینــد بــا مــن صحبــت کننــد مــن از همان ســر‬ ‫صــف کــه بودیــم دویــدم بــه طــرف مدیــر مدرســه کــه مدیــر بــا لحــن‬ ‫اعتراض امیــزی گفــت‪« :‬حــاال را نمی گویــم بــرو تــوی صــف بایســت!»‬ ‫مــن عاشــق نقاشــی هســتم ولــی در ایــن هنــر کارم خــوب نیســت‪ .‬دســتم‬ ‫تحــت کنترلــم نیســت ولــی احساســم تحــت کنترلــم هســت‪ .‬مــن یــک‬ ‫لحظــه می توانــم در عمــق غــم بــروم و در لحظــه دیگــری می توانــم در‬ ‫عمــق شــادی بــروم ولــی روی دســتم کنتــرل نــدارم‪.‬‬ ‫● شما و همـسرتان برای نقــش های مختلف همدیگر را به‬ ‫کارگردان ها هم معرفی می کنید؟‬ ‫فرهــاد ائیــش‪ :‬مائــده اصــا دوســت نــدارد کــه مــن جایــی او را معرفــی‬ ‫کنــم چــون همیشــه می گویــد بایــد خودشــان بخواهنــد و انتخــاب‬ ‫کننــد‪ .‬از نظــر مــن هــم ایــن کار‪ ،‬کار درســتی نیســت چــون بــا معرفــی‬ ‫کــردن کارگــردان و تهیه کننــده را در شــرایطی قــرار می دهیــد کــه‬ ‫در رودربایســتی می افتــد و مجبــور اســت کــه اســتفاده کنــد کــه ایــن‬ ‫موضــوع می توانــد هــم توهیــن بــه ان تهیه کننــده و کارگــردان باشــد و‬ ‫هــم توهیــن بــه کســی کــه داریــد معرفــی می کنیــد و هــم توهیــن بــه‬ ‫خودتــان کــه داریــد ایــن کار را انجــام می دهیــد‪.‬‬ ‫● تا به حال شما و همسرتان در فیلمی نقش زن و شوهر را بازی‬ ‫کردید؟‬ ‫فرهــاد ائیــش‪ :‬بلــه در ســریال باجنــاق هــا و در یــک فیلمــی کــه زن و‬ ‫شــوهری در شــمال زندگــی می کردنــد کــه اســم فیلــم نــورا بــود و خیلــی‬ ‫تجربــه خوبــی بــود‪.‬‬ ‫● فرهاد ائیش و تجربه همبازی شدنش با مهدی هاشمی‬ ‫فرهــاد ائیــش‪ :‬همیشــه خیلــی دوســت داشــتم بــا مهــدی هاشــمی‬ ‫همبــازی شــوم تــا ایــن اتفــاق در فیلمــی کــه در حــال اکــران داریــم بــه‬ ‫نــام "یــک دزدی عاشــقانه" و در مــورد دوســتی و عشــق اســت‪ ،‬رقــم‬ ‫خــورد کــه یــک حــس نوســتالژیک قدیمــی دارد و خیلــی هــم بــه مــا‬ ‫خــوش گذشــت‪ .‬مــن و مهــدی هاشــمی بــا هــم دوســت بودیــم و قبــا‬ ‫هــم بــا هــم تئاتــر کار کــرده بودیــم و در تئاتــری کــه مــن کارگردانــی‬ ‫می کــردم مهــدی هاشــمی بــازی کــرد و مــا دو نفــر رابطــه خیلــی خــوب‬ ‫و دوســتانه ای داریــم و توانســتیم در فیلــم "یــک دزدی عاشــقانه" نقــش دو‬ ‫دوســت را بــازی کنیــم کــه همدیگــر را خیلــی دوســت دارنــد و عاشــق‬ ‫هــم هســتند‪.‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫حضـ‬ ‫ای ـن ور مـ‬ ‫ر‬ ‫د‬ ‫م‬ ‫ب ـار‬ ‫در مرا‬ ‫ب ـدون موبا سـم ب‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫ق‬ ‫ـ‬ ‫یل!‬ ‫ه عبا‬ ‫س کیار‬ ‫سـتمی‬ ‫کفـش ها‪...‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪22‬‬ ‫وقتی از من می پرسند چه شد فیلمساز شدی؟‬ ‫من می گویم تصادفی‪!..‬‬ ‫ولــی قضیــه خیلــی هــم تصادفــی نبــود و بیشــتر شــرایط‬ ‫فراهم شــد‪.‬‬ ‫مــن کنکــور هنرهــای زیبــا را دادم و رد شــدم‪ ،‬بعــد در‬ ‫اداره پلیــس راه اســتخدام شــدم‪.‬‬ ‫ســال اینــده اش بــه کلــی ایــن قضیــه را فرامــوش کــرده‬ ‫بــودم کــه بــه ســراغ یکــی از دوســتانم بــه نــام عبــاس‬ ‫کهنــداری کــه کتابفروشــی و خــرازی داشــت رفتــم؛ او‬ ‫بــه مــن پیشــنهاد کــرد برویــم ســر پــل تجریــش‪...‬‬ ‫ولــی مــن گیــوه پــام بــود و نمی توانســتم همــراه او‬ ‫بــروم‪ ،‬بعــد کفش هــای او را پوشــیدم و بــا هــم رفتیــم‪.‬‬ ‫ســر پــل یکــی از دوســتانم را دیــدم و او پیشــنهاد کــرد‬ ‫بــا هــم بــه خانــه فرهــاد اشــتری شــاعر برویــم‪.‬‬ ‫بــه اتفــاق رفتیــم‪ ،‬در خانـه اشــتری یــک اقــای نقاشــی‬ ‫بــود کــه وقتــی فهمیــد مــن در کنکــور رد شــده ام‪ ،‬از‬ ‫مــن پرســید کالس رفتــی یــا نــه!؟‬ ‫او بــه مــن توصیــه کــرد در کالس طراحــی اســمم را‬ ‫بنویســم و ســال بعــد کنکــور شــرکت کنــم‪.‬‬ ‫مــن در رو دربایســتی کــه داشــتم در ان کالس اســم‬ ‫نوشــتم‪ ..‬ســال بعــد کنکــور دادم و قبــول شــدم‪.‬‬ ‫بعــد نقاشــی تبلیغاتــی کــردم‪ ،‬بعــد فیلــم تبلیغاتــی‬ ‫ســاختم و بــه همیــن طریــق بــا مکانیــزم دوربیــن اشــنا‬ ‫شــدم و‪...‬‬ ‫حــاال فکــر می کنــم اگــر کفش هــای دوســتم بــه پــای‬ ‫مــن نخــورده بــود مــن االن بازنشســته وزارت راه بــودم‪.‬‬ ‫گاهــی زندگــی ادم بــه چیزهایــی ماننــد مــو بســتگی‬ ‫دارد‪.‬‬ ‫‪ #‬گفتگوی عباس کیارسـتمی در گزارش فــیلم‪،‬‬ ‫اسفند ‪۱۳۷۳‬‬ ‫ک احمدپور‪،‬‬ ‫بازیشـــان‬ ‫مدپور و باب‬ ‫یـــنی که با‬ ‫احمد اح‬ ‫طره شــیر‬ ‫ــد‪ ،‬بــرای‬ ‫ـس از خـــا‬ ‫خلــق کردن‬ ‫دهــه ها پ‬ ‫کجاســت"‬ ‫ــه دوســت‬ ‫می امدنــد‪.‬‬ ‫س کیارســت‬ ‫در"خان‬ ‫ی بــا عبــا‬ ‫خداحافظــ‬ ‫کـازابالنکــا ‪CASABLANCA‬‬ ‫‪àýuçÞ úÖBÞ‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫نکاتی که دربـاره کازابالنکا نمی دانـید‬ ‫‪ #‬این فیلم دقیقا زمانی اکـــران شد که رزولـت و‬ ‫چرچــیل در کنفرانــس کازابالنکا شرکت داشتــند‪.‬‬ ‫زمانیـــکه رزولت از کازابالنکــا به امریکا برگشت‪،‬‬ ‫درخواست کرد که این فیلم در کاخ سفید نمایش داده‬ ‫شماره بیستم‬ ‫داسـتان فیــلم‬ ‫ریک بلِین(همفری بوگارت)‪ ،‬امریکایی بدبین و چشم‬ ‫ و دل سیری است که در کازابالنکا کافه شبانه ای را به‬ ‫نام کافه امریکایی ریک می گرداند و همواره پذیرای‬ ‫مشتریان سرشناسی هم چون کارگزاران فرانسوی‬ ‫و فرماندهان نازی است‪ .‬عشق پیشین ریک‪ ،‬ایلسا‬ ‫الند(اینگرید برگمن) با شوهرش‪ ،‬ویکتور الزلو رهبر‬ ‫جنبش پایداری چکسلواکی که نازی ها همه جا در بدر‬ ‫به دنبالش هستند‪ ،‬از راه می رسد‪.‬‬ ‫دیدار دوباره ریک و ایلسا برای هر دو با طغیان‬ ‫احساسات همراه است و پس نگاه های فیلم‪ ،‬داستان‬ ‫اشنایی ان ها را در پاریس برای بیننده بازگو می کند‪.‬‬ ‫این دو دل باخته پس از گذراندن دورانی عاشقانه‬ ‫در ان شهر قرار می گذارند که به همراه یکدیگر از‬ ‫پاریس بروند ولی در لحظه اخر‪ ،‬ایلسا به محل قرار‬ ‫در ایستگاه قطار نمی اید و تنها نامه ای را برای ریک‬ ‫می فرستد که توضیح زیادی به جز ابراز عالقه و ممکن‬ ‫نبودن همراهی بیشتر با ریک در ان نیست‪.‬‬ ‫دیدار اتفاقی و دوباره این دو در کازابالنکا پس از‬ ‫سال ها بر سواالت شکل گرفته در ذهن ریک می افزاید‪.‬‬ ‫لحن تلخ و سرخورده ریک مجال توضیح علل‬ ‫پیمان شکنی ایلسا در پاریس را به ایلسا نمی دهد و‬ ‫دیدارهای این دو همواره با سوءتفاهم ها همراه است‪.‬‬ ‫شبی ایلسا پنهانی و تنها به دیدن ریک می رود تا‬ ‫گذرنامه ها را از او بگیرد‪ .‬ریک درخواستش را رد‬ ‫می کند‪ .‬ایلسا نخست با تپانچه تهدیدش می کند ولی‬ ‫در ادامه‪ ،‬احساسات بر او غلبه می کند و به ریک‬ ‫می گوید که هنوز عاشق او است‪ .‬ایلسا می گوید روزی‬ ‫که در پاریس با ریک اشنا شد‪ ،‬به او گفته بودند‬ ‫همسرش‪ ،‬ویکتور‪ ،‬به هنگام فرار از بازداشتگاه نازی ها‬ ‫کشته شده است‪ ،‬ولی در همان روز که قرار بود با ریک‬ ‫برود‪ ،‬از زنده بودن همسرش اگاه می شود‪ .‬پس به ناچار‬ ‫بی خبر ریک را ترک می کند تا به کمک شوهرش‬ ‫بازگردد‪.‬‬ ‫همان شب ایلسا که احساس سرگردانی عاطفی می کند‬ ‫از ریک می خواهد تا او به جای هر سه نفر فکر کند‬ ‫و برای بیرون امدن از این مخمصه چاره ای بیاندیشد‪.‬‬ ‫در اخرین لحظه ریک با پذیرش خطرهای زیاد‪ ،‬در‬ ‫فرودگاه‪ ،‬برگه های عبور را به زن و شوهر می سپارد و‬ ‫انان را به سوی امریکا فراری می دهد‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫کارگردان‪ :‬مایکل کورتیز‬ ‫فیلمنامه نویسان‪ :‬هاوارد کوچ‪ ،‬جولیوس و‬ ‫فیلیپ اپستین‬ ‫تهیه کننده‪ :‬هال بی‪.‬والیس‪ ،‬جک ال‪.‬وارنر‬ ‫موسیقی‪ :‬مکس استینر‬ ‫فیلمبردار‪ :‬ارتور ادستون‬ ‫تدوین‪ :‬اون مارکس‬ ‫بازیــگران‪ :‬همــفری بـوگارت (ریــک‬ ‫بلین)‪ ،‬اینـگرید برگمن (ایلـسا الند)‪ ،‬پول‬ ‫هنــرید (ویکــتور الژلو)‪ ،‬کالد رینـــس‬ ‫(کاپیتان لوییس رنو) و‪...‬‬ ‫محصول ‪ ،1942‬مدت زمان فیلم‪ 102 :‬دقیقه‬ ‫ژانر‪ :‬درام‪ -‬رومانس‪ ،‬بودجه‪ 957 :‬هزار‬ ‫دالر‪ ،‬فروش‪ 4.1 :‬میلیون دالر‬ ‫جوایز‪ :‬برنده اسکار بهــترین کارگردانی‪،‬‬ ‫برنده اسکار بهترین فیلمنامه‪ ،‬برنده اسکار‬ ‫بهترین بازیگر مرد‪ ،‬نامزد اسکار بهترین‬ ‫فیلمبرداری سیاه و سفید‪ ،‬نامزد اسکار‬ ‫بهترین تدوین‪ ،‬نامزد اسکار بهترین بازیگر‬ ‫مرد مکمل کالد رینس‪.‬‬ ‫شود چون معنای نام کازابالنکا در زبان اسپانیایی‪ ،‬کاخ‬ ‫سفید است‪.‬‬ ‫‪ #‬کمپانی سازنده فیلم اعالم کرد که قرار است تا‬ ‫رونالد ریگان(رییس جمهور امریکا) در کازابالنکا‬ ‫ایفای نقش کند و تا اغاز فیلمبرداری هم نام او به‬ ‫عنوان بازیگر فیلم عنوان می شد اما بعدها اعالم شد که‬ ‫ذکر نام او به عنوان بازیگر فیلم تنها حربه ایی بود تا نام‬ ‫او به نوعی در صدر اخبار روز باشد‪.‬‬ ‫‪ #‬قرارداد برگــمن در ان دوران در اختیــار دیـــوید‬ ‫او‪ .‬سلــزنیک بود و تهیه کنندگان باید برای حضور‬ ‫برگمن در فیلم ها رضایت او را جلب می کردند‪.‬‬ ‫هال بی‪.‬والیس‪ ،‬تهیه کننده کازابالنکا برای متقاعد کردن‬ ‫سلزنیک‪ ،‬نویسندگان فیلمش را به سراغ او فرستاد تا‬ ‫شرحی از داستان فیلم به او بدهند تا موافقت او برای‬ ‫حضور برگمن را دریافت کنند‪ .‬یکی از نویسندگان‬ ‫فیلم که بعد از ‪ 20‬دقیقه توضیح دادن داستان برای‬ ‫سلزنیک خسته شده بود‪ ،‬گفت‪ :‬اه‪ ،‬عجب بدبختی گیر‬ ‫ِ‬ ‫اشغال‬ ‫فیلم‬ ‫کردیما! اقا جون فیلم یه چیز تو مایه های ِ‬ ‫الجزایر است! بعد از این جمله سلزنیک قبول کرد تا‬ ‫برگمن در فیلم حضور پیدا کند‪.‬‬ ‫‪ #‬میشـــله مورگان فرانســوی از هال بی والیــس‬ ‫درخواست دریافت ‪ 55‬هزار دالر دستمزد برای بازی‬ ‫در این فیلم را داشت اما والیس ترجیح داد تا به انگرید‬ ‫برگمن ‪ 25‬هزار دالر برای بازی در فیلم پرداخت کند‬ ‫و از خیر مورگان بگذرد!‬ ‫‪ #‬به خاطر اینکه فیلم در زمان جنگ جهانی دوم‬ ‫ساخته شد‪ ،‬سازندگان فیلم به دالیل امنیتی موفق‬ ‫نشدند تا اجازه فیلمبرداری در فرودگاه را کسب کنند‪.‬‬ ‫به همین دلیل انها از یک نوع مقوا به شکل هواپیما‬ ‫استفاده کردند و صدا را هم به ان اضافه کردند تا‬ ‫شکلی طبیعی بگیرد! این ترفند سالها بعد در فیلم‬ ‫بیگانه نیز مورداستفاده قرار گرفت‪.‬‬ ‫‪ #‬اتفاق جالبی که درباره کازابالنکا رخ داد این بود که‬ ‫این فیلم در تاریخ ‪ 26‬نوامبر ‪ 1942‬تنها در نیویورک‬ ‫به نمایش درامد و تا ژانویه سال اینده در لس انجلس‬ ‫روی پرده نرفت‪ .‬به همین دلیل کازابالنکا به همراه‬ ‫دیگر فیلم های ساخته در سال ‪ ، 1943‬در اسکار ‪1944‬‬ ‫شرکت کرد و با فیلم های ساخته شده در سال ‪ 43‬به‬ ‫رقابت پرداخت!‬ ‫‪ #‬دولی ویلسون که ایفاگر نقش َسم در فیلم بود‪،‬‬ ‫یک طبل نواز بود و مهارت نواختن پیانو را نداشت‪.‬‬ ‫به همین دلیل در سکانس هایی که او پیانو می نوازد ‪،‬‬ ‫در پشت دوربین یک پیانیست‪ ،‬قطعه های مورد نظر را‬ ‫می نواخت و ویلسون نیز با تقلید حرکات دست او ‪،‬‬ ‫پیانو می نواخت!‬ ‫‪ #‬از جمع بازیگران فیلم تنها همفری بوگارت‪ ،‬دولی‬ ‫ویلسون و جوی پیچ امریکایی بودند‪.‬‬ ‫‪ #‬اغلب بازیگرانی که در نقش نازی ها حضور داشتند‪،‬‬ ‫ِ‬ ‫دست‬ ‫درواقع یهودیان المانی بودند که در ان دوران از‬ ‫نازی ها فرار کرده بودند!‬ ‫‪ #‬دیالوگ مشهور "جمالتو عشق است!" که در فیلم‬ ‫گفته می شود‪ ،‬جزو ‪ 5‬دیالوگ برتر انجمن فیلم امریکا‬ ‫شناخته شده است‪.‬‬ ‫‪ #‬بلند قد بودن برگمن یکی از مشکالت فیلم بود‪.‬‬ ‫برگمن چند سانتی متر از همفری بوگارت بلندتر بود و‬ ‫این چیزی نبود که استودیو از ان راضی باشد‪ .‬بنابراین‬ ‫در زمان فیلمبرداری‪ ،‬جعبه ایی در زیر پاهای بوگارت‬ ‫قرار می دادند تا قد او با برگمن برابری کند!‪.‬‬ ‫‪ #‬کازابالنکا از طرف مجله سرگرمی های هفتگی لقب‬ ‫سومین فیلم برتر تاریخ سینما را کسب کرده است‪.‬‬ ‫‪ #‬والیس(تهیه‪‎‬کننده فیلم) عالقه ایی نداشت تا بوگارت‬ ‫در فیلم همواره کالهی بر سر بگذارد‪ .‬به نظر هالیس‬ ‫این کار باعث می شد تا بوگارت شبیه به گانگسترها‬ ‫شود!‬ ‫‪ #‬در اولــین سکانسی که از ریک به نمایش درمی اید‪،‬‬ ‫او در حال شطرنج بازی کردن است‪ .‬شطرنج‪ ،‬بازی‬ ‫موردعالقه همفری بوگارت بود‪.‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪24‬‬ ‫جواد افشار‪ :‬بودن در کنار برادرم قوت قلبی برای من است‬ ‫مینا پیروزیان‬ ‫متولد بیست و ششم دیماه ‪ 1347‬شهر قم‪ ،‬فارغ التحصیل رشته کارگــردانی از‬ ‫دانشکده صدا و سیما‪ ،‬سازنده سریال های‪ :‬کیمیا‪ ،‬مادرانه‪ ،‬لبه اتش‪ ،‬سی امین روز‪،‬‬ ‫روزهای زیبا‪ ،‬روز رفتن‪ ،‬جابربن حیان‪ ،‬پول کثیف و‪ ...‬است‪.‬‬ ‫‪ #‬دغدغه شـما برای انتــخاب این موضوع(برنج قاچاق و‪ )...‬چه بـود؟‬ ‫در سریال "پول کثیف" نیز همین موضوع بود؟‬ ‫ما چند موضوع محوری و اساسی را در سریال "برادر" مدنظر داشته ایم؛ مهمترین‬ ‫نکته ما کسب و رزق حالل بود که وقتی شما قصد پرداختن به این موضوع را‬ ‫دارید می دانید موضوعات حواشی در موضوع اصلی وجود دارد‪ .‬در این سریال‬ ‫بحث حمایت از تولید داخلی‪ ،‬چه در عرصه صنعت چه در عرصه کشاورزی‪،‬‬ ‫مدنظر ما بوده و به شدت به ان توجه کردیم و به نوعی تنیده در بحث اولی ما‬ ‫یعنی رزق حالل شده بود‪ .‬موضوع دیگری که در کنار دو موضوع اصلی وجود‬ ‫داشت حمایت از واردات قانونی و صحیح یعنی نوعی مبارزه با قاچاق کاال بود؛‬ ‫از ‪ 11‬ســال پیش در ســریال "پول کثیف" هم این دغدغه درون خود من وجود‬ ‫داشت‪.‬‬ ‫‪ #‬برنجی که شما تبلیغ می کردید خارجی بود؟‬ ‫اشکالی ندارد‪ ،‬ما ‪ 40‬درصد نیاز بازارمان توسط برنج داخلی براورده می شود‬ ‫یعنی چند درصد کمبود برنج در جامعه داریم و اگر واردات انجام نشود قحطی‬ ‫وارد جامعه می شود؛ ما ‪ 60‬درصد نیاز به واردات داریم این واردات اگر به شکل‬ ‫قانونی و صحیح و بهداشتی باشد الزمه نیاز جامعه ما است‪ ،‬و اســپانسری که ما‬ ‫داشته ایم یکی از همان شرکت هایی است که به شکل قانونی و صحیح واردات‬ ‫انجام می دهد و وقتی از پروژه ای حمایت مالی می کند و از یک کار فرهنگی‬ ‫و کار صحیحی که انجام می دهد‪ ،‬تلویزیون هم در مقابلش تبلیغاتش را‬ ‫انجـام می دهد‪.‬‬ ‫‪ #‬تلویـزیون حمایت کرد؟‬ ‫متاسفانه تلویزیون درگیر‬ ‫بحران مالی اسـت‪ .‬تلویزیون‬ ‫شرایط مطلوبی ندارد‪،‬‬ ‫بودجه اش به درستی تامین‬ ‫نمی شود‪.‬‬ ‫‪ #‬وقتـــی بودجـــــه‬ ‫نــدارد پــس چــرا کار‬ ‫ســفارش می دهــد؟‬ ‫به امید اینکه گروه ها اسپانسر داشته باشند‪ .‬شرط اول تلویزیون همین بود که اول‬ ‫اسپانسر جذب شود‪ ،‬انقدر ما دست دست کردیم که بهترین شکل ممکن اتفاق‬ ‫بیفتد‪ ،‬متاسفانه اسپانسرها هم دیر وارد عمل می شوند! اول نگاه می کنند چه کاری‬ ‫می گیرد و کجا برد بیشتری دارد بعد وارد عمل می شوند‪ .‬وقتی دیر وارد عمل‬ ‫می شوند به خیال خودشان می برند درحالیکه قصدشان زیر الیه های پنهان به شکل‬ ‫هنری جانمایی نمی شود و به صورت سطحی تبلیغات انجام می شود‪.‬‬ ‫‪ #‬اول که شـما فیلمنامه را خواندید همین بازیگــران در ذهنتان بودند؟‬ ‫‪ 90‬درصد بازیگران را در همان مطالعه اولیه فیلمنامه می چینیم یعنی خودم را اول‬ ‫به شکل مخاطب درنظر می گیرم و نیازهای شخصیت ها و قصه را نیز از نگاه‬ ‫مخاطب بررسی می کنم‪ ،‬بعد با نگاه کارشناسی و تخصصی خودم وارد جریان‬ ‫می شوم؛ بنابراین وقتی قصه "برادر" را خواندم در همان مطالعه اول تقریبا ‪90‬‬ ‫درصد بازیگرها را در ذهنم انتخاب کردم و همان هایی شد که مدنظرم بود و‬ ‫بعدش هم یکی‪ ،‬دو نفر از بازیگران عوض شدند‪.‬‬ ‫‪ #‬فکــر نمی کردیــد تــوی ذوق تماشــاگران بخــورد چــون تقریبــا‬ ‫بازیگــران کیمیــا بودنــد؟‬ ‫حدود ‪ 45‬درصد بازیگران کیمیا بودند و بی انصافی است که اگر بگوییم که همان‬ ‫بازیگران بودند‪ .‬کال ‪ 8 ،7‬نفر از بازیگران کیمیا در سریال "برادر" با ما بودند و‬ ‫من ضعفی در این ماجرا نمی بینم‪ .‬این نشانگر دو نکته است یکی اینکه کیمیا‬ ‫انقدر در ذهن مخاطب ورود کرده بود که نمی توانستند به راحتی از ذهنشان‬ ‫پاک کنند و هنوز با ان کارکترها زندگی می کنند و برایشان سخت است که جای‬ ‫دیگری انها را ببینند دیگر اینکه این بازیگران انقدر توانمند و باهوش بودند‬ ‫که باز انتخاب شدند و ما سعی کردیم از تکرار این دوستان پرهیز کنیم؛ پوریا‬ ‫پورسرخ‪ ،‬حسن پورشیرازی‪ ،‬گالره عباسی‪ ،‬رضا توکلی و‪ ...‬از ان پروژه‬ ‫امدند اما اینها به شدت متفاوت بودند‪ ،‬مثال شما فرخ سریال کیمیا‬ ‫را اصال نمی توانید با حـاج کاظم "برادر" مقایســه کنید‪ ،‬هم بازی‬ ‫اقای پورشیرازی متفاوت بود هم اجرا و گریم و کارکترشان‪ ،‬پوریا‬ ‫پورســرخ همین طور شما شبــاهتی بین ارش و ناصر نمی بینید‪،‬‬ ‫و بقیه هم همین طور‪ ،‬همگی تالششان را کردند‪.‬‬ ‫‪ #‬کمی راجع به اخر سریال صحبت می کنید؟‬ ‫من از دو رویــکرد به این ماجــرا نگـاه می کنم‪ ،‬یکی اینــکه‬ ‫سریال بــرادر انقدر ورود کرده و بر ذهن مخــاطب تاثیرگذار‬ ‫بوده است که مخاطب بر اساس تصـورات و نیازهای ذهنی و‬ ‫احساساتش برای خــودش پایــان بنــدی ترسـیم می کند‬ ‫و این نشان از موفق بودن یک اثر را دارد اما قرار‬ ‫نیست این اتفاق بیفتد‪ ،‬قرار است نگاه ها‪ ،‬تحلیل ها و‬ ‫داستان ما از قبل مشخص شده باشد‪ ،‬پس در عین‬ ‫حال ما به تمام پایان های الزم در قصه پرداختیم؛‬ ‫خواهش می کنم مخاطب ما داستان را دوباره مرور‬ ‫ی مثبت قصه پرهیز کردم‪.‬‬ ‫کند؛ من از پاپان بند ‬ ‫‪ #‬بــودن در کنــار برادرتــان انگیــزه‬ ‫شــد تــا ســریال "بــرادر" کــه راجــع‬ ‫بــه دو بــرادر اســت را بســازید؟‬ ‫حضور هادی در کنارم دو قوت قلب برای من بوده‬ ‫است‪ ،‬یکی اینکه به لحاظ حسی و عاطفی برادرم‬ ‫است و دوستش دارم و خیلی احترام همدیگر را‬ ‫داریم و تمام این سال ها یک بار نشده به هم توهین‬ ‫کرده باشیم و برایم بسیار عزیز و دوست داشتنی است‬ ‫و قوت قلب دوم به خاطر تخصصش و نگاه خوبی‬ ‫است که دارد؛ وقتی در کنار من است‪ ،‬خیلی وقت ها‬ ‫ارامش دارم و خیالم راحت است؛ هم به قصه توجه‬ ‫دارد هم به کیفیت صدا و شخصیت پردازی و بیان‬ ‫دیالوگ ها‪ ،‬یعنی حتی جاهایی پیش می اید و تذکراتی‬ ‫به من می دهد زیرا با دقت فقط صدا را می شنود و‬ ‫حواسش هست که تداوم حسی و حس بازیگر در ان‬ ‫لحظه و بیان دیالوگ هایش حفظ شود؛ حتی در باال و‬ ‫پائین رفتن حس بازیگر تذکر می دهد و این خیلی به‬ ‫من ارامش می دهد و خیلی کمک می کند و در بیشتر‬ ‫کارهایم من از وجودش بهره برده و می برم و اگر نشده‬ ‫سعادت نداشتم یا ایشان سر کار بوده است‪.‬‬ ‫هادی افشار‪:‬دنبال کارهای سخت هستم‬ ‫‪îP×ø ûBãð‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫هادی افشار مدیر صدابرداری خوش اتیه و جوان تلویزیون و سینما که سریال های‬ ‫جابربن حیان‪ ،‬ماتادور‪ ،‬مادرانه‪ ،‬میکائیل‪ ،‬مدینه‪ ،‬دردسرهای عظیم ‪ ،٢‬پشت بام‬ ‫تهران‪ ،‬برادر و‪ ...‬را در کارنامه هنری خود دارد‪...‬‬ ‫‪ #‬خودتان را کجای هنر می بینید؟‬ ‫به نظر بنده وادی هنر مانند اقیانوس است که هنرمندان به نوبه خودشان می توانند‬ ‫مانند قطراتی باشند که در این اقیانوس بی کران انجام وظیفه می کنند؛ من هم به‬ ‫عنوان یک قطره در این دریای بی کران مشغول به فعالیتم و به دنبال اینم که از‬ ‫خودم چیزی خلق کنم‪.‬‬ ‫‪ #‬یعنی به عبارتی خالقید؟‬ ‫بله هنرمند همیشه در حال خلق کردن یک چیز جدید و نواوری است‪ .‬وادی هنر‬ ‫در واقع فضایی است که این امکان را به هنرمندان می دهد که عرض اندام کنند و‬ ‫خالقیت و هنر خودشان را نشان دهند‪.‬‬ ‫‪ #‬پس چرا به حرفه شما اهمیت داده نمی شود؟‬ ‫اینکه اهمیت می دهند یا نه نظر شخصی اهالی سینما است‪...‬‬ ‫‪ #‬مگر صدا در کار هنر مهم نیست؟‬ ‫تمام کسانی که در عرصه هنر فعالیت می کنند به نظر بنده مهم هستند‪ ،‬حاال یکی‬ ‫نقاش است یکی بازیگر‪ ،‬دیگری فیلمبردار و ان یکی کارگردان؛ فرقی نمی کند‬ ‫و جایگاه مهم نیست‪ ،‬اینکه تو بتوانی از خودت به عنوان کسی که اثری را خلق‬ ‫کرده راضی باشی به نظر بنده کفایت می کند‪.‬‬ ‫‪ #‬کمی راجع به مشکالت صدابرداری بگویید‪...‬‬ ‫درحال حاضر مقوله صدابرداری در سینما و تلویزیون ایران سخت است چون‬ ‫بیشتر لوکیشن ها یا به لحاظ و طالتم شلوغ است مانند خیابان و جاهای‬ ‫پررفت وامد و جاهای خلوت و بکری هم که می رویم مانند کوچه و پس کوچه باز‬ ‫صداهای ساختمان سازی و اضافی همیشه وجود دارد‪ .‬درواقع فرق بین فیلمسازی‬ ‫ما و سینمای درجه اول جهان این است که انها بالغ بر ‪ 80‬تا ‪ 100‬درصد کار را‬ ‫در استودیو در سکوت مطلق انجام می دهند و فیلمبرداری می کنند اما ما هنوز به‬ ‫ان مرتبه نرسیدیم که کارهایمان را صد درصد در استودیو ضبط کنیم و هنوز با‬ ‫فضای میدانی و صدای فیلمبرداری صحنه کار می کنیم‪.‬‬ ‫‪ #‬چــرا تفــاوت دســتمزدهای عوامــل پشــت و جلــوی دوربیــن‬ ‫اینهمــه فاحــش اســت؟‬ ‫شاید چون ثمره زحمت یک تیم را هنرپیشگان باید به ثمر برسانند‪ .‬اما باید طوری‬ ‫برنامه ریزی شود که دستمزدها را به تعادل برسد؛ اگر‬ ‫کسی لیاقتش را دارد که گرانتر بگیرد نوش جانش‪ ،‬اما‬ ‫باید دستمزد ادم های پشت دوربین هم به یک باالنسی‬ ‫برسد تا انقدر اختالف نباشد‪ ،‬عددهای سه رقمی‬ ‫جلوی دوربین‪ ،‬عددهای دو رقمی و خیلی جاها تک‬ ‫رقمی پشت دوربین!‬ ‫‪ #‬از ابتــدا اهدافــی را هــم در این‬ ‫حــوزه در ذهــن داشــته اید؟‬ ‫از سال ‪ 75‬که وارد دانشـگاه شدم‬ ‫همیــشه هدفم این بوده است که‬ ‫بتوانم در رده های اول سینمای ایران‬ ‫و حتی خارج از ایران در حد توانم‬ ‫فعالیت کنم و سعی ام بر این است‬ ‫تا انجا که بتوانم از تجــربیاتم در‬ ‫کارهایم استفاده کنم و خیلی دوست‬ ‫دارم روزی بتوانم حقایق ســینمای‬ ‫ایــران را از چــیزی که در حــال‬ ‫حاضر هست‪ ،‬بهتر به جاهای دیگر‬ ‫نشان دهم‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ #‬حرف پایانی‬ ‫از تمام همکارانم و عزیزانی که در این پروژه با من همکاری داشته اند تشکر‬ ‫می کنم‪ ،‬از مدیران سازمان تا تهیه کنــنده عزیزم اقای چگـینی و به خصوص‬ ‫بازیگرانی که با همدلی زیاد در کنار هم با صمیمیت توانستند به خوبی ایفای‬ ‫نقش کنند؛ از مخاطبین عزیز خیلی سپاسگزارم و سعی کردم لحظات خوبی را‬ ‫برای شما به ارمغان بیاورم و امیدوارم دوست داشته باشید‪.‬‬ ‫‪ #‬دنبال کارهای سخت هستید؟‬ ‫کاری که ادم را قلقلک بدهد و وابدارد که برایش بیشتر فکر کنی‪ ،‬بیشتر وادارت‬ ‫کند که کار خارق العاده و عجیب و غریبی انجام دهی برای من همیشه جذاب‬ ‫بوده است‪.‬‬ ‫‪ #‬صدابرداری برایتان تنها عالقه است یا شغل هم هست؟‬ ‫بله شغل است‪ ،‬در گذشته که شرایط اقتصادیمان مانند االن نبود و زندگی بسیار‬ ‫ساده تر بود‪ ،‬خیلی کارها را برای دلمان انجام می دادیم و حتی دستمزد دریافت‬ ‫نمی کردم و دلی کار می کردیم ولی درحال حاضر بعد از این همه سال کار کردن‬ ‫واقعا شغل من این است و بابتش دستمزد می گیرم‪.‬‬ ‫‪ #‬کمی راجع به "برادر" بگویید‪ ،‬برادر شما که کارگردان کار‬ ‫بودند ایا پارتی شما بوده و شما را ایشان سر این کار برده اند‬ ‫یا خیر؟‬ ‫ما برادرانه عهدی بسته ایم که سعی کنیم به همدیگر کمک کنیم نه اینکه همدیگر‬ ‫را سر کار ببریم‪ .‬در وادی کار خودمان کمک کنیم‪ ،‬برادرم همیشه مشوق من‬ ‫بوده اند که ممنون و قدردانش هستم‪ ،‬اما این کار هم مثل همه کارهای دیگر‬ ‫از دفتر اقای چگینی به من پیشنهاد شد و من با کمال میل قبول کردم و وقتی‬ ‫فیلمنامه را خواندم خیلی خوشم امد و بعد از سالها منتظر بودم که دوباره در کنار‬ ‫برادرم کار کنم و این فضا برایم دوباره پیش امد و با افتخار هم در کنارش کار‬ ‫کردم و لذت بردم‪.‬‬ ‫‪ #‬چه اندازه در این کار ایده دادید ایا قبول می کردند یا نه؟‬ ‫جواد افشار کارگردان بسیار منطقی و انعطاف پذیری است‪ ،‬با هنرپیشه ها و‬ ‫دستیارانش مشاوره می کند و خیلی موقع ها پیش می امد که ایشان از من سوال‬ ‫می کردند و نظرم را می پرسیدند من انچه در توانم بود و فکر می کردم که درست‬ ‫است پیشنهاد می دادم‪.‬‬ ‫‪ #‬به نظرتان سریال "برادر" دیده شد؟‬ ‫خدا را شکر بله‪ ،‬وقتی بازخورد کاری را می بینم و متوجه می شوم که مورداستقبال‬ ‫مخاطب قرار گرفته است واقعا با تمام سلول های بدنم خوشحال می شوم و به‬ ‫وجد می ایم و خستگی از تنم درمی اید‪ .‬وقتی می بینم حاصل ‪ 5‬ماه فیلمبرداری‬ ‫به بار نشسته و مردم هر روز پیگیر بودند و جایی اگر ما را بشناسند به ما تبریک‬ ‫می گویند و این برایم خوشحال کننده است‪.‬‬ ‫‪ #‬شــما کار تئاتر می کـردید و بابت بازیگــری و کارگـردانی‬ ‫کلی جایــزه دریافت کـردید‪ ،‬چــرا کار فیلمسـازی را ادامـه‬ ‫نمی دهید؟‬ ‫سال ‪ 69 ،68‬در تئاتر پارسی کار می کردم‪ ،‬جشنواره استانی می رفتیم و جایزه‬ ‫می بردیم بعد به رشته عکاسی رواوردم و در هالل احمر هم عکاسی و فیلمبرداری‬ ‫اموزش می دیدم و در دبیرستان در مسابقات استانی در عکاسی نفر اول شدم‪.‬‬ ‫تمام لوح های تقدیرم را هنوز دارم‪ .‬برای خودم فیلم کوتاه می ساختم و از وقتی‬ ‫دانشکده سینما و تئاتر امدم‪ ،‬ساختن و خلق کردن دغدغه ام شده است‪ .‬این‬ ‫دغدغه را دارم که اگر فرصتی پیش بیاید یک فیلم کوتاه بسازم‪.‬‬ ‫‪ #‬در فیلم های سیروس مقدم کار کردید‪،‬‬ ‫چه طور با اینکه جوان بودید به شما اعتماد‬ ‫کردند؟ چه طور اعتمادش را جلب کردید؟‬ ‫اقای سیروس مقدم یکی از کارگردان های بسیار خوب و‬ ‫درجه یکی است که با او کار کرده ام و افتخار می کنم که‬ ‫در دو کار "مدینه" و "میکائیل" با او همکاری داشتم‬ ‫و کلی از ایشان یاد گرفتم‪ .‬اقای مقدم ایده شان‬ ‫این است که باید به جوان ها فرصت داد‪ ،‬اگر‬ ‫در حال حاضر به پشت صحنه سریالی که‬ ‫در حال کار کردن هستند نگاه کنید می بینید‬ ‫که میانگین سنی ادم هایی که در کنار اقای‬ ‫مقدم کار می کنند خیلی پائین است و جای‬ ‫قدردانی دارد که ادم با تجربه ای مانند اقای‬ ‫مقدم با ان روزمه کاری این فرصت را به‬ ‫اطرافیانش می دهد‪.‬‬ ‫‪ #‬حرف پایانی‬ ‫امیدوارم در مدیریت جدید سازمان صدا و‬ ‫سیما اتفاقات خوبی بیفتد‪ .‬امیدوارم با شکل‬ ‫جدیدی که سازمان به خودش می گیرد از این‬ ‫پس شاهد اثار خوب و با کیفیت تر باشیم و در‬ ‫اخر از شما متشکرم‪.‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫نقد فیلـم دلبـری‬ ‫«عشق یا جنون؟»‬ ‫یاسمن خلیلی فرد‬ ‫«دلبــری» دومیــن فیلــم ســیدجالل اشــکذری اســت‪.‬‬ ‫فیلــم اول ایــن فیلمســاز بــا نــام «خانــه ای کنــار‬ ‫ابرهــا» در اکــران عمومــی موردتوجــه قــرار گرفــت؛‬ ‫فیلمــی جمــع و جــور و ابرومنــد کــه انتظارهــا را از‬ ‫اشــکذری بــاال بــرد؛ امــا «دلبــری»‪ ،‬دومیــن ســاخته‬ ‫ایــن کارگــردان در ســطحی بــه شــدت پائین تــر از‬ ‫«خانــه ای کنــار ابرهــا» قــرار می گیــرد‪ .‬اشــکذری‬ ‫قصــد دارد ســینمای دفــاع مقــدس را بــه نحــوی در‬ ‫فیلم هــای خــود بازتــاب دهــد امــا فیلمنامــه «دلبــری»‬ ‫بــا اشــکاالت متعــددی دســت و پنجــه نــرم می کنــد‪.‬‬ ‫بزرگتریــن ایــراد فیلــم ان اســت کــه داســتان نــدارد و‬ ‫در حــد یــک طــرح اولیــه باقــی مانــده اســت‪.‬‬ ‫فیلمنامــه قــرار اســت شــخصیت محــور باشــد و‬ ‫شــخصیت ها داســتان را پیــش ببرنــد امــا بــه ســبب‬ ‫ضعــف فیلمســاز و فیلمنامه نویس در شخصیــت پردازی‪،‬‬ ‫شــخصیت اصلــی فیلــم یعنــی طوبی(هنگامــه قاضیانــی)‬ ‫در کنش هــا‪ ،‬واکنش هــا و رفتارهــای خــود بــه شــدت‬ ‫منفعالنــه عمــل می کنــد و گاه تصمیمــات او‪ ،‬نــه تنهــا‬ ‫موجــب همذات پنــداری مخاطــب نمی گردنــد بلکــه‬ ‫او را بــه خنــده وا می دارنــد‪ .‬زنجیره هــای علــت‬ ‫و معلولــی در درام گسســته شــده اند‪ .‬گــره اصلــی‬ ‫فیلمنامــه‪ ،‬مــرگ ناگهانــی میثــم‪ ،‬همســر طوبــی اســت‬ ‫و باقــی عناصــر در درام گــم شــده اند‪ .‬فیلــم شــامل‬ ‫درددل هــا‪ ،‬خاطره بازی هــا و مکالمــات طوبــی‪ ،‬همســر‬ ‫میثــم بــا او اســت کــه از ســاعاتی پیــش از مــرگ او‬ ‫اغــاز می گــردد و تــا چنــد ســاعت پــس از مــرگ‬ ‫او ادامــه می یابــد‪ .‬حجــم مونولوگ هــا بــه شــدت‬ ‫نقد فیلم «عادت نمی کنیـم»‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪26‬‬ ‫«در امتداد یک جریان»‬ ‫پــس از موفقیــت فیلم هــای اصغــر فرهــادی‪ ،‬جریانــی‬ ‫در ســینمای ایــران بــه راه افتــاد کــه بــه واســطه ان‬ ‫بســیاری از فیلمســازان جــوان پیــروِ راه فرهــادی شــدند‬ ‫و فیلم هایــی بــا همــان ســبک و ســیاق ســاختند‪.‬‬ ‫جریان ســازی‪ ،‬بــه خــودی خــود ایــراد محســوب‬ ‫نمی شــود و در ســینمای جهــان نیــز بارهــا اتفــاق‬ ‫افتــاده اســت کــه فیلمســازان مختلفــی در یــک ســبک‬ ‫خــاص گام بردارنــد امــا انچــه الزمــه موفقیــت ایــن‬ ‫دســته از فیلم هاســت‪ ،‬خالقیــت اســت‪ .‬متاســفانه‬ ‫بیشــتر درام هــای اجتماعــی ســالهای اخیــر ایــران کــه‬ ‫قشــر متوســط جامعــه را هــدف می گیرنــد در اجــرا‬ ‫تفــاوت چندانــی بــا الگوهــای موردتقلیــد خــود ندارنــد‬ ‫و بیشــتر بــه تقلــب شــبیه اند! بنابرایــن پــس از مدتــی‬ ‫ایــن ســبک از کارهــا تکــراری و کلیشــه ای بــه نظــر‬ ‫می رســند‪ .‬اگــر از ایــن ویژگــی در «عــادت نمی کنیــم»‬ ‫فاکتــور بگیریــم می تــوان ان را فیلمــی نســبتا خــوب‬ ‫و کم ایــراد بــه حســاب اورد‪ .‬فیلمنامــه فیلــم بــا‬ ‫دقــت زیــادی نوشــته شــده اســت و کار در اجــرا نیــز‬ ‫قابل قبــول اســت‪ ،‬امــا شــخصیت احمدرضا(محمدرضــا‬ ‫فروتــن) کــه یکــی از چهــار شــخصیت اصلــی فیلــم‬ ‫اســت بــه شــدت منفعــل اســت‪ .‬ایــن انفعــال ناشــی‬ ‫زیــاد اســت‪ ،‬گاه داده هــا و اطالعاتــی از طریــق ایــن‬ ‫مونولوگ هــا منتقــل می شــود امــا ایــن اطالعــات‬ ‫بــه چــه کار می اینــد؟ گفتــن ایــن حرف هــا چــه‬ ‫کارکــردی در پیشــرفت درام دارد؟ مــرگ میثــم بــه‬ ‫قــول طوبــی در بدتریــن زمــان ممکــن اتفــاق می افتــد‬ ‫و ســه نفــر از ان اگاه می شــوند و قــرار می شــود‬ ‫ایــن راز مســکوت بمانــد تــا روز بعــد! دیگــر چــه؟‬ ‫عناصــر دیگــر درام کجــا رفته انــد؟ فیلــم حتــی در‬ ‫نیــل بــه مقصــود خویــش کــه ارج نهــادن بــه ســاحت‬ ‫جانبــازان و شــهدا اســت لنــگ می زنــد‪ .‬واکنش هــای‬ ‫طوبــی نــه تنهــا یــاداور واکنش هــای زنــی عاشــق و‬ ‫فــداکار نیســت بلکــه بیشــتر بــه واکنش هــای شــخصی‬ ‫روان نژنــد و مجنــون می مانــد کــه بــا مشــکالت و‬ ‫اختــاالت روانــی مواجــه اســت و در بحرانی تریــن‬ ‫شــرایط زندگــی اش تصمیماتــی عجیــب و بــه دور از‬ ‫عقــل می گیــرد!‬ ‫هنگامــه قاضیانــی بازی هــای درونــی بســیاری داشــته‬ ‫اســت؛ از «بــه همیــن ســادگی» گرفتــه تــا «بیــداری‬ ‫رویاهــا» و توانایــی او در بــازی در ایــن گونــه نقش هــا‬ ‫بــه اثبــات رســیده اســت امــا بــازی او در «دلبــری» را‬ ‫نمی تــوان یکــی از درخشــان ترین بازی هــای او بــه‬ ‫حســاب اورد کــه عمــده دلیــل ایــن شکســت‪ ،‬فقــدان‬ ‫شــخصیت پردازی درســت و اصولــی اســت‪.‬‬ ‫شــوخی های فیلــم کــه عمومــا توســط فرزنــدان‬ ‫طوبــی شــکل می گیرنــــد کار را از یکنواختــــی خارج‬ ‫نمی کنـــد و در حــد مزه پـــرانی هایی خام دستـــانه‬ ‫باقــی می مانــد‪.‬‬ ‫بطورکلــی «دلبــری» را می تــوان شکســتی بــزرگ‬ ‫در کارنامــه فیلمســازی اشــکذری بــه حســاب اورد؛‬ ‫فیلمــی بــا ضعف هــای متعــدد روایــی بصــری کــه نــه‬ ‫در جشــنواره موردتوجــه قــرار گرفــت و نــه توانســت‬ ‫نظــر مســاعد مخاطبیــن عــام ســینما را بــه خــود جــذب‬ ‫کنــد‪.‬‬ ‫از عــدم توانمنــدی فیلمســاز و فیلمنامه نویــس در‬ ‫پــردازش و پــرورش ایــن شــخصیت اســت کــه منجــر‬ ‫بــه بــازی ضعیــف فروتــن نیــز شــده اســت‪.‬‬ ‫از ویژگی هــای مثبــت «عــادت نمی کنیــم» ایــن اســت‬ ‫کــه کار ریتــم خــود را تــا پایــان حفــظ می کنــد و‬ ‫از نفــس نمی افتــد‪ .‬ســکته های روایــی در کار دیــده‬ ‫نمی شــود‪ .‬وقایــع و رویدادهــا چینــش منظمــی دارنــد و‬ ‫کار از ورود بــه حواشــی و زوایــد خــودداری می کنــد‪.‬‬ ‫بازی هــای فیلــم امــا در یــک ســطح قــرار نمی گیرنــد‪.‬‬ ‫ســاره بیات(مهتــاب) و حمیدرضــا اذرنگ(منصــور)‬ ‫هــر دو بازی هــای درخشــانی دارنــد و در مقابــل‬ ‫هدیــه تهرانی(ســیما) بــا انکــه انتظــار مــی رود پــس‬ ‫از ســالها دوری از ســینما بــازی متفاوتــی ارائــه دهــد‬ ‫کامــا معمولــی و متوســط ظاهــر شــده اســت‪ .‬حضــور‬ ‫پانتــه ا پناهی ها(ثمــر) در نقــش کوتــاه امــا موثــرش‬ ‫بســیار دیدنــی اســت و او دیگــر اثبــات کــرده اســت‬ ‫کــه می توانــد یکــی از بهتریــن بازیگــران زن ســینمای‬ ‫ایــران باشــد کــه قــادر اســت از عهــده ایفــای هرگونــه‬ ‫نقشــی بــه خوبــی برایــد‪.‬‬ ‫«عــادت می کنیــم» طبعــا ســر و گردنــی باالتــر از فیلــم‬ ‫قبلــی ابراهیــم ابراهیمیــان اســت؛ فیلمــی قصه گوتــر و‬ ‫جذاب تــر‪ .‬ابراهیمیــان اگــر بــه همیــن منــوال پیــش‬ ‫بــرود قطعــا خواهــد توانســت یکــی از اینده دارتریــن‬ ‫فیلمســازان جــوان حــال حاضــر ســینمای ایــران باشــد‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫اتابک(محمدعلی کشاورز)‪ :‬چه کرده ای استاد!‬ ‫کمال الملک(جمشید مشایخی)‪ :‬کاری ساده‪...‬‬ ‫قدری از جانم مایه گذاشتم!‬ ‫کمال الملک‪ ،‬علی حاتمی‬ ‫هدیه تهرانی‪ :‬وقتی کسی هنوز تو ذهنت تموم‬ ‫نشده به زور نمی شه تمومش کرد!‬ ‫پل چوبی‪ ،‬مهدی کرم پور‬ ‫مامور اگاهی‪:‬‬ ‫سالم علیکم و رحمت اهلل و برکاته‪...‬‬ ‫رضا (پرویز پرستویی)‪ :‬اشهد ان ال اله اال اهلل !‬ ‫مارمولک‪ ،‬کمال تبریزی‬ ‫کوهل(متیو مک کانهی)‪ :‬امیدوارم پیرزنه‬ ‫اشتباه گفته باشه‪...‬‬ ‫مارتی‪ :‬راجع به چی؟‬ ‫کوهل‪ :‬راجب اینکه مرگ پایان کار نیست!‬ ‫کاراگاه حقیقی‪،True Detective/‬‬ ‫نیک پیزوالتو‬ ‫تمام مشکالت روحی من از دوره تحصیالت‬ ‫ابتدایی ام شروع شد؛ والدینم به اشتباه مرا در‬ ‫مدرسه ای ثبت نام کردند که ویژه معلمان عقب‬ ‫مانده ذهنی بود!‬ ‫وودی الن‬ ‫مرد‪ :‬راسته می گن شما خیلی پولدارین؟‬ ‫شصت چی‪ :‬من‪ ...‬االن چهارهزار و شیشصد‬ ‫تومن دارم!‬ ‫مرد هزار چهره‪ ،‬مهران مدیری‬ ‫دوره جدید‬ ‫اذر‪ :‬صداتو درست کن امیر! این صدات زیادی‬ ‫احساساتیه‪ ...‬صدای مردونه نیست‪...‬‬ ‫امیر‪ :‬االن همه صدای نازک و حس دار دوست‬ ‫دارن‪...‬‬ ‫اذر‪ :‬درست بخون‪ ...‬وقتی می خونی‪ ،‬صدای‬ ‫مرغیو می دی که داره تخم می ذاره‪! ...‬‬ ‫من‪ ،‬سهیل بیرقی‬ ‫وقتی طوفان می شه‪ ...‬اگه جلوی یک درخت‬ ‫ایستاده باشی‪ ...‬اگه به شاخه هاش نگاه کنی‪،‬‬ ‫مطمئنی که سقوط می کنه اما اگه به تنش نگاه‬ ‫کنی‪ ،‬استواریش رو می بینی‪...‬‬ ‫ازگور برگشته‪،The Revenant/‬‬ ‫اینیاریتو‬ ‫شماره بیستم‬ ‫نوک سیاه(خطاب به اقای حلزون)‪ :‬شما به این‬ ‫کولوچویی‪ ،‬چه صدای ُگندِله ای داری!‪...‬‬ ‫خونه مادربزرگه‪ ،‬مرضیه برومند‬ ‫جغد گفت‪ :‬حفره ای در درون انسان دیدم‪،‬‬ ‫ اشتیاق و حرصی شگرف که کسی قادر به پر‬ ‫کردن ان نیست‪ ،‬همان چیزی که او را غمگین‬ ‫خواهد ساخت‪ .‬حرص او بیشتر و بیشتر‬ ‫خواهد شد تا روزی که دنیا خواهد گفت «من‬ ‫دیگر چیزی ندارم که به تو ببخشم‪ ،‬همه چیز‬ ‫تمام شده است»‪...‬‬ ‫اپوکالیپتو(اخرالزمان)‬ ‫‪ ،Apocalypto‬مل گیبسون‬ ‫نویسندگان‪ :‬مل گیبسون‪ ،‬فرهاد صفی نیا‬ ‫‪îP×ø wðBßu‬‬ ‫یه خوراکی دلپذیر؛ وقتی تنهایی خورده بشه‪،‬‬ ‫مزه شو از دست میده‪...‬‬ ‫مرگ یک سامورایی‪ ،‬تاکاش میکه‬ ‫‪27‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪28‬‬ ‫ندا کشاورز‬ ‫متولد پنجم دی ماه ‪ 1348‬است و فعالیتش در حوزه هنر را از سال ‪ 1367‬و‬ ‫با تئاتر اغاز کرده است؛ به عبارتی یک تئاتری تمام عیار است که خاک صحنه‬ ‫خورده و با تمام اجحاف هایی که در حق تئاتر می شود‪ ،‬همچنان متعصبانه‬ ‫دوستش دارد و بازیگران را به دو دسته تئاتری ها و غیرتئاتری ها تقسیم می کند‪.‬‬ ‫برای گفتگو با هومن برق نورد با انهمه بازی درخشان و نقش های دوست داشتنی‬ ‫نیازی به بهانه نبود اما به بهانه بازپخش «پرده نشین» و پخش «پادری» یا همان‬ ‫دودکش دوی خودمان با ایشان گپی زده ام که خواندنیست‪ .‬مصاحبه تصویری مان‬ ‫را هم می توانید‬ ‫از کـانال تلگــرامی زیــروبم (‪)https://telegram.me/zirobaonline‬‬ ‫و با تــگ های ‪#‬مجله_تصویری‪# ،‬هومن_برق _نورد و ‪#‬گفتگو_با_چهره_ها‬ ‫مشاهده نمایید‪.‬‬ ‫● چطور شد که «دودکش» به «پادری» رسید؟‬ ‫زمانی که ما «دودکش» را شروع کردیم و تقریبا به نیمه ها رسیده بود‪ ،‬برایمان‬ ‫مسجل شد که می تواند ادامه پیدا کند و به دو و سه برسد‪ ،‬ولی بخاطر‬ ‫مشکالت زیادی که با تهیه کننده «دودکش» برایمان پیش امد که بعد‬ ‫از گذشت سه سال هنوز تسویه حساب کامل انجام نداده اند‪ ،‬کمی‬ ‫دل چرکین شدیم و بچه ها پراکنده شدند‪ .‬برای «پادری» که اول‬ ‫قرار بود «دودکش ‪ »2‬باشد به من زنگ زدند و من با کمال‬ ‫میل پذیرفتم ولی شرطم این بود که تهیه کننده‪ ،‬تهیه کننده‬ ‫قبلی نباشد که اعالم کردند تهیه کننده اقای رضوی‬ ‫هستند؛ من با اقای رضوی سریال «پرده نشین» را‬ ‫کار کرده بودم و با ایشان تجربه بسیار خوبی‬ ‫داشتم‪ ،‬پس پذیرفتم‪.‬‬ ‫● چــرا ســریال از «دودکــش ‪»2‬‬ ‫بــه «پــادری» تغییــر اســم داد؟‬ ‫وقتی که پروژه «دودکش ‪ »2‬را‬ ‫شروع کردیم اول قرار بود عید‬ ‫پخش شود‪ ،‬وقتی پخشش صد‬ ‫درصد شد اعالم کردند که‬ ‫قرار است اسمش عوض‬ ‫شود که خب این موضوع‬ ‫به کارگردان و تهیه کننده‬ ‫مربوط می شد‪.‬‬ ‫● چــه مــدت مشــغول‬ ‫ایــن پــروژه بودیــد؟‬ ‫فکر می کنم حدود چهار ماه‪.‬‬ ‫● فیــروز یــک تیــپ اســت‬ ‫یــا کاراکتــر؟‬ ‫کارکـتری است که اگر به تیــپ هم‬ ‫نزدیک باشد تیپ تنها نیست؛‬ ‫تیپ‪-‬کارکتر است‪ .‬تنها تیپی که من بازی‬ ‫کردم و تیپ کاملی بود‪ ،‬شخصیت داوود در‬ ‫سریال «دزد و پلیس» بود‪.‬‬ ‫● بنظرتان اصال مهم اسـت که بیننـده‬ ‫تیپ وکاراکتر را از هم تشخیص دهد؟‬ ‫به نظر من اصال احتیاجی نیست‪ ،‬مهم این است که‬ ‫بیننده لذت ببرد‪ .‬اگر لذت برد یعنی کار ما درست‬ ‫بوده و اگر لذت نبرد کار ما اشتباه داشته است‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪léW óBP__uAk‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫● باتوجه به تسـلطی که روی کاراکتر فیــروز داشــتید‬ ‫قاعدتا پیشرفت کار سریع تر و کار اسان تر بوده‪...‬‬ ‫بلــه صــد درصــد‪ ،‬نــه فقــط بــرای مــن بلکــه همــه‪ ...‬همــان روزهــای‬ ‫اول کــه شــروع کردیــم بــه خوبــی احســاس کــردم همــه بــا اعتمــاد بــه‬ ‫نفــس بیشــتری کار می کننــد‪ .‬درواقــع در ســری قبــل ایــن کارکتــر پیــدا‬ ‫شــده و مــن امتحانــم را پــس داده و خطاهایــم را هــم قبــا انجــام داده‬ ‫بــودم‪ ،‬بنابرایــن «پــادری» راحت تــر شــروع شــد‪.‬‬ ‫● باتوجــه بــا ایــن امتیــاز مثبــت فکــر می کنیــد چــرا تعــداد‬ ‫ســریال های دنبالــه دار مــا کــم اســت؟‬ ‫نمی دانــم دلیلــش چیســت! ایــن ســوال بایــد از مدیــران پرســیده شــود‪.‬‬ ‫بــرای خــود مــن هــم ســوال اســت کــه وقتــی ســریالی بــه زبــان عامیانــه‬ ‫بیــن مــردم می گیــرد یعنــی می توانــد ادامــه داشــته باشــد‪ ،‬پــس چــرا‬ ‫ادامــه داده نمی شــود‪.‬‬ ‫مــن مخالــف ایــن هســتم کــه بــرای مناســبت های خــاص ایــن ســریال ها‬ ‫را بســازیم‪ ،‬مثــل ســریال دودکــش و یــا پایتخــت‪ .‬وقتــی کــه یک ســریال‬ ‫موفــق بــوده و توانســته بیننــده را از ماهــواره بــه ســمت تلویزیــون بکشــد‬ ‫حتــی بــرای یــک ســاعت‪ ،‬ایــن خیلــی خــوب اســت کــه ادامــه داشــته‬ ‫باشــد‪ .‬االن مــاه رمضــان تمــام شــود‪ ،‬می شــود «پــادری» ادامــه داشــته‬ ‫باشــد‪ ،‬مثــل ســریال های ماهــواره کــه تــا زمانــی کــه بیننــده داشــته‬ ‫باشــند‪ ،‬ادامــه دارد‪.‬‬ ‫● فکر نمی کنید بخاطر قصه های سریال هایمان باشد؟‬ ‫نــه‪ ،‬نویســنده بــرای کاری کــه می خواهــد بنویســد قطعــا برنامه ریــزی‬ ‫می کنــد‪ .‬وقتــی قــرار اســت ســریال دویســت‪ ،‬ســیصد قســمتی نوشــته‬ ‫شــود بایــد یــک تیــم از نویســنده ها را تشــکیل بدهنــد‪ .‬مــا قبــا‬ ‫ســریال های نــود قســمتی داشــتیم ولــی االن نداریــم‪ .‬پرقســمت ترین‬ ‫ســریالی کــه مــن بــازی کــردم ســریال «ســاختمان پزشــکان» بــود کــه‬ ‫پنجــاه و چنــد قســمت کــه گذشــت بســته شــد‪ .‬چــرا ســریالی کــه‬ ‫هنــوز بیننده هــا بعــد از گذشــت چنــد ســال هــر زمــان مــن را‬ ‫می بیننــد می گوینــد خیلــی ســریال خوبــی بــود‪ ،‬نبایــد ادامــه‬ ‫داشــته باشــد؟!‬ ‫● فکر می کنید دودکش موفق تر بوده یا پادری؟‬ ‫مــن بــه ایــن موضــوع اصــا فکــر نکــرده و نمی کنــم چــون‬ ‫ان ســریال متعلــق بــه زمــان خــودش بــود و ایــن هــم مــال‬ ‫زمــان خــودش اســت و مــن هــر دو را بــه یــک انــدازه‬ ‫دوســت دارم‪.‬‬ ‫● تا کنون از «پادری» بازخــوردی هم‬ ‫داشته اید؟‬ ‫بلــه عــده ای معتقدنــد ایــن ســریال خیلــی‬ ‫بهتــر اســت و عــده ای هــم می گوینــد کــه‬ ‫اصــا خــوب نیســت دودکــش بهتــر بــوده‪.‬‬ ‫اینهــا ســلیقه اســت و کاری هــم نمی شــود‬ ‫کــرد‪.‬‬ ‫ه جالبــی از ایــن پــروژه در‬ ‫● خاطــر ‬ ‫ذهــن داریــد؟‬ ‫خاطــرم هســت کــه بخــش هـــایی از‬ ‫سریـــال را بایــد در اسالم شــهر فیلمبرداری‬ ‫می کردیــم و البتــه فــرق نمی کنــد کجــای‬ ‫شــهر بــرای فیلمـــبرداری باشــیم چــون‬ ‫مــردم همــه جمــع می شــوند و تماشــا‬ ‫می کننــد و یــا ســوالی می پرســند‬ ‫و چنــد تــا عکــس می گـیرنـــد؛‬ ‫زمانــی کــه بــرای فیلمبــرداری بــه‬ ‫اسالم شــهر رفتیــم‪ ،‬هــر کجــا کــه‬ ‫می رفتیــم ماشــین ها مثــل کاروان‬ ‫عروســی دنبالمــان می امدنــد و‬ ‫مــدام بــه تعــداد ماشــین ها اضافــه‬ ‫می شــد ‪.‬‬ ‫● از میــان نقش هــای مختلــف و‬ ‫متفاوتــی کــه تــا کنــون داشــتید‬ ‫کــدام را دوســت تر داریــد؟‬ ‫بایــد اول کارهــای جــدی و طنــز را‬ ‫از هــم تفکیــک کنیــم‪ .‬در طنــز نقشــی‬ ‫کــه در «دزد و پلیــس» داشــتم را خیلــی‬ ‫دوســت دارم و در کار جــدی هــم نقــش‬ ‫روحانــی در «پــرده نشــین» را و همچنیــن‬ ‫نقشــم در کار اخــرم «دوردســت‪‎‬ها» را‬ ‫هــم خیلــی دوســت داشــتم امــا کار را‬ ‫دوســت نداشــتم‪.‬‬ ‫● کدام ویژگی یا مشخـصه یک نقـش یا به شکل کلی تر یک‬ ‫کار باعث می شود دوستش داشته باشید؟‬ ‫متــن خــوب مــاک اولــم اســت‪ .‬اگــر از نقشــی کــه بــه مــن پیشــنهاد‬ ‫می شــود حــس خوبــی بگیــرم‪ ،‬قبــول می کنــم و کاری بــه منفــی یــا‬ ‫مثبــت بــودن نقــش و یــا کمــدی و طنــز بــودن و نبودنــش نــدارم حتــی‬ ‫اگــر ژانــر کــودک باشــد و حســم بــه نقــش خــوب باشــد‪ ،‬می پذیــرم‪.‬‬ ‫● پیش امده دلتان خواسته باشد نقشی را بازی کنید و نشده؟‬ ‫مســلما‪ ،‬نــه بــرای مــن بلکــه بــرای بازیگرهــای دیگــر هــم ایــن اتفــاق‬ ‫می افتــد امــا چیــزی را کــه بخواهــم حســرتش را بخــورم و بگویــم کــه‬ ‫ای کاش ایــن نقــش را بــه مــن می دادنــد نــه‪ .‬مثــا در ســریال شــهرزاد‬ ‫دوســت داشــتم نقــش دیگــری را بــازی کنــم امــا چــون بــا اقــای فتحــی‬ ‫چنــد مــورد کار کــرده ام واز روحیــات مــن خبــر دارنــد‪ ،‬حتمــا چیــزی در‬ ‫مــن دیــده بودنــد کــه ایــن نقــش را بــه مــن پیشــنهاد دادنــد‪.‬‬ ‫● شهرزاد هم گویا قرار است ادامه داشته باشد؟‬ ‫بلــه‪ ،‬امــا مــن اطــاع چندانــی از شــروع کار نــدارم‪ .‬گویــا فعــا در‬ ‫مرحلــه پیش تولیــد و نــگارش متــن اســت‪.‬‬ ‫● االن مشغول چه کاری هستید؟‬ ‫االن درحــال تمریــن یــک نمایــش بــه نــام «عاشــقیت» بــه کارگردانــی‬ ‫اقــای محمــد رحمانیــان در ســالن ایرانشــهر هســتم‪ .‬قــرار اســت‬ ‫اجراهایمــان ‪ 25‬تیــر شــروع شــود و دیگــر بازیگــران ِ عاشــقیت اقــای‬ ‫اشــکان خطیبــی‪ ،‬خانــم بهنــوش طباطبایــی و اقــای رضــا یزدانــی هســتند‪.‬‬ ‫ایــن کار یــک اجــرای پــر شــور بــا موســیقی و نمایــش اســت‪.‬‬ ‫● بازیگری را از تئاتر شروع کردید؟‬ ‫بلــه‪ ،‬ســال ‪ 67‬کارم را بــا اقــای مجیــد جعفــری شــروع کــردم و از‬ ‫همان زمــان در نمایش هــای مختلــف بــازی کــردم تــا ســال ‪ 77‬یــا ‪78‬‬ ‫کــه اولیــن ســریالم را در تلویزیــون بــه نــام «بیــداری» بــازی کــردم و‬ ‫اولیــن حضــور پررنــگ و جــدی مــن در تلویزیــون بــود‪ .‬پروســه تئاتــر‬ ‫همیشــه ادامــه داشــت و زمانــی کــه بــه مــن پیشــنهاد خوبــی می شــد و‬ ‫زمانــش را داشــتم و ســر فیلمبــرداری نبــودم حتمــا می رفتــم‪.‬‬ ‫● بهتریــن تئاتــری کــه از نظــر خودتــان بهتریــن تــا کنــون‬ ‫بــود و بیشــتر مورداســتقبال قــرار گرفــت؟‬ ‫اکثــر تئاترهایــی کــه مــن بــازی کــردم پربیننــده بــوده چــه‬ ‫زمانــی کــه شــناخته شــده نبــودم چــه االن کــه بــا لطــف خــدا‬ ‫و مــردم شــناخته شــده ام‪ .‬کاری کــه تماشــاچی از در و دیــوار‬ ‫می ریخــت فکــر می کنــم کاری از اقــای رحمانیــان بــه نــام‬ ‫«اسـب ها» بــود کــه ســالش دقیــق یــادم نیســت‪ .‬ان کار خیلــی‬ ‫بــا اســتقبال مــردم روبــرو شــد‪ .‬حتــی تــوی راه پله هــا‬ ‫هــم تماشــاچی نشســته بــود‪.‬‬ ‫● چــرا همــه بازیگرهــا تعصــب خاصــی‬ ‫بــه تئاتــر دارنــد؟‬ ‫همــه ندارنــد! فقــط بازیگرهــای تئاتــر اینچنین‬ ‫هســتند‪ .‬بخاطــر اینکــه تئاتــر بازیگــر را‬ ‫می ســازد‪ .‬شــما انــواع و اقســام نقش هــا را‬ ‫در تئاتــر می توانیــد بــازی کنیــد‪ .‬تئاتــر بــا‬ ‫ســینما خیلــی فــرق دارد‪ ،‬حتــی تمرینــات‬ ‫هــم زمیــن تــا اســمان فــرق دارنــد‪.‬‬ ‫بازیگــر تمــام ابعــاد وجــودش را بیــرون‬ ‫می ریــزد و کامــا برهنــه اســت بــرای‬ ‫همیــن بــه راحتــی می توانــد امواجــش‬ ‫را عــوض کنــد و لبــاس جدیــدی بپوشــد‪.‬‬ ‫ولــی بازیگــری کــه صرفــا از ســینما شــروع‬ ‫کــرده سیســتمش فــرق دارد و نمی شــود‬ ‫مقایسـه اش کــرد‪ .‬البتــه مــا در تئاتــر هم‬ ‫بازیگــر بــد داریــم و اینجــور نیســت‬ ‫کــه تئاتری هــا خداونــدگار باشــند‪.‬‬ ‫● تــا کنــون تجربــه کار در حــوزه‬ ‫صــدا را داشــته اید؟ دوبلــه‪،‬‬ ‫گویندگــی‪ ،‬اجــرا و یــا موســیقی؟‬ ‫مــن دورانــی بــا اقــای ایــوب اقاخانــی‪،‬‬ ‫اقــای نــادر برهانــی و‪ ...‬زیــاد در رادیــو‬ ‫کار نمایــش انجــام داده ام ولــی احســاس‬ ‫کــردم ســقف رادیــو بــرای مــن کوتــاه‬ ‫اســت‪ ،‬بــرای همیــن رادیــو را جــدی نگرفتم‬ ‫وهیچوقــت و هیچ جــا خــودم را بازیگــر‬ ‫رادیــو معرفــی نکــردم چــون بازیگرهــای‬ ‫رادیــو تجربیــات و مهارت هــای خودشــان‬ ‫را دارنــد و مــن ایــن تجربه هــا را نــدارم و‬ ‫تنهــا بــه احتــرام دعــوت دوســتانم م ـی روم و‬ ‫نقشــی بــازی می کنــم و نســبت بــه ســایر‬ ‫بازیگرهــای رادیــو پــر از خطــا هســتم‪.‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪30‬‬ ‫دوبلــه را هــم در حــد صــدای خــودم در‬ ‫یــک جملــه تجربــه کــرده ام‪ ،‬امــا هیچوقــت‬ ‫کار جــدی در ایــن زمینــه انجــام نــداده ام و‬ ‫هیــچ حســی بــه ایــن مقولــه نــدارم و فکــر‬ ‫می کنــم برایــم خســته کننده باشــد و البتــه‬ ‫هیــچ پیشــنهادی هــم بــرای دوبلــه هــم‬ ‫نداشــتم کــه بگویــم کــه رد کــرده ام‪ .‬همیــن‬ ‫کــه بــه تئاتــر و ســریالم برســم وقتــم پــر‬ ‫می شــود‪.‬‬ ‫● در زمینه اجرا چطور؟‬ ‫نــه‪ ،‬مجری گــری در ایــران خیلــی ســخت‬ ‫اســت‪ .‬مخصوصــا اجــرای برنامــه زنــده‪ ،‬بایــد‬ ‫حواســتان بــه همــه چیــز باشــد و هــوش و‬ ‫اگاهــی و سیاســت زیــادی می خواهــد‪ .‬مــن‬ ‫حــال و حوصلــه ایــن کارهــا را ندارم(بــا‬ ‫خنــده)‪.‬‬ ‫● تــا بــه حــال در حــوزه موســیقی‬ ‫کاری انجــام داده ایــد؟‬ ‫خیر‪...‬‬ ‫● ایا بلدید سازی بنوازید؟‬ ‫نــه امــا چنــد ســالی در یــک کارگــــاه‬ ‫سازســازی کار کــرده ام‪ .‬ان دوران کــه فقــط‬ ‫تئاتــر کار می کــردم درامــد انچنانــی نداشــتم‬ ‫و مجبــور بــودم شــغل دومــی داشــته باشــم‪،‬‬ ‫از اینــرو دنبــال شــغلی گشــتم کــه خیلــی هــم‬ ‫بی ربــط بــه روحیــات خــودم و هنــر نباشــد‬ ‫و دنبــال سازســازی رفتــم و حــدود هشــت یــا‬ ‫نــه ســال انجــا کار کــردم‪ .‬ســازهایمان مهــر‬ ‫طهرانــی داشــت کــه مهــر خــود ســازنده‪،‬‬ ‫اقــای طهرانــی بــود‪ .‬ایشــان همیشــه هــوای‬ ‫مــن را داشــتند و بــه مــن می گفتنــد کــه تــو‬ ‫عشــق تئاتــر داری‪ ،‬دنبالــش بــاش و بــرو بــه‬ ‫کارت بــرس‪ .‬در واقــع ادامــه راهــم در تئاتــر‬ ‫را بــه شــکلی مدیــون اقــای طهرانــی هــم‬ ‫هســتم‪.‬‬ ‫فقــط در زمینــه ســاخت‪ ،‬بــا موســیقی خیلــی‬ ‫عجیــن بــودم ولــی بــه عنــوان نوازنــده نــه‪.‬‬ ‫● چــه ســازهایی را در کارگاهتــان‬ ‫می ســا ختید ؟‬ ‫مــا تخصصمــان ســنتور بــود و ســه تــار هــم‬ ‫می ســاختیم؛ ایــن اواخــر کــه دیگــر کارم‬ ‫زیــاد شــده بــود و نمی رســیدم بــه کارگاه‬ ‫اقــای طهرانــی بــروم‪ ،‬ســاخت تــار را هــم‬ ‫شــروع کــرده بودنــد‪.‬‬ ‫● در حــوزه موســیقی کــدام را بیشــتر‬ ‫دوســت داریــد‪ ،‬پــاپ‪ ،‬ســنتی یــا‬ ‫کالســیک؟‬ ‫همانطــور کــه در کارم متــن برایــم خیلــی‬ ‫مهــم اســت‪ ،‬در موســیقی هــم شــعر برایــم‬ ‫مهــم اســت‪ .‬اول شــعر مــن را جــذب‬ ‫می کنــد‪ ،‬اگــر شــعر را دوســت داشــتم بعــد‬ ‫بــه صــدا و ملــودی توجــه می کنــم‪ .‬برایــم‬ ‫پــاپ یــا ســنتی بــودن فــرق نمی کنــد‪.‬‬ ‫● از ســبک زندگــی و اولویت هایتــان‬ ‫بگوییــد‪...‬‬ ‫مــا بخاطــر فشــار کاری کــه در کارمــان‬ ‫وجــود دارد‪ ،‬زندگــی عــادی و معمولــی‬ ‫نداریــم‪ .‬در زمــان کار‪ ،‬هیــچ تفریحــی جــز‬ ‫کار نداریــم و زمانــی بازگشــت بــه منــزل‬ ‫میــروم نابــود شــده ام! فقــط در ایــن حــد کــه‬ ‫چیــزی بخــورم و بخوابــم انــرژی دارم‪ .‬زمــان‬ ‫بیــکاری هــم ترجیــح می دهــم منــزل باشــم‬ ‫و بیــرون نــروم و وقتــم را بیشــتر در منــزل‬ ‫بگذرانــم‪.‬‬ ‫● خانــواده بــا ایــن ســبک زندگــی‬ ‫شما مشکل ندارند؟‬ ‫نــه اصــا‪ ،‬اعضــای خانــواده کــه یــک نفــر‬ ‫بیشــتر نیســت‪ ،‬همیشــه زمانــش را بــا مــن‬ ‫تنظیــم می کنــد‪ .‬بــا مــن می خوابــد و بیــدار‬ ‫می شــود‪ .‬وقتــی کــه تعطیــل هســتم طلــوع‬ ‫خورشــید را می بینــم و بعــد می خوابــم‪.‬‬ ‫● این شب بیــداری ها به ســالمتی تان‬ ‫ضربه نزده است؟‬ ‫نــه بدنــم بــه ایــن سیســتم عــادت کــرده‬ ‫اســت‪ .‬ایــن بــرای زمانــی اســت کــه مــن‬ ‫بیــکار هســتم زمانــی کــه ســر کار بــروم‬ ‫وقتــم را بــا کارم هماهنــگ می کنــم‪ .‬زمانــی‬ ‫کــه منــزل هســتم تــا صبــح بیــدار هســتم‪.‬‬ ‫● در زمان بیکاری تفریحاتتان چیست؟‬ ‫شــاید ســینما و یــا رســتورانی برویــم و زمانی‬ ‫هــم کــه منــزل هســتم لِگــو می ســازم‪ ،‬عاشــق‬ ‫لِگوســازی هستم‪.‬‬ ‫● برنامه هــای تلویزیــون را دنبــال‬ ‫می کنیــد ؟‬ ‫نــه‪ ...‬مگــر تلویزیــون برنامــه هــم دارد!(بــا‬ ‫خنــده)؛ فقــط ســریال هایی کــه خــودم‬ ‫بــازی کــردم را می بینــم و یــا ســریال ها‬ ‫و فیلم هــای دوســتانم مثــل امیــر جعفــری‪،‬‬ ‫بهنــام تشــکر‪ ،‬امیرحســین رســتمی و‪ ...‬را بــه‬ ‫توصیــه خودشــان تماشــا می کنــم‪ .‬شــبکه‬ ‫نســیم را بیشــتر از شــبکه های دیگــر نــگاه‬ ‫می کنــم ‪.‬‬ ‫● چــرا؟‬ ‫چــون مفرح تــر اســت و برنامه هــای بهتــری‬ ‫دارد‪.‬‬ ‫● جایــی خوانــده بــودم کــه کارتــون‬ ‫خیلــی دوســت داریــد‪...‬‬ ‫بلــه خیلــی‪ ،‬فقــط شــبکه های کارتــون را‬ ‫دنبــال می کنــم‪.‬‬ ‫خیلــی از شخصـــیت هایی کــه بازی می کنـــم‬ ‫را از کـــارتون ها‪ ،‬اتفاقــات و شــخیت های‬ ‫کارتونــی درمــی اورم و بــازی می کنــم‪.‬‬ ‫● کتاب باز هستید؟‬ ‫نــه نیســتم‪ ،‬اصــا فرصــت نمی کنــم کتــاب‬ ‫بخوابــم فقــط در حــد خوانــدن نمایشــنامه‬ ‫و متــن کارهایــم فرصــت دارم‪ .‬زمانــی‬ ‫کــه بــرای کتــاب خوانــدن می گــذارم‬ ‫صــرف چنــد بــاره خوانــدن فیلمنامه هایــم‬ ‫می شــود‪ .‬کتــاب خوانــدن خــوب اســت امــا‬ ‫چــون کتاب هــا خیلــی مشــمول سانســور‬ ‫می شــوند‪ ،‬ترجیــح می دهــم کتــاب شــعر‬ ‫بخوانــم‪ ،‬موالنــا و حافــظ ان هــم در حــد‬ ‫چنــد شــعر می خوانــم‪.‬‬ ‫● چقدر اینترنت بازید؟‬ ‫زیــاد نیســتم‪ .‬مــن یــک صفحــه اینســتاگرام‬ ‫بــاز کــردم‪ ،‬ان هــم بــه اجبــار صفحــات فیــک‬ ‫کــه یکــی از انهــا بســیار فعــال هــم بــود و‬ ‫نزدیــک بــه بیســت هــزار فالــوور داشــت و‬ ‫خــودش را جــای مــن زده بــود؛ ترســیدم برایم‬ ‫مشکل ســاز بشــود پــس بــا چنــد نفــر از‬ ‫دوســتان نظامـی ام صحبــت کــردم کــه گفتنــد‬ ‫بایــد شــکایت کنــی؛ گفتــم‪« :‬هنــوز خالفــی‬ ‫انجــام نــداده کــه مــن شــکایت کنــم»‪،‬‬ ‫گفتنــد‪« :‬پــس خــودت صفح ـه ای بــاز بکــن»‬ ‫و ایــن کار را انجــام دادم کــه خیلــی هــم‬ ‫اداره اش نمی کنــم و فقــط گهگاهــی ســری‬ ‫بــه ان می زنــم‪ .‬اینســتاگرام بــرای مــن فقــط‬ ‫جنبــه کاری دارد و پســت های مربــوط بــه‬ ‫کارهایــم را می گــذارم‪ .‬ادرس اینســتاگرامم‬ ‫هــم ‪ h_barghnavard‬اســت‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪léW óBP__uAk‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫● رفیق باز هستید؟‬ ‫اصــا رفیــق بــاز نیســتم‪ .‬دوســتانم محــدود هســتند و پنــج نفــر هــم‬ ‫نمی شــوند‪ .‬از اول هــم روحی ـه ام ایــن شــکلی بــوده و بیشــتر در محیــط‬ ‫خانــواده هســتم‪.‬‬ ‫● برندباز؟‬ ‫برندبــاز هــم خیلــی نیســتم‪ ،‬چــون خــودم خیلــی خریــد‬ ‫نم ـی روم‪ ،‬همیشــه همســرم خریدهــا را انجــام می دهنــد‪.‬‬ ‫کار ســختی هــم هســت خریــد شــلوار یــا پیراهــن و یــا‬ ‫کفــش بــدون حضــور مــن و پــرو کــردن ولــی همــه‬ ‫اینهــا را همســرم‪ ،‬بنــده خــدا می خــرد‪ .‬مــن خــودم‬ ‫برنــد بــاز نیســتم ولــی چیزهایــی کــه همســرم می خــرد‪،‬‬ ‫همــه عالــی هســتند‪.‬‬ ‫● ماشین باز؟‬ ‫ماشــین دوســت دارم ولــی ماشــین بــاز‬ ‫نیســتم‪ .‬پــژو ‪ 206‬کــه جدیــدا خریــدم‪،‬‬ ‫ماشــین قبلــی ام کار خــودش را‬ ‫کــرده بــود‪.‬‬ ‫● میانه تان با سفر چطور‬ ‫است؟‬ ‫بــا ســفر رابطــه ام خــوب‬ ‫اســت؛ بعــد از هــر کارم‬ ‫یــک ســفر بایــد بــروم‬ ‫اگــه نـــروم انــگار‬ ‫حالــم بــد اســت‪.‬‬ ‫ســفر هــم بــروم فقــط‬ ‫بــرای اســتراحت اســت‬ ‫نــه بــرای گشــت و گــذار‪.‬‬ ‫از اینجــا ســوار هواپیمــا‬ ‫می شــوم مــی روم هتــل و‬ ‫از انجــا هــم ســوار هواپیمــا‬ ‫می شــــوم و بـــرمی گردم‬ ‫منــزل‪.‬‬ ‫● پس تمایل به دیدن‬ ‫جاهای دیدنی ان شهر و‬ ‫کشور ندارید؟‬ ‫نــه اصــا‪ ،‬اگــر بخواهــم‬ ‫ببینــم اینترنــت مــی روم و‬ ‫می بینــم ‪.‬‬ ‫● اخریــن ســفری کــه‬ ‫رفتیــد کــی و کجــا بــود؟‬ ‫فکــــر می کنــم پارســــال و‬ ‫اســتانبول بــود‪.‬‬ ‫● بزرگترین ترس زندگی شما‪...‬‬ ‫از ســوختن می ترســم؛ همیشــه در خلــوت خــودم بــا خــدا می گویــم‬ ‫خدایــا هرطــور می خواهــی تمامــش کــن ولــی فقــط ســوختنی در کار‬ ‫نباشــد‪.‬‬ ‫● رابطه تان با خدا چطور است؟‬ ‫خــوب اســت‪ .‬مثــل ســریال دودکــش همیشــه طلبــکار بــا‬ ‫خــدا صحبــت می کنــم و هیچوقــت خواهــش نمی کنــم‪.‬‬ ‫دیــده ام کســانی کــه زیــاد خواهــش می کننــد بیشــتر‬ ‫کالهشــان پــس معرکــه اســت بــرای همیــن مــن سیســتمم‬ ‫را عــوض کــردم و طلبکارانــه بــا خــدا صحبــت می کنــم و‬ ‫خــدا هــم همیشــه بــه حرفــم گــوش داده اســت‪.‬‬ ‫● کودک شر و شیطانی بودید؟‬ ‫بله خیلی‬ ‫● از شیطنــــت های ان دوران‬ ‫چیــزی بــه خاطــر داریــد؟‬ ‫نــه هیــچ چیــز یــادم نیســت‪ .‬تعجــب‬ ‫می کنــم چطــور بعضــی از حتــی‬ ‫دو سالگی شــان! خاطــره دارنــد‪.‬‬ ‫چنــد وقــت پیــش در تلگــرام‬ ‫کســی پیــام داد کــه مــن‬ ‫دوســت دوران ابتدایــی شــما‬ ‫هســتم‪ ...‬مــن از دوران‬ ‫ابتدایــی فقــط مدرســه ام‬ ‫یــادم می ایــد کــه کجــا‬ ‫بــود و اینکــه یــک معلــم‬ ‫انگلیســی داشــتیم کــه‬ ‫اهــل انگلیــس بــود‪ ،‬همیــن‬ ‫والســام‪ ...‬حتــی مــن اســمی‬ ‫از دوران مدرســه ام یــادم‬ ‫نمی ایــد‪ .‬فقــط یــادم می ایــد‬ ‫کــه مــادرم عصرهــا مــن را‬ ‫پــارک می بــرد و هــر دفعــه هــم‬ ‫یــک چیــزی برایــم می خریــد‪.‬‬ ‫● با اصــرار و گــریـه شــما‬ ‫می خریدند؟‬ ‫نــه فقــط می گفتــم ایــن را برایــم بخــر‬ ‫و مــادرم هــم می خریــد‪ .‬فقــط یــک‬ ‫روز گفتــم لبــو می خواهــم‪ ،‬گفــت کــه‬ ‫نمی خــرم کثیــف اســت‪ ،‬بعــد مــن کمــی‬ ‫نــق زدم‪ ،‬چهــار یــا پنــج ســالم بــود و کمــی‬ ‫مــادرم را زدم و او هــم می خندیــد ولــی‬ ‫وقتــی رســیدیم خانــه از خجالتــم حســابی‬ ‫درامــد بــرای همیــن ایــن خاطــره هنــوز تــوی‬ ‫ذهنــم مانــده اســت‪.‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪32‬‬ ‫قصـه ها ته کشـیده اند!‬ ‫گلساسادات بحری‬ ‫از ســال های دور تــا امــروز برنامه هــای‬ ‫گفتگومحــور زیــادی در شــبکه های مختلــف‬ ‫تلویزیونــی جهــان ســاخته و پخــش شــده کــه‬ ‫بعضــی از انهــا مخاطبــان بســیار زیــادی هــم‬ ‫داشــته اســت‪.‬‬ ‫بــرای نمونــه می تــوان از تــاک شــوی " اپــرا‬ ‫وینفــری" نــام بــرد‪ ،‬فــردی کــه بــرای اولیــن بــار‬ ‫افــراد عــادی را جلــوی دوربیــن تلویزیــون کشــاند‬ ‫تــا در مــورد زندگــی شخصیشــان حــرف بزننــد‪.‬‬ ‫در تلویزیــون ایــران هــم از ایــن قبیــل برنامه هــا‬ ‫زیــاد ســاخته شــده کــه نمونه هــای مختلفــی‬ ‫از ان بــا کیفیت هــای مختلــف روانــه انتــن‬ ‫شــبکه ها می شــود‪ .‬برنامه هایــی کــه‬ ‫در زمــان پخــش خــود مخاطبانــی‬ ‫میلیونــی داشــــته و حتــی در جامعه‬ ‫جریان ســاز شــدند و گفتنــی‬ ‫اســت کــه افــراد دیگــری کــه‬ ‫بعدهــا پایشــان بــه رســانه‬ ‫ملــی بــاز شــد هــم از ایــن‬ ‫ســبک نمونه بــرداری کردنــد‪.‬‬ ‫همـســایه ها یاری کـنید!‬ ‫ٌجنــگ تلویزیونــی "مــاه عســل" کــه در‬ ‫ســال های اخیــر پــای ثابــت شــبکه ســه‬ ‫ســیما بــه حســاب می ایــد یکــی دیگــر از ایــن‬ ‫نمونــه برنامه هــای گفتگومحــور بــا رویکــرد‬ ‫اجتماعــی اســت کــه در عیــن داشــتن مخاطبــان بســیار‬ ‫واکنش هــای متفاوتــی را هــم برانگیختــه اســت‪ .‬احســان‬ ‫علیخانــی و اتــاق فکــر مــاه عســل از همــان ده ســال پیــش‬ ‫ســتون برنامــه خــود را بــر پایــه حضــور مــردم عــادی بــه‬ ‫عنــوان مهمــان بنــا کرده انــد کــه هــر یــک از ایــن مهمان هــا‬ ‫قص ـه ای را بــرای مخاطبــان خــود تعریــف می کننــد و دســت‬ ‫اخــر بــه یــک جمع بنــدی می رســند و یــا بــه عبــارت بهتــر‬ ‫بــه صــورت نامحسوســی قضــاوت می شــوند‪ .‬در ســال های‬ ‫گذشــته بخــش عمــده ای از مهمان هــا قصه هــای عجیــب‬ ‫و بســیار شــنیدنی داشــتند و مخاطبــان خــود را غافلگیــر‬ ‫می کردنــد‪ ،‬امــا بــه مــرور ایــن قصه هــای جــذاب کــم و‬ ‫کم تــر شــده و بــه اصطــاح تــه کشــیده اســت‪.‬‬ ‫ایــن همــان پاشــنه اشــیل مــاه عســل اســت کــه امســال خــود‬ ‫را کامــا بــه رخ کشــیده و ســطح کیفــی کار را پاییــن اورده‬ ‫اســت‪ .‬بــرای مثــال می تــوان از حضــور پیرمــردی کــه‬ ‫چنــد کتــاب نوشــته یــاد کــرد کــه در عیــن جذابیــت اولیــه‬ ‫می توانــد مخاطــب را حتــی بــه اشــتباه بیانــدازد‪.‬‬ ‫ایــن اشــتباه کــه هرکــس بــا هــر میــزان ســواد می توانــد‬ ‫کتابــی نوشــته و خــود بــه توزیــع و فــروش ان بپــردازد! از‬ ‫طــرف دیگــر مهمان هــا هــم قصه هــای زندگی شــان ان نقطــه‬ ‫عطــف ســال های گذشــته را کمتــر داشــته و "مــاه عســل"‬ ‫را بیــش از پیــش بــه ســمت گزارش هــای صفحــه اجتماعــی‬ ‫روزنامه هــا ســوق داده اســت‪ .‬گزارش هایــی بــا تاثیرگــذاری‬ ‫انــدک کــه پــس از پایــان برنامــه از خاطــر بیننــدگان پــاک‬ ‫می شــود‪ .‬گرچــه گزارش هــای تصویــری گرفتــه‬ ‫شــده توســط تیــم تولیــد "مــاه عســل" هــم‬ ‫ویژگــی برجســته ای نداشــته اند‪ ،‬کامل کننــده‬ ‫گفتگوهــا در راســتای بــاال بــردن میــزان‬ ‫اثرگــذاری کارنبودنــد‪.‬‬ ‫ناخنک به افــراد مشـهور‬ ‫بــا ایــن تفاســیر اســتثناهایی هــم در "مــاه‬ ‫عســل" امســال بــه چشــم می خــورد کــه برنامــه‬ ‫مربــوط بــه "پرســتو صالحــی" نمونــه واضــح‬ ‫و مبرهــن ان بــود‪ .‬هرچنــد کــه ایــن حضــور‬ ‫خــاف روال ثابــت و همیشــگی "مــاه عســل" در‬ ‫راســتای حضــور چهره هــای غیرسرشــناس‬ ‫بــوده اســت‪ .‬حضــور شــجاعانه صالحــی‬ ‫و صداقــت او را می تــوان نقطــه عطــف‬ ‫ایــن اپیــزود از "مــاه عســل" بــه‬ ‫حســاب اورد کــه تاثیــر عمیقــی‬ ‫هــم بــر مخاطبــان خــود‬ ‫داشــت‪.‬‬ ‫پشـت در نمـــانیـد‬ ‫برنامـــــه هایی از جنــس "مــاه‬ ‫عســل" عمـــوما بــه نــام مجــری اش‬ ‫شــــناخته می شــود کــه موضــــوع‬ ‫عجیبــی هــم نیســت و "مــاه عســل" هــم از‬ ‫ایــن قاعــده مســتثنی نیســت‪.‬‬ ‫احســان علیخانــی کــه نامــش بــا ایــن برنامــه گــره‬ ‫خــورده‪ ،‬در ســال های اولیــه گرداننــده خوبــی بــرای‬ ‫گفتگوهــا بــوده و بــه خوبــی هــم بــر زمــان فشــرده مــاه‬ ‫عســل مدیریــت می کــرد؛ امــا بــه مــرور کارش افــت کــرد و‬ ‫بیــش از متــن بــه حواشــی پرداخــت‪.‬‬ ‫بــرای مثــال می تــوان بــه دقایــق ابتدایــی برنامــه اشــاره‬ ‫کــرد کــه اغلــب در ان بــه انتقادهــای مطــرح شــده در فضــای‬ ‫مجــازی پاســخ مــی داد بی انکــه نیــازی بــه ان باشــد‪.‬‬ ‫همیــن امــر برنامــه را از ریتــم انداخــت بــه طــوری کــه در‬ ‫عجیب تریــن حالــت ممکــن مخاطــب را در همــان دقایــق اولیــه‬ ‫خســته می کــرد‪.‬‬ ‫از طــرف دیگــر اجــرای علیخانــی یــا بیــش از انــدازه صمیمانه‬ ‫بــود و یــا کنش هایــش دافعه برانگیــزی را در برابــر مهمــان‬ ‫برنامــه نشــان مــی داد‪ .‬او در بعضــی از قســمت ها هــم‬ ‫اســترس ناشــی از برخــی اتفاقــات نظیــر بــاز نشــدن درب بــه‬ ‫روی مهمان هــا را بــه مخاطــب انتقــال مــی داد و از ان اعتمــاد‬ ‫بــه نفــس چنــد ســال پیشــش جلــوی دوربیــن خبــری نبــود‪.‬‬ ‫البتــه ناگفتــه نمانــد کــه صحنــه "مــاه عســل" تقریبــا شــبیه‬ ‫صحنــه ســال گذشــته بــود! تنهــا جــای همیــن درب معــروف از‬ ‫جلــوی دکــور بــه قســمت انتهایــی منتقــل شــده بــود‪.‬‬ ‫در پایــان‪" ،‬مــاه عســل" اگــر بخواهــد در صحنــه تلویزیــون‬ ‫باقــی بمانــد بــرای مــاه مبــارک رمضــان ســال اینــده نیــاز‬ ‫بــه اتــاق فکــری قوی تــر و کارامدتــر دارد تــا بتوانــد از‬ ‫اعتبــار چنــد ســاله خــود بــه عنــوان یکــی از تــاک شــوی های‬ ‫بــا رویکــرد اجتماعــی بتوانــد موفــق شــود‪.‬‬ ‫پیش تر این اصطالح جهت دوتارهای خراسانی و ساز عاشیقی(ترکی) کاربرد‬ ‫داشته است‪ .‬این اصطالح درحال حاضر تقریبا منسوخ شده است‪.‬‬ ‫دستگاه‬ ‫همایون‬ ‫از دستگاه های معروف و شناخته شده ایرانی با حالتی لطیف و مالیم است که‬ ‫می تواند به سادگی‪ ،‬شور و چهارگاه تغییر مقام بدهد‪ .‬گونه های این دستگاه‬ ‫حالتی باشکوه‪ ،‬مجلل و ارام را به شنونده القا می کند‪ .‬بیداد‪ ،‬نی داود‪ ،‬باوی‪،‬‬ ‫ابوالچپ‪ ،‬گوشه طنز‪ ،‬بیات عجم‪ ،‬شوشتری جامه دران از گوشه های معروف‬ ‫این دستگاه است‪.‬‬ ‫سربانگی‬ ‫سربانگی به زن خواننده و بازیگری اطالق می شود که رهبری زنان خواننده‬ ‫و هم سرا را در مجلس و بازی نوبان به عهده داشته و هماهنگ کننده انان در‬ ‫اوازهای مربوط به زنان است‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫هر دستگاه مجموعه ای است از قطعات موسیقی که به انها گوشه می گوییم‪.‬‬ ‫گوشه ها در مقام های مختلف ساخته شده و براساس نظم خاصی به هم پیوند‬ ‫خورده اند‪ .‬معموال در همه دستگاه ها یک مقام مادر وجود دارد که نام خود‬ ‫را به دستگاه می دهد‪.‬‬ ‫راست پنجگاه‬ ‫چهارگاه‬ ‫یکی از دستگاه های اصیل و پرصالبت موسیقی ایرانی که حالتی حماسی و‬ ‫نشاط اور دارد دستگاه چهارگاه است و اجرای ان را بیشتر برای اغاز روز و‬ ‫شروع کار و فعالیت مناسب می دانند‪ .‬نزدیک ترین دستگاه به چهارگاه دستگاه‬ ‫سه گاه است‪ .‬حصار‪ ،‬هدی‪ ،‬پهلوی‪ ،‬رجز‪ ،‬منصوری و‪ ...‬از گوشه های معروف‬ ‫این دستگاه است‪.‬‬ ‫چگور‬ ‫«چگور» سازی از خانواده تنبور است و در ادبیات کالسیک فارسی به کرات‬ ‫از چگور‪ ،‬یاد شده است‪ .‬در برخی نواحی ایران برای دوتارها و تمبورهای‬ ‫بومی مناطق از عنوان چگور استفاده می شد‪ ،‬به طور نمونه تا یکی دو قرن‬ ‫ماهور‬ ‫دستگاه ماهور یکی از قدیمی ترین دستگاه های موسیقی ایرانی است که با‬ ‫گام «ماژور» موسـیقی غرب منطـبق است‪ .‬دستگاه ماهور به عنوان دستگاهی‬ ‫پرنشـاط‪ ،‬فرح بخش و با نغمه هایی باابهت و پرصـالبت برای مخاطبان اشنا‬ ‫است‪ .‬داد‪ ،‬خســروانی‪ ،‬دلکـش‪ ،‬نیشـابوری‪ ،‬نصــیرخانی‪ ،‬شکسته‪ ،‬راک ها‪،‬‬ ‫صوفی نامه و ساقی نامه از گوشه های معروف این دستگاه است‪.‬‬ ‫تاریخ ارکستر سمفونیک تهران در یک جمله‬ ‫پس از وقایع شهریور ‪ 1320‬بر اثر اختالف پرویز محمود با هنرستان موسیقی‬ ‫او ارکستر مستقلی تشکیل داد و برای نخستین بار نام ارکستر سمفونیک‬ ‫تهران را بر روی ان گذارد‪ .‬این ارکستر در سال ‪ 1325‬رسما جانشین ارکستر‬ ‫هنرسـتان شـد‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫در زمان قدیم گروه موسیقی متشکل از‪:‬‬ ‫کمانچه کــش‪ ،‬نــی زن‪ ،‬ضرب گیــر‪ ،‬دف زن‪ ،‬خواننــده و یــک اتش بیــار‬ ‫بــود‪.‬‬ ‫" اتش بیــار" یــا "دایــره نرم کــن"‪ ،‬هیــچ سررشــته ای از موســیقی‬ ‫نداشــت‪ ،‬امــا از انجــا کــه ادوات موســیقی هماننــد‪ ،‬دف و ضــرب از‬ ‫پوســت حیوانــات تهیــه می شــدند‪ ،‬در تابســتان و بهــار در اثــر گرمــا‬ ‫خشــک و منقبــض شــده و در زمســتان و پاییــز در اثــر ســرما و رطوبــت‬ ‫نــرم می شــدند‪ ،‬درنتیجــه صــدای خوبــی از انهــا خــارج نمی شــد‪.‬‬ ‫وظیفــه اتش بیــار ان بــود کــه هرچنــد ســاعت یــک بــار در تابســتان بــا‬ ‫کمــک اب ایــن ادوات را نــرم و مرطــوب ســازد و در زمســتان بــا کمــک‬ ‫حــرارت اتــش ان هــا را خشــک و منقبــض نــگاه دارد‪ .‬درســت اســت‬ ‫کــه اتش بیــار نقــش اصلــی را در گــروه موســیقی نداشــت‪ ،‬ولــی بــدون‬ ‫وجــود او از ســازها صــدای خوبــی بیــرون نمی امــد‪.‬‬ ‫از ایــن رو بــه کســانی کــه در یــک دعــوا و اختــاف نقــش اصلــی را‬ ‫ندارنــد ولــی بــا ســخن چینی و حرف هــای خــود باعــث گرم تــر‬ ‫شــدن اتــش دعــوا می شــوند‪ ،‬را در اصطــاح " اتش بیــار معرکــه"‬ ‫می گوینــد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫اتـش بیـار معـرکه!‬ ‫‪þÛýuõì ÿBøþñPvðAk‬‬ ‫این نکات کوتاه درباره موسیقی را می توانید هر روزه از کانال‬ ‫تلگرام اموزشگاه همراز‬ ‫(‪)https://telegram.me/hamraazacademy‬‬ ‫با تگ ‪#‬کوتاه_از_موسیقی دریافت کــنید‪.‬‬ ‫از دستگاه هایی نزدیک به دستگاه ماهور‪ ،‬دستگاه راست پنجگاه است‪ .‬این‬ ‫دستگاه از دیرباز به عنوان دسـتگاهی پیچـیده و سـخت که ترکیبی از تمامی‬ ‫دستگاه های ایرانی است‪ ،‬به شمار می رود و معموال پس از اموزش دستگاه ها‬ ‫و اوازهای دیگر به هنرجویان اموزش داده می شود‪ .‬پروانه‪ ،‬زابل‪ ،‬مبرقع‪،‬‬ ‫نهیب‪ ،‬نوروز‪ ،‬زنگوله‪ ،‬اصفهانک و‪ ...‬از گوشه های معروف این دستگاه است‪.‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪þÛýuõì îG ôpüq‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪34‬‬ ‫جشن پایان کتاب‬ ‫تشــویق هنرجویــان متبحــر و ســاعى‬ ‫مرکــز مهــارت امــوزى و اموزشــگاه‬ ‫موســـــیقی همــــراز کــه موفــــــق بــه‬ ‫طــى دوره متوســطه و شــروع مرحلــه‬ ‫پیشـــرفته شـــده اند‪:‬‬ ‫روژینا نیکنام و یسـنا علی تبـار‬ ‫و تقــدیر از اســتاد مربوطـه‬ ‫اقاى داریـوش نخشـبى‬ ‫سـلیقه موسـیقی‪ ،‬شخصیـت را پیش بینی می کنـد!‬ ‫مطالع ـه ای کــه در ان زوج هــا بــا نــگاه کــردن بــه لیســت اهنگ هــای‬ ‫موردعالقــه دیگــری‪ ،‬یکدیگــر را شــناختند‪ ،‬نشــان داد کــه ایــن افــراد‬ ‫بــه پیش بینی هــای قابل اعتمــادی نســبت بــه ویژگی هــای اخالقــی‬ ‫یکدیگــر رســیده بودنــد‪ .‬ایــن تحقیــق ‪ 5‬ویژگــی اخالقــی را در‬ ‫اختیــار شــرکت کنندگان قــرار داد و جالــب ایــن بــود کــه برخــی‬ ‫از ویژگی هــا بســیار دقیــق و براســاس ســلیقه موســیقی دیگــری‬ ‫پیش بینــی شــده بودنــد‪.‬‬ ‫بطورخالصــه یافته هــای مطالعــه را می تــوان بصــورت راهنمــای زیــر‬ ‫ارائــه داد‪:‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی بلــوز‪ ،‬دارای اعتمادبه نفــس بــاال‪ ،‬خــاق‪ ،‬اهــل‬ ‫گــردش‪ ،‬مهربــان و راحــت هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی جــاز‪ ،‬دارای اعتمادبه نفــس بــاال‪ ،‬خــاق‪ ،‬اهــل‬ ‫گــردش و راحــت هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی کالســیک‪ ،‬دارای اعتمادبه نفــس بــاال‪ ،‬خــاق‪،‬‬ ‫درونگــرا و راحــت هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی رپ‪ ،‬دارای اعتمادبه نفــس بــاال و اهــل گــردش‬ ‫هستند ‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی اپــرا‪ ،‬دارای اعتمــاد بــه نفــس بــاال‪ ،‬خــاق و‬ ‫مهربــان هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی کانتــری و وســترن‪ ،‬ســخت کوش و اهــل‬ ‫گــردش هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی رگــی دارای اعتمــاد بــه نفــس بــاال‪ ،‬خــاق‪،‬‬ ‫اهــل گــردش‪ ،‬مهربــان و راحــت هســتند و اصــا اهــل ســخت کوشــی‬ ‫نیســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی دنــس خــاق و اهــل گــردش هســتند‪ ،‬امــا‬ ‫مهربــان نیســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی اینــدی دارای اعتمادبه نفــس پاییــن و خــاق‬ ‫هســتند‪ ،‬امــا مهربــان و ســخت کوش نیســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفداران موسیقی بالیوود خالق و اهل گردش هستند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی راک یــا هــوی متــال دارای اعتمادبه نفــس‬ ‫پاییــن‪ ،‬خــاق‪ ،‬مهربــان و راحــت هســتند امــا ســخت کوش و اهــل‬ ‫گــردش نیســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی پــاپ دارای اعتمادبه نفــس بــاال‪ ،‬ســخت‬ ‫کــوش‪ ،‬اهــل گــردش و مهربــان هســتند امــا خــاق و راحــت نیســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی ســول دارای اعتمادبه نفــس بــاال‪ ،‬خــاق‪ ،‬اهــل‬ ‫گــردش مهربــان و راحــت هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬طرفــداران موســیقی ســنتی درونگــرا‪ ،‬نکته ســنج‪ ،‬اغلــب حســاس‪،‬‬ ‫اهــل مطالعــه و فلســفه هســتند‪.‬‬ ‫‪þÛýuõì þèBøA‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫● از چه سالی و چطور شروع کردید؟‬ ‫من کار حرفه ای را از سال ‪ 78-77‬شروع کردم؛ افتخار داشتم سه کار با اقای‬ ‫فریبرز الچینی و یک سینمایی با اقای بهرام سعیدی انجام بدهم‪ .‬بعد‬ ‫چون تئاتر کار می کردم توسط اقای سمسارزاده با اقای سعید توکل در‬ ‫رادیو اشنا شدم و چند کار رادیویی به صورت زنده اجرا کردم‪ .‬سال‬ ‫‪ 80‬البوم «خونسرد» را به وزارت ارشاد ارائه کردم که سال ‪ 83‬به بازار‬ ‫امد و خدا را شکر با اقبال خوبی هم مواجه شد؛ بالفاصله سال ‪83‬‬ ‫البوم دوم یعنی «سونامی» را جمع کردیم که سال ‪ 86‬مجوز گرفت‬ ‫و منتشر شد‪.‬‬ ‫● دلیل غیبت طوالنی مدتتان چه بود؟‬ ‫سال ‪ 86‬بخاطر پخش کلیپ هایم از شبکه های غیرمجاز متاسفانه‬ ‫ممنوع الفعالیت شدم با اینکه دارای مجوز وزارت فرهنگ و ارشاد‬ ‫بودند و حقوق مادی و معنوی شان متعلق به شرکت پخش البوم‬ ‫بود‪ .‬کاری که االن معمول شده و دوستان کلیپ های مجوزدارشان‬ ‫از همه جا پخش می شود و هیچ ممنوعیت و محدودیتی ندارند اما‬ ‫متاسفانه این مشکل گریبان گیر من شد و ‪ 8‬سال از کار و زندگی‬ ‫عقب ماندم‪.‬‬ ‫● و این اتفاق درست در مسیر صعود و پیشرفت یا به‬ ‫عبـارتی اوج افتــاد‪...‬‬ ‫بله‪ ...‬به قول شما در مسیر صعودی و کارهایم همیشه جزو اهنگ های هیت‬ ‫و برگزیده مردم بود که این اتفاق افتاد‪ .‬خب شاید من زیاده روی کردم یا‬ ‫خط قرمزی را رد کردم که ان زمان شرایط موسیقی این را نمی طلبید اما‬ ‫درهرصورت واقعا من کاری نکردم که ‪ 8‬سال ممنوع الکار شوم چون‬ ‫حقوق مادی و معنوی اثار متعلق به کمپانی بود و من فقط مجری کار‬ ‫محسوب می شدم‪ ،‬بخاطر پخش اثار چرا باید ممنوع الکار می شدم؟ وقتی‬ ‫یک فیلم سینمایی در ماهواره پخش می شود بازیگراش که ممنوع الکار‬ ‫نمی شوند‪ ،‬تهیه کننده یا عوامل سازنده فیلم زیر سوال می روند‪.‬‬ ‫● واکنش شما به این ماجرا چه بود؟‬ ‫متاسفانه این اتفاق که افتاد واقعا سرد شدم و همکاری ام را به غلط‬ ‫یا به خاطر ناپختگی با همان شبکه ادامه دادم‪ .‬کلیپ می ساختم و‬ ‫پخش می کردم تا اینکه سال ‪ 87‬برخورد جدی شد‪ .‬بعد دیگر کم‬ ‫کار شدم و خودم انقدر بابت ارائه و پخش کارهایم محتاط عمل‬ ‫کردم که اصال خودم‪ ،‬خودم را کمرنگ کردم‪ .‬یک عقب نشینی که هیچ‬ ‫خواننده ای این کار را نمی کند‪.‬‬ ‫● حستان راجب به واژه ممنوع الکار شدن چگونه است؟‬ ‫قبال خیلی برای برطرف شدن قضیه تالش می کردم و برایم مهم بود اما بعد از هدررفتن‬ ‫‪ 8‬سال از درخشان ترین سال های زندگی ام واقعا دیگر هیچ فرقی نمی کند ممنوع الکار باشم‬ ‫یا مجاز! متاسفانه در حق من ظلم شد‪ .‬خیلی متاسفم برای کسایی که گمان می کردند من‬ ‫در اوج شهرت تنها تفریح می کنم درحالیکه من حداقل هفته ای ‪ 12-10‬کار در استودیوهای‬ ‫مختلف می خواندم و هفته ای گاهی ‪ 4-3‬کلیپ ضبط می کـردیم که بهــترین ها را پخـش‬ ‫می کردیم‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫سهند داداشی نسب و بهراد رضازاده‬ ‫بازیگر‪ ،‬خواننده‪ ،‬اهنگساز‪ ،‬ترانه سرا‪ ،‬گرافیست و از همه مهمتر خوش قول‬ ‫ِ‬ ‫شصتی خاطره باز به نام «مهدی مقدم» که کودک‬ ‫و بااخالق است؛ یک دهه‬ ‫درونش حسابی بیدار است و جعبه خاطراتش پر است از کارتون ها و‬ ‫انیمیشن های دوست داشتنی‪ .‬در داغ ترین ساعات یکی از داغ ترین‬ ‫ماه های سال یک گفتگوی داغ با مقدم انجام دادیم دیدنی‪ ،‬شنیدنی‬ ‫و خواندنی‪ .‬برای دریافت فایل تصویری این گفتگو به کانال رسمی‬ ‫زیروبم‬ ‫(‪)https://telegram.me/zirobamonline‬‬ ‫و با تگ (‪#‬مهدی_مقدم و ‪#‬مجله_تصویری) مراجعه کنید‪.‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪36‬‬ ‫● ان زمان کیفیت چقدر برایتان اهمیت داشت؟‬ ‫ان موقــع تقریبــا هــر کاری ارائــه و پخــش می کردیــم بــه لطــف خــدا‬ ‫مورداقبــال عمومــی قــرار می گرفــت و اصــا خودبه خــود هیــت می شــد‬ ‫ولــی خــب متاســفانه ایــن شــرایط بخاطــر یک ســری کاســتی ها و‬ ‫اشــتباهات از ســمت مــن ایجــاد شــد و یک ســری هــم واقعــا بــه ناحــق‬ ‫مــن را اســیر شــرایطی کردنــد کــه زندگ ـی ام را تحت شــعاع قــرار داد‪.‬‬ ‫● یعنی معتقدید خودتان هم در ایجاد این شرایط سهیم بودید؟‬ ‫بلــه‪ ...‬باالخــره هــر ضربــه ای کــه شــما وارد می کنیــد عکس العملــی‬ ‫هــم دارد؛ باالخــره حرکتــی بــوده کــه بــه خودمــم برگشــته اســت‪.‬‬ ‫● در ایــن مــدت دوســتانی کــه بــا هــم فعالیــت می کردیــد‬ ‫چقــدر کنارتــان بودنــد؟‬ ‫واقعا تعداد خیلی اندکی و از این بابت خیلی گله مندم؛ زمانی که سال ‪83‬‬ ‫البوم من به بازار امد خیلی از این دوستان هنوز زیرزمینی فعالیت می کردند‪،‬‬ ‫به تقاضای هیچ کدامشان که از من می خواستند در کلیپ هایشان حضور داشته‬ ‫باشم یا دوصدایی بخوانم یا حتی در کارهای گروهی باشم جواب منفی ندادم‬ ‫و دست رد نزدم‪ ،‬اهنگساز و استودیو به انها معرفی کردم‪ ،‬برایشان تخفیف‬ ‫گرفتم‪ ،‬با انها همخوانی کردم‪ ،‬برایشان کلیپ ساختم و در کلیپ هایشان‬ ‫حضور داشتم‪ ،‬برای گرفتن مجوز به شرکت های فرهنگی هنری معرفی شان‬ ‫کردم‪ ،‬البوم بعضی هایشان را که کسی نمی خرید برایشان فروختم و بابت‬ ‫همه این کارها و کمک ها هیچ پولی دریافت نکردم و هیچ تشکری حتی در‬ ‫البوم از من انجام نشد و در ان شرایط که بسیار به همراهی و دلجویی همین‬ ‫دوستان که نمی خواهم از انها نام‪ ،‬ببرم نیاز داشتم هیچ کدام سراغی از من‬ ‫نگرفتند‪.‬‬ ‫● مثال فرزاد فرزین؟‬ ‫نــه اتفاقــا چنــد وقــت پیــش مهمــان کنســرت فــرزاد فرزیــن بــودم و‬ ‫یــک اهنــگ هــم بــا هــم اجــرا کردیــم ولــی درکل هیچکــس در ان‬ ‫شــرایط ســراغی از مــن نگرفــت و همــه دوســتانی کــه بــا هــم بودیــم‬ ‫و موزیک هــای مشــترک خواندیــم هیــچ وقــت نبــودم برایشــان مهــم‬ ‫نبــود‪ .‬هروقــت هــم می دیدمشــان حرف هــای مایوس کننــده ای بــا ایــن‬ ‫مضمــون می زدنــد کــه «اقــا مــا رفتیــم ارشــاد گفتنــد تــو اگــر مذهبــی‬ ‫هــم بخوانــی بهــت مجــوز نمی دهنــد» از طرفــی مــن هــم نمی توانســتم‬ ‫جلــوی انتشــار کلیپ هــا را بگیــرم چــون شــرکت توزیع کننــده‬ ‫می گفــت اگــر چنیــن قصــدی داری بایــد هزینـه ای کــه بابــت‬ ‫البــوم بــه تــو پرداخــت کرده ایــم برگردانــی کــه برایــم‬ ‫امکان پذیــر نبــود چــون البــوم پخــش شــده بــود‪ .‬زمانــی‬ ‫کــه ممنوع الــکار نبــودم کنســرت ها رونــق نداشــت و‬ ‫بعــد کــه کنســرت ها رونــق گرفــت مــن ممنوع الــکار‬ ‫بــودم‪ ،‬کال پولــی از موســیقی درنیــاوردم‪.‬‬ ‫● کــی متوجــه شــدید کــه صدایتــان خــوب‬ ‫اســت؟‬ ‫مــن اصــا قصــد خوانندگــی نداشــتم‪ ،‬دلــم‬ ‫می خواســت بازیگــر شــوم‪ .‬خیلــی تــاش می کــردم کــه‬ ‫بــه هنرســتان صداوســیما بــروم کــه موفــق هــم شــدم‬ ‫امــا متاســفانه یــا خوشــبختانه ان ســال ورودی هنرســتان‬ ‫گرافیــک انیمیشــن‪ ،‬گرافیــک تلویزیونــی بــود و چــون مــن‬ ‫بــه طراحــی و نقاشــی عالقــه داشــتم همــان مســیر را ادامــه‬ ‫دادم و بــا خــودم گفتــم از طریــق صداوســیما می توانــم‬ ‫وارد مقولــه بازیگــری بشــوم‪ 7 .‬ســال تئاتــر ازاد کار کــردم؛‬ ‫بــا اقایــان سمســارزاده‪ ،‬مجیــد جعفــری‪ ،‬خاکســار‪ ،‬علیپــور‬ ‫و خیلــی از دوســتان شــروع‪ ،‬فعالیــت و همــکاری کردیــم‪.‬‬ ‫در همــان تئاترهــا شــروع بــه خوانــدن کــردم‪ .‬یعنــی اصــا قــرار نبــود‬ ‫بــه طورجــدی بــه خوانندگــی بپــردازم‪ .‬ان موقــع اصــا حــوزه موســیقی‬ ‫بی دروپیکــر نبــود و حقیقتــا هــر کســی می خواســت خواننــده شــود‬ ‫می ترســید‪.‬‬ ‫● باالخره بعد از ‪ 5-4‬سال به شما مجوز دادند و البوم تان بیرون‬ ‫امد و دوباره با شکایتی از طرف سیروان خسروی و مسعود‬ ‫سعیدی روبرو شدید‪ ،‬دلیلش چه بود؟‬ ‫البــوم کــه بیــرون امــد متاســفانه بســیاری از دوســتان شــروع بــه‬ ‫اعتراض هــای بی مــورد کردنــد‪ .‬بســیاری از دوســتان دیگــر بــا گذاشــتن‬ ‫بیانیــه در سایت هایشــان یــا از طریــق ســایت موســیقی مــا اعتــراض‬ ‫کردنــد کــه «چــرا بــه کســی کــه ایــن همــه کلیــپ درســت کــرده مجــوز‬ ‫دادیــد؟» حــاال اصــا مــن مجــوز گرفتــم مگــر چــه ایــرادی دارد؟! شــما‬ ‫هــم دو روز دیگــر مجــوز می گیریــد ایــن نشــانه مثبتــی اســت؛ ایــن‬ ‫اعتراض هــا باعــث می شــود تیشــه بــه ریشــه خودمــان بزنیــم‪.‬‬ ‫● چطور با خوانندگی می توان جریان سـاز شد؟‬ ‫بنظــر مــن حــاال شــاید خیلی هــا موضــع بگیرنــد ولــی واقعــا شــنونده‬ ‫بایــد عاقــل باشــد‪ .‬تنهــا ‪ 10‬درصــد از موســیقی ایــران واقعــی اســت‪ ،‬باقی‬ ‫همــه کپــی اســت‪ .‬بــا خــودم فکــر می کنــم کــه ایــن ســالها چــرا کپــی‬ ‫و کاور نکــردم‪ ،‬مــن باخــت کــردم! انهایــی کــه کاور کردنــد نــه تنهــا‬ ‫بــه موزیــک صدمـه ای نزدنــد بلکــه خیلــی هــم نــزد مــردم عزیزترنــد‪.‬‬ ‫● چه زمانی قرار است شما را روی صحنه ببینیم؟‬ ‫هــر وقــت قســمت باشــد و خــدا بخواهــد؛ خیلــی مثــل قبــل دنبالــش‬ ‫نیســتم‪ .‬قرارمــان ایــن اســت کــه اول البــوم را بــه شــکل صوتــی و‬ ‫تصویــری منتشــر کنیــم باقیــش دیگــر بــا خــدا اســت‪.‬‬ ‫● فرق بین خواننده های زیرزمینی و مجاز؟‬ ‫تنهــا در مجــوز اســت؛ شــاید بــه مراتــب بعضــی از خواننده هــای‬ ‫زیرمینــی خیلــی بهتــر از خواننده هــای مجــاز باشــند‪ .‬اگــر بــازار مجــاز‬ ‫بــرای همــه یکســان بــود‪ ،‬ایــن امــکان وجــود داشــت‬ ‫کــه روزی بــه همــه امــکان کار در شــرایط مســاوی‬ ‫بدهنــد تــا مخاطبانشــان را جــذب کننــد‪ .‬اگــر‬ ‫ماهــا اینجــا و مجــاز کار نکنیــم و کنســرت های‬ ‫متعــدد نداشــته باشــیم بالطبــع مــردم بــرای دیــدن‬ ‫کنســرت بــه خــارج از کشــور می رونــد و کلــی‬ ‫ارز از کشــور بــه ایــن بهانــه خــارج می شــود‬ ‫پــس بهتــر اســت شــرایط را در چهارچــوب‬ ‫قوانیــن جمهــوری اســامی بــرای برگــزاری‬ ‫کنســرت بــرای هموطنانمــان ایجــاد کنیــم‪.‬‬ ‫● از صفحــات مجازیتــان بگوییــد‪،‬‬ ‫اینکــه اینســتاگرام داریــد یــا‬ ‫نــه؟ چنـــد فالــوور داریــد؟‬ ‫بــه کامنت هایشــــان پاســخ‬ ‫می دهیـــد؟‬ ‫بلــه اینســتاگرام دارم؛ فالوورهایــم خیلــی‬ ‫کمنــد؛ کامنت هایشــان را می خوانــم و خیلــی‬ ‫کــم پیــش می ایــد کــه پاســخ بدهــم؛ قبلترهــا‬ ‫بیشــتر جــواب مــی دادم‪.‬‬ ‫● االن وقت نمی کنید؟‬ ‫نــه اگــر بــه یکــی جــواب بدهــم بقیــه را هــم باید‬ ‫جــواب بدهــم کــه البتــه قبــا ایــن کار را می کــردم‪.‬‬ ‫● دلگیر نمی شوند؟‬ ‫بعضی وقت ها بله اما خیلی کم‪.‬‬ ‫حواســت بــه کــوک و حــس و همــه چیــز باشــد‪ ،‬دشــوار‬ ‫اســت و داوری کــردن دشــوارتر‪.‬‬ ‫●‬ ‫تــا بحــال پیــش امــده هنــگام اجــرای اهنگــی‬ ‫چنــد بــار بــوده‪ ،‬مثــا زمــان ســاخت کلیپ هــا وقتــی‬ ‫بیشــتر تــوی حــس م ـی روم گری ـه ام می گیــرد امــا ایــن‬ ‫حــال همیشــگی نیســت‪ .‬همیــن چنــد وقــت پیــش در‬ ‫کنســرت بــا فــرزاد فرزیــن و مهــدی مــدرس قــرار‬ ‫بــود اهنگــی را کــه دهــه ‪ 80‬بــا فــرزاد فرزیــن‪ ،‬محســن‬ ‫چاووشــی‪ ،‬مهــدی مــدرس و اقــای عامــری اجــرا کــرده‬ ‫بودیــم و خــدا را شــکر ان زمــان خیلــی گرفــت را اجــرا‬ ‫کنیــم کــه چــون نوســتالژی بــود و یــاد انروزهــا کــه‬ ‫ضبطــش می کردیــم می افتــادم حــس دیگــری تــوی‬ ‫دلــم بــود و شــاید کمــی عمیق تــر می شــدم بغضــم‬ ‫گرفتــه بــود‪.‬‬ ‫●‬ ‫همیشــه ایــن بغض هــا بــه یــاد گذشــته‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫بغضتــان بگیرد؟‬ ‫اســت یــا گاهــی از ســر دلتنگــی و ناراحتــی؟‬ ‫شــاید گاهــی بــه یــاد گذشــته و ان چیــزی که از دســت‬ ‫دادم بــا اینکــه می توانســتم داشــته باشــم امــا خیلــی‬ ‫بــد باشــد چــه خــوب مخاطــب خــودش را دارد‪ ،‬چــه زیــاد چــه کــم‬ ‫‪ .‬اگــر کســی را دوســت نداریــم دلســردش هــم نکنیــم؛ اگــر کســی را‬ ‫دوســت نداریــد کافــی اســت ســراغش نرویــد؛ اگــر کســی را دوســت‬ ‫نداریــد کامنــت بــد نگذاریــد! اگــر نمی خواهیــد نظرهــای مثبــت بدهیــد‬ ‫خرابــش نکنیــد؛ قضــاوت نکنیــد؛ شــاید بــرای چنــد نفــر ایــن اهنــگ‬ ‫مناســب و خاطره انگیــز شــده باشــد‪ .‬عمــر مــا کوتــاه اســت‪ ،‬امــروز‬ ‫هســت فــردا نــه‪ ،‬اگــر قــدردان نیســتیم و حمایــت نمی کنیــم دســت کــم‬ ‫توهیــن‪ ،‬قضــاوت و تخریــب نکنیــم‪.‬‬ ‫●‬ ‫فالش فکر کردن بیشتر ازارتان می دهد یا فالش خواندن؟‬ ‫قطعــا فالــش خوانــدن چــه زنــده چــه تــوی اســتودیو ازاردهنــده اســت‪،‬‬ ‫و ادم اذیــت می شــود ولــی فکــر بــد بیشــتر ادم را ازار می دهــد‪.‬‬ ‫‪þÛýuõì þèBøA‬‬ ‫راحــت دســتم را بــاز گرفتــم و از دســتم گرفتنــد و بردنــد‪ .‬هنرمنــد چــه‬ ‫فکــر خــارج از محــدوده مثبت اندیشــی و ارامــش بیشــتر اذیتــت‬ ‫می کنــد‪ .‬شــاید فالــش خوانــدن یــک لحظــه گــذرا ازاردهنــده باشــد‬ ‫امــا افــکار منفــی بخــش بزرگــی از ذهــن ادم را درگیــر می کنــد و در‬ ‫ایــن افــکار بــد و منفــی نتیجــه دیــدن صحنه هــای‬ ‫دلخراشــی اســت کــه اینروزهــا هــم مــدام بشــکل فیلــم‬ ‫و عکــس در فضــای مجــازی منتشــر می شــوند کــه‬ ‫ای کاش قبــل از انتشــار چنیــن عکــس و فیلم هــا‬ ‫بــه تبعــات و اثــار بــد انهــا هــم توجــه داشــتیم‪،‬‬ ‫مراعــات یکدیگــر را می کردیــم و بــه هــم ازار‬ ‫دوره جدید‬ ‫بلندمــدت بــر رونــد زندگــی ادمــی تاثیرگذارنــد‪ .‬گاهــی‬ ‫شماره بیستم‬ ‫● بی احترامی هم به شما شده؟‬ ‫بــه چــه کســی نشــده؟! مســئله اینجــا اســت کــه‬ ‫بعــد از انتشــار همیــن گفتگوهــا هســتند کســانی کــه‬ ‫در اینســتاگرام کامنت هایــی خوبــی نمی گذارنــد؛‬ ‫درصورتــی کــه مــن خواهــش می کنــم راجــع بــه‬ ‫حرف هــای مــن فکــر کننــد‪ ،‬در گذشــته تحقیــق و‬ ‫بررســی کننــد و ببینیــد ایــا حرف هــای مــن حقیقــت‬ ‫دارد یــا نــه؛ شــاید مــن دارم خیلــی تنــدروی می کنــم‬ ‫ولــی بــه نظــرم تنــد هــم برخــورد نمی کنــم چــون‬ ‫ادم مهربانــی هســتم و اهــل موضع گیــری هــم نیســتم؛‬ ‫اگــر کســی اذیتــم نکنــد مــن هیــچ وقــت کاری بــا او‬ ‫نداشــته و نــدارم‪.‬‬ ‫● در صفـحه اینســتاگرامــتان معــموال چه‬ ‫جور پست هایی می گذارید؟‬ ‫اکثــرا پســت هــای دلــی می گــذارم‪ .‬پســت هایی‬ ‫کــه هــر چندوقــت یکبــار بــه عنــوان جعبــه خاطــرات‬ ‫از انهــا یــاد می کنــم‪ ،‬از فیلم هــا و کارتون هــای‬ ‫دهــه ‪ 60‬یــا پســت هایی از اتفاقاتــی کــه تحــت‬ ‫تاثیــرم قــرار می دهنــد مثــل بیمــاری یــا درگذشــت‬ ‫هنرمنــدان کــه اکثــرا کامنت هــای خوبــی هــم مــردم‬ ‫می گذارنــد؛ گاهــی پســت های حمایتــی و اطالع رســانی در مــورد‬ ‫البــوم یــا کنســرت ها یــا برنامه هــای دوســتانی کــه انهــا هــم مــن را‬ ‫حمایــت می کننــد و گاهــی هــم بخــش خیلــی کوتاهــی از کلیپ هایــم‬ ‫را منتشــر می کنــم‪.‬‬ ‫● از چه چیزهایی حس خوب می گیرید؟‬ ‫مــن عاشــق روزهــای تعطیلــم و از روزهــای تعطیــل کــه اســترس نــدارم‬ ‫و بــا خیــال راحــت می خوابــم یــا زمانــی کــه کنســرتی دارم یــا مشــغول‬ ‫کار کلیــپ یــا فیلــم هســتم یــا کال زمانــی کــه بــه کاری کــه عالقــه دارم‬ ‫مشــغولم حــس خوبــی می گیــرم‪.‬‬ ‫● نظرتان راجع به برنامه شب کوک چیست؟‬ ‫از ایــن لحــاظ کــه بــا ایــن اتفــاق بــه حمایــت از موســیقی و کشــف و‬ ‫معرفــی صداهــای خــوب بــه مــردم می پردازنــد خــوب اســت‬ ‫امــا از نظــر کیفــی فوق العــاده ضعیــف اســت؛ بــا وجــود‬ ‫دوســتان عزیــز و اســاتیدی کــه در برنامــه حاضرنــد از جملــه‬ ‫دوســتان اقایــان فریــدون اســرایی‪ ،‬مهــدی یغمایــی‪ ،‬باربــد‬ ‫بابایــی و‪ ...‬انتظــار مــن خیلــی بیشــتر از ایــن حرف هــا اســت‪.‬‬ ‫می دانــم بــا هزینه هــای بــاال و نداشــتن اسپانســرو‬ ‫بــدون بودجــه کار باکیفیــت انجــام دادن خیلــی‬ ‫ســخت اســت امــا فکــر می کنــم بــا کمــی تــاش‬ ‫بیشــتر دســت کــم می شــد یــک دکــور خــوب‬ ‫بزننــد یــا ایتم هایــی بــه برنامــه اضافــه کننــد‪.‬‬ ‫● اگــر از شــما دعــوت کننــد کــه جــزو‬ ‫داوران برنامــه باشــید می پذیریــد؟‬ ‫مــن اصــا نمی توانــم داور باشــم چــون‬ ‫خــودم نیــاز بــه ایــن دارم کــه در مــورد کارم‬ ‫نظــر بدهنــد و مــن ایــرادم را برطــرف کنــم‪ .‬مــن‬ ‫خــودم ادعــای یــک خواننــده بی نقــص بــودن را‬ ‫نــدارم فقــط در حــد توانــم ســعی می کنــم کارم‬ ‫را درســت انجــام بدهــم‪ .‬در ایــن جــور برنامه هــا‬ ‫بخواهــم نظــری بدهــم بــا خــودم می گویــم شــاید‬ ‫ان بنــده خــدا در ایــن شــرایط خوانــده وهــول بــوده‬ ‫و شــاید خیلــی بهتــر از مــن بخوانــد! بســیار در چنیــن‬ ‫شــرایطی جلــوی دوربیــن‪ ،‬بــدون تجربــه اجــرا کــه بایــد‬ ‫نمی رســاندیم کــه انســانیت چیــزی جــز ایــن‬ ‫●‬ ‫نیســت‪.‬‬ ‫و کالم اخر‬ ‫بــرای همــه ارزوی ســامتی و ارامــش دارم و امیــدوارم‬ ‫هیــچ غصـه ای در دل و زندگی تــان نباشــد و اگــر کســی‬ ‫بیمــاری و مشــکل روحــی و جســمی دارد و در شــرایطی‬ ‫بــه ســر می بــرد کــه دســت بــه دامــان خــدا اســت انشــاال‬ ‫شــفای عاجــل قســمتش باشــد کــه بهتــر از هــر چیــزی در ایــن‬ ‫ســامتی اســت‪ .‬ان شــااهلل در کنــار ســامتی و ارامــش جیب هایتان‬ ‫هــم پــر از پــول و شــاد و ســربلند باشــید‪.‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫یونس یونسیان‬ ‫برای "خانه دوست کجاست" و کارگردان خوبش‬ ‫دفتر چهل برگ و گیجی شیرین گم شدن در هزارتوی مسیری که به خانه دوست می رسد‬ ‫بابــک احمدپــور در نمایــی از «خانــه دوســت کجاســت» فیلمــی بــه کارگردانــی و نویســندگی عبــاس‬ ‫کیارســتمی محصــول ســال هــزار و ســیصد و شــصت و پنــج خورشــیدی‪ .‬در نهایــت پرســش اساســی‬ ‫در هــر مدلــی از رفاقــت همیــن «مکان شناســی رفیــق» اســت‪ ،‬ایــن کــه رفیــق شــما دقیقــا کجــا قــرار‬ ‫دارد و در چــه خانــه ای ســکنی گزیــده اســت‪ ،‬هستی شناســی رفیــق و مــکان شناســی اش در نهایــت‬ ‫هــر جســتجوکننده ای را بــه یــک ســاختار هندســی جــاده وار و هزارتویــی بی پایــان راهــی می کنــد‪،‬‬ ‫مثــل جاده هــای فیلم هــای کیارســتمی‪ ،‬جاده هایــی کــه شــباهت عجیبــی بــا «نــوار موبیــوس» در هندســه‬ ‫دارنــد‪ ،‬جایــی کــه در نهایــت ایــن خــود دوســت اســت کــه بــه «خانــه حقیقــی» بــدل می شــود‪ ،‬یافتــن‬ ‫خانـه ای در دوســت و نــه در بیــرون او‪ ،‬رفاقت هایــی بــا یــک ترســیم هندســی عجیــب‪ ،‬چیــزی کــه شــاید‬ ‫تنهــا کســی چــون کیارســتمی توانــای بیانــش را بــا زبــان ســینما داشــت‪.‬‬ ‫‪þâlðq îGôpüq‬‬ ‫کوچه ای قدیمی حوالی خیابان ناصرخسرو و محله عرب ها در تهران‬ ‫تسلیم خاطرات قدیمی باش‬ ‫به کوچه های قدیمی فکر می کنم‪ ،‬به دیوارهای اجری طرح دارشان و پنجره های کوتاه و کم ارتفاعشان‪ ،‬پنجره هایی‬ ‫با حفاظ های میله ای زیبا‪ ،‬پنجره هایی که به صدای پای عابران در کوچه نزدیک بودند‪ ،‬که هنوز صدای پا و‬ ‫قدم های انسان در پشت دیوار خانه برای ما ترس نداشت‪ ،‬که هر رهگذری در نهایت یک انسان اشنا بود و هنوز‬ ‫هراس از غریبه در جانمان شکل نگرفته بود‪ .‬یک اتاق بود که همیشه اندازه مهمانانش می شد و دلش وسیع بود‬ ‫و یک خانه با داالن هایی سرشار از بازی نور و سایه‪ .‬روزهایی که محله ها شکل دیگری داشتند و کودکان و‬ ‫بازی هایشان هم با چهره دیگری متولد می شدند‪ .‬کوچه ای در حوالی ناصرخسرو و نزدیک محله عرب ها‪ ،‬کوچه ای‬ ‫که میان قهوه خانه و مسافرخانه محل قرار داشت و شب ها همیشه شلوغ و تاریک و خیس بود‪ .‬احمد بیگدلی و‬ ‫دوستش مصطفی در قامت دو کودک و در لباس دو هفت تیرکش در اوایل دهه پنجاه خورشیدی‪ .‬زمانی که هنوز‬ ‫هفت تیرهایمان مثل قلب هایمان کسی را نمی کشت‪ .‬سپاس بیکران از خانم فاطمه بیگدلی عزیز‪.‬‬ ‫کوچک و بزرگ اهالی قبیله مشرقی‪ ،‬مردمانی شبیه خودمان‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪40‬‬ ‫عکــس یــادگاری در کنــار یکــی از مغازه هــای رادیــو و ضبــط و صفحه فروشــی تهــران ســال‬ ‫هــزار و ســیصد و پنجــاه و پنــج خورشــیدی‪:‬‬ ‫عکس سرشار از نشانه شناسی سال های منتهی به دهه پنجاه خورشیدی است‪ ،‬ویترین های به روز‪ ،‬مغازه های شاد و‬ ‫مردمانی که دوست داشتند از سفرشان به تهران‪ ،‬عکسی به یادگار داشته باشند‪ .‬هر تالش برای درک جهان و حال‬ ‫و هوای عکس ها از خالل تجربه های زیسته مان‪ ،‬دانسته هایمان و با کمک روابط میان چیزها و نشانه ها درنهایت به‬ ‫نقطه ای می رسد که امکان درک و دریافت حقیقی ان لحظه از میان می رود‪ ،‬دیگر نمی توان بیشتر فهمید یا پیش تر‬ ‫رفت‪ ،‬حد و مرزی پدیدار می شود و یکباره یک «چیز غیرقابل فهم» در کالبد عکس شکل می گیرد‪ ،‬اراده ای در‬ ‫تاریخ و زمان‪ ،‬مثل جوانانی با شلوار پاچه گشاد‪ ،‬پسرکی با زیپ باز شلوارش و دخترکی با دمپایی نارنجی که تا‬ ‫ابد در این عکس با ما خواهند ماند‪ ،‬مثل اسرار و رازهای یک قوم و چند نسل‪ ،‬که از کجا می اید و به کجا می رود‪،‬‬ ‫و این اراده عجیب که با سرنوشت ما همیشه همراه است‪ .‬شما هم به جمعشان بپیوندید و لذت شنیدن بهترین اهنگ‬ ‫روز را از دست ندهید‪.‬‬ ‫کارت های بازی با طرح و مشخصات تیم های ملی فوتبال‬ ‫کشورهای جهان در دهه شصت خورشیدی‬ ‫حکایت جهان و همه انچه در نهایت از روزگار به یاد یک انسان می ماند‪ ،‬شباهت عجیب و اسرارامیزی‬ ‫با کارت های بازی‪ ،‬عکس های داخل ادامس‪ ،‬عکس برگردان ها و پوسترهای کودکانه دارد‪ ،‬ترکیبی از‬ ‫تصاویر مبهم‪ ،‬عکس ها‪ ،‬چند نام‪ ،‬ورقه های کاغذ و یک نیاز نهایی به بازی‪ ،‬مثل روزهایی که تالش‬ ‫می کردیم تا بیشترین تعداد کارت‪ ،‬یا بهترین مجموعه از تیله های ریز و درشت را داشته باشیم‪،‬‬ ‫روزهایی که تعریف ما از جهان را می شد در سطح کوچک ورقه کارت های بازی یا انحنای رنگارنگ‬ ‫داخل تیله های شیشه ای جا داد‪ ،‬جهان کوچکی که یکباره در جهان اعظم سرریز و محو شد‪ ،‬به روزهایی‬ ‫رسیدیم که خاطره ها‪ ،‬سنگینی روح و نوستالژی های وجود‪ ،‬در هیچ سطح و انحنایی جا نمی گیرند‪،‬‬ ‫کارت هایمان را روی زمین می ریزیم‪ ،‬عکسی از همه قوم و قبیله های روی زمین‪ ،‬نام ما «لژیون» است‪،‬‬ ‫چرا که ما بسیاریم‪.‬‬ ‫مــرد طالبی فــروش دوره گــرد بــا چهارچرخــه اش در کنــار دختــر بلونــد کانادایــی و‬ ‫دختــر ایرانــی چــادر بــه ســر در ســال هــزار و ســیصد و پنجــاه خورشــیدی‬ ‫چیزهایــی در مفهــوم کودکــی وجــود دارد کــه بخشــی از منحنــی تداخــل انســان و تاریــخ را ســاخته‬ ‫اســت‪ ،‬کودکی هایــی کــه خــوراک تاریــخ شــدند‪ .‬عکــس متعلــق بــه ارشــیو «کــن راســک» اســت‪ ،‬یــک‬ ‫کانادایــی کــه در فاصلــه ســال های پنجــاه تــا پنجــاه و چهــار خورشــیدی بــه همــراه خانــواده اش در‬ ‫ایــران زندگــی کــرده و عکس هــای بســیاری از ایــن مقطــع زمانــی گرفتــه اســت‪ .‬یــک ایرانــی پــس از‬ ‫چهــل ســال ایــن عکس هــا را از ارشــیو اســایدهای موجــود در انبــار خانـه «کــن» بیــرون اورده و ان هــا‬ ‫را ظاهــر کــرده اســت‪.‬‬ ‫خیابان ولی عصر‪ ،‬کمی باالتر از تخت جمشید حوالی سال هزار و سیصد و چهل و نه خورشیدی‬ ‫ادم هــای کنــار خیابــان‪ ،‬عاشــقان پیــاده رو و مردمــان در حــال گــذر را می تــوان بخشــی از تاریــخ دانســت‪،‬‬ ‫ســوژه هایی کــه همــراه بــا زمــان در حــال حرکــت هســتند و هــر عکســی نمی توانــد بــه ایــن اســانی‬ ‫بــه دامشــان بیانــدازد‪ .‬یــک صبــح خلــوت در تهــران و بچه هــای دبســتانی دســت در دســت هــم بــا‬ ‫مــوی کوتــاه و کیــف چرمــی در راه مدرســه‪ ،‬بزرگترهــا بــا لبــاس مرتــب در راه اداره و ماشــین ها در‬ ‫هــوای خــوب یــک روز کــه بــه گذشــته پیوســته اســت‪ .‬گویــا کمــی پائین تــر از عباس ابــاد اســت و‬ ‫دیــد دوربیــن رو بــه جنــوب‪ ،‬از شــیب خیابــان می تــوان حــدس زد کــه نــگاه تصویــر و عــکاس رو بــه‬ ‫جنــوب اســت و محــل دقیــق را هــم از روی تابلــوی «قنــادی نگیــن» می تــوان یافــت کــه هنــوز هــم‬ ‫مشــغول بــه کار اســت‪.‬‬ ‫عشـق بازی با ان حجـم سیاه شـانزده بیتی‬ ‫دوره جدید‬ ‫ریولی» از سینماهای معروف تهران است‪.‬‬ ‫سینما صحرا با نام پیشین «سینما ُ‬ ‫این سینما در سال هزار و سیصد و چهل و پنج با نمایش فیلم «کتاب‬ ‫افرینش» افتتاح شد‪ .‬طراح و معمار این سینما «یوسف شریعت زاده» بود‬ ‫و در زمینی به مساحت سه هزار و دویست متر مربع در خیابان شریعتی‬ ‫تهران‪ ،‬سه راه طالقانی یا همان سه راه تخت جمشید سابق ساخته شد‪.‬‬ ‫بالکن عجیب و سرشار از صدای تاریخ‪ ،‬پنجره تنها و رو به بیرون بنا‬ ‫مثل چشم سیکلوپ های یونانی‪ ،‬زاویه های تا خورده و فولدهای معمارانه‬ ‫و سینمایی که برای من یاداور لذت های معصومانه با فیلم است‪ ،‬مثل‬ ‫عاشق شدن در سالن تاریک سینما‪ ،‬مثل غربت و تنهایی کنار جوی اب‬ ‫سه راه تخت جمشید بعد از تمام شدن فیلم‪ ،‬مثل سینما صحرا که با هزار و‬ ‫دویست صندلی یکی از بزرگ ترین سینماهای خاورمیانه بوده و اکنون در‬ ‫معرض تعطیلی کامل قرار دارد‪ .‬ریولی نام شهری حوالی «تورین» ایتالیا و‬ ‫نام خیابانی در فرانسه است‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫تجربه نسل اغازین و روزهای خوب کنسول های قدیمی‬ ‫ایــن روزهــا نوســتالژی در هــر حــوزه ای دارد نمودهــا و نشــانه هایش‬ ‫را اشــکار می کنــد‪ ،‬نســل تــازه فناوری هــا‪ ،‬لباس هــا‪ ،‬طراحــی‬ ‫داخلــی‪ ،‬ســینما و اپلیکیشــن های موبایــل‪ .‬نســل نخســت گیمرهــا و‬ ‫عاشــقان کنســول های بــازی دیگــر بــه مــردان و زنــان جــا افتــاده ای‬ ‫بــدل شــده اند‪ ،‬مــردان و زنانــی کــه تجربــه و عیــش مــدام بازی هــای‬ ‫قدیمــی و کنســول های شــانزده بیتــی ســگا‪ ،‬نینتنــدو و اتــاری را بــا‬ ‫همــه وجودشــان درک کردنــد‪ ،‬تجربه هایــی کــه تکــرار امروزشــان‬ ‫مثــل دیــدن یــک عکــس قدیمــی دارای حــس بازگشــت بــه خاطــرات‬ ‫و عطــر و بــوی قدیــم اســت‪ .‬فراتــر از نوســتالژی گرایی شــدید جامعــه‬ ‫و بازگشــت روزهــای وینیــل و گرامافــون و پوالرویــد و لوبیتــل‪ ،‬چیــزی‬ ‫متفــاوت در حــال تســخیر زمــان حالمــان شــده اســت‪ ،‬چیــزی کــه نــه‬ ‫شــبیه گذشــته و نــه شــبیه اینــده اســت‪.‬‬ ‫سـینما ریولی مثل غول یک چشم در‬ ‫سه راه تخت جمـشید تهران‬ ‫‪RApÆBg îGôpüq‬‬ ‫روزی خواهد رسید که انسان به همه تکرارها‪ ،‬روزمرگی ها‪ ،‬دویدن ها‪ ،‬مشغولیات‬ ‫و انگیـزه هایش خواهد خـندید‪ ،‬روزی که پرده ها از پیش چشـمانمان کنار رود‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫تعلیق در وسعت بی انتهای یک عکس ساده‪ ،‬روزهای واقعی و‬ ‫راست کودکی و عطر خوب طالبی در تهران اوایل دهه پنجاه‬ ‫‪41‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪42‬‬ ‫ندا کشاورز‬ ‫مســتندها را معمــوال عــده خاصــی دنبــال می کننــد و بــه عبارتــی خوششــان می ایــد‬ ‫امــا «دوبــاره زندگــی» مســتندی از جنــس دیگــر اســت؛ از جنســی همه پســند‪ .‬میخکــوب‬ ‫می شــوید بــا دیــدن ایــن عبــارت کــه‪« :‬ایــا شــما بــرای چنیــن روزی امــاده شــده اید؟»‬ ‫همیــن چنــد ثانیــه تمرکــز روی مســتندی ســاده و صادقانــه رســالتش را در مــورد شــما‬ ‫انجــام می دهــد و بــا خودتــان فکــر می کنیــد کــه ایــا امــاده شــده اید؟!‪ .‬از ســیدعلی‬ ‫ســجادی‪ ،‬کارگــردان مســتند می خواهــم خــودش را بیشــتر معرفــی کنــد‪ ،‬همانطــور کــه‬ ‫مشــغول امــاده کــردن یکــی از بخش هــای مســتند بــرای پخــش در همــان روز اســت‬ ‫می گویــد‪:‬‬ ‫متولــد ‪ 25‬فروردیــن ‪ 1363‬هســتم و رشــته کارگردانــی و کارشناســی ســینما خوانــده ام‪.‬‬ ‫دوران جنــگ شــش ماهــه بــودم کــه بــا خانــواده ام از ایــران بــه کشــور یونــان رفتیــم و‬ ‫تقریبــا حــدود شــانزده ســال خــارج از ایــران و در کشــورهای متعــدد زندگــی کــرده ام‪.‬‬ ‫عالقــه زیــادی بــه ســینما داشــتم و در دانشــگاه امریکایی هــا مدیریــت می خوانــدم‪،‬‬ ‫درســم را نیمـه کاره رهــا کــردم و در ســن ‪ 24‬ســالگی بــه ایــران برگشــتم و رشــته ســینما‬ ‫را انتخــاب کــردم‪ .‬تــرم اول اســتادی بــه نــام اقــای محمــدی داشــتم کــه بــرای ســاخت‬ ‫اولیــن فیلــم کوتاهــم خیلــی تشــویقم کردنــد و باعــث شــدند ایــده مصاحبــه در قبــر بــه‬ ‫ذهنــم خطــور کنــد و وقتــی کــه ایــن ایــده را بــرای شــبکه ســوم مطــرح کــردم بــه شــدت‬ ‫اســتقبال کردنــد و بعــد از ان کار تلویزیــون را ادمــه دادم‪.‬‬ ‫● در حوزه تصویر تنها تجربه مستند انهم کارگردانی دارید؟‬ ‫پارســال کاری بــه نــام «خورشــید نیمــه شــب» بــا اقــای شــهاب حســینی داشــتم کــه‬ ‫ایشــان بــه مــن گفتنــد شــما چقــدر بــرای بــازی خــوب هســتید و خودشــان تهیه کننــده‬ ‫فیلــم بودنــد و مــن بــه عنــوان یکــی از بازیگــران نقــش اصلــی ایــن تجربــه را داشــتم‬ ‫کــه در کنارشــان ایفــای نقــش کنــم‪ .‬کال عاشــق هنــر هســتم و از قلــم‪ ،‬تصویــر‪ ،‬عکــس‪،‬‬ ‫صــوت و همــه ایــن ابــزار بــرای رســاندن پیــام بــه دوســتانم اســتفاده می کنــم‪.‬‬ ‫● با توجه به گذراندن تحصیالتتان خارج از کشور‪ ،‬ادامه تحصیل در‬ ‫ایران برایتان دشوار نبود؟‬ ‫نــه وقتــی کــه بــه ایــران برگشــتم بــه دانشــگاه علمــی کاربــردی رفتــم کــه اصــا کنکــور‬ ‫هــم نمی خواســت‪.‬‬ ‫● چرا اینهمه دغدغه تان پرداختن به مقوله «مرگ» است؟‬ ‫مــن بــه واســطه ســفرهایم و اینکــه در بچگــی بســیاری از عزیزانــم از جملــه دایی هــا‪،‬‬ ‫پــدر بــزرگ و مــادر بزرگــم را از دســت داده ام‪ ،‬همیشــه از خانــواده ام ســوال می کــردم‬ ‫اینهــا کجــا می رونــد و هیچوقــت جــواب درســتی نمی گرفتــم‪ ،‬تــا اینکــه در نــوزده‬ ‫ســالگی وقتــی روســیه بــودم‪ ،‬پــدرم تمــاس گرفــت و گفــت کــه یــک ماهــی هســت کــه‬ ‫از تــو بی خبــرم و خــواب دیــده ام لبــاس ســفید مثــل کفــن پوشــیده ای و داری مـی روی‪...‬‬ ‫بعــد از برگشــتم بــه ایــران هــم مــادرم گفــت‪« :‬بابــا بــرای همــه قبــر خریــده و بــرای‬ ‫تــو هــم خریــده‪ ،».‬بــا خــودم گفتــم بــا ان خــواب و ایــن خریــد قبــر حتمــا قــرار اســت‬ ‫بمیــرم و داســتان برایــم خیلــی جدی تــر شــد‪.‬‬ ‫● در پروسـه «دوباره زندگی» به جــوابی هم رســیدیـد که‬ ‫برایتــان قانع کننده باشد؟‬ ‫واقعــا چنــد ســال طــول کشــید تــا بتوانــم بــا ایــن مقولــه کنــار بیایــم‪ .‬اینکــه خــودم را‬ ‫بیشــتر بشناســم‪ .‬مــن در ایــن چنــد ســاله خیلــی بــا خــودم کلنجــار رفتــم‪« .‬میــان مقبره هــا‬ ‫راه مـی روم تــا شــاید حرف هــای زیســتم را عــوض کنــم‪ .‬وقتــی کــه بــه بهشــت‬ ‫زهــرا رفتــم و قبــر خــودم را دیــدم مــدام بــه خــودم در اینــه نــگاه‬ ‫می کــردم و بــه درون خــودم و بــه کتاب هــای‬ ‫ششــصد ســال پیــش مثــل نهج البالغــه‪ ،‬موالنــا‬ ‫و حافــظ رجــوع کــردم و ورق زدم و بــه ایــن‬ ‫جمع بنــدی رســیدم کــه پدیــده مــرگ چقــدر‬ ‫زیباســت‪ ،‬می بینــی‪ ،‬لمــس می کنــی‪ ،‬لــذت‬ ‫می بــری ولــی بایــد بگــذری‪...‬‬ ‫● از چه چیزی باید بگذری؟‬ ‫از اینهمــه زیبایــی‪ ،‬فریبندگــی‪ ،‬اســایش‪،‬‬ ‫پســتی‪ ،‬ســیاهی و ســفیدی‪ ،‬از همــه اینهــا‬ ‫بایــد عبــور کنیــم‪ .‬مــن بــه ایــن نتیجــه‬ ‫رســیدم کــه همــه ی فهمیــدن‪ ،‬بخشــیدن‬ ‫اســت‪ .‬تمــام چیزهایــی کــه داری را بایــد‬ ‫رهــا کنــی و بــه مرحلــه ســبک شــدن‬ ‫برســی و پــرواز کنــی‪ .‬نبایــد عالقــه‬ ‫شــدید بــه هــم داشــته باشــیم‪...‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ÜÖõ_ì óæB___ÏÖ‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫● حتی به نزدیک ترین هایمان؟‬ ‫حتی عالقه به همسر‪ .‬به همین الیک ها‪ ،‬مدال ها و اســکارها نباید دل بست‪.‬‬ ‫احساس می کنم که اینها همه اش باد است چون زیباترین جاهای این دنیا را‬ ‫دیده و گشته ام و این دنیا دیگر برای من جذاب نیست‪ ،‬من فقط زندگی ای که‬ ‫در خودم درست کرده ام و پر از زندگی و عشق است را دوسـت دارم‪ .‬مرگ‬ ‫برای من مثل درب اتاق خواب است که از طریق ان وارد پذیرایی می شوم و به‬ ‫شدت می ترسم زمانی که وارد این پذیرایی بشوم اراسته نباشم یا اینکه در اتاق‬ ‫خواب مدام نخوابیده باشم و خیرم به دیگران رسیده باشد و در مقابل خالقم‬ ‫سربلند باشم‪.‬‬ ‫● یعنی به تعبیر مهمانی رفتن از مرگ رسیده اید؟‬ ‫بله‪ ...‬همه ما به این مهمانی بزرگ و عظیم و مجلل دعوت می شویم‪ .‬باید‬ ‫کفش هایمان را واکس بزنیم‪ ،‬مسواک بزنیـم و بوی خوبی بدهیم‪ ،‬من خودم از‬ ‫همه غافلتر هستم‪ ،‬نمی خواهم کسی را نصیحت کنم‪ .‬من این برنامه را با مردم‬ ‫تجربه می کنم و ممنون مردم هم هستم که کمکم می کنند‪ .‬این کار حتی با بودجه‬ ‫مردم ساخته می شود‪ ،‬در سایت هم نوشتیم و شماره کارتی گذاشتیم تا مردم هم‬ ‫در حد توانشان کمک کنند‪.‬‬ ‫● یعنی برنامه سفارش جایی نیست؟‬ ‫این برنامه برای فضای مجازی و یا شـبکه تلـویزیونی و یا سیستم و دستگاهی‬ ‫نیست و اگر این برنامه در ایران هم ساخته نشود می روم جای دیگری و این‬ ‫برنامه را می سازم‪ .‬این برنامه برای کسانی است که خداجو هستند و دوست دارم‬ ‫انها را جذب کنم و با انها همسفر شوم‪.‬‬ ‫● قرار است این برنامه همچنان ادامه داشته باشد؟‬ ‫بله‪ ،‬تنها برای ماه رمضان نیست‪.‬‬ ‫● چرا اینقدر ملموس و صریح به مرگ پرداخته اید؟ نعش کش و‬ ‫تابوت و‪...‬؛ الزم بود اینهمه ترسناک به این جریان بپردازید؟‬ ‫ما سری اول مردم را توی قبر می بردیم که ان حالت ترسناک تر بود‪ ،‬االن یک پله‬ ‫عقب نشینی کرده ام‪ .‬اینکه ترسناک است نمی دانم دیگر چطور باید رفتار کرد؟‬ ‫احساس می کنم بعضـی ها دوست دارند گول شان بزنیم‪ .‬من همیشه غافلگیرانه‬ ‫سراغ مخاطبین رفتم و گفتم یک استودیو سیار داریم‪ ،‬در واقع از صفت ابزاری‬ ‫استفاده کرده ام برای اینـکه طرف را به واقعیت نــزدیک کنم و به هدفم برسم‪.‬‬ ‫اینطور مخاطب را جذب کردم حاال بعضی ها ناراحت می شوند و می ترسند که‬ ‫مشکل خودشان است‪.‬‬ ‫● به راه های دیگری فکر نکردید؟‬ ‫با همین رویه هم می گویند که داری شعار می دهی‪ ،‬دیگر غیر از این نمی شد‪.‬‬ ‫مگر اینکه بعدها تصمیم بگیرم‪ .‬فعال این روال بد نبوده و جواب هم داده است‪.‬‬ ‫● بدترین واکنشی که در این سری از برنامه داشتید چه بود؟‬ ‫بدترین واکنش نداشتم‪ .‬فقط گفتند وااا این توو بخوابم؟؟؟!!! نهههههه این چه‬ ‫کاریههههه!!!!‪ .‬از نظر من خیلی عادی است این واکنش ها‪ .‬سری قبل که ادم ها را‬ ‫به قبر دعوت می کردم به اندازه کافی فحش شنیده ام و پوستم کلفت شده است‪.‬‬ ‫می گفتند که مشکل روانی داری و حالت بد است!‬ ‫● بنظرتان چرا برای ادم ها این موضوع عجیب است؟‬ ‫چون به برنامه های کلیشه ای عادت کرده ایم و این برایشان عجیب است که توی‬ ‫تابوت دراز بکشند و به خودشان فکر بکنند‪ .‬همه دوست دارند جلوی دوربین‬ ‫حرف بزنند ولی من از انها می خواهم که حرف نزنند و در را می بندم و می گویم‬ ‫سکوت کنند‪.‬‬ ‫● تا کنون شده کسی در این روند از عصبانیت یا ترس کارش به‬ ‫اب قند برسد؟‬ ‫عجیب ترین واکنش‪ ،‬واکنش شهرام جزایری بود‪ .‬ایشان به شدت با اینکه به برنامه‬ ‫بیاید موافق بود و به برنامه هم امد ولی وقتی که داخل ماشین رفت و در را بستیم‬ ‫انچنان به شیشه زد و واکنش عجیبی نشان داد که من خیلی متاثر شدم‪.‬‬ ‫بعد که مصاحبه تمام شد گفتم‪« :‬اقا شهرام چرا اینکار را کردی؟»‪ ،‬گفت‪« :‬راستش‬ ‫من به شما اعتماد نداشتم و ذهنیت خوبی اول به شما نداشتم‪ ،‬چون یک بار من‬ ‫توی همچین اتاقکی بودم و زندگی کرده ام و احساس عدم امنیتش برایم عجیب‬ ‫و وحشتناک بود‪ ».‬با خودشان فکر کرده بودند که ما به بهانه یک کار مستند نکند‬ ‫بالیی سرشان بیاوریم! بخاطر اتفاق هایی که برایشان افتاده بود هنوز این استرس‬ ‫در وجودشان بود و من سردی و یخی را توی وجودش دیدم‪.‬‬ ‫● ارام ترین ادمی که تا االن برای ضبط برنامه داشتید چه کسی‬ ‫بود و چه تعبیر و تفسیری داشت؟‬ ‫ادم های ارام زیاد بودند‪ ،‬انگار به ارامش رسیده بودند و نشان شده بودند‪ .‬انگار‬ ‫این برنامه صدایشان کرده بود و من صدایشان نکرده بودم‪.‬‬ ‫اول غافلگیر می شدند ولی انگار برای این کار اماده بودند تا در این برنامه حرفی‬ ‫بزنند و خودشان هم راضی بودند‪ .‬از صد نفری که زنگ منزلشان را می زدم نود‬ ‫نفرشان موافقت کردند‪.‬‬ ‫● کم سن و سال ها بیشتر استقبال می کردند یا افراد مسن؟‬ ‫جوانترها خیلی راغب تر بودند‪ ،‬سن های باالتر کمتر سوار ماشین می شدند‪.‬‬ ‫● فکر می کنید چرا؟‬ ‫این طبیعی است‪ .‬ضرب المثلی را شنیده ام که «هر کـسی که سنش باالتر می رود‬ ‫بیشتر به دنیا وابسته می شود»‪ ،‬فکر می کنم بخاطر همین است‪.‬‬ ‫● کمی از استقبال چهره ها و هـنرمندان از این مصـاحبه ها برایمان‬ ‫بگویید‪...‬‬ ‫با بعضی که از نزدیک صحبت می کردم خیلی استقبال کردند‪ ،‬مثل اقای جعفری‬ ‫جوزانی که وقتی با ایشان درمیان گذاشتم که قرار است مستندی با این مضمون‬ ‫بسازم شماره بسیاری از هنرمندان را در اختیارم گذاشـتند و اکثر هنرمندان هم‬ ‫قبول کـردند که احساس می کنـم این لطف خد است‪ .‬اقـای امین حـیایی‬ ‫ساعت دو شب امد و توی قبر دراز کشـید و مصـاحبه کرد و هـزار تومـان هم‬ ‫از ما پول نگرفت‪ .‬در سـری اول دوباره زندگی من فقـط بیست و چهار سالم‬ ‫بود‪ ،‬این چیزی جز لطف خدا نیست‪.‬‬ ‫● مستند شما بدون وقفه ادامه داشت؟‬ ‫نه‪ ،‬سال ‪ 88‬سری اول پخش شد و سال ‪ 92‬دوباره سیزده قسمت پخش شد و‬ ‫کات شد تا االن که سال ‪ 95‬است‪.‬‬ ‫● کمی از عالیق و ارزوهایتان بگویید‪...‬‬ ‫سفر‪ ،‬عکاسی‪ ،‬نقاشی‪ ،‬موسیقی و کال هنر جزو عالیق هستند‪ .‬یکی از ارزوهایم‬ ‫دیدن شفق قطبی است که همین روزها به امید خدا به حقیقت می پیوندد‪.‬‬ ‫عاشق کشف کردن‪ ،‬دیدن و شنیدن هستم‪ .‬عاشق رنگم و از اینکه شهرم تهران‬ ‫خاکستری است و رنگ ندارد ناراحت هستم‪ .‬حتی لباس ها هم رنگ ندارند و‬ ‫بی رنگ و رو هستند‪.‬‬ ‫● رنگی تریــن جایی که تا به حال رفتـه اید کجا بوده است؟‬ ‫اسپانیا‪ ...‬مملو از رنگ های زرد‪ ،‬قرمز‪ ،‬ابی‪ ،‬سبز است‪ .‬تیپ هایشان‪ ،‬در و دیوارها‪،‬‬ ‫سفره ها و حتی غذاهایشان هم رنگی است‪ .‬غذاهای ایرانی همه تیره هستند مثل‬ ‫قورمه سبزی که سبز تیره است یا قیمه و ابگوشت که قهوه ای تیره هستند‪ .‬در‬ ‫ایران رنگ خیلی کم است‪.‬‬ ‫● شمــا اینقدر که به رنگ عالقه دارید به نقاشـی هم عالقه مند‬ ‫هستید؟‬ ‫عاشـق نقاشی و موسـیقی هسـتم و تـار می زنم‪.‬‬ ‫● موسیقی و نقـاشی را به صورت اکادمیک یاد گرفتـه اید یا دلی‬ ‫بوده است؟‬ ‫دلی بوده و یک دوره خیلی کوتاه اموزش هایی دیده ام ولی بداهه و دلی این کار‬ ‫را انجام می دهم و حس بسیار لذت بخشی هم دارد‪.‬‬ ‫● به چند زبان زنده دنیا مسلط هستید؟‬ ‫به چند زبان مختلف دنیا تا حدودی مسلط هستم و مشکلم را می توانم حل کنم‬ ‫ولی از همه مسلط تر اول زبان مادری ام زبان انگلیسی است‪.‬‬ ‫● جریان تغییر اسمتان چه بود؟‬ ‫‪ 5‬سال پیش از سرزمین عجیبی برگشتم‪ .‬با اینکه خیلی اعتقاد محکمی نداشتم پا‬ ‫به حرم حضرت علی واقع در نجف گذاشتم چون فقط شنیده بودم‪ .‬نمی توانم‬ ‫توصیف کنم‪ ،‬نمی توانم توضیح بدهم اما فقط می توانم بگویم تا به امروز که‬ ‫سی کشور جهان را گشتم هیچ کجا مانند اتمسفر حرم حضرت امیر من را تسخیر‬ ‫نکرده بود‪ .‬هیچ وقت قلبم انقدر تند تند نمی زد‪ .‬از سفر عراق که برگشتم بدون‬ ‫اینکه به کسی چیزی بگویم اسمم را از (میالد) به (علی) تغییر دادم‪ .‬شناسنامه‪،‬‬ ‫گذرنامه و همه مدارکم را‪ ...‬مادرم وقتی متوجه شد گفت‪« :‬بی خود اسمت را‬ ‫عوض کردی‪ ،‬من اسمت را گذاشته بودم میالد!» پدرم گفت‪« :‬موقعی که به دنیا‬ ‫امدی ‪ 13‬رجب تولد حضرت علی بود و خواستم اسمت علی باشد اما مادرت‬ ‫ممانعت کرد‪ ،‬تا اینکه امروز بعد از ‪ ٢٥‬سال خـودت اسمـت را عوض کـردی‪،‬‬ ‫تبریک می گویم‪.‬‬ ‫مادر همــچنان من را «میالد» و پدرم «علی» صـــدا می زننــد و من هم به هر‬ ‫دو می گویم‪ :‬جانم!؟‬ ‫● ایا قصد دارید بازیگری را به طور جدی ادامه بدهید؟‬ ‫اگر ببینم می توانم موثر باشم حتما؛ به پیشنهاد اقای شهاب حسینی بازیگری و‬ ‫مجری گری را به صورت جدی ادامه می دهم‪.‬‬ ‫● فیلم هایی که تا به االن بازی کرده اید؟‬ ‫در فیلم کما یک سکانس با محمدرضا گلزار همبازی شدم‪ .‬در فیلم به رنگ‬ ‫ارغوان هم نقشی کوتاهی داشتم و در یک سکانس گیتار زدم و در فیلمی به‬ ‫تهیه کنندگی اقای شهاب حسینی هم نقش پررنگی داشتم که تجربه ای عالی بود‬ ‫چون خیلی چیزها از شهاب یاد گرفتم و همیشه مدیون او هستم‪.‬‬ ‫‪43‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪44‬‬ ‫اولین و جذاب ترین اتــفاق زندگی هر انســانی زادروز او است که با عرض تبریک به مـتولدین هر‬ ‫ماه‪ ،‬طرفداران چهره های متولد هر ماه را به چالش «هواداری» دعوت می نماییم؛ به این ترتیب که‬ ‫پست هایی به همین مناسبت‪ ،‬پنجم هر ماه برای تمامی چهره های متولد ان ماه در صفحه اینستاگرام‬ ‫زیروبم (‪ )@zirobam‬درج کرده و چهـره ای که پســتش طی ‪ 15‬روز بیش از باقی‪ ،‬پسـند و نظر‬ ‫(الیک و کامنت) کسب کند به عنوان «محبوب ترین» چهره به انتخاب شما برای پاسخگویی به‬ ‫سئواالتی که شما خواهید پرسید‪ ،‬به گفتگوی تصویری‪ ،‬صوتی یا مکتوب اختصاصی شما دعوت‬ ‫خواهند شد؛ پس با چالش «چهره ها» همراه زیروبم باشید‪.‬‬ ‫زیـروبم تولد این چهره های مرداد ماهی را تبـریک عرض می نماید‬ ‫انوشیروان روحانی‪ :‬متولد ‪ 1‬مرداد ‪ ،1319‬در رشت‪ ،‬موسیقی دان‬ ‫فریبا متخصص‪ :‬متولد ‪ ۱‬مرداد ‪ ،1340‬در بروجرد‪ ،‬بازیگر‬ ‫اناهیتا همتی‪ :‬متولد ‪ ۱‬مرداد ‪ ،1352‬در تهران‪ ،‬بازیگر‬ ‫داریوش فرضیایی‪ :‬متولد ‪ 1‬مرداد ‪ ،1352‬در تهران‪ ،‬مجری و بازیگر‬ ‫کیانوش رستمی‪ :‬متولد ‪ ۱‬مرداد ‪ ،1370‬در اسالم اباد غرب در استان کرمانشاه‪،‬‬ ‫عضو تیم ملی وزنه برداری‬ ‫مهدی مهدوی کیا‪ :‬متولد ‪ 2‬مرداد سال ‪ ،۱۳۵۶‬در شهر ری‪ ،‬فوتبالیست‬ ‫شقایق فراهانی‪ :‬متولد ‪ ۲‬مرداد ‪ ،1351‬در تهران‬ ‫پگاه اهنگرانی‪ :‬متولد ‪ ۲‬مرداد ‪ ،1363‬در اراک‬ ‫سیروان خسروی‪ :‬متولد ‪ ۴‬مرداد ‪ ،۱۳۶۱‬خواننده سبک پاپ ‪ ،‬تنظیم کننده‪،‬‬ ‫اهنگساز‪ ،‬صدابردار و ناظرضبط‬ ‫محمود فکری جویباری‪ :‬متولد ‪ ۴‬مرداد سال ‪ ،۱۳۴۸‬در جویبار‪ ،‬فوتبالیست‬ ‫داریوش ارجمند‪ :‬متولد ‪ 5‬مرداد ‪ ،1323‬در تهران‪ ،‬بازیگر‬ ‫نیما شاهرخ شاهی‪ :‬متولد ‪ 6‬مرداد ماه سال ‪ ،۱۳۶۱‬در تهران‪ ،‬بازیگر و مهندس عمران‬ ‫جواد رضویان‪ :‬متولد ‪ 6‬مرداد ‪ ،1353‬لیسانس نقاشی‪ ،‬بازیگر‬ ‫مسعود کیمیایی‪ :‬متولد ‪ 7‬مرداد ‪ ،1320‬در کوچه سید ابراهیم خیابان ری تهران‪ ،‬کارگردان‬ ‫پوپک گلدره‪ :‬متولد ‪ 8‬مرداد ‪ ،1350‬وفات ‪ 27‬فروردین ‪ ،1385‬در تهران‪ ،‬بازیگر‬ ‫محسن چاوشی‪ :‬متولد ‪ ۸‬مرداد ‪ ۱۳۵۸‬در خرمشهر‪ ،‬ترانه سرا‪ ،‬اهنگساز‪،‬‬ ‫تنظیم کننده وخواننده پاپ و راک‬ ‫حسین محجوب‪ :‬متولد ‪ 10‬مرداد ‪ ،1327‬در رشت‪ ،‬کارگردان‪ ،‬نویسنده و بازیگر‬ ‫محمود دولت ابادی‪ :‬متولد ‪ 10‬مرداد ‪ ۱۳۱۹‬در دولت اباد سبزوار‪ ،‬نویسنده‪،‬‬ ‫نمایش نامه نویس و فیلم نامه نویس‬ ‫اسداهلل ملک‪ :‬در ‪ 17‬مرداد سال ‪ ،1320‬در محله «دروازه دولت» تهران‬ ‫لیال اوتادی‪ :‬متولد ‪ 17‬مرداد ‪ ،1360‬در تهران‪ ،‬بازیگر و شاعر‬ ‫شراره رخام‪ :‬در ‪ 17‬مرداد ‪ ،1350‬در تهران‪ ،‬بازیگر و دارای لیسانس زبان روسی‬ ‫حمید مهین دوست‪ :‬متولد ‪ 18‬مرداد ‪ ،1349‬در تهران‪ ،‬بازیگر و چهره پرداز‬ ‫الهه حصاری‪ :‬متولد ‪ 18‬مرداد ‪ ،1369‬در تهران‪ ،‬بازیگر‬ ‫پژمان بازغی‪ :‬متولد ‪ 19‬مرداد ‪ ،1353‬در تهران‪ ،‬بازیگر‬ ‫امین تارخ‪ :‬متولد ‪ 20‬مرداد ‪ ،1332‬در شیراز‪ ،‬بازیگر و مدرس بازیگری‬ ‫فخرالدین صدیق شریف‪ :‬متولد ‪ 21‬مرداد ‪ ،1334‬بازیگر‬ ‫الناز حبیبی‪ :‬متولد ‪ 21‬مرداد ‪ 1368‬در تهران‪ ،‬بازیگر‬ ‫علی حاتمی‪ :‬متولد ‪ 23‬مرداد ‪ ،1323‬در تهران‪ ،‬وفات در ‪ 15‬اذر ‪،1375‬‬ ‫کارگردان‪ ،‬فیلم نامه نویس و تهیه کننده سینما‬ ‫ابراهیم ابادی‪ :‬متولد ‪ 24‬مرداد ‪ ،1313‬در تبریز‪ ،‬محله کوچه باغ‪ ،‬بازیگر‬ ‫شهریار پرهیزگار‪ :‬متولد ‪ ۲۵‬مرداد ‪ ،۱۳۴۳‬در تهران‪ ،‬از قاریان و حافظان بزرگ ایران‬ ‫رضا صادقی‪ :‬متولد ‪ 25‬مرداد ‪ ،1358‬در بندرعباس‪ ،‬خواننده موسیقی پاپ‬ ‫حسام الدین سراج‪ :‬در ‪ ۲۶‬مرداد ماه سال ‪ ،۱۳۳۷‬در اصفهان‪ ،‬خواننده سبک سنتی‬ ‫شیرین بینا (صدق گویا)‪ :‬متولد ‪ 29‬مرداد ‪ ،1343‬در مرند‪ ،‬بازیگر‬ 45 ‫شماره بیستم‬ ‫دوره جدید‬ www.zirobamonline.com ‫کـار گــروهـی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫? وقتــی کار گروهــی انجــام می دهیــم حــق نداریــم بــدون‬ ‫توجــه بــه دیگــران‪ ،‬تنهــا بــه وظیفــه خــود فکــر کنیــم‪.‬‬ ‫زبـان بـدن‬ ‫گرفتن بازو و شانه هنگام دست دادن‬ ‫اســتفاده از دســت چــپ بیانگــر ورود بــه حــوزه صمیمــی‬ ‫طــرف مقابــل اســت‪ .‬درمجمــوع گرفتــن مــچ و ارنــج طــرف‬ ‫مقابــل بیــن دوســتان نزدیــک و بســتگان قابل قبــول اســت‪.‬‬ ‫گرفتــن بــازو و شــانه بیــن اشــخاصی قابل قبــول اســت کــه‬ ‫رابطــه عاطفــی عمیقــی داشــته باشــند‪.‬‬ ‫سیاســتمداران بــرای وانمــود کــردن بــه داشــتن عالقــه شــدید‬ ‫بــه مــردم معمــوال بــا رای دهنــدگان از ایــن نــوع دســت دادن‬ ‫اســتفاده می کننــد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪46‬‬ ‫دو کارگــر در حــال کار بودنــد‪ .‬یکــی زمیــن را می کًنــد و‬ ‫دیگــری ان را پــر می کــرد‪.‬‬ ‫عابــری کــه از انجــا رد می شــد از انهــا پرســید‪« :‬چــرا کار‬ ‫بیهــوده انجــام می دهیــد؟»‬ ‫یکــی از ان هــا کــه از حــرف عابــر ناراحــت هــم شــده بــود‪،‬‬ ‫گفــت‪« :‬مــا کار بیهــوده انجــام نمی دهیــم‪ .‬مــا همیشــه ســه‬ ‫نفریــم‪ .‬یکــی زمیــن را می کَنــد‪ ،‬دومــی لولــه را کار می گــذارد‬ ‫و ســومی رویــش را پــر می کنــد‪ .‬امــروز نفــر دوم مریــض‬ ‫بــوده و ســر کار نیامــده ولــی مــا چــون وظیفه شناســیم‬ ‫ســرکار امدیــم و بــه وظیفــه خودمــان عمــل مــی کنیــم!»‬ ‫فـن بیـان‬ ‫یکــی از راهکارهــا بــرای افزایــش اعتمــاد بــه نفــس و‬ ‫جلوگیــری از لــرزش صــدا ایــن اســت کــه‪ :‬بــا صــدای‬ ‫بلنــد و محکــم صحبــت کنیــم‪.‬‬ ‫بــرای داشــتن فــن بیانــی زیبــا‪ :‬هنــگام صحبــت دربــاره‬ ‫موضوعــی تــا حــد امــکان بایــد صالحیــت صحبــت‬ ‫درمــورد ان موضــوع را داشــته باشــیم‪.‬‬ ‫عاقل به نظر برسید‬ ‫ارام صحبــت کــردن نشــانه تعقــل گوینــده اســت و‬ ‫کســانی که صــدای ارام دارنــد‪ ،‬ممکــن اســت بــه مرحلـه ای‬ ‫رســیده باشــند کــه نیــازی بــه شــلوغ کــردن و ایجــاد‬ ‫جنجــال نداشــته باشــند‪ ،‬چراکــه انهــا از ارامــش درون‬ ‫بهــره می برنــد‪ .‬بــا؛ ارام و متیــن صحبــت کــردن بــه‬ ‫مخاطبانتــان نظرتــان را در کمــال ارامــش القــا کنیــد‪.‬‬ ‫عادت های ثروتمندان‬ ‫با اضافه کردن عادت های ثروتمندان به زندگی خود‪ ،‬ثروتمند شوید!‬ ‫عادت دوم‪ :‬برای زمان خود احترام زیادی قائل باشید‪.‬‬ ‫برایان تریسی می گوید افراد ثروتمند به جای توجه به درامد ماهیانه‬ ‫یا سالیانه به درامد ساعتی خود توجه می کنند‪.‬‬ ‫از انجا که باز ه زمانی ثروتمندان ساعت است‪ ،‬هر وقت به فعالیتی‬ ‫غیرمولد و بیهوده مشغول شوند‪ ،‬خیلی سریع و ناخوداگاه به این‬ ‫مسئله فکر می کنند که با انجام این کار چقدر پول از دست خواهند داد‪.‬‬ ‫ثروتمندان زمان زیادی را به شبکه های اجتماعی یا تماشای تلویزیون‬ ‫اختصاص نمی دهند‪ .‬هم ه روز را کار می کنند و حاضر نمی شوند حتی‬ ‫یک لحظه از عمر خود را بیهوده سپری کنند‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫عادت اول‪ :‬در هر زمان فقط بر روی یک هدف تمرکز کنید‪.‬‬ ‫پرتو لیزر می تواند در سخت ترین اشیاء نفوذ کند و این توانایی‬ ‫غیرمعمول پرتو لیزر از قدرت تمرکز فوق العاد ه ان بر یک نقطه از‬ ‫شی ء نشات می گیرد که با حفظ این تمرکز تا لحظ ه ذوب جسم مقابل‬ ‫می تواند به هر شیئی نفوذ کند‪ .‬ثروتمندان معموال مانند پرتوهای‬ ‫لیزر هستند‪ .‬ان ها اهدافی‬ ‫باارزش تعیین می کنند‪ ،‬بر‬ ‫روی ان تمرکز می کنند و تمام تالش‪ ،‬نیرو و فعالیت های خود را در‬ ‫جهت دستیابی به ان هدف هدایت می کنند و تا زمانی که به هدف خود‬ ‫نرسیده اند دست از تالش و تمرکز برنخواهند داشت‪ .‬از طرف دیگر‪،‬‬ ‫افراد معمولی‪ ،‬غالبا نمی توانند بر اهداف و خواسته های خود به خوبی‬ ‫تمرکز کنند‪ ،‬کارهایی را انجام می دهند که زندگی بر سر راهشان قرار‬ ‫می دهد‪ .‬برای ثروتمند شدن باید هدف گرا باشید و بر اهداف خود‬ ‫متمرکز بمانید‪.‬‬ ‫ابنبات چندین میلیارد دالری‬ ‫دوره جدید‬ ‫هوش مالی‬ ‫باید و نبایدهای تقویت هوش مالی‬ ‫شماره بیستم‬ ‫● هــر روز زمانــی را بــه خوانــدن مطالبــی دربــاره‬ ‫پــول و مســائل اقتصــادی اختصــاص دهیــد‪.‬‬ ‫برنامه هــای اقتصــادی شــبکه های تلویزیونــی را‬ ‫ببینیــد و بــا مطالعــه کتاب هــا و مجــات اقتصــادی‬ ‫اطالعــات مالــی خــود را بــاال ببریــد‪.‬‬ ‫● پس انــداز کــردن را شــروع کنیــد‪ .‬فرقــی نمی کنــد‬ ‫چقــدر درامــد داریــد و از چــه مبلغــی می خواهیــد‬ ‫پــس انــداز کــردن را شــروع کنیــد‪ ،‬حتمــا مبلغــی را‬ ‫بــه عنــوان پس انــداز کنــار بگذاریــد تــا در صــورت‬ ‫نیــاز محتــاج نزدیک تریــن فــرد خانواده تــان هــم‬ ‫نشــوید‪.‬‬ ‫● از مدیــر شــدن نترســید‪ .‬از داشــتن موقعیــت‬ ‫شــغلی باالتــر و حقــوق پایــه بیشــتر اســتقبال کنیــد‪.‬‬ ‫اعتمــاد بــه نفــس خــود را بــاال ببریــد و ســعی‬ ‫کنیــد مهارت هــای مدیریــت و تجــارت را بخوبــی‬ ‫فراگیریــد و بــه ان عمــل کنیــد‪.‬‬ ‫● هنگامــی کــه شــرایط روحــی خوبــی نداریــد‪،‬‬ ‫لطفــا خریــد نکنیــد‪ .‬خریــد کــردن یــک راه حــل‬ ‫کوتاه مــدت بــرای حــال بــد شــما اســت‪ .‬ممکــن‬ ‫اســت در همــان لحظــه حالتــان خــوب شــود امــا‬ ‫ایــن احســاس زودگــذر اســت‪.‬‬ ‫● در برابــر وسوســه خــرج کــردن مقاومــت کنیــد‪.‬‬ ‫ســعی کنیــد در لحظ ـه ای کــه وسوســه می شــوید تــا‬ ‫پول هایتــان را یکجــا خــرج کنیــد‪ ،‬بــه احساســات‬ ‫دیگــری فکــر کنیــد کــه بتوانــد شــما را از خــرج‬ ‫کــردن عاطفــی برهانــد‪.‬‬ ‫● از خــود بپرســید در خــرج کــردن پــول تحــت‬ ‫تاثیــر چــه شــرایط و افــرادی هســتید‪ .‬بــه عنــوان‬ ‫مثــال اگــر بــه واســطه ازدواج بــه یکبــاره بــه طبقــه‬ ‫ثروتمنــد راه پیــدا کرده ایــد‪ ،‬طبیعتــا شــروع بــه‬ ‫خــرج کــردن پول هــای خــود می کنیــد و درواقــع‬ ‫خودنمایــی می کنیــد‪ .‬مراقــب باشــید ارامــش خــود‬ ‫را بــا ایــن خــود نمایــی هــا و ولخرجی هــا از دســت‬ ‫ندهیــد‪.‬‬ ‫● بــه ارزش هایتــان توجــه کنیــد‪ .‬برخــی بــر ایــن‬ ‫عقیده انــد کــه ثــروت‪ ،‬فانــی و زودگــذر اســت‬ ‫چراکــه ممکــن اســت بــا یــک بیمــاری یــا دگرگونــی‬ ‫شــرایط اقتصــادی ناگهــان همــه پــول هــا نابــود‬ ‫شــود‪ .‬پــس متناســب بــا ارزش هایتــان زندگــی کنیــد‬ ‫نــه متناســب بــا ثروتتــان‪.‬‬ ‫● هی ـچ گاه اجــازه ندهیــد تمــام دارایــی مشــترک تان‬ ‫بــه نــام شــریک مالی تــان باشــد‪ .‬حتــی اگــر ایــن‬ ‫شــریک مالــی نزدیک تریــن فــرد بــه شــما باشــد‪.‬‬ ‫● مواظــب احساســات تان باشــید‪ .‬اجــازه ندهیــد‬ ‫احساســات تان مانعــی بــرای حســاب و کتــاب‬ ‫مالی تــان شــود و بــه اســانی از حــق خــود بگذریــد‪.‬‬ ‫‪Qý___ÛÖõ__ì‬‬ ‫«‪ 6‬ســالم بــود کــه رفتیــم امریــکا‪ .‬بعــد از اتمــام دانشــگاه‪ ،‬عاشــق دختــری‬ ‫زیبــا شــدم کــه عالقــه زیــادی بــه جمــع کــردن کلکســیون ابنبــات داشــت‪.‬‬ ‫مــن هــم بخاطــر ایــن کــه دل او را بــه دســت بیــاورم و ســورپرایزش کنــم‪،‬‬ ‫ســایتی راه انــدازی کــردم کــه بتوانــم از سراســر دنیــا‪ ،‬برایــش زیباتریــن‬ ‫ابنبات هــای دنیــا را جمــع کنــم!»‬ ‫بعدهــا ایــن ســایت تبدیــل بــه یکــی درامدزاتریــن ســایت های جهــان و‬ ‫ایــن اقــا تبدیــل بــه پولدارتریــن ایرانــی تاریــخ جهــان شــد!‬ ‫ایشــان پیــر امیدیــار مالــک‪ ،‬ســایت ‪ ebay‬بــا ســرمایه ای بالــغ بــر‬ ‫‪ ۹‬میلیــارد دالر در ســال ‪ ۲۰۱۴‬هســتند و پامــا همســر فعلــی و نامــزد‬ ‫ســابقش اســت کــه عامــل موفقیتــش شــد‪.‬‬ ‫‪47‬‬ ‫امـوزش بـورس‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫بــرای فـــروش سهــــام نیـــز‪ ،‬همچــون خریــد‪ ،‬فروشــنده بایــد بــه‬ ‫کارگــــزار مراجعــه و فــرم درخواســت فــروش را تکمیــل کنــد‪.‬‬ ‫برای این کار فروشنده دو راه در پیش رو دارد‪:‬‬ ‫راه اول ایــن کــه بــه کارگــزار اختیــار می دهــد تــا ســهامش را بــه‬ ‫قیمــت بــازار بفروشــد؛ در ایــن حالــت کارگــزار موظــف اســت تــا‬ ‫ســهام مشــتری را بــه باالتریــن قیمــت پیشــنهادی روز بفروشــد‪.‬‬ ‫راه دوم ایــن کــه فروشــنده در فــرم فــروش قیــد می کنــد چنانچــه‬ ‫فروش سهام‬ ‫قیمــت ســهام او در بــورس تــا حــد معینــی افزایــش یافــت اقــدام بــه‬ ‫فــروش کنــد‪ .‬بــه عنــوان مثــال بــه کارگــزار می گویــد کــه هــر ســهم‬ ‫او را زیــر قیمــت ‪ 200‬تومــان نفروشــد‪ .‬در ایــن صــورت کارگــزار‬ ‫منتظــر می مانــد تــا قیمــت ســهم بــه حــد مــورد نظــر برســد و‬ ‫ســپس اقــدام بــه فــروش می کنــد‪ .‬بدیهــی اســت کــه در ایــن صــورت‬ ‫نیــز کارگــزار مشــاور ه الزم را بــه فروشــنده می دهــد‪ .‬بــه عنــوان‬ ‫مثــال اگــر قیمــت پیشــنهادی فروشــنده پایین تــر از قیمــت روز‬ ‫بــازار باشــد ولــی خــودش ندانــد‪ ،‬کارگــزار او را راهنمایــی می کنــد‬ ‫و بــه وی یــاداور می شــود کــه می تــوان ســهم را بــه قیمــت باالتــر‬ ‫نیــز فروخــت‪ ،‬بــر عکــس هــم‪ ،‬و اگــر قیمــت پیشــنهادی مشــتری بــاال‬ ‫باشــد بــه او یــاداور می شــود کــه در ایــن قیمــت امــکان فــروش‬ ‫ســهم وجــود نــدارد‪.‬‬ ‫تعیین اولویت در کار‬ ‫مــردی در کنــار رودخان ـه ای ایســتاده بــود‪ .‬ناگهــان صــدای فریــادی را‬ ‫شــنید و متوجــه شــد کــه کســی در حــال غــرق شــدن اســت‪ .‬فــورا بــه‬ ‫اب پریــد و او را نجــات داد‪.‬‬ ‫هنــوز فرصــت نکــرده بــود کــه نفســی تــازه کنــد‪ ،‬دوبــاره صــدای‬ ‫فریادهــای دیگــری را شــنید‪ .‬بــاز بــه داخــل اب پریــد و دو نفــر دیگــر را‬ ‫کــه داشــتند غــرق مــی شــدند‪ ،‬نجــات داد‪.‬‬ ‫امــا پیــش از ایــن کــه حالــش جــا بیایــد‪ ،‬صــدای چهــار نفــر دیگــر را کــه‬ ‫کمــک می خواســتند‪ ،‬شــنید‪...‬‬ ‫او تمــام روز را صــرف نجــات افــرادی کــرد کــه در رودخانــه می افتادنــد‬ ‫و در میــان امــواج خروشــان گرفتــار می شــدند امــا غافــل بــود از اینکــه‬ ‫کمــی باالتــر‪ ،‬دیوان ـه ای مــردم را یکــی یکــی بــه رودخانــه می انداخــت‪.‬‬ ‫● تعییــن اولویــت در کارهــا مهــم اســت و بــا انجــام مهمتریــن کار‪ ،‬اگرچه‬ ‫همـ ه کارهــا بــه پایــان نرســیده‪ ،‬امــا مهم تریــن انهــا انجــام شــده اســت‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪48‬‬ ‫شم‬ ‫ا خوبید ی‬ ‫ا عالی؟!‬ ‫«از کســانی کــه بلندهمتــی شــما را ســرکوب می کننــد‪ ،‬دوری کنید‪.‬‬ ‫افــراد کوچــک همیشــه ایــن چنیــن می کننــد‪ ،‬امــا انســان هایی کــه‬ ‫واقعــا بــزرگ هســتند ســبب می شــوند احســاس بزرگــی کنیــد و‬ ‫همچنیــن تبدیــل بــه انســانی بزرگ شــوید‪».‬‬ ‫مارک تواین‬ ‫بــه خاطــر دارم کــه یکــی از اســاتیدم می گفــت‪« :‬بــه مــن ‪ 5‬نفــر‬ ‫از افــرادی را کــه بــا انهــا رفــت و امــد می کنــی نشــان بــده و‬ ‫مــن بــه تــو می گویــم کــه در ‪ 5‬ســال اینــده چــه خواهــی کــرد‪».‬‬ ‫مــا تبدیــل بــه افــرادی می شــویم کــه وقــت خــود را بــا انهــا‬ ‫می گذرانیــم‪.‬‬ ‫مــا ماننــد کســانیکه بــا انهــا معاشــرت می کنیــم فکــر و عمــل‬ ‫خواهیــم کــرد و رفتــاری شــبیه بــه انهــا خواهیــم داشــت‪ .‬ایــن‬ ‫طبیعــت انســان اســت‪.‬‬ ‫بــرای ایــن کــه از خــوب بــه عالــی ارتقــا پیــدا کنیــم بایــد در‬ ‫انتخــاب کســانیکه بــا انهــا معاشــرت می کنیــم و رویاهــای خــود‬ ‫را بــا انهــا در میــان می گذاریــم‪ ،‬بســیار دقــت کنیــم‪.‬‬ ‫افــرادی کــه بــرای رویاهــای خــود ارزش قائلنــد از افــرادی کــه‬ ‫تمــام رویاهــای خــود را دور ریخته انــد نمی تواننــد هیــچ‬ ‫پشــتیبانی ای دریافــت کننــد‪ .‬شــاید در نبــود انهــا احســاس‬ ‫تنهایــی کنیــد امــا افــراد دیگــری در برابــر شــما قــرار خواهنــد‬ ‫گرفــت‪.‬‬ ‫از افرادی که رویاهای شما را ویران می کنند دوری کنید!‬ ‫پیش به سوی موفقیت‬ ‫بازی با نقاط قوت‬ ‫کیــدر می گویــد‪« :‬افــراد بســیار موفــق‬ ‫کشــف کرده انــد کــه چــه کاری را ‪10‬‬ ‫برابــر بهتــر از دیگــران می تواننــد انجــام‬ ‫دهنــد‪ ،‬و فقــط همــان کار را انجــام می دهنــد‪».‬‬ ‫ایــن درجــه از تخصــص بــه نظــر رویایــی‬ ‫می ایــد امــا چگونــه می توانیــم ان را در‬ ‫زندگــی روزمــره خــود مســتقر کنیــم؟‬ ‫با سپردن کارها به افراد شایسته‬ ‫اگــر کارهــا را بــه افــراد شایســته و توانــا‬ ‫بســپارید بــه ایــن ترتیــب در ازای کار کمتــر‬ ‫ارزش بیشــتری کســب خواهیــد کــرد یکــی از‬ ‫بزرگتریــن و مهمتریــن توانایی هــای افــراد موفــق‬ ‫ایــن اســت کــه از توانایی هــای دیگــران نهایــت‬ ‫اســتفاده را می برنــد حتــی ســازمان ها هــم بــا‬ ‫برون ســپاری کاری هایــی کــه دیگــران بهتــر از انهــا‬ ‫انجــام می دهنــد موفقیت هــای بیشــتری می تواننــد‬ ‫کســب کننــد‪.‬‬ ‫شش نکته برای خلق جذابیت فردی (کاریزما)‬ ‫برای ایجاد کاریزما باید یاد بگیرید‪:‬‬ ‫● با اعتبار باال عمل کنید‬ ‫افرادی که در رفتار خود متناقض و غیرقابل پیش بینی هستند‪ ،‬دیگران‬ ‫را دفع می کنند و در مقابل افرادی که در رفتار خود ثابت قدم هستند‪،‬‬ ‫دیگران را به سمت خود جذب می کنند‪ .‬برای ایجاد کشش در دیگران‬ ‫باید صداقت داشته باشید‪.‬‬ ‫● موضع خود را مشخص کنید در مقابل انها نباشید‪.‬‬ ‫افراد دوست ندارند با کسانی که فکر می کنند در مقابل انها هستند‬ ‫همکاری کنند‪ .‬وقتی که شما با بعضی از اعمال افراد مخالفت می کنید‬ ‫انها جبهه می گیرند و فکر می کنند با شخص انها مخالفت می کنید‪.‬‬ ‫وقتی که مخالفت خود را با عقیده افراد ابراز می کنید بخشی از مشکل‬ ‫می شوید‪ .‬اگر در فکر عملی کردن کارهایی که در ذهن خود دارید‬ ‫هستید‪ ،‬در حال شروع یک فرایند همکاری هستید‪ .‬و اگر در ان موفق‬ ‫باشید تبدیل به فرد قدرتمندی شده اید‪.‬‬ ‫ایــن بــار کــه بــا کســی در تضــاد فکــری قــرار‬ ‫گرفتیــد ســعی کنیــد بیشــتر روی نظــر فــرد مقابــل‬ ‫فکــر کنیــد‪ .‬شــاید احتیاجــی بــه مخالفــت نباشــد و‬ ‫شــاید بــا کمــی خالقیــت و رفتــار خوش‬ ‫بتوانیــد بــه یــک نظــر واحــد برســید‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫● افزایش احترام‬ ‫برای این منظور چند مهارت وجود دارد که با پرورش انها فضای‬ ‫احترام متقابل در سازمان شما افزایش می یابد‪ .‬مثال صحبت کسی را‬ ‫قطع نکنید‪ ،‬اگر می خواهید با افراد صحبت کنید از انها بپرسید ایا‬ ‫برای گفتگو وقت دارند؟ و به عقاید دیگران گوش کنید‪ .‬به خاطر داشته‬ ‫باشید‪ ،‬هیچگاه خود را شخصی‬ ‫که همه چیز را می داند نشان‬ ‫ندهید‪ .‬یا در صحبت کردن انقدر‬ ‫عجله نکنید تا صحبت دیگران‬ ‫را تمام کنید‪ .‬نظر فرد مقابل را‬ ‫تفسیر کنید تا به انها بفهمانید‬ ‫که واقعا به حرف انها گوش‬ ‫داده اید‪.‬‬ ‫● تعاریف را پذیرا باشید‬ ‫اگر یکی از اطرافیان از شما تعریف می کند از گفتن جمالتی مانند «اینکه‬ ‫چیزی نبود‪ ».‬یا «من اینکار را سالها قبل انجام می دادم اینکه چیز‬ ‫جدیدی نیست» خودداری کنید‪ .‬پس زدن یک ستایش همیشه سبب‬ ‫احساسات ناخواسته و تحقیر کردن خود و طرف مقابل می شود‪ .‬فقط‬ ‫بگویید «متشکرم» انگاه احساس دلپذیرتری در هر دو طرف بوجود‬ ‫می اید‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫● جذاب باشید‬ ‫برای دیگران جذاب باشید‪ .‬با شخص مقابل خود به گونه ای برخورد‬ ‫کنید‪ ،‬گویا مهمترین شخصی است که امروز مالقات می کنید‪ .‬به انها‬ ‫لبخند بزنید‪ ،‬نه یک لبخند کوتاه از روی اجبار بلکه یک لبخند جادویی‬ ‫‪ 2‬یا ‪ 3‬ثانیه ای‪ .‬باید با دید مثبت به دیگران بنگرید‪.‬‬ ‫● بی ریا نظر خود را ابراز کنید‬ ‫افرادی که با شما کار می کنند به نظر شما در مورد خود اهمیت می دهند‪.‬‬ ‫یک یاداوری یا قدردانی از کار خوب کارمندان و همکاران برای انها‬ ‫ارزشمند است‪ .‬در تعریف کردن از افراد از گفتن جمالت کلی خودداری‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫‪Qý___ÛÖõ__ì‬‬ ‫کارهای تکراری و کسل کننده خودکار شوند!‬ ‫امــروزه افــراد موفــق و شــرکت های پیشــرو‬ ‫کارهــای تکــراری و کســل کننده را بــه‬ ‫ماشــین ها‪ ،‬روبات هــا و نــرم افزار هــا‬ ‫ســپرده اند و کارمنــدان خــود را در‬ ‫مســیر روزمرگــی قــرار نمی دهنــد‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫موفق تریــن افــراد کســانی هســتند کــه از هــر دقیقــه زمــان‬ ‫خــود بــرای رســیدن بــه هــدف اســتفاده می کننــد‪ .‬همــه افــراد‬ ‫بــا اِعمــال ترفندهایــی در برنامــه روزانــه خــود می تواننــد‬ ‫بــه چنیــن موفقیت هایــی دســت پیــدا کننــد‪.‬‬ ‫کار درســت ایــن اســت کــه بــه دنبــال اهــداف بزرگــی برویــم‬ ‫کــه می توانیــم از عهــده انهــا براییــم‪ .‬وقتــی کــه توانایی هــا‬ ‫و نقاط قــوت خــود را بشناســیم‪ ،‬می توانیــم روز‬ ‫کاری خــود را بــر اســاس ایــن توانایی هــا‬ ‫برنامه ریــزی کنیــم و بقیــه کارهــا را بــه‬ ‫دیگــران محــول کنیــم‪.‬‬ ‫کار مــا ایــن اســت کــه راهــی پیــدا کنیــم‬ ‫کــه ایــن قاعــده را در کارهــای روزمــره‬ ‫خــود و پرســنل ســازمان مســتقر کنیــم‪.‬‬ ‫بــرای خــود برنامــه روزان ـه ای بــا زمان بنــدی درســت‬ ‫داشــته باشــیم‬ ‫بایــد بــرای خــود برنامـه ای روزانــه داشــته باشــیم؛ از زمــان‬ ‫ارزشــمندمان بهتریــن اســتفاده را ببریــم و در عیــن حــال‬ ‫برنامــه ای متناســب بــا توانایی هــای خــود بریزیــم و بــه‬ ‫خــود فرصــت کافــی بدهیــم‪.‬‬ ‫‪49‬‬ ‫وسـایلی که به ندرت تمـیز می کـنید‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫تخته چوبی اشپزی‬ ‫تخته های اشپزی بعد از هر بار مصرف باید کامال شسته شوند‪ ،‬تخته‬ ‫پالستیکی با ماشین و تخته چوبی با دست‪ .‬تخته چوبی در صورتی‬ ‫که خوب شسته نشود مکانی برای رشد باکتری هایی مثل اشرشیا‬ ‫کولی می شود مخصوصا اگر روی ان گوشت خام خرد کرده باشید‪.‬‬ ‫تخته را یک بار طبق معمول بشویید و بعد مقداری اب لیمو و نمک‬ ‫دانه درشت برای ماندگاری بو‪ ،‬روی ان بمالید‪.‬‬ ‫اسفنج یا برس اشپزخانه‬ ‫اسفنجی که برای پاک کردن کابینت ها و یا پاک کردن خرده های غذا‬ ‫استفاده می شود‪ ،‬معموال مکان مناسبی برای رشد باکتری هایی مانند‬ ‫سالمونال‪ ،‬اشرشیا کولی و استفیلوکوکوس است‪ .‬برای تمیز کردن‬ ‫اسفنج ان را خوب ابکشی کرده و بچالنید ولی بعد ان را مجدد کف‬ ‫سینک نگذارید بلکه اویزان کنید تا هوا در ان جریان داشته باشد‪ .‬هر‬ ‫دو هفته یکبار اسنفج را تعویض کنید‪.‬‬ ‫کف اجـاق گاز (فـر)‬ ‫زمینه یا کف فر بعد از مدتی پر از خرده های غذایی یا روغن می شود‪.‬‬ ‫برای تمیز کردن نیازی به شوینده خاص نیست‪ .‬خمیری از جوش‬ ‫شیرین و اب درست کنید و روی سطح موردنظر بمالید(به جز‬ ‫عناصر فلزی و المنت حرارتی) و به مدت یک شب بماند سپس با‬ ‫پوشیدن دستکش و با استفاده از یک کفگیر فلزی خمیر را از سطح‬ ‫جدا کنید و باقی مانده های ان را با اسفنجی تمیز و مرطوب پاک کنید‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪50‬‬ ‫مخلوط کردن این شوینده ها با هم ممنوع‬ ‫بسیاری از مردم فکر می کنند اگر یک ماده شوینده قوی را با یک‬ ‫شوینده دیگر مخلوط کنند قدرت پاک کنندگی ان افزایش می باید‪ ،‬اما‬ ‫یک حقیقت ترسناک وجود دارد که‪ :‬ماده شوینده ای که استفاده از ان‬ ‫به تنهایی خوب است می تواند در صورت ترکیب با ماده دیگری به‬ ‫صورت گازهای سمی یا واکنش های دیگری خطرافرین باشد‪ .‬حتی اگر‬ ‫برای سالمتی مضر نباشد هم نمی توان مطمئن شد که بر روی سطح‬ ‫یا وسیله ای که استفاده می شود هم بی ضرر است!‬ ‫مایع الی روب ‪ +‬مایع الی روب‬ ‫هرگز دو مایع چاه بازکن(الی روب) را با هم ترکیب نکنید‪ .‬این مواد‬ ‫شیمیایی دارای فورموالسیون بسیار قوی بوده و ترکیب انها باهم‬ ‫حتی ممکن است منجر به انفجار هم بشود‪ .‬اگر مایعی که استفاده‬ ‫کردید موثر نبود بالفاصله از نوع دیگری استفاده نکنید و درعوض با‬ ‫یک لوله کش تماس بگیرد تا مشکل را بررسی کند‪.‬‬ ‫جوش شیرین ‪ +‬سرکه‬ ‫جوش شیرین یک باز است و سرکه یک اسید‪ ،‬زمانی که سرکه با‬ ‫جوش شیرین مخلوط شود باعث ایجاد فوم یا کف کردن جوش شیرین‬ ‫می شود و اگر در ظرف در بسته ای انجام شود منجر به انفجار می گردد‪.‬‬ ‫اب اکسیژنه ‪ +‬سرکه‬ ‫ترکیب این دو مایع در یک ظرف باعث ایجاد پراستیک اسید می شود‬ ‫که اسیدی سمی است و می تواند باعث تحریک و سوزش پوست‪ ،‬چشم‬ ‫و سیستم تنفسی گردد‪.‬‬ ‫سفید کننده ‪ +‬سرکه‬ ‫هر دو از مواد ضدعفونی کننده هستند اما ترکیب انها باهم موجب‬ ‫تی (زمین شور)‬ ‫یک تی کثیف بوی نامطبوعی روی زمین به جا می گذارد‪ .‬برای پاک‬ ‫کردن تی بعد از تمیز کردن سطح موردنظر ان را در سطل اب داغ‬ ‫گذاشته و بعد در جای مناسبی اویزان کرده تا خشک شود‪ .‬همچنین‬ ‫می توانید از حوله های قدیمی برای سر ان اســتفاده کــنید و پس از‬ ‫استــفاده فقـط حوله را تعویض کنـید‪.‬‬ ‫کلیـد برق‬ ‫معموال دوده یا رد انگشتان روی کلیدهای برق باقی می ماند‪ .‬برای‬ ‫تمیز کردن ان از مقداری اب گرم با مایع ظرفشوی مالیم و یک پارچه‬ ‫نرم استفاده کنید‪ .‬پارچه را قبل از استفاده کامال بچالنید‪ .‬هیچ وقت‬ ‫به صورت مستقیم مایعی را روی کلید برق اسپری نکنید! اگر صفحه‬ ‫کلید برق خیلی کثیف است ان را از دیوار جدا کرده‪ ،‬کامال بشویید و‬ ‫خشک کنید و مجدد نصب کنید‪.‬‬ ‫کامپـیوتر‬ ‫کاپیوترها گرد و خاک را به خود جذب می کنند‪ .‬برای تمیز کردن‬ ‫مانیتور حتما از اسپری ها و پارچه های مخصوص موجود در بازار‬ ‫استفاده کنید‪ .‬کیبورد‪ ،‬ماوس‪ ،‬کیس و سی پی یو از مواردی هستند که‬ ‫نیاز به تمیز کردن دارند‪ .‬برای تمیز کردن سی پی یو از یک متخصص‬ ‫کامپیوتر برای باز کردن ان کمک بگیرید‪.‬‬ ‫تولید گاز کلرین می شود که این گاز در کمترین مقدار هم موجب سرفه‪،‬‬ ‫مشکالت تنفسی‪ ،‬سوختگی و ابریزش چشم می گردد‪.‬‬ ‫سفیدکننده ‪ +‬امونیاک‬ ‫ترکیب این دو ماده باعث تولید گازی سمی به نام کلرامین می شود‬ ‫که عوارضی مانند ترکیب سرکه و سفیدکننده دارد و نیز باعث تنگی‬ ‫نفس و درد قفسه سینه می گردد‪ .‬بسیاری از مواد شیشه شور حاوی‬ ‫امونیاک هستند پس هیچ وقت انها را با سفیدکننده مخلوط نکنید‪.‬‬ ‫سفید کننده ‪ +‬الکل‬ ‫احتماال با کلروفرم اشنایی دارید و یا در فیلم ها دیده اید که دزدان برای‬ ‫بیهوش کردن قربانی از ان استفاده می کنند! هرچند این اتفاق عینا‬ ‫برای شما نمی افتد اما ترکیب این دو ماده بسیار محرک و سمی است‪.‬‬ ‫هیچ وقت یک سفیدکننده را با ماده دیگری مخلوط نکنید مگر اب! حتی‬ ‫با مواد شیشه شور یا ضدعفونی کننده های دیگر چون حاوی امونیاک‬ ‫و اسید هستند و ترکیب انها باهم بسیار خطرناک است!‬ ‫زیـروبـم خـانه داری‬ ‫ِ‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ #‬پوست تخم مرغ را دور نریزید‬ ‫پس از مصرف تخم مرغ‪ ،‬پوست ان را داخل ظرف دهان باریکی که حاوی‬ ‫اب سرد است‪ ،‬بیندازید و در ظرف را ببندید‪ ،‬پس از گذشت یک شبانه‬ ‫روز از ان برای ابیاری گلدان های اپارتمانی‬ ‫استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬گوشت سوخته‬ ‫اگر هنگام اشپزی گوشت غذا سوخت‪ ،‬ابتدا‬ ‫حوله تمیزی را در اب گرم خیس کنید و اب‬ ‫ان را بگیرید؛ سپس گوشت را در ان بپیچید‬ ‫و بگذارید مدت پنج دقیقه در ان حالت‬ ‫بماند‪ .‬سپس پوسته سوخته شده را با چاقو‬ ‫بتراشید‪.‬‬ ‫‪ #‬از بین بردن بوی رنگ‬ ‫برای از بین بردن بوی رنگ هنگام نقاشی‬ ‫داخل ساختمان‪ ،‬مقداری پیاز را داخل یک‬ ‫ظرف اب سرد خرد کنید و ظرف را وسط‬ ‫اتاق بگذارید‪ ،‬با این کار بوی رنگ برطرف‬ ‫می شود‪.‬‬ ‫‪ #‬ساختن فر‬ ‫یک زیر قابلمه‪‎‬ای فلزی را داخل یک قابلمه بزرگ بگذارید و قابلمه را‬ ‫روی شعله پخش کن قرار بدهید‪ 5 .‬دقیقه قبل از قرار دادن کیک یا‬ ‫شیرینی گاز را روشن کنید‪ ،‬تا قابلمه گرم شود حاال قالب کیک را داخل‬ ‫قابلمه و روی زیر قابلمه ای فلزی بگذارید و در قابلمه را ببندید‪ .‬حرارت‬ ‫باالی شعله دمای مورد نیاز برای پخت کیک است‪.‬‬ ‫‪ #‬درست کردن ژله‬ ‫برای این که ژله سریع تر اماده شود‪ ،‬ظرف ژله را‬ ‫در یک ظرف بزرگ تر بگذارید و اطراف ان را پر از‬ ‫قطعه های یخ و نمک کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬زدودن اثر چای‬ ‫برای زدودن اثر چای در قوری بهتر است ان را به‬ ‫مدت پانزده دقیقه در سرکه بجوشانید‪.‬‬ ‫‪ #‬رفع بوی بد پیاز از دست‬ ‫بهترین راه زدودن بوی بد پیاز و سیر از انگشتان‪،‬‬ ‫مالیدن دست ها با سیب زمینی اب پز است‪.‬‬ ‫‪ #‬شستن یقه چرک‬ ‫برای برطرف کردن چرک یقه پیراهن‪ ،‬قبل از قرار‬ ‫دادن ان در ماشین لباسشویی می توانید روی یقه‬ ‫پیراهن صابون مالیده و پانزده دقیقه ای صبر کنید‪ .‬سپس ان را داخل‬ ‫ماشین لباسشویی بیندازید تا تمیز تمیز شود‪.‬‬ ‫چگونه قاشق های چوبی اشپزخانه را تمیز کنیم؟‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫اشتباهات رایج‬ ‫در هنـــگام‬ ‫گـردگیــری‬ ‫یک روز همه جا را گردگیری می کنید و چند روز بعد‬ ‫می بینید که همه جا دوباره پوشیده از گردو و غبار‬ ‫شده است‪ .‬اگرچه نمی توانید برای همیشه از گرد و‬ ‫غبار خانه راحت شوید اما مواردی وجود دارد که‬ ‫انجام ان ها ممکن است تالش های شما برای گردگیری‬ ‫را به هدر بدهد‪.‬‬ ‫‪ -۱‬استفاده از گردگیر پَری‬ ‫بدون هیچ شک و شبهه ای‪ ،‬این ابزار صرفا گرد و خاک‬ ‫را از یک سطح جارو کرده و به سطح دیگری پخش‬ ‫می کند‪ .‬به جای این کار از یک گردگیر ریزبافت یا‬ ‫برقی استفاده کنید که گرد و خاک را گرفته و در خود‬ ‫نگه می دارند‪ ،‬و برای اینکه مطمئن شوید که کارایی‬ ‫خود را حذف می کند‪ ،‬پس از گردگیری ان را بشویید‬ ‫یا عوض کنید‪.‬‬ ‫‪ -۲‬چشم پوشی از محفظه های بخاری و کولر‬ ‫این دریچه های روی دیوار و سقف‪ ،‬جذب کننده‬ ‫پنهان گرد و خاک هستند‪ .‬اگر تمیز کردن ان ها را‬ ‫فراموش کنید‪ ،‬دمیدن هوا از ان ها می تواند اتاق شما‬ ‫را به سرعت پر از گرد و خاک کنند‪ .‬یک دقیقه زمان‬ ‫بگذارید و هنگام جارو کردن اتاق با جاروبرقی‪ ،‬یا هر‬ ‫زمانی که می خواهید گردگیری کنید‪ ،‬با سر فرچه ای‬ ‫جاروبرقی این کانال های هوا را تمیز کنید‪.‬‬ ‫‪ -۳‬گردگیری خشک‬ ‫وقتی گرد و خاک خشک است‪ ،‬به سادگی به هوا بلند‬ ‫می شود و سخت تر می توان ان را پاک کرد‪ .‬به پارچه‬ ‫یا گردگیر ریزبافت مقداری اسپری گردگیری بزنید تا‬ ‫تمیز کردن گرد و خاک ساده تر شده و نتیجه بهتری‬ ‫دریافت کنید‪.‬‬ ‫‪ -۴‬اسـپری کردن مسـتقیم محـلول جال دهنـده‬ ‫به مبلـمان‬ ‫با این کار احتمال ایجاد لکه تار روی چوب وجود‬ ‫دارد که تمیز کردن ان دشوار بوده و در نهایت‬ ‫غبار بیشتری نیز جذب می کند‪ .‬به جای این کار بر‬ ‫روی پارچه ان را اسپری کنید و به ارامی پارچه را‬ ‫به سطح لوازم بکشید‪ .‬اگر ترجیح می دهید به خود‬ ‫لوازم اسپری بزنید مقدار کمی اسپری کنید و پس از‬ ‫گردگیری دوباره با یک پارچه تمیز ان را جال دهید تا‬ ‫هر گونه باقیمانده مایع اسپری شده پاک شود‪.‬‬ ‫‪õ_____ðB_Gl_____Þ‬‬ ‫ممکن است برایتان پیش امده باشد که به هنگام استفاده از قاشق چوبی در‬ ‫پخت وپز‪ ،‬بوی مواد سرخ شده قبلی همچنان روی قاشق به جا مانده باشد‪ .‬برای‬ ‫پاک کردن وسایل چوبی اشپزخانه می توانید روش های زیادی به کار گیرید‪.‬‬ ‫‪ #‬مثل استفاده از جوش شیرین که به طور خیلی موثر بوهای نامطبوع را از بین‬ ‫می برد یا استفاده از محلول تشکیل شده از مایع‬ ‫ظرفشویی‪ ،‬اب‪ ،‬سرکه‪ ،‬سفیدکننده و چند قطره‬ ‫اب لیمو و نمک‪ .‬جوش شیرین به خوبی در‬ ‫اب حل شده و به اسانی هم جذب می شود‬ ‫و قادر است که اسیدهای ارگانیک موجود در‬ ‫وسایل اشپزخانه را به خوبی خنثی کند‪.‬‬ ‫‪ #‬بـــرای دور کــردن باکتـری های بودار از‬ ‫وسایل و قاشق های چوبی اشپزخانه می توانید‬ ‫از روغن یا چاشنی ها(مثل ادویه‪ ،‬نمک و‪)...‬‬ ‫استفاده کنید که عالوه بر برطرف کردن بوی بد‪ ،‬به دوام وسیله نیز کمک می کند‪.‬‬ ‫‪ #‬روش پیشنــهادی دیـــگر این است که فر خــود را از قبــل در دمـای ‪350‬‬ ‫درجه فارنهایت گرم کرده‪ ،‬سپس قاشق یا وسیله چوبی موردنظرتان را با روغن‬ ‫گرم شده پاک کنید و به سرعت داخل فر برای مدت ‪ 2‬تا ‪ 3‬دقیقه قرارداده و بیرون‬ ‫اورید‪.‬‬ ‫‪ #‬روش دیگر غوطه ور کردن وسیله موردنظر داخل روغن به مدت ‪ 24‬ساعت‬ ‫است‪ .‬سپس ان را در یک کیسه مخصوص اشپزخانه بسته بندی کــنید و یک شب‬ ‫کنـار بگذارید‪ .‬قبل از استفاده مجدد ان را‬ ‫خوب ابکشی کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬هنگام اســتفاده از قاشـق های چـوبی‬ ‫در اشپزی بعد از هر بار استفاده ان ها را با‬ ‫اب داغ کف دار ســریع بشویید‪ .‬قاشـق ها‬ ‫را به مدت بیش از حد طـوالنی در اب‬ ‫قرار ندهـید و سریع خشک کنید‪ .‬هیچگاه‬ ‫ظروف چوبی اشپزخانه را داخل ماشین‬ ‫ظرفشویی قرار ندهید‪.‬‬ ‫‪ #‬بروز ترک و فرسودگی روی قاشق چوبی نشانه اتمام زمان استفاده بهینه از انها‬ ‫است‪ .‬این فاصله و ترک های ایجاد شده غذاو باکتری ها را در خود جمع کرده و‬ ‫باعث تولید بوی نامطبوع می شوند‪.‬‬ ‫‪51‬‬ ‫بـذرها و سـبزیجات مـوروثـی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫ســبزیجات موروثــی انــواع گســترده ای دارنــد و قدمــت انهــا‬ ‫حداقــل بــه ‪ 50‬ســال گذشــته برمی گــردد و یــا حتــی بــه قرن هــا‬ ‫پیــش کــه از نســلی بــه نســل بعــد منتقــل و نگهــداری شــده اند‪.‬‬ ‫ایــن نــوع بذرهــا دارای گردهافشــانی بــاز هســتند و ایــن نشــان‪،‬‬ ‫انهــا را از گونه هــای هیبریــدی و دســتکاری مصنوعــی جــدا‬ ‫می کنــد‪ .‬ایــن ســبزیجات در ســایزها و رنگ هــای متفــاوت یافــت‬ ‫می شــوند‪.‬‬ ‫از ویژگی های این سبزیجات‬ ‫‪ #‬قیمت کمتر نسبت به گونه های هیبریدی‬ ‫‪ #‬تنوع محصولی زیاد‬ ‫‪ #‬طعم استثنایی و متفاوت انها‬ ‫‪ #‬ارزش غذایی بیشتر نسبت به سایر گونه ها‬ ‫‪ #‬بــه دلیــل داشــتن گرده افشــانی بــاز می تــوان دانه هــای‬ ‫انهــا را نگــه داشــت و ســال بعــد مجــدد کشــت داد کــه در ایــن‬ ‫مــورد بذرهــا ســال بــه ســال مقاوم تــر می شــوند و مقــرون بــه‬ ‫صرفه تــر هســتند‪ .‬می توانیــد در طــول چنــد ســال دانه هــای‬ ‫گونه هــای مختلــف را در باغچــه خــود کشــت دهیــد و نســبت‬ ‫مقاومــت و رشــد انهــا را بــه اب و هــوای محــل زندگــی خــود‬ ‫بســنجید و گیــاه مناســب تر را انتخــاب کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬یکنواختــی کمــی دارنــد‪ ،‬بــه ایــن معنــی کــه رســیدن همــه‬ ‫میوه هــای یــک بــذر یــک زمــان اتفــاق نمی افتــد‪.‬‬ ‫گوجه فرنگــی بنفــش‪ ،‬چغنــدر ابنباتــی‪ ،‬گوجه فرنگــی گورخــری‬ ‫ســبز‪ ،‬هویج هــای رنگین کمانــی‪ ،‬ذرت ابــی‪ ،‬بــال رنگارنــگ‪،‬‬ ‫تربچــه هندوان ـه ای و‪ ...‬از نمونــه ی ایــن ســبزیجات شــگفت انگیز‬ ‫هســتند‪.‬‬ ‫تمـیز کردن گل و بـرگ ها‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪ #‬هرگــز نبایــد برگ هــای جــوان و تــازه روییــده را تمیــز کــرد زیــرا بســیار لطیــف بــوده‬ ‫و خیلــی ســریع زخمــی می شــوند‪ .‬در مواقعــی کــه خیلــی کثیــف هســتند ابتــدا بایــد بــا‬ ‫دســتمالی نــرم خاک هــا را گرفتــه و ســپس برگ هــا را شستشــو داد‪ .‬عمــل تمیــز کــردن‬ ‫برگ هــا بایــد بــا اســپری کــردن اب و پــاک کــردن برگ هــا توســط اســفنج صــورت بگیــرد‪.‬‬ ‫‪ #‬در صورتــی کــه قصــد تمیــز کــردن گلهــای زیتنــی منــزل خــود را داریــد ابتــدا بــه گیــاه‬ ‫نــگاه کنیــد اگــر خشــک شــده بــود ارزش تمیــز کــردن را نــدارد امــا اگــر گیــاه زنــده اســت‪،‬‬ ‫ابتــدا از گردگیــر یــا پارچــه ن ـم دار بــرای تمیــز کــردن برگ هــا اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬یــک چهــارم پیمانــه اب گــرم را بــا کمــی شــیر بــدون چربــی مخلــوط کنیــد‪ .‬هــر کــدام از‬ ‫برگ هــا را جداگانــه‪ ،‬بــا اســفنج و مخلــوط حاصــل تمیــز کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬از ان جــا کــه حشــرات در زیــر برگ هــا پنهــان می شــوند‪ ،‬تمیــز کــردن زیــر برگ هــا را‬ ‫فرامــوش نکنیــد‪.‬‬ ‫زمـان اب دادن گیـاهان‬ ‫مناس ـب ترین زمــان ابیــاری در گرم تریــن ســاعات روز‪ ،‬زمانــی اســت کــه خــاک گلــدان رو‬ ‫بــه خشــکی نهــاده ولــی هنــوز کامــا خشــک نشــده اســت‪.‬‬ ‫راهنمای تشخیص صحیح خشک شدن خاک گلدان‪:‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪ #‬باید سطح خاک گلدان خشک باشد و در برخی گیاهان دو نم باشد‪.‬‬ ‫‪ #‬هنگامــی کــه بــا انگشــت بــه گلــدان ضربــه می زنیــد بایــد صــدای پوکــی بدهــد کــه‬ ‫نشــانه خشــکی خــاک اســت و نــه صــدای خفــه کــه در اثــر خــاک مرطــوب تولیــد می شــود‪.‬‬ ‫‪ #‬خاک مرطوب نسبتا چسبنده است و خاک دو نم چسبندگی کمتری دارد‪.‬‬ ‫‪ #‬خاک ‪ ۸۵‬درصد گیاهان اپارتمانی بایستی همیشه مرطوب باشد‪.‬‬ ‫‪ #‬خــاک مرطــوب خاکــی اســت کــه اگــر ان را مشــت کنیــد و فشــار دهیــد‪ ،‬فــرم گرفتــه و بــا‬ ‫یــک تلنگــر ذرات ان از هــم جــدا می شــود‪.‬‬ ‫کاشت مجدد سبزیجات دراب‬ ‫نکاتی که قبل از کشت باید رعایت شود‪:‬‬ ‫کاهــو چینــی‪ :‬قســمت انتهایــی ســاقه را جــدا کــرده و در کاســه کوچکــی از اب قــرار دهیــد‪.‬‬ ‫برگ هــای جدیــدی ‪ 1‬تــا ‪ 2‬روز بعــد شــروع بــه رشــد کــردن می کننــد و در یــک هفتــه رشــد‬ ‫قابل توجهــی دارد‪.‬‬ ‫کلــم‪ :‬قســمتی از ســاقه را جــدا کــرده و در ظــرف کم عمقــی از اب قــرار دهیــد تــا برگ هــای‬ ‫جدیــد رشــد کننــد‪ .‬بــرای داشــتن طعمــی بهتــر تــا وقتــی کوچــک هســتند‪ ،‬برداشــت کنیــد‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ #‬بــرای اینــکار بــه اب زیــادی احتیــاج نیســت فقــط بــه انــدازه ای کــه روی ریشــه یــا ســاقه را‬ ‫بپوشــاند در غیــر اینصــورت گیــاه پالســیده و لــزج می شــود‪.‬‬ ‫‪ #‬هــر ‪ 2‬یــا ‪ 3‬روز یکبــار اب ان را چــک کنیــد تــا مطمئــن شــوید اب ان کافــی اســت و یــا مقــداری‬ ‫از خرده هــای گیــاه در اب نیفتــاده باشــد کــه موجــب الودگــی شــده باشــد‪.‬‬ ‫‪ #‬انــدازه ظــرف را بســته بــه نــوع گیــاه انتخــاب کنیــد‪ ،‬مثــا کاهــو یــا کرفــس بایــد در ظــروف‬ ‫کــم عمــق باشــند و یــا پیازچــه در ظــروف بلندتــر و نازک تــر‪.‬‬ ‫‪ #‬اســتفاده از کــود مایــع الــی نیــز می توانــد در بازدهــی بهتــر و بیشــتر محصــول موثــر باشــد‪،‬‬ ‫هرچنــد اســتفاده از ان ضــروری نیســت‪.‬‬ ‫هویــج‪ :‬درســت اســت کــه یــک هویــج واقعــی بــه دســت نمی ایــد امــا ســبزی های ســر ان را‬ ‫می تــوان بــا ایــن روش تهیــه و بــه ســاالد اضافــه کــرد‪ .‬قســمت انتهــای هویج هــا را ببریــد و در‬ ‫یــک ظــرف کم عمــق از اب قــرار دهیــد تــا ســبزی های ســر ان رشــد کننــد‪.‬‬ ‫موســیر‪ :‬یــک حبــه ســیر را در کاســه کوچکــی از اب بگذاریــد‪ .‬ســاقه ســبزرنگ بعــد از چنــد روز‬ ‫رشــد می کنــد کــه می توانیــد ان را در طبــخ غذاهــا اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫پیازچــه‪ :‬قســمت ســفیدرنگ کــه هنــوز دارای ریشــه اســت را در ظــرف حــاوی اب بگذاریــد و بعــد‬ ‫شــما بــرای همیشــه پیازچــه تــازه در دســترس داریــد!‬ ‫‪úñ___ürH____u‬‬ ‫رازیانــه‪ 3 :‬ســانتی متر از انتهــای ســاقه رازیانــه تــازه دارای ریشــه را جــدا کــرده و در کاســه‬ ‫کوچکــی از اب قــرار دهیــد تــا بــرگ هــا شــروع بــه رشــد کننــد‪.‬‬ ‫کرفــس‪ :‬ســاقه های ان را بــه انــدازه ‪ 5‬ســانتیمتر بــرش دهیــد و در کاســه کوچکــی از اب‬ ‫بگذاریــد‪ .‬بــه فاصلــه ‪ 3‬تــا ‪ 4‬روز برگ هــای تــازه شــروع بــه رشــد می کننــد‪ .‬رشــد ســاقه کامــل‬ ‫مــدت نســبتا زیــادی طــول می کشــد ولــی برگ هــای ان را می توانیــد خشــک و پــودر کنیــد و در‬ ‫طبــخ غــذا از ان اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫نحوه ذخیره دانه گوجه فرنگی برای کاشت در منزل‬ ‫گوجــه ای کــه انتخــاب می کنیــد بایــد کمــی رســیده یــا بــه اصطــاح پختــه باشــد‪ .‬دانه هــا‬ ‫و اب ان را در یــک ظــرف بچالنیــد و روی ان را یــک یــا دو لیــوان اب بریزیــد‪ .‬روی ظــرف را‬ ‫بــا کاغــذ صافــی قهــوه بپوشــانید و بــا کــش دور ان را محکــم ببندیــد و ان را در دمــای اتــاق‬ ‫قــرار دهیــد‪.‬‬ ‫بعــد از تقریبــا ‪ 4‬روز قــارچ یــا کپــک ســفیدی روی ســطح اب ظاهــر می شــود‪ .‬در ایــن زمــان‬ ‫دانه هــا را کامــا ابکشــی کــرده و روی کاغــذ صافــی پهــن کنیــد و در جــای گرمــی قــرار دهیــد‬ ‫تــا خشــک شــود‪ .‬زمانــی کــه دانه هــا را بیــن انگشــتان فشــار دهیــد و بشــکند‪ ،‬بــه ایــن معنــی‬ ‫اســت کــه دانه هــا امــاده کشــت هســتند‪ .‬دانه هــا را می توانیــد در پاکتــی نگهــداری کنیــد‪.‬‬ ‫دوام و مانــدگاری انهــا ‪ 10‬تــا ‪ 15‬ســال اســت‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫کاهــو‪ :‬قســمتی از انتهــای ســاقه کاهو(کلــه کاهــو) را ببریــد و در ظــرف کوچکــی از اب قــرار‬ ‫دهیــد‪ .‬بعــد از ‪ 3‬روز برگ هــای تــازه از وســط شــروع بــه رشــد می کننــد و بعــد از تقریبــا ‪2‬‬ ‫هفتــه یــک کاهــوی کوچــک داریــد!‬ ‫دوره جدید‬ ‫تــره فرنگــی‪ 5 :‬تــا ‪ 6‬ســانتی متــر از ســاقه را جــدا کــرده و در اب قــرار دهیــد‪ .‬برگ هــای تــازه از‬ ‫وســط ان شــروع بــه رشــد کــردن می کننــد‪ .‬قســمت ســبزرنگ را در غــذا و از قســمت ســفیدرنگ‬ ‫بــه عنــوان جایگزینــی بــرای پیــاز می توانیــد اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫‪53‬‬ ‫دکوراسیون تابستانی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪ .1‬رنگ بخشی به فضا‬ ‫برای تغییر رنگ در فضای منزل استفاده از نقاشی های گرافیکی‪ ،‬گل های تازه یا ظروف دارای‬ ‫رنگ های تند می توانند موثر باشند‪ .‬می توانید از ترکیب همه رنگها استفاده کنید‪ .‬رنگ های سرد‬ ‫و الیت و رنگ های تند و گرم‪ .‬چنانچه در انتخاب رنگ های جدید تردید دارید‪ ،‬می توانید از‬ ‫رنگ های موجود قبلی الگو بگیرید و از بین رنگ های الیت کم رنگ ترین و از رنگ های تند‬ ‫پررنگ ترین انها را استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪ .2‬استفاده بهینه از فضای شومینه‬ ‫در طول تابستان فضای شومینه غیرقابل استفاده به نظر می اید؛ اما می توانید با چند ایده خالقانه‬ ‫بهترین استفاده دکوراتیو را از این فضا داشته باشید‪ .‬می توانید از شمع های متنوع در سایزهای‬ ‫مختلف یا کلوخه های مرجانی برای تزیین فضای داخل شومینه استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪ .3‬استفاده از مبلمان در فضای بیرونی‬ ‫چنانچه منزل تان دارای حیاط یا ایوان یا بالکن دلبازی است‪ ،‬می توانید با قرار دادن مبلمان چوبی‬ ‫ساده و یا استفاده از کوسن ها و رومیزی رنگارنگ یک گوشه دنج برای مطالعه روزانه یا حتی یک‬ ‫فضای شاد برای صرف صبحانه ایجاد کنید‪.‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪ .4‬استفاده از الگوهای خاص‬ ‫برای تغییر در فضای اتاق نشیمن می توانید از رنگ های تند و جلوه دار‪ ،‬ترکیبی از الگوها و طرح‬ ‫گلها(واقعی‪ ،‬نقاشی شده یا حتی چاپی) برای رنگ بندی شادی بخش فضا بهره ببرید‪.‬‬ ‫‪ .5‬اتاق خواب‬ ‫چنانچه تمایلی به استفاده از گل های طبیعی در فضای اتاق خواب ندارید ‪،‬می توانید از وسایلی‬ ‫که دارای طرح های گیاهان سبز هستند برای جذاب کردن فضای اتاق استفاده کنید ‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪ .6‬رنگ امیزی مبلمان‬ ‫وحدت بخشی به فضای ایوان یا بالکن منزل به سادگی با استفاده از یک سطل رنگ انجام می شود‪.‬‬ ‫چنانچه چشم انداز بالکن یا ایوان منزل تان رو به ساحل‪ ،‬استخر یا فضای سبز است‪ ،‬می توانید‬ ‫از رنگ های معادل همان فضا استفاده کنید‪ .‬مثال برای چشم اندازهای ساحلی یا رو به استخر‬ ‫می توانید از رنگ ابی مالیم استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ .7‬تبدیل رنگهای تیره به روشن‬ ‫برای روشن تر کردن فضا و ایجاد یک تم تابستانی بهتر است رنگ های تیره را به رنگ های روشن‬ ‫تغییر دهید‪ ،‬مثل رنگ امیزی نرده های چوبی‪ ،‬میزها یا کمدهای ورودی منزل‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪54‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ .8‬تغییر پارچه رویه کوسن ها و یا بالشتک ها‬ ‫با اسـتفاده از رنگ های روشن و تابستانی‪ ،‬دکوراســیون فضا را می توان به راحــتی تغیــیر داد‪.‬‬ ‫بالشتک ها و کوسن های مبلمان را می توانید با طرح‍ های گل دار و نشاط اور تزیین کنید‪ .‬می توانید‬ ‫از طرح های گرافیکی گل های خشخاش با ساقه های بلند و برگ استفاده کنید‪.‬‬ ‫باغ وحـش عمــودی‬ ‫طــرح بــرج بــاغ شــرکای ‪ ،williamson‬طرحــی منتخــب و بــه عنــوان محلــی بــرای حفــظ‬ ‫گیاهــان و حیوانــات مختلــف بــرای نسـل های اینــده بــوده اســت‪ .‬در این ســاختمان بــا وجود‬ ‫گیاهــان سرســبز اســتراتژی معمــاری ســبز و معمــاری پایــدار را می تــوان بــا صرفه جویــی‬ ‫در مصــرف انــرژی و نــور طبیعــی و بــاران و ایجــاد تهویــه طبیعــی مشــاهده کــرد‪ .‬همچنیــن‬ ‫ایــن ســاختمان بــه صــورت برجــی خودکفــا و پناهگاهــی‬ ‫پایــدار بــرای همــه گونه هــای جانــوری بــوده اســت‪.‬‬ ‫بازدیدکننــدگان قادرنــد توســط اسانســور شیشــه ای‬ ‫محصــور و پلــکان بــه طبقــات باالتــر دسترســی داشــته‬ ‫باشــند و از محیــط سرســبز بــاغ و مشــاهده حیوانــات‬ ‫لــذت ببرنــد‪ .‬ضمــن انکــه بعضــی حیوانــات ماننــد‬ ‫میمون هــا ازاد بــوده و از درختــان بــاال و پاییــن‬ ‫می رونــد و دیگــر حیوانــات چــون پرنــدگان و پروانه هــا‬ ‫در فضــای بــزرگ گلخانــه ای نگهــداری می شــوند کــه‬ ‫ســقف ان بــا الگوهــای شــش ضلعــی شیشـه ای پوشــیده‬ ‫شــده اســت‪.‬‬ ‫‪8‬‬ ‫ایده هایی جالب برای داشتن خانه ای جذاب‬ ‫تخت خواب اکواریومی‬ ‫زمین شیشه ای در سرویس بهداشتی‬ ‫لوستری که اتاق شما را به یک‬ ‫جنگل تبدیل می کند‬ ‫سینما در حیاط منزل‬ ‫چیـدمان هال منـزل‬ ‫بر اساس متد فنگشویی‬ ‫در اتاق به میز پینگ پونگ تبدیل می شود‬ ‫درب ورودی منشوری‬ ‫سالن اسکیت در منزل‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫دکوراســیون منــزل براســاس متــد فنگشــویی موجــب برقــراری تعــادل‪،‬‬ ‫هارمونــی و ســامتی می گــردد و نیــز ایــن عقیــده وجــود دارد کــه ایــن روش‬ ‫موجــب حفاظــت از خانــه و ارامــش حاکــم بــر ان می شــود‪.‬‬ ‫چیدمان هال‬ ‫از دیــدگاه متخصصیــن فنگشــویی‪ ،‬مرکــز هــال منطقــه شــانس اســت! از‬ ‫ایــن رو‪ ،‬محوطــه بــازی کــه بــه اتــاق راه دارد باعــث جــذب خوش اقبالــی‬ ‫می گــردد‪.‬‬ ‫قرار گیری مبلمان در هال‬ ‫برطبــق فنــگ شــویی هــال راه بــه خصوصــی بــرای ورود افــراد بــه خانــه‬ ‫اســت پــس قــرار دادن وســایل در مرکــز ان کار اشــتباهی اســت زیــرا قــادر‬ ‫بــه مســدود کــردن ورود انــرژی مثبــت و خوش اقبالــی بــه داخــل فضــای‬ ‫خانــه می شــود‪ .‬مبــل و صندلی هــا بایــد پشــت بــه دیــوار باشــند‪.‬‬ ‫تلوزیــون بایــد در گوشــه ای قــرار بگیــرد زیــرا وســیله ای جذب کننــده‬ ‫اســت و نشــان دهنده سرخوشــی و دارایــی اســت‪.‬‬ ‫ایینه‬ ‫وجــود ایینــه بــه دلیــل برانگیختــن انــرژی مثبــت در هــال‪ ،‬ضــروری اســت‪.‬‬ ‫وجــود گل و گیــاه در هــال حــس خوشــایندی را در خانــه پراکنــده می کنــد‪.‬‬ ‫ایــن یــک طراحــی داخلــی ســاده اســت کــه موجــب ایجــاد فضایــی گــرم و‬ ‫صمیمــی می شــود و نیــز حــس فراخــی و جــادار بــودن را بــرای افــراد‬ ‫منــزل در پــی دارد‪.‬‬ ‫^‪óBìl____ý‬‬ ‫باغچه عمودی سبزیجات در اشپزخانه‬ ‫صندلی های تاب دار دور میز‬ ‫پله های سرسره دار‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫همــه مــا تصــوری از خانــه دلخواه مــان را در ذهــن داریــم‪ .‬برخــی دنبــال اســتخرهایی منحصــر‬ ‫بفــرد و برخــی بــه دنبــال طراحــی هایــی خــاص و متفــاوت بــرای اتاق هــای مختلــف منــزل‬ ‫هســتیم‪ .‬در اینجــا شــما را بــا مدل هــای مختلــف اســتخر‪ ،‬اکواریــوم‪ ،‬فضاهــای خالقانــه زیــر راه‬ ‫پلــه از قبیــل کتابخانــه‪ ،‬کمــد‪ ،‬اتــاق کار و اشــپزخانه اشــنا می کنیــم‪.‬‬ ‫‪55‬‬ ‫خـواص رنگ سفـید ‪WHITE‬‬ ‫سعید باقری ‪ I‬طراح و گرافیـست‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫استفاده به جا و مناسب از رنگها در طراحی و حتی‬ ‫چیدمان منزل و پوشاک اهمیت فراوانی دارد‪ .‬طراح‬ ‫خوب طراحی است که رنگ ها و خواص انها را به‬ ‫خوبی می شـــناسد و در طراحی های خود می داند که‬ ‫برای چه موضوعی از چه ترکیب رنگی استفاده کند‬ ‫و چه رنگ هایی موردپسند چه مخاطبانی است‪.‬‬ ‫درواقع هرکدام از رنگ ها حســی را به مخــاطب‬ ‫منتقل می کند و تاثیری را روی او می گذارد‪.‬‬ ‫در این بخش سعی داریم ویژگی ها و خصوصیات‬ ‫رنگ سفید را بررسی نماییم‪:‬‬ ‫● رنگ ســــفید‪ ،‬نماد معصومــــیت و پاکی است‪.‬‬ ‫شاید دلیل اینکه همیشه در ذهنمان از فرشته ها‬ ‫موجـــوداتی ســـفید که دارای بال هســـتند تصور‬ ‫می کنیم‪ ،‬همین خصوصیت رنگ سفید باشد‪.‬‬ ‫● رنگ ســـفید به عنوان نمــاد جـــوانی‪ ،‬عفت‪،‬‬ ‫خلوص و صلح محسوب می شود‪.‬‬ ‫● رنگ سفید مخالف سیاهی و تاریکی است‪ .‬رنگ‬ ‫سفید رنگی مثبت‪ ،‬نورانی و مهیج محسوب می شود‪.‬‬ ‫● رنگ ســفید چون نور را جذب نکرده و کامال‬ ‫منعکس می کند‪ ،‬لذا از گرم شدن جلوگیری کرده و‬ ‫القای سرما می کند‪ .‬مانند برف‪.‬‬ ‫● رنگ سفید رنگی خنثی است و با همه رنگ ها‬ ‫تناسب دارد و هر رنگی در کنار ان زیبا و متناسب‬ ‫جلوه خواهد کرد‪ .‬بنابراین در طراحی می توانید در‬ ‫کــنار هر رنگی از سفید نیز استفاده کنید‪.‬‬ ‫این خصوصیت مهم رنگ سفید‪ ،‬یعنی خنثی بودن‬ ‫و با همه رنگ ها تناسب داشتن باعث کاربرد زیاد‬ ‫رنگ سفید در دکوراسیون و مد لباس شده است‪.‬‬ ‫● یکی از خصوصیات مهم رنگ سـفید این است که‬ ‫در انسان می تواند احساس فضای بیشتر به وجود‬ ‫اورد‪.‬‬ ‫بنابراین اگر شما خانه کوچکی دارید و دیــوار و‬ ‫دکوراســـیون سـفید و روشنی انتخاب کنید‪ ،‬فضا‬ ‫بازتر و بزرگـــتر به نظر می رسد‪ .‬این خصوصیت‬ ‫در طراحی و عکاسی هم زیاد می تواند مورداستفاده‬ ‫قرار گیرد‪.‬‬ ‫● اتاقی که کامال به رنگ سفید نقاشی شده باشد‬ ‫ممکـن است جــادار و بزرگ به نظــر اید امــا خـالی‬ ‫و ســرد است‪ .‬یکی دیگر از خـــصوصیات رنگ‬ ‫ســـفید این است که چون خود رنگی خنثی است‬ ‫و جلب توجه نمی کنـــد باعث جلـب توجه اشیاء و‬ ‫المـــان های کنــــار خود می شـود که همچـینن رنگ‬ ‫خاکســــتری روشـــــن هم از این خاصیت مستثنی‬ ‫نیست‪ .‬مثــال اگر وسط یک دیوار سفید یک ماهی‬ ‫قرمز کوچک داخل تنگ اب رسم کنیم‪ ،‬بالفاصله‬ ‫تمرکز و دید مخاطب متوجه ان ماهی خواهد شد‪.‬‬ ‫یا در بیلبوردهای کنار اتوبان ها که مخاطب فقط چند‬ ‫ثانیه فرصت دارد مطلب بیلبورد را مالحظه نماید‪،‬‬ ‫بهتر است به دور از شلوغی‪ ،‬طرحی خلوت و‬ ‫روشن کار شود و مطلب یا تصویری که می خواهیم‬ ‫موردتوجه باشد در وسط طرح قرار گیرد‪.‬‬ ‫● پوشیدن لباس سفید باعث می شود انسان ان‬ ‫گونه که هست جلوه گر شود و نیز نوعی اثر مفرح‬ ‫و دلگشا دارد‪ .‬به هـــمین دلیــل است که عــروس‬ ‫خانم ها لباس سفید می پوشند‪.‬‬ ‫● رنگ سفید حـــس تمیزی و پاکیـــزگی می دهد به‬ ‫همین دلیل فضای بیمارستان ها و لباس کادر پزشکی‬ ‫سفید است و چون الودگی روی رنگ سفید سریع‬ ‫مشخص می شود این امر باعث می شود دکترها و‬ ‫پرستارها به نظافت خود و محیط اطراف اهمیت‬ ‫بیشتری بدهند‪.‬‬ ‫● نکته جالب اینکه در دین مبین اسالم برای خارج‬ ‫از خانه لباس تیره و برای داخل خانه لباس روشن‬ ‫و سفید توصیه شده است‪ .‬دلیل این امر این است‬ ‫که لباس سیاه انسان را با ابهت‪ ،‬سنگین و جدی‬ ‫نشان می دهد ( که در خصوصیات رنگ سیاه به طور‬ ‫مفصل در شــماره بعد بحث خــواهد شد) ولی برای‬ ‫داخل خانه ابهت و جدیت نیاز نیست‪ ،‬داخل خانه‬ ‫صمیمیت و محبت می خواهد‪.‬‬ ‫لذا پوشیدن لباس روشن و سفید داخل خانه بسیار‬ ‫توصیه شده است‪ .‬چون این رنگ حالت صمیمیت‪،‬‬ ‫یک رنگی‪ ،‬معنویت‪ ،‬پاکیزگی‪ ،‬ارامش و راحتی را‬ ‫القا می کند‪« .‬مستحب بودن پوشیدن لباس سفید در‬ ‫نماز» و همچنین «پوشیدن لباس سفید احرام در‬ ‫مراسم حج» شاید به همین دلیل باشد‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫ایا می دانید‪...‬‬ ‫● کارخانه اورت بوئینگ بزرگترین ساختمانی است‬ ‫که تا به حال ساخته شده است‪ .‬این ساخــتمان به‬ ‫صورت تک ساختمان با مساحتی به اندازه دیزنی‬ ‫سیتــی با ‪ ۱۲‬هکتار مســاحت است‪.‬‬ ‫● تونل «الئردال»(‪ )Laerdal‬در نروژ به طول‬ ‫‪ ۲۴۵۱۰‬متر طوالنی ترین تونل شهری اسـت که‬ ‫سراســر ان با نور ابی روشن شده است تا‬ ‫مســـافت ‪ ۲۰‬دقیقه ای تونل خسته کننده نباشد‪.‬‬ ‫‪56‬‬ ‫● پروژه شهرک توریستی سرو با مساحت ‪۱۱۰‬‬ ‫هکتــار یکی از بزرگــترین پروژه های جهان‬ ‫توســط ســتاد مرکزی اســتودیو معمــاری‬ ‫افتاب در ترکیه طراحی شده است‪.‬‬ ‫● هزینه اتصال دریای خزر به خلیج فارس حدود‬ ‫‪ ٧‬میلیارد دالر برای ده سال کار براورد شده است‪.‬‬ ‫● شرکت سامسونگ از مجموع سه شرکت اپل و‬ ‫گــوگل و مایکروسـافت کارمندان بیشتری دارد‪.‬‬ ‫شهرهای «بدون» ‪...‬‬ ‫و ماشــین ها بــاز گذاشــته می شــود‪ ،‬و‬ ‫مردمــی مطمئــن و قابل اطمینــان دارد‪.‬‬ ‫تبریز‬ ‫شهر بی گدا!‬ ‫جلفا‬ ‫شــهری بــدون گورســتان! مــردم بــرای دفــن‬ ‫شــدن بــه روســتاهای اطــراف فرســتاده‬ ‫می شــوند‪.‬‬ ‫نوراباد ممسنی‬ ‫شــهری کــه هجــده در صــد جمعیــت ان‬ ‫دانشــجو اســت‪ .‬تهــران بــا دوازده درصــد‬ ‫رتبــه دوم کشــور را دارد‪.‬‬ ‫ایوان‬ ‫شــهر بــدون غســالخانه! مرده هــا طبــق‬ ‫ســنت های قدیمــی در حیــاط منــزل شســته‬ ‫می شــوند‪.‬‬ ‫کیش‬ ‫تنها شهر بی موتورسیکلت!‬ ‫گچساران‬ ‫ثروتمندتریــن شــهر ایــران‪ ،‬دارای پنجمیــن‬ ‫ابــر مخــزن نفــت جهــان و بزرگتریــن منابــع‬ ‫گازی ایــران و خاورمیانــه‪.‬‬ ‫عسلویه‬ ‫شــهری کــه جمعیــت مهاجریــن و نیروهــای‬ ‫مشــغول بــه کار در انجــا تعدادشــان یــازده‬ ‫برابــر جمعیــت بومــی انجــا اســت‪.‬‬ ‫شادگان‬ ‫تنهــا شــهر بــدون هتــل و مســافرخانه چــون‬ ‫مــردم ایــن شــهر حتــی مهمــان غریبــه را‬ ‫بــه منــزل خــود دعــوت کــرده و پذیرایــی‬ ‫می کننــد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪ #‬کتاب های جلدمقوایی(گالینگور)‬ ‫چنانچــه از ان دســته افــراد هســتید کــه در ســفرهایتان عالقــه بــه خواندن‬ ‫کتــاب داریــد بایــد توجــه داشــته باشــید کــه کتاب هــای جلدمقوایــی‬ ‫هــم فضــای بیشــتری را اشــغال می کننــد هــم باعــث ســنگین شــدن‬ ‫چمــدان و ســاک تان می شــوند‪ .‬بــه جــای اســتفاده از کتاب هــای‬ ‫ســنگین و جلــد مقوایــی می توانیــد از نســخه های ‪ pdf‬یــا کتاب هــای‬ ‫جلدکاغــذی ســبک تر اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬سشوار‬ ‫چنانچــه قصــد اقامــت در هتــل را داریــد‪ ،‬از قبــل امکانــات هتــل را‬ ‫چــک کنیــد کــه در صــورت داشــتن تجهیــزات کامــل مثــل سشــوار‪،‬‬ ‫از بــردن سشــوار شــخصی خــود اجتنــاب‬ ‫کنیــد‪ .‬ایــن روش باعــث می شــود بــرای‬ ‫وســایل دیگــری کــه ارزش بــردن در‬ ‫ســفر را دارنــد در ســاک و چمــدان خــود‬ ‫فضــا پیــدا کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬وسایل غیرضروری‬ ‫چنانچــه در ســفرهای قبلــی وســایل‬ ‫یــا چیزهایــی را بســته بندی کرده ایــد‬ ‫ولــی هرگــز مــورد اســتفاده قــرار‬ ‫نگرفته اند(مثــل کیــف پــول مخصــوص‬ ‫ســفر‪ ،‬جعبــه کـــمک های اولیــه) در ســفر‬ ‫بعــدی از بــردن انهــا خــودداری کنیــد‪.‬‬ ‫مخصوصــا اگــر جــز ان دســته از وســایل‬ ‫هســتند کــه در مقصــد بــه راحتــی‬ ‫می توانیــد تهیــه کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬بسته بندی اشتباه مایعات‬ ‫بــرای بســته بندی و بــردن مایعــات در ســفر‪ ،‬اطمینــان حاصــل کنیــد کــه‬ ‫درپــوش انهــا بــه دقــت بســته شــده باشــد و انهــا را در یــک کیســه‬ ‫مخصــوص زیــپ دار بســته بندی کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬تجهیزات ورزشی بیش از اندازه‬ ‫بــا خــود صــادق باشــید‪ :‬ایــا در طــول ســفرتان بــرای پیــاده روی‬ ‫صبحگاهــی روزانــه واقعــا بــه پنــج جفــت جــوراب احتیــاج داریــد؟‬ ‫ورزش کــردن در تعطیــات کار تحســین برانگیزی اســت امــا اگــر هرگــز‬ ‫در تعطیــات قبلــی بــه انجــام ورزش نپرداخته ایــد‪ ،‬وســایل بیــش از‬ ‫حــد بــا خــود نبریــد‪.‬‬ ‫‪ #‬جعبه داروها‬ ‫مســلما همــراه داشــتن دارو در طــول ســفر باعــث اطمینــان خاطــر‬ ‫می شــود‪ ،‬امــا ســعی کنیــد بــه جــای بــردن یــک ســری داروهــای‬ ‫غیرضــروری در یــک بســته کوچــک ایبوپروفــن و یــا اســپرین قــرار داده‬ ‫و در کیــف دســتی خــود جــا بدهیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬وسایل خارج از لیست بسته بندی‬ ‫قبــل از بســته بندی وســایل و بســتن چمــدان ســفر یــک لیســت تهیــه‬ ‫کنیــد‪ .‬بــرای لیســت کــردن وســایل مــورد نیــاز‪ ،‬شــرایط اب و هوایــی‪،‬‬ ‫برنامــه ســفر و همراهــان احتمالی تــان را مدنظــر قــرار دهیــد‪ .‬لیســت‬ ‫تهیــه شــده را در طــول ســفر همــراه داشــته باشــید کــه بــه هنــگام‬ ‫بســته بندی ســاک و وســایل بــرای برگشــت بــه منــزل‪ ،‬دوبــاره بــه دقــت‬ ‫همــه چیــز را چــک کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬بردن وسایل ممنوعه از نظر بخش بازرسی حمل و نقل‬ ‫چنانچــه در ســفرهای قبلــی وســایل‬ ‫ممنوعـه ای(از قبیــل اســپری یــا شــوینده های‬ ‫بــدن) همــراه داشــته اید و بــه راحتــی از‬ ‫بخــش بازرســی حمــل و نقــل فــرودگاه رد‬ ‫شــده اید‪ ،‬اینبــار چنــدان روی انهــا حســاب‬ ‫نکنیــد‪.‬‬ ‫مدیریــت امنیــت حمــل و نقــل فرودگاه هــا‬ ‫بــرای وســایل و بسـته بندی هــــایی کــه‬ ‫بزرگتــر از ‪ 900‬گــرم باشــند قوانیــن منعــی‬ ‫را قــرار داده انــد‪ .‬بــرای بررســی ممنوعیــت‬ ‫بــردن وســایل خــاص بــه فرودگاه هــا‪،‬‬ ‫قبــل از بســتن چمدان هــا‪ ،‬وب ســایت های‬ ‫مربوطــه را بررســی کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬لباس های رسمی و مجلسی‬ ‫برنامــه ســفرتان را بــه دقــت بررســی کنیــد‪.‬‬ ‫چنانچــه هیــچ برنامــه یــا مهمانــی رســمی در‬ ‫ســفر پیــش رو وجــود نــدارد‪ ،‬پــس نیــاز بــه‬ ‫بــردن پوشــاک رســمی و خــاص نداریــد‪ .‬وســایلی مثــل کفش هــای‬ ‫پاشــنه بلند مهمانــی یــا وســایل زینتــی مثــل گردنبنــد مرواریــد فقــط‬ ‫فضــای چمــدان و ســاک ســفرتان را اشــغال می کننــد‪.‬‬ ‫‪ #‬جا دادن کاله افتاب گیر در ساک یا چمدان‬ ‫چنانچــه بــه یــک ســفر دریایــی و ســاحلی می رویــد و نیــاز بــه کاله‬ ‫افتاب گیــر داریــد‪ ،‬ممکــن اســت بــرای قــرار دادن ان در چمــدان‬ ‫دچــار مشــکل شــوید‪ .‬بــرای بســته بندی و جــا دادن صحیــح ان‪ ،‬یــک‬ ‫بلوزســبک را تــا زده و ان را داخــل گــودی وســط کاله قــرار دهیــد‪.‬‬ ‫ســپس لباس هــای ضخیم تــر مثــل شــلوار جیــن یــا کفــش را تــه چمــدان‬ ‫خــود قــرار دهیــد‪ .‬کاله افتابگیــر را بــاالی همــه وســایل قــرار داده و بــا‬ ‫لباس هــای نرم تــر اطــراف ان را بپوشــانید‪.‬‬ ‫‪óBùW ô óApüA îGôpüq‬‬ ‫وسایل غیرضروری و دست و پاگیر در هنگام سفر‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫پاوه‬ ‫شهری بدون حتی یک چراغ قرمز!!‬ ‫الر‬ ‫تنهــا شــهر بــدون کوچــه در خاورمیانــه!‬ ‫بعــد از زلزلــه ای کــه شــهر را کامــل ویــران‬ ‫کــرد بــه اینگونــه طراحــی شــد‪.‬‬ ‫ورامین‬ ‫شــهر بــی دخانیــات! حتــی در مغازه هــا هــم‬ ‫ســیگار فروختــه نمی شــود‪.‬‬ ‫چالدران‬ ‫شــهر بــدون کولــر! دمــای هــوا بــه نحــوی‬ ‫اســت کــه در چلــه تابســتان هــم نیــازی بــه‬ ‫کولــر ندارنــد‪.‬‬ ‫اردکان‬ ‫پولدارتریــن شــهر ایــران‪ .‬به دلیــل معــادن‬ ‫فــراوان و ابرکارخانهــای شــخصی‪ ،‬گــردش‬ ‫حســاب بانک هــای ان نســبت بــه جمعیــت‬ ‫‪ 24‬برابــر تهــران بــزرگ اســت!!!‬ ‫فردوس‬ ‫شــهری در خراســان جنوبــی‪ ،‬دومیــن شــهر‬ ‫امــن جهــان بعــد از ویــن شــناخته شــده‪،‬‬ ‫در ایــن شــهر چیــزی بــه نــام دزدی و‬ ‫ســرقت وجــود نــدارد و درب اکثــر منــازل‬ ‫شهرهای عجیب ایران با خصوصیات انحصاری‬ ‫‪57‬‬ ‫روستای نابینایان‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪óBùW ô óApüA îGôpüq‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪58‬‬ ‫علــت شــهرت بســیاری از جاذبه هــا علت هــای پســندیده و خوبــی نیســت‪ .‬نمون ـه اش روســتای چهاربــرج کــه به واســطه امــار‬ ‫بــاالی نابینایانــش بــه شــهرت رســیده اســت‪ .‬ایــن روســتا کــه از توابــع اســفراین اســت بــا وجــود امــار هــزار ســکنه اش حــدود‬ ‫‪ 90‬نابینــا دارد؛ نابینایانــی کــه هیــچ دلیلــی بــرای انهــا وجــود نداشــته اســت‪.‬‬ ‫ایــن مشــکل از حــدود ‪ 20‬تــا ‪ 25‬ســال قبــل اغــاز شــده اســت و بــه همیــن دلیــل خیلــی از ســاکنان روســتا تــرک وطــن کــرده و بــه‬ ‫شــهرها مهاجــرت کرده انــد و اکنــون حاضــر نیســتند بــه دلیــل ایــن بیمــاری ناشــناخته بــه روســتا بازگردنــد‪.‬‬ ‫روستایی که به التین می نویسند‬ ‫امــا بــدون شــک عجیب تریــن روســتای ایــران روســتای زرگــر اســت‪ .‬اهالــی ایــن روســتا هــم ایرانی انــد هــم اروپایــی! مــردم‬ ‫روســتای «زرگــر» زبــان مادری شــان «رومانــو» اســت؛ داســتان زبــان رومانــو بیشــتر شــبیه افســانه اســت‪ .‬زرگری ها خودشــان‬ ‫هــم دقیقــا نمی داننــد متعلــق بــه کجــای جهــان هســتند و چــه شــد کــه بــه ایــران امدنــد و شــدند رومانــوی کشــاورز ایرانــی‬ ‫کــه بــه زبــان ترکــی هــم مســلط اســت‪ ،‬ایــن مــردم همه شــان بــه زبــان رومانــو حــرف می زننــد و بــه التیــن می نویســند‪.‬‬ ‫چندیــن ســال قبــل بچه هــای تحصیــل کــرده زرگــر چنــد لغــت بــه زبــان رومانــو در اینترنــت منتشــر کردنــد و از تمــام مــردم‬ ‫دنیــا خواســتند کــه اگــر ایــن لغــات را می شناســند بــه ایــران بیاینــد‪ .‬چنــد مــاه بعــد ســه مســافر از فرانســه و انگلیــس بــه‬ ‫روســتای زرگــر امدنــد و در حالــی کــه شــادی کنان‪ ،‬ســاز و دهــل می زدنــد از این کــه همزبان هایشــان را در ایــران پیــدا‬ ‫کرده انــد دســت از پــا نمی شــناختند‪.‬‬ ‫گِ ل درمانی در کوه های گل افشان‬ ‫نام مکان‪ :‬کوه گل افشان (روستای تنگ)‬ ‫استان‪ :‬سیتان و بلوچستان‬ ‫شهر‪ :‬چابهار (بندر کنارک)‬ ‫کشور‪ :‬ایران‬ ‫یکی از دیدنی های حیرت انگیز شهرستان چابهار‪ ،‬کوه های ِگل افشان ان است که مهم ترین انها در‬ ‫نقطه ای نزدیک به کُنارک به نام بندر تَنگ قرار دارد‪ .‬این گِل افشان ها در زمینی مسطح واقع شده و‬ ‫دارای سه تپه کوچک گِل افشان است که یکی از انها شبیه اتشفشان و در حال حاضر فعال است و بقیه‬ ‫انها نیز از چند سال قبل به صورت غیرفعال درامده اند‪.‬‬ ‫در بلندای این تپه ها‪ ،‬دهانه هایی به قطر چند سانتی متر وجود دارد و از دهانه گل افشان که در حال‬ ‫حاضر فعال است‪ ،‬به طور متناوب گل خاکستری رنگ خارج شده و به سوی دامنه ها سرازیر می شود‪.‬‬ ‫دوره تناوب این پدیده نادر و زیبا ده تا پانزده دقیقه است که این عمل با لرزش خاک همراه است‬ ‫و گاهی به هنگام خروج گل‪ ،‬صدایی همانند شلیک تفنگ از ان به گوش می رسد‪ .‬ارتفاع تقریبی کوه‬ ‫گل افشان بندر تنگ ‪ 100‬متر و قطر قاعده ان کمی بیش از ‪ 100‬متر است‪ .‬باال رفتن از کوه اگر فصل‬ ‫بارندگی نباشد‪ ،‬تقریبا راحت است‪ .‬در باالترین نقطه کوه چاله ای به قطر کمتر از یک متر و به عمق‬ ‫حدود نیم متر وجود دارد که با گل پوشیده شده است‪ .‬در فواصل زمانی حدود یک دقیقه‪ ،‬مقداری گل با‬ ‫صدای خاصی شبیه به ترکیدن یک حباب‪ ،‬از چاله خارج و به اطراف پراکنده می شود‪.‬‬ ‫اصوال گِل ا فشان ها کاربرد زیادی دارند که از ان جمله می توان به استفاده از گِل انها در سفال سازی‪،‬‬ ‫کوزه گری‪ ،‬بهره برداری از گاز‪ ،‬گردشگری‪ ،‬گِل درمانی و‪ ...‬اشـاره کرد‪.‬‬ ‫بسیاری از مردم از گِل های گِل ا فشان برای موارد درمانی استفاده می کنند‪.‬‬ ‫صخره طالیی بودا‬ ‫کشور‪ :‬هلند‬ ‫محل‪ :‬دهکده جیثورن‬ ‫دهکــده جیثــورن یکــی از ایــن مناطقــی اســت کــه زیبایــی چش ـم گیر و منحصــر بــه فــردی دارد‪ .‬ایــن روســتای زیبــا و ارام در‬ ‫کشــور هلنــد اســت کــه نــه تنهــا یکــی از زیباتریــن و دیدنی تریــن روســتاهای هلنــد اســت بلکــه بــدون شــک می تــوان ان را‬ ‫یکــی از بی نظیرتریــن نقــاط جهــان دانســت کــه بســیار مفــرح اســت‪ .‬از ویژگی هــای ایــن روســتای بســیار زیبــا‪ ،‬نداشــتن حتــی‬ ‫یــک کوچــه و خیابــان اســت‪ .‬در واقــع بــه دلیــل اینکــه ایــن روســتا بــر روی اب قــرار دارد‪ ،‬شــهروندان بــرای رفــت و امــد از قایــق‬ ‫اســتفاده می کننــد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫کشور‪ :‬چک‬ ‫نام مکان‪ :‬سکوی دیدبانی‪ ،‬ارتفاعات الپ‬ ‫یکــی از ترســناک ترین ســکوهای دیدبانــی در رشــته کوه هــای الــپ و در کشــور چــک قــرار دارد‪ .‬ایــن ســکو در ارتفــاع ‪2700‬‬ ‫متــری از ســطح دریــا واقــع شــده اســت و بــه شــما اجــازه می دهــد تــا یــک نمــای ‪ 360‬درجــه از ســه کشــور مختلــف چــک‪،‬‬ ‫اتریــش و اســلوونی داشــته باشــید‪ .‬ایــن بالکــن یکــی از بلندترین هــا و البتــه ترســناکترین های دنیــا اســت چــرا کــه در زیــر‬ ‫پــای شــما تنهــا کوه هــای صخــره ای وجــود دارد‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫ترسناک ترین سکوی دیده بانی‬ ‫‪óBùW ô óApüA îGôpüq‬‬ ‫دهکده بدون کوچه و خیابان‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫کشور‪ :‬میانمار‬ ‫روستا‪ :‬کینپان‬ ‫نام مکان‪ :‬معبد بودا(صخره طالیی)‬ ‫معبــد بودایــی صخــره طالیــی‪ ،‬میانمــار یکــی از مشــهورترین جاذبه هــای گردشــگری جهــان معابــد و بتکده هــای مشــهور‬ ‫بودایــی اســت کــه در بــاالی کــوه ‪ ،Kyaikhtiyo‬روی صخــره طالیــی در ایالــت یانگــون در میانمــار قــرار دارد‪ .‬حفــظ تعــادل ایــن‬ ‫معبــد واقعــا جــای تعجــب دارد و شــاید بتــوان ان را نوعــی معجــزه فــرض کــرد‪ .‬افســانه های بودایــی می گوینــد ایــن صخــره‬ ‫در کــف دریــا بــوده اســت و بــودا بــا قــدرت مــاورا طبیعــه ان را بلنــد کــرده و در جــای کنونــی گذاشــته اســت‪.‬‬ ‫و از همــه جالب تــر‪ ،‬اعتقــاد دارنــد کــه بــودا بــا تــاری از مــوی مقــدس خــود ایــن صخــره را اینگونــه محکــم در جــای خــود نگــه‬ ‫داشــته اســت‪ .‬افــراد بســیار مذهبــی و فداییــان بــودا اعتقــاد دارنــد افــرادی کــه بــرای زیــارت بــه ایــن معبــد می اینــد‪ ،‬شــفا و‬ ‫ســامتی کامــل پیــدا می کننــد و همــه گناهانشــان بخشــیده می شــود‪.‬‬ ‫بــرای رســیدن بــه ایــن مــکان گردشــگری بایــد یــک مســیر پرپیــچ و خــم را بــا کامیــون یــا وانــت از میــان روســتای کینپــان بــاال‬ ‫برویــد و پــس از طــی ‪ 11‬کیلومتــر از میــان جنــگل تاریــک بــه ایــن مــکان برســید‪ .‬البتــه بــرای رســیدن بــه قلــه بایــد زحمــت‬ ‫کوهنــوردی را بــه پاهــای خــود ببخشــید‪ .‬جــای شــکر دارد کــه ان بــاال رســتوران‪ ،‬مهمــان خانــه و کافــه وجــود دارد تــا رفــع‬ ‫خســتگی کنیــد‪.‬‬ ‫‪59‬‬ ‫افت دهــانی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دکتر محمدحسین شفازند‬ ‫رزیدنت جراحی فک و دهان و زیبایی صورت‬ ‫ایــا تــا بــه حــال روی زبــان یــا لثه هــای خــود درد و ســوزش احســاس‬ ‫کرده ایــد؟ تــا بــه حــال چیــزی دربــاره «افــت» شــنیده اید؟‬ ‫افــت دهــان هــم ماننــد هــر نــوع زخــم دیگــری‪ ،‬نوعــی ضایعــه اســت کــه‬ ‫بــه علــت از بیــن رفتــن بخشــی از پوشــش داخلــی دهــان یــا لثــه و در‬ ‫قســمت داخلــی گونه هــا بــه وجــود می ایــد‪ .‬ایــن بیمــاری در خانم هــا‬ ‫بیشــتر دیــده می شــود و حــدود یــک پنجــم مــردم جامعــه بــه ان مبتــا‬ ‫می شــوند‪ .‬اگرچــه افــراد در هــر ســنی در معــرض ابتــا بــه افــت‬ ‫هســتند ولــی در ‪ ۱۰‬تــا ‪ ۴۰‬ســالگی شــایع تر اســت‪.‬‬ ‫افت چه حسی دارد؟ چه می بینید؟‬ ‫گزگــز یــا ســوزش‪ ،‬ممکــن اســت یــک روز قبــل از بــروز ضایعــه افــت‬ ‫وجــود داشــته باشــد‪ .‬در ‪ ۲‬تــا ‪ ۳‬روز اول‪ ،‬ضایعــات بــه شــدت دردنــاک‬ ‫هســتند و فــرد مبتــا در خــوردن و صحبــت کــردن مشــکل خواهــد‬ ‫داشــت‪.‬افت بــه شــکل ضایع ـه ای منفــرد یــا متعــدد‪ ،‬کوچــک‪ ،‬ســطحی و‬ ‫بــا لبه هــای کامــا مشــخص اســت کــه بــا یــک الیــه خاکســتری رنــگ‬ ‫پوشــیده شــده و هالـه ای قرمــز در‬ ‫اطــراف دارد‪.‬‬ ‫پیشـگیری از افت های دهان‬ ‫هرچنــد معمـــوال افت هــای دهانــی چنــد بــار‬ ‫در ســال رخ می دهنــد و راهــی بــرای توقــف کامــل انهــا وجــود نــدارد‪،‬‬ ‫امــا بــا اجتنــاب از مصــرف غذاهایــی کــه دهــان را ملتهــب می کننــد‪،‬‬ ‫همچــون مرکبــات و میوه هــای اســیددار(میوه های تــرش) و اســتفاده‬ ‫از یــک مســواک نــرم می توانیــد تعــداد دفعــات افت هــای دهانــی در‬ ‫ســال را کاهــش دهیــد‪.‬‬ ‫درمان افت دهان‬ ‫می تــوان از اقدامــات معمــول عنــوان شــده بــرای کاهــش درد یــا‬ ‫ناراحتــی ایجــاد شــده توســط افــت و نیــز افزایــش ســرعت بهبــود‬ ‫اســتفاده نمــود‪ ,‬همچنیــن داروهــای دهانــی متعــدد و چنــد دهان شــویه‬ ‫مختلــف وجــود دارد کــه می تــوان از انهــا بــرای درمــان عالئــم ناشــی‬ ‫از افــت دهــان اســتفاده کــرد‪.‬‬ ‫بیمـاری تبخـال‬ ‫‪þPìçu îùu‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪60‬‬ ‫تاول هاى کوچک و دردناک پر از مایع که روى منطقه برجسته‪ ،‬قرمز و‬ ‫دردناک پوستتان قرار دارند‪ .‬تبخال کامال با افت که بعضى افراد ان را‬ ‫با تبخال اشتباه می کنند‪ ،‬متفاوت است‪ .‬تبخال بیماری واگیرداری ناشی‬ ‫از ویروس «هرپس سیمپلکس» است‪ .‬درد یا مورمور شدن اغلب یکى دو‬ ‫روز پیش از ظهور تاول ها احساس می شود‪ .‬معموال ‪ 7‬تا ‪ 10‬روز طول‬ ‫مى کشد تا تبخال برطرف شود‪ .‬تبخال معموال روى لب ها ظاهر مى شود‪.‬‬ ‫اگر زخمى روى بافت هاى نرم درون دهانتان ظاهر شود ممکن است افت‬ ‫باشد‪ ،‬ولى مطمئنا تبخال نیست‪.‬‬ ‫علل تبخال‬ ‫گونه هاى معینى از ویروس هرپس باعث تبخال مى شود‪ .‬ویروس مى توانند‬ ‫هم در ناحیه صورت و هم در دستگاه تناسلى تبخال ایجاد کنند‪ .‬زمانی‬ ‫تبخال به شما سرایت مى کند که با شخصى که داراى ضایعه فعال است‬ ‫تماس بگیرید‪ .‬استفاده مشترک از ظروف غذا‪ ،‬تیغ و حوله مى تواند باعث‬ ‫سرایت عفونت شود‪ .‬هنگامى که یک بار به تبخال مبتال مى شوید‪ ،‬ویروس‬ ‫در سلول هاى عصبى پوست تان نهفته باقى مى ماند و ممکن است دوباره‬ ‫به صورت عفونتى فعال ظاهر شود‪ .‬تب‪ ،‬استرس و قرار گرفتن در معرض‬ ‫نور خورشــید ممکـن است باعث‬ ‫عود تبخال شود‪.‬‬ ‫درمان‬ ‫تبخال عموما بدون نیاز به درمان پس‬ ‫از ‪ 7‬تا ‪ 10‬روز برطرف مى شود‪ .‬اگر‬ ‫به حمالت مکـــرر تبخالى دچـار‬ ‫مى شوید‪ ،‬پزشـــکتان ممکن است‬ ‫داروهـــاى ضد ویروسى برایتان تجــویز‬ ‫کند‪ .‬استفاده از دارو مى تواند طول دوره ابتال به‬ ‫تبخال را کوتاه کند و درد شما را کاهش دهد‪.‬‬ ‫پیشگیرى‬ ‫براى اینکه از ابتال به تبخال پیشگیرى کنید و یا نگذارید تبخال به سایر‬ ‫نقاط بدنتان یا افراد دیگر منتقل شود‪ ،‬از بوسیدن یا تماس پوستى با‬ ‫افراد مبتال به تبخال‪ ،‬خوددارى کنید‪ .‬از وسائل مشترک استفاده نکنید‪.‬‬ ‫دست هایتان را تمیز نگه دارید و از کرم هاى ضدافتاب استفاده کنید‪.‬‬ ‫کیسـت بادکنـکی روی لب‬ ‫شــاید بــرای شــما هــم پیــش امــده باشــد کــه یــک کیســت‬ ‫بادکنکــی روی لــب و یــا ســطح داخــل لبتــا ن پیــدا شــده‬ ‫گ ان ارغوانــی اســت‪ .‬اگــر خیلــی عــادت‬ ‫باشــد کــه رنــ ‬ ‫داشــته باشــید کــه لــب تــان را گاز بگیریــد‪ ،‬حتمــا تجربــه‬ ‫ان را داشــته ایــد‪.‬‬ ‫اســمش «موکوســل» اســت و در اثــر اســیب مجــرای غــدد‬ ‫بزاقــی فرعــی روی لب تــان بــه وجــود می ایــد‪ .‬وقتــی‬ ‫شــما عــادت داشــته باشــید کــه لب تــان را دایــم گاز‬ ‫بگیریــد‪ ،‬ممکــن اســت مجــرای یکــی از غــدد بزاقــی فرعــی‬ ‫مخــاط لب تــان اســیب ببینــد و موجــب می شــود بــزاق در‬ ‫خــود غــده بزاقــی و یــا مجــرای ان جمــع شــود و ســر و‬ ‫کلــه یــک کیســت روی لب تــان پیــدا گــردد کــه ماننــد یــک‬ ‫بادکنــک اســت‪.‬‬ ‫پیشگیری و درمان‬ ‫اگــر دچــار ایــن دردســر شــده اید‪ ،‬نبایــد چنــدان بــه‬ ‫فکــر دارو باشــید‪ ،‬چــون را ه حلــش جراحــی اســت‪ .‬بــه‬ ‫یــک دندانپزشــک مراجعــه کنیــد‪ .‬او ایــن کیســت را از‬ ‫روی لب تــان برخواهــد داشــت‪ .‬ایــن بیمــاری یکــی از‬ ‫بیماری هــای غــدد بزاقــی اســت و بــرای پیشــگیری از ان‬ ‫نبایــد بــه لــب تــان فشــار اضافــه وارد کنیــد‪ ،‬مثــا ان را‬ ‫گاز نگیریــد‪.‬‬ ‫چند روش برای جلوگیری از حمله اسم‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪ #‬بهره مندی از فایده اسپرین‬ ‫یکی از بهترین کارهایی که می توانید جهت بهبود‬ ‫سالمتی تان انجام دهید مصرف ‪ 1/2‬اسپرین در روز است‪.‬‬ ‫مصرف ‪ 162‬میلی گرم اسپرین در روز می تواند خطر‬ ‫ابتال به سرطان روده‪ ،‬سرطان مری‪ ،‬سرطان پروستات و‬ ‫سرطان سینه را حدود ‪ 40‬درصد کاهش دهد‪ .‬اسپرین‬ ‫مانند داروهای دیگر دارای عوارض جانبی نیز هست‪ ،‬پس‬ ‫قبل از مصرف با دکتر خود مشورت کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬استفاده از روغن مناسب‬ ‫در ازمایشی که روی روغن زیتون صورت گرفت‪،‬‬ ‫محققان خواص ضدسرطانی در چربی اشباع نشده ان‬ ‫یافتند‪ .‬روغن زیتون نه تنها کمک رسان خوبی برای قلب‬ ‫است‪ ،‬بلکه می تواند مانع سرطان هم باشد‪.‬‬ ‫‪ #‬محافظت با مصرف ویتامین ‪B‬‬ ‫کمبود فوالت‪ ،‬بخشی از ویتامین های ب کمپلکس با‬ ‫سرطان ارتباط دارد‪ .‬مصرف مکمل با فوالت میزان‬ ‫سرطان روده را از ‪ 20‬تا ‪ 50‬درصد کاهش می دهد‪ .‬بیشتر‬ ‫مواد غذایی مانند اسفناج‪ ،‬گوجه و اب پرتقال حاوی‬ ‫ماده فوالت هستند اما به نسبت فولیک اسید موجود در‬ ‫مکمل ها کمتر جذب می شوند‪.‬‬ ‫‪ #‬مصرف غذاهای غنی شده از سیلنیوم‬ ‫سیلنیوم یک ماده معدنی است که بدن ما به ان احتیاج‬ ‫دارد و هنگامیکه با پروتئین ها ترکیب شود به مانند‬ ‫یک انتی اکسیدان عمل می کند‪ ،‬بنابراین احتمال بروز‬ ‫اسیب هایی که منجر به سرطان می شوند را می تواند‬ ‫کاهش دهد‪ .‬این ماده در سیر و سایر مواد غذایی دیگر که‬ ‫سیلنیوم را از خاک جذب می کنند وجود دارد‪ .‬بسیاری از‬ ‫ماهی ها و خشکبار حاوی این ماده هستند‪.‬‬ ‫‪ #‬مصرف سس یا پوره گوجه‬ ‫با مصرف هفتگی ‪ 10‬قاشق غذاخوری یا بیشتر سس‬ ‫گوجه فرنگی خطر پیشرفت سرطان های خاص کاهش‬ ‫می یابد‪ .‬خیلی ها معتقدند که ماده موثر و فعال موجود‬ ‫در گوجه لیکوپین است‪ ،‬یک نوع ماده شیمیایی که به‬ ‫دلیل خواص انتی اکسیدانیش شناخته شده است‪ .‬تمام‬ ‫فراورده های گوجه شامل مقدار زیادی لیکوپین هستند‬ ‫اما این ماده زمانی بیشتر وارد بدن می شود که گوجه‬ ‫بصورت پخته مصرف شود‪ .‬هنگام مصرف می توانید‬ ‫بعضی سبزیجات مثل بروکلی را به سس خود اضافه کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬تقویت با ویتامین ‪D‬‬ ‫کاهش خطر ابتال به سرطان توسط ویتامین دی‪ ،‬به دلیل‬ ‫این است که این ویتامین برای سلول های سرطانی سمی‬ ‫محسوب می شود‪ .‬همچنین ویتامین دی باعث تقویت‬ ‫توانایی یک ژن محافظ در بدن است که سلول های‬ ‫سرطانی را شناسایی کرده و از بین می برد‪ .‬یکی از دالیل‬ ‫کمبود ویتامین دی در بدن این است که بیشتر اوقاتمان‬ ‫را داخل فضای بسته منزل یا محل کار صرف می کنیم‬ ‫و هنگامی که بیرون هستیم نیز کرم ضدافتاب استفاده‬ ‫می کنیم‪ .‬برای دریافت ویتامین دی‪ ،‬استفاده مناسب از نور‬ ‫خورشید‪ ،‬مواد غذایی و مکمل ها مفید است‪.‬‬ ‫‪ #‬حفاظت از کبد‬ ‫بدلیل اینکه کبد ارگان اصلی سم زدایی در بدن محسوب‬ ‫می شود جهت عملکرد بهتر ان باید بسیار هوشیار باشید‪.‬‬ ‫جوانه های کلم بروکلی‪ ،‬جلبک دریایی و سبزیجات‬ ‫تیره رنگ می تواند عملکرد کبد را بهبود بخشد و خطر‬ ‫ابتال به سرطان پروستات‪ ،‬ریه‪ ،‬سینه و روده را با احیا‬ ‫انزیم های سم زدایی در سطح ژنتیکی کاهش دهد‪.‬‬ ‫‪óBìok ,ÀýhzO ,ÿpýãzýK‬‬ ‫ترفندهای ساده برای دور ماندن از خطر ابتال به سرطان‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ #‬باور به بهبودی‬ ‫اسم قابل درمان ترین بیماری مزمن است که برای انسان شناخته شده است‪ .‬بیشتر‬ ‫افراد دچار اسم می توانند زندگی عادی و نرمالی را سپری کنند‪ .‬اگر رژیم های‬ ‫دارویی به طور دقیق دنبال شود‪ ،‬اسم به راحتی قابل کنترل است‪ .‬بنابراین اگر‬ ‫دچار بیماری اسم هستید‪ ،‬مهم ترین قانون این است که دارو را دقیقا همانگونه‬ ‫که تجویز شده مصرف کنید و در فواصل زمانی معین رژیم دارویی تان را با‬ ‫پزشک خود تنظیم کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬بهره مندی از نور خورشید‬ ‫سعی کـنید هرازگاهی در معرض نور خورشــید قرار بگیرید‬ ‫یا از مکمل های غذایی ویتامین دی استفاده کنید‪ .‬هر دو روش‬ ‫سطح ویتامین دی بدنتان را باال می برند‪ .‬بعضی از تحقیقات‬ ‫نشان داده اند که کمبود ویتامین دی در بدن خطر حمله اسم‬ ‫را باال می برد‪.‬‬ ‫‪ #‬عدم استفاده از خشک کن های حصیری در حمام‬ ‫برای بیشتر افراد مبتال به اسم‪ ،‬محتمل ترین تشدیدکننده حمله‬ ‫اسم‪ ،‬موادی است که باعث ایجاد واکنش الرژیک می شوند‪ .‬چنانچه‬ ‫نسبت به موادی مثل کپک حساسیت دارید هر چیزی که باعث ایجاد‬ ‫قـارچ در بخـش های مرطــوب منزل می شوند‪ ،‬می توانند حمالت اسم را‬ ‫به دنبال داشته باشند‪.‬‬ ‫‪ #‬درمان جدی سوزش معده‬ ‫افراد مبتال به اسم اغلب با چندین مشکل دیگر مثل بیماری رفلکس و سیستم‬ ‫گوارشی نیز همزمان درگیر هستند‪ .‬در بیمارانی که دچار این مشکل هستند‪،‬‬ ‫احتمال شیوع اسم باالتر است چراکه برگشت اسید معده به سمت مری‪ ،‬می تواند‬ ‫باعث ایجاد تنگی و درد در مسیرهای تنفسی شود‪ .‬رایج ترین درمان‪ ،‬گروهی‬ ‫قرص است که شامل ماده هایی به نام پریواسید و پربلوسک هستند‪.‬‬ ‫‪ #‬اقدامات احتیاطی به هنگام ورزش‬ ‫ورزش کردن بروز حمالت اسم را تشدید می کند‪ .‬تاکنون سرفه معمول ترین‬ ‫نشانه این حمالت است اما خس خس سینه‪ ،‬احساس سفتی در قفسه سینه و‬ ‫تنگی نفس نیز از دیگر نشانه ها هستند‪ .‬برای کاهش ابتال به حمله ‪ 6‬تا ‪ 10‬دقیقه‬ ‫قبل از شروع تمرینات سخت‪ ،‬بدن خود را گرم کنید یا به انجام ورزش هایی مثل‬ ‫پیاده روی و یوگا بپردازید که باعث تند شدن روند تنفس شما نشوند‪ .‬تمرین یوگا‬ ‫در حقیقت شدت حمالت اسم را کاهش می دهد‪.‬‬ ‫‪ #‬توجه به حال عمومی بدن‬ ‫احساس بدخلقی ان هم بدون دلیل واضح می تواند یکی از نشانه های حمله‬ ‫اسم باشد بخصوص اگر عالیم دیگری مثل سرفه هم مشاهده شود‪ .‬حمله‬ ‫اسم میزان اکسیژن بدنتان را کاهش می دهد‪ .‬کاهش اکسیژن در‬ ‫مغز می تواند بر حالت عمومی بدن و وضعیت ذهنی تان اثر‬ ‫بگذارد‪ .‬احساس خستگی‪ ،‬اشتفتگی بی دلیل و بدخلقی از‬ ‫نشانه های قریب الوقوع اسم است‪.‬‬ ‫‪ #‬عدم اسـتفاده از خوشـبوکننده و‬ ‫شمع های معطـر‬ ‫االینده های فضای بسته می توانند بزرگترین عامل در‬ ‫بروز حمالت اسم باشند‪ .‬خوشبوکننده های هوا اغلب‬ ‫شامل ترکیبات ارگانیک فرار مانند ماده ای به نام فرمالید‬ ‫هستند که باعث ایجاد ناراحتی چشمی و تنفسی می شود‬ ‫و می تواند باعث بروز حمالت ناگهانی اسم شود‪ .‬در عین‬ ‫حال شمع های معطر نه تنها ترکیبات شیمیایی فرار تولید‬ ‫می کنند بلکه تولید دود هم می نمایند‪ .‬اگر می خواهید بدون بروز‬ ‫حمله اسم رایحه ای خوشبو در فضای منزل ایجاد کنید‪ ،‬پنجره ها را باز کنید تا‬ ‫هوای تازه بیرون فضای خانه را پر کند‪.‬‬ ‫‪ #‬وزن سالم‬ ‫چاقی یکی دیگر از شرایطی است که منجر به بروز اسم می شود‪ .‬چاقی به طور‬ ‫قابل مالحظه ای با پیشرفت اسم‪ ،‬بدتر شدن عالیم ان و کاهش کنترل ان ارتباط‬ ‫دارد‪ .‬بافت چربی التهابات بدن را افزایش می دهد که ممکن است باعث ترویج‬ ‫اسم که خود یک بیماری التهابی است شود‪ .‬کاهش وزن می تواند عالیم بروز اسم‬ ‫را کاهش دهد‪ ،‬البته مسلم است که کاهش وزن به صورت کالمی بسیار ساده تر‬ ‫از عملی کردن ان است اما در عین حال احتمال کاهش وضعیت اسم می تواند‬ ‫انگیزه خوبی برای کاهش وزن باشد‪.‬‬ ‫‪61‬‬ ‫چشـم بیونیـک‬ ‫دکتر نهال کازرونی‬ ‫مختصص ترمیمی و زیبایی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫فنــاوری «‪ »Argus II‬بــه دریافــت یــک ســیگنال ویدیویــی از دوربیــن داخلــی یــک عینــک افتابــی‬ ‫پرداختــه و تصویــر را بطــور بی ســیم بــه کاشــت های درون شــبکیه افــراد نابینــا می فرســتد‪.‬‬ ‫عینــک بــه فــرد نابینــا اجــازه می دهــد تــا بــدون مشــکل‪ ،‬عملکردهــای اساســی ماننــد راه رفتــن‬ ‫در پیــاده رو و تشــخیص میــان جوراب هــای ســفید و ســیاه را انجــام دهــد‪ .‬امــا ایــن در حالــی‬ ‫اســت کــه فــرد تنهــا می توانــد بــا اســتفاده از ایــن عینــک هــر بــار یــک کلمــه بــا انــدازه بســیار‬ ‫بــزرگ را بــر روی یــک کتابخــوان الکترونیــک بخوانــد‪.‬‬ ‫تشـخیص سـرطان مـری‬ ‫با اتصـال یک قرص به نـخ‬ ‫محققــان دانشــگاه کمبریــج بــا اســتفاده از روشــی بــا نــام « قــرص متصــل بــه نــخ» بــه‬ ‫دنبــال تشــخیص زودهنــگام ســرطان مــری هســتند‪ .‬در ایــن روش‪ ،‬یــک قــرص متصــل بــه نــخ‬ ‫بــه نــام ‪ Cytosponge‬کــه بــه انــدازه یــک قــرص مولتــی ویتامیــن اســت توســط شــخص‬ ‫بلعیــده شــده تــا وارد مــری شــود‪ .‬ایــن قــرص پــس از ورود بــه مــری‪ ،‬چنــد خــراش کوچــک‬ ‫و در حــد میکروســکوپی روی ســلول ها ایجــاد کــرده و پــس از ایــن فراینــد از دهــان شــخص‬ ‫خــارج گشــته و بررســی می شــود‪.‬‬ ‫مشـاهده اندام های داخـلی بدن‬ ‫به صورت چـهار بعـدی‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪62‬‬ ‫محققــان انگلیســی موفــق بــه ابــداع نــرم افــزاری شــده انــد کــه بــا کمــک ان می تــوان ارگان هــا‬ ‫و اعضــای داخلــی بــدن را بــه صــورت چهــار بعــدی مشــاهده و رصــد کــرد‪ .‬ایــن سیســتم‬ ‫جدیــد «‪ »cSound‬نامگــذاری شــده و می توانــد تصاویــر بــا کیفیت تــر و بهتــری را در‬ ‫اختیــار پزشــکان قــرار دهــد‪ .‬تصاویــر بــه دســت امــده از سیســتم «‪ »cSound‬هماننــد ایــن‬ ‫اســت کــه قفســه ســینه بیمــار را بــاز کــرده و شــاهد عملکــرد قلــب بیمــار بــود‪»cSound« .‬‬ ‫بــا کمــک یــک دســتگاه «اولتراســوند» کــه پرتوهایــی از امــواج صوتــی را بــا فرکانــس بــاال بــه‬ ‫داخــل بــدن مــی فرســتد‪ ،‬کار می کنــد‪.‬‬ ‫شـب بدن شــما!‬ ‫هیـوالهای‬ ‫ِ‬ ‫بــدن انســان ها میزبــان بســیاری از موجــودات بســیار ریــز همچــون‬ ‫باکتری هــا و انگل هــا اســت کــه گاهــی بــا مشــاهده ان هــا زیــر‬ ‫میکروســکوپ شــوکه می شــویم کــه بــا انــدازه بســیار ریــز حــدود‬ ‫‪۱.۳‬میلی متــر در قســمت های مختلــف بــدن همچــون م‍ژه هــا‪ ،‬منافــذ‬ ‫پوســتی‪ ،‬ریشــه مــو و ناخن هــا زندگــی می کننــد‪ .‬علــت وجــود ان هــا‬ ‫اختــال در عملکــرد سیســتم ایمنــی‪ ،‬غــدد چربــی و تغییــر کیفیــت‬ ‫پوســت اســت‪ .‬گفتنــی اســت کــه عمــر ایــن موجــودات تنهــا چنــد‬ ‫روز اســت و بــه علــت حساســیت بــه نــور تنهــا هنــگام شــب بیــرون‬ ‫می اینــد‪ .‬ان هــا در هــر ســاعت تنهــا یــک ســانتی متر حرکــت مــی‬ ‫کننــد و گاهــی ســبب ایجــاد التهــاب پوســتی در افــراد نیــز می شــوند‪.‬‬ ‫خـواب اورهای گیــاهی‬ ‫اســطوخودوس از نظــر طــب قدیــم ایــران گــرم و خشــک اســت‪ .‬مفیــد بــرای رفــع‬ ‫اضطــراب‪ ،‬بی خوابــی‪ ،‬افســردگی‪ ،‬مقــوی معــده‪ ،‬ادراراور‪ ،‬معــرق و مفیــد بــرای‬ ‫کاهــش تــب‪ ،‬ضدتشــنج‪ ،‬صفرابــر‪ ،‬تقویت کننــده عمومــی بــدن و‪ ...‬اســت‪.‬‬ ‫امــروزه عصــاره چــای کیس ـه ای و روغــن ایــن گیــاه بــه صــورت صنعتــی توســط‬ ‫کارخانه هــای تولیــد گیاهــان دارویــی در اختیــار مصرف کننــدگان قــرار می گیــرد‪.‬‬ ‫مصــرف خوراکــی و موضعــی ایــن گیــاه عــاوه بــر انکــه موجــب تقویــت عملکــرد‬ ‫دســتگاه عصبــی بــدن می شــود بلکــه می توانــد بســیاری از اختالل هــا و بیماری هــای‬ ‫جســمی ماننــد اسپاس ـم های عضالنــی‪ ،‬ضعــف عمومــی و بی خوابــی را درمــان کنــد‪.‬‬ ‫بــه اعتقــاد درمانگــران طــب ســنتی ایــران‪ ،‬چیــن و هنــد‪ ،‬نوشــیدن روزانــه یــک فنجــان‬ ‫از چــای یــا دمنــوش گیــاه الوانــدر یــا اســطوخودوس می توانــد در پیشــگیری از ابتــا‬ ‫به بسیاری از بیماری ها موثر باشد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫عالئــم‪ :‬صــورت برافروختــه‪ ،‬ســردرد‪ ،‬بی حســی و قرمــزی‬ ‫چش ـم ها‪ ،‬خشــکی دهــان و زبــان‪ ،‬خشــکی بینــی‪ ،‬تــب بــه ویــژه در‬ ‫نواحــی شــکم‪ ،‬گرگرفتگــی کــف دســت و پــا ‪ ،‬خشــکی گلــو‪ ،‬احســاس‬ ‫کمبــود اکســیژن و نفــس‬ ‫نفــس زدن و تپــش قلــب‪.‬‬ ‫بـــــــر ا ی‬ ‫جلوگیــری از‬ ‫گرمازدگــی‪:‬‬ ‫ضمــن اینکــه‬ ‫الزم اســــت در حــد تــوان‪ ،‬خــود را از گرمــا دور نگــه داریــد بایــد‬ ‫از ابــی کــه حــدود یــک در هــزار نمــک طعــام در ان موجــود اســت‬ ‫میــل کنیــد تــا بــه کم ابــی مبتــا نگشــته و مقــداری نمــک دفــع‬ ‫شــده از بــدن نیــز جبــران شــود‪ .‬فــرد تــا زمانــی کــه بــه هــوای‬ ‫گــرم عــادت کنــد بایــد فعالیــت جســمی مالیمــی داشــته باشــد و‬ ‫لباس هــای گشــاد کتانــی بپوشــد تــا عــرق بــه خوبــی از ان خــارج‬ ‫شــود‪ .‬همچنیــن بایــد تغذیــه کافــی داشــته و از خــوردن مشــروبات‬ ‫الکلــی بپرهیــزد و از دخانیــات نیــز کمتــر اســتفاده کنــد‪.‬‬ ‫دارو‪ :‬بهتریــن دارو بــرای رفــع گرمازدگــی دم کــرده عنــاب و‬ ‫زرشــک اســت کــه همــراه بــا مقــداری شــکر میــل می شــود‪ .‬بهتــر‬ ‫اســت عنــاب را جوشــانده و بــا کمــی شــکر بــه صــورت خنــک‬ ‫میــل کنیــد‪ .‬همچنیــن خوردنی هــای ســرد و تــر ماننــد گل بنفشــه‪،‬‬ ‫خاکشــیر‪ ،‬هندوانــه و تخــم خیارین(خیــار کــدو هندوانــه خربــزه)‬ ‫نیــز توصیــه می شــود‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫درمان گرمازدگی‬ ‫‪ÿoB_____Ç_Î‬‬ ‫خواص دارویی اسطوخودوس( الواندر‪Lavander -‬‬ ‫)‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫راه هــای زیادی برای غلــبه‬ ‫بر بی خـــوابی و عدم توانایی‬ ‫بـرای به خواب رفتــن وجود‬ ‫دارد که یکی از بهترین ان ها‬ ‫اســتفاده از مکمل های گیاهی‬ ‫یا حتی مــصرف خود ان گیاه‬ ‫است‪.‬‬ ‫‪ #‬گل ساعتی‬ ‫مصرف دمنوش گل ساعتی به‬ ‫شما کمک می کند بهتر به خواب‬ ‫بروید‪ .‬این گیاه‪ ،‬اعصاب و اضطراب را که‬ ‫دو عامل از اصلی ترین دالیل ناتوانی در به خواب رفتن هستند‪ ،‬را ارام‬ ‫می کند‪ .‬گل ساعتــی به غیر از تسکــین اعصاب و روان‪ ،‬بدنتان را هم ارام‬ ‫می نماید‪ .‬عصاره گل ساعتی‪ ،‬اعصاب افرادی را که از سندرم پای بی قرار‬ ‫رنج می برند‪ ،‬ارام می کند؛ بیماری که بیشتر شب ها روی می دهد‪.‬‬ ‫‪ #‬شقایق کالیفرنیا‬ ‫شقایق کالیفرنیا‪ ،‬یک متعادل کننده مالیم برای هیجانات و درمان ارام بخش‬ ‫برای زمان هایی است که استرس دارید‪ .‬این گیاه به کاهش اضطراب های‬ ‫روزانه کمک کرده و باعث می شود بدون احساس گیجی و عوارض‬ ‫ناخواسته ای که بیشتر داروهای شیمیایی دارند‪ ،‬به خواب بروید‪ .‬شقایق‬ ‫کالیفرنیا یک ضداسپاسم بوده و عالئم فـــیزیکی اسـترس و درد را تسکین‬ ‫می دهد‪ .‬این گیاه برای کاهش حالت های ناشی از شکم درد در نوزادان‬ ‫مفید است‪ .‬در بچه هایی که در سنین مدرسه هستند‪ ،‬این راهکار طبیعی‬ ‫می تواند واکنش های استرسی مانند شب ادراری یا اسم را تخفیف دهد‪.‬‬ ‫شقایق کالیفرنیا را می توان در چای ریخت یا همراه با لوسیـون ها و انواع‬ ‫روغن به صورت موضعی استفاده کرد‪.‬‬ ‫‪ #‬رازَ ک‬ ‫رازک‪ ،‬گیاهی است که با همان تلخی اش می تواند به خواب شبتان کمک‬ ‫کند و برای مبارزه با اضطراب و بی قراری بسیار مفید است‪ .‬اگر مدام از‬ ‫خواب می پرید‪ ،‬رازک گیاهی است که به شما این امکان را می دهد تا‬ ‫بتوانید ان قدر در خواب بمانید تا زمانی که به خوبی استراحت نمایید‪.‬‬ ‫رازک چون تلخ است‪ ،‬نمی توانید مقدار زیادی از ان را با چایتان ترکیب‬ ‫کنید‪ .‬اما همان مقدار کم هم می تواند بی خوابی تان را کاهش دهد‪ .‬ضمنا اگر‬ ‫داروهای خواب اور مصرف می کنید از رازک استفاده نکنید چون اثر دارو‬ ‫را تشدید می کند‪.‬‬ ‫‪ #‬بابــونه‬ ‫بابونه‪ ،‬داروی سبکی است که معموال شب ها همراه با چای دم می کنند‪ .‬بابونه‬ ‫عالوه بر کاهش اضطراب و بی خوابی‪ ،‬احساس ناخوشی و کسالت جسمی را‬ ‫هم کمتر می کند‪ .‬این گـیاه‪ ،‬عالئم سـوزش معده‪ ،‬تهـوع و کولـیت را هم‬ ‫تسکین می دهد و همچنین تاثیری ارام بخش روی خراش ها و حساسیت های‬ ‫پوستی دارد‪.‬‬ ‫اگر می خـواهید تاثیرات بابونه را قوی تر کنید‪ ،‬کمی بیشتر از مقدار چایی‬ ‫که معموال دم می کنید از بابونه استفاده کرده و بگذارید حدود ‪ 15‬دقیقه دم‬ ‫بکشد‪.‬‬ ‫هنگام دم کشیدن روی قوری را بپوشانید تا مواد مفیدی که خواص‬ ‫ارامبخش دارند از دمنوش تان کم نشوند‪.‬‬ ‫‪63‬‬ ‫اسـکـراب‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫اسکراب یا همان الیه بردارها‪ ،‬پوســت های مرده و پیــنه های سخــت‬ ‫ایجاد شده بر روی پوست را از بین می برد‪ .‬همچنین اسکراب ها باعث‬ ‫از بین رفتن خطوط سطحی ایجاد شده بر روی پوست می شود‪ .‬معموال‬ ‫پوست هایی که دارای چربی زیادی هستند دچار تجمع پوست های‬ ‫مرده در قسمت های صورت‪ ،‬ارنج‪ ،‬زانو و قوزک پا می شوند‪.‬‬ ‫بعد از استفاده از اسکراب ها‪ ،‬جوش های سطحی پوست و پوست های‬ ‫مرده از بین می روند و شما احساس خنکی‪ ،‬سبکی و تازگی روی‬ ‫پوست خود می کنید‪.‬‬ ‫چه مواقعی باید از اسکراب استفاده کنیم؟‬ ‫اسکراب صورت و بدن‪ ،‬معموال هفته ای دو مرتبه استفاده می شود‪ .‬با‬ ‫توجه به فصول مقدار نیاز به اسکراب نیز متفاوت است‪ .‬در فصول‬ ‫گرم چون تعریق زیاد است و درنتیجه مقدار پوست های مرده نیز‬ ‫زیاد می شوند‪ ،‬بناباین استفاده زیاد در تابستان احساس می شود و‬ ‫در فصول سرد سال حتی پوست های چرب‪ ،‬کمتر نیاز به اسکراب پیدا‬ ‫می کنند باید توجه کنیم استفاده از ضدافتاب نیز بر میزان پوست های‬ ‫مرده می افزاید و درنتیجه باید از انواع اسکراب استفاده کنیم‪.‬‬ ‫چه اسکرابی استفاده کنیم؟‬ ‫اول از هر چیزی باید از اســـکرابی استفاده کنید که دارای مارک‬ ‫نام اشنا باشد‪ .‬سپس دانه های اسکراب نباید درشت باشد‪ .‬یک اسکراب‬ ‫خوب دارای دانه های ریز است چون اگر دانه های ان درشت باشد به‬ ‫سلول های پوستی اسیب می زند‪ .‬توصیه می شود بعد از استفاده از‬ ‫اسکراب حتما برای شادابی پوست از مرطوب کننده ها استفاده کنید‪.‬‬ ‫در چه نقاطی باید از اسکراب استفاده کنیم؟‬ ‫اسکراب را اطراف چشم و بر روی پلک ها استفاده نکنید‪ .‬اسکراب را بر‬ ‫روی پوستی که از قبل مرطوب کرده اید استفاده کنید و با نوک انگشت‬ ‫به محل موردنظر بمالید‪ .‬بهترین زمان استفاده از اسکراب‪ ،‬زمانی است‬ ‫که یه حمام رفته اید و ده دقیقه قبل از بیرون امدن از حمام‪ ،‬ان را‬ ‫استفاده کنید‪ ،‬سپس صورت یا بدنتان را با اب و صابون بشویید و‬ ‫اجازه ندهید اسکراب وارد چشمتان بشود‪ .‬بعد از بیرون امدن از حمام‪،‬‬ ‫حتما از یک مرطوب کننده استفاده کنید‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫صـورت مـوز‬ ‫ماسک‬ ‫می توانیــد بــا مــوز‪ ،‬ماســک صــورت کامــا طبیعــی بــرای خــود درســت‬ ‫کنیــد کــه پوســتتان را مرطــوب کنــد و پوســت از نظــر احساســی و ظاهــری‬ ‫لطیــف شــود‪ .‬یــک مــوز متوســط رســیده را پــوره کنیــد تــا بــه شــکل‬ ‫خمیــری صــاف درایــد‪ ،‬ســپس بــه ارامــی ان را روی صــورت و گــردن خــود‬ ‫بمالیــد‪ .‬اجــازه دهیــد ‪ 10‬تــا ‪ 20‬دقیقــه روی پوســت بمانــد‪ ،‬ســپس با اب ســرد‬ ‫پوســت را بشــویید‪.‬‬ ‫دیگــر ماســک معمــول کــه می توانیــد اســتفاده کنیــد از ترکیــب ایــن مــواد‬ ‫بــه دســت می ایــد‪ :‬یــک چهــارم فنجــان ماســت ســاده‪ 2 ،‬قاشــق غــذا خــوری‬ ‫عســل و یــک عــدد مــوز رســیده متوســط‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪64‬‬ ‫پیشـنهادی برای صورت های افــتاده‬ ‫گل سرخ حاوی انتی بیــوتیک طبــیعی بوده و مقداری هم‬ ‫ویتامین ‪ C‬دارد‪ .‬این گیاه حاوی اسانس روغنی است که ماده‬ ‫اصلی تشکیل دهنده ان ژرانیول بوده و بعالوه تانن ها‪ ،‬گلوکوزید‬ ‫و مواد رنگی نیز دارد‪ .‬گل سرخ دارای اثر تب بر‪ ،‬شادی اور‪ ،‬قابض‪،‬‬ ‫تقویت کننده و عطسه اور دارد‪.‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪ 30‬گرم‬ ‫غنچه گل سرخ(تازه یا خشک)‪:‬‬ ‫‪ 70‬سی سی‬ ‫اب مقطر‪:‬‬ ‫‪ 30‬گرم‬ ‫جو پرک اسیاب شده‪:‬‬ ‫‪ 20‬گرم‬ ‫عسل‪:‬‬ ‫طرز تهیه‬ ‫اب مقطر در حال جوش را روی غنچه های گل سرخ ریخته و‬ ‫بگذارید ‪ 10‬دقیقه بماند‪ .‬این مخلوط را از صافی ریزی عبور داده‬ ‫و گل ها را خارج نموده و با چاقوی تیزی خوب خرد کنید‪ .‬سپس‬ ‫دوباره گل ها را به اب مقطر برگردانده و پس از ان که ان را کمی‬ ‫گرم کردید‪ ،‬جو پرک اسیاب شده و عسل را اضافه کنید‪ .‬حال‬ ‫مخلوط فوق را خوب ورز دهید تا به صورت خمیری شکل دراید‪.‬‬ ‫طرز استفاده‬ ‫پوست صورت‪ ،‬گردن و سینه را تمیز نموده و مقداری از این‬ ‫ماسک خمیری شکل را بر روی این نواحی بمالید (از مالیــدن‬ ‫ان به دور چشم خودداری کنید)‪ .‬پس از ‪ 30‬دقیقه پوست را با‬ ‫اب ولرم بشویید‪ .‬مواد موجود در گل سرخ باعث رفع افتادگی‬ ‫پوست شده و به ان طراوت می بخشد‪ .‬به عالوه گل سرخ توانایی‬ ‫برطرف کردن جوش ها و سایر اختالالت پوستی را دارد‪ .‬در ضمن‬ ‫مواد فعال کننده موجود در عسل باعث ترمیم و تجدید سلول های‬ ‫پوستی می شوند‪.‬‬ ‫داستان موهای اسیب دیده و نازک شده‬ ‫ممکن است متوجه نازک شدن و یاحتی ریزش موها در طول دوره بارداری‬ ‫یا در اثر داشتن استرس شده باشید‪ .‬مسائل زیادی می توانند باعث بروز این‬ ‫مشکل باشند که همگی انها تقریبا شبیه بهم هستند‪ .‬بهترین راه برای درمان این‬ ‫است که علت اصلی را به دقت بررسی کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬فرق از کنار‬ ‫چنانچه حالت فرق سرتان را همیشه از وسط باز می کنید‪ ،‬این نکته را بخاطر‬ ‫داشته باشید که نازک شدن موها بیشتر از اطراف مرکز پوست جمجه سر اتفاق‬ ‫می افتد‪ .‬پس سعی کنید فرق سرتان را از کنار باز کنید‪ .‬چراکه این روش حتی‬ ‫کمک می کند موهایتان پرتر و حجیم تر بنظر برسد‪ .‬می‬ ‫توانید از موس های حجم دهنده هم استفاده کنید که حالتی‬ ‫پرحجم و در عین حال سبک به موهایتان بدهد‪.‬‬ ‫‪ #‬لِیِر کردن مو (نوعی کوتاهی مو)‬ ‫برای پیرایش موهایتان‪ ،‬روش الیه الیه یا به اصطالح ِلیِر‬ ‫می تواند به پر بودن و پرحجم به نظر رسیدن موهایتان‬ ‫کمک کند‪ .‬اگر در نظر دارید موهایتان را به طور باز و تا‬ ‫روی شانه کوتاه کنید‪ ،‬استفاده از روش ِلیِر حتی به میزان‬ ‫کم می تواند از فشار و سنگینی وارد شده به ریشه موها‬ ‫نیز کم کند‪.‬‬ ‫استفاده از محصوالت بهداشتی مناسب‬ ‫سرکه سیب‪ ،‬شامپویی فوق العاده‬ ‫چــه موهــای فــر داشــته باشــید و چــه موهــای مــواج‪ ،‬بهرحــال صــاف کــردن موهــا همیشــه‬ ‫یــک کار عــذاب اور بــوده و هســت‪ .‬اتــوی مــو یــا سشــوار کشــیدن خــوب اســت‪ ،‬امــا پــس از‬ ‫مدتــی موهایتــان اســیب خواهــد دیــد و دیگــر موهایتــان زیبای ـی اش را از دســت خواهــد داد‪.‬‬ ‫‪ #‬روش ‪۱‬‬ ‫بــرای صــاف کــردن موهــای فــر اول موهایتــان را بــا نوشــابه خیــس کنیــد و بعــد از چنــد‬ ‫دقیقــه بشــویید‪ .‬اگــر نمی خواهیــد رنــگ موهایتــان تیره تــر شــود از نوشــابه رژیمــی‬ ‫اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬روش ‪۲‬‬ ‫می توانیــد ســاقه موهــای خــود را بــه ســس مایونــز اغشــته کنیــد‪ .‬ســپس انهــا را بــا کاله‬ ‫مخصــوص رنــگ حــدود ‪ ۲-۳‬ســاعت بپوشــانید و درنهایــت هــم بــا شــامپویی مالیــم‪ ،‬ان را‬ ‫ابکشــی کنیــد‪.‬‬ ‫ســس مایونــز حــاوی ســرکه‪ ،‬تخم مــرغ و روغــن اســت و می توانــد یــک نرم کننــده عالــی‬ ‫بــرای موهــای زبــر و خشــن باشــد‪.‬‬ ‫توجه داشته باشید که نوشابه نباید به ریشه ی مو زده شود‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫صاف کردن موها بدون حرارت با سس مایونز و نوشابه!‬ ‫دوره جدید‬ ‫سرکه سیب یک تمیز کننده فوق العاده قوی برای موهای شما است‪ .‬همچنین بدون از بین بردن روغن و چربی‬ ‫طبیعی موها مواد اضافی را از پوست سر و مو پاک می کند‪.‬‬ ‫‪ PH‬طبیعی سر به سمت اسیدی بودن است یعنی در حالت ایده ال و نرمال در بازه ‪ ۴.۵‬تا ‪ ۵.۵‬است‪ .‬بعد از‬ ‫شستن موی سر با شامپو می توان با سرکه سیب ‪ PH‬موها را به حالت طبیعی بازگرداند‪.‬‬ ‫سرکه سیب از وز شدن‪ ،‬از درهم پیچیدن و چند الیه شدن موها جلوگیری کرده و موها را درخشان و براق‬ ‫می نماید‪.‬‬ ‫درمان خارش و خشکی پوست سر و موخوره‬ ‫سرکه سیب یک ضد قارچ و ضد باکتری قوی است که موجب التیام و درمان خارش و خشکی پوست سر‬ ‫می شود‪ .‬سرکه سیب با نرم کردن موها از موخورده و شکنندگی پایین موها جلوگیری می کند‪ .‬حال که با‬ ‫معجزات سرکه سیب اشنا شدید می توانید از ان در حمام استفاده کنید‪ .‬هر میزانی که موهایتان نیاز دارد در‬ ‫هفته می توانید از سرکه سیب بعد از شامپو کردن موهایتان استفاده کنید‪ .‬بعد از شامپو زدن موهایتان سرتان را با‬ ‫سرکه سیب بشویید و یک الی دو دقیقه بگذارید روی موهایتان بماند و سپس موهایتان را خوب ابکشی کنید‪.‬‬ ‫‪þüBHüq ô QyAlùG‬‬ ‫‪ #‬حجم دهی سبک‬ ‫برای پوش دادن و حالــــت دهی به موهــای نازک‬ ‫شده تان از موادی استفاده کنید که دارای ترکیبات‬ ‫تقویت کننده و نرم کننده معدنی هستند که موهایتان را از ریشه تقویت کنند‪.‬‬ ‫‪ #‬شادابی پوست سر‬ ‫استفاده از محصوالتی که شامل ترکیباتی مثل عصاره نخل هستند معموال برای‬ ‫کاهش ریزش مو مناسب هستند و ناخالصی های پوست جمجمه را برطرف‬ ‫کرده و باعث تحریک جریان خون در کف سر می شود‪.‬‬ ‫‪ #‬تقویت ریشه مو‬ ‫استفاده از محصوالت و مواد تقویت کننده(طبق نظر دکتر) برای ماساژ پوست‬ ‫سر به طور روزانه به تقویت ریشه موها کمک می کند و باعث احیای رشد مو‬ ‫و کاهش ریزش ان می شود‪.‬‬ ‫‪ #‬فعال سازی رشد مجدد مو‬ ‫استفاده از محصوالتی که دارای ترکیبات امالح معدنی مثل اهن و بیوتین‬ ‫هستند باعث فعال سازی رشد مجدد مو می شوند‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ #‬نازک شدن ژنیتیکی مو در خانم ها‬ ‫بیشتر ریزش مویی که افراد تجربه می کنند یک علت‬ ‫ژنیتیکی دارد و به قول معروف از خانواده به ارث‬ ‫برده شده است که حدود ‪ %30‬از بانوان تا سن ‪40‬‬ ‫سالگی به این عارضه دچار می شوند‪ .‬برای درمان ان‬ ‫با نظر متخصص مو از داروها یا محصوالتی استفاده‬ ‫کنید که این هورمون ریزش را متوقف سازد‪.‬‬ ‫‪ #‬ریزش مو‬ ‫چنانچه متوجه افزایش موهای به جا مانده در برس‬ ‫سر‪ ،‬بالش و لباس خود شده اید شاید این مساله‬ ‫موقت به نظر برسد‪ ،‬اما بسیار حائزاهمیت است که‬ ‫علت ان را مثل یک کاراگاه حرفه ای مورد بررسی‬ ‫قرار دهید‪.‬‬ ‫چه زمانی این ریزش رخ داده است؟ ایا در زمان‬ ‫مشخص شده دچار استرس بوده اید؟ ایا به تازگی تجربه زایمان داشته اید؟‬ ‫ایا داروی جدیدی مصرف می کنید؟ از هنگامیکه علت ریزش مو مشخص‬ ‫می شود و درمان ان نیز اغاز می گردد‪ ،‬حدود ‪ 6‬تا ‪ 9‬ماه به طول می انجامد که‬ ‫موهای شما به حالت عادی رشد قبلی خود برگردند‪.‬‬ ‫‪ #‬اسیب های مرتبط با مدل ارایش مو‬ ‫اگر از بیگودی و سشوارهای فرکننده زیاد استفاده می کنید و متوجه بروز‬ ‫تغییراتی مثل شکنندگی در موهای خود شده اید‪ ،‬برای مدتی استفاده از این‬ ‫وسایل را کنار بگذارید تا موهایتان به روند رشد قبلی خود برگردند‪ .‬هفته ای‬ ‫یکبار استفاده از روش های گرمایشی را جهت ارایش موهایتان کاهش دهید و‬ ‫یا از اسپری های محافظ گرما استفاده کنید‪.‬‬ ‫ترفنـدهای مـوارایـی‬ ‫‪65‬‬ ‫اختالل شخصیت مرزی یا بینابینی ‪BPO‬‬ ‫پریسا دوستانی‬ ‫کارشناس ارشد روانشناسی و مشاور خانواده‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫ایــن گــروه در مــرز بیــن اختــال (‪ )disoder‬و بیمــاری روانــی یــا‬ ‫ســایکوز(دیوانگی یــا جنــون) قــرار دارنــد و حتــی در مــوارد اســترس شــدید‬ ‫می تواننــد عالیــم ســایکوز (از جملــه هذیــان) را نشــان دهنــد‪ .‬ایــن نــوع‪،‬‬ ‫جدی تریــن اختــال شــخصیتی بــوده و بــه همیــن دلیــل بــه ان شــخصیت‬ ‫مــرزی یــا بینابینــی گفتــه می شــود‪.‬‬ ‫از ویژگیهــای ‪ BPO‬ناپایــداری در خلــق و خــو‪ ،‬در روابــط شــخصی(ترس از‬ ‫رهــا شــدن)‪ ،‬هویــت انــی و لحظـه ای خــودازاری اســت‪.‬‬ ‫این افراد اکثر عالیم زیر را دارا هستند‪:‬‬ ‫‪ #‬خلــق وخــوی بســیار متغیــر‪ ،‬متفــاوت و نامتناســب دارند(یــک روز در اوج‬ ‫اســمان و روزی دیگــر در تــه جهنــم)‪ .‬ممکــن اســت گاهــی دچــار بیقــراری‪،‬‬ ‫تحریک پذیــری و اضطراب(بــرای چنــد ســاعت و ندرتــا یکــی دو روز) و‬ ‫بدنبالــش دچــار خشــم‪ ،‬وحشــت و یــا ناامیــدی شــدید شــوند‪.‬‬ ‫‪ #‬بدلیــل تــرس از رهاشــدن و احســاس تنهایــی و درماندگــی در مــواردی کــه‬ ‫تهدیــدی بــر ایــن امــر وجــود داشــته باشــد(و حتــی در مــواردی بــه صــورت‬ ‫ذهنــی) رفتارهــای بســیار شــدید و نامتناســب از خــود نشــان می دهنــد(از‬ ‫خــودازاری بــه صــورت زخمــی کــردن خــود گرفتــه تــا اقــدام به خودکشــی)‪.‬‬ ‫‪ #‬هنــوز خــود را بــه درســتی نمی شناســند‪ .‬درواقــع در مــورد هویــت خــود‬ ‫(از جملــه هویــت جنســی)‪ .‬گیــج و گنــگ هســتند و نمی داننــد از زندگــی‬ ‫خــود چــه می خواهنــد و در مــوارد شــدید‪ ،‬ارزش هــا‪ ،‬اهــداف‪ ،‬نــوع دوســتان‬ ‫و شغل شــان دائمــا در حــال تغییــر اســت‪.‬‬ ‫‪ #‬در مشــاغلی کــه ســاختاری مشــخص و از قبــل تعریــف شــده وجــود‬ ‫نداشــته باشــد‪ ،‬معمــوال مســئله دار می شــوند‪.‬‬ ‫‪ #‬روابط شخصی بسیار هیجانی و ظاهرا قوی ولی ناپایدار دارند‪.‬‬ ‫‪ #‬گاهــی یــک احســاس خــاء و پوچــی عمیــق در درون خــود حــس می کننــد‬ ‫گذشته‪ ،‬حال‪ ،‬اینده‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪66‬‬ ‫شما در چه زمانی زندگی می کنید و چه ویژگی هایی دارید؟‬ ‫هر بخش را بخوانید و در نهایت صداقت به این پرسش پاسخ دهید که‪:‬‬ ‫این موضوع تا چه حد در مورد شما صحت دارد‪ .‬پاسخ مناسب را عالمت بزنید‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫محصول کار باشم‪ ،‬شادی‬ ‫‪ -1‬اگر مجبور به فکر کردن در مورد اهداف‪ ،‬نتایج و‬ ‫از روند و جریان فعالیتم رخت برمی بندد‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ) بسیار درست‬ ‫‪ -2‬معموال صحنه ها‪ ،‬صداها و بوهای اشنای مربوط به دوران کودکی‪ ،‬انبوهی از‬ ‫خاطرات فوق العاده را تداعی می کنند‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ)‬ ‫بسیار درست‬ ‫‪ -3‬معتقدم که یکی از لذت های مهم زندگی‪ ،‬جمع شدن با‬ ‫دوستان و خوش گذرانی است‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د)‬ ‫درست ذ) بسیار درست‬ ‫‪ -4‬معموال به کارهایی که باید به گونه ای متفاوت در‬ ‫زندگی انجام می دادم‪ ،‬می اندیشم‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ) بسیار درست‬ ‫ِ‬ ‫معمول خانوادگی‪ ،‬لذت می برم‪.‬‬ ‫رسوم‬ ‫‪-5‬از اداب و‬ ‫ِ‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ) بسیار درست‬ ‫‪ -6‬از دیر رسیدن به قرارهای مالقات ازرده می شوم‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ) بسیار درست‬ ‫‪ -7‬هنگامی که قصد به دست اوردن چیزی را دارم‪ ،‬اهدافی را مشخص می کنم‬ ‫و ابزار معینی برای رسیدن به ان اهداف درنظر می گیرم‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ) بسیار درست‬ ‫‪ -8‬دارم که تک تک روزهای زندگی ام را به بهترین نحو پیش ببرم‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ) بسیار درست‬ ‫‪ -9‬قبل از تصمیم گیری‪ ،‬منافع و مضرات را درنظر می گیریم‪.‬‬ ‫الف) خیلی نادرست ب) نادرست ج) بی تفاوت د) درست ذ) بسیار درست‬ ‫و بــه همیــن خاطــر ممکــن اســت دســت بــه رفتارهــای خــود ازاردهنــده و‬ ‫مخاطره انگیــز(از اعتیــاد گرفتــه تــا بریــدن یــا زخمــی کــردن خــود و حتــی‬ ‫خودســوزی یــا تهدیــد بــه خودکشــی) بزننــد‪.‬‬ ‫‪ #‬در روابــط اجتماعــی بســیار پرتوقــع بــوده و دیگــران (اصــوال همــه چیــز) در‬ ‫ذهــن انهــا مطلق(خــوب یــا بــد‪ ،‬ســیاه یــا ســفید) هســتند و اگــر کوچکتریــن‬ ‫چیــزی خــاف انتظــار انهــا باشــد شــدیدا بــه هــم می ریزنــد‪.‬‬ ‫‪ #‬معمــوال دچــار خشــم یــا عصبانیــت نامتناســب بــا عامــل محــرک می شــوند‬ ‫و حالتــی تهاجمــی پیــدا می کننــد و یــا کلمــات نیــش دار و تحقیرامیــز یــا‬ ‫توهین امیــز بــکار می برنــد‪.‬‬ ‫نکتــه‪ :‬در مواقــع اســترس شــدید(خصوصا مواقــع احســاس طرد و رهاشــدگی)‬ ‫فــرد بــا شــخصیت مــرزی ممکــن اســت دچــار از خــود بیخودشــدگی یــا‬ ‫گسســتگی روانــی شــود کــه حالتــی شــبیه پارانوئیــد بــوده و معمــوال ظــرف‬ ‫چنــد دقیقــه تــا چنــد ســاعت از بیــن مـی رود‪ .‬در ایــن حالــت فــرد اقــدام بــه‬ ‫اســیب رســاندن بــه خود(معمــوال بریــدن یــا ســوزاندن قســمت هایی از بــدن)‬ ‫می کنــد و در چنیــن شــرایطی معمــوال فــرد درد چندانــی حــس نمی کنــد‪.‬‬ ‫تحلیل پاسخ ها‪ :‬بسیار نادرست(‪ 1‬امتیاز)؛ نادرست(‪ 2‬امتیاز)؛ بی تفاوت(‪3‬‬ ‫امتیاز)؛ درست(‪ 4‬امتیاز)؛ بسیاردرست(‪ 5‬امتیاز)‬ ‫نمره های هر جواب را جمع زده و نمره باالتر در هر زمان نشان می دهد که‬ ‫شما در این زمان زندگی می‪-‬کنید‪.‬‬ ‫گذشته‪5-4-2 :‬‬ ‫حال‪8-3-1 :‬‬ ‫اینده‪9-7-6 :‬‬ ‫دیدگاه زمانی گذشته گرا‬ ‫افرادی که بیشتر بر روی گذشته تمرکز دارند‪ ،‬برای چیزهای کهنه و قدیمی‬ ‫ارزش بیشتری نسبت به چیزهای جدید قائل هستند‪ ،‬و همین طور چیزهای‬ ‫اشنا را به چیزهای غیراشنا ترجیح می دهند‪ .‬اینها‪ ،‬افرادی محافظه کار و محتاط‬ ‫هستند و کمتر ریسک می کنند‪ .‬افراد با نگرش به گذشته در دنیایی زندگی‬ ‫می کنند که هر چیز جدید انها را به یاد یک چیز قدیمی می اندازد‪.‬‬ ‫این افراد مایل به ایجاد تغییر نیستند‪.‬‬ ‫دیدگاه زمانی حال گرا‬ ‫افرادی که در زمان حال زندگی می کنند‪ ،‬بسیار‬ ‫کم تحت تاثیر تجربیات گذشته یا بررسی‬ ‫های اینده قرار می گیرند‪ .‬تمرکز انها‬ ‫روی زمان حال و اتفاقات کنونی است‪.‬‬ ‫دارای زندگی های پر جنب و جوش هستند‪.‬‬ ‫اماده ریسک کردن در هر زمینه ای هستند‪ .‬احتمال اینکه افراد با تحصیالت‬ ‫کمتر در زمان حال زندگی کنند‪ ،‬باالتر است‪ .‬معموال کمی پرخاشگرند و به دلیل‬ ‫انرژی زیاد کم خوابند‪.‬‬ ‫دیدگاه زمانی اینده گرا‬ ‫افراد اینده گرا عملکرد خوبی دارند‪ .‬این افراد پرخاشگر نیستند‪ ،‬افسرده نیستند‪،‬‬ ‫انرژی زیادی دارند‪ ،‬مواظب سالمت خود هستند‪ .‬اعتمادبه نفس باالیی دارند‪.‬‬ ‫در برنامه ریزی های اینده خود از تجربیات گذشته و حال استفاده می کنند‪.‬‬ ‫بلندپرواز هستند و توسط اهدافشان برانگیخته می شوند‪ .‬تصمیماتشان نسبتا‬ ‫بلندمدت است‪ .‬خانواده‪ ،‬دوستان و خوشی های زیادی را برای کسب موفقیت‬ ‫فدا می کنند‪.‬‬ ‫‪ 10‬تکنیک ساده برای شفای کودک درون‬ ‫ســروتونین یــک انتقال دهنــده عصبــی اســت‪ .‬برخــی از محققــان‬ ‫ایــن مــاده شــیمیایی را «مولکــول شــادی» یــا «احســاس خــوب»‬ ‫می نامنــد؛ چراکــه میــزان ســروتونین مغــز ارتبــاط مســتقیمی بــا‬ ‫حــال خــوب و احســاس شــادی و مســرت دارد‪.‬‬ ‫گرچــه ســروتونین در مغــز ســاخته مــی شــود‪ ،‬ولــی ‪ 80‬تــا ‪90‬‬ ‫درصــد ان در پالکت هــای خونــی و دســتگاه گــوارش یافــت‬ ‫ســروتونین بــه طــور مســتقیم و‬ ‫غیرمســتقیم روی حــدود ‪ 40‬میلیــون‬ ‫ســلول مغــزی‪ ،‬تاثیــر می گــذارد‪.‬‬ ‫همانطــور کــه دیــده می شــود ســروتونین نقــش بســیار مهمــی در‬ ‫ســامتی جســمی و روحــی دارد؛ بنابرایــن نمی تــوان کمبــود ان را‬ ‫نادیــده گرفــت‪.‬‬ ‫چنــد روش طبیعــی بــرای افزایــش ســطح‬ ‫ســروتونین در بــدن عبــارت اســت از‪:‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫نقش سروتونین در بدن چیست؟‬ ‫افزایش میزان سروتونین با روش های طبیعی‬ ‫ســروتونین) اســت‪ ،‬ماننــد ماهــی‪،‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫می شــود‪.‬‬ ‫خستگی مفرط‪ ،‬استرس‪ ،‬چاقی‪.‬‬ ‫‪ #‬مصــرف غذاهایــی کــه حــاوی مقادیــر‬ ‫زیــاد تریپـــــتوفان (تولیدکننــده‬ ‫مــرغ‪ ،‬بوقلمــون‪ ،‬ماهــی قــزل اال‪،‬‬ ‫مهمتریــن عالیــم کمبــود ســروتونین در‬ ‫بــدن عباتنــد از‪:‬‬ ‫اختــال خــواب‪ ،‬کاهــش توانایــی یادگیــری‬ ‫و حافظــه‪ ،‬اختــال در اشــتها‪ ،‬میگــرن‪ ،‬وز‬ ‫وز گــوش‪ ،‬ضعــف عملکــرد شــناختی‪ ،‬کاهــش‬ ‫اعتمادبه نفــس و عزت نفــس‪ ،‬عصبانیــت‪ ،‬اختــاالت‬ ‫گوارشــی‪ ،‬اختــال در دمــای بــدن‪ ،‬ضعــف در رفتارهــای اجتماعــی‪،‬‬ ‫عــدم تعــادل روحــی‪ ،‬پرخــوری‪ ،‬یبوســت‪ ،‬احســاس وابســتگی بــه‬ ‫دیگــران‪ ،‬ناامیــدی‪ ،‬افســردگی‪ ،‬عــدم احســاس رضایــت از زندگــی‪،‬‬ ‫حمــات تــرس‪ ،‬رفتارخشــونت امیــز و افــکار خودکشــی‪ ،‬وســواس‪،‬‬ ‫افزایــش تحریــک پذیــری نســبت بــه تغییــرات اب و هــوا‪ ،‬احســاس‬ ‫‪þuBñ__zðAôo‬‬ ‫سـروتونین؛ مهمترین عامل بهبود خلق و خو‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ -1‬اوقــات فراغــت خــود را بــا افــرادی بگذرانیــد کــه بــه ان هــا‬ ‫عالقه منــد هســتید و از بــودن بــا ان هــا لــذت می بریــد‪ .‬بــه ایــن‬ ‫ترتیــب کــودک درونتــان احســاس امنیــت و ارامــش بیشــتری‬ ‫خواهــد کــرد‪.‬‬ ‫‪ -2‬اتاقتــان را ان طــور کــه دلتــان می خواهــد تزییــن کنیــد‪ .‬حتــی‬ ‫اگــر بــرای دیگــران خنــده دار بــه نظــر می رســد‪ ،‬چنــدان مهــم‬ ‫نیســت‪ .‬پرده هــا‪ ،‬رنــگ دیــوار و اشــیا و لــوازم‪ ،‬تابلوهــا و روتختــی‬ ‫را بــا ســلیقه خودتــان انتخــاب کنیــد‪.‬‬ ‫‪ -3‬بــه حــس ششــم و شــهود خــود احتــرام بگذاریــد؛‬ ‫بــرای مثــال اگــر تــه دلتــان بــه انجــام کاری راضــی‬ ‫نیســت‪ ،‬ان را انجــام ندهیــد یــا در تصمیــم گیری هــا‬ ‫بــه تــه قلبتــان هــم نگاهــی بیندازیــد چراکــه کــودک‬ ‫درونتــان ان جــا نشســته اســت‪.‬‬ ‫‪ -4‬بــدون توجــه بــه ســن و ســالتان نقاشــی‬ ‫بکشــید‪ .‬وقتــی نقاشــی می کشــید‪ ،‬از تخیــل خــود‬ ‫کمــک بگیریــد و طرح هــای تخیلــی بکشــید و ان هــا‬ ‫را بــا رنگ هــای دلخــواه خــود رنــگ کنیــد‪ .‬مطمئنــا‬ ‫کــودک درونتــان در انتخــاب رنگ هــا بــه شــما‬ ‫کمــک خواهــد کــرد و فعال تــر خواهــد شــد‪.‬‬ ‫‪ -5‬بــه تماشــای طلــوع و غــروب بنشــینید و بــا‬ ‫خــود بگوییــد‪ :‬ایــن ممکــن اســت اخریــن طلــوع‬ ‫یــا غــروب خورشــید باشــد کــه بــه نظــاره‬ ‫ان نشســته ام و ایــن تجربــه ای نــاب‬ ‫بــرای کــودک درونتــان خواهــد بــود‪.‬‬ ‫‪ -6‬از انتقادهــای بیجــا و مــدام نســبت‬ ‫بــه خــود دســت برداریــد‪ .‬در چنیــن لحظاتــی کمــی درنــگ کنیــد‪.‬‬ ‫شــما در حــال شــاق زدن بــه کــودک درونتــان هســتید‪ ،‬شــاق را‬ ‫دور بیندازیــد و بــا او مهربــان باشــید‪.‬‬ ‫‪ -7‬وقتــی زیــر فشــار هســتید و اســترس داریــد بــه کتاب هــای‬ ‫داســتان کــودکان پنــاه ببریــد‪ .‬ایــن کار لذت بخــش‪ ،‬کــودک درونتــان‬ ‫را ارام خواهــد ســاخت‪.‬‬ ‫‪ -8‬یــک جعبــه یــا کشــوی مخصــوص داشــته باشــید و تمــام‬ ‫هدایــا یــا کارت تبریک هایــی را کــه از دیگــران‬ ‫گرفته ایــد در ان نگهــداری کنیــد‪ .‬ایــن جعبــه‬ ‫محتــوی عشــق اســت‪ .‬عشــق دیگــران نســبت‬ ‫بــه شــما و کــودک درونتــان و شــما الیــق ان‬ ‫هســتید‪.‬‬ ‫‪ -9‬در منــزل عــود بســوزانید یــا از عطرهــای‬ ‫خوشــبو اســتفاده کنیــد‪ .‬ایــن کار شــما را‬ ‫بــه وجــد مــی اورد و نشــاط را بــه شــما بــاز‬ ‫می گردانــد‪ .‬در ضمــن کــودک درونتــان خشــنود‬ ‫خواهــد شــد‪.‬‬ ‫‪ -10‬اگــر امــکان ان را داریــد ســری بــه محله هــای‬ ‫دوران کودکــی خــود بزنیــد و بــا دوســتان و‬ ‫همســایگان ســابق خــود احــوال پرســی کنیــد‪.‬‬ ‫اگــر چنیــن چیــزی امــکان نــدارد می توانیــد‬ ‫در خیـــــابان ها و کوچه هــای قدیمــی‬ ‫پرســه بزنیــــد و از فروشگاه هـــای‬ ‫قدیمــی خریــد کنیــد‪.‬‬ ‫اســفناج‪ ،‬اووکادو‪ ،‬ســویا‪ ،‬تخم مــرغ‪،‬‬ ‫انانانــس‪ ،‬برنــج قهــوه ای‪.‬‬ ‫‪ #‬مصـــرف مــواد غــــذایی حــاوی‬ ‫اســیدهای امینــه ماننــد مــوز‪ ،‬تخــم کــدو‬ ‫تنبــل‪ ،‬چــای بابونــه‪.‬‬ ‫‪ #‬مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین ‪B‬‬ ‫‪ #‬مصرف اسیدهای چرب امگا ‪3‬‬ ‫عــاوه بــر رژیــم غذایــی مناســب‪ ،‬انجــام تمرینــات ورزشــی‬ ‫گروهــی‪ ،‬مدیتیشــن و قــرار گرفتــن در معــرض نــور خورشــید هــم‬ ‫بــه افزایــش ســروتونین در بــدن کمــک می کنــد‪.‬‬ ‫‪67‬‬ ‫تغذیه مناسب برای شکستگی استخوان‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫محمدرضا موحد‬ ‫دارنده مدال نقره المپیاد کشوری‬ ‫ودانشجوی پزشکی دانشگاه شهید بهشتی‬ ‫اگــر دچــار شکســتگی شــده اید احتمــاال بســیار بی تــاب و مشــتاق‬ ‫هســتید کــه شکســتگی شــما زودتــر جــوش بخــورد‪ .‬از عوامــل مهــم‬ ‫تاثیرگــذار در ســرعت جــوش خــوردن اســتخوان‪ ،‬نــوع تغذیــه اســت‪.‬‬ ‫غذایــی کــه می خوریــد تاثیــر مهمــی در ســرعت جــوش خــوردن‬ ‫شکســتگی شــما دارد‪ .‬بــدن شــما بــرای ترمیــم شکســتگی نیــاز بــه‬ ‫کربوهیــدرات‪ ،‬پروتئیــن‪ ،‬چربــی‪ ،‬ویتامیــن‪ ،‬مــواد معدنــی و اب دارد‪.‬‬ ‫ممکــن اســت در چنــد روز اول بعــد از عمــل جراحــی‪ ،‬اشــتهای خــود را‬ ‫از دســت داده باشــید‪ .‬نگــران نباشــید بــه زودی بهتــر می شــوید ولــی در‬ ‫ایــن چنــد روز می توانیــد نیــاز هــای غذایــی خــود را بیشــتر از مایعــات‬ ‫مقــوی مثــل ســوپ و شــیر و ماســت تامیــن کنیــد‪.‬‬ ‫ممنوعیت های خوراکی‬ ‫‪ #‬از غذاهای تند و پرادویه و شور و ترش و نیز از مصرف باقال پرهیز کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬کافئین موجب افزایش دفع کلسیم از ادرار می شود‪.‬‬ ‫‪ #‬شکر موجب ایمباالنس فسفر و کلسیم می شود‪.‬‬ ‫‪ #‬گوشت قرمز به علت فسفر باال موجب برداشت کلسیم از استخوان می شود‪.‬‬ ‫‪ #‬نوشابه های گازدار به علت کربنات و فسفر موجب برداشت کلسیم از‬ ‫استخوان می شوند‪ .‬بعضی انواع نوشابه های گازدار کافئین هم دارند که تاثیر‬ ‫مخرب ان را بر استخوان بیشتر می کند‪.‬‬ ‫‪ #‬شکالت حاوی مقادیر زیادی کافئین و شکر است که هر دو این مواد برای‬ ‫استخوان مضرند‪.‬‬ ‫‪ #‬روغن های جامد و شیر پرچرب هر دو حاوی چربی های اشباع شده حیوانی‬ ‫هستند و هر دو انها برای استخوان مضرند‪.‬‬ ‫چه نوع غذایی باید مصرف کنیم؟‬ ‫‪ #‬غذاهای مفید برای صبحانه‬ ‫هر روز صبح ‪ ۳‬قاشق غذاخوری سکنجبین ساده‪ ،‬حلیم‪ ،‬شیربرنج با شیره‬ ‫انگور‪ ،‬تخم مرغ اب پز با نان بدون سبوس‪.‬‬ ‫‪ #‬غذاهای مفید برای ناهار و شام‬ ‫اش رشته‪ ،‬ماهی تازه کباب شده‪ ،‬پاچه پخته شده با جو‪.‬‬ ‫‪ #‬میان وعده‬ ‫مصــرف حریره ای از نشــاسته‪ ،‬کــتیرا‪ ،‬صمغ عربی‪ ،‬شـــیر‪ ،‬شکـر سرخ‬ ‫یا حلوای نشاسته؛ سیب‪ ،‬مصرف شربت فلوس طبق دستور روی دارو‪.‬‬ ‫کشف جـدیدی درباره پـیاز قرمز‬ ‫دوره جدید‬ ‫مصــرف پیــاز قرمــز بعــد از ‪ 8‬هفتــه می توانــد میــزان‬ ‫کلســترول های بــد را در بــدن بــه میــزان ‪ 20‬درصــد کاهش دهــد‪ .‬اما‬ ‫در همیــن دوره زمانــی‪ ،‬هیــچ تغییــری در میــزان کلســترول های‬ ‫خــوب بــدن بــه وجــود نمـی اورد‪ .‬ایــن بــرای اولیــن بــار اســت کــه‬ ‫اثــر پیــاز قرمــز روی عملکــرد بیولوژیــک بــدن موردتوجــه قــرار‬ ‫می گیــرد‪.‬‬ ‫اولیــن فایــده پیــاز ایــن اســت کــه خطــر ابتــا بــه بیماری هــای‬ ‫قلبــی را کاهــش می دهــد‪ .‬البتــه بــا وجــود انکــه مصــرف پیــاز‬ ‫ســفید در بریتانیــا محبوبیــت بیش تــری دارد‪ ،‬پیــاز قرمــز در‬ ‫هندوســتان‪ ،‬خاورمیانــه و کشــورهای مدیترانــه ای طرفــداران‬ ‫زیــادی دارد‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪68‬‬ ‫نوشابه‪ ،‬قــد را می خـورد!‬ ‫می دانیــد چگونــه بیســکویت و نوشــابه قبــل از بلــوغ‬ ‫می توانــد از رشــد جلوگیــری کنــد؟‬ ‫تحقیقــات روی دوقلوهــای همســان نشــان می دهــد تغذیــه‬ ‫بــر رشــد قــدی افــراد تاثیــر می گــذارد‪ .‬نوشــابه بــه‬ ‫طــور خــاص مانــع از جــذب کلســیم می شــود و از ایــن‬ ‫طریــق می توانــد باعــث کاهــش رشــد قــد یــا کوتــاه قــدی‬ ‫شــود‪ .‬مضــاف بــر ایــن کــه نوشــابه گازدار باعــث پوکــی‬ ‫اســتخوان و مشــکالت ناشــی از ان می شــود‪ .‬بنابرایــن‬ ‫توصیــه می کنیــم مصــرف ایــن گونــه مــواد تاحــد امــکان‬ ‫محــدود شــود‪.‬‬ ‫مرگ با خوردن خربزه با عسل؟‬ ‫رابطه کسالت و خوراکی های ناسالم‬ ‫وقتــی مــدام هــوس خوراکی هــای مختلــف می کنیــد بهتــر اســت بــه دنبــال‬ ‫علــت ان باشــید چــون می توانــد خبــر از کســلی و خســتگی در شــما بدهــد‪.‬‬ ‫اگــر خودتــان را بــا یــک پاکــت چیپــس تنهــا دیدیــد و می دانســتید کــه گرســنه‬ ‫هــم نیســتید‪ ،‬مطمئنــا فقــط کســل شــده اید‪.‬‬ ‫محققــان بریتانیایــی بــرای اینکــه متوجــه شــوند‬ ‫کســل شــدن چگونــه روی انتخــاب غذایــی‬ ‫افــراد تاثیــر می گــذارد دو ازمایــش انجــام‬ ‫دادنــد‪.‬‬ ‫در یــک ازمایــش محققــان از ‪ 52‬داوطلــب‬ ‫خواســتند پرسشــنامه ای را دربــاره تنظیمــات‬ ‫غذایــی خــود پــر کننــد‪ ،‬ایــن پرســش نامه‬ ‫طــوری طراحــی شــده بــود کــه بــرای‬ ‫فــرد بســیار خســته کننده و تکــراری پیــش‬ ‫می رفــت‪ .‬بعــد از ایــن مرحلــه کســل کننده‪،‬‬ ‫داوطلبــان میــل بیشــتری بــه انتخــاب غذاهــای‬ ‫چــرب ناســالم ماننــد چیپــس‪ ،‬شــیرینی و فســت فودهــا نشــان دادنــد‪.‬‬ ‫در ازمایــش دوم‪ ،‬بــه ‪ 45‬داوطلــب در حالــی کــه برخــی ویدئویــی جــذاب و‬ ‫خنــده دار می دیدنــد و بعضــی ویدئویــی خســته کننده میان وعــده هــای ســالم‬ ‫و ناســالمی پیشــنهاد شــد‪ .‬گروهــی کــه ویدئــو خســته کننده را می دیدنــد‬ ‫مقــدار بیشــتری میان وعــده ناســالم اســتفاده کردنــد‪.‬‬ ‫ایــن تحقیــق اثباتــی بــود بــر دیگــر تحقیقاتــی‬ ‫کــه نشــان مــی داد وقتــی کســل هســتیم بیشــتر‬ ‫بــه ســمت غذاهــای ناســالم می رویــم‪ .‬کســل‬ ‫شــدن باعــث پاییــن امــدن ســطح مــاده شــیمیایی‬ ‫دوپامیــن در مغــز می شــود‪ ،‬و افــراد بــا خــوردن‬ ‫چربــی و قنــد تــاش می کننــد مقــدار ان را‬ ‫افزایــش دهنــد‪ .‬بــرای پیــروز شــدن در چنیــن‬ ‫شــرایطی بایــد راهــی مناســب تر و ســالم تر‬ ‫بــرای ســرگرم کــردن خودتــان پیــدا کنیــد‪.‬‬ ‫بســیاری از کســانی کــه موفــق بــه ایــن کار‬ ‫شــده اند در برنامــه کاهــش وزن خــود نیــز‬ ‫موفق تــر عمــل کرده انــد‪.‬‬ ‫‪#‬‬ ‫قهـوه‬ ‫‪#‬‬ ‫چای سـبز‬ ‫مصرف به اندازه قهوه به این دلیل که حاوی مقادیر زیاد انتی اکسیدان است‪ ،‬برای سالمتی شما مفید و حتی بسیار‬ ‫مفید خواهد بود‪ .‬کافئین موجود در قهوه می تواند متابولیسم را ‪ 3‬تا ‪ 11‬درصد و چربی سوزی را ‪ 10‬تا ‪ 29‬درصد‬ ‫افزایش دهد‪.‬‬ ‫مراقب باشید که از شکر‪ ،‬ان هم به مقدار زیاد در قهوه استفاده نکنید‪ ،‬چراکه اثرات مفید یاد شده را بسیار کاهش‬ ‫خواهد داد‪.‬‬ ‫چای سبز حاوی مقادیر زیادی انتی اکسیدان است که مهمترین مزیت این نوشیدنی است‪ .‬همچنین این چای کافئین‬ ‫زیادی دارد که محرکی برای سوزاندن چربی ها به حساب می اید؛ هرچند کافئین موجود کمتر از قهوه است اما همین‬ ‫مقدار هم اگر درست مصرف شود می تواند چربی سوزی خوبی داشته باشد‪.‬‬ ‫برای چربی سوزی‪ ،‬ابتدا باید سلول های چربی به مولکول های سازنده شکسته شوند‪ .‬نقش چای سبز این است که‬ ‫می تواند با فعال کردن هورمون هایی نظیر نوراپی نفرین این فرایند را تسهیل کند‪ .‬هورمون نور اپی نفرین از غدد‬ ‫فوق کلیه ترشح شده و برای مغز سیگنالی برای شکستن چربی ها به حساب می اید‪ .‬پس زمانی که چای سبز مصرف‬ ‫می کنید این هورمون در بدن شما افزایش یافته و سلول های چربی‪ ،‬چربی ها را تجزیه کرده و الغری به دنبال این‬ ‫فرایند اتفاق می افتد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫‪#‬‬ ‫برای صبحانه تخـم مرغ بخـورید‬ ‫مزیت خوردن تخم مرغ این است که به دلیل داشتن پروتئین باال به شما کمک می کند تا ‪ 36‬ساعت بعد از مصرف ان‪،‬‬ ‫کالری کمتری استفاده کنید و چربی بیشتری بسوزانید‪ .‬اگر به هر دلیلی نمی توانید از تخم مرغ استفاده کنید‪ ،‬می توانید‬ ‫به جای ان از دیگر منابع سرشار از پروتئین استفاده نمایید‪.‬‬ ‫توجه‪ :‬مصرف بیش از حد تخم مرغ عوارض خاص خود را به دنبال دارد پس سعی کنید به اندازه مصرف کنید تا‬ ‫از فواید ان بهره برده و از عوارض ان در امان بمانید‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪#‬‬ ‫اب‬ ‫نوشیدن روزانه ‪ 8‬لیوان اب برای همه ما ضروری است‪ .‬در بدن ما در هر موقع از شبانه روز واکنش ها و فعالیت هایی‬ ‫در سلول ها در حال به وقوع پیوستن است که اکثر ان ها به اب احتیاج دارند‪ .‬اما تاثیری که اب بر کاهش وزن دارد‬ ‫بدین صورت است که اب می تواند مانع از پرخوری شما شود‪.‬‬ ‫بسیاری از مردم تشنگی را با خوردن غذاها پاسخ می دهند که این کاری اشتباه است‪ .‬اگرمی خواهید مطمئن شوید‬ ‫که ایا احساس فعلی شما گرسنگی است یا تشنگی یک لیوان اب بنوشید و پس از ‪ 30‬دقیقه ببینید که ایا هنوزهم‬ ‫گرسنه هستید یا خیر‪.‬‬ ‫البته این روش برای وعده های اصلی توصیه نمی شود! با این حال نوشیدن یک لیوان اب به مدت ‪ 30‬دقیقه قبل از‬ ‫صرف هر وعده غذایی خالی از لطف نیست‪ .‬همچنین از انجایی که باید برای کاهش وزن ورزش هم بکنید‪ ،‬نوشیدن‬ ‫اب به جبران اب از دست رفته در حین ورزش کمک شایانی می کند‪.‬‬ ‫‪ú_____ün_____ÓO‬‬ ‫بخورید و الغـــر شـوید!‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫زمانــی کــه عســل بــا خربــزه مخلــوط می شــود‪ ،‬ترکیب هــای موجــود در‬ ‫ایــن دو مــاده خوراکــی بــا یکدیگــر واکنشــی نشــان می دهنــد کــه نتیجــه‬ ‫ایــن واکنــش‪ ،‬بــه وجــود امــدن یــک مــاده ســفت و ســخت اســت‪ .‬بــه همیــن‬ ‫دلیــل‪ ،‬اگــر خربــزه و عســل باهــم مصــرف شــوند‪ ،‬ســفت شــدن مــاده حاصــل‬ ‫از ترکیــب انهــا‪ ،‬باعــث می شــود هضــم بــرای دســتگاه گــوارش بســیار ســخت‬ ‫شــود‪ .‬در یــک کالم اینکــه خربــزه و عســل‪ ،‬ترکیبــی دیرهضــم و بدهضــم اســت‪.‬‬ ‫در مــوارد بســیار زیــادی هــم دیــده شــده افــرادی کــه خربــزه و عســل را باهــم‬ ‫خورده انــد‪ ،‬دچــار دل دردهــای شــدیدی می شــوند‪ .‬البتــه ایــن دل دردهــا در‬ ‫حــدی نیســتند کــه بتواننــد منجــر بــه مــرگ یــا مــرگ انــی افــراد ســالم شــوند‪.‬‬ ‫‪69‬‬ ‫نوشـیدنی سـرد‪:‬‬ ‫اسموتی موز و هلو‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫هر کدام ‪ 1‬عدد خرد شده‬ ‫‪ 170‬گرم‬ ‫‪ 1/4‬پیمانه‬ ‫‪ 1‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫موز و هلو‪:‬‬ ‫ماست با طعم هلو‪:‬‬ ‫اب پرتقال‪:‬‬ ‫عسل‪:‬‬ ‫قطعات کوچک یخ‪:‬‬ ‫طرز تهیه‬ ‫همــه مــواد را در مخلوط کــن ریختــه و بــه مــدت ‪ 1‬تــا ‪ 2‬دقیقــه‬ ‫باهــم مخلــوط کنیــد تــا مایــع صــاف و یکدســتی ایجــاد‬ ‫شــود‪ .‬می توانیــد بــه جــای هلــو از شــلیل و بــه جــای ماســت‬ ‫هلویــی از ماســت وانیلــی اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫نوشـیدنی گرم‪:‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫^‪Q____yB‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫چـای ماسـاال‬ ‫اب و شیر‪:‬‬ ‫چای کیسه ای‪:‬‬ ‫عسل‪:‬‬ ‫زنجبیل سابیده و دارچین‪:‬‬ ‫جوز هندی‪:‬‬ ‫هر کدام ‪ 2‬پیمانه‬ ‫‪ 4‬عدد‬ ‫‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫‪ 1/2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 1/4‬قاشق چایخوری‬ ‫طرز تهیه‬ ‫اب را روی حــرارت بگذایــد تــا بجوشــد؛ ســپس چای هــا را‬ ‫اضافــه کنیــد‪ ،‬حــرارت را کــم کنیــد و ‪ 2‬دقیقــه هــم بزنیــد و‬ ‫بعــد بســته های چــای را خــارج کنیــد‪ .‬ســپس بقیــه مــواد را‬ ‫اضافــه کــرده و حــرارت دهیــد تــا بجوشــد‪ .‬بــا هـم زن دســتی‬ ‫مــواد را بــه هــم بزنیــد تــا شــیر کــف کنــد‪ ،‬ســپس در ظــرف‬ ‫موردنظــر ســرو کنیــد‪.‬‬ ‫دسر سیب فرانسـوی‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪70‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫برای مخلوط میوه‬ ‫‪ #‬سیب‪:‬‬ ‫‪ #‬دارچین‪:‬‬ ‫‪ #‬جوز هندی‪:‬‬ ‫‪ #‬بیسکوییت خرد شده‪:‬‬ ‫‪ #‬شکر‪:‬‬ ‫‪ #‬شیر کم چرب‪:‬‬ ‫‪ #‬روغن گیاهی‪:‬‬ ‫‪ #‬تخم مرغ‪:‬‬ ‫‪ #‬سفیده تخم مرغ‪:‬‬ ‫بیسکوییت خرد شده‪:‬‬ ‫شکر قهوه ای‪:‬‬ ‫روغن گیاهی‪:‬‬ ‫گردو خرد شده‪:‬‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫‪ 1/4‬پیمانه‬ ‫‪ 1/3‬پیمانه‬ ‫‪ 6‬پیمانه ورقه شده‬ ‫‪ 2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 1/2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫‪ 3/4‬پیمانه‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫‪ 2‬عدد‬ ‫‪ 2‬عدد‬ ‫طرز تهیه‬ ‫فــر را بــا درجــه حــرارت ‪ 180‬روشــن کنیــد‪ .‬کــف قالــب موردنظــر‬ ‫را بــا اســپری روغــن کمــی چــرب کنیــد‪ .‬در کاسـه ای بیســکوییت‬ ‫پــودر شــده و شــکر قهــوه ای را بــا هــم مخلــوط کنیــد؛ ســپس ‪1/4‬‬ ‫پیمانــه روغــن را اضافــه کنیــد و بــا هـم زن برقــی مــواد را بــا هــم‬ ‫مخلــوط کنیــد تــا نــرم و یکدســت شــوند و بعــد گردوهــای خــرد‬ ‫شــده را هــم اضافــه کنیــد و کنــار بگذاریــد‪ .‬در کاســه دیگــری‬ ‫ســیب و دارچیــن و جــوز را بــا هــم ترکیــب کنیــد‪.‬‬ ‫در یــک ظــرف دیگــر هــم بقیــه مــواد را بــا هــم خــوب مخلــوط‬ ‫کنیــد‪ .‬ســیب ها را کــف قالــب بچینیــد و ایــن مــواد را روی انهــا‬ ‫بریزیــد و بعــد روی انهــا را مخلــوط بیســکویت و گــردو بریزیــد‪.‬‬ ‫قالــب را بــه مــدت ‪ 45‬تــا ‪ 55‬دقیقــه در فــر بگذاریــد‪ .‬زمانــی کــه‬ ‫چنــگال در ان فــرو کردیــد و تمیــز بــرون امــد و روی ان برشــته‬ ‫شــد‪ ،‬دســر امــاده اســت‪ .‬ان را از فــر خــارج کــرده و بــه مــدت ‪30‬‬ ‫دقیقــه بگذاریــد تــا خنــک شــود ســپس ســرو کنیــد‪.‬‬ ‫ساالد رولی با‬ ‫سس هویج و زنجبیل‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪ 6‬عدد‬ ‫کاغذ برنجی‪:‬‬ ‫‪ 2‬پیمانه‬ ‫برگ تربچه‪:‬‬ ‫چغندر قرمز‪ ،‬هویج‪ ،‬خیار و فلفل دلمه ای قرمز‪:‬‬ ‫‪ 1‬عدد خالل شده‬ ‫‪ 3/4‬پیمانه‬ ‫ترب سفید‪:‬‬ ‫‪ 3‬عدد متوسط‬ ‫هویج خرد شده‪:‬‬ ‫‪ 1‬عدد کوچک‬ ‫موسیر‪:‬‬ ‫‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫زنجبیل رنده شده‪:‬‬ ‫‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫سویا سس‪:‬‬ ‫‪ 1/4‬قاشق چایخوری‬ ‫روغن کنجد‪:‬‬ ‫‪ 1/4‬پیمانه‬ ‫روغن گیاهی و ّاب‪:‬‬ ‫نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫ابتــدا کاغذهــای برنجــی را امــاده کنیــد‪ :‬در کاســه ای اب داغ‬ ‫بریزیــد و کاغذهــا را در ان بخیســانید تــا نــرم شــوند‪ .‬ســپس‬ ‫کاغذهــا را روی ســطح میــزکار پهــن کنیــد‪ ،‬روی هــر کــدام‬ ‫مقــداری بــرگ تربچــه‪ ،‬خــال چغنــدر‪ ،‬هویــج‪ ،‬خیــار‪ ،‬فلفــل‬ ‫قرمــز و تــرب قــرار دهیــد و کاغذهــا را رول کنیــد‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫دیپ ماست و بادمجان‬ ‫‪ 5‬حبه‬ ‫‪ #‬سیر‪:‬‬ ‫‪ 2‬تا ‪ 3‬عدد‬ ‫‪ #‬بادمجان‪:‬‬ ‫‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫‪ #‬روغن زیتون‪:‬‬ ‫‪ 1‬عــدد (نیمــی از ان‬ ‫‪ #‬پیــاز‪:‬‬ ‫کامــا خــرد شــده و نیمــی دیگــر خــال شــده)‬ ‫‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫‪ #‬ماست‪:‬‬ ‫‪ 3/4‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ّ #‬اب لیموی تازه‪:‬‬ ‫‪ #‬نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫فــر را بــا حــرارت ‪ 250‬روشــن کنیــد‪ .‬حبه هــای ســیر را در‬ ‫فویلــی بپیچیــد و همــراه بادمجــان بــه مــدت ‪ 45‬دقیقــه در‬ ‫فــر قــرار دهیــد تــا ســیرها نــرم شــوند و پوســت بادمجــان‬ ‫تیــره شــود‪ .‬بعــد از ایــن مــدت ســیرها را از فــر خــارج کــرده‬ ‫و حــرارت را بیشــتر کنیــد و ‪ 3‬دقیقــه دیگــر بگذاریــد تــا‬ ‫طرز تهیه‬ ‫کنجــد‪ ،‬ســویا‪ ،‬برنــج‪ ،‬ارد‪ 2 ،‬قاشــق از ســویا ســس‪ ،‬تخم مرغ هــا و نمــک‬ ‫و فلفــل را در کاس ـه ای بــا هــم مخلــوط کنیــد و بــه ‪ 4‬شــکل قــرص همبرگــر‬ ‫در اوریــد‪ .‬هــر طــرف همبرگرهــا را بــه مــدت ‪ 5‬تــا ‪ 6‬دقیقــه در روغــن بــا‬ ‫حــرارت مالیــم ســرخ کنیــد‪ .‬بقیــه ســویا ســس را بــا مایونــز مخلــوط کــرده‪،‬‬ ‫برگرهــا را وســط نــان همبرگــری قــرار دهیــد و روی ان هــا کاهــو و مخلــوط‬ ‫مایونــز بریزیــد و ســرو کنیــد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫کنجد برشته‪:‬‬ ‫برنج قهوه ای پخته شده‪:‬‬ ‫سویا پخته شده‪:‬‬ ‫ارد گندم‪:‬‬ ‫سویا سس‪:‬‬ ‫تخم مرغ‪:‬‬ ‫روغن مایع‪:‬‬ ‫مایونز کم چرب‪:‬‬ ‫نان همبرگر‪:‬‬ ‫نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫‪ 1/3‬پیمانه‬ ‫‪ 3‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 2‬عدد‬ ‫‪ 3‬قاشق غذاخوری‬ ‫‪ 1/3‬پیمانه‬ ‫‪ 4‬عدد‬ ‫شماره بیستم‬ ‫همبرگر سویا‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫بادمجان هــا کبابــی شــوند‪ .‬بعــد انهــا را از فــر خــارج کــرده‪،‬‬ ‫روی تــوری بگذاریــد تــا کامــا خنــک شــوند‪ .‬در ماهیتاب ـه ای‬ ‫کمــی روغــن بریزیــد و خالل هــای پیــاز را در ان ســرخ کنیــد‬ ‫تــا طالیــی شــوند و کنــار بگذاریــد‪.‬‬ ‫در کاســه ای پیازهــای خــرد شــده و ماســت و ابلیمــو را بــا‬ ‫هــم مخلــوط کنیــد؛ ســپس ســیرهای بــوداده شــده و لــه‬ ‫شــده را بــه ان اضافــه کنیــد‪ .‬بادمجان هــا را پوســت کنــده و‬ ‫لــه کنیــد و بــه همــراه نمــک و فلفــل بــه مــواد اضافــه کــرده‬ ‫و مــواد را خــوب بــا هــم مخلــوط کنیــد‪ ،‬در ظــرف موردنظــر‬ ‫بریزیــد و روی ان را بــا پیازهــای ســرخ شــده تزئیــن کنیــد‪.‬‬ ‫‪þíüso ÿõñì‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪71‬‬ ‫پیش غذا‪:‬‬ ‫کـوردن داگ‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪ #‬ارد سفید‪:‬‬ ‫‪ #‬ارد ذرت‪:‬‬ ‫‪ #‬بکینگ پودر‪:‬‬ ‫‪ #‬شکر‪:‬‬ ‫‪ #‬شیر‪:‬‬ ‫‪ #‬تخم مرغ‪:‬‬ ‫‪ #‬روغن گیاهی‪:‬‬ ‫‪ #‬سوسیس‪:‬‬ ‫‪ #‬نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫‪ #‬سس کچاپ و خردل برای سرو‬ ‫‪ 1‬و ‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫‪ 2/3‬پیمانه‬ ‫‪ 2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 2/3‬پیمانه‬ ‫‪ 2‬عدد‬ ‫‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫‪ 4‬عدد‬ ‫طرز تهیه‬ ‫فــر را بــا حــرارت ‪ 180‬درجــه روشــن کنیــد‪ .‬کــف قالــب‬ ‫مناســبی کاغــذ روغنــی انداختــه و کنــار بگذاریــد‪ .‬در کاسـه ای‬ ‫ارد‪ ،‬ارد ذرت‪ ،‬شــکر‪ ،‬نمــک‪ ،‬فلفــل و بکینــگ پــودر را بــا هــم‬ ‫مخلــوط کنیــد‪ .‬ســپس شــیر‪ ،‬تخم مــرغ و روغــن را بــه ان‬ ‫اضافــه کــرده و خــوب مخلــوط کنیــد‪ .‬یــک چــوب بســتنی‬ ‫بــه انتهــای سوســیس ها بزنیــد و بعــد در مخلــوط خمیــری‬ ‫بغلتانیــد تــا تمــام ســطح سوســیس بــه خمیر اغشــته شــود‪،‬‬ ‫بعــد سوســیس ها را روی کاغــذ روغنــی گذاشــته و بــه مــدت‬ ‫‪ 20‬دقیقــه در فــر بپزیــد تــا ســطح ان طالیــی شــود‪ .‬بــا ســس‬ ‫کچــاب و خــردل ســرو کنیــد‪.‬‬ ‫سوپ بادمجان و گوجه کبابی‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫گوجه فرنگی‪:‬‬ ‫هویج خرد شده‪:‬‬ ‫سیر‪:‬‬ ‫روغن زیتون‪:‬‬ ‫نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫بادمجان‪:‬‬ ‫نخود لپه‪:‬‬ ‫پودر کاری‪:‬‬ ‫گشنیز خرد شده‪:‬‬ ‫نان تست به دلخواه‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪72‬‬ ‫‪ 12‬عدد‬ ‫‪ 30‬گرم‬ ‫‪ 10‬حبه‬ ‫‪ 4‬قاشق غذاخوری‬ ‫‪ 1‬عدد بزرگ(خرد شده)‬ ‫‪ 400‬گرم‬ ‫‪ 2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫طرز تهیه‬ ‫فــر را بــا حــرارت ‪ 220‬درجــه روشــن کنیــد‪ .‬روی یــک کاغــذ روغنــی‪،‬‬ ‫گوجه فرنگی هــای ورقــه شــده‪ ،‬هویــج‪ ،‬ســیر‪ ،‬نمــک و فلفــل و ‪2‬‬ ‫قاشــق روغــن زیتــون را در هــم بریزیــد‪ ،‬روی یــک کاغــذ روغنــی‬ ‫دیگــر‪ ،‬بادمجــان‪ ،‬لپه هــا‪ ،‬پــودر کاری و ‪ 2‬قاشــق دیگــر روغــن‬ ‫زیتــون را در هــم بریزیــد و هــر دو را بــه مــدت ‪ 45‬دقیقــه در فــر‬ ‫بگذاریــد تــا مــواد کامــا تســت شــوند‪ .‬ســپس مخلــوط گوجه فرنگــی‬ ‫را در غذاســاز ریختــه و بــه صــورت پــوره دراوریــد‪ .‬ماهیتابـه ای را‬ ‫روی حــرارت متوســط گذاشــته‪ ،‬مخلــوط گوجــه را در ان بریزیــد و‬ ‫بعــد مخلــوط بادمجــان بــا ‪ 2‬تــا ‪ 3‬پیمانــه اب را بــه ان اضافــه کنیــد‬ ‫و بگذاریــد تــا ســوپ جــا بیفتــد؛ ســپس بــه ظــرف مناســب منتقــل‬ ‫نمــوده و روی ان مقــداری گشــنیز خــرد شــده بریزیــد و بــا نــان‬ ‫تســت ســرو کنیــد‪.‬‬ ‫غذای اصلی‪ :‬میت لوف بوقلمون‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪ #‬گوشت بوقلمون چرخ شده‪:‬‬ ‫‪ #‬خرده نان تست‪:‬‬ ‫‪ #‬پیازچه خرد شده‪:‬‬ ‫‪ #‬سفیده تخم مرغ‪:‬‬ ‫‪ #‬برگ مریم گلی ریز شده‪:‬‬ ‫‪ #‬پوست لیموی رنده شده‪:‬‬ ‫‪ #‬سس مایونز‪:‬‬ ‫‪ #‬پنیر موزارال‪:‬‬ ‫‪ #‬نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫برای سوخاری‬ ‫‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫‪ #‬ارد سفید مخلوط با نمک و فلفل‪:‬‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫‪ #‬پودر سوخاری‪:‬‬ ‫‪ 1‬عدد‬ ‫‪ #‬تخم مرغ‪:‬‬ ‫‪ #‬روغن برای سرخ کردن‬ ‫طرز تهیه‬ ‫فر را با حرارت ‪ 180‬درجه روشن کنید‪ .‬گوشت بوقلمون را در کاسه ای‬ ‫بریزید و همه مواد الزم برای برگر به جز پنیر را به ان اضافه کنید و‬ ‫با دست خوب ورز دهید‪ .‬مواد گوشتی را به ‪ 8‬قسمت مساوی تقسیم‬ ‫کنید‪ .‬هر کدام را کمی پهن کنید‪ ،‬سپس روی ‪ 4‬تا از انها مقداری پنیر‬ ‫‪ 450‬گرم‬ ‫‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫‪ 1‬عدد‬ ‫‪ 2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 1‬و ‪ 1/2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 1/2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪ 50‬گرم‬ ‫بریزید و بعد ‪ 4‬برگر دیگر را روی انها قرار دهید و لبه ها را خوب‬ ‫به هم بچسبانید‪ .‬سه ظرف برداشته در یکی ارد ادویه دار شده‪ ،‬در‬ ‫یکی پودر سوخاری و دیگری تخم مرغ را بریزید‪ .‬میت لوف ها را ابتدا‬ ‫در ارد‪ ،‬بعد در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری زده‪ ،‬ماهیتابه ای را‬ ‫روی حرارت متوسط گذاشته‪ ،‬مقداری روغن در ان بریزید و میت‬ ‫لوف ها را ‪ 2‬تا ‪ 3‬دقیقه در ان سرخ کنید تا روی انها قهوه ای یا طالیی‬ ‫شود؛ سپس انها را در سینی فر بچینید و ‪ 10‬دقیقه یا بیشتر در فر‬ ‫بگذارید تا گوشت بوقلمون کامال مغزپخت شود؛ سپس با سبزیجات‬ ‫دلخواه سرو کنید‪.‬‬ ‫پیش غذا‪:‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪ 200‬گرم‬ ‫‪ #‬دیپ اسفناج یا شوید‪:‬‬ ‫‪ 1‬بسته‬ ‫‪ #‬نان پیتزای اماده‪:‬‬ ‫‪ #‬انــــواع ســـــبزیجات تــــازه (ماننــد خیـــار‪ ،‬گوجـــه‪،‬‬ ‫‪ 2‬پیمانــه‬ ‫بروکـــــلی‪ ،‬فلفــل دلمــه)‪:‬‬ ‫‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫‪ #‬پنیر چدار رنده شده‪:‬‬ ‫طرز تهیه‬ ‫دیــپ اســفناج یــا شــوید را روی نــان پیتــزا پهــن کنیــد‪،‬‬ ‫ســبزیجات تــازه را خــرد کــرده و روی ان بپاشــید و بعــد‬ ‫پنیــر چــدار رنــده شــده را روی ان بریزیــد‪ .‬پیتــزا را بــه‬ ‫شــکل دلخــواه بــرش داده و ســرو کنیــد‪.‬‬ ‫مواد الزم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫تابه ای را روی حرارت متوسط گذاشته و گوشت بوقلمون و پیاز را در‬ ‫ان تفت دهید تا گوشت کامال بپزد‪ .‬سپس سیر‪ ،‬سس گوجه‪ ،‬نمک‪ ،‬فلفل‬ ‫و ریحان را اضافه کنید‪ .‬مواد را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید‪.‬‬ ‫در کاسه ای اسفناج و پنیر ریکوتا و ‪ 1‬پیمانه از موزارال با هم ترکیب‬ ‫کنید‪ .‬ورقه های الزانیا را پخته و ابکش کنید‪ .‬در ظرف مناسبی یک الیه‬ ‫ورقه های الزانیا را بچینید و مقداری از مواد گوشتی و مخلوط اسفناج‬ ‫را روی ان بریزید‪ .‬سپس مجدد ورقه الزانیا و مواد گوشتی و مخلوط‬ ‫اسفناج‪ .‬روی الیه اخر ‪ 1‬پیمانه باقی مانده پنیر موزارال را بریزید و‬ ‫ان را داخل فر قرار دهید تا پخته شود و پنیر طالیی رنگ گردد‪ .‬بعد از‬ ‫پخت از فر خارج کرده‪ ،‬برش زده و سرو کنید‪.‬‬ ‫‪ 1‬عدد‬ ‫‪ 220‬گرم‬ ‫‪ 1/3‬پیمانه‬ ‫‪ 1/2‬قاشق چایخوری‬ ‫‪1‬عدد‬ ‫‪ 250‬گرم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫فر را با حرارت ‪ 180‬درجه روشن کنید‪ .‬کف قالب موردنظر را‬ ‫کمی چرب کنید‪ .‬مایع براونی اماده شده را کف قالب بریزید‪.‬‬ ‫در کاسه ای پنیر خامه ای را با هم زن برقی بزنید تا صاف و‬ ‫یکدست شود‪ .‬سپس شکر‪ ،‬وانیل و تخم مرغ را به ان اضافه‬ ‫کرده و کامال مخلوط کنید‪ .‬مخلوط پنیری را روی مایع براونی‬ ‫بریزید و با نوک کارد کمی روی انها را باهم مخلوط کنید تا‬ ‫شکل مرمری پیدا کند‪ .‬قالب را در فر گذاشته و به مدت ‪ 37‬تا ‪40‬‬ ‫دقیقه چیزکیک را بپزید تا الیه پنیری کمی قهوه ای رنگ شود‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫مواد الزم‬ ‫‪ #‬براونی اماده با مغز گردو‪:‬‬ ‫‪ #‬پنیر خامه ای نرم شده‪:‬‬ ‫‪ #‬شکر‪:‬‬ ‫‪ #‬وانیل‪:‬‬ ‫‪ #‬تخم مرغ‪:‬‬ ‫‪ #‬مارماالد تمشک‪:‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫چـیزکیک بـراونی مـرمری‬ ‫پیشنهاد سراشپز اپرا‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫‪#‬‬ ‫سینه بوقلمون مزه دار شده و چرخ شده‪ 300 :‬گرم‬ ‫‪ 1/2‬پیمانه‬ ‫پیاز خرد شده‪:‬‬ ‫‪ 2‬حبه‬ ‫سیر خرد شده‪:‬‬ ‫‪ 400‬گرم‬ ‫سس گوجه‪:‬‬ ‫‪ 2‬قاشق چایخوری‬ ‫ریحان‪:‬‬ ‫‪ 1/2‬قاشق چایخوری‬ ‫نمک و فلفل‪:‬‬ ‫‪ 250‬گرم‬ ‫اسفناج‪:‬‬ ‫‪ 400‬گرم‬ ‫پنیر ریکوتا‪:‬‬ ‫‪ 1‬پیمانه‬ ‫پنیر پارمسان‪:‬‬ ‫‪ 2‬پیمانه‬ ‫پنیر موزارال‪:‬‬ ‫‪ 15‬عدد‬ ‫ورقه الزانیا‪:‬‬ ‫‪þüBýèBPüAÿõñì‬‬ ‫الزانیــا بوقلمون‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫پیتـزا گـیاهی‬ ‫رنگــارنگ‬ ‫‪73‬‬ ‫چیزکیک را از فر خارج کرده بگذارید کامال خنک شود سپس‬ ‫روی ان را با مارماالد تمشک تزئین و سرو کنید‪.‬‬ ‫*پی نوشت‪ :‬براونی نوعی شیرینی تخت و چهارگوش مابین‬ ‫کیک و بیسکویت است‪.‬‬ ‫کاهش سوخت و ساز بدن و این عادات بد‬ ‫‪}qoô äðq‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫هوالهــوپ یــک تمریــن کامــل بــرای کل بــدن و قاتــل چربی هــای شــکم اســت کــه باعــث تراشــیده‬ ‫شــدن کمــر و تقویــت عضــات شــکم می شــود‪ .‬تمریــن بــا حلقــه الغــری باعــث از بیــن رفتــن‬ ‫چربی هــای احشــایی بــدن می شــود‪ ،‬چربی هایــی کــه بســیار ســخت از بیــن می رونــد و بــرای‬ ‫ســامت قلــب و عــروق ضــرر دارنــد‪.‬‬ ‫تمریــن بــا ایــن حلقــه الغــری حــدود ‪ ۳۰‬عضلــه از بــدن را بــه کار می گیــرد‪ .‬عضــات نواحــی‬ ‫شــکم‪ ،‬مایــل شــکمی‪ ،‬کمــر‪ ،‬باســن‪ ،‬ران هــا‪ ،‬اندام هــای فوقانــی و تحتانــی را بــکار می گیــرد‪ .‬یــک‬ ‫ســاعت ورزش بــا حلقــه الغــری‪ ،‬حــدود ‪ ۴۰۰‬کیلوکالــری انــرژی مصــرف می کنــد‪ .‬ایــن مقــدار‬ ‫مصــرف انــرژی اگــر در حیــن تمریــن بــا حلقــه هوالهــوپ‪ ،‬اندام هــای فوقانــی و تحتانــی هــم‬ ‫مشــغول انجــام تمریــن باشــند‪ ،‬می توانــد بــه بــاالی ‪ ۶۰۰‬کیلــو کالــری برســد‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫الغری با هوالهوپ‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دیر خوردن وعده صبحانه‬ ‫چنانچــه فرصــت خــوردن یــک صبحانــه کامــل را نداریــد‪ ،‬حداقــل یــک‬ ‫لیــوان اب پرتقــال بنوشــید‪ .‬بــه هنــگام خــواب شــبانه بــدن شــما مــاده‬ ‫خوراکــی دریافــت نمی کنــد و پــس از گذرانــدن ســاعت ها بــدون مــواد‬ ‫غذایــی‪ ،‬ســوخت و ســاز بــدن شــما کــه رونــدی اســت بــرای تبدیــل‬ ‫غــذا و نوشــیدنی بــه انــرژی الزم بــدن‪ ،‬نیــاز بــه یــک شــروع مجــدد در‬ ‫اول روز دارد تــا بتوانــد انــرژی مــورد نیازتــان را در طــول روز تامیــن‬ ‫کنــد‪ .‬بــه ایــن منظــور الزم اســت در زمــان بیــدار شــدن از خــواب یــا‬ ‫حداقــل ‪ 15‬دقیقــه بعــد ازان وعــده صبحانــه را میــل کنیــد‪.‬‬ ‫مصرف غالت به جای پروتئین‬ ‫رونــد هضــم پروتئیــن بــرای بــدن زمان بــر اســت و بنابرایــن خــوردن‬ ‫تخم مــرغ در وعــده صبحانــه بــه جــا ی خــوردن یــک کاســه مــواد‬ ‫کربــو هیــدرات دار‪ ،‬بــدن شــما را بــه مــدت طوالنی تــری ســیر نگــه‬ ‫م ـی دارد‪ .‬انتخــاب پروتئیــن بــرای وعــده صبحانــه حتــی ممکــن اســت‬ ‫ســوخت و ســاز بــدن را هــم کمــی بهبــود بخشــد‪ .‬رژیم هــای غذایــی‬ ‫حــاوی پروتئیــن ممکــن اســت بــه حفــظ توده هــای عضالنــی بــدن‬ ‫کمــک کنــد کــه ایــن خــود مســتقیما بــه‬ ‫ســوخت و ســاز ســریعتر مرتبــط اســت‪.‬‬ ‫اجتناب از نوشیدن قهوه‬ ‫مصــرف میــزان متعادلــی قهــوه می توانــد‬ ‫نتایــج خوبــی دربــر داشــته باشــد‪ .‬مصــرف‬ ‫متعــادل و مناســب قهــوه می توانــد خطــر‬ ‫ابتــا بــه بیماری هــای قلبــی عروقــی‪،‬‬ ‫اختــاالت عصبــی و حتــی دیابــت نــوع‬ ‫دوم را کاهــش دهــد‪ .‬نوشــیدن قهــوه‬ ‫کافئی ـن دار می توانــد موقتــا امــا بــه طــور‬ ‫قابل مالحظــه ای ســوخت و ســاز بــدن را‬ ‫افزایــش دهــد‪ .‬کافئیــن موجــود در قهــوه‬ ‫بــه ســرعت جــذب جریــان خــون شــده‪ ،‬ضربــان قلــب را ســرعت‬ ‫می بخشــد و ســوخت و ســاز بــدن را افزایــش می دهــد‪ 3 .‬تــا ‪ 5‬فنجــان‬ ‫قهــوه در روز می توانــد جزیــی از یــک رژیــم ســالم تلقــی شــود‪.‬‬ ‫عدم نوشیدن ّاب به مقدار کافی‬ ‫هــر رونــد ســلولی در بــدن بــه اب وابســته اســت‪ .‬پــس عــدم اب رســانی‬ ‫صحیــح بــه بــدن‪ ،‬رونــد ســوخت و ســاز را کاهــش می دهــد‪ .‬هنگامــی‬ ‫کــه بــدن دچــار کمبــود اب باشــد‪ ،‬بــرای راه رفتــن‪ ،‬دوچرخه ســواری‬ ‫یــا هــر فعالیــت دیگــری کــه در ســوزاندن کالــری موثــر باشــد‪ ،‬انــرژی‬ ‫کمتــری خواهیــد داشــت‪.‬‬ ‫انجام سریع تمرینات ورزشی‬ ‫چنانچــه در تمرینــات ورزشــی خــود‪ ،‬برداشــتن دمبــل و وزنــه را انتخــاب‬ ‫کرده ایــد بــه خاطــر داشــته باشــید کــه علیرغــم داشــتن تــاش و قــدرت‬ ‫بــاال بهتــر اســت بــه هنــگام اســتفاده از وزنه هــای ســبک تر بــرای‬ ‫حداکثــر ســوخت و ســاز ســرعت حرکت تــان را نیــز کنــد کنیــد‪ .‬ایــن‬ ‫کاهــش ســرعت در بــاال بــردن یــا بلنــد کــردن وزنــه باعــث می شــود‬ ‫کــه بــدن شــما بــه ســوزاندن کالــری بیشــتر بــرای جبــران اســیب‬ ‫احتمالــی وارد شــده بــه بافــت عضــات و ماهیچــه نیــاز بیشــتری پیــدا‬ ‫کنــد‪ .‬ایــن خــود تســریع رونــد ســوخت و ســاز بــدن را بــه دنبــال دارد‪.‬‬ ‫رژیم های کم کالری‬ ‫کاهــش مصــرف کالــری در رژیــم غذایــی بــه منظــور کاهــش وزن‬ ‫ســریعتر‪ ،‬روشــی کامــا مضــر و اشــتباه اســت‪ .‬چراکــه ایــن روش‪،‬‬ ‫گرســنگی بیشــتری را برایتــان ایجــاد خواهــد کــرد و باعــث کاهــش‬ ‫ســرعت کالــری ســوزی بــدن می شــود‪ .‬خــوردن وعده هــای کوچــک‬ ‫امــا متعــادل در طــول روزدر هــر ‪ 3‬تــا ‪ 4‬ســاعت نــه تنهــا شــما را تــا‬ ‫حــدی ســیر نگــه مـی دارد بلکــه رونــد ســوخت و ســاز را هــم بــه طــور‬ ‫مناســب اجــرا می کنــد‪.‬‬ ‫نشستن بیش از حد‬ ‫بیــش از نیمــی از ســاعات بیــداری مــا در طــول شــبانه روز بــه حالــت‬ ‫نشســته ســپری می شــود‪ .‬نشســتن به طورقابل مالحظــه ای بــا خطــر‬ ‫ابتــا بــه بیماری هــای قلبــی عروقــی‪ ،‬دیابــت و حتــی خطــرات ســامتی‬ ‫جدی تــر مرتبــط اســت‪ ،‬حتــی اگــر بــه انجــام‬ ‫فعالیت هــای ورزشــی هــم می پردازیــد‪ .‬بــه‬ ‫هنــگام نشســتن‪ ،‬رونــد عملکــرد ســوخت و ســاز‬ ‫بــدن متوقــف می شــود‪ ،‬امــا انجــام فعالیت هــای‬ ‫اهســته مثــل پیــاده روی نیازمنــد فعالیــت عضله هــا‬ ‫و ماهیچه هــا بــرای تســریع فرایندهــای مرتبــط بــه‬ ‫ســوزاندن چربــی و قنــد خــون در بــدن اســت‪.‬‬ ‫حتــی یــک ایســتادن ســاده بیشــتر از نشســتن بــه‬ ‫کالــری ســوزی کمــک می کنــد‪ .‬پــس ســعی کنیــد‬ ‫هــر نیــم ســاعت‪ ،‬چنــد دقیقــه ای از جــای خــود‬ ‫بلنــد شــوید‪.‬‬ ‫استرس بیش از حد‬ ‫اســترس میلیون هــا تاثیــر منفــی بــر عملکــرد بــدن می گــذارد‪ .‬یکــی‬ ‫از انهــا کاهــش ســوخت و ســاز مــواد غذایــی جــذب شــده در بــدن‬ ‫اســت‪ .‬طبــق تحقیقــات انجــام شــده زنانــی کــه در طــول ‪ 24‬ســاعت‬ ‫اســترس بیشــتری داشــته اند‪ ،‬نســبت بــه ســایرین ‪ 104‬کالــری کمتــر‬ ‫سوزانده انداســترس ترشــح هورمون هــای محــرک اشــتها را افزایــش داده‬ ‫و منجــر بــه شــروع مصــرف مــواد خوراکــی می شــود‪.‬‬ ‫کمبود خواب‬ ‫کمبــود خــواب باعــث افزایــش مقاومــت انســولین خــون شــده و منجــر‬ ‫بــه بــاال رفتــن فشــار خــون می شــود‪ .‬همچنیــن باعــث اختــال در میــزان‬ ‫ســطح هورمون هــای موثــر بــر فراینــد ســوخت و ســاز می شــود‪ .‬ســطح‬ ‫هورمــون کورتیــزول کــه بــه ذخیره ســازی چربــی مرتبــط اســت‪ ،‬افزایــش‬ ‫می یابــد و در عــوض هورمــون رشــد کــه وظیفــه ســاخت بافت هــای‬ ‫عضالنــی را دارد‪ ،‬کاهــش می یابــد ‪.‬بــرای عملکــرد بهتــر بدن تــان بــه ‪7‬‬ ‫تــا ‪ 9‬ســاعت خــواب در شــب نیــاز داریــد‪.‬‬ ‫‪75‬‬ ‫چند ترفند ساده برای شروع ورزش برای افراد دارای اضافه وزن‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫محاسبه هزینه ها‬ ‫استفاده از سالن های ورزشی و مصرف غذاهای سالم هم می تواند هزینه بردار‬ ‫باشد‪ ،‬اما اگر برای تغییر در روند زندگی خود اقدامی نکنید مسلما برای درمان‬ ‫بیماری های مزمنی مثل چاقی‪ ،‬پول بیشتری باید پرداخت کنید‪ .‬به عالوه باید‬ ‫خوردن غذاهای اماده خارج از منزل را متوقف کرده و به پخت و پز و مصرف‬ ‫غذاهای خانگی روی اورید که هم باعث ذخیره کالری و هم پولتان خواهد شد‪.‬‬ ‫برنامه های مدون چاپ شده‬ ‫برای استفاده از یک برنامه مدون می توانید از سایتهای معتبر اینترنتی استفاده کنید‬ ‫و یا یک جدول طراحی و چاپ کنید و به دیوار منزل یا جایی که هر روز جلوی‬ ‫دیدتان باشد بزنید و نوع تمرینات و حتی روند پیشرفتتان را روی ان یادداشت‬ ‫کنید تا برای ادامه کار انگیزه داشته باشید‪.‬‬ ‫داشتن اعتماد به نفس‬ ‫هنگامیکه برای اولین بار تمرینات ورزشی را جهت کاهش وزن شروع‬ ‫می کنید ممکن است در طول تمرین دچار اشفتگی شوید‪ .‬ممکن است‬ ‫تصور کنید در انجام ورزش ها و تمریناتی که هر کسی به راحتی‬ ‫از عهده ان برمی اید‪ ،‬ناتوان هستید و این باعث‬ ‫ایجاد حس شرمندگی در شما شود‪ .‬اما درحقیقت‬ ‫باید بدانید که افرادی که در سالن ها یا فضاهای ازاد‬ ‫به ورزش می پردازند تمام تمرکزشان را روی تمرینات‬ ‫خود قرار داده اند‪ .‬پس با اعتماد به نفس کارتان را‬ ‫شروع کنید‪.‬‬ ‫عدم تاخیر در شروع برنامه‬ ‫در وهلــه اول شــروع فعالیـت های‬ ‫ورزشــی برای افـراد چاقی که تجربه‬ ‫چنـدانی در انجام تمرینات ورزشی ندارند‪ ،‬نقطه اغازین این برنامه کمی دشوار‬ ‫به نطر می رسد؛ اما بخاطر داشته باشید که هیچ چیز ساده تر از انجام ان نیست‪.‬‬ ‫پس بی درنگ شروع کنید‪ .‬از همین امروز ورزش را اغاز کنید‪ .‬هرچقدر که شروع‬ ‫برنامه را به تاخیر بیاندازید انجام ان برایتان مشکل تر به نظر می رسد‪.‬‬ ‫تمرینات گروهی‬ ‫انجام تمرینات ورزشی و تناسب اندام به صورت گروهی‪ ،‬عالی ترین روش برای‬ ‫رسیدن به هدف اصلی تان(کاهش وزن) و همچنین پیدا کردن دوستان جدید‬ ‫می تواند باشد‪.‬‬ ‫عدم کاهش میزان مصرف کالری از رژیم غذایی‬ ‫کاهش مصرف کالری و همزمان اضافه کردن برنامه ورزشی‪ ،‬باعث بروز مشکالت‬ ‫سالمتی برای شما می شود‪ .‬اجازه دهید بدن شما با مصرف کالری ضمن انجام‬ ‫ورزش‪ ،‬به فرایند سوخت و ساز خود ادامه دهد‪ .‬تا زمانیکه انجام ورزش به‬ ‫یک عادت معمول در زندگی تان تبدیل شود‪ ،‬ان موقع می توانید‬ ‫تغییراتی را در رژیم غذایی تان در نظر بگیرید‪.‬‬ ‫تغییرات گام به گام در برنامه ورزشی‬ ‫سعی کنید تعداد حرکات ورزشی و یا زمان انجام انها‬ ‫را به مرور و مرحله به مرحله اضافه کنید‪ .‬به عنوان‬ ‫مثال چنانچه با پیاده روی یا تردمیل برنامه را شروع‬ ‫کرده اید‪ ،‬هر روز یک دقیقه به زمان ورزش خود‬ ‫اضافه کنید‪ .‬این به شما کمک می کند که به هدف خود‬ ‫زودتر نزدیک شوید و در همین حالت‬ ‫باعث ایجاد خستگی زودهنگام و‬ ‫کاهش انگیزه برای ادامه فعالیت را‬ ‫ایجاد نمی کند‪.‬‬ ‫چند نکته برای چاق شدن الغرها‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪76‬‬ ‫برخــاف تصــور عمــوم افزایــش مصــرف تنقــات و غذاهــای چرب‪،‬‬ ‫راهــی مفیــد و علمــی بــرای افزایــش وزن نیســت‪ .‬تنقــات حــاوی‬ ‫مقــدار زیــادی چربی هــای اشــباع شــده هســتند‪ .‬اگــر می خواهیــد‬ ‫افزایــش وزن پیــدا کنیــد و کالــری بیشــتری ر ا وارد بــدن خــود‬ ‫نماییــد‪ ،‬بهتــر اســت از غذاهایــی کــه بــرای بــدن شــما مفیدنــد‪،‬‬ ‫اســتفاده کنیــد‪ .‬بــه صــورت کلــی بــرای افزایــش وزن‪ ،‬افــراد الغــر‬ ‫بهتــر اســت‪:‬‬ ‫‪ #‬اجیــل و دانه هــا را بــه عنــوان میــان‬ ‫وعده هــای مفیــد در طــول روز‬ ‫مصــرف نماینــد‪ ،‬چراکــه اجیل هــا‬ ‫عــاوه بــر تامیــن انــرژی دارای‬ ‫چربــی امــگا‪ 3-‬و فیبــر هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬بــرای افزایــش تــوده عضالنــی‬ ‫و عــدم تجمــع چربــی در بــدن‬ ‫می تواننــد همــراه رژیــم غذایــی‬ ‫مناســب ورزش را نیــز در برنامــه‬ ‫روزانــه خــود وارد نماینــد‪.‬‬ ‫‪ #‬تنــوع (یعنــی از گــروه هــای‬ ‫غذایــی مختلــف اســتفاده کنیــد) و‬ ‫تعــادل (بــه مقــدار کافــی از هــر گــروه‬ ‫غذایــی اســتفاده کنیــد) را در برنامــه غذایــی‬ ‫خــود رعایــت کننــد‪.‬‬ ‫‪ #‬از کــره بادام زمینــی در مقادیــر متعــادل در وعــده صبحانــه‬ ‫اســتفاده نماینــد‪ ،‬عــاوه بــر ایــن در صــورت عــدم ابتــا بــه الــرژی‬ ‫از خــود بــادام زمینــی نیــز می تواننــد‪ ،‬اســتفاده نماینــد‪.‬‬ ‫‪#‬میوه هــای خشــک می تواننــد انتخــاب مناســبی بــرای‬ ‫میان وعده هــا بــه ویــژه بــرای افــراد شــاغل در نظــر گرفتــه شــوند‪.‬‬ ‫‪ #‬تخم مــرغ را در حــد متعــادل مصــرف نماینــد‪ ،‬زیــرا تخم مــرغ‬ ‫منبــع پروتئینــی و مفیــدی اســت‪ ،‬لــذا اســتفاده از ان در پخــت‬ ‫غذاهــا و یــا در وعــده صبحانــه بــرای افــراد الغــر می توانــد مفیــد‬ ‫واقــع گــردد‪.‬‬ ‫‪ #‬وعده هــای غذایــی کوچــک و مکــرر در طــول روز داشــته باشــند‬ ‫چــرا کــه ایــن روش در افــراد کم اشــتها می توانــد درافزایــش‬ ‫دریافــت غذایــی موثــر واقــع گــردد‪.‬‬ ‫‪ #‬پیاده روی هــای کوتاه مــدت در‬ ‫هــوای ازاد را قبــل از وعده هــای‬ ‫غذایــی اصلــی بــرای افزایــش‬ ‫اشــتها در برنامــه روزانــه‬ ‫خــود در نظــر بگیرنــد‪.‬‬ ‫‪ #‬شــیر را بــا مغزهــا و مقادیر‬ ‫متعــادل عســل و جوانــه گنــدم‬ ‫مخلــوط نماینــد‪ ،‬ایــن روش‬ ‫می توانــد منجــر بــه افزایــش‬ ‫دریافــت انــرژی در افــراد الغــر‬ ‫گــردد‪.‬‬ ‫‪ #‬میوه هــا و مقادیــر متعــادل‬ ‫ســبزیجات را در میان وعده هــا مصــرف‬ ‫کــرده و از مصــرف ســاالد‪ ،‬اب و ســایر نوشــیدنی ها قبــل از وعــده‬ ‫غذایــی اصلــی پرهیــز نماینــد‪.‬‬ ‫‪ #‬در مصــرف خامــه‪ ،‬کــره و ســایر چربی هــا زیــاده روی ننماینــد‪،‬‬ ‫چــرا کــه ایــن امــر منجــر بــه ایجــاد اختــال در ســامتی افــراد‬ ‫می گــردد‪.‬‬ ‫تسکین اسیب دیدگی ورزشی‬ ‫با سرما یا گرما؟‬ ‫‪ #‬گرفتگــی عضالنــی‪ ،‬یــا دردهــای مفاصــل بــرای گرمادرمانــی مناســب‬ ‫هســتند‪.‬‬ ‫‪ #‬ســالمندان و افــرادی کــه دردهــای مزمــن دارنــد‪ ،‬معمــوال از گرمادرمانی‬ ‫قبــل از شــروع فعالیت هــای روزمــره بــرای افزایــش انعطاف پذیــری ‬ ‫بافت هــای همبنــد و تحریــک جریــان خــون اســتفاده می کننــد‪.‬‬ ‫‪ #‬گرمــا همچنیــن بــرای درمــان درد و ارام کــردن اسپاســم های شــدید‬ ‫عضالنــی نیــز مفیــد اســت‪.‬‬ ‫‪ #‬بــرای اســتفاده از گرمــا درمانــی منبــع گرمــا را بیــن ‪ ۱۵‬تــا ‪ ۲۰‬دقیقــه‬ ‫در محــل حادثــه قــرار دهیــد تــا مطمئــن شــوید‪ ،‬گرمــا بــه الیه هــای‬ ‫زیریــن عضالنــی منتقــل شــده اســت‪ .‬گرمــای مرطــوب بهتریــن انتخــاب‬ ‫اســت‪ .‬بــرای ایــن منظــور شــما می توانیــد از یــک حولــه داغ مرطــوب‬ ‫اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬همچنیــن در صورتــی کــه طرفــدار گرمادرمانــی هســتید‪ ،‬می توانیــد‬ ‫بســته های گرمایشــی ویــژه فیزیوتراپــی یــا پد هــای گرمایــی را‬ ‫خریــداری کنیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬هرگــز از گرمادرمانــی پــس از تمریــن اســتفاده نکنیــد‪ ،‬چــون در ایــن‬ ‫حالــت پوســت ملتهــب اســت و گرمــا ایــن التهــاب را افزایــش می دهــد‪.‬‬ ‫در بعضــی از اســیب های شــدید الزم اســت کــه حداکثــر تــا ‪ ۲۴‬ســاعت‬ ‫پــس از حادثــه حتمــا بــه پزشــک مراجعــه کنیــد‪.‬‬ ‫دلیل رها کردن ورزش توسط کودکان‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫شــرکت کــودکان در ورزش بیــن ســنین ‪ 10‬تــا ‪ 13‬ســالگی بــه‬ ‫اوج خــود می رســد و ســپس بــه تدریــج تــا ســن ‪ 18‬ســالگی‬ ‫کاهــش می یابــد‪ .‬بــه گونـه ای کــه فقــط درصــد کمــی از افــراد‬ ‫در ورزش رقابتــی شــرکت می کننــد‪.‬‬ ‫دالیــل تــرک ورزش متعــدد و متنــوع اســت‪ .‬ماللــت‪ ،‬پرداختــن‬ ‫بــه ســایر کارهــا‪ ،‬شکســت‪ ،‬فشــار بیــش از حــد‪ ،‬ضعــف‬ ‫مربــی‪ ،‬گرفتــاری‪ ،‬مــورد تمســخر قــرار گرفتــن‪ ،‬طــرد‪ ،‬تــرک‬ ‫دوســتان‪ ،‬هزینــه‪ ،‬اســیب دیدگی و ســایر مــوارد از جملــه‬ ‫ایــن دالیــل اســت‪.‬‬ ‫تفســیر کــودکان از موفقیــت‬ ‫بــر احـــساسات انهــا نســبت‬ ‫بــه ورزش و لــذت و رفتــار‬ ‫در محیــط اثــر می گــذارد‪.‬‬ ‫موفقیــت و لــذت موجــب‬ ‫افــزایش پشـتکار می شود و‬ ‫عوامــل خارجــی می تواننــد‬ ‫ســبب گرایــش فــرد بــه ســایر ورزش هــا شــوند‪.‬‬ ‫رهــا کــردن ورزش می توانــد مربــوط بــه علــت و انگیــزه‬ ‫شــرکت در فعالیت هــای ورزشــی مربــوط باشــد؛ بــه عنــوان‬ ‫مثــال‪ ،‬در تحقیقــی کــه صــورت گرفتــه‪ ،‬اجبــار و تحمیــل از‬ ‫جانــب والدیــن و دوســتان (‪ ،)%25‬شــناخته شــدن و محبوبیــت‬ ‫در اجتمــاع (‪ )%40‬و توســعه و پیشــرفت در مهارت هــا و‬ ‫قابلیت هــا (‪ )%35‬علــت اولیــه شــرکت افــراد در ورزش بــوده‬ ‫اســت‪ .‬لــذا والدیــن بایــد توجــه داشــته باشــند کــه اجبــار و‬ ‫تحمیــل کــودکان بــه شــرکت‬ ‫در یــک ورزش خــاص‬ ‫عــاوه بــر تبعــات منفــی‬ ‫می توانــد موجــب دلزدگــی‬ ‫و کناره گیــری کــودک از‬ ‫ورزش شــده و چــه بســا‬ ‫موجــب اتــاف وقــت و عمــر‬ ‫ورزشــی کــودک گــردد‪.‬‬ ‫‪þyqoô RBÎçÆA‬‬ ‫در هنــگام اســیب و بــرای تســکین درد چــه زمــان از یــخ و چــه زمــان‬ ‫بایــد از گرمــا کــرد؟‬ ‫چه زمانی باید از سرما یا یخ استفاده کرد؟‬ ‫‪ #‬درمــان ســرد بــه وســیله یــخ بهتریــن درمــان فــوری بــرای‬ ‫اســیب دیدگی های حــاد اســت‪ .‬چــون تــورم و درد را کاهــش می دهــد‪.‬‬ ‫‪ #‬یــخ همچنیــن تنگ کننــده عــروق نیــز هســت(رگ های خونــی را‬ ‫باریــک می کنــد) کــه ایــن امــر باعــث کاهــش خونریــزی داخلــی‬ ‫در محــل حادثــه می شــود‪ .‬بــا این حــال اینکــه ایــا یخ درمانــی در‬ ‫اســیب هایی کــه بــه شــاهرگ های خونــی مربــوط می شــوند‪ ،‬موثــر‬ ‫اســت یــا خیــر هنــوز موردبحــث و تبادل نظــر اســت‪.‬‬ ‫‪ #‬بــرای یخ درمانــی‪ ،‬یــخ را در یــک حولــه نــازک پیچیــده و بــرای ‪۱۰‬‬ ‫دقیقــه روی ناحیــه اســیب دیــده قــرار دهیــد‪ .‬مدتــی بــه پوســت زمــان‬ ‫بدهیــد تــا دمــای طبیعــی خــود را بازیابــی کنــد و ســپس ایــن کار را‬ ‫بــرای ‪ ۲‬یــا ‪ ۳‬بــار دیگــر انجــام دهیــد‪.‬‬ ‫‪ #‬شــما می توانیــد در اســیب های حــاد چندیــن مرحلــه در روز و تــا‬ ‫‪ ۳‬روز متوالــی یــخ درمانــی را انجــام دهیــد‪ .‬البتــه بســتگی بــه شــدت‬ ‫اســیب دارد‪ ،‬هــر چــه اســیب شــدیدتر باشــد‪ ،‬یخ درمانــی طوالنی تــر‬ ‫خواهــد بــود‪.‬‬ ‫‪ #‬یخ درمانــی همچنیــن در تســکین برخــی دردهــای مزمن(درمــان درد)‬ ‫نیــز مفیــد اســت‪ .‬فــردی کــه پــس از دویــدن دچــار زانــودرد می شــود‪،‬‬ ‫ممکــن اســت بــرای کاهــش التهــاب بــه یــخ درمانــی رو بیــاورد‪.‬‬ ‫‪ #‬بهتریــن روش یخ درمانــی اســتفاده از کیس ـه های باکیفیــت یــخ اســت‪.‬‬ ‫شــما همچنیــن می توانیــد از بســته های نخودفرنگــی یــخ زده و ماســاژ‬ ‫یــخ بــا اســتفاده از اب یــخ زده در لیوان هــای کاغــذی نیــز اســتفاده‬ ‫کنیــد‪.‬‬ ‫گرمادرمانی چه موقع کاربرد دارد؟‬ ‫‪ #‬گرمادرمانــی عمومــا در اســیب های مزمــن یــا اســیب هایی کــه تــورم‬ ‫و خونریــزی ندارنــد‪ ،‬اســتفاده می شــود‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫فاروق ازادیان‬ ‫کارشناس ارشد تربیت بدنی و علوم ورزشی‬ ‫‪77‬‬ ‫اسکیت برقی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪}qoô ok ÿsõèõñßO‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪78‬‬ ‫ایــن اســکیت ها کوچکتــر و قابــل جفــت شــدن بــا کفــش هســتند کــه موجــب ایجــاد‬ ‫حرکــت و مانــور بهتــری می شــوند‪ .‬ســایز انهــا قابلیــت تنظیــم دارد‪ .‬در کوله پشــتی‬ ‫جــا می شــوند‪ .‬ســبک تر هســتند‪ .‬داری باتــری لیتیومــی ‪ 13.2‬ولــت و مانــدگاری‬ ‫باتــری ‪ 30‬دقیقــه بــوده و ایــن باتــری قابل شــارژ و تعویــض اســت‪.‬‬ ‫قابلیــت بهتــری در کنتــرل ســرعت دارنــد و بــا دارا بــودن چرخ هــای روکــش دار‬ ‫ایمن تــر هســتند‪.‬‬ ‫دارای ســرعتی معــادل ‪ 6‬متــر بــر ثانیــه و شــتابی عالــی برابــر ‪ 350‬وات اســت و‬ ‫قــدرت تحمــل شــخصی بــه وزن ‪ 59‬کیلوگــرم را دارنــد!‬ ‫دوچرخه بلوتوث دار‪ ،‬زیر مـیز اداره شما‬ ‫محصــول جدیــدی بــه نــام ‪ CYCLI‬ساخته شــده تــا بتــوان به صــورت پرتابــل به وســیله‬ ‫ان دوچرخه ســواری کــرد‪.‬‬ ‫تنهــا نیــاز بــه قــرار دادن ان زیرپــا هنــگام کار در اداره یــا تماشــای تلویزیــون هســتید‬ ‫تــا بتوانیــد ضمــن ســوزاندن چربــی‪ ،‬بــدن خــود را از فــرم اداری (شــکم بــزرگ) بیــرون‬ ‫بیاوریــد‪ .‬ســنجش کالــری ســوزی و ردیابــی ســامت و تناســب اندامتان از طریــق‬ ‫اپلیکیشــن مرتبــط روی ای او اس و اندرویــد اندازه گیــری و گــزارش می شــود‪ .‬شــبیه‬ ‫(‪ )FitBit‬حتــی می توانیــد بــا ســاختن شــبکه ای از دوســتان خــود پشــت میــز مســابقه‬ ‫هــم بدهیــد!‬ ‫طراحــی هوشــمند‪ ،‬باتــری قابــل شــارژ‪ ،‬بلوتــوث‪ ،‬صفحه نمایــش لمســی بــرای دیــدن‬ ‫دیتــا‪ ،‬سنســور ســنجش کالــری ســوزی از دیگــر مشــخصات فنــی ایــن دوچرخــه پرتابــل‬ ‫محســوب می شــود‪.‬‬ ‫دوچرخـه تاشـو‬ ‫در طراحــی چــرخ جلــوی ایــن دوچرخــه از دوچرخه هــای کالســیک اســتفاده شــده‬ ‫اســت و چــرخ جلــو بزرگتــر و بلندتــر اســت کــه بــا میلــه ای خوابیــده بــه چــرخ‬ ‫عقــب متصــل شــده اســت‪ .‬تــا کــردن ان توســط فرمانــش انجــام می شــود و ‪ 3‬تــا ‪5‬‬ ‫ثانیــه زمــان می بــرد!‬ ‫کفـش های بلوتـوث دار‬ ‫ایــن کفش هــای قرمزرنــگ کــه ‪ LECHAL‬نامیــده می شــوند عــاوه بــر راهنمایــی‬ ‫مســیر توســط جــی پــی اس‪ ،‬بــه عنــوان یــک گام شــمار هــم کارایــی دارنــد و میــزان‬ ‫ســوختن کالــری توســط شــخص ورزشــکار را طــی یــک روز تخمیــن می زنــد‪.‬‬ ‫ایــن کفش هــا دارای فرســتنده و گیرنــده بلوتــوث هســتند کــه قابــل جــدا شــدن از‬ ‫کفــش نیــز هســتند‪ .‬ویژگــی بلوتوثــی بــه ایــن کفش هــا ایــن امــکان را می دهــد کــه‬ ‫بــه گوشــی هوشــمند شــخص کــه دارای جــی پــی اس اســت‪ ،‬متصــل شــود و از ایــن‬ ‫طریــق شــخص می توانــد اطالعــات مســیری کــه در ان اســت را تشــخیص دهــد و‬ ‫بفهمــد کــه کجــا بایــد بــه راســت بپیچــد و کجــا بــه چــپ‪ ،‬کــه بــرای اعــام ایــن امــر‬ ‫بــه شــخص کفــش ویبــره م ـی رود!‬ ‫لباس شـنای مخـصوص‬ ‫ایــن لبــاس کــه شــامل صدهــا حفــره هوایــی احاطــه شــده در نئوپرن(نوعــی ضربه گیــر‬ ‫الســتیکی مقــاوم بــه چربــی‪ ،‬حــرارت و اب) اســت‪ ،‬قابلیــت حرکــت و شــناور شــدن‬ ‫بــدن را ‪ %30‬افزایــش می دهــد و موجــب قرارگیــری پاهــا و بــدن در بهتریــن وضعیــت‬ ‫شــنا می گــردد‪ .‬ایــن لبــاس همچنیــن بــرای بلنــد کــردن دســت در اب دارای ویژگــی‬ ‫ســلول های شــناور هیدرولیفــت اســت کــه باعــث افزایــش قــدرت حرکــت و تــکان هــای‬ ‫بــدن می گــردد‪ .‬بــه نظــر می رســد کــه بــا ایــن لبــاس ماهی ماننــد‪ ،‬ورزش شــنا بیــش‬ ‫از بیــش اســان می شــود‪.‬‬ ‫راهکارها و توصیه های مشاوره ای براى مشکالت فرزندان و نوجوانان‬ ‫صادق کشاورز‪ ،‬کارشناس فرهنگی هنری‪ ،‬مشاور مدارس تهران و خواننده‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪BW úíø qA rý^ úíø‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪80‬‬ ‫‪ -1‬شناخت شخصیت نوجوان‬ ‫ما والدین باید با شناخت ویژگی های دوره‬ ‫نوجوانی بسیاری از رفتارهای ناخوشایند‬ ‫انان را غیرطبیعی نپنداریم که موجب بروز‬ ‫عکس العمل در ما شود و به تیرگی روابط‬ ‫با نوجوان نیانجامد‪.‬‬ ‫‪ -2‬استفاده از روش تغافل(نادیده گرفتن)‬ ‫از موثرترین روش های تربیتی در این دوره «روش تغافل» است‪ .‬یعنی مسائل و‬ ‫مشکالت نوجوان را بزرگ نشان ندهیم که در او ایجاد وحشت نماید و یا او‬ ‫را به لحاظ رفتارهایش دائم باز خواست ننمائیم بلکه نوجوان بایستی همواره در‬ ‫حالت خوف و رجاء باشد‪.‬‬ ‫‪ -3‬ایفای نقش راهنمایی بجای دستوری‬ ‫در برخورد با مسائل نوجوان بهتر است از خودش کمک بگیریم یعنی این واقعیت‬ ‫را بداند که نخستین مسئول حل مشکل او‪ ،‬خودش است و برای حل ان باید‬ ‫اقدام نماید و ما والدین فقط وظیفه راهنمایی او را داریم که از عواقب تصمیم‬ ‫خودش مطلع شود‪.‬‬ ‫‪ -4‬اموزش‬ ‫مهمترین دلیل ترس و اضطراب از هر موضوعی جهل و نااگاهی نسبت به ان‬ ‫موضوع است که برای کاهش ترس و اضطراب های نوجوانی‪ ،‬اموزش های الزم‬ ‫در مورد بلوغ‪ ،‬دوست یابی‪ ،‬حل مساله‪ ،‬گذراندن اوقات فراغت‪ ،‬برنامه ریزی‬ ‫درسی و مواردی از این قبیل ضروری است‪.‬‬ ‫‪ -5‬برقراری رابطه دوستانه و عاقالنه‬ ‫ما والدین باید با مراقبت دوستانه و عاقالنه خود احساس ایمنی و اطمینان را در‬ ‫وجود نوجوان ایجاد کنیم‪.‬‬ ‫‪ -6‬اعتمادسازی‬ ‫باید بیاموزیم که چگونه حس اعتماد نوجوان را نسبت به خودمان جلب و جذب‬ ‫کنیم‪ .‬چنانچه اعتماد میان نوجوان و والدین کمرنگ شود او برای حل مسائل خود‬ ‫به دیگران مراجعه می کند‪.‬‬ ‫‪ -7‬ارتباط کالمی مقدمه ارتباط عاطفی‬ ‫ما والدین با تنظیم ساعات کار خود و بسترسازی مناسب در منزل بایستی فرصت‬ ‫کافی برای «ارتباط های کالمی» با اعضای خانواده به ویژه نوجوان را فراهم اوریم‬ ‫چراکه ارتباط کالمی خود مقدمه «ارتباط عاطفی» است که نوجوان سخت به ان‬ ‫نیازمند است‪.‬‬ ‫‪ -8‬تاکید بر محبت و پرهیز از خشونت‬ ‫ارتباط با نوجوان اگر بر اساس عشق و عالقه و صمیمیت استوار باشد اعتماد‬ ‫بگو نگوهای رفتار با کودکان پرخاشگر‬ ‫ما به عنوان والدین با کنترل احساسات خودمان در برابر طغیان های خشم مان‪،‬‬ ‫می توانیم اساس و شالوده فراگیری این مهارت مهم را برای فرزندان مان بنا کنیم‪.‬‬ ‫این بار که با کج خلقی ها و بهانه گیری های کودک نوپا و یا شانه باالانداختن‬ ‫فرزند نوجوان تان روبرو شدید با بکار بردن یکی از عبارات زیر‪ ،‬بهترین قدم را‬ ‫به جلو بردارید‪:‬‬ ‫نگویید‪ :‬جرات نداری بزنی!‬ ‫بگوییــد‪ :‬اشــکالی نــدارد کــه عصبانــی باشــی‪ ،‬امــا بــه تــو اجــازه‬ ‫نمی دهــم بــه کســی اســیب بزنــی‪ .‬مــا بایــد امنیــت همدیگــر را حفــظ‬ ‫کنیم‪.‬ایــن عبــارت‪ ،‬ایــن پیــام جــدی را می رســاند کــه بــروز عصبانیــت‬ ‫ایــرادی نــدارد‪ ،‬امــا واکنــش فیزیکــی ممنــوع اســت‪.‬‬ ‫جداکــردن ایــن دو بــه کودکتــان کمــک می کنــد تــا یــاد بگیــرد بــه همیــن‬ ‫شــیوه رفتــار کند‪.‬‬ ‫نگویید‪ :‬تو خیلی بدقلق و سرسخت شده ای!‬ ‫بگویید‪ :‬این موضوع خیلی سخت و ناخوشایند است‪ ،‬می دانم؛ با هم حلش‬ ‫می کنیم‪ .‬وقتی بچه ها سرسختی می کنند و کوتاه نمی ایند‪ ،‬خیلی مهم است که‬ ‫دلیلش را بفهمیم‪ .‬این عبارت‪ ،‬این ایده را تقویت می کند که شما هم در کنار او‬ ‫هستید نه مقابل او‪ ،‬و با هم طبق یک هدف پیش می روید‪.‬‬ ‫نگویید‪ :‬فهمیدم‪ ،‬باید در اتاقت تنها باشی!‬ ‫بگویید‪ :‬بیا از هم دور باشیم تا هر دو ارام شویم‪ .‬این عبارت‪« ،‬تنها ماندن» را‬ ‫به «باهم بودن» برمی گرداند و اجازه می دهد به جای تنها ماندن‪ ،‬ارتباط دوباره ای‬ ‫برقرار شود‪.‬‬ ‫نگویید‪ :‬همین حاال دندان هایت را مسواک بزن!‬ ‫بگویید‪ :‬می خواهی اول دندان های عروسکت را مسواک بزنیم یا دندان های‬ ‫تو را؟ برای بچه های نوپا‪ ،‬کج خلقی و بهانه گیری شیوه ای برای کنترل کردن‬ ‫محیط شان است‪ .‬شما با این عبارت به او حق انتخاب می دهید و درنتیجه‬ ‫به نفس را در او تامین و تضمین می نماید و اگر بافشار و خشونت همراه باشد‬ ‫ممکن است موجب اختالل عصبی و دشواری های روانی در او شود‪.‬‬ ‫‪ -9‬الگوهای رفتاری والدین‬ ‫نوجوان عالقه مند است که والدین دارای شخصیتی مستحکم و باثبات و پایدار‬ ‫باشند چون به اتکاء شخصیت و همانندسازی انان نیازمند است و توجه والدین‬ ‫به الگوهای رفتاری خود موردتاکید است‪.‬‬ ‫‪ -10‬پرهیز از مناقشات خانوادگی‬ ‫خانه بایستی محل ارامش و امن و مستحکمی برای اعضاء خانواده به ویژه‬ ‫نوجوان باشد و مناقشات و جروبحث ها و دعواهای علنی والدین به ان لطمه نزند‬ ‫و بهانه گریز نوجوان از خانواده را فراهم نیاورد‪.‬‬ ‫‪ -11‬گوش دادن‬ ‫با نوجوان صحبت کنیم و به سخنان او با عالقه گوش فرا دهیم و بدانیم که خوب‬ ‫گوش کردن به حرف های نوجوان رمز ارتباط موثر با او است‪.‬‬ ‫‪ -12‬تکیه بر نقاط قوت‬ ‫با مشاهده برخی ضعف ها‪ ،‬نوجوان را تحقیر و سرزنش و یا با دیگران مقایسه اش‬ ‫نکنیم بلکه بیشتر سعی نمائیم برای از بین بردن ضعف هایش قوتش را تجلی‬ ‫بخشیم‪.‬‬ ‫‪ -13‬انتظار به اندازه‬ ‫با کسب شناخت همه جانبه از نوجوان به اندازه توان و ظرفیت وجودی اش از‬ ‫وی انتظار داشته باشیم‪.‬‬ ‫‪ -14‬اجازه خطا کردن به نوجوان بدهیم‬ ‫نوجوان بایستی بیاموزد که از مشکالت گریزان نباشد بلکه برای حل مشکالتش‬ ‫به دنبال کشف راه حل باشد و این زمانی است که اجازه خطا کردن را به او‬ ‫بدهیم تا از خطا کردن احساس گناه نکند و بتواند فرصت یافتن راه حل را بیابد‪.‬‬ ‫‪ -15‬مشورت با نوجوان‬ ‫نوجوان در اندیشه مستقل شدن است‪ ،‬بنابراین نبایستی عقاید خود را بر او تحمیل‬ ‫کنیم بلکه بایستی او را تحمل کرد و با مشورت گرفتن از او در امور خانه در‬ ‫کسب استقالل یاریش کنیم‪.‬‬ ‫‪ -16‬فعال بودن نقش پدر در تربیت نوجوان‬ ‫همان گونه که «مادر» نخستین گذرگاه کودک و نوجوان به زندگی اجتماعی است‬ ‫انچه که بسیار موردنیاز یک نوجوان است وجود «پدری» است که خانواه بتواند‬ ‫بر او تکیه کند‪« .‬پدری» که گرم‪ ،‬مهربان و پرشور باشد‪.‬‬ ‫‪ -17‬پذیرش بدون قید و شرط نوجوان‬ ‫نوجوان را همانطور که نشان می دهد بپذیریم نه انطور که در رویا و تخیل خود‬ ‫تصور می کنیم و بدانیم اگر نوجوان در خانواده مورداحترام قرار گیرد‪ ،‬یاد می گیرد‬ ‫خودش را ان طور که هست بپذیرد‪.‬‬ ‫احساس می کند تا حدودی کنترل دست او است‪.‬‬ ‫نگویید‪ :‬شـامت را بخور وگرنه گرسـنه به رختـخواب خواهـی‬ ‫رفت!‬ ‫بگویید‪ :‬به نظرت چکار می توانیم بکنیم تا این غذا خوشمزه تر شود؟ این‬ ‫عبارت‪ ،‬مسئولیت پیداکردن راه حل را به دوش فرزندتان می گذارد‪.‬‬ ‫نگویید‪ :‬اینقدر ناله و نق نق نکن!‬ ‫بگویید‪ :‬یک بار دیگر با صدای عادی خودت حرفت را تکرار کن‪ .‬گاهی بچه ها‬ ‫اه و ناله می کنند درحالی که خودشان هم نمی دانند چه می کنند‪ .‬وقتی از انها‬ ‫می خواهید حرفشان را مجددا با صدای عادی شان بگویند‪ ،‬به انها یاد می دهید‬ ‫که «طرز» بیان شان اهمیت دارد‪.‬‬ ‫نگویید‪ :‬اینقدر شکایت نکن!‬ ‫بگویید‪ :‬من می فهمم چه می گویی‪ .‬راه حلی داری؟ این عبارت‪ ،‬مسئولیت را به‬ ‫فرزندتان محول می کند‪ .‬این بار که فرزندتان بدون وقفه از مدرسه‪ ،‬شام‪ ،‬خواهر و‬ ‫برادرش‪ ...‬شکایت کرد‪ ،‬از او بخواهید فکرش را بکار بگیرد و راه حل ارائه دهد‪.‬‬ ‫به او یاداوری کنید هر راه حلی به ذهنش می رسد بگوید‪ ،‬فرقی نمی کند چه باشد‪.‬‬ ‫چند چیسـتان‬ ‫برندگان شماره قبل‪:‬‬ ‫کژال خاش‪ ،‬امیرعلی بهمنی‬ ‫دوســت خوبــم جوابتــو بــه ‪ 1000088883315‬بفرســت و از‬ ‫زیروبــم جایــزه بگیــر‪.‬‬ ‫صرف فعل‬ ‫معلــم‪ :‬وقتــی گفتــه می شــود «مــن م ـی روم‪ ،‬تــو م ـی روی‪،‬‬ ‫او مـی رود» چــه زمانــی اســت؟‬ ‫شــاگرد‪ :‬ایــن زمانــی اســت کــه زنــگ خــورده و ناظــم هــم‬ ‫جلــوی در ایســتاده‪.‬‬ ‫انشاء‬ ‫معلــم از دانش امــوزان خواســت کــه دربــاره یــک مســابقه‬ ‫فوتبــال انشــاء بنویســند‪ .‬همــه مشــغول نوشــتن شــدند‬ ‫جــز یــک نفــر‪ ،‬معلــم از او پرســید‪ :‬تــو چــرا نمی نویســی؟‬ ‫دانش اموز جواب داد‪ :‬نوشته ام!‬ ‫معلم دفتر او را گرفت و نگاه کرد‪.‬‬ ‫نوشــته بــود‪ :‬بــه علــت بارندگــی فوتبــال برگــزار نخواهــد‬ ‫شد !‬ ‫ماه‬ ‫معلــم‪« :‬چــرا در اخــر مــاه‪ ،‬مــاه پنهــان می شــود ایــا‬ ‫می دانــی کجــا مــی رود؟»‬ ‫شاگرد‪ :‬اقا حتما می رود حقوقش را بگیرد»‪.‬‬ ‫جمله سازی‬ ‫معلم‪ :‬با علی‪ ،‬محمد‪ ،‬حسین جمله بساز‪.‬‬ ‫رضا‪ :‬علی با حسین به پارک رفتند‪.‬‬ ‫معلم‪ :‬پس محمد کجاست؟‬ ‫رضا‪ :‬محمد خواب ماند‪ ،‬نیامد!‬ ‫کتـاب قصــه ام کو؟‬ ‫همــان که عکس گل‬ ‫داشت‬ ‫همان که روی جلدش‬ ‫دو گـربه تپل داشت‬ ‫شماره بیستم‬ ‫کنار گــربه ها بود‬ ‫دو جـــوجه طالیی‬ ‫کتــاب قصـــه من‬ ‫به من بــگو کجایی‬ ‫دوره جدید‬ ‫**********‬ ‫کاشــکی یادم می امد‬ ‫تــرا کــجا گذاشــتم‬ ‫هنــوز ترا نخــواندم‬ ‫چون که سواد نداشتم‬ ‫مــن و دایــی عبــاس بــه خیابــان رفتــه بودیــم کــه مــن‪ ،‬یــک‬ ‫پرنده فروشــی دیــدم‪ .‬بــه دایــی گفتــم‪« :‬بــرای مــن دو تــا پرنــده‬ ‫کوچــک می خریــد» دایــی پرســید‪« :‬می خواهــی بــا ان چــه کنــی؟»‬ ‫گفتــم‪« :‬می خواهــم ان هــا را در یــک قفــس کوچــک و قشــنگ نگــه‬ ‫دارم‪ ».‬دایــی گفــت‪« :‬در خانــه حضــرت علــی(ع) مرغابی هایــی‬ ‫بودنــد کــه ان هــا را کســی بــه امــام حســین(ع) هدیــه داده بــود‪.‬‬ ‫یــک روز حضــرت علــی بــه دخترشــان گفتنــد‪:‬‬ ‫این هــا زبــان ندارنــد کــه وقتــی گرســنه یــا تشــنه می شــوند‬ ‫بتواننــد چیــزی بگوینــد یــا از تــو چیــزی بخواهنــد‪ .‬ان هــا را‬ ‫رهــا کــن تــا از ان چــه خــدا روی زمیــن افریــده‪ ،‬بخورنــد و ازاد‬ ‫باشــند‪».‬‬ ‫به پرنده های بیچاره نگاه کردم‪ .‬به دایی گفتم‪:‬‬ ‫«دو تــا پرنــده برایــم می خریــد؟» دایــی گفــت‪ :‬قفــس هــم‬ ‫می خواهــی؟» گفتــم‪« :‬نــه! می خواهــم ان هــا را ازاد کنــم‪».‬‬ ‫دایــی گفــت‪« :‬در روز تولــد حضــرت علــی(ع) تــو بــا ازاد کــردن‬ ‫پرنده هــا‪ ،‬قشــنگترین هدیــه را بــه ایشــان می دهــی‪».‬‬ ‫مــن و دایــی دو تــا پرنــده خریدیــم و ان هــا را ازاد کردیــم‪.‬‬ ‫پرنده هــا پــر زدنــد و بــه اســمان رفتنــد‪ ،‬دور دور‪ ،‬جایــی نزدیــک‬ ‫فرشــته ها‪.‬‬ ‫‪óAõWõð ô ákõ___Þ‬‬ ‫شعر کودک‬ ‫قصه فرشـته ها‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫چیســتان اول‪ :‬ان چیســت کــه اگــر کســی ان را داشــته‬ ‫باشــد بــه کســی نمــی گویــد‪ .‬اگــر کســی انــرا بگیــرد ان را‬ ‫نمی شناســد و کســی کــه ان را بشناســد ان را نمی گیــرد‪.‬‬ ‫چیســتان دوم‪ :‬ان چیســت کــه هرچــه از ان برمی دارنــد‪،‬‬ ‫بیشــتر می شــود؟‬ ‫چیســتان ســوم‪ :‬ان چیســت کــه ورزشــکاران بــه خاطــر‬ ‫شکســتنش جایــزه می گیرنــد؟‬ ‫چیســتان چهــارم‪ :‬ان چیســت کــه چــه ُپــر باشــد و چــه خالــی‬ ‫وزنــش یکــی اســت؟‬ ‫با هم بخندیم‬ ‫‪81‬‬ ‫سـیری در‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫دنیـای مجـازی‬ ‫تبدیل مردگان به درخت!‬ ‫یک دستگاه جدید به بازماندگان کسانی که از دنیا رفته اند‪ ،‬اجازه خواهد داد تا بجای‬ ‫نگهداشتن خاکستر ان ها در یک کوزه‪ ،‬به ان حیات بخشیده و به یک درخت تبدیل کنند‪.‬‬ ‫فناوری ‪ BIOS INCUBE‬که توسط شرکت ‪ BIOS URN‬ساخته شده‪ ،‬یک انکوباتور است که بر‬ ‫تولید درختان از خاکستر انسان نظارت کرده و انها را در خانه بازماندگان پرورش می دهد‪،‬‬ ‫این ابداع به افراد اجازه می دهد مردگان خود را از طریق طبیعت به زندگی برگردانده‬ ‫و یک خاطره زنده از ان ها ایجاد کنند‪ .‬دستگاه ‪ BIOS INCUBE‬یک گلدان براق سفیدرنگ‬ ‫با ارتفاع ‪ 76‬سانتیمتر و قطر ‪ 33‬سانتیمتر است‪ .‬این گلدان با کوزه زیست تخریب پذیر‬ ‫‪ BIOS URN‬همکاری کرده و به یک اپلیکیشن تلفن همراه متصل می شود‪ .‬اگرچه این کوزه‬ ‫بیش از یک سال است که به بازار وارد شده‪ ،‬دستگاه ‪ INCUBE‬اما یک محصول جدید برای‬ ‫افرادی است که می خواهند درختشان در کنارشان و نه در جنگل کاشته شود‪ .‬حسگر به‬ ‫نظارت بر رطوبت پرداخته تا از انتقال اب کافی به درخت‪ ،‬رسانایی خاک برای اطمینان‬ ‫از برخورداری درخت از کود کافی و دمای خاک مطمئن شود‪ .‬این حسگر همچنین شرایط‬ ‫محیطی مانند قرار گرفتن در معرض نور خورشید‪ ،‬دما و رطوبت را نیز بررسی می کند‪.‬‬ ‫حسگر مذکور از پیش برنامه ریزی شده تا از نوع درختی که محافظت می کند و نیازهای‬ ‫ان‪ ،‬اطالع داشته باشد‪.‬‬ ‫درختان عامل تشکیل ابرها!‬ ‫محققان موسسه تحقیقات هسته ای اروپا(‪ )CERN‬می گویند که احتماال اتمسفر اولیه زمین‬ ‫قبل از انقالب صنعتی بسیار ابری تر از امروز بوده است‪ .‬پیش از این محققان تصور‬ ‫می کردند که وجود سولفونیک اسید که به لطف سوزاندن سوخت های فسیلی از فراوانی‬ ‫باالیی در اتمسفر برخوردار است‪ ،‬برای تشکیل بیشتر ابرهایی که حول ذرات معلق تشکیل‬ ‫می شوند‪ ،‬ضروری است‪ .‬در اتاقک ابر موردازمایش ذرات توانستند بدون حضور اسید‬ ‫سولفونیک ابر تشکیل دهند‪ .‬بخارات درختان می توانند با کمک بی نهایت تشعشع کیهانی‬ ‫که از فضا به درون اتمسفر زمین نفوذ پیدا می کنند‪ 10 ،‬بار سریع تر به ذرات بارورکننده‬ ‫ابر تبدیل شوند‪ .‬بخارات سیاره ای و تشعشعات کیهانی روش های طبیعی برای تولید‬ ‫ائروسل و درنتیجه تشکیل ابر محسوب می شوند‪ .‬این یافته ها به تازگی در قالب دو مقاله‬ ‫در مجله ‪ NATURE‬به چاپ رسیده و به محققان کمک کرده است درک بهتری از نحوه تاثیر‬ ‫انسان بر اقلیم و پوشش ابر این سیاره به دست اورند‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫زنبورها و میدان الکتریکی گل ها‬ ‫شماره بیستم‬ ‫براساس مطالعات انجام گرفته‪ ،‬موی زنبورهای بزرگ در مواجه با میدان الکتریکی خم‬ ‫می شود‪ .‬این در حالی است که پیش از این تصور می شد درک میدان الکتریکی طبیعی در‬ ‫ابزیان صورت می گیرد و در میان جانوران خشکی‪ ،‬پالتیپوس و اکیدنا (حیوانات بومی‬ ‫استرالیا) دارای اندامی برای درک میدان الکتریکی طبیعی هستند‪ .‬زنبورهای بزرگ نیز‬ ‫از این قدرت برخوردار هستند‪ .‬در واقع این زنبورها با توجه به میدان الکتریکی در گل ها‬ ‫قدرت ناوبری دارند‪ .‬زنبورهای بزرگ در شرایط ازمایشگاهی می توانند میدان الکتریکی‬ ‫گل ها را حتی از فاصله ‪ ۵۵‬سانتیمتری حس کنند و گفته می شود در دنیای واقعی این عدد‬ ‫تا فاصله ‪ ۱۰‬سانتیمتری برای زنبورهای بزرگ قابل درک است‪ .‬بطورکلی هر گیاهی که به‬ ‫زمین متصل شده در واکنش با اتمسفر‪ ،‬میدان الکتریکی تولید می کند‪.‬‬ ‫ساخت ماهیتابه هوشمند!‬ ‫‪82‬‬ ‫یــک شــرکت امریکایــی ماهیتابــه هوشــمندی را بــا نــام ‪ PANTELLIGENT‬تولیــد کــرده که‬ ‫بــا متصــل کــردن ان بــه گوشــی هوشــمند می تــوان ســرخ کــردن غــذا را بــه گون ـه ای‬ ‫انجــام داد کــه ســوختن در کار نباشــد‪ .‬در انتهــای دســتگیره ایــن ماهــی تابــه‪ ،‬سیســتم‬ ‫بلوتــوث قــرار دارد کــه توســط یــک اپلیکیشــن بــه گوشــی هوشــمند متصــل می شــود‪.‬‬ ‫در کــف ایــن ماهیتابــه حســگرهای حرارتــی وجــود دارنــد کــه دمــای ســطح غــذا را‬ ‫اندازه گیــری می کننــد‪ .‬درواقــع بــا انتخــاب درجــه حــرارت مناســب بــا توجــه بــه‬ ‫نــوع غــذا کــه در اپلییکیشــن ایــن ماهیتابــه هوشــمند وجــود دارد مــی تــوان عمــل طبــخ‬ ‫را بــه راحتــی و بــدون نگرانــی از ســوخته شــدن غــذا انجــام داد‪.‬هنگامــی کــه قــرار‬ ‫اســت یــک طــرف غــذا ســرخ شــود‪ ،‬در گوشــی کاربــر مــدت زمــان ان اعــام مــی شــود‬ ‫و بــا تمــام شــدن زمــان تعییــن شــده‪ ،‬ماهیتابــه خامــوش می شــود تــا کاربــر غــذا را‬ ‫بــه ســمت دیگــر بــر گردانــد و ادامــه عمــل ســرخ کــردن انجــام پذیــرد‪.‬‬ ‫راحت روی اب قدم بزنید!‬ ‫یک کهکشان طال و نقره‬ ‫جراحی مغز پشه!‬ ‫شماره بیستم‬ ‫هواپیمایی تان را کنار خانه خود پارک کنید!‬ ‫هواپیمــای دو نفــره ‪ A5‬کــه توســط یــک خلبــان ســابق نیــروی هوایــی امریــکا طراحــی‬ ‫و ســاخته شــده بــه انــدازه کافــی ســبک اســت تــا توســط بیشــتر خودروهــا یــدک‬ ‫کشــیده شــود و بــه لطــف بال هــای تاشــو‪ ،‬نگهــداری از ان نیــز اســان اســت‪ .‬طــول‬ ‫ایــن هواپیمــا برابــر بــا ‪ 7‬متــر‪ ،‬فاصلــه دو نــوک بــال ان برابــر بــا ‪ 10.61‬متــر و ارتفــاع‬ ‫ان ‪ 2.47‬متــر اســت‪ .‬قلــب تپنــده ایــکان ‪ A5‬یــک پیشــرانه روتاکــس ‪ 912‬اســت کــه‬ ‫توانایــی تولیــد ‪ 100‬اســب بخــار نیــرو را دارد‪ .‬ایــن پیشــرانه در پشــت کابیــن قــرار‬ ‫گرفتــه اســت‪ .‬بــرای فراگیــری چگونگــی هدایــت ایــن هواپیمــا تنهــا بــه ‪ 20‬ســاعت‬ ‫امــوزش نیــاز داریــد‪ .‬قیمــت پایــه ایــکان ‪ A5‬برابــر بــا ‪ 190‬هــزار دالر اســت‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫محققیــن دانشــگاه «ســن دیِگــو» کالیفرنیــا ابتــدا بــا جراحــی‪ ،‬اســتخوان خارجــی ســر‬ ‫پشــه میــوه را برداشــتند‪ .‬بــه گفتــه ایــن تیــم تحقیقاتــی‪ ،‬ناحیــه جراحــی شــده بــه‬ ‫انــدازه چنــد دانــه کریســتال نمــک بــود‪ .‬ســپس ان قســمت را بــا ســیلیکن شــفاف پــر‬ ‫کردنــد تــا فعالیت هــای مغــزی پشــه میــوه در زیــر میکروســکوپ قابــل رویــت باشــد‪.‬‬ ‫بعــد از ایــن مرحلــه محققیــن ســه دوربیــن بــه همــراه چنــد اینــه گــردان بــر بــاالی‬ ‫ســر پشــه میــوه کــه دارای پوشــش شــفاف بــود‪ ،‬قــرار دادنــد تــا فعالیت هــای مغــزی‬ ‫ایــن حشــره بــا دقــت بررســی شــود‪ .‬در مرحلــه اخــر بــا انعــکاس نــور لیــزر بــر‬ ‫روی اینه هــا و بازتــاب ان در مغــز حشــره‪ ،‬محققیــن توانســتند فعالیــت یاخته هــای‬ ‫عصبــی را در مغــز پشــه مگــس شناســایی کننــد‪.‬‬ ‫بــر اســاس تحقیقــات انجــام گرفتــه مشــخص شــد کــه ‪ ۱۰۰‬هــزار یاختــه عصبــی در‬ ‫مغــز پشــه میــوه وجــود دارد و بــا بکارگیــری ایــن تکنیــک می تــوان تمــام فعالیــت‬ ‫مغــز را رصــد کــرد‪ .‬اســم ایــن شــیوه عکســبرداری "‪ "Flyception‬اســت‪.‬‬ ‫‪ÿqB_Xì ÿBýðk ok ÿpýu‬‬ ‫کشــف کهکشــانی کوتولــه و باســتانی بــه نــام ‪ Reticulum II‬در فاصلــه ‪ 98‬هــزار‬ ‫ســال نــوری از زمیــن کــه حــاوی مقادیــر غیرقابل تصــوری از فلــزات ارشــمند اســت‪،‬‬ ‫بــه گفتــه فیزیکدانــان ‪ ،MIT‬درک چگونگــی شــکل گیری فلــزات ســنگین یکــی از‬ ‫دشــوارترین مســائل فیزیــک هســته ای بــه شــمار م ـی رود‪ .‬ایــن کهکشــان کوتولــه کــه‬ ‫ســال گذشــته رصــد شده اســت‪ ،‬در مــدار کهکشــان راه شــیری در حرکــت اســت و یکــی‬ ‫از نزدیک تریــن کهکشــان های کوتولــه ای اســت کــه تاکنــون شناســایی شده اســت‪.‬‬ ‫ایــن کهکشــان یکــی از بهتریــن کاندید هــا بــرای بــرای ردیابــی مــاده تاریــک بــه شــمار‬ ‫می رفــت و اکنــون بــه نظــر بهتریــن مــکان بــرای درک چگونگــی شــکل گیری برخــی از‬ ‫محبوب تریــن عناصــر زمینــی در جهــان هســتی اســت‪ .‬بــا تجزیــه و تحلیــل نــور ناشــی‬ ‫از درخشــان ترین ســتاره ها در ایــن کهکشــان بــا اســتفاده از تلســکوپ مــاژالن واقــع‬ ‫در رصد خانــه الکامپانــاس در شــیلی‪ ،‬دانشــمندان ‪ MIT‬دریافتنــد ایــن کهکشــان حــاوی‬ ‫مقادیــر باورنکردنــی از عناصــر فراینــد ‪ R‬اســت‪ .‬نــام فراینــد ‪ R‬برگرفتــه از سیســتمی‬ ‫جــذب ســریع نوتــرون اســت کــه دانشــمندان ان را بــه شــکل گیری عناصــری ماننــد‬ ‫طــا‪ ،‬اورانیــوم و ســرب نســبت می دهنــد‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫هرکســی کــه رویــای قــدم زدن بــر روی اب را در ســرش می پرورانــد حــاال می توانــد‬ ‫بــا رفتــن بــه دریاچــه ای در شــمال ایتالیــا بــه ارزوی خــودش دســت یابــد‪ .‬در ایــن‬ ‫دریاچــه حــدود ‪ ۳‬کیلومتــر پیــاده رو روی اب ســاخته شــده کــه بــه تازگــی بــرای عمــوم‬ ‫افتتــاح شــده اســت‪ .‬بــرای ســاخت ایــن پیــاده رو از حــدود ‪ ۲۰۰.۰۰۰‬مکعــب پلــی اتیلــن‬ ‫و صدهــزار متــر پارچــه زرد رنــگ اســتفاده شــده اســت کــه هــم در روشــنایی روز و‬ ‫هــم تاریکــی شــب قابــل تشــخیص باشــد‪.‬‬ ‫‪83‬‬ ‫زیر و بم تکنـولـوژی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫هشتگ در شبکه های اجتماعی‪:‬‬ ‫‪#‬تکنولوژی_زیروبم‬ ‫ارائه هــا و درج در شــبکه های اجتماعــی و‬ ‫وب ســایت ها و وبالگ هــا اســت‪.‬‬ ‫ســام بــه دوســتان عزیــز و خواننــدگان‬ ‫مجلــه وزیــن زیروبــم‪ ،‬از ایــن شــماره قصــد‬ ‫داریــم در بخــش تکنولــوژی‪ ،‬چنــد ســایت‬ ‫جــذاب را بــه شــما معرفــی کنیــم کــه در‬ ‫عیــن جــذاب بــودن‪ ،‬کاربــردی هــم باشــد‪.‬‬ ‫پــس بــا زیــرو بــم ســایت ها همــراه باشــید‪.‬‬ ‫‪http://birme.net‬‬ ‫وب ســایت کاربــردی بعــدی بــرای کســانی‬ ‫خــوب اســت کــه بــه برنامــه فتوشــاپ‬ ‫دسترســی ندارنــد و شــاید اصــا بــا ایــن‬ ‫نــرم افــزار‪ ،‬اشــنا نباشــند‪ .‬بــا رفتــن بــه‬ ‫ایــن وب ســایت بــه راحتــی می توانیــد روی‬ ‫تصاویــر تغییــر دهیــد و تصاویــر خودتــان‬ ‫را بــرش زده و تغییــر مقیــاس بدهیــد‪ ،‬حتــی‬ ‫می توانیــد دور تصویــر‪ ،‬کادر انداختــه و‬ ‫کیفیــت تصویــر خروجــی هــم تعییــن کــرد‬ ‫و در انتهــا هــم فایــل فشــرده تصویــر را‬ ‫دریافــت کــرد‪.‬‬ ‫‪http://typingtestnow.com‬‬ ‫ایــن ســایت بــرای عالقه منــدان بــه تایــپ‬ ‫کــه می خواهنــد ســرعت تایــپ خــود را‬ ‫افزایــش دهنــد و مــدرک دریافــت کننــد‪،‬‬ ‫بســیار مفیــد اســت‪ ،‬چراکــه برگــزاری‬ ‫ازمــون انالیــن‪ ،‬تســت ســرعت تایــپ و‬ ‫هم چنیــن ارایــه مــدرک و اشــنایی بــا‬ ‫پرســرعت ترین تایپیســت های جهــان فقــط‬ ‫بخشــی از ســرویس های ایــن ســایت خــوب‬ ‫و کاربــردی اســت‪.‬‬ ‫‪http://www.pcgamer.com‬‬ ‫ایــن هــم یکــی از بهتریــن ســایت های‬ ‫گیمینــگ جهــان اســت کــه اخریــن اخبــار‬ ‫از بازی هــای جدیــد‪ ،‬تریلرهــای جدیــد و‬ ‫هم چنیــن معرفــی بهتریــن بازی هــا را در‬ ‫خــود دارد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪84‬‬ ‫با مهندس ارش سـروری‬ ‫‪http://www.awn.com‬‬ ‫ایــن ســایت مخصــوص کــودکان و‬ ‫عالقه منــدان بــه انیمیشــن و کارتــون اســت‬ ‫و از اخبــار جدیدتریــن انیمیشــن های دنیــا‬ ‫مطلــع می شــوید‪.‬‬ ‫در انجمــن ان می توانیــد نظــر خــود را در‬ ‫مــورد انیمیشــن های مختلــف بــا دیگــران‬ ‫مطــرح کنیــد و از نظــرات دیگــران هــم‬ ‫مطلــع شــوید‪.‬‬ ‫‪http://gamesland.ir‬‬ ‫ایــن وب ســایت ایرانــی‪ ،‬دنیایــی از‬ ‫بازی هــای انالیــن را در اختیــار شــما‬ ‫می گــذارد و شــما بــا هــر ســلیقه و ســنی‬ ‫می توانیــد بــازی موردعالقــ ه خودتــان را‬ ‫در ان بیابیــد و بــرای راحت تــر شــدن ایــن‬ ‫کار هــم می توانیــد از دســته بندی ســایت‬ ‫اســتفاده کنیــد‪.‬‬ ‫‪http://www.freefoto.com‬‬ ‫درســت اســت کــه در موتورهــای جســتجو‬ ‫بــه خصــوص گــوگل می توانیــد هــر عکســی‬ ‫را بیابیــد امــا ایــن وب ســایت بــه صــورت‬ ‫تخصصــی‪ ،‬هــر عکســی کــه بخواهیــد را‬ ‫برایتــان جســتجو می کنــد اولیــن ســایتی‬ ‫کــه در ایــن بخــش معرفــی مــی کنیــم‪،‬‬ ‫کاوشــگر عکــس هســت کــه از اســمش هــم‬ ‫مشــخص اســت‪.‬‬ ‫‪http://www.glasbergen.com‬‬ ‫تصاویــر نقاشــی شــده و کاریکاتــوری را‬ ‫می توانیــد در ایــن وب ســایت جســتجو‬ ‫کنیــد‪ .‬کاربــرد ایــن تصاویــر در خبرنامه هــا‪،‬‬ ‫‪http://morguefile.com‬‬ ‫ایــن ســایت بــرای دسترســی بــه بهتریــن‬ ‫تصاویــر در دنیــای اینترنــت در راحت تریــن‬ ‫حالــت ممکــن در فضــای مجــازی اســت‪ .‬بــا‬ ‫کمــک ایــن ســایت هــر گونــه تصویــر بــا‬ ‫هــر کیفیتــی کــه نیــاز داریــد را می توانیــد‬ ‫پیــدا کنیــد‪ .‬ایــن تارنمــا‪ ،‬یــک وب ســایت‬ ‫تخصصــی عکــس اســت کــه در ان حــدود ‪35‬‬ ‫هــزار عکــس باکیفیــت و جالــب وجــود دارد‬ ‫کــه شــما بــه راحتــی مــی توانیــد ان هــا را‬ ‫دانلــود و ذخیــره کنیــد‪.‬‬ ‫‪https://www.calm.com‬‬ ‫‪ Calm‬همــان طــور کــه از نامــش پیداســت‪،‬‬ ‫یــک ســایت ارامش بخــش بــوده کــه بــا‬ ‫کمــک فنــاوری ســعی کــرده بــا تمــام‬ ‫درگیری هایــی کــه در زندگــی وجــود دارد‪،‬‬ ‫از ان طــرف‪ ،‬روی خــودش را بــه مــا نشــان‬ ‫دهــد تــا بتوانیــم از ان ارامــش بگیریــم و بــا‬ ‫شــبیه ســازی مکان هــای جــذاب و ارامــش‬ ‫دهنــده طبیعــی ســعی می کنــد در میــان‬ ‫رفت وامدهــای زیــاد روزانــه‪ ،‬لحظــه ای بــا‬ ‫ایــن صداهــا در خودمــان غــرق شــویم و‬ ‫ارامشــی را حتــی لحظ ـه ای بدســت اوریــم‪.‬‬ ‫‪http://justdelete.me‬‬ ‫ممکــن اســت در ســرویس های اینترنتــی‬ ‫و ســایت های زیــادی ثبــت نــام کــرده‬ ‫باشــید کــه دیگــر احتیاجــی بــه انهــا نداریــد‬ ‫و می خواهیــد از شــر ایمیل هــا و ‪spam‬‬ ‫هایــی کــه بــرای شــما می فرســتند‪ ،‬خــاص‬ ‫شــوید‪ .‬راهنمــای حــذف ایــن حســاب های‬ ‫کاربــریِ بی اســتفاده را می توانیــد در‬ ‫ســایت ‪ http://justdelete.me‬ببینیــد‪.‬‬ ‫بــرای ایــن کار‪ ،‬فقــط بایــد اســم ســرویس‬ ‫یــا ســایتی رو کــه می خواهیــد عضویــت‬ ‫خودتــان در ان را لغــو کنیــد‪ ،‬جســتجو‬ ‫کنیــد‪ .‬بعــد بــا کلیــک روی گزین ـه ی ‪show‬‬ ‫ِ‬ ‫حذف حســاب‬ ‫‪ info‬اطالعــات کاملــی از روش‬ ‫کاربــری برای تــان نمایــش داده می شــود‪.‬‬ ‫امیدواریــم ســایت هایی کــه در ایــن شــماره‬ ‫معرفــی کردیــم مفیــد باشــد و حســابی در‬ ‫حیــن خوانــدن ایــن مطلــب یــا بعــد از ان‪،‬‬ ‫زیروبمــش را دربیاوریــد‪.‬‬ ‫زیروبم دو ربات جالب ایرانی و خارجی‬ ‫ربات سینا‬ ‫ربات داوینچی‬ ‫انـدرویدشـناسی‬ ‫اندروید ‪ 1.1‬یا ‪Battenberg‬‬ ‫باتنبرگ‬ ‫به روزرسانی ‪ ۹‬فوریه ‪۲۰۰۹‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ 1/5‬یا ‪Cupcake‬‬ ‫کیک فنجانی‬ ‫نســخه ‪ 1/5‬اندرویــد در ‪ ۳۰‬اوریــل ‪ ۲۰۰۹‬منتشــر‬ ‫اندروید نسخه ‪ 2/3‬یا ‪Gingerbread‬‬ ‫نان زنجبیلی‬ ‫اندروید نسخه ‪ 2/3‬روی گوشی گوگل نکسوس در‬ ‫‪ ۶‬دسامبر ‪ ۲۰۱۰‬معرفی شد‪.‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ ۳‬و ‪ 3/1‬و ‪ 3/2‬یا‬ ‫‪ Honeycomb‬کندوی عسل‬ ‫این نسخه ها که مخصوص تبلت ها است‪ ،‬در فوریه‬ ‫‪( ۲۰۱۱‬نسخه ‪ ،)۳‬مه ‪( ۲۰۱۱‬نسخه ‪ ،)3/1‬ژوئیه‬ ‫‪( ۲۰۱۱‬نسخه ‪ )3/2‬معرفی شدند‪.‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ 4/0‬یا ‪Ice Cream‬‬ ‫‪ Sandwich‬بستنی حصیری‬ ‫نســخه چهــارم اندرویــد در ‪ ۱۹‬اکتبــر ‪۲۰۱۱‬‬ ‫معرفــی شــد و گــوگل‪ ،‬ان را روی تلفــن همــراه‬ ‫مشــترک بــا سامســونگ یعنی گلکســی نکســوس‬ ‫معرفــی کــرد‪ .‬در ایــن نســخه تغییــرات عمــده ای‬ ‫در ایــن سیســتم عامــل نســبت بــه نســخه های‬ ‫پیشــین به وجــود امــد‪ .‬رابــط کاربــری بــه طــور‬ ‫کلــی بازنویســی و دگرگــون شــد و همــه چیــز از‬ ‫نــو بهینه ســازی شده اســت‪.‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ 4/1‬یا ‪Jelly Bean‬‬ ‫اب نبات ژله ای‬ ‫ایــن نســخه در ‪ ۲۷‬ژوئــن ‪ ۲۰۱۲‬در کنفرانــس‬ ‫ســاالنه ‪ Google I/O‬معرفــی شــد و بــا‬ ‫هــدف افزایــش کارایــی و بهبــود عملکــرد رابــط‬ ‫کاربــری انتشــار یافــت‪ .‬ایــن نســخه در تاریــخ ‪۹‬‬ ‫ژوئیــه ‪ ۲۰۱۲‬بــر روی ســرورهای پــروژه متــن‬ ‫بــاز اندرویــد قــرار گرفــت‪ .‬تبلــت ‪ ،Nexus V‬بــه‬ ‫عنــوان اولیــن دســتگاه مجهــز بــه ایــن نســخه در‬ ‫تاریــخ ‪ ۱۳‬ژوئیــه ‪ ۲۰۱۲‬منتشــر شــد‪.‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ 4/4‬یا ‪KitKat‬‬ ‫کیت کت‬ ‫ایــن نســخه‪ ،‬در تاریــخ ‪ ۳‬ســپتامبر ‪ ۲۰۱۳‬بــرای‬ ‫اولیــن بــار معرفــی شــد‪.‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ 5/0‬یا ‪Lollipop‬‬ ‫اب نبات چوبی‬ ‫اندرویــد ابنبــات چوبــی در ‪ ۱۵‬اکتبــر ‪ ۲۰۱۴‬ارایه‬ ‫شــد و براســاس گفتــه رئیــس بخــش اندرویــد‬ ‫گــوگل‪ ،‬ســوندار پیچــای‪ ،‬ایــن بزرگ تریــن بــه‬ ‫روز رســانی در اندرویــد اســت‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫اندروید نسخه ‪Angel Cake 1‬‬ ‫یا کیک فرشته‬ ‫اولیــن نســخه اندرویــد یــا بــه صــورت تجــاری‪،‬‬ ‫در تاریــخ ‪ 23‬ســپتامبر ‪ 2006‬بــر روی تلفــن‬ ‫همــراه شــرکت‬ ‫اچ تی سی ( ‪ ) HTC Dream G1‬معرفی شد‪.‬‬ ‫نسخه ‪ 2/2‬یا ‪ Froyo‬ماست یخ زده‬ ‫اندروید نسخه ‪ 2/2‬در ‪ ۲۰‬مه ‪ ۲۰۱۰‬معرفی شد‪.‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫از ایــن شــماره‪ ،‬می خواهیــم زیروبــم مهم تریــن‬ ‫و پرکاربردتریــن سیســتم عامــل دنیــا بــرای‬ ‫دســتگاه های قابــل حمــل را بررســی کنیــم‪.‬‬ ‫در مــاه ســپتامبر ســال ‪ ۲۰۱۵‬اعــام شــد کــه‬ ‫تاکنــون بیــش از ‪ ۵۰۰‬میلیــون دســتگاه در‬ ‫سراســر دنیــا از ایــن سیســتم عامــل اســتفاده‬ ‫می کننــد‪ ،‬امــاری کــه بعــد از گذشــت چندمــاه‬ ‫قطعــا خیلــی بیشــتر شــده اســت‪ .‬ایــن شــماره‬ ‫را بــا تاریخچــه کامــل نســخه های ان کــه بــه‬ ‫ترتیــب حــروف الفباســت‪ ،‬شــروع می کنیــم‪:‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ 2‬و ‪ 2/1‬یا ‪Eclair‬‬ ‫کیک خامه ای‬ ‫هــر دو نســخه ‪ 2‬و ‪ 2/1‬اندرویــد ماننــد نســخه‬ ‫‪ 1/6‬مبتنــی بــر هســته لینوکــس طراحــی‬ ‫شــده اند‪ .‬اندرویــد ویرایــش ‪ ۲‬در ‪ ۲۶‬اکتبــر‬ ‫‪ ۲۰۰۹‬معرفــی شــد و نســخه ‪ 2/1‬در ‪ ۱۲‬ژانویــه‬ ‫‪ ۲۰۱۰‬منتشــر شــد‪.‬‬ ‫‪ÿsõèõñßOîGôpüq‬‬ ‫رقیــب اصلــی ربــات ســینا‪ ،‬داوینچــی اســت‬ ‫کــه جراحــان بــه وســیل ه ایــن ربــات برش هــای‬ ‫کوچکــی را ایجــاد می کننــد‪ .‬ایــن ربــات یــک‬ ‫تصویــر بــزرگ شــد ه ســه ُبعدی همــراه‬ ‫بــا وضــوح بــاال را نشــان می دهــد و دارای‬ ‫تجهیــزات کوچکــی اســت کــه انعطاف پذیــری‬ ‫بیشــتری نســبت بــه مــچ دســت انســان دارد‪.‬‬ ‫تاکنــون چندیــن جراحــی قلــب هــم توســط ایــن‬ ‫ربــات انجــام شــده اســت کــه بــه عقیــد ه جراحان‬ ‫ایمن تــر از عمــل جراحــی متــداول اســت کــه در‬ ‫ان قفســه ســینه را کامــا بــاز می کننــد‪.‬‬ ‫اندروید نسخه ‪ 1/6‬یا ‪ Donut‬دونات‬ ‫انتشار دونات در ‪ ۱۵‬سپتامبر ‪۲۰۰۹‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫مدتــی اســت کــه نقــش ربات هــا در علــم پزشــکی‬ ‫رشــد چشــم گیری داشــته اســت‪ .‬زیــرا باعــث‬ ‫کاهــش دور ه نقاهــت و عفونــت می شــوند و‬ ‫زخــم و خونریــزی کم تــری را بــه همــراه خواهند‬ ‫داشــت‪ .‬از نمونه هــای بــارز ایــن ربات هــا‬ ‫می تــوان بــه ربــات "ســینا" اشــاره کــرد‪.‬‬ ‫ربــات ســینا توســط محققــان دانشــگاه شــریف‬ ‫و علــوم پزشــکی تهــران ســاخته شــده اســت‬ ‫کــه قابلیــت برابــری بــا ربــات داوینچــی‪ ،‬رقیــب‬ ‫غیربومــی را داراســت‪ .‬ایــن ربــات بــه همــراه‬ ‫یــک کنســول جراحــی اســت کــه جــراح در پشــت‬ ‫ان قــرار می گیــرد و بــا اســتفاده از دو بــازوی‬ ‫رباتیــک‪ ،‬جراحــی را هدایــت و کنتــرل می کنــد‪.‬‬ ‫ســینا بیشــتر بــرای جراحــی هــای شــکم‪،‬‬ ‫بخصــوص جراحــی پروســتات کــه ســومین‬ ‫ســرطان کشــنده کشــور و از شــایع ترین‬ ‫ســرطان های کشــورهای غربــی و پیشــرفته‬ ‫اســت‪ ،‬اســتفاده می شــود‪.‬‬ ‫شد و مبتنی بر هسته لینوکس بود‪.‬‬ ‫‪85‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫اگــر جــزو ان دســته افــرادی هســتید کــه بــه تیپتــان اهمیــت می دهیــد و دوســت داریــد بــروز باشــید‪ ،‬تابســتان امســال از طبیعــت کمــک بگیریــد‪ .‬بــا دقــت بــه‬ ‫طبیعــت اطرافتــان بــه راحتــی می توانیــد از همنشــینی رنگ هــا اطــاع پیــدا کــرده و در ِســت لبــاس خــود بــکار ببریــد‪ .‬رنگ هــای تابســتانی مناســب بــرای‬ ‫خانم هــا‪ :‬ســفید‪ ،‬صورتــی‪ ،‬کــرم‪ ،‬خاکســتری و ســبز و رنگ هــای تابســتانی مناســب بــرای اقایــان‪ :‬ســبز‪ ،‬قهــوه ای‪ ،‬زرشــکی‪ ،‬خاکســتری‪ ،‬کــرم و ســفید اســت‪.‬‬ ‫این بــار نوبــت شــیک ترین ِس ـت های تابســتانی خانم هــا و اقایــان اســت؛ پــس کدهــا را برایمــان ارســال کنیــد و جایــزه خوش ســلیقگی ببریــد؛ لطــف کنیــد‬ ‫کدهــا را بــه همــراه نــام و نام خانوادگی تــان بــه ســامانه پیامکــی ‪ 1000088883315‬ارســال نماییــد تــا هــر شــماره بــه ‪ 2‬نفــر از ارســال کننــدگان برازنده تریــن‬ ‫ِس ـت ها بــه رســم همراهــی و خوش ســلیقگی هدی ـه ای تقدیــم کنیــم‪.‬‬ ‫پیامک ارسال کنید و برنده خوش سلیقه ما باشید‪.‬‬ ‫خوش سلیقه های مجله شماره ‪:19‬‬ ‫خانم فرزانه موسوی پور و اقای مصطفی طارمی‬ ‫‪M11 M10‬‬ ‫‪M2‬‬ ‫‪M7‬‬ ‫‪M5‬‬ ‫‪M3‬‬ ‫‪M1‬‬ ‫‪M12‬‬ ‫‪M8‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪M17‬‬ ‫‪M6‬‬ ‫‪M9‬‬ ‫‪M19‬‬ ‫‪M14‬‬ ‫‪M18‬‬ ‫‪M21‬‬ ‫‪M13‬‬ ‫‪M16‬‬ ‫‪M20‬‬ ‫‪Z1‬‬ ‫‪M15‬‬ ‫‪Z10‬‬ ‫‪Z4‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫‪Z2‬‬ ‫‪Z8‬‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪Z5‬‬ ‫‪Z6‬‬ ‫‪Z7‬‬ ‫‪Z3‬‬ ‫‪86‬‬ ‫‪Z17‬‬ ‫‪Z14‬‬ ‫‪Z13‬‬ ‫‪Z22‬‬ ‫‪Z9‬‬ ‫‪Z18‬‬ ‫‪Z11‬‬ ‫‪Z12‬‬ ‫‪Z21‬‬ ‫‪Z20‬‬ ‫‪Z23‬‬ ‫‪Z16‬‬ ‫‪Z24‬‬ ‫‪Z15‬‬ ‫‪Z19‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪lì îGôpüq‬‬ ‫لویــی ویتــون(‪ ،)Louis Vuitton‬کــه بــه اختصــار ال وی(‪)LV‬‬ ‫نیــز خوانــده می شــود‪ ،‬شــرکت کاالی لوکــس و خانــه مــد فرانســوی‬ ‫اســت‪ ،‬کــه در ســال ‪ ۱۸۵۴‬توســط طــراح فرانســوی لویــی ویتون تاســیس‬ ‫شــد‪ .‬ایــن شــرکت طیــف وســیعی از کاالهــای لوکــس را تولیــد و ارائــه‬ ‫می نمایــد‪ ،‬ایــن محصــوالت شــامل‪ :‬کاالهــای چرمــی‪ ،‬لباس هــای امــاده‪،‬‬ ‫کفــش‪ ،‬ســاعت‪ ،‬طــا و جواهــر‪ ،‬لــوازم جانبــی‪ ،‬عینــک افتابــی‪ ،‬انــواع‬ ‫کیــف و چمــدان‪ ،‬نوشــت افــزار و کتــاب اســت‪.‬‬ ‫برنــد لویــی ویتــون یکــی از پیشــروهای صنعــت مــد در جهــان اســت‪،‬‬ ‫کــه محصــوالت خــود را از طریــق بوتیک هــای مســتقل‪ ،‬فروشــگاه های‬ ‫زنجیــره ای و وب ســایت شــرکت‪ ،‬بــه فــروش می رســاند‪.‬‬ ‫شــرکت لویــی ویتــون‪ ،‬بــرای شــش ســال متوالــی (‪ )۲۰۱۲-۲۰۰۶‬بعنــوان‬ ‫بــا ارزش تریــن نــام تجــاری در زمینــه کاالهــای لوکــس در جهــان‬ ‫شــناخته شــده اســت‪ .‬ارزش ایــن برنــد‪ ،‬در ســال ‪ ۲۰۱۲‬معــادل ‪25/9‬‬ ‫میلیــارد دالر بــراورد گردیــد‪ .‬از ســال ‪ ۱۹۸۹‬تاکنــون‪ ،‬بــازرگان فرانســوی‪،‬‬ ‫برنــارد ارنــو کــه هم اکـــنون ثروتــــمندترین فــرد اروپــا اســت‪ ،‬مالــک‬ ‫برنــد لویــی ویتــون محســوب می شــود‪.‬‬ ‫در ســال ‪ ۱۸۵۴‬لویــی ویتــون کــه پســر یــک نجــار بــود‪ ،‬ایــن شــرکت‬ ‫را تاســیس کــرد‪ .‬لویــی بــا ســاختن چمــدان‪ ،‬کیــف‪ ،‬ســاک ســفری و‬ ‫وســایل موردنیــاز مســافرت‪ ،‬نــام خــود را بــر ســر زبان هــا انداخــت‪ .‬در‬ ‫ان زمــان‪ ،‬تنهــا اشــخاص بســیار ثروتمنــد جامعــه توانایــی مالــی رفتــن‬ ‫بــه ســفر در تعطیــات را داشــتند‪.‬‬ ‫در ســال ‪ ،۱۸۹۲‬لویــی ویتــون درگذشــت و مدیریــت شــرکت بــه پســرش‬ ‫واگــذار شــد‪ .‬پــس از مــرگ پــدر‪ ،‬جــورج ویتــون بــا شــرکت کــردن در‬ ‫نمایشــگاه جهانــی شــیکاگو در ‪ ،۱۸۹۳‬مبارزاتــی را بــرای تبدیــل کــردن‬ ‫شــرکت‪ ،‬بــه یــک شــرکت جهانــی اغــاز نمــود‪ .‬در ســال ‪ ،۱۸۹۶‬شــرکت‬ ‫طــرح افســانه ای خــود را بیــرون داد و امتیــاز ان را در سراســر دنیــا ثبــت‬ ‫نمو د ‪.‬‬ ‫ایــن شــرکت بیــن ســال های ‪ ۱۹۳۶‬تــا ‪ ۲۰۰۰‬میــادی‪ ،‬شــکل و مــدل‬ ‫چــرم خــود را در تمامــی محصوالتــش از کیــف پول هــای کوچــک تــا‬ ‫چمدان هــای بــزرگ اســتفاده نمــود‪ ،‬امــا بــرای توســعه تولیــد‪ ،‬در ســال‬ ‫‪ ۱۹۵۹‬جنــس چــرم اســتفاده شــده در محصوالتــش را قــدری نرم تــر‬ ‫کــرد‪ ،‬تــا اســتفاده از کیــف پول هــا و کیف هــای دســتی‪ ،‬اســان تر‬ ‫شــود‪.‬‬ ‫بــا ورود بــه دهــه ‪ ۱۹۹۰‬ایــو کارســل بــه عنــوان مدیــر ال وی منصــوب‬ ‫شــد و در ســال ‪ ۱۹۹۲‬اولیــن فروشــگاه ایــن برنــد در چیــن‪ ،‬در پــاالس‬ ‫هتــل شــهر پکــن افتتــاح شــد‪ .‬در ســال ‪ ،۱۹۹۷‬لویــی ویتــون اولیــن‬ ‫کلکســیون نوشـت افزارش را معرفــی کــرد‪ .‬در ســال ‪ ۱۹۸۸‬ایــن شــرکت‪،‬‬ ‫مــارک جیکوبــز را بعنــوان مدیــر هنــری شــرکت قــرار داد‪ .‬افتتــاح اولیــن‬ ‫فروشــگاه در افریقــا‪ ،‬در کشــور مراکــش‪ ،‬در ســال ‪ ۲۰۰۰‬و باالخــره‬ ‫حضــور در فســتیوال بین المللــی فیلــم ونیــز ایتالیــا اخریــن فعالیــت ایــن‬ ‫شــرکت در قــرن بیســتم بــود‪.‬‬ ‫در ســال ‪ ،۲۰۰۴‬لویــی ویتــون یکصــد و پنجاهمیــن ســال تاســیس‬ ‫خــود را جشــن گرفــت‪ .‬در همیــن ســال فروشــگاه هایی در نیویــورک‪،‬‬ ‫ســائوپائولو‪ ،‬ژوهانســبورگ و شــانگهای افتتــاح شــدند‪ .‬در ســال ‪،۲۰۰۵‬‬ ‫فروشــگاه کمپس‪-‬الیســیز خــود‪ ،‬کــه یکــی از بزرگ تریــن فروشــگاه‬ ‫جهــان اســت را بازگشــایی نمــود و در همیــن ســال کلکســیون ســاعت‬ ‫اســپیدی را روانــه بــازار کــرد‪.‬‬ ‫بزرگتریــن فروشــگاه لویــی ویتــون‪ ،‬در لنــدن مســتقر اســت‪ .‬لویــی ویتــون‬ ‫در ســال ‪ ۲۰۱۲‬میــادی ســیزده کارگاه تولیــدی‪ ،‬یــک مرکــز حمــل و نقــل‬ ‫بین المللــی‪ ،‬بیــش از ‪ ۲۰۰‬بوتیــک انحصــاری در ‪ ۶۵‬کشــور و بیــش از‬ ‫‪ ۱۳‬هــزار کارمنــد داشــته و درامــدی بالــغ بــر ‪ 25/9‬میلیــارد دالر کســب‬ ‫نمــود‪ .‬درامــد ایــن شــرکت در ســال ‪ ۲۰۱۳‬بــه ‪ 28/4‬میلیــارد دالر و در‬ ‫ســال ‪ ۲۰۱۴‬بــه ‪ 34/91‬میلیــارد دالر افزایــش یافتــه اســت‪ .‬شــمار کارکنــان‬ ‫لویــی ویتــون هم اکنــون بیــش از ‪ 121289‬نفــر اســت‪.‬‬ ‫ویــتریـن‬ ‫در ویترین زیروبم قصد داریم جدیدترین مدل های جواهرات از برندهای مشهور وطنی‬ ‫و جهــانی را به نمایـش گذاشـته و تا حدامــکان حضــورتان معـرفی نمایـیم‪.‬‬ ‫گردنبند اُپـرا‬ ‫جنس‪ :‬طالی سفید‪ ،‬الماس‬ ‫برند‪ :‬بوچالتی‬ ‫انگشتـر قلبی‬ ‫جنس‪ :‬طالی گلدرز ‪ 18‬عیار‪،‬‬ ‫برلیان تراش خورده‬ ‫برند‪ :‬پیـاژه‬ ‫شماره بیستم‬ ‫گوشواره اویـز‬ ‫جنس‪ :‬طالی ‪ 18‬عیار‪ ،‬مروارید پرورشی‬ ‫برند‪ :‬تیفـانی‬ ‫گوشواره جواهر تخت میخی‬ ‫جنس‪ :‬طالی زرد ‪ 18‬عیار‪ ،‬الماس اتمی‬ ‫برند‪ :‬جسیکا سیمپسون‬ ‫‪87‬‬ ‫دستبند قفل شده‬ ‫جنس‪ :‬طالی ‪ 18‬عیار‬ ‫برند‪ :‬تیفـانی‬ ‫اویـز فیلی‬ ‫جنس‪ :‬طالی زرد‪ ،‬الماس‬ ‫برند‪ :‬چـوپارد‬ ‫دوره جدید‬ ‫انگشـتر زنانه‬ ‫جنس‪ :‬طالی سفید‪ ،‬طالی زرد‪ ،‬الماس‪،‬‬ ‫زمرد‪ ،‬یاقـوت‬ ‫برند‪ :‬بوچـالتی‬ ‫انگشتر لفاف دار‬ ‫جنس‪ :‬طالی زرد ‪ 18‬عیار‪ ،‬الماس‬ ‫درخشان خاور دور‬ ‫برند‪ :‬تیفـانی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪Olympea Aqua for women‬‬ ‫المپیا اکوا زنانه‬ ‫نوع عطر‪EDT:‬‬ ‫کشور سازنده‪ :‬فرانسه‬ ‫محصول سال‪2016 :‬‬ ‫طبیعت عطر‪ :‬خنک‬ ‫طعم عطر‪ :‬شیرین‬ ‫رایحه‪ :‬خنک و شیرین‬ ‫گروه بویایی‪ :‬ابی اقیانوسی‪ ،‬چوبی‬ ‫اُلمپیا اکوا از برند پاکو رابان‪ ،‬در سال ‪ 2016‬معرفی‬ ‫گردید‪ .‬این عطر زنانه در ُنت ابتدایی با رایحه ُترنج‬ ‫کاالبریایی(در جــنوب ایتالیا)‪ُ ،‬نت های ابی و برگ‬ ‫پرتقال شروع می شود؛ سپس در ُنت میانی با رایحه‬ ‫شکوفه زنجبیل ادامه می یابد و در ُنت پایانی وانیل‪،‬‬ ‫نمک‪ ،‬عنبر سائل و چوب کشمیری خاتمه بخش‬ ‫رایحه این عطر زنانه است‪.‬‬ ‫رایحه ابتدایی‪ :‬خنک و شیرین‬ ‫رایحه میانی‪ :‬مالیم و شیرین و کمی تند‬ ‫رایحه پایانی‪ :‬مالیم و شیرین‬ ‫‪Lalique L'Amour for women‬‬ ‫اللیک المور زنانه‬ ‫نوع عطر‪EDP :‬‬ ‫کشور سازنده‪ :‬فرانسه‬ ‫محصول سال‪2013 :‬‬ ‫طبیعت عطر‪ :‬خنک‬ ‫طعم عطر‪ :‬شیرین‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪88‬‬ ‫رایحه‪ :‬خنک و شیرین‬ ‫گروه بویایی‪ :‬گلی‬ ‫عطر زنانه اللیک المور محصول جدید کمپانی اللیک‬ ‫است که توسط ‪ Nathalie Lorson‬خلق شد‪.‬‬ ‫این عطر با رایحه ای خنــک و شیرین که ان بیشتر از‬ ‫بهار نارنج‪ ،‬گل رز و گل مریم بکار رفته در ترکیباتش‬ ‫حاصل می کند‪ ،‬بهترین انتخاب برای روزهای خنک‬ ‫بهاری است‪ .‬این محصول بی نظیر که کمی هم به‬ ‫ترشی می زند از میزان پراکندگی خوبی برخوردار‬ ‫است‪.‬‬ ‫رایحه ابتدایی‪ :‬خنک و شیرین‬ ‫رایحه میانی‪ :‬مالیم و شیرین‬ ‫رایحه پایانی‪ :‬مالیم‬ ‫‪Cocktail Seduction Blue for men‬‬ ‫کوکتیل سداکشن بلو مردانه‬ ‫نوع عطر‪EDT :‬‬ ‫کشور سازنده‪ :‬امریکا‬ ‫محصول سال‪2014 :‬‬ ‫طبیعت عطر‪ :‬خنک‬ ‫طعم عطر‪ :‬تازه‬ ‫رایحه‪ :‬خنک و مالیم‬ ‫گروه بویایی‪ :‬مرکباتی‬ ‫ادکلن مردانه انتونیو باندراس کوکتل سداکشن بلو‬ ‫با رایحه ای از میوه های ابدار و خوشمزه از جمله‬ ‫هندوانه‪ ،‬ترنج و انگور سیاه و ترکیب انها با مهیتو‪،‬‬ ‫هل و رایحه های گلی ارمغانی از شادی‪ ،‬نشاط‪،‬‬ ‫حتما بارها به فروشگاه های عطر رفته اید و از دیدن تنوع عطرها و تعدد‬ ‫انتخاب ها گیج شده اید و این سوال برایتان ایجاد شده که چه عطری مناسب‬ ‫شخصیت شما است‪ .‬بسیاری از افراد عطر را از روی نام برند یا شهرت ان‬ ‫انتخاب می کنند و این اشتباه بیشتر اوقات بخاطر عدم شناخت شیوه های انتخاب‬ ‫اتفاق می افتد‪.‬‬ ‫در ادامه به شما می گوییم چگونه بفهمید چه عطری‪ ،‬عطر شما است‪.‬‬ ‫‪ #‬به عناصری که شما را شاد می کنند‪ ،‬فکر کنید‬ ‫بیشتر طرفدار تابستان هستید یا پاییز؟ ساحل را دوست دارید یا کوه؟ ایا گل‬ ‫خاصی برای شما یاداور خاطره ای زیبا هست؟ جواب این سئواالت می تواند‬ ‫سرنخی برای پیدا کردن عطر مناسب شما باشد‪ .‬با استفاده از تکنیک «طوفان‬ ‫ذهنی» هرانچه که بوییدنش لبخند به لبتان می اورد را روی کاغذ بنویسید و با‬ ‫توجه به بوی غالب عطرها و تشابه ان با رایحه های دلخواه تان عطر مناسب خود‬ ‫را انتخاب کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬عطرتان چه حسی به شما می دهد؟‬ ‫نیازی به توضیح نیست اگر عطری که می زنید باعث سردردتان می شود یا شما را‬ ‫دچار سرگیجه می کند‪ ،‬ان عطر قطعا عطر اختصاصی شما نیست! حتی اگر عطری‬ ‫باشد که تمامی افراد مشهور از ان استفاده می کنند و برند معروفی دارد! عطری‬ ‫انتخاب کنید که به شما حس زندگی بدهد و برایتان دلپذیر باشد‪.‬‬ ‫‪ #‬همزمان تنها سه رایحه را ببویید‬ ‫هنگام خرید عطر‪ ،‬بهتر است همزمان بیش از ‪ 3‬رایحه را بو نکنید‪ .‬زیرا به راحتی‬ ‫با بو کردن عطرهای مختلف گیج خواهید شد و امکان انتخاب عطر درست را از‬ ‫دست خواهید داد‪ .‬بنابراین حداکثر سه رایحه مختلف را امتحان کنید تا اثر واقعی‬ ‫انها را راحت تر متوجه شوید‪.‬‬ ‫‪ #‬ازمون بدهید‬ ‫ازمون های زیادی بصورت انالین طراحی شده که به شما کمک می کند عطر‬ ‫سرزندگی و ارامش بوده و بهترین انتخاب برای‬ ‫روزهای گرم سال است‪ .‬رایحه ان بسیار خنک و در‬ ‫عین حال شیرین و لطیف است‪.‬‬ ‫رایحه ابتدایی‪ :‬خنک و مالیم‬ ‫رایحه میانی و پایانی‪ :‬مالیم‬ ‫‪Solo Loewe Sport for men‬‬ ‫سولو لوه اسپرت مردانه‬ ‫نوع عطر‪EDT:‬‬ ‫کشور سازنده‪ :‬اسپانیا‬ ‫محصول سال‪2014 :‬‬ ‫طبیعت عطر‪ :‬خنک‬ ‫طعم عطر‪ :‬تازه‬ ‫رایحه‪ :‬خنک و مالیم‬ ‫گروه بویایی‪ :‬مرکباتی‬ ‫این عطر با رایحه مرمــوز خود امـیزه ای از اسطو‬ ‫خودوس‪ ،‬ماندارین‪ ،‬پرتقال‪ ،‬ترنج‪ ،‬لیمو‪ ،‬الدئیدها‪،‬‬ ‫جوز بویا‪ ،‬دارچین‪ ،‬فلفل صورتی‪ ،‬نعناع‪ ،‬زیره‪،‬‬ ‫رازیانه‪ ،‬کهربا‪ ،‬مشک‪ ،‬وانیل و سایر ترکیبات‬ ‫جنگلی را دارا است‪ .‬رایحه شرقی و پیچیده این‬ ‫عطر شخصیت متـفاوتی از شــما به دیگران نشان‬ ‫می دهد‪ .‬این محصول که از سال ‪ 2014‬توسط کمپانی‬ ‫‪ Loewe‬ارائه گردیده است تاکنون مورد استقبال‬ ‫جمع کثیری از مردان بوده است‪.‬‬ ‫رایحه ابتدایی‪ :‬خنک و مالیم‬ ‫رایحه میانی و پایانی‪ :‬مالیم‬ ‫مناسب خود را پیدا کنید‪ .‬یک شرکت سازننده عطر به نام پین رز و بازفید‬ ‫ازمون های جالبی در این زمینه دارند‪ .‬همچنین سایت این ازمون ها از شما‬ ‫می پرسند که به چه رنگ ها‪ ،‬حالت ها و حتی موسیقی هایی جذب می شوید و‬ ‫براساس سالیق‪ ،‬شخصیت و احساسات شما عطر مناسبی را پیشنهاد می کنند‪.‬‬ ‫‪ #‬چرخه عطر را بشناسید‬ ‫رایحه عطرها به گروه های مختلف تقسیم می شوند‪ :‬رایحه گلها‪ ،‬سبز و تازه‪ ،‬گرم‬ ‫و تند و چوبی‪.‬‬ ‫اینها خانواده های اصلی چرخه عطر هستند که توسط مایکل ادوارد خلق شده اند‪.‬‬ ‫وقتی که رایحه موردعالقه خود را پیدا کنید‪ ،‬درنهایت انتخاب های زیادی وجود‬ ‫ندارند و به راحتی عطر موردعالقه تان را پیدا می کنید‪.‬‬ ‫‪ #‬امتحانش کنید‬ ‫هر عطری روی هر بدنی رایحه خاصی پیدا می کند‪ .‬بنابراین بهتر است بجای اینکه‬ ‫تنها به بوییدن بسنده کنید‪ ،‬اجازه دهید شیمی بدنتان به شما نشان دهد که چه‬ ‫عطری برایش مناسب است‪.‬‬ ‫‪ #‬حداقل ‪ 4‬ساعت صبر کنید‬ ‫در هر عطری یک رایحه غالب وجود دارد که‬ ‫تا ‪ 20‬دقیقه پس از استعمال قابل استشمام است‪.‬‬ ‫اگر عطر را فقط به واسطه بوی اولیه ان انتخاب‬ ‫کنید‪ ،‬رایحه اصلی را از قلم انداخته اید‪.‬‬ ‫بهتر است در صورت امکان نمونه ای‬ ‫از عطر را امتحان کرده و تصمیم گیری‬ ‫نهایی برای انتخاب قطعی عطر را به‬ ‫حداقل چند ساعت بعد موکول کنید‪.‬‬ ‫‪lì îGôpüq‬‬ ‫شــرکت ‪ Wearable Experiments‬کــه در زمینــه فناوری هــای پوشــیدنی فعالیــت می کنــد‪،‬‬ ‫همزمــان بــا برگــزاری رقابت هــای یــورو ‪ 2016‬نســخه بیــن المللــی تیشــرت هوشــمندی را در اروپــا‬ ‫رونمایــی کــرده اســت کــه بــه شــما امــکان می دهــد اتفاقــات مهــم بــازی را "احســاس" کنیــد‪ .‬بــا‬ ‫تــک شــات همــراه باشــید‪.‬‬ ‫ایــن تیشــرت بــه نــام ‪ Football Fan Shirt‬اســت کــه از پوســت افــراد و واکنــش لمســی بــه‬ ‫عنــوان یــک رابــط اســتفاده کــرده و اتفاقــات مهــم بــازی را بــرای طرفــداران فوتبــال ارســال می کنــد‪.‬‬ ‫بــه ایــن صــورت کــه بــه گوشـی های هوشــمند متصــل شــده و از فنــاوری لمســی بهــره می بــرد‪ .‬ایــن‬ ‫تیشــرت می توانــد در زمــان واقعــی و بــا اســتفاده از پیام هــای لمســی طرفــداران را از رویدادهــای‬ ‫مهــم بــازی اگاه کنــد‪.‬‬ ‫تماشــاچیان می تواننــد هیجــان ایــن رویدادهــا را بــا اســتفاده از تیشــرت های خــود احســاس کننــد‪:‬‬ ‫کرنــر‪ ،‬کارت زرد‪ ،‬کارت قرمــز‪ ،‬پنالتــی‪ ،‬ضربــه ازاد‪ ،‬خطــا‪ ،‬افســاید و شــادی پــس از گل‪.‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫این ژاکت امکانات قابل توجهی برای حمل و اتصال دستگاه‏های دیجیتالی در شرایط اب و هوای نامساعد‬ ‫دارد که شامل جیب های مختلف برای اتصال به تلفن‪ ،‬هدفون و سایر دستگاه‏های دیجیتالی است‪ .‬یکی از‬ ‫مهم ترین ویژگی های این ژاکت امکان شارژ دستگاه‏ها بوده که از این طریق کاربر می‏تواند تمام دستگاه‏های‬ ‫دیجیتالی قابل حمل یا پوشیدنی خود را شارژ کند‪ .‬همچنین این ژاکت به سیستم شارژ بی‏سیم مجهز است‬ ‫که می‏توان موبایل‏ها را به طور اتوماتیک و با گذاشتن ان در جیب مخصوص شارژ کرد‪.‬‬ ‫اتصال به عینک یا ساعت هوشــمند برای شارژ از جمله قابلیــت‏های این ژاکت است و انــواع و اقسام‬ ‫پورت‏های اتصال مانند میکرو‪ USB‬یا ‪ Apple Lightning adapters‬را پشتیبانی می‏کند‪.‬‬ ‫این ژاکت می‏تواند به همه دستگاه‏های دیجیتالی متصل شود و از طریق دکمه گرد و پنج دکمه روی ان‬ ‫فرامین مختــلفی مانند گرفتن عکس‪ ،‬روشن کردن فالش‪ ،‬کنترل موسیقی‪ ،‬روشـن و خاموش کردن شارژر‬ ‫را انجام داد‪.‬‬ ‫همچنین این ژاکت این امکان را فــراهم می‏ کند که نام خود را به چـهل رنگ مختــلف از طریق یک‬ ‫لیبل دیجیتالی روی لباس نمایش دهید‪.‬‬ ‫ال ای دی های این لباس می‏تواند شبیه چراغ‏های روی کاله عمل کند و در تاریکی مسیر جلوی روی کاربر‬ ‫را روشن کند‪.‬در زمانی که هوا گرم باشد یا از سنگینی ان خسته شده باشید این ژاکت را می‏توان به صورت‬ ‫یک کوله پشتی در اورد و به پشت انداخت‪.‬‬ ‫یک نکته دیگر در مورد این ژاکت این است که می‏توان ان را با ابزارهای مختلف یا اصطالحا ماژول‏های‬ ‫مختلف مجهز کرد‪ .‬درواقع به جای خرید همه امکانات می‏توان تنها تکنولوژی‏های موردنیاز کاربر را خرید‬ ‫و به ان مجهز کرد‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫مشخصات ساعت لونار‬ ‫قاب دایره ای به قطر ‪ 4‬سانتی متر از جنس صخره های کره ماه‬ ‫بند چرم مشکی ایتالیایی با عرض ‪ 2‬سانتی متر‬ ‫اخرین سیستم خودکوک سوئیسی‬ ‫استفاده ازکریستال و یاقوت کبود در بخش قطعات و سخت افزار‬ ‫عقربه هایی از جنس نقره استرلینگ‬ ‫قیمت‪ 27500 :‬دالر‬ ‫شماره بیستم‬ ‫شــرکت ســاعت ســازی سوئیســی "انالــوگ" کــه از حامیــان و طرفــداران اکوفشن(دوس ـت دار محیــط‬ ‫زیســت و مــد پایــدار) و نیــز تولیدکننــده ســاعت هایی از جنــس چوب هــای بازیافتــی اســت در‬ ‫اقدامــی شــگفت انگیز تصمیــم بــه طراحــی و تولیــد ســاعتی از جنــس صخره هــای کــره مــاه گرفــت‪.‬‬ ‫ایــن شــرکت مــد لوکــس بــا همــکاری "اژانــس فضایــی فــدرال روســیه" و بــا اســتفاده از صخره هــای‬ ‫اســتخراج شــده کاوشــگر روســی لونــا در ســال ‪ 1974‬از ســطح مــاه‪ ،‬ســاعتی منحصــر بــه فــرد را بــا‬ ‫ســنگ هایی از جنــس الیویــن بازالــت و بــه قدمــت ‪ 4.5‬میلیــارد ســال پیــش بــا نــام " لونــار" بــه‬ ‫بــازار مــد جهــان معرفــی کــرده اســت‪.‬‬ ‫ایــن ســاعت ها کــه از مــواد اولیــه غیرمتعــارف و خــاص تشــکیل شــده و قطعـه ای از تاریــخ و یــادگار‬ ‫باســتانی از مبــدا جهــان مــا اســت‪ ،‬در تعــداد بســیار محــدود و بــا شناســنامه های منحصــر بــه فــرد‬ ‫طراحــی و تولیــد شــده اســت‪.‬‬ ‫‪89‬‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫گردش در صفحـات مجـازی و بودن‬ ‫در کــانال ها و گـروه ها اینروزها از‬ ‫مرز دغدغه گذشته و به وظیفه تبدیل‬ ‫شــده است به گونه ای که اگـر خدای‬ ‫ناکرده! اینترنتمان برای دقایقی قطع‬ ‫شود برای عدم حضورمان همه جوره‬ ‫توبیخ شده و از زندگی عقب خواهیم‬ ‫ماند؛ ما ایـرانگــرامی ها در همــین‬ ‫راستا قصد داریم به گوشه و کنار‬ ‫چند کانال تلگرامی‬ ‫این دنیای رنگارنگ سرکی بکشیم‬ ‫کانال رسمی مجید اخشابی‪https://telegram.me/majidakhshabi :‬‬ ‫کانال مرکز مهارت اموزی و اموزشگاه موسیقی همراز‪ https://telegram.me/hamraazacademy :‬و روی انـچه به چشمــمان خـوش‬ ‫و ناخـوش می اید ذره بـین بگیریم‪،‬‬ ‫کانال ماهنامه فرهنگی اجتماعی زیروبم‪https://telegram.me/zirobamonline :‬‬ ‫باشــد که رســـتگار شویم‪.‬‬ ‫کانال رادیو مهراوا‪https://telegram.me/radiomehrava :‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪90‬‬ ‫اغــاز راه بــا کاریکاتــوری از اســتاااد ایــن‬ ‫روزهــای شــبکه ســوم ســیما‪.‬‬ ‫‪+‬اســتاااد!! میگــم شــمایی کــه ایــن‬ ‫کاریکاتــور زیبــارو کشــیدی‪ ،‬وااقعــا‬ ‫توجــه نکــرده بــودی کــه شیشــه عینــک‬ ‫اســتااااد طالبــی گــرده نــه مســتطیلل؟!!!‬ ‫بــه هــر حــال ممنــون از اســااااتیدی کــه‬ ‫همهــه جورهنــری بلــدن؛ دستشــون درد‬ ‫نکنــه‪.‬‬ ‫پیمــان طالبــی از مجریــان خــوب و‬ ‫پرانــرژی کشــور مــا اســت کــه بــه تازگــی‬ ‫تکــه کالم"اســتاااد" را در بیــن هوادارانش‬ ‫رواج داده و در اجراهایــش بســیار! بــکار‬ ‫می بــرد‪ .‬طالبــی مدتــی اســت بــا برنامــه‬ ‫روتیــن «مــردم چــی میگــن» مهمــان هــر‬ ‫روزه شــبکه ســوم ســیما اســت‪.‬‬ ‫‪ #‬ممدحســین جــان‪ ،‬داداش بیــا ایــن‬ ‫گوشــیو بگیــر ببیــن کیــه کارت داره‪ ...‬از‬ ‫صبــح تــا حــاال صــد دفعــه زنــگ زده‪...‬‬ ‫عزیــزم! مگــه نمی بینــی دارم بــا مجلــه‬‫زیروبــم مصاحبــه می کنــم؟! بگــو بعــدا‬ ‫زنــگ بزنــه‪...‬‬ ‫‪ #‬نه چطور ببینم با اینهمه غبار؟!‬ ‫ایــن هــم یــک برداشــت ازاد از پســت‬ ‫محــمدحـــسین مهدویـــان‪ ،‬کارگردان جوان‬ ‫کشــورمان که با فیلم ســینمایی «ایســتاده‬ ‫در غبار» حســابی خوش درخشــیده اســت‪.‬‬ ‫نکتــه جالــب صفحــه محمدحســین خــا ِن‬ ‫مهدویــان اطالع رســانی های دســتنویس‬ ‫مهدویــان روی کاغذهــای خــط دار و بــا‬ ‫خــودکار اســت! چیــزی کــه مــی رود بــه‬ ‫خاطره هــا بپیونــدد‪.‬‬ ‫‪ #‬اگــه مــن بتونــم ایــن بچــه رو تــا‬ ‫ســاعاتی دیگــه بخوابونــم خیلــی هنــر‬ ‫کــردم‪ ...‬یعنــی االن حــال زاده بــه داییــش‬ ‫کــه منــم رفتــه؟! خــب االن چــرا اینقــدر‬ ‫کوچیکــه! (بخشــی از زمزمه هــای ذهــن‬ ‫ضیــا!)‬ ‫زهــی خیــال باطــل ضیــا جــان! اگــر فکــر‬ ‫کــردی ایــن خانــم کوچولــو بــا چشــمهای‬ ‫هــزار ماشــاهلل بــه ایــن بــازی خیــال‬ ‫خوابیــدن دارد ســخت در اشــتباهی!‬ ‫اشــتباه دومــت هــم در شــباهت حتمــی‬ ‫ایــن عروســک بــه شــما اســت! حقیقــت را‬ ‫بپذیــر هرچنــد تلــخ‪...‬‬ ‫علــی ضیــا ایــن پســت را در صفحــه‬ ‫اینســتاگرامش منتشــر کــرد تــا خبــر‬ ‫دایــی شــدنش را بــه هــواداراش بعــد‬ ‫از یــک مــدت طووالنــی کــه انهــا را در‬ ‫انتظــار خبرخــوش گذاشــته بــود‪ ،‬اعــام‬ ‫کنــد‪ .‬قــدم نــو رســیده مبــارک‪.‬‬ ‫می فرمایــد‪« :‬چــای ذغــالـــی در هــوای‬ ‫دلچســب شــمالی عجیــب نوشیدنیســت!‬ ‫جــای شــماهم خالــی‪...‬‬ ‫پ‪/‬ن‪ :‬همیشــه چــای برایــم بیشــتر از یــک‬ ‫نوشــیدنی ســاده بــوده!‬ ‫چــای بهانــه ایســت بــرای هــم صحبــت‬ ‫شــدن بــا کســی‪».‬‬ ‫خب امـــیرعباس خان خلیلی چایی وسـط‬ ‫جنـــگل بنظرتــان بهانــه نمی خواهــد؟!‬ ‫اینکــه بکوبــی بــروی تــا شــمال‪ ،‬وســط‬ ‫جنــگل‪ ،‬هیــزم جمــع کنــی‪ ،‬اتــش درســت‬ ‫کنــی‪ ،‬چــای درســت کنــی‪ ...‬اینهمــه کار‬ ‫بی بهانــه؟! بــه طــرف گفتـــنی «مگــه‬ ‫داریــم‪ ،‬مگــه میشــه؟!» نمی شــود بــرادر‪...‬‬ ‫نمی شــود اقــای مجــری! «نمیشــه»‪.‬‬ ‫‪ïApãðApüA‬‬ ‫راســتش را بخواهیــد نکتــه قابل توجــه‬ ‫ایــن عکــس محمدرضــا اذرنــگ یــا رامبــد‬ ‫جــوان نیســت بلکــه تعجــب رامبــد و‬ ‫نــگاه خیــره اذرنــگ و تعجــب مخفــی‬ ‫تماشــاچیانی اســت کــه پس زمینــه قــرار‬ ‫گرفته انــد! بررســی ها حاکــی از ان اســت‬ ‫کــه ردپــای جنــاب خــان در مســیر ایــن‬ ‫نگاه هــای متعجــب وجــود دارد‪ ...‬احتمــاال‬ ‫قصــد دارد بیایــد بــرای رامبــد!‬ ‫جــوان جــان ان بخــش عکــس نوشــت یــا‬ ‫کپشــن را بــرای همیــن رفــع ابهام هــا‬ ‫گذاشــته اند‪ ،‬بــاور کــن‪ ...‬بــاور نــداری از‬ ‫جنــاب خــان بپــرس!‬ ‫دوره جدید‬ ‫شــقایق فراهانــی و نشــان دادن مانتــوی‬ ‫فــردی نامعلــوم کــه معنــی فارســی اش‬ ‫می شــود‪« :‬منــو تــو قلبــت اضافــه کــن»‬ ‫شــما را بــه قلبمــان اضافــه کنیــم یــا‬ ‫لیســت فالوورهایمــان یــا از ایــن مانتوهــا‬ ‫بخریــم؟!‬ ‫شما کدام را توصیه می کنید؟‬ ‫ایــن پسـت هــــای بـرداشــــت ازادِ‬ ‫بی توضیــــح هــم بــرای خودشــــان‬ ‫پدیــده هـــای ســوء تفاهم برانگیــــزی‬ ‫هســتند !‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪« #‬بچه هــا‪ ...‬مــن می خوابــم رســیدیم‬ ‫بیــدارم کنیــن‪ ...‬یادتــون نــره منــو جــا‬ ‫بذارینــا‪...‬‬ ‫عینکمــم بدیــن خوشــتیپ بخوابــم‪ ...‬امــان‬ ‫از دســت ایــن خبرنــگارای ف‪ ...‬همــون‬ ‫کنجــکاو‪ ...‬در ضمــن‪:‬‬ ‫اى شــده از جفــاى تــو جانــب چــرخ دود‬ ‫مــن‬ ‫جــور مکــن کــه بشــنود شــاد شــود‬ ‫حســود مــن‬ ‫بیش مکن تو دود را‬ ‫شــاد مکــن حســود را»‪ ...‬بخشــی از‬ ‫فکرخوانــی بنیامیــن کــه معلــوم نیســت‬ ‫چــه کســی بــه خوابیدنــش پشــت ماشــین‬ ‫حســودی کــرده کــه دارد برایــش رجــز‬ ‫می خوانــد!‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫از شــواهد پیــدا اســت کــه جــواد جــان‬ ‫عزتــی فــی المــدت المجهولــی بــدون‬ ‫ماشــین لباسشــویی مانــده کــه اکنــون‬ ‫در تشــتی مملــو از رخــت چــرک حــرکات‬ ‫مــوزون انجــام می دهــد!‬ ‫ایــن تصویــر یکــی از پســت های قدیمــی‬ ‫عزتــی از یکــی از صحنه هــای فیلــم‬ ‫ســینمایی «فــی المــدت المعلــوم» اســت‬ ‫کــه مدت هــا از اکرانــش می گــذرد‪ .‬در‬ ‫ضمــن ‪ 900‬هزارتایــی شــدن صفحه تــان‬ ‫مبــارکا باشــد جــواد خــان! یــک ضــرب‬ ‫انشــاهلل یــک میلیونــی شــدنتان را جشــن‬ ‫بگیریــم‪.‬‬ ‫نرگــس ابیــار و انتشــار عکــس دوقلوهای‬ ‫خوشــگل بــرادرش کــه در مهدکــودک‬ ‫نمایــش بــازی کــرده بودنــد؛‬ ‫بــا اینکــه قدیمی هــا راســت گفته انــد کــه‬ ‫حــال زاده بــه خالویــش مــی رود مثــل‬ ‫مــورد نقــض شــده علــی ضیــا امــا ایــن‬ ‫دو ابیــار خوشــگل‪ ،‬برادرزاده هــای خلــف‬ ‫عمــه خانــم جانشــان هســتند و خــاک‬ ‫صحنــه مهدکودکشــان را می خورنــد انهــم‬ ‫بــا ایــن گریــم!‬ ‫‪91‬‬ ‫فال شغل برای ماه های مختلف سال‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪þìp____âpu ô ëBÖ‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪92‬‬ ‫ایا می دانید چه شغلی برای شما مناسب تر است و چه کارهایی را می توانید بهتر‬ ‫از سایرین انجام دهید؟‬ ‫برج حمل (فروردین)‬ ‫متولدین این ماه دوست دارند زندگی‪ ،‬کار‪ ،‬تفریح و همه چیز خود را متنوع و‬ ‫مهیج کنند‪ .‬از انجا که عاشق تنوع و هیجان هستند‪ ،‬برای کارهایی مثل تبلیغات‪،‬‬ ‫رسانه های گروهی‪ ،‬طراحی ُمد و معماری مناسب هستند‪ .‬متولدین فروردین در‬ ‫کارهایی که نیازمند خالقیت است بسیار موفق خواهند بود‪.‬‬ ‫برج ثور (اردیبهشت)‬ ‫متولدین این ماه دریای صبر و بردباری هستند‪ .‬فقط کافی است منابع و فرجه‬ ‫کاری را به انها بدهید تا سر موقع کار را به خوبی برایتان انجام دهند و اصال‬ ‫هم برایشان مهم نیست که ان کار چقدر خسته کننده ماللت اور است‪ .‬این افراد‬ ‫بانک دارها‪ ،‬دانشمندها‪ ،‬حسابدارها و معلم های خوبی خواهند شد‪ ،‬چون اینکارها‬ ‫نیازمند صبر و استقامت است‪.‬‬ ‫برج جوزا (خرداد)‬ ‫متولدین این ماه منبع انرژی هستند و از صبر کردن هم خسته نمی شوند(مثل‬ ‫متولدین ماه اردیبهشت)‪ .‬از اینرو نیازمند حرفه هایی هستند که در ان فرد باید‬ ‫روی پای خود بایستد‪ .‬انها مکتشفین‪ ،‬مترجمین و هتل دارهای خوبی می شوند‬ ‫چون این کارها مستلزم انرژی و نیروی فراوان است‪ .‬این افراد حتی اگر ‪ 5‬سال‬ ‫هم از شروع کار یک پروژه بگذرد‪ ،‬انرژی خود را از دست نمی دهند‪.‬‬ ‫برج سرطان (تیر)‬ ‫متولدین این ماه شنوندگان بسیارخوب و برای دردودل فوق العاده هستند‪ .‬این‬ ‫افراد طبیعتا برای شغل هایی که نیازمند ارائه پند و اندرز است مثل مشاوره‪ ،‬حقوق‪،‬‬ ‫روانشناسی‪ ،‬روانپزشکی و تدریس بسیار مناسب هستند‪ .‬این ها افرادی احساساتی‬ ‫هستند‪ ،‬به همین دلیل نسبت به احساسات دیگران نیز حساس هستند و هر کاری‬ ‫از دستشان برمی اید برای رفع درد و رنج دیگران انجام می دهند‪.‬‬ ‫برج اسد (مرداد)‬ ‫بشاشیت و جمع گرایی بیش از حد‪ ،‬و توانایی متولدین این ماه برای القای زندگی‬ ‫و حیات حتی در کسل کننده ترین موقعیت ها‪ ،‬باعث می شود بتوانند رهبران‬ ‫فوق العاده ای شوند‪ .‬این افراد همچنین در شغل هایی که در ان نیاز به تحرک‪،‬‬ ‫انگیزش و خالقیت زیاد است هم موفق خواهند شد‪ .‬رسانه های گروهی‪ ،‬تدریس‪،‬‬ ‫هنر و تبلیغات از جمله کارهایی است که به خوبی از عهده ان برمی ایند‪.‬‬ ‫انها همــچـنین می تواننــد رئیس جمــهور‪ ،‬مدیـــر و رئیــس و ویراســـتارهای‬ ‫فوق‪‎‬العاده ای شوند‪.‬‬ ‫برج سنبله (شهریور)‬ ‫تکیه کالم متولدین این ماه «تجزیه و تحلیل کن!» است‪ .‬با توجه به همین عالمت‬ ‫کارهایی به انها داده شود تا بتوانند این نیاز درونی خود را برای تحقیق و تحلیل‬ ‫ارضـاء کننــد‪ .‬تحقیــقات‪ ،‬اکتشاف‪،‬‬ ‫ازمایشــات و تحقـــیقات پزشکی‬ ‫بهـترین شـغل های مناسب برای انها‬ ‫است‪.‬‬ ‫برج میزان (مهر)‬ ‫این افســونگـران خــوش زبان در‬ ‫زمینه هایی قابلیــت دارند که بتوانند‬ ‫از این سرمایه خــدایی خود استفاده‬ ‫کنند‪ .‬متولدین این ماه بهترین‬ ‫سیاستمداران‪ ،‬مشاوران تحصیلی و اموزشی‪ ،‬دالالن و مشاوران خواهند بود‪ .‬انها‬ ‫افرادی منصف و بااخالق هستند و در شغل های که نیازمند قضاوت و انصاف‬ ‫است نیز بسیار موفق خواهند شد‪.‬‬ ‫برج عقرب (ابان)‬ ‫متولدین این ماه افرادی بسیار فردگرا هستند‪ .‬انها دوست دارند به سبک و مرام‬ ‫خود کار کنند و کسی در کار انها دخالت نکند‪ .‬به طور خالصه بگویم‪ ،‬از رئیس‬ ‫و اقا باال سر داشتن متنفرند‪ .‬انها می توانند موسسان شرکت‪ ،‬تاجران‪ ،‬مدیران‪،‬‬ ‫مشاوران خوبی باشند‪.‬‬ ‫برج قوس (اذر)‬ ‫متولدین این ماه عاشق مسافرت و دوستیابی هستند و بسیار خوش صحبت هستند‪.‬‬ ‫به خاطر همین خصوصیات و ویژگی ها می توانند در کارهایی مثل فروشندگی‬ ‫موفق شوند‪ .‬انها همچنین برنامه ریزان و بازاریابان موفقی خواهند بود‪ .‬در هر‬ ‫کاری که با مشتری و ارباب رجوع سروکار داشته باشد‪ ،‬انها موفق خواهند بود‪.‬‬ ‫برج جدی (دی)‬ ‫متولدین این ماه اشتیاق چندانی برای انجام کارهای بزرگ ندارند‪ ،‬و دوست دارند‬ ‫به حال خود باشند‪ .‬انها با اشیاء و لوازم بی جان رابطه بهتری برقرار می کنند تا‬ ‫ادم ها‪ .‬شغل های موردعالقه انها کارهای نرم افزاری کامپیوتر و مهندسی فناوری‬ ‫اطالعات است‪ .‬انها مکانیک ها و تعمیرکارهای خوبی خواهند شد‪.‬‬ ‫برج دلو (بهمن)‬ ‫متولدین این ماه افرادی ترقی خواه‪ ،‬پیشرو و اینده نگر هستند‪ .‬بهتر است انها در‬ ‫قسمت برنامه ریزی و سرپرستی شرکت به کار گمارده شوند‪ .‬عالوه بر اینها‪ ،‬انها‬ ‫ستاره شناسان‪ ،‬فال بینان‪ ،‬و طالع بینان بسیار خوبی خواهند شد‪ .‬بله‪ ،‬انها بیش از‬ ‫سایر مردم می توانند اینده نگری کنند‪.‬‬ ‫برج حوت (اسفند)‬ ‫متولدین این ماه دنباله روهای بسیار خوبی هستند‪ .‬انها می توانند با کمک گرفتن‬ ‫و پیروی از کتاب راهنما‪ ،‬دشوارترین کارها را هم انجام دهند‪ .‬انها نایب‬ ‫رئیس جمهور‪ ،‬نایب وزیر و نایب رئیس و معاونان خوبی خواهند شد‪.‬‬ ‫خطوط سرنوشت ساز‪ ،‬احساسات و ازدواج‬ ‫خــط احساســات از زیــر انگشــت کوچــک شــروع می شــود و بــه طــرف‬ ‫پایــه انگشــت اشــاره مــی رود و بیانگــر مکنونــات قلبــی فــرد اســت و‬ ‫احساســات و عواطــف وی را نشــان می دهــد‪ .‬ایــن خــط نیــز ممکــن‬ ‫اســت مســیرهای مختلفــی را طــی کنــد؛ اگــر خــط احساســات مســیر‬ ‫‪ 1-2-3-4‬را طــی کــرده باشــد و بــه تپــه مشــتری رســیده باشــد بیانگــر‬ ‫ان اســت کــه فــرد در زمینــه عشــق دارای احساســات تنــد و اتشــینی‬ ‫اســت و وقتــی کــه بــه کســی دل می بنــدد بــا تمــام وجــود بــه او عشــق‬ ‫م ـی ورزد و در زندگــی همــواره بــه اخالقیــات پایبنــد اســت‪.‬‬ ‫امــا اگــر خــط احساســات مســیر ‪ 1-2-3-5‬را طــی کــرده باشــد و بــه‬ ‫نقطــه اتصــال انگشــت اول و دوم رســیده باشــد داللــت بــر ایــن دارد کــه‬ ‫فــرد دارای عشــق و عاطف ـه ای عمیــق اســت ولــی ان را بــا اب و تــاب‬ ‫نشــان نمی دهــد و اهــل تظاهــر کــردن نیســت‪.‬‬ ‫امــا اگــر خــط احساســات مســیر ‪ 1-2-4‬را طــی کــرده باشــد داللــت‬ ‫بــر ایــن دارد کــه فــرد کمــی خودخــواه اســت‬ ‫و در ابــراز عشــق و عالقــه بــه دیگــران کمــی‬ ‫خساســت بــه خــرج می دهــد و کمــی بدبیــن و‬ ‫ســخت گیر اســت‪.‬‬ ‫و باالخــره اگر خــط احساســات مســیر ‪1-2-3-7‬‬ ‫را طــی کــرده باشــد و به ســمت قســمت‬ ‫پاییــن تپــه مشــتری رفتــه باشــد بــر ایــن‬ ‫داللــت دارد کــه فــرد در زندگــی خــود‬ ‫دچــار یــک شکســت و ناکامــی عاطفــی‬ ‫می شــود‪.‬‬ ‫خطـوط سرنوشـت سـاز و ازدواج‬ ‫ایــن خطــوط کــه در تصویــر فــوق بــه رنــگ قرمــز نمایــش داده شــده اند‪،‬‬ ‫خطوطــی افقــی هســتند کــه در مــرز میــان کــف و پشــت دســت بیــن‬ ‫انگشــت کوچــک تــا خــط قلــب (خــط مشــکی ممتــدی کــه در پاییــن‬ ‫خطــوط قرمــز و مــوازی بــا انهــا می بینیــد) قــرار دارنــد‪.‬‬ ‫تعــداد ایــن خطــوط قرمــز‪ ،‬نمایشــگر تعــداد ماجراهــای جــدی مربــوط به‬ ‫ازدواج شــما اســت کــه از یــک خواســتگاری جــدی امــا نــاکام مانــده تــا‬ ‫نامــزدی بــه هــم خــورده و ازدواج هــا را شــامل می شــود‪.‬‬ ‫اگــر خــط ازدواج در انتهــا روی کــف دســت بــه ســمت پاییــن متمایــل‬ ‫شــود‪ ،‬بــه ایــن معنــی اســت کــه شــما بیشــتر ازهمســرتان عمــر خواهیــد‬ ‫کــرد و اگــر بــه بــاال متمایــل باشــد یعنــی هرگــز ازدواج نخواهیــد کــرد!‬ ‫نکتــه‪ :‬البتــه ایــن مطالــب ‪ ۱۰۰‬درصــد قابــل تاییــد نیســت و خطــوط‬ ‫دیگــری کــه در کــف دســت وجــود دارد می توانــد باعــث تغییــرات‬ ‫زیــادی در سرنوشــت فــرد شــود‪.‬‬ ‫نقش و نگار بال پروانه ها‬ ‫در زیر میکروسکوپ‬ ‫کریستال های سیلیکون‬ ‫در زیر میکروسکوپ‬ ‫بال پروانه از نمایی نزدیک‬ ‫بخشی از بامبو زیر میکروسکوپ‬ ‫سگ فارغ التحصیل از دانشگاه اوکالهما!‬ ‫ایــن ســگ خدماتــی نمی توانــد بخوانــد یــا مراحــل ریاضــی را انجــام دهــد امــا بــا‬ ‫ایــن وجــود در چنیــن دانشــگاه معتبــری در حــال تحصیــل اســت تــا بتوانــد ســگ‬ ‫خدماتــی حرفـه ای شــود‪ .‬او بعــد از ‪ 2‬ســال کار بــه عنــوان ســگ درمانــی توانســت‬ ‫مــدرک افتخــاری دیپلــم رشــته های انســانی‪ ،‬درمانــی و خدماتــی را دریافــت کنــد‪.‬‬ ‫جالــب ایــن اســت کــه او لبــاس فــرم پوشــیده و هنــگام دریافــت درجــه عالــی بــا‬ ‫اعطــا کننــدگان هدایــا دســت می دهــد و بــا ســر از ان هــا تشــکر می کنــد‪.‬‬ ‫‪þìp____âpu‬‬ ‫پرز زبـان گــربه‬ ‫چشم پشه زیر میکروسکوپ‬ ‫جنین جوجه زیر میکروسکوپ‬ ‫نمک در زیر میکروسکوپ‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫پر طاووس زیر میکروسکوپ‬ ‫لحظـه گاز گرفـتن مورچه‬ ‫پای پشه زیر میکروسکوپ‬ ‫بلور های رنگی گچ‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪93‬‬ ‫جدول کلمات متقاطع‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫‪ -9‬گــردش کودکانــه‪ ،‬کاشــف میکــروب ســل‪ ،‬کمربنــد‬ ‫طبــی‪ ،‬اینــه مقعــر‬ ‫‪ -10‬پارچه کم عرض‪ ،‬شهری در فرانسه‪ ،‬صفت فرزند عزیز‬ ‫‪ -11‬کلمه شگفتی‪ ،‬اکسید الومینیوم‪ ،‬شعله‬ ‫‪ -12‬پرنده خوش صدا‪ ،‬حلیم خوراکی‪ ،‬شلوار جین‬ ‫‪ -13‬حرف نداری‪ ،‬اگاه و بصیر‪ ،‬راه کسب درامد‬ ‫‪ -14‬خط اسالمی‪ ،‬سطح هر چیز‪ ،‬مقابل هم‬ ‫‪ -15‬کشور‪ ،‬ارامش بخش دلهاست‬ ‫افـقـی‪:‬‬ ‫‪ -1‬لقب خواجه حافظ شیرازی‪ ،‬حد نصاب ورزشی‬ ‫‪ -2‬رودی در چک‪ ،‬پارچه نفیس جانماز‪ ،‬ساز اصیل ایرانی‬ ‫‪ -3‬مخفف از او‪ ،‬سرود‪ ،‬رشته باریک‬ ‫‪ -4‬جوی تخلیه اب‪ ،‬شاه تروا‪ ،‬واحد پول مالزی‬ ‫‪ -5‬تاریخ نگار‪ ،‬ادیت‪ ،‬تصحیح ادبی‪ ،‬زمان اندک‬ ‫‪ -6‬زندگی کردن‪ ،‬فیلم مسعود کیمیایی‪ ،‬درازترین رود اروپا‬ ‫‪ -7‬پشیمانی‪ ،‬عدد قرن‪ ،‬رود ارام‪ ،‬پسوند مراقبت‬ ‫‪ -8‬بله روسی‪ ،‬خاکستری روشن‪ ،‬رشته شنا‪ ،‬فرمانده بدن‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪94‬‬ ‫عمودی‪:‬‬ ‫‪ -1‬اسباب معیشت‪ ،‬ژاله‬ ‫‪ -2‬بیماری ریوی‪ ،‬اشکار‪ ،‬سبک نقاشی پیکاسو‬ ‫‪ -3‬از عناصر اربعه‪ ،‬ایین و قاعده‪ ،‬قلوب‪ ،‬نیمه دیوانه‬ ‫‪ -4‬رمق اخر‪ ،‬طبخ غذا‪ ،‬قربانی‪ ،‬درویش می کشد‬ ‫‪ -5‬سقف فروریخته‪ ،‬مددکار‪ ،‬توبه کردن‬ ‫‪ -6‬تیم فوتبال ایتالیا‪ ،‬قلب‪ ،‬پرسه زن‬ ‫‪ -7‬سیم برق‪ ،‬دارای ظاهر و باطن یکی‪ ،‬پست‬ ‫‪ -8‬هنوز التین‪ ،‬ارادتمند‪ ،‬خدمتکاران‪ ،‬نشانه جمع‬ ‫‪ -9‬قاطع‪ ،‬اکنون‪ ،‬پدر جد رستم‬ ‫‪ -10‬کشــوری در اقیانــوس هنــد‪ ،‬جــوی خــون‪ ،‬عکــس‬ ‫نصــف صــورت‬ ‫‪ -11‬نجات‪ ،‬پارچه زخم بندی‪ ،‬ترانه و نغمه‬ ‫‪ -12‬همســر مــرد‪ ،‬نهنــگ دریایــی‪ ،‬پرســتار کــودک‪،‬‬ ‫تصدیــق ژرمن هــا‬ ‫‪ -13‬پوســتین‪ ،‬پیــت نفــت‪ ،‬روی هــم انباشــته‪ ،‬کشــتی‬ ‫جنگــی‬ ‫‪ -14‬خطــای گام اضافــی در بســکتبال‪ ،‬از پایتخت هــای‬ ‫اســیا‪ ،‬رود اروپایــی‬ ‫‪ -15‬مظهر گیاهان‪ ،‬بی اختیار و بدون اراده‬ ‫زبان درسفر‬ ‫کنسولگری‬ ‫‪Consulate/Chancery‬‬ ‫‪Ware‬‬ ‫کاالی غیر مجاز‪ ،‬کاالی قاچاق‬ ‫‪laughter hours‬‬ ‫‪Teacher: Behind every successful man there is a woman.‬‬ ‫?‪what do we learn from this‬‬ ‫معلم‪ :‬پشت موفقیت هر مردی یه زن هست‪ ،‬از این چه می فهمیم؟‬ ‫‪Student: we should stop wasting time in studies and find a‬‬ ‫‪woman.‬‬ ‫شاگرد‪ :‬باید زمانو از دست ندیم و زن رو پیدا کنیم‪.‬‬ ‫‪Contraband‬‬ ‫غذای اماده‬ ‫‪TV Dinner/Ready Meal/Eats‬‬ ‫سفر با کشتی‪ ،‬سفر دریایی‪ ،‬سفربا هواپیما‬ ‫‪Circumnavigation/Passage‬‬ ‫سفر بخیر‪ ،‬سفر خوش‬ ‫‪Bon Voyage‬‬ ‫‪when asked he would like to die, this man told:‬‬ ‫وقتی از اون مرد پرسیدم دوست داری چه جوری بمیری‪ ،‬اون مرد گفت‪:‬‬ ‫‪"I would like to die just like my grandfather sided, peacefully‬‬ ‫‪in his life,‬‬ ‫دوست دارم شبیه پدربزرگم در خواب راحت بمیرم‪.‬‬ ‫‪Not screaming or yelling like the passengers in the car was‬‬ ‫‪driving".‬‬ ‫نه مثل مسافرانی که او راننده انها بود با ترس وفریاد‪.‬‬ ‫سفر پرتوقف‬ ‫‪Milk Run‬‬ ‫سفر تفریحی روی دریا‪ ،‬گردش دریایی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫کاالی فروشی‬ ‫ساعت خنده‬ ‫‪Cruise‬‬ ‫ضرب المثل ها‬ ‫‪Death keeps no calendar‬‬ ‫‪Dear God, thank you for being there when‬‬ ‫‪nobody else was.‬‬ ‫خــدای عزیــزم‪ ،‬ممنونــم کــه زمانــی کــه هیچکــس کــس‬ ‫همراهــم نبــود تــو بــودی‪.‬‬ ‫‪Curiosity kill the cat‬‬ ‫‪sometimes my plans fail but god always‬‬ ‫‪give me a better option.‬‬ ‫نقشــه های مــن بــا شکســت مواجــه می شــوند امــا‬ ‫همیشــه خــدا بهتریــن پیشــنهاد را برایــم دارد‪.‬‬ ‫تا فردا کی مرده کی زنده‬ ‫‪Debt is the worst poverty‬‬ ‫قرض شوهر مرد است‬ ‫زبان سرخ سر سبز می دهد بر باد‬ ‫‪Nothing is easy to the unwilling‬‬ ‫‪óBGq ïçu‬‬ ‫‪Proverbs‬‬ ‫ذهن مثبت‪ ،‬زندگی بهتر‬ ‫‪positive mind, better life‬‬ ‫تا حرف دل نباشه راه به جایی نیست‬ ‫‪Variety is the spice of life‬‬ ‫تنوع چاشنی زندگی است‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫واژگـان‬ ‫‪Vocabularies‬‬ ‫‪Abatement‬‬ ‫کاهش‪ ،‬تنزل‬ ‫‪Abdication‬‬ ‫کناره گیری‪ ،‬استعفا‬ ‫‪Aberdeen Angus‬‬ ‫گاو گوشتی‪ ،‬گاو گوشتالو‬ ‫‪Sabbath‬‬ ‫روز یکشنبه برای مسیحیان‬ ‫‪Sabbatical‬‬ ‫فرصت مطالعاتی‬ ‫‪Ka-ching‬‬ ‫اسکناس‪ ،‬پول‬ ‫)‪Kpt (kilometers per hour‬‬ ‫کیلومتر در ساعت‬ ‫‪Zillion‬‬ ‫عدد بسیار بزرگ‬ ‫‪Douse‬‬ ‫خاموش کردن اتش‬ ‫‪95‬‬ ‫گزارش یک نمایشگاه‪ :‬ریخـتار‬ ‫جستاری در همگرایی تخیل هنری و علمی‬ ‫‪www.zirobamonline.com‬‬ ‫ســیر و تعمــق انسان در طول تاریخ برای‬ ‫سامان بخــشی به ذهنیـات متکــثر با رویـکرد‬ ‫تــجربه گرا و تعــالی جو به نتـایج گوناگون و‬ ‫شگفتی انجامیده است‪.‬‬ ‫حاصل این کشف و شهود معرفتی گاه منتج به‬ ‫همنشینی روایت‪ ،‬هندسه و انتزاع متصل و در عین‬ ‫حال منفصل با «واقع گرایی» شده است‪ .‬کهن الگوهای این جستجو و کنکاش‬ ‫از نقوش و سنگ نگاره ها تا اوراق کهنه مصور جامانده از دیرباز قابل تشخیص‬ ‫است که بازتاب رهیافت های جادویی‪ ،‬ایینی و حتی علمی انسان در بستر‬ ‫زمان است‪.‬‬ ‫در این مجموعه که حاصل بررسی بینامتنی و بینانسلی میان تخیل هنری و‬ ‫تخیل علمی است‪ ،‬فضایی متکی بر تخیلی فردی ایجاد شد که دریافت و‬ ‫برداشت من از دغدغه های انسان جستجوگر ولی گمگشته در طول اعصار و‬ ‫قرون است‪ .‬مرتضی یزدانی‬ ‫نمایشگاه انفرادی نقاشی مرتضی یزدانی با عنوان ریختار روز ‪ 25‬تیر ماه ‪95‬‬ ‫در گالری ماه افتتاح و تا سه شنبه ‪ 12‬مرداد ادامه دارد‪ .‬روزهای یکشنبه و شنبه‬ ‫‪ 9‬مرداد گالری تعطیل است‪ .‬تکنیک نقاشی ها رنگ روغن روی بوم و با ابعاد‬ ‫حدودا ‪ 150‬در ‪ 100‬سانتی متر است‪.‬‬ ‫دوره جدید‬ ‫شماره بیستم‬ ‫‪96‬‬ ‫اثر‪ :‬جان کنستابل ‪1821‬‬ ‫محل نگهداری‪ :‬گالری ملی‪ ،‬لندن‬ ‫ایــن تابلــو بــه عنــوان بزرگتریــن نقاشــی بریتانیایــی ارزشــمند‬ ‫و موردتقدیــر واقــع می شــود‪ ،‬امــا وقتــی کــه بــرای اولیــن بــار‬ ‫در ســال ‪ 1821‬در اکادمــی ســلطنتی نمایــش داده شــد(با عنــوان‪:‬‬ ‫نیــم روز)‪ ،‬در پیــدا شــدن خریــدار نــاکام مانــد‪ .‬ولــی وقتــی در‬ ‫فرانســه تئــودور گریکالــت ایــن اثــر را تحســین کــرد بیشــتر‬ ‫موردتوجــه قــرار گرفــت؛ و باالخــره وقتــی در یــک ســالن در‬ ‫پاریــس همــراه بــا تابلوهــای دیگــر کنســتابل نمایــش داده شــد‬ ‫شــور و هیجــان بیشــتری را برانگیخت(گفتــه شــده کــه حضــور‬ ‫داشــتن نقاشــی های دیگــر کنســتابل در ایــن نمایشــگاه یــک‬ ‫هدیــه بــرای گریکالــت کــه خیلــی زود و در همــان ســال فــوت‬ ‫کــرد‪ ،‬بــه شــمار می امــده)‪ .‬در ایــن نمایشــگاه تابلــوی «گالــری‬ ‫علوفــه» بــه طــور قطــع بــه عنــوان برنــده مــدال طالیــی کــه‬ ‫توســط چارلــز ایکــس از فرانســه اهــدا می شــد‪ ،‬انتخــاب شــده‬ ‫بــود‪ .‬اثــار کنســتابل در ایــن نمایشــگاه تحــت تاثیــر و الهــام‬ ‫گرفتــه از نقاش هــای فرانســوی مثــل اوژن دالکــروا بــود‪.‬‬ ‫گالـری علـوفه‬

آخرین شماره های ماهنامه زیر و بم

ماهنامه زیر و بم 41

ماهنامه زیر و بم 41

شماره : 41
تاریخ : 1398/09/02
ماهنامه زیر و بم 40

ماهنامه زیر و بم 40

شماره : 40
تاریخ : 1397/12/04
ماهنامه زیر و بم 39

ماهنامه زیر و بم 39

شماره : 39
تاریخ : 1397/07/01
ماهنامه زیر و بم 38

ماهنامه زیر و بم 38

شماره : 38
تاریخ : 1396/12/05
ماهنامه زیر و بم 37

ماهنامه زیر و بم 37

شماره : 37
تاریخ : 1396/11/01
ماهنامه زیر و بم 36

ماهنامه زیر و بم 36

شماره : 36
تاریخ : 1396/10/02
ثبت نشریه در مگ لند

شما صاحب نشریه هستید ؟

با عضویت در مگ لند امکانات متنوعی را در اختیار خواهید داشت
ثبت نام ناشر
لطفا کمی صبر کنید !!