ماهنامه زیر و بم شماره 10

‫مصاحبه اختصاصی‬ ‫زیر و بم با‬ ‫ماهنامهفرهنگی‪،‬اجتماعی‬ ‫دوره جدید | شماره دهم | قیمت ‪ 4000:‬تومان‬ ‫شهرداد‬ ‫روحــانی‬ ‫بهنوش بختیاری‬ ‫ماهی یک بار‬ ‫برایم‬ ‫همسر‬ ‫پیدا می شود‬ ‫لبخندی که‬ ‫کمر غم را‬ ‫شکست‬ ‫از روزگار علیرضا روزگار‬ ‫تا گل گلدون‬ ‫سیمین غانم‬ ‫پرونده تلویزیونی‬ ‫ساعتی با‬ ‫اقایان و خانم های‬ ‫سنگی عاشق‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫‪@ zirobam‬‬ ‫گفتاربزرگان‬ ‫ل اوست ‪.‬‬ ‫ش جه ‬ ‫ل او و دشمن ‬ ‫ت هر فرد عق ‬ ‫امام رضا (ع)‪ :‬دوس ‬ ‫ امام محمد تقی (ع)‪ :‬تواضع و فروتنی زینت بخش علم و دانش‪ ،‬ادب داشتن و اخالق نیک زینت بخش عقل و خوش رویی با افراد‪ ،‬زینت بخش حلم و بردباری است‪.‬‬ ‫ امام محمد باقر (ع)‪ :‬در دل هیچ انسانی کبر(تکبر) وارد نمی شود مگر انکه عقلش به همان اندازه ناقص شود‪ ،‬خواه کم باشد یا زیاد‪.‬‬ ‫ابن سینا‪ :‬نشان دوست نکو ان است که خطای تو را بپوشاند‪ ،‬تو را پند دهد و رازت را اشکار نسازد‪ .‬‬ ‫ نیما یوشیج‪ :‬هر قدر به طبیعت نزدیک شوی‪ ،‬زندگانی شایسته تری را پیدا می کنی‪.‬‬ ‫ فرانسوا ولتر‪ :‬اگر بر ناتوان خشمگین شوی‪ ،‬دلیلش این است که قوی نیستی‪.‬‬ ‫ سقراط‪ :‬داروی خشم‪ ،‬خاموشی است‪.‬‬ ‫زیر و مب‬ ‫سوال‪ :‬این جمله را در کدام مطلب این شماره خوانده اید؟‬ ‫برای امدن به چشم نقاش‪ ،‬باید در چشم انداز بود‪.‬‬ ‫پاسخ سوال باال را به شماره پیامکی ‪ 1000088883315‬ارسال‬ ‫نمایید تا در قرعه کشــی تخفیف های ماهانه اموزشگاه موسیقی‬ ‫همراز(کالس ها‪ ،‬همایش ها‪ ،‬خرید ساز و‪ )...‬و مجله زیر و بم(انواع‬ ‫بن تخفیف خرید کاال و استفاده از خدمات) بهره مند شوید‪ .‬برندگان‬ ‫بشکل فصلی به گردهمایی ها‪ ،‬همایش ها و نشست های اموزشگاه‬ ‫موسیقی همراز با حضور هنرمندان صاحب نام دعوت خواهند شد‪.‬‬ ‫ارائهاینقطعهازمجلهجهتدریافتبن تخفیفومتعاقباشرکتدر‬ ‫گردهماییالزامیاست‪.‬‬ ‫توجه‪ :‬این بخش را از مجله جدا نموده و نزد خود نگه دارید‪.‬‬ ‫برندگان مسابقه پیامکی شماره قبل‪:‬‬ ‫اال رستمی از کرمانشاه‬ ‫لیال جباری ‬ ‫فاطمهتیموری‬ ‫جهت دریافت هدیه‬ ‫با شماره ‪88205001‬‬ ‫تماس حاصل فرمایید‪.‬‬ ‫بسم اهلل الرحمین الرحیم‬ ‫فهرست‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫زیر و بم‬ ‫ماهنامهفرهنگی‪،‬اجتماعی‬ ‫صاحب امتیاز و مدیر مسئول‪ :‬مجید اخشابی‬ ‫جانشین مدیر مسئول و سردبیر‪ :‬جعفر گودرزی‬ ‫دبیر تحریریه‪ :‬ندا کشاورز‬ ‫شورای سیاست گذاری‪:‬‬ ‫مجید اخشابی‪ ،‬جعفر گودرزی‪ ،‬مهران عبداهلل پور‪ ،‬ندا کشاورز‬ ‫سرمقاله‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫عطر ملکوت‬ ‫گنجینه ادبی‬ ‫کاریکلماتور‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫یک جرعه عشق‬ ‫‪15‬‬ ‫مثل ها و متل ها‪:‬‬ ‫فوت کوزه گری‬ ‫همکارانتحریریه‪:‬‬ ‫زهرا مکرم رفتاری‪ ،‬زهرا کشــوری‪ ،‬مهربان علیخانی‪ ،‬امیرسعید بورنگ‪،‬‬ ‫محمدحسین کشاورز‪ ،‬اناهیتا یاراحمدی‪ ،‬مانلی فالح‪ ،‬انسیه چراغعلی‪ ،‬ویدا‬ ‫امین پور‪ ،‬روشنک هورفر‪ ،‬زهرا عزیزی‪ ،‬سودابه پناهنده‪ ،‬شبدیس بختیاری‪،‬‬ ‫مهدیسا صفری خواه‪ ،‬حسین پیرعلی‪ ،‬مریم پارسیان‪ ،‬فرزانه سادات متفقی‬ ‫اتلیه فنی و صفحه ارایی‪ :‬محمد احتشامی‬ ‫گروه ترجمه‪ :‬مهسا عبداللهی‬ ‫سرویس عکس‪ :‬مرضیه جعفری‬ ‫امور اینترنتی‪ :‬سپیده پرتو اذر‬ ‫روابط عمومی‪ :‬عاطفه نقدلو‬ ‫امور اداری‪ :‬اکبر اخشابی‬ ‫بازرگانی و تبلیغات‪ :‬کانون پریزاد‬ ‫امور مشترکین‪ :‬مربم پارسیان‬ ‫امور تدارکات‪ :‬نصراهلل قاسمی‬ ‫چاپ جلد و متن‪ :‬هنر سرزمین سبز‬ ‫امور چاپ‪ :‬کانون پارسی‬ ‫شبکه فروش‪ :‬شرکت نشر گستر امروز‪ ،‬تلفن‪61933333 :‬‬ ‫نشانی دفتر مجله‪ :‬ضلع جنوب غربی پل میرداماد‪ ،‬پالک ‪ ،414‬واحد ‪12‬‬ ‫تلفن‪09199099125 -88205001 -88883315 :‬‬ ‫پیامک‪1000088883315 :‬‬ ‫سایت‪www.zirobamonline.com :‬‬ ‫ایمیل‪info@zirobamonline.com :‬‬ ‫اینستاگرام‪zirobam@:‬‬ ‫دنیای واژگان‬ ‫سکانس هفتم‬ ‫شاعرانگی کلمات‬ ‫در اثار علی حاتمی‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫زوایایی از زندگی پنجمین‬ ‫بازیگر خوش چهره و‬ ‫خوش تیپ جهان‬ ‫اندر احواالت‬ ‫سنگی ها‬ ‫گپی با رضا رفیع‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫درباره جناب خان‬ ‫و محبوبیت او‬ ‫با بهنوش بختیاری‬ ‫زیر گریم‬ ‫‪60‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪63‬‬ ‫بافتنی انگشتی‬ ‫‪37‬‬ ‫‪38‬‬ ‫گپ و گفت‬ ‫رادیویی با رضا‬ ‫امیراحمدی‬ ‫‪39‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪41‬‬ ‫‪42‬‬ ‫با زنان موسیقی‪:‬‬ ‫سیمین غانم‬ ‫گفتگوی‬ ‫اختصاصی‬ ‫زیر و بم با‬ ‫شهرداد روحانی‬ ‫‪43‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪46‬‬ ‫همراه با‬ ‫لحظه های توکل‪،‬‬ ‫دلشوره و امید‬ ‫بهنام صفوی‬ ‫‪47‬‬ ‫روزگار اهنگین‬ ‫علیرضا روزگار‬ ‫گردشگری و‬ ‫موسیقی‬ ‫زیر و بم موسیقی‬ ‫‪48‬‬ ‫‪49‬‬ ‫قارچ و‬ ‫الغری‪،‬‬ ‫ادویه و‬ ‫طول عمر‬ ‫مدرسین‬ ‫موسیقی‪:‬‬ ‫عرشیا روشن قلب‬ ‫‪51‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪53‬‬ ‫‪54‬‬ ‫همراه با رها همراه‬ ‫کوچکترینهنرجوی‬ ‫همراز‬ ‫خاطره بازی‬ ‫با عباس غزالی‬ ‫‪66‬‬ ‫‪55‬‬ ‫معانی هفت نت‬ ‫موسیقی‬ ‫‪57‬‬ ‫موفقیت‬ ‫‪58‬‬ ‫چند نفر از پلی عبور می کردند که‬ ‫ناگهان دو نفــر به داخل رودخانه‬ ‫خروشانافتادند‪....‬‬ ‫هنرنمایی با سی دی های‬ ‫بی مصرف‬ ‫‪67‬‬ ‫‪68‬‬ ‫چند ترفند چیدمان‬ ‫‪70‬‬ ‫تازه های پزشکی‬ ‫‪73‬‬ ‫فوبیاهای عجیب و غریب‬ ‫‪74‬‬ ‫حیوان روز تولد شما‬ ‫‪75‬‬ ‫طب سنتی و درمان بیماری ها‬ ‫‪76‬‬ ‫چرت بی چرت‬ ‫‪77‬‬ ‫قند موجود در میوه ها و خوراکی ها‬ ‫‪79‬‬ ‫حقایق جالب درباره موز‪ ،‬تخم شربتی و‬ ‫لیموترش‬ ‫‪81‬‬ ‫کالبدشکافی بستنی سنتی‬ ‫‪82‬‬ ‫اشپزی‬ ‫‪80‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪65‬‬ ‫یک اپارتمان نقلی‬ ‫بی نظیر تنها با ‪4‬‬ ‫نکته ساده‬ ‫خاطره بازی‬ ‫با کمند‬ ‫امیرسلیمانی‬ ‫اش ماست شیرازی ‪ /‬پلو گوشت هندی‬ ‫دو ساالد تابستانی ‪ /‬کیک سیب زمینی و دلمه فلفل و بادمجان‬ ‫‪86‬‬ ‫اسرار اشپزخانه من‬ ‫‪87‬‬ ‫تر و تازه با ‪ 9‬روش ساده‬ ‫‪88‬‬ ‫چند کلمه با ارمین تشکری‬ ‫‪89‬‬ ‫هشت عالمت پنهان غرق شدن‬ ‫‪90‬‬ ‫چند ترفند اسان و سریع برای کاهش وزن‬ ‫‪93‬‬ ‫خنده ریزه‬ ‫‪94‬‬ ‫ایرانگرام‬ ‫‪96‬‬ ‫خواندنی ها‬ ‫‪98‬‬ ‫و کالغی خبر اورد‪...‬‬ ‫بهنامدوست‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪8‬‬ ‫به دوستی که از اوضاع و احوال زندگی و روزگارش کمی‬ ‫شکوه داشت و در مورد اینده اش نگران بود و این نگرانی به‬ ‫حدی بود که مرتب از اینده با اضطراب و ناامیدی صحبت‬ ‫می کرد‪،‬گفتم‪:‬‬ ‫در لحظه زندگی کن‬ ‫داشته ها و نداشته های همین االنت را بسنج‬ ‫نه در اینده باش و نه در گذشته‬ ‫تعــادل واقعی در همین لحظه حال اســت‪ .‬اگر فارغ از‬ ‫گذشــته و اینده به زندگی ات نگاه کنی واقعا می بینی هیچ‬ ‫مشکل و معضل مهمی که از ان حرف می زنی اصال وجود‬ ‫ندارد‪.‬‬ ‫با کمی فکر و تامل باالخره قبول کرد و قانع شد‪.‬‬ ‫دنبال سیگارش می گشت‪ ،‬پیدایش نمی کرد‪...‬‬ ‫گفتم‪ :‬خب حاال نکش‪ ،‬مگر چه می شود؟!‬ ‫گفت‪ :‬می خواهم در همین لحظه زندگی کنم‪ ،‬لذت ببرم‪،‬‬ ‫خوشم می اید بکشم!‬ ‫گفتم‪ :‬برایت خوب نیست‪ ،‬به بیماری اینده اش نمی ارزد‪،‬‬ ‫اگر می توانی نکش‪.‬‬ ‫دوباره با نیشخند گفت‪ :‬قرار شد در همین لحظه زندگی‬ ‫کنم! همین االن! قرار اســت به بیماری و چیزهای بد فکر‬ ‫نکنم‪ ،‬به اینکه اصال مریض می شوم یا نه‪ ،‬اصال اینده هرجور‬ ‫که می خواهد باشد‪.‬‬ ‫در حقیقت ان لحظه کمی از این پارادوکس جا خوردم‪،‬‬ ‫اما چند دقیقه بعد به او گفتم‪ :‬ما ادم ها در زندگی با دو جور‬ ‫پدیده مواجه هستیم‪:‬‬ ‫یــک‪ -‬پدیده هایی صرفا فیزیکــی و قابل لمس که با‬ ‫نتایجشان رابطه خطی و مستقیم دارند‪ ،‬مثل غذا خوردن با‬ ‫رفع گرســنگی‪ ،‬خوابیدن با رفع خستگی و دویدن و تپش‬ ‫قلب‪...‬‬ ‫دو‪ -‬فرایندهایــی که رابط انها با نتایجشــان خطی و‬ ‫مستقیم نیست و مثل یک موج مثال سینوسی به هم ربط‬ ‫پیدا می کنند وبه نوعی در انها رابطه علت و معلول با چند‬ ‫معادله چند مجهولی و پارامترهای مختلف تجزیه و تحلیل‬ ‫می شــود‪ .‬مثال وقتی شخصی با داشتن کینه‪ ،‬عناد‪ ،‬حسد‪،‬‬ ‫بخل و‪ ...‬از شــخصی دیگر به بدگویی و پشت سرگویی از‬ ‫او می پــردازد یقینا در ان لحظه تصور می کند این کار به او‬ ‫ارامش داده و راضی اش می کند و باعث می شود دلخوری‬ ‫یا هر چیز دیگری که باعث این دشمنی شده جبران شود و‬ ‫در ان لحظه و مقطع زمانی پاسخی که از عملش می گیرد‬ ‫برایش خوشایند و راضی کننده است ولی در نهایت نتیجه‬ ‫نهاییپشیمانیاست‪.‬‬ ‫بدیهی اســت که در رابطه های خطی و ساده می توانیم‬ ‫نتیجه را حدس بزنیم به طوری که پیش بینی هایمان درست‬ ‫از اب دربیاید مثال اگر نمک غذا زیاد شود دیگر قابل خوردن‬ ‫نیست یا اگر در خوردن غذا افراط کنیم ممکن است با عدم‬ ‫تحرک چاق شویم و یا اگر سیگار بکشیم دچار بیماری شویم‬ ‫و هزاران هزار رابطه ای که علوم عقلی بشری به ان ها دست‬ ‫پیدا کرده‪ ،‬انها را تدوین نموده و گاهی نیز به صورت قانون‬ ‫عرضه کرده است‪.‬‬ ‫این دسته از امور جزو فرایندهایی نیستند که ما بخواهیم‬ ‫یا بتوانیم با بی توجهی به انها احســاس راحتی و رضایت‬ ‫بدست اوریم‪ ،‬چرا که تاثیر مستقیم و محتومشان در زندگی ‬ ‫اثبات شده است و نادیده گرفتن این روابط فقط جاماندگی‬ ‫و ضرر برایمان به ارمغان خواهد اورد و الزم است با تالش‬ ‫همیشگی روز به روز به این نوع دانش تسلط بیشتری پیدا‬ ‫کنیم‪.‬‬ ‫و اما در مورد پدیده های پیچیده تر باید گفت به نسبت‬ ‫برای حل و فصل و تحلیلشــان به معرفت و شــناخت‬ ‫خاص تری نیاز اســت‪ .‬مواجه شدن با این پدیده ها بسیار‬ ‫دشوارتر و پیچیده تر از موارد قبلی است چون معموال بجای‬ ‫یک نتیجه چند نتیجه در پی دارند‪ ،‬انهم در مقاطع مختلف‬ ‫کوتاه مدت و یا بلندمدت با تاثیرهای مختلف‪ .‬این معارف‬ ‫و تجربیات را باید از البالی لحظات و اوراق زندگی پیدا‬ ‫کرد؛ البته خیلی از این تجربیات از طریق نسل های گذشته‬ ‫حتی در اوان نوجوانی به ما منتقل می شوند و یا در کتب‬ ‫اســمانی به یقین تمام انچه که بــه ان نیاز داریم نهفته‬ ‫است ولی اجرا و عمل به کم و کیف انهاست که در افراد‬ ‫اختالف می افریند‪ .‬همه ما معموال به شکل تئوری با این‬ ‫دستورالعمل ها اشنا هستیم‪...‬‬ ‫شــاید با مثالی عرضم را بتوانم واضح تر بیان کنم‪ ،‬مثال‬ ‫قرض دادن در دین و شریعت عزیز و مقدس اسالم بسیار‬ ‫توصیه شده است و حتی در هنگام تنگدستی‪ .‬جالب اینجا‬ ‫اســت که معموال اگر کسی نیاز مالی داشته باشد از قرض‬ ‫دادن پرهیز می کند و این قضیه در بدو امر ممکن است کمی‬ ‫اشکال برانگیز جلوه کند ولی حقیقت ماجرا همان است که‬ ‫دستور داده شده است‪ ،‬به یقین قرض دادن موجب گشایش‬ ‫است‪ ،‬شاید شما هم ان را تجربه کرده اید‪.‬‬ ‫مثال فوق از جمله مواردی است که با فرمول های خطی‬ ‫و مستقیم قابل تحلیل و ارزیابی نیست و باید همانطور که‬ ‫عرض شد در ابعاد معرفتی به کنه ان پی برد‪.‬‬ ‫در نهایت باید اذعان داشــت تمامی تجربیات زندگی ما‬ ‫ادم ها بعد از سال های اولیه که غالبا سرگرم کشف رابطه های‬ ‫طبیعی هستیم معطوف فهم این موارد است‪.‬‬ ‫و به یقین کشف و ازمایش این رابطه ها و نتایج ان لذت‬ ‫واقعی‪ ،‬ماندگار و وصف ناشدنی را با خود به همراه دارد که‬ ‫معموال موجب رضایت پایدار قلبی است‪.‬‬ ‫امید که مدد حضرت دوســت تجربه اینگونه لذت ها را‬ ‫همواره نصیب کند‪.‬‬ ‫با احترام و ارادت همیشگی‬ ‫مجیداخشابی‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫سر مــــقا له‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪9‬‬ ‫غرور‬ ‫امامسجاد(ع) می فرمایند‪ :‬اگرباکسیبرخوردکردی‬ ‫که ســنش از تو بیشتر بود بگو چون سنش از من‬ ‫بیشتر است پس ایمانش هم از من بیشتر است‪ ،‬و‬ ‫اگر با کسی برخورد کردی که سنش از تو کمتر بود‬ ‫بگو چون سنش از من کمتر است پس گناهش هم‬ ‫از من کمتر است ‪ ،‬و اگر با کسی برخورد کردی که‬ ‫هم سن و سال تو بود بگو من به گناه خود یقین دارم‬ ‫و به گناه او شک‪ ،‬پس در هر حالت ممکن است که‬ ‫او در نزد خداوند ازمن عزیزتر باشد‪ .‬بیایید همه با هم‬ ‫اینکالموفرمایشزیبایامامسجاد(ع)راسرمشق‬ ‫کالم و امور خود قرار بدهیم‪:‬‬ ‫خدایا ﺩﺭ ﺁﻥ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﮐﻪ ﻏﺮﻭﺭ ﻣﺮﺍ ﺩﺭ ﺁﻏﻮﺷﺶ می گیرد‬ ‫ﺑﻪ ﺗﻮ ﭘﻨﺎﻩ می برم‪.‬‬ ‫پیشخوان‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪10‬‬ ‫بخشش و کینه‬ ‫روزی حکیمی به شاگردانش گفت‪:‬‬ ‫فردا هرکدام یک کیسه بیاورید و در ان به تعداد‬ ‫ادمهایی که دوستشــان ندارید و از انها بدتان‬ ‫می اید پیاز قرار دهید‪.‬‬ ‫روز بعد همه همین کار را انجام دادند و حکیم‬ ‫گفت‪:‬‬ ‫هر جا که می روید این کیســه را با خود حمل‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫شاگردان بعد از چند روز خسته شدند و به حکیم‬ ‫شکایت بردند که‪:‬‬ ‫پیاز ها گندیده و بوی تعفن گرفته است و ما را‬ ‫اذیت می کند‪ .‬حکیم پاسخ زیبایی داد‪:‬‬ ‫این شبیه وضعیتی است که شما کینه دیگران‬ ‫را در دل نگه دارید‪ .‬این کینه قلب و دل شما را‬ ‫فاسد می کند و بیشتر از همه خودتان را اذیت‬ ‫خواهد کرد‪.‬‬ ‫پس ببخشید و بگذرید تا ازار نبینید‪.‬‬ ‫بارالها‬ ‫ای ﻣﻬﺮﺑﺎﻧﺘﺮین‬ ‫ﺑﻪ ﻣﺎ بیاﻣﻮﺯ ﮐﻪ ﺩﻝ ﺁﺩﻣﯽ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﻭﺟﻮﺩ توﺳﺖ‪،‬‬ ‫ﺣﺮﻣﺖ ﺩﻝﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ یاﺩ ﻧﺒﺮیم ‪.‬‬ ‫ﺑﻪ ﻣﺎ بیاﻣﻮﺯ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ نکنیم‬ ‫ﻭ ﺁﻧﺎﻧﮑﻪ ﺩﻭﺳﺘﻤﺎﻥ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺧﺎﻃﺮ ﻧﺒﺮیم‪.‬‬ ‫ﺑﻮﺩﻥ ﺩﺭﻭﻏﻤﺎﻥ‬ ‫ﺑﻪ ﻣﺎ بیــاﻣﻮﺯ ﮐﻪ ﺳﻮﮔﻨﺪ ﺭﺍﺳﺖ ِ‬ ‫ﺭﺍ ﻧﺎﻡ ﺗﻮ ﻧﺴﺎﺯیم‪.‬‬ ‫ﺑﻪ ﻣﺎ بیــاﻣﻮﺯ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻧﺎﺣﻖ ﮐﺮﺩﻥ ﺣﻖ ﺩیگرﯼ‬ ‫ﻋﺎﺩﺕ نکنیم‪.‬‬ ‫به ما بیاموز همان باشــیم که قولش را به تو‬ ‫دادیم‪« :‬انسان»‪.‬‬ ‫اهمیتنماز‬ ‫از پاهایی که نمی توانند تو را به ادای نماز ببرند‪ ،‬انتظار‬ ‫نداشته باش که تو را به بهشت ببرند‪.‬‬ ‫قبرها‪ ،‬پر است از جوانانى که میخواستند در پیری توبه‬ ‫کنند‪.‬‬ ‫رسول اهلل فرموده اند‪:‬‬ ‫نماز صبح‪ :‬نور صورت‬ ‫ظهر‪ :‬برکت رزق‬ ‫عصر‪ :‬طاقت بدن‬ ‫مغرب‪ :‬فایده فرزند‬ ‫عشاء ‪ :‬ارامش‪ :‬ارامش‬ ‫سخینازستارگانسپهرسلوک‬ ‫‪ Á Á‬حاج اسماعیل دوالبی‪:‬‬ ‫هر وقت کسی شما را اذیت کرد و یا از کسی ناراحت شدید‪ ،‬نمی خواهد به کسی بگویید؛ بلکه استغفار کنید‪ ،‬هم‬ ‫برای خودتان‪ ،‬هم برای کسی که شما را اذیت کرده است‪ .‬بگو بیچاره کار بدی کرده است‪ ،‬اگر فهم داشت نمی کرد‪.‬‬ ‫وقتی استغفار می کنی اگر قلبت حاضر نیست استغفار کند با زبان استغفار کن‪ ،‬ان وقت یکدفعه دلت نرم می شود‪.‬‬ ‫اگر دو سه مرتبه این کار را کردی‪ ،‬دیگر غم نمیتواند شما را بگیرد‪ .‬چون راهش را بلد هستی‪.‬‬ ‫استغفار "امان گاه" انسان است‪ ،‬یعنی پناهگاه‪ ،‬وقتی گفتی استغفراهلل در پناه خدا هستی و کجا امن تر و ارامش‬ ‫بخش تر از اغوش خدا؟!‬ ‫‪ Á Á‬شیخ رجبعلی خیاط‪:‬‬ ‫جوانی را در برزخ دیدم که میگفت‪ :‬نمی دانید در اینجا چه خبر است‪ .‬هنگامی که به برزخ بیایید خواهید فهمید هر‬ ‫نَفَسی که به غیر یاد خدا کشیده اید به ضرر شما تمام شده است!‬ ‫‪ Á Á‬ایت اهلل علی اقای قاضی‪:‬‬ ‫اگر کسی نماز را اول وقتش بخواند و به مراتب عالی نرسد مرا نفرین کند‪.‬‬ ‫اگر به جائی رسیده ام از دو چیز است‪ :‬قران و زیارت حضرت سید الشهدا‪.‬‬ ‫اما نماز شب؛ پس هیچگاه چاره و گریزی برای مومنین از ان نیست و تعجب از کسی است که میخواهد به کمال‬ ‫دست یابد در حالی که برای نماز شب قیام نمی کند و ما نشنیدیم که احدی بتواند به ان مقامات دست یابد مگر‬ ‫بوسیله نماز شب‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬عبدالکریمکشمیریرضوی‪:‬‬ ‫نسبت به خدا حالت توجه داشته باشید تا با خدا رفیق شوید نه تنها رفیق که او شفیق نیز هست‪ .‬خیلی مهم است‬ ‫که به نفس بها داده نشود‪ .‬اگر یکی از استوانه های تقوی بمیرد بعد ان مصیبت خواهد امد‪ .‬دائم الذکر باشید و در‬ ‫همه حال یاد خداوند کنید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬شیخ جعفر مجتهدی‪:‬‬ ‫کوتاه ترین و مطمئن ترین راه کمال‪ ،‬محبت اهل بیت و خدمت خالصانه به خلق است‪.‬‬ ‫گناه حجاب بین مخلوق و خالق است‪ .‬این الودگی را با اب توبه بشویید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬ایت اهلل کوهستانی‪:‬‬ ‫من حرف بیهوده زدن را کمتر از غذای حرام نمیدانم‪ .‬مگر راهی غیر از خدا هست؟‬ ‫‪ Á Á‬سید رضا بهاء الدینی‪:‬‬ ‫لذات روحانی نصیب زبان هرزه و چشم هرزه نمی شود‪ .‬باید خود را اصالح کرد‪ .‬همه جا رفق و مدارا می تواند‬ ‫دگرگونی بوجود بیاورد‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫ازائمهاطهاردرباره‬ ‫خواصموادغذایی‬ ‫‪Á Á‬حدیث ‪ | 1‬امام علی علیه السالم‪:‬‬ ‫عسل شفای هر بیماری است و هیچ بیماری در ان نیست‪ ،‬بلغم را کم و قلب را جال می دهد‪.‬‬ ‫مکارم االخالق ص ‪166‬‬ ‫‪ Á Á‬حدیث ‪ |3‬امام علی علیه السالم‪:‬‬ ‫خوردن به‪ ،‬قوتی برای قلب ضعیف است‪ ،‬معده را پاک‪ ،‬ترسو را شجاع و فرزند را زیبا‬ ‫می ‏کند‪.‬‬ ‫تحف العقول ص ‪101‬‬ ‫‪Á Á‬حدیث ‪ |4‬رسول اکرم صلی اهلل علیه و اله‪:‬‬ ‫ای علی تو را سفارش می کنم به خوردن عدس‪ ،‬زیرا مبارک و پاک است‪ ،‬قلب را رقیق‬ ‫و اشک را زیاد می کند و هفتاد پیامبر پیوسته از ان استفاده می کردند‪.‬‬ ‫وسایل الشیعه ج‪ ،25‬ص‪ ،129‬ح‪31414‬‬ ‫‪Á Á‬حدیث ‪ |5‬امام علی علیه السالم‪:‬‬ ‫خرما بخورید که شفای دردها است‪.‬‬ ‫مکارم االخالق ص ‪168‬‬ ‫‪ Á Á‬حدیث ‪ |6‬امام رضا علیه السالم‪:‬‬ ‫انجیر بوی بد دهان را برطرف‪ ،‬استخوانها را محکم‪ ،‬رویش مو را زیاد‪ ،‬بیماری را برطرف‬ ‫می کند و با وجود ان احتیاجی به دارو نیست‪.‬‬ ‫وسائل الشیعه ج‪ ،25‬ص‪ ،170‬ح‪31554‬‬ ‫‪ Á Á‬حدیث ‪ |7‬امام صادق علیه ‏السالم‪:‬‬ ‫هر کس ناشتا یک به بخورد‪ ،‬نطفه اش پاکیزه می‏ شود و فرزندش نیکو می گردد‪.‬‬ ‫کافی(ط‪-‬االسالمیه) ج ‪ ،6‬ص ‪ ،357‬ح ‪3‬‬ ‫‪Á Á‬حدیث ‪ |8‬رسول اکرم صلی اهلل علیه و اله‪:‬‬ ‫سیر بخورید و با ان مداوا کنید‪ ،‬که هفتاد بیماری را شفا می دهد‪.‬‬ ‫مکارم االخالق ص ‪182‬‬ ‫‪ Á Á‬حدیث ‪ |9‬رسول اکرم صلی اهلل علیه و اله‪:‬‬ ‫زیتون غذای خوبی است‪ ،‬دهان را خوشبو می کند‪ ،‬بلغم را از بین می برد‪ ،‬چهره را باز‪،‬‬ ‫اعصاب را محکم می کند و مرض را می برد و خشم را خاموش می کند‪.‬‬ ‫مکارم االخالق ص ‪190‬‬ ‫‪ Á Á‬حدیث ‪ |10‬رسول اکرم صلی اهلل علیه و اله‪:‬‬ ‫شما را سفارش می کنم به خوردن مویز‪ ،‬زیرا صفرا را برطرف می کند‪ ،‬بلغم را از بین‬ ‫می بــرد‪ ،‬اعصاب را قوی‪ ،‬خســتگی را دور‪ ،‬اخالق را خوب می کنــد‪ ،‬به روح ارامش‬ ‫می بخشد و غم را می برد‪ .‬خصال ص ‪344‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪Á Á‬حدیث ‪ |2‬امام صادق علیه السالم‪:‬‬ ‫اگر مردم می دانستند چه خواصی در سیب وجود دارد‪ ،‬بیماران خود را تنها با ان درمان‬ ‫می کردند‪ .‬سیب از هر چیزی سریع تر به قلب فایده می بخشد به ویژه ان که خوشبوکننده‬ ‫می باشد‪.‬‬ ‫طب االئمه ص ‪135‬‬ ‫عطرملکوت‬ ‫‪10‬حدیث‬ ‫‪11‬‬ ‫به دست و پای شکمم افتادم که دست از پای سیب بردارد‪.‬‬ ‫ برای شوخی با عزرائیل‪ ،‬قلبم را در تن زنده ها جا می گذارم‪.‬‬ ‫خوش به حال نابینایی که مادرش عصای دستش بود‪ ،‬وقتی مرد چشمی برای بیناییش شد‪.‬‬ ‫بهزندگیلبخندمی زنمتاشکنکندچیزی ازدرسهایشنفهمیده ام‪.‬‬ ‫فوتبالیست کارکشته توپ را در‪ ۱۲‬قدم کاشت‪ ،‬تا گل برداشت کند‪.‬‬ ‫زمین شناس ها با بیل‪ ،‬البوم زمین را ورق می زنند‪.‬‬ ‫حاضرم قیم باران هایی شوم که ابرشان ناخواسته بارور شده است‪.‬‬ ‫ گاو‪ ،‬جویده ترین کلمات را بر زبان می اورد‪ :‬ما!‬ ‫ بیچاره کسی که برای گریه کردن‪ ،‬سرش را روی شانه تخم مرغ می گذارد‪.‬‬ ‫ بیمار دیابتی قندی که توی دلش اب می کند‪ ،‬رژیمیست‪.‬‬ ‫فاطمه شتابی وش‬ ‫کلک خیال انگیز‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪12‬‬ ‫اکریکلماوتر‬ ‫ می گفتچشم هایتبامنحرفمی زند‪،‬برای همینموقعخداحافظیفقطنگاهشکردم!‬ ‫ باغبان برای اینکه بهار را در گل خانه حس کند گل همیشه بهار در انجا کاشت‪.‬‬ ‫ هر وقت تنها می شد به مهمانی خیالش می رفت‪.‬‬ ‫ انقدر غم روی دلش ستگینی کرد که دلش شکست‪.‬‬ ‫ بخاطر افکار عتیقه ای که داشت‪ ،‬مغزش را به موزه سپرد‪.‬‬ ‫ ان قدر خسیس بود که حتی وقتی مرد عمرش را به شما نداد‪.‬‬ ‫ انقدر تند صحبت کرد‪ ،‬زبانش سوخت‪.‬‬ ‫ ان قدر زندگیش شیرین شده بود که دلش را زد‪.‬‬ ‫ ابر برای صرفه جویی در مصرف اب باران را نم نم می فرستد‪.‬‬ ‫ وقتی سایه گربه توی حوض روی ماهی کوچولو می افتد به ماهی احساس گربه ماهی بودن دست می دهد‪.‬‬ ‫شیندخت‬ ‫یـ‬ ‫ـ‬ ‫ک‬ ‫ج‬ ‫رع‬ ‫با‬ ‫ز دنی‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫ز‬ ‫زندگان نو!‬ ‫یی‬ ‫کش ِف ی عنی‪:‬‬ ‫ع‬ ‫ک‬ ‫ماد بها خاط‬ ‫ر‬ ‫ه‬ ‫د‬ ‫رح‬ ‫ری‬ ‫گاه ب‬ ‫پش اید ب‬ ‫ر‬ ‫گ‬ ‫زن ت سر را شت‪،‬‬ ‫د‬ ‫ن‬ ‫گری‬ ‫گی ی‬ ‫زهرا اب ک دِو م ست!‬ ‫ارات‬ ‫وم‬ ‫عاش ن نی‬ ‫س‬ ‫ت‪.‬‬ ‫ج‬ ‫ِم‬ ‫نگاه‬ ‫من‬ ‫و تو‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫ع‬ ‫ش‬ ‫ق‬ ‫ه‬ ‫سه گانی‬ ‫تنها‬ ‫اما ست‬ ‫ی‬ ‫ک‬ ‫پر‬ ‫این از صفا کالم‬ ‫واژه‬ ‫حمیدبا سالم‬ ‫قر‬ ‫یان‬ ‫د‬ ‫ستها‬ ‫ی‬ ‫کرده‬ ‫پر از‬ ‫اشت خم پش سخ‬ ‫ا‬ ‫و‬ ‫ناد ی کرده ت خشک ت ابر‬ ‫سال‬ ‫رعب‬ ‫اسم‬ ‫دالوند ان با ی را‬ ‫ما‬ ‫برق‬ ‫هی شم‬ ‫ش‬ ‫ی‬ ‫رف‬ ‫بت‬ ‫نانج ابروی رود ا‬ ‫م‬ ‫د‬ ‫ا‬ ‫م یب این ه ب شک و اه!‬ ‫ا‬ ‫حمدعب ی ناب ست‬ ‫ش‬ ‫ک‬ ‫دالل‬ ‫هی ست!‬ ‫ان‬ ‫سان‬ ‫ع‬ ‫زیب‬ ‫صرب‬ ‫ما ا‪ ،‬ولی با یس‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫ج‬ ‫ر‬ ‫نن‬ ‫پا دمریم وح بیگا امی‬ ‫ن‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ ه‬ ‫یی‬ ‫زرحیم یگلخان ست؛‬ ‫ه‬ ‫ی‬ ‫ست‪.‬‬ ‫وق‬ ‫د تی ت‬ ‫و‬ ‫ب‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫م‬ ‫گر چه نی‪،‬‬ ‫س‬ ‫ج‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫رشا‬ ‫سی رم از خو غم؟‬ ‫د محم دم‪.‬‬ ‫د‬ ‫نظا‬ ‫ری‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫برف‬ ‫ق ها ک‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫طر هه ب‬ ‫م ی‬ ‫ا‬ ‫زند ه زن چه ب ی شون ‪،‬د‬ ‫مح ده افتا ص اد‬ ‫م‬ ‫ب‬ ‫د کامر م ی‬ ‫ش‬ ‫و‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫د!‬ ‫ی اق‬ ‫ماه پ‬ ‫دم‬ ‫پنج شت رب‬ ‫گن‬ ‫ه پن‬ ‫ماه م جه م ی خل‬ ‫مح ن شکنج شود؛‬ ‫مدعب ه‬ ‫م ی‬ ‫دالله شود‪.‬‬ ‫ی‬ ‫تو‬ ‫م تابس‬ ‫ت‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫را‬ ‫ی‪،‬‬ ‫ببی کمتر ب اما م‬ ‫ن‬ ‫ب‬ ‫س‬ ‫ه‬ ‫و‬ ‫ارم؛‬ ‫دک ن! طاقت زان!‬ ‫ت‬ ‫ن‬ ‫ر علیر دارم‪.‬‬ ‫ض‬ ‫ا‬ ‫فوال‬ ‫دی‬ ‫‪13‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪14‬‬ ‫«من این کتاب را برای مدح خدایان‬ ‫نمی نویسم زیرا از خدایان خسته شده ام‪.‬‬ ‫من این کتاب را برای مدح فراعنه‬ ‫نمی نویسم زیرا از فراعنه هم به تنگ‬ ‫امده ام؛ من این کتاب را فقط برای‬ ‫خودم می نویسم بدون اینکه در انتظار‬ ‫پاداش باشم یا اینکه بخواهم نام خود را‬ ‫در جهان باقی بگذارم‪ .‬انقدر در زندگی‬ ‫زجر کشیده ام که از همه چیز حتی‬ ‫امیدواری تحصیل نام جاوید‪ ،‬سیرم؛‬ ‫من این کتاب را فقط برای این‬ ‫می نویسم که خود را راضی کنم‪.‬‬ ‫هرچه تا امروز نوشته شده‪ ،‬یا برای این‬ ‫بوده که به خدایان خوشامد بگویند یا‬ ‫برای اینکه انسان را راضی کنند‪».‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬سینوهه‪ ،‬پزشک‬ ‫مخصوصفرعون‬ ‫مولف‪ :‬میکا والتاری‬ ‫کلماتی هست که دل را به لرزه‬ ‫می اندازند‪ :‬وطن‪...‬‬ ‫کلماتی هست که تفرقه افرینند‪ :‬تو‪...‬‬ ‫کلماتی هست که بعد از بیانشان سیگار‬ ‫می چسبد‪:‬عدالت‪...‬‬ ‫کلماتیهستکهازمعناشانبزرگترند‪:‬‬ ‫مرگ‪...‬‬ ‫کلماتی هست که از معناهاشان‬ ‫کوچکترند‪:‬عشق‪...‬‬ ‫کلماتی هست که تردید و امید بار‬ ‫می اورند‪ :‬دیدار‪...‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬خروس ها و‬ ‫ساعت ها‬ ‫مولف‪ :‬حسین پناهی‬ ‫من رمز خوشبختی واقعی را‬ ‫چشیده ام‪ ،‬باید حال را دریابی‪ ،‬نه‬ ‫اینکه همیشه افسوس گذشته را‬ ‫بخوری و فکر اینده باشی‪ .‬باید‬ ‫قدر لحظاتی را که در اختیار داری‬ ‫بدانی‪ .‬مثل کشاورزی‪ ...‬ادم‪ ،‬هم‬ ‫می تواند در یک زمین پهناور بذر‬ ‫بپاشد‪ ،‬هم می تواند کشاورزی‬ ‫خود را به یک قطعه کوچک‬ ‫محدود کند‪ .‬من هم می خواهم‬ ‫کشت و کارم را به یک قطعه‬ ‫کوچک محدود کنم‪ .‬می خواهم‬ ‫از لحظه لحظه عمرم لذت ببرم و‬ ‫بدانم که دارم لذت می برم‪...‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬بابا لنگ دراز‬ ‫مولف‪ :‬جین وبستر‬ ‫ایا هیچ وقت با ادم هایی برخورد کرده اید‬ ‫که به نظر می رسد از روی تصادف‬ ‫نیست که بر سر راه شما قرار گرفته اند‬ ‫بلکه نوعی حکمت بسیار دردناک در ان‬ ‫هست که زندگی تان را ناگهان از این رو‬ ‫به ان رو می کند‪.‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬کاناپه قرمز‬ ‫مولف‪ :‬میشل لبر‬ ‫خوب بودن دشوار است‪...‬‬ ‫اما‪ ...‬به نظر می رسید تنها راه‬ ‫نجات است‪...‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬عشق‬ ‫روی پیاده رو‬ ‫مولف‪:‬مصطفیمستور‬ ‫زندگی‪ ،‬کوچه تنگ و تاریکی است‬ ‫که در موقع عبور از ان‪ ،‬مرتب تنه ات‬ ‫به در و دیوار هایش می خورد و زخمی‬ ‫می شود‪ .‬بعضی از زخم ها به راحتی‬ ‫التیام می یابد و بعضی از انها چرکی‬ ‫می شود و سال ها و گاه یک عمر‬ ‫باقی می ماند‪ .‬همین که دست رویش‬ ‫می گذاری‪ ،‬دردت زیادتر و قلبت را به‬ ‫درد می اورد‪...‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬نوایی از دل‬ ‫مولف‪ :‬فریده رهنما‬ ‫گن‬ ‫ج‬ ‫ب‬ ‫ینه اد ی‬ ‫شایالک»(‪ ،)Shylock‬یهودی زراندو ِز‬ ‫پرست رباخوار سه هزار دوکا‬ ‫ثروت ِ‬ ‫قرض می گیرد‪ .‬شایالک شرط می گذارد‬ ‫که اگر پول سرِ موعد بازپرداخت نشود‪،‬‬ ‫یک پوند از گوشت نزدیک قلب او را‬ ‫ُببرد‪.‬انتونیومی پذیرد‪...‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬خواستگار صندوق‬ ‫مسی (با نگاهی به تاجر ونیزی)‬ ‫مولف‪:‬ویلیامشکسپیر‬ ‫یکی از روزهای اردیبهشت به فرمان‬ ‫کیخسرو مجلسی ترتیب داده شد تا مردم‬ ‫رودررو شکایت ها و صحبت هایشان را‬ ‫با پادشاه در میان بگذارند‪ .‬گیو و پسرش‬ ‫بیژن‪ ،‬گودرز‪ ،‬گرگین و پهلوانان دیگر نیز‬ ‫حضور داشتند‪ .‬یکی از شکایت ها مربوط‬ ‫به پیرمردی از ارمانیان بود‪ .‬ارمانیان در‬ ‫اطراف مرز شمالی ایران و توران زندگی‬ ‫می کردند‪ .‬پیرمرد از وضع نا به سامان‬ ‫ان جا و حمله های رعداسا و ویرانگر‬ ‫گرازان وحشی و حیوانات دیگر به مردم و‬ ‫مزارعشان سخن گفت‪...‬‬ ‫عنوان کتاب‪ :‬نگاهی به داستان‬ ‫بیژن و منیژه‬ ‫مولف‪ :‬جمشید صداقت نژاد‬ ‫الکینمیخندم‬ ‫در حضور مردم مرا غافلگیر کردند و برایم منورها درنوردیدند و کیک بریدند و ثابت کردند که بدون رقص‬ ‫چاقو هم می شود این کار را کرد!‬ ‫مهربان علیخانی | رضا رفیع را کمتر کسی است که نشناسد‪ .‬او در حوزه ارائه طنز فاخر کارنامه درخشانی دارد و در سالهای‬ ‫اخیر توانسته است مردم را با تولید برنامه های فاخر در حوزه طنز بخنداند‪ .‬حاال امروز سراغ ایشان رفته ام تا با طنزپرداز‬ ‫مشهدی فعال در عرصه هنر گفتگو کوتاهی داشته باشم‪ .‬لبتان خندان و دلتان شاد‪.‬‬ ‫ راستش االن که داشتم خدمت شما می رسیدم چند باری ادرس را با‬ ‫همکارانتان بررسی کردم که اشتباه نشود‪ ،‬هر کسی نام شما را می شنید‬ ‫لبخندمی زد‪...‬‬ ‫نه زیاد من همیشه برای خندیدن دلیل خاصی باید داشته باشم و فکر می کنم‬ ‫استانه خندیدن برای من و امثال من کمی باال رفته باشد‪.‬‬ ‫ یعنی تا به حال نشده الکی بخندید؟‬ ‫اصوال الکی خندیدن فواید زیادی دارد و باعث می شود ضمیر ناخوداگاه انسان‬ ‫خیلی از مسائل را بهتر حل و فصل کند‪ .‬اما من خودم نمی توانم الکی بخندم‪.‬‬ ‫ راستی قند پهلو در چه حال است؟‬ ‫قندهایش را می شکنیم تا کم کم اماده پخش شود‪.‬‬ ‫ فکر می کنید با امدن خندوانه از محبوبیت قند پهلو کاســته‬ ‫شود؟‬ ‫نه هرگز‪ ،‬هر برنامه ای جایگاه خودش را دارد و با محوریت‬ ‫خاص خودش جلو مــی رود خندوانه با محوریت خندیدن‬ ‫و قند پهلو با هدف ارائه طنز فاخر‪ .‬مگر می شــود با امدن‬ ‫لورل هاردی مردم چارلی چاپلین را نبینند؟! حتی خود چارلی‬ ‫چاپلین هم می گوید که هیچ کسی جای دیگری را در دنیا‬ ‫نمی گیرد؛ افراد باید جایگاهشان را پیدا کنند‪.‬‬ ‫ برنامه بچه محله امام رضا (ع) هم بازخورد های ‬ ‫خوبی را در برداشت؟‬ ‫این برنامه با هدف ارائه طنز فاخر و ترویج فرهنگ و زبان‬ ‫خراسانی اغاز شــد و بخش های متعددی را دربرداشت‬ ‫که با کمک همکاران و دوستانم این بخش‬ ‫را به ســرانجام می رساندیم‪ .‬من‬ ‫سی شب در مشهد بودم‬ ‫تا مجری و سردبیر این‬ ‫برنامه ادبی و طنز باشم‬ ‫‪ .‬و به مــدت یک ماه‬ ‫مجاور هشتمین لبخند‬ ‫اسمان والیت بودم‪.‬‬ ‫ و خودتــان بخش‬ ‫اموزش لهجه مشهدی ‬ ‫را به عهده داشتید؟‬ ‫ از خاطرات خوب اخیر بگویید‪.‬‬ ‫اخرین روز از برنامه بچه محله امام رضا بود که تصادفا با تولد فرخنده من هم‬ ‫همراه شده بود؛ پس از پایان برنامه دوستانم در حضور مردم مرا غافلگیر کردند و‬ ‫برایــم منورها درنوردیدند و کیک بریدند و ثابت کردند که بدون رقص چاقو هم‬ ‫می شود این کار را کرد!‬ ‫ برایم جالب است بدانم چه چیزی رضا رفیع را شاد می کند؟‬ ‫شادی مردم‪ .‬اینکه ببینم همه لبخند می زنند‪.‬‬ ‫ و چه چیزی ناراحتتان می کند؟‬ ‫اینکه حقوق دیگران رعایت نشود و به نوعی حق کسی زیر پا گذاشته شود‪.‬‬ ‫ اگر شایعه ای در باره شما پخش شود چه کار می کنید؟‬ ‫سعی می کنم عصبانی نشوم و در نهایت ارامش در‬ ‫فضاهایی که دسترسی به مردم دارم توضیحات خودم‬ ‫را ارائه دهم‪.‬‬ ‫ رضا رفیع وقتی عصبانی می شود چه شکلی‬ ‫می شود؟‬ ‫دیگران می گویند چهره ام بسیار جدی می شود و‬ ‫اشک در چشم هایم حلقه می زند‪.‬‬ ‫ این نشانه افراد احساساتی است‪...‬‬ ‫دقیقا چون من بســیار احساساتی هستم و سعی‬ ‫می کنم احساسات خودم را بروز دهم اما در مواقعی هم‬ ‫موفق به این کار نمی شوم‪.‬‬ ‫ وقتی ناراحتید می توانید برنامه اجرا کنید؟‬ ‫سعی می کنم موقع اجرا به چیزی فکر نکنم ‪.‬‬ ‫ در نهایت موفقیت را کجا می شود‬ ‫یافت؟‬ ‫هر کسی که بتواند به‬ ‫نوعی دلی را شاد کند‬ ‫موفقیت را یافته است‪.‬‬ ‫ بــه موفقیــت ‬ ‫خودتان چه نمره ای ‬ ‫می دهید؟‬ ‫نمی دانم شــاید‬ ‫نمره ‪!14‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫بسیار زیاد‪.‬‬ ‫ اصال این برنامه از کجا و با چه هدفی اغاز شد؟‬ ‫داســتان های من و داییم که قاسم رفیعای نازنین ان را اجرا می کرد‪ .‬بخش‬ ‫اموزش لهجه مشهدی بیش از هر بخش دیگری با استقبال مردم همراه بود‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫ خودتان هم زیاد می خندید؟‬ ‫ این اخری را نفهمیدم!‬ ‫مصاحبه‬ ‫دیگران انقدر به من لطف دارند که با شنیدن نامم لبخند بر لبانشان می نشیند‪.‬‬ ‫این خیلی خوب اســت؛ گاهی خودم را که در کوچه و خیابان می بینند لبخند بر‬ ‫لبشان می نشیند‪ .‬این را می توانم احساس کنم‪.‬‬ ‫یداشتموپایتختهسیاهمی رفتمتااین‬ ‫بلهمنبااینکهمجریثابتبودماماگچبرم ‬ ‫زبان را به مردم اموزش دهم‪ .‬بخش دیگری هم داشتیم به نام اوسنه های مو و داییم‪.‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪16‬‬ ‫استاد از او پرسید که چگونه خاک را اماده می کند و چگونه لعاب را تهیه‬ ‫این ضرب المثل زمانی به کار می رود که کسی همه چیز را برای انجام‬ ‫می کند و چگونه ان را در کوره می گذارد‪ .‬شاگرد جواب تمام سوال ها را داد‪.‬‬ ‫کاری می داند به جز یک نکته مهم و نهایی‪.‬‬ ‫استاد گفت‪ :‬درست است که هر شاگردی باید روزی استاد شود ولی‬ ‫پسری پیش استاد کوزه گری رفت و با خواهش و التماس فراوان به‬ ‫شاگردی استاد درامد‪ .‬پسر بسیار باهوش و زرنگ بود و استاد کم کم به او تو مرا بی موقع تنها گذاشتی‪ .‬بیا یک سال اینجا بمان تا شاگرد تازه هم‬ ‫قدری کار یاد بگیرد و ان وقت من هم تو را راهنمائی خواهم کرد و تو به‬ ‫عالقه پیدا کرد و تمام تجربه های کاری خود را به او یاد داد‪.‬‬ ‫شاگردوقتیتمامکارهارا یادگرفت‪.‬شروعبهایرادگرفتنکردوگفت کارگاهخودتبرو‪.‬‬ ‫شاگرد قبول کرد یکسال انجا ماند ولی هر چه دقت کرد متوجه اشتباه‬ ‫مزد من کم است و کم کم زمزمه کرد که من می توانم بروم وبرای خودم‬ ‫خودش نمی شــد‪ .‬یک روز استاد او را صدا زد و گفت بیا بگویم که چرا‬ ‫کارگاهی راه اندازی کنم و کلی فایده ببرم‪.‬‬ ‫هرچه اســتاد کوزه گر از او خواهش کرد مدتی دیگر نزد او بماند تا کاسه های لعابی تو مات است‪.‬استاد کنار کوره ایستاد و کاسه ها را گرفت‬ ‫شاگردی پیدا کند و کمی کارها را یاد بگیرد تا استاد دست تنها نباشد‪ ،‬تا در کوره بگذارد به شاگردش گفت چشمهایت را باز کن تا کار را یاد‬ ‫پسرک قبول نکرد و او را دست تنها گذاشت و رفت و کارگاهی راه اندازی بگیری‪.‬استاد هنگام گذاشتن کاسه ها در کوره به انها چند فوت می کرد‪.‬‬ ‫کرد و همانطور که یاد گرفته بود کاسه ها را ساخت و رنگ کرد و روی ان بعد از او پرسید‪” :‬فهمیدی؟“‪ .‬شاگرد گفت‪ :‬نه‪ .‬استاد دوباره یک کاسه‬ ‫لعاب داد و در کوره گذاشت ولی متوجه شد که رنگ کاسه های او مات دیگر برداشــت و چند فوت محکم به ان کرد و گرد وخاکی که از ان‬ ‫برخاسته بود به شاگرد نشان داد و گفت‪ :‬این فوت و فن کار است‪ ،‬این‬ ‫استوشفافنیست‪.‬‬ ‫دوباره از نو شروع کرد و خاک خوب تر انتخاب کرد و در درست کردن کاسه که چند روز در کارگاه می ماند پر از گرد و خاک می شود در کوره این‬ ‫خمیر بیشتر دقت کرد و بهترین لعاب را استفاده کرد و انها را در کوره گرد وخاک با رنگ لعاب مخلوط می شود و رنگ لعاب را کدر می کند‪ .‬وقتی‬ ‫انرا فوت می کنیم غبار پاک می شود و رنگ لعاب روی ان روشن و شفاف‬ ‫گذاشتولیبازهممشکلقبلیبوجودامد‪.‬‬ ‫شاگردفهمیدکهتماماسرارکاررا یادنگرفته‪،‬نزداستادرفتومشکل می شود و جال پیدا می کند‪ .‬حاال برو و کارگاهت را روبراه کن و "فوت‬ ‫کوزه گری" را فراموش نکن‪.‬‬ ‫خود را گفت و از استاد خواهش کرد که او را راهنمائی کند‪.‬‬ ‫مثل هاومتل ها‪:‬‬ ‫فوتکوز هگری‬ ‫ریشه نام عزیز ایران‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫سیری در دنیای واژگان‬ ‫واژه ایران در پارسی باستان «ائیریانا» و در پارسی‬ ‫میانه به شکل «اِران» بوده‪ ،‬و به معنای «سرزمین‬ ‫مردمان نژاد نجیب» است‪ .‬کردها هنوز ایران را با‬ ‫همان نام کهن «اِران» تلفظ می کنند‪.‬واژه «اریا»‬ ‫در زبان های اوستایی‪ ،‬پارسی باستان و سنسکریت به‬ ‫ترتیب به شکل های «اَیرَیه» ‪« ،‬ارَیه» و «اریه» به‬ ‫کار رفته است‪ .‬همچنین در زبان سانسکریت «اَرَیه»‬ ‫به معنی َســر َور و مهتر و «اریا َکه» به معنی َمر ِد‬ ‫شایسته بزرگداشت است و اریایی ب ه زبان اوستایی‬ ‫«اَئیریان» و به زبان پهلوی و پارســی دری «ایر»‬ ‫خوانده می شــود ‪ .‬ایر یعنــی «نجیب» و جمع ان‬ ‫«ایران»به معنی «نجیبان» است‪ .‬این واژه در اوستا‬ ‫به گونه «ایران ویج» نیز امده است‪.‬‬ ‫نام ایران به معنی «ســرزمین نجیبان» است و‬ ‫مدت ها پیش از اســام نیز نام بومی ان نیز ایران‪،‬‬ ‫اِران‪ ،‬یا ایرانشهر بود‪.‬از ‪ ۶۰۰‬سال پیش از میالد تا‬ ‫‪ )۱۹۳۵( ۱۳۱۴‬در میان اروپاییان با نام «پرشیا» که‬ ‫همان «پارس» در دوره هخامنشی است شناخته‬ ‫می شــد که در سال ‪ ۱۳۱۴‬در شرف تاسیس لیگ‬ ‫ملل با درخواست رسمی رضاشاه پهلوی همان نام‬ ‫بومیکشور(ایران)نامیدند‪.‬‬ ‫چهارجواب‬ ‫حریتانگیز‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫بوالحسنخرقانیمی گوید‪:‬‬ ‫جواب چهار نفر مرا سخت تکان داد!‬ ‫اول‪ :‬مرد فاســدی از کنارم گذشت و من گوشه لباسم را جمع کردم‬ ‫تا به او نخورد‪.‬‬ ‫او گفت‪ :‬ای شیخ! خدا می داند که فردا حال ما چه خواهد شد‪.‬‬ ‫دوم‪ :‬مستی دیدم که افتان و خیزان در جاده های گل الود میرفت‪.‬‬ ‫به او گفتم‪ :‬قدم ثابت بردار تا نلغزی!‬ ‫گفت‪ :‬من بلغزم باکی نیســت‪ ...‬به هوش باش تو نلغزی شیخ! که‬ ‫جماعتی از پی تو خواهند لغزید‪.‬‬ ‫سوم‪ :‬کودکی دیدم که چراغی در دست داشت‪.‬‬ ‫گفتم‪ :‬این روشنایی را از کجا اورده ای؟!‬ ‫کودک چراغ را فوت کرد و ان را خاموش ساخت و گفت‪ :‬تو که شیخ‬ ‫شهری بگو که این روشنایی کجا رفت؟!‬ ‫چهارم‪ :‬زنی بسیار زیبا که در حال خشم از شوهرش شکایت می کرد‪.‬‬ ‫گفتم‪ :‬اول رویت را بپوشان بعد با من حرف بزن!‬ ‫گفت‪ :‬من که غرق خواهش دنیا هستم چنان از خود بی خود شده ام‬ ‫که از خود خبرم نیست‪ ،‬تو چگونه غرق محبت خالقی که از نگاهی‬ ‫بیم داری؟!‬ ‫"تذکرهاولیاءعطارنیشابوری"‬ ‫‪17‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫ابیایتکه‬ ‫مصرعدوماهنا‬ ‫مشهورتراست‬ ‫گر دایره کوزه ز گوهر سازند‬ ‫از کوزه همان برون تراود که در اوست‬ ‫‪Á Á‬بابا افضل‬ ‫با سیه دل چه سود گفتن وعظ‬ ‫نرود میخ اهنین در سنگ‬ ‫‪Á Á‬سعدی‬ ‫شکسته بال تر ز من در میان مرغان نیست‬ ‫دلم خوش است که نامم کبوتر حرم است‬ ‫‪ Á Á‬الادری‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪18‬‬ ‫هر دم که دل به عشق دهی خوش دمی بود‬ ‫در کار خیر حاجت هیچ استخاره نیست‬ ‫‪Á Á‬حافظ‬ ‫چنین است رسم سرای درشت‬ ‫گهی پشت به زین و گهی زین به پشت‬ ‫‪Á Á‬فردوسی‬ ‫امیدوار بُ َود ادمی به خیر کسان‬ ‫مرا به خیر تو امید نیست‪ ،‬شر مرسان‬ ‫‪Á Á‬سعدی‬ ‫صوفی نشود صافی تا در نکشد جامی‬ ‫بسیار سفر باید‪ ،‬تا پخته شود خامی‬ ‫‪ Á Á‬الادری‬ ‫در محفل خود راه مده همچو منی را‬ ‫افسرده دل افسرده کند انجمنی را‬ ‫در تنگنای حیرتم از نخوت رقیب‬ ‫یا رب مباد ان که گدا معتبر شود‬ ‫‪Á Á‬حافظ‬ ‫مرو به هند و بیا با خدای خویش بساز‬ ‫به هر کجا که روی اسمان همین رنگ است‬ ‫‪ Á Á‬الادری‬ ‫‪Á Á‬قائم مقام‬ ‫منظر دل نیست جای صحبت اضداد‬ ‫دیو چو بیرون رود فرشته دراید‬ ‫‪Á Á‬حافظ‬ ‫زلیخا ُمرد از این حسرت که یوسف گشته زندانی‬ ‫چرا عاقل کند کاری که باز ارد پشیمانی‬ ‫‪ Á Á‬الادری‬ ‫سکانسهفتم‬ ‫فامیل(درحال حرف زدن با موبایل)‪ :‬الو دوره جان‪ ،‬عزیزم‪ ،‬اینجا شلوغه‬ ‫من بعداٌ بهت زنگ می زنم خودم‪...‬‬ ‫چی چی رو دارم می پـیچونم!؟ می گم اینجا شلوغه نمی شه حرف زد!‬ ‫دیوی‪ :‬غریبه نزدیک‪...‬ماچ! ماچ! ماچ!‬ ‫فامیل‪ :‬باشه االن می ام ماچت می کنم دیگه!‪ ...‬نه بابا این دیوه! دخترعموم‬ ‫کجا بود نصف شبی!‪‎‬؟ اص ٌ‬ ‫ال االن خودش بهت می گه‪..‬‬ ‫دیوی‪ :‬من دیو نیستم‪ ،‬من دختر عموام!‬ ‫فامیل‪ :‬بابا این همه چی رو برعکس می گه‪ ...‬تو به صداش توجه کن‪ ،‬این‬ ‫صدای دخترعموی منه!؟ این بیشتر شبیه صدای بابامه! راستی بچه مون هم‬ ‫اینجاس‪ ..‬بچه بیا به مامانت بگو اشتباه می کنه‪...‬‬ ‫ بچه‪ :‬پستونک می خری؟‬ ‫فامیل‪ :‬خجالت بکش! ادم که از باباش باج نمیگیره!‬ ‫ بچه(نزدیک تلفن)‪ :‬مادررررر خونه خراب شدی!‬ ‫مجموعه کاله قرمزی‪ -‬ایرج طهماسب‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫صابر ابــر‪ :‬ادم بمیره بهتر از‬ ‫اینه که خل باشه ولی فکر کنه‬ ‫سالمه!‬ ‫اینجا بدون من‬ ‫بهرامتوکلی‬ ‫سرکوب یک احساس فقط اون احساس رو قویتر‬ ‫می کنه!‬ ‫زندگی پی‪-‬انگ لی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫میگن ادم دوبار می میره؛ یه‬ ‫بار وقتی که روح از بدنش جدا‬ ‫می شه و یه بار «وقتی کسی‬ ‫که دوسش داره برای اخرین بار‬ ‫اسمشو صدا می زنه»‬ ‫رفقای استوار‬ ‫فیشراستیونس‬ ‫انوش(پیمان قاسم خانی)‪ :‬یک‬ ‫پرفسور ایرانی به نام پرفسور باقرزاده‬ ‫کشف کرده بین عدد ‪ 8‬و ‪ 9‬یه عدد‬ ‫دیگه وجود داره که به افتخار پرفسور‬ ‫اسمش رو باقرزاده گذاشتن‪ ...‬یعنی‬ ‫میشه‪ -8-7-6 :‬باقرزاده‪...10-9-‬‬ ‫سنپترزبورگ‪-‬بهروزافخمی‬ ‫هنر هفتم‬ ‫نشت)‪ :‬وقتی من‬ ‫دیزی (کیت بلَ ِ‬ ‫پیر و شکسته بشــم بازم من رو‬ ‫دوست داری؟‬ ‫بنجامین ( ب ِرد پیت)‪ :‬تو چی؟!‬ ‫وقتی تبدیل به نوجوونی بشم که‬ ‫صورتش کک و مک داره؟ وقتی‬ ‫شبا ازین بترســم که چی پایین‬ ‫پله هاس‪ ...‬وقتی کــه مدام جامو‬ ‫خیس کنم‪ ...‬بازم منو دوست داری؟‬ ‫سرگذشتغریببنجامین‬ ‫باتن‪-‬دیودفینچر‬ ‫‪,,‬‬ ‫کوروش زند (شهاب حسینی)‪ :‬ادمها دو دسته‬ ‫اند‪ :‬دسته اول متولد مردادن‪ ...‬دسته دوم کسایی هستن‬ ‫که دوست داشتن متولد مرداد باشند‪.‬‬ ‫سوپراستار‪-‬تهمینهمیالنی‬ ‫تیم (دامنل گلیســون)‪ :‬حقیقتا‪ ،‬من حاال دیگر‬ ‫هیچ موقع به گذشــته سفر نمی کنم‪ ،‬حتی برای یک‬ ‫روز! فقط سعی می کنم هر روز رو طوری زندگی کنم‬ ‫که انگار عمدا برای این روز حیات یافته ام‪ ،‬ازش لذت‬ ‫ناصرالدین شاه‪ :‬من قبله عالم نیستم‪ ...‬من گاو‬ ‫مشت حسنم‪ ...‬من گاو مشت حسنم‬ ‫ملیجک‪ :‬این را همه می دانند قبله عالم‪ ...‬اما جرات‬ ‫گفتنش را ندارند!‬ ‫ناصرالدین شاه اکتور سینما‬ ‫محسنمخملباف‬ ‫‪19‬‬ ‫الکس‪ :‬باید یه مقدار پول مونده باشه!‬ ‫ریس پنگون ها‪ :‬باهاش دندون خریدم‪...‬‬ ‫بعد دادم طال کاریش کردن که بتونم سیب‬ ‫بخورم‪ ...‬متاسفانه بعدش متوجه شدم که‬ ‫سیب دوست ندارم!‬ ‫ماداگاسکار ‪-3‬اریک دارنل‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪20‬‬ ‫"من ارزو طلب نمی کنم‪ ،‬ارزو می سازم‪( ".‬کمال الملک‪)1363،‬‬ ‫"ایین چراغ‪ ،‬خاموشی نیست‪( ".‬حاجی واشنگتن‪)1361،‬‬ ‫شوق از میان شــما رفتن مرگ را اسان‬ ‫"مرگ حق اســت ولی به دست شما بســی مشکل‪ ،‬ا ّما ِ‬ ‫می کند‪(".‬سلطانصاحبقران‪)1354،‬‬ ‫هراس بارون نداره!" (دلشدگان‪)1371،‬‬ ‫"در طریقت ما شرط ا ّول تر دامنی است‪ ،‬و ادم خیس ِ‬ ‫"شب رو باید بی چراغ روشن کرد‪( ".‬مادر‪)1368 ،‬‬ ‫کوکب‬ ‫"هنر مزرعه بالل نیســت که محصولش بهتر شود‪ .‬از ستاره های اسمان هم یکی می شود‬ ‫ِ‬ ‫درخشان‪ ،‬الباقی فقط سوسو می زنند‪( ".‬کمال الملک‪)1363،‬‬ ‫"شاعر و تاجر که با هم فرق نداره‪ ،‬تاجر ورشکسته شاعر می شه‪ ،‬شاعر پولدار می ره تاجر می شه!" (حسن‬ ‫کچل‪)1348 ،‬‬ ‫"برای امدن به چشم نقاش‪ ،‬باید در چشم انداز بود‪( ".‬کمال الملک‪)1363،‬‬ ‫"مقدر اســت امروز لباس نو بپوشم‪ ،‬اگر می توانی درد و غم را هم از تن من بشوی‪( ".‬سلطان "کاش‬ ‫این دنیا هم مثل یک جعبه موسیقی بود‪ ،‬همه صدا ها اهنگ بود‪ ،‬همه حرف ها ترانه‪(".‬دلشدگان‪)1371،‬‬ ‫"رضا خوشنویس‪ :‬اب ازدست صیاد خوردن بهتره تا سالخ‪.‬‬ ‫قهوه چی‪ :‬سالخ خالص می کنه‪،‬صیاد گرفتار‪( "...‬هزاردستان‪)1358 ،‬‬ ‫"با همه بلند باالیی؛ دستم به شاخسار ارزو نرسید!" (دلشدگان‪)1371،‬‬ ‫"ضیافت مرگ‪ ،‬عطر و طعمش دعاست‪ .‬روغن خوبم تو خونه داریم‪ ،‬زعفرونم هست‪ ،‬اما چربی و شیرینی‬ ‫مالک نیست‪ ،‬این حرمتیه که زنده ها به مرده هاشون می ذارن‪( ".‬مادر‪)1368 ،‬‬ ‫"سر شام گریه نکنید‪ ،‬غذا رو به مردم زهر نکنین‪ .‬سماور بزرگ و استکان نعلبکی هم به قدر کفایت‬ ‫بچه ها‪ ،‬نه با اسراف‪ .‬سفره از‬ ‫داریم‪ .‬راه نیفتین دوره در و همسایه پی ظرف و ظروف‪ .‬ابروداری کنین ّ‬ ‫صفای میزبان خرم می شه‪ ،‬نه از مرصع پلو‪ .‬حرمت زنیت مادرتون رو حفظ کنین‪ .‬مح ّمدابراهیم‪ ،‬گوشت‬ ‫رو خیلی ریز نکن مادر‪ ،‬اون وقت می گن خورشتشون فقط لپه داره و پیاز داغ!" (مادر‪)1368،‬‬ ‫"مادر ُمرد‪ ،‬از بس که جان ندارد ‪( "...‬مادر‪)1368 ،‬‬ ‫درباره جناب خان و محبوبیت ناگهانی او‬ ‫زبان ادمی زاد‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫قاب جـــادویی‬ ‫حمید سلیمی | ان روز پاییزی که یک عروسک دست دوم ‪-‬که قرار بود یک مورچه‬ ‫باشددربرنامه ایدیگر‪،-‬باکالهقرمزوشلوارسبزبهبرنامهصندوقپستامدوبهاقایمجری‬ ‫نزدیکشدوگفت‪"َ :‬سلِین‪،‬خوفی؟"هیچکدامفکرنمیکردیمبهلحظهتولدیکستارهبی نظیر‬ ‫سینما و تلویزیون نگاه می کنیم‪ .‬کاله قرمزی اما به سبک همه پدیده ها غافلگیرکننده امد‪ ،‬و‬ ‫ماندگار شد ‪ .‬شخصیتی کم نظیر که با گذشت بیش از دو دهه‪ ،‬هنوز جایگاهی ممتاز و یگانه در‬ ‫میان شخصیتهای نمایشی ایرانی دارد‪ .‬یک عروسک‪ ،‬با حداقل حرکت بدون گریم و بدون‬ ‫خودنمایی های فرم و اداهای نمایشی‪ .‬سالهای سال گذشت‪ ،‬تا یک شب گرم دیگر دوباره‬ ‫شخصیتیظهورکندکهخاطرهروزهایاولکاله قرمزیرازندهکند‪.‬برنامهدلچسبخندوانه‬ ‫برگ برنده ای رو کرد که به سرعت بدل به مهمترین ویژگی این تاک شوی دلنشین رامبد‬ ‫جوان شد‪ ،‬یک شخصیت عروسکی تازه به نام جناب خان‪ .‬جناب خان در زمانی بسیار اندک‬ ‫بدلبهمهمترینومحبوب ترینچهرهبرنامهشدوحاالکاربهجاییرسیدهکهبدونهیچتردید‬ ‫می توانیماورامحبوب ترینشخصیتفعلیتلویزیونبدانیم‪،‬ومهمترینشخصیتنمایشیکه‬ ‫درالاقلیکدههاخیربهسیمایجمهوریاسالمیامدهاست‪.‬اماچراشخصیت هایماندگار‬ ‫سیمامعموالبی جانند؟انگارمابهعروسک هابیشتراعتمادداریمتاکمدین هایزنده!‬ ‫کمدی سازی برای مردم ایران کار راحتی نیست‪ ،‬مردمی زیرک و شوخ طبع که به ویژه در‬ ‫سالهای اخیر با رواج انواع شبکه های اجتماعی و اپلیکشن های تلفن همراه در معرض بمباران‬ ‫دائمی شوخی ها و کنایه های نمکین هستند‪ .‬در این میانه ایجاد فضای نمایشی و ویژه ای که‬ ‫بتواند این مردم را پای تلویزیون بنشاند‪ ،‬انها را بخنداند و در دلشان جا باز کند‪ ،‬کار سختی است‪.‬‬ ‫شخصیت هایی بوده اند که گاه و بیگاه محبوب شده و بعد فراموش شده اند اما ماندگاری و‬ ‫محبوبیتمستمرانگارجواهریکمیاباستکهبهدستکسینمی رسد‪.‬شایدباورشسخت‬ ‫باشد اما انگار مشکل عمده کمدی سازها و کمدی بازها در ایران امروز فراموش کردن زبان‬ ‫مردم اســت! کمد ی هــای فعلی معمــوال با تکیه صرف بر شــوخی های‬ ‫کالمی –مثل مجموعه پایتخت‪ ،-‬موقعیت های تکراری و شخصیت های مستعمل و‬ ‫نخ نما طراحی می شوند‪ ،‬یا ایده های اندک و اصرار به ازمودن شکست خورده ها‪ .‬نتیجه اش‬ ‫همینمی شودکهازبرنامه هایترکیبیشگفت انگیزینظیرساعتخوشو‪ 39‬رسیده ایمبه‬ ‫خنده بازار‪ ،‬و از سریال های طنز شاخص سال های قبل حاال رسیده ایم به جایی که سریال های‬ ‫طنز نه تنها نمی خنداند که بعضا اشک هم در می اورد‪ ،‬از شدت بیهودگی! کسی دیگر مایه‬ ‫نمی گذارد‪،‬کسینواورینمی کند‪،‬کسیدنبالخلقشخصیتماندگارنمی رود‪،‬کسیحوصله‬ ‫فکر و خلق و طراحی ندارد‪ ،‬کسی حوصله ندارد بنشیند پای حرف های مخاطب و ببیند چه‬ ‫می خواهندازاو‪.‬نه‪.‬کسیحوصلهندارد‪،‬اماعروسک هاانگارحوصلههمهمارادارند!جنابخان‬ ‫–و هر شومن و هنرمند موفق دیگری– با زبان مردم حرف می زند‪ .‬بی هیچ ادا و شلوغ کاری و‬ ‫خودنماییواصراربهدانستگی‪،‬دربارهمسائلروزمره‪،‬عشق‪،‬ناکامی‪،‬اقتصادو‪...‬بهسادگیحرف‬ ‫می زند‪ ،‬حرفهایی که هم می خنداند و هم می تواند شما را به فکر فرو ببرد‪ .‬ساده حرف می زند‬ ‫وساده رفتار می کند‪ ،‬درست مثل خود کاله قرمزی‪ ،‬که با ساده ترین جمالت حرف هایی مهم‬ ‫و عمیق می زند‪ .‬جناب خان وقتی دلش می گیرد ابایی از بغض کردن ندارد‪ ،‬وقتی می خواهد‬ ‫یداند باورش نمی کنیم و وقتی هم‬ ‫الف بیاید لحنش را تغییر می دهد که بدانیم خودش هم م ‬ ‫می خواهدبخنداند‪،‬ازتمامتوانشاستفادهمی کند‪.‬وقتیمیانماست‪،‬یکیازمامی شود‪،‬بهزبان‬ ‫خودمانحرفمی زند‪،‬بهزبانادمیزاد!ایناحتماالبزرگترینویژگیواصلی ترینرازموفقیت‬ ‫عروسکخودمانیوخونگرمیاستکهبهلطفهنرکمنظیرمحمدبحرانی–صداپیشهاقوی‬ ‫همساده و ببعی– شکل گرفته و حاال کوچک و بزرگ را پای شبکه نسیم می نشاند!‬ ‫اما به یاد داشته باشیم که فراموش شدن زبان مشترک و فقدان همدلی و دور شدن‬ ‫تدریجی تنها درد هنر ما و اثار کمدی ما نیست‪ .‬این معضل خطرناک اجتماعی سالها است‬ ‫در سطح جامعه ایرانی ریشه دوانده و روز به روز هم دارد ابعاد گسترده تر و هولناک تری‬ ‫می یابد‪ ،‬چنان که می بینیم دیالوگ چندانی در سطح جامعه برقرار نیست و ادم ها معموال‬ ‫یا دارند فریاد می کشند‪ ،‬یا اقوام همدیگر را صدا می زنند یا معترضند و یا‪ ...‬انقدر که بوق‬ ‫ماشین ها در خیابان ها با هم حرف می زنند ‪ ،‬راننده ها و سرنشینان حرفی برای گفتن ندارند‬ ‫و طبیعتا هنرمند ایرانی هم جزئی از همین جامعه است‪ ،‬جامعه ای که یادش رفته می تواند‬ ‫با حرف زدن‪ ،‬پیدا کردن واژه های مشترک و خودمانی رفتار کردن مشکالت را ساده تر‬ ‫حل کند‪ .‬کاش همه ما یک جناب خان داشتیم‪ ،‬یک معلم ساده و دوست داشتنی که‬ ‫یادمان می داد خودمان باشیم‪ ،‬جناب خودمان باشیم!‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪21‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫زوایایـــــی از زنـدگی‬ ‫پنـــجمین بــــــازیگر‬ ‫خـــو ش چـــهـــــره‬ ‫ش پوش دنـــیـــا‬ ‫و خو ‬ ‫تیترهیجانبرانگیزبود‪:‬بهرامرادانبهانتخابسایت‬ ‫‪ styllish‬در لیست‪ 10‬نفری خوش چهره ترین و‬ ‫خوش پوش ترینبازیگرانمرددنیادررتبهپنجمقرارگرفت!‬ ‫بهرام با انتشار عکسی از یک مراسم عروسی و در حال‬ ‫خوردن کیک از دستان عروس خانم می نویسد‪ :‬اینم از‬ ‫جشن عروسى ما‪ ،‬خانه اى ساخته ایم ز مهر‪ ،‬بیاین جشن‬ ‫ما رو با حضور خودتون زیبا کنین‪ ،‬از کودکان عزیز هم‬ ‫در فرصت بهترى پذیرایى خواهد شد‪ ،‬هر چند می دونیم‬ ‫فایده نداره و می ارینشون‪ ،‬شام راس ساعت سرو میشه و‬ ‫وسائل ایاب و ذهاب هم مهیاست‪ ،‬اصال هم فکر نکنین‬ ‫دروغ اول اوریل و سیزده ستا‪ ،‬بیاین خوش می گذره بزن‬ ‫و بکوبه امشب‪ ...‬شرح‪ :‬سکانس عروسى فیلم پوالریس‪.‬‬ ‫جایزه حافظ رادان سین هشتم شد‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫این رسانه الکچری امریکایی در توصیف رادان نوشته‬ ‫اســت‪« :‬بهرام رادان بازیگر بین المللی ایرانی است‪ .‬او‬ ‫هنگام تحصیل در رشته مدیریت بازرگانی در دانشگاه‬ ‫به صورت هم زمان دوره های حرفه ای بازیگری را طی‬ ‫نمود و زمانی که بسیار جوان بود‪ ،‬اولین قرارداد رسمی اش‬ ‫را در سینمای ایران امضا و به عنوان بازیگر نقش اصلی‪،‬‬ ‫در فیلم "شور عشق" بازی کرد‪ .‬فیلمی که پس از اکرانش‬ ‫در سال ‪ 2000‬میالدی به موفقیتی بزرگ دست پیدا کرد‬ ‫و تبدیل به یکی از پرفروش ترین اثار سینمای ایران شد‪».‬‬ ‫با فلش بکی که اســتایلیش به سالهای ظهور این‬ ‫ستاره زد بران شدم که با جستجوی نام بهرام رادان در‬ ‫گوگل‪ ،‬گشت و گذاری در دنیای این ستاره خوش چهره‬ ‫و خوش پوش بین المللی ایرانــی نموده کمی بیش از‬ ‫نقش هایش او را بشناســم‪ .‬نتیجه این جستجو صفحه‬ ‫شخصی و رسمی اینستاگرامی رادان و اینفوگرام او است‪.‬‬ ‫بزن و بکوبه امشب!‬ ‫بهرام خان مهربان در پستی عکس جایزه حافظش‬ ‫را گذاشته می نویسد‪ :‬با افتخار اعالم می کنم که همراه‬ ‫با بزرگان هنر ســرزمینم و به دعوت اقاى رضا کیانیان‬ ‫عزیز‪ ،‬در اولین گام جهت پیوستن به کمپین "سین هشتم‪:‬‬ ‫سرپناه" جایزه حافظم را که براى بازى در فیلم گاوخونى‬ ‫دریافت کردم‪ ،‬تقدیم ایــن عزیزان می کنم تا در حراج‬ ‫خرداد ماه به نفع نیازمندان فروخته شود‪ ،‬به امید روزى که‬ ‫هیچانسانىبى سرپناهنباشد‪...‬امین‪.‬‬ ‫سلفی بهرام با بچه های مرودشت‬ ‫‪22‬‬ ‫رادان عزیز در پستی اینچنین می نویسد‪ :‬دو سال پیش‬ ‫فراخوانى دادیم براى کمک به بچه هاى سوخته مرودشت‪،‬‬ ‫امروزحساب بانکى بین بچه ها بعنوان عیدى شون تقسیم‬ ‫شد‪ :‬نفرى ‪ ٧‬میلیون تومن‪ ،‬ممنونیم از اعتماد اونها که‬ ‫کمک کردن‪ ،‬این عکس یادگارى به خواست خود بچه ها‬ ‫منتشر می شه‪ ،‬امیدوارم سال اینده با بهبودى کاملشون‬ ‫این عکس رو تکرار کنیم‪ ،‬امین‪.‬‬ ‫بهرام و سبیل قشنگ ترین اسکی باز شمشک‬ ‫اینطور که از پســت های برفی بهرام حان پیداست‬ ‫عالقــه زیادی به ورزش گران قیمت اســکی دارد و در‬ ‫پستی می نویسد‪ :‬با سیبیل قشنگترین اسکى باز شمشک‪،‬‬ ‫رضا ساوه شمشکى‬ ‫اما ریز ماجرای بازیگر شدن بهرام خان از زبان خودش‪:‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫هنر هفتم‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫همه چیز ابتدا برایم شوخی بود اما کم کم جدی شد‪.‬‬ ‫روزهای اخر سربازی بود‪ ،‬یک نفر یک جایی این جرقه‬ ‫را در من به وجود اورد‪ .‬یک ناشناش وقتی ‪ 19‬سالم بود‬ ‫مرا دید و گفت‪« :‬چقدر به تو می خورد بازیگر شوی» من‬ ‫این جمله را ان زمان تنها شنیدم و از کنارش گذشتم‪،‬‬ ‫این اتفاق بشــدت مجهول و جزو رازهای زندگی من‬ ‫است که روزی درباره اش خواهم گفت‪ .‬ظهر همان روز‬ ‫ســر میز ناهار به مادر و پدرم گفتم‪« :‬یک بنده خدایی‬ ‫امروز به من گفت به تو چقدر می اید که هنرپیشه شوی‪.‬‬ ‫سربازی را تمام کرده‪ ،‬دانشگاه تازه قبول شده بودم‪.‬‬ ‫یک ماه و نیم‪ .‬بعــد از ان جرقه‪ ،‬در نیازمندی های‬ ‫روزنامــه دنبال چیزی بودم‪ ،‬زنــگ زدم به محلی که‬ ‫می خواستم وسیله موردنظر خود را خریداری کنم ولی‬ ‫تلفنشــان اشــغال بود‪ ،‬منتظر بودم تلفن ازاد شود که‬ ‫چشــمم افتاد به اگهی یک اموزشگاه بازیگری و یک‬ ‫دفعه دستم روی دکمه های تلفن شروع به حرکت کرد‪.‬‬ ‫منشی اموزشگاه که تلفن را برداشت‪ ،‬گفتم‪ :‬درسته که‬ ‫هر فردی به اموزشگاه بازیگری برود‪ ،‬هنرپیشه می شود؟‬ ‫منشی جواب داد‪ :‬شما اص ً‬ ‫ال از صدات معلومه بازیگری!‬ ‫گفتم‪ :‬راست می گی؟ گفت‪ :‬اره بابا‪ ...‬خالصه با چرب‬ ‫زبانی ترغیبم کرد در کالس بازیگری اسم نویسی کنم و‬ ‫همین شد که رفتم و شاگرد ان اموزشگاه شدم‪.‬‬ ‫چند روز بیشــتر از حضورم در کالس نگذشته بود‬ ‫که من و چند نفر دیگر را به یک اتاق شیشه ای بردند‬ ‫تا چند مرد که برای انتخــاب بازیگر امده بودند‪ ،‬ما را‬ ‫دیــده و انتخاب کنند‪ .‬مثل این خانه قدیمی ها بود که‬ ‫بالکن بزرگ دارند بــا پرده های بلند‪ ،‬ان روز پرده اتاق‬ ‫کالس را کنار زده بودند و ان افراد از پشــت شیشه ما‬ ‫را نگاه می کردند‪ ،‬ســه نفر از ما را در نهایت با انگشت‬ ‫نشــان دادند که معنای انتخابمان را داشت‪ .‬بعد رفتیم‬ ‫اتاق روابط عمومی‪ ،‬انجا بود که متوجه شدیم اقایانی‬ ‫که ما را انتخاب کردند از یک پروژه فیلمسازی امده اند‬ ‫و ما پسندیده شدیم و برای تست بازیگری در ان پروژه‬ ‫معرفی شدیم‪ .‬یادم می اید گوشه یک روزنامه‪ ،‬ادرس‬ ‫محل تست‪ ،‬در میدان انقالب حوالی خیابان ابوریحان‬ ‫بیرونی‪ ،‬دفتر(شــکوفا فیلم) را نوشــتم‪ .‬همراه یکی از‬ ‫دوستانم فردای ان روز برای تست رفتیم‪.‬‬ ‫‪ 5‬یا ‪ 6‬روزی کالس رفته بودم‪ ،‬تکنیک خاصی هم‬ ‫تــا ان زمان یاد نگرفته بودم‪ ،‬خالصه ما رفتیم برای‬ ‫تست‪ ،‬در دفتر (شکوفا فیلم) نشسته بودیم‪ ،‬هیچ کسی‬ ‫هم ما را تحویل نمی گرفت‪ ،‬همین طور نشستیم و‬ ‫عقربه های ساعت هم جلو می رفت‪ ،‬ناگهان یک نفر‬ ‫از داخــل یکی از اتاق ها بیــرون امد و گفت‪ :‬اینجا‬ ‫چیــکار می کنید؟ گفتم‪ :‬به من گفتند برای تســت‬ ‫بازیگری اینجا بیایم‪ .‬گفت‪ :‬کی هستی شما؟ گفتم‪:‬‬ ‫اسمم بهرام رادان است‪ .‬چند دقیقه بعد صدایم کردند‬ ‫داخل اتاق‪ ،‬چند مرد نشســته بودند‪ ،‬پشت سر هم‬ ‫سوال می کردند از ســن و سال‪ ،‬کار و تحصیل و‪...‬‬ ‫پرســیدند‪ ،‬من هم مثل بچه مظلوم ها روی صندلی‬ ‫نشسته بودم و به سواالت جواب می دادم‪ .‬در نهایت‬ ‫هم گفتند‪ :‬برو‪ .‬چند روز بعــد با من تماس گرفتند‬ ‫و بــاز به ان دفتر رفتم و این پروســه رفت و امد و‬ ‫گفت و گو چند مرتبه تکرار شــد تا این که سه روز‬ ‫قبل از فیلمبرداری به من گفتند شما برای این فیلم‬ ‫انتخاب شدید! نمی دانستم نقشم درفیلم چیست‪ .‬یک‬ ‫فیلمنامه دستم دادند‪ ،‬هرچه فیلمنامه را می خواندم‬ ‫می دیدم بیشــترین نقش و دیالــوگ مرد اول فیلم‬ ‫متعلق به نقشــی است که گفتند من باید بازی کنم‬ ‫تازه متوجه شدم نه تنها بازیگر یک فیلم شده ام که‬ ‫نقش اول فیلم هم هستم‪ ،‬از ان زمان قصه سینماى‬ ‫من شروع شد‪ .‬بعد از ان فیلم‪ ،‬قرارداد فیلم ساقی را‬ ‫بستم‪ ،‬بعد فیلم ابی را قرارداد بستم که البته ابی قبل‬ ‫از ساقی ساخته شد‪ .‬بعد اواز قو والی اخر تا امروز‪.‬‬ ‫‪23‬‬ ‫با بهنوش بختیاری زیر گریم!‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫این کار نفرت‬ ‫انگیزترین کار دنیاست‬ ‫لیسانس زبان فرانسه از دانشگاه ازاد دارد و از مدیران برند پندورا است؛ کار زمانی سخت تر می شود که می فهمیم سردبیر مجله دیده بان هم‬ ‫هست و باید خیلی مطبوعاتی و شسته و رفته تر با او گپ بزنیم‪ .‬انقدر مهربان است که علیرغم کار فشرده و بیماری‪ ،‬پشت چراغ قرمز‪ ،‬زیر باران‬ ‫و زیر گریم سواالت ما را با لبخندی بی وقفه پاسخ داد و اجازه داد زیر و بم بهنوش بختیاری را برایتان دربیاوریم‪ .‬به لمس مهربانیش دعوتید‪.‬‬ ‫ بهنوش بختیاری کیست؟‬ ‫کیست؟؟!!(با خنده) یک موجود زنده‪ ،‬جاندار دوپا و از نظر شخصیتی و روحی مثل‬ ‫باقی ادم ها پر از اسرار و رموز بنی بشری‪ ،‬اما تنها نکته ای که فکر می کنم خودم خیلی‬ ‫به ان واقف هستم این است که خیلی دوست دارم ادم مفیدی برای اطرافیانم باشم و‬ ‫با این امانتی که به من داده شده دوست دارم بامحتوا زندگی کنم و وقتی که خواستم‬ ‫از این دنیا بروم به خودم بدهی نداشته باشم؛ البته در این راه پیچیدگی هایی هم وجود‬ ‫دارد که نمی توانم تعریفشان بکنم‪.‬‬ ‫ چه شد از عشق مهمانداری سر از دنیای بازیگری دراوردید؟‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪24‬‬ ‫مهمانداری را به دلیل خدمت رساندن به مردم و شیک و خوش استایل بودن دوست‬ ‫داشتم‪ ،‬چون من شیک بودن و پرواز در اسمان و خدمت به مردم را خیلی دوست داشتم‬ ‫اما چون دوســت داشتم همه چیز یاد بگیرم در دوران فراغتم در سال ‪ 74‬به کالس‬ ‫تئاتر رفتم و از انجا شد که به بازیگری عالقه مند شدم و احساس کردم چقدر امال و‬ ‫ارزوهایم را در این راه می توانم پیدا کنم و این شد که این شد‪...‬‬ ‫ چقدر خودتان را می شناسید؟‬ ‫خیلی نمی شناسم‪ .‬گاهی اتفاق ها و کارهایی از خودم می بینم که تعجب می کنم‬ ‫ولی سعی ام بر این است که کالس خودشناسی بروم‪ ،‬کتاب هم که خودم بسیار می‬ ‫خوانم و فکر می کنم این خودشناسی در سکوت و در نیایش اتفاق می افتد‪ .‬زندگی ام‬ ‫پر از دغددغه‪ ،‬روز مرگی و کارشده است‪ .‬البته این انتخاب خود من است که کمی‬ ‫بیش فعالی دارم و نمی توانم زندگی ارامی داشته باشم‪ .‬من فکر می کنم تا زندگی من‬ ‫اینطور هست من نمی توانم خودم را بشناسم مگر اینکه مدتی پناه ببرم به سکوت و‬ ‫شرایط اجباری پیش بیاید که من مدتی در دنیای خودم غوطه بخورم و و با خدای‬ ‫خودم حرف بزنم و نیایش کنم و بهتر بتوانم پتانســیل های درونم را بشناسم اما از‬ ‫دو سه خصوصیت خودم مطمئنم اینکه ادمی هستم که عاشق زندگی ام و به خودم‬ ‫و زندگی ام بســیار عالقه دارم‪ ،‬روشنی‪ ،‬تازگی‪ ،‬طراوت را دوست دارم‪ ،‬مثبت بودن‪،‬‬ ‫مهربان بودن و در کنارش بلند پروازی‪ ،‬همه اینها جزو خصوصیات من اســت‪ .‬اما‬ ‫اینکه در درون من چه چیزهایی وجود دارد هنوز نتوانسته ام به ان اندازه کشفشان‬ ‫کنم‪ ،‬کار بسیار سختی است‪ .‬من فکر می کنم هنوز نیم درصد هم از انرژهای درونم‬ ‫استفاده نکرده ام‪ .‬اگر انســان خودش را بشناسد و پتانسیل های درونش را ببیند و‬ ‫بدانــد انرژی درونش چقدر کارایی دارد‪ ،‬دنیا را می تواند فتح کند و به هر انچه که‬ ‫بخواهد می برسد‪ .‬ما هنوز یاد نگرفته ایم از انرژی هایمان حتی یک درصد استفاده‬ ‫درســت بکنیم ‪.‬من از خودم رضایت ندارم باید بیشتر از اینها انرژی داشته باشم و‬ ‫استفاده کنم‪.‬‬ ‫ ریتم موسیقی زندگیتان چگونه است؟‬ ‫ریتم زندگی من بر خالف ان چیزی که از بیرون تصور می شود بسیار ارام و پیوسته‬ ‫است و زندگی پرهیجانی ندارم‪ .‬ارام و یکنواخت اما قشنگ و شیرین‪.‬‬ ‫ شبیه کدام اهنگ است؟‬ ‫همه چی ارومه من چقدر خوشحالم‪ ...‬و خیلی تصور می کنم شبیه زندگیم است‪.‬‬ ‫ اولین دستمزدی که در عرصه بازیگری گرفتید؟‬ ‫‪ 100‬هزار تومان بود برای سریال مرگ در سکوت‪ .‬کارگردانش اقای شهریار پارسی‬ ‫پور بود‪ .‬من هم رفتم با تمامش لباس خریدم‪.‬‬ ‫ با کدام فیلم یا سریال در ذهن مردم ماندگار شدید؟‬ ‫سریال شب های برره‬ ‫ اخالق همیشگی و جاری شما؟‬ ‫خونگرمی و دل رحمی‬ ‫ طنزترین مساله زندگی تان؟‬ ‫اینکه برخی در اینترنت عکس می گذارند و می نویســند همســر عزیزم بهنوش‬ ‫بختیاری‪ .‬چون همسرم عالقه ای به انتشار عکسش در فضای مجازی ندارد و چون‬ ‫عکس ایشان را در اینترنت کسی ندیده است‪ ،‬ماهی یک بار تقریبا برایم یک همسر‬ ‫این شکلی پیدا می شود‪.‬‬ ‫ لذ ت بخش ترین کار دنیا؟‬ ‫روی کاناپه لم دادن و فیلم دیدن و اسپاگتی یا همان ماکارونی خوردن‪.‬‬ ‫ چقدر بلند پروازید؟‬ ‫خیلی زیاد؛ کار دستم داده است؛ به هر چیزی که در زندگی ام اتفاق می افتد راضی‬ ‫نمی شوم‪ .‬چون فکر می کنم وقت کم است و باید زندگی خیلی پرمحتوایی را در این‬ ‫وقت کم برای خودم فراهم کنم‪ ،‬خیلی بلندپرواز هستم و فکر می کنم که چقدر احساس‬ ‫بازندگی به من دســت می دهد اگر به تک تک ارزوهایم نرسم‪ .‬وقتی افراد مسنی را‬ ‫می بینم که به انچه می خواستند نرسیده اند‪ ،‬حقیقتا ناراحت برایشان می شوم‪ .‬ادم باید‬ ‫تالشش را بکند تا به ارزوهایش برسد‪ .‬ولی اگر به هر دری زدی و نشد قطعا صالحی‬ ‫در کار بوده است‪ .‬بعضی وقت ها فکر می کنم که خدا به اندازه ظرفیت ادم ها به انها‬ ‫نعمت می دهد یا انها را به ارزوهایشان می رساند‪ .‬چون ممکن است که واقعا من نوعی‬ ‫مثال ظرفیت این را نداشته باشم که خیلی پولدار باشم‪ .‬به خاطر همین فکر می کنم بلند‬ ‫پروازی چیزی است که اگر نشد هم با خدا نباید جنگید‪ .‬باید رضایت بدهید‪.‬‬ ‫ پس اصل همان تالش است؟‬ ‫بله تالش برای هدف حتی بیشتر از به هدف رسیدن مزه می دهد‪.‬‬ ‫ وقتی نام بهنوش بختیاری برده می شــود اولین چیزی که در ذهن شما‬ ‫تداعی می شود چیست؟‬ ‫اولین چیزهایی که به ذهنم می رسد چیزهایی شبیه نوشیدن‪ ،‬ارامش‪ ،‬خوشحالی‪،‬‬ ‫شادی و اینجور چیزها است‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫قاب جادویـــی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪25‬‬ ‫ نفرت انگیزترین کار دنیا چیه؟‬ ‫خیلی کارها نفرت انگیز است اما نفرت انگیزترین کار دنیا به نظرم‬ ‫سرک کشیدن در زندگی شخصی ادمها است‪.‬‬ ‫ از بایدهای زندگی شما؟‬ ‫احترام به خانواده‪ ،‬منظم بودن و انضباط داشتن در کار فیلمبرداری ‬ ‫و زندگی‬ ‫ اگر می خواستید دنیا را عوض کنید قبل از هر چیزی‪ ،‬چه چیزی را درست‬ ‫می کردید؟‬ ‫تفکیک وحشتناک بین زن و مرد را‪.‬‬ ‫ پافشاری همیشگی شما؟‬ ‫پافشاری همیشگی ام این است که هر کسی کار خودش را درست‬ ‫انجام بدهد و کاری که به او واگذار شده را به بهترین شکل انجام دهد‪.‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪26‬‬ ‫ با اراده اید؟‬ ‫نه متاسفانه‪ ،‬نمی شود به من بااراده گفت‪ .‬فقط در مواردی که خیلی‬ ‫خیلی عالقه و انگیــزه دارم اراده ام به کار می افتد‪ .‬اما در کل ادم بی‬ ‫اراده ای محسوب می شوم‪ .‬حتی نمی شود گفت کم اراده‪ ،‬بی اراده‪.‬‬ ‫ چرا چنین فکری در مورد خودتان می کنید؟‬ ‫برای اینکهخیلیاحساساتی اموتصمیم هایمرااغلبروی احساساتم‬ ‫می گیرم‪ .‬اراده چیزی است که به منطق ادم برمی گردد‪ .‬من منطقم در‬ ‫مسائلزندگیضعیفاست‪.‬بههمهچیزاحساسینگاهمی کنم‪.‬‬ ‫ حاال چرا اینقدر احساساتی هستید؟‬ ‫من فکر میکنم این کامال به ذات ادم ها برمی گردد‪ .‬من از بچگی‬ ‫هم همینطوری بودم‪.‬‬ ‫ از واژه های خاصی که منحصر به شما است؟‬ ‫«اعصــاب ندارم»‪« ،‬این اعصاب منه»‪« ،‬اینو دوســت دارم‪ ،‬اینو‬ ‫دوست ندارم»‬ ‫ کسی یا جایی که دوست دارید ببینید؟‬ ‫جایی که هنوز ندیدم ولی دوست دارم ببینم کشور امریکا است‪ .‬‬ ‫و یکی از دوســتانم که از بچگی با هم دوست بودیم‪ ،‬االن خیلی‬ ‫ســال است که ایران نیست و دوست دارم این دوست عزیزم را‬ ‫ببینم‪ .‬اسمش شقایق است و اقایان مهرجویی و عیاری که مدتی‬ ‫با ایشان کار می کردم؛ دوست دارم دوباره ببینمشان و با ایشان‬ ‫کار کنم‪.‬‬ ‫ رابطه تان با حسادت چگونه است؟‬ ‫اصال ندارم؛ واقعا ندارم‪ ،‬حسادت تعطیل است‪ .‬روی نداشتنش‬ ‫کار کرده ام؛ تنها چیزی است که در زندگی ام به شدت سرکوبش‬ ‫کردم‪ .‬چون یک دوره ای واقعا داشــت دیوانه ام می کرد‪ ،‬اما واقعا‬ ‫روی نداشتنش کار کردم و االن اصال ندارم‪ .‬مگر اینکه حاال اتفاق‬ ‫مبارکی برای دوستی بیفتد و من از فردای ان زندگی ام در جهتی‬ ‫تنظیم می کنم که ان اتفاق برای من هم بیافتد‪ .‬حسادت نداشتن‬ ‫جزو ویژگی های خوبم است که می توانم به ان افتخار کنم‪.‬‬ ‫ از همان اول ادم خوبی بودید یا از یک مقطعی به بعد؟‬ ‫سیســتم هایی که مربوط به موبایل و این چیزها می شــود را‬ ‫دوست دارم‪.‬‬ ‫اخرین بار برای چه بغض کردید؟‬ ‫همین دیشب بود که هنگام فیلمبرداری معده ام درد می کرد و حالم‬ ‫اصال خوب نبود و به شــدت به این سوال رسیده بودم که چرا من‬ ‫مجبورم با این حال و روزم کار کنم؟! اگر اوضاع مالی ام درست بود‪،‬‬ ‫مجبورنبودماینقدرکارکنم‪.‬اگرامنیتمالیداشتمتحملاینهمهفشار‬ ‫الزم نبود اما هیچکس این اطمینان را به من نداده من احساس عدم‬ ‫امنیت دارم و مدام باید کار کنم که برای روزمبادایم پول داشته باشم‪.‬‬ ‫اگر قرار باشد که یک پیشنهاد برای زیباتر شدن به کسی بدهید چه‬ ‫می گویید؟‬ ‫کدام طیف رنگ را بیشتر دوست دارید؟‬ ‫بله‪ ،‬چون من به شدت به این قضیه و کارما اعتقاد دارم‪ .‬معتقدم‬ ‫که اگر ایــن کار را انجام دهم خیلی زود بــه خودم برمی گردد‪.‬‬ ‫مخصوصا اگر ناجوانمردانه باشد‪.‬‬ ‫پس خیلی دیدنی است‪...‬‬ ‫ شنیدم یک یار غیبت کردید دهانتان پر از افت شد‪...‬‬ ‫ در زندگی برنامه ریزی دارید؟‬ ‫بله ولی در عمل نه‪ .‬به دلیل شلوغ بودنم برنامه ریزی هایم همه‬ ‫نابود می شوند‪ .‬ولی در کل خیلی به برنامه ریزی هایم پایبند نیستم‪.‬‬ ‫ مهمترین ویژگی ایل بختیاری؟‬ ‫باج ندادن‪ ،‬پای حرف ایســتادن‪ ،‬به اعتقــادات پایبند بودن‪،‬‬ ‫رفیق دوست بودن‪ ،‬ادم فروش نبودن‪ ،‬به نظر من خیلی ویژگی های ‬ ‫خوبی دارند بختیاری ها‪.‬‬ ‫ دوست دارید همسرتان را چگونه سورپرایز کنید؟‬ ‫بلیطمسافرت‪.‬‬ ‫ به سه نفره شدن فکر نمی کنید؟‬ ‫چرا فکر می کنم‪ .‬همین امشب هم داشتم راجع به این موضوع با‬ ‫همسرم صحبت می کردم‪ .‬البته بستگی به نظر همسرم دارد چون‬ ‫ایشان هم جزو کسانی است که بچه خیلی دوست دارد اما برایش‬ ‫بسیار مهم است که همه امکانات زندگی برای بچه فراهم باشد‪.‬‬ ‫البته من اعتقاد دارم که خدا بزرگ است و کمکمان می کند‪.‬‬ ‫بهترین دعایی که در حقتان کردند؟‬ ‫عاقبت به خیری و جان و مال و ابرویت حفظ شود ان شااهلل‪.‬‬ ‫از کدام تکنولوژی اصال استقبال نمی کنید و خوشتان نمی اید؟‬ ‫از تکنولوژی لوازم خانه جدید‪ ،‬از روش ســنتی اش بیشتر‬ ‫خوشــم می اید‪ ،‬مثال ماکروفر فالن و ابمیوه گیری بهمان که‬ ‫‪ 100‬روز طول می کشــد تا طرز کارش را یــاد بگیرید‪ .‬اما‬ ‫بله‪ ،‬به رنگ های شــاد عالقه زیــادی دارم و به خاطر همین‬ ‫تمامیوسایل منزلم را رنگی انتخاب می کنم که با دیدنشان حالم‬ ‫خوب شود‪.‬‬ ‫من رنگ های روشــن بژ‪ ،‬صورتی های مالیم‪ ،‬ابی های مالیم‪،‬‬ ‫رنگ های جیغ را زیاد دوست ندارم مثل قرمز و سبز و ابی های تند‪.‬‬ ‫رنگ های مالیم اما روشن‪ .‬لیمویی روشن‪ ،‬گلبهی روشن‪...‬‬ ‫نه اتفاقا بسیار خانه ساده ای دارم‪ ،‬خیلی بیشتر از ان چیزی که‬ ‫فکر کنید ساده است‪ .‬تمام خانه ام فقط کتاب و فیلم است؛ چون‬ ‫یا ید‪.‬‬ ‫اصوال وسیله زیاد ندارم و از خانه شلوغ خیلی خوشم نم ‬ ‫گنج زندگی شما؟‬ ‫همسرم‬ ‫بزرگترین اشتباهتان در زندگی؟‬ ‫باید وقتی ‪ 19-18‬سالگی شرایط تحصیلم در رشته پزشکی‬ ‫خارج از ایران مهیا شــد‪ ،‬می رفتم‪ .‬البته شاید به صالحم نبود اما‬ ‫گاهی که شرایط زندگی ام سخت می شود بیشتر مطمئن می شوم‬ ‫که اشتباه کردم که نرفتم!‬ ‫حیوانات موردعالقه شما؟‬ ‫مورچه‪ ،‬دلفین‪ ،‬پنگوئن و سگ‬ ‫رویای زندگیتان؟‬ ‫یکی اینکه همیشه دوست داشــتم خانواده شلوغی داشته و‬ ‫بزرگ یک خانواده باشم که البته فکر می کنم در حد رویا بماند‪،‬‬ ‫دیگری اینکه روزی یک موسســه بزرگ خیریه داشته باشم که‬ ‫پشت و پناهی برای افرادی که گرفتاری مالی دارند‪ ،‬باشد چون‬ ‫خودم انقدر بی پولی کشیده ام که فکر می کنم بزرگترین مشکلی‬ ‫ادم ها بجز سالمتی مشکالت مالی است‪ ،‬دیگری این است که‬ ‫دلم می خواهد مســیر بازیگری ام را تغییر بدهم و در نقش های ‬ ‫جدی تر ایفای نقش کنم و بازیگر بین المللی تری شوم که البته‬ ‫همه اینها در حد رویا اســت و اینکه من بشدت اواز خواندن را‬ ‫دوست دارم و دلم می خواهد شرایط موسیقی و اواز خواندن در‬ ‫مملکت ما راحت تر و بازتر شود تا خانم ها برای کنسرت گذاشتن‬ ‫اینقدر مشکل نداشته باشند‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫ اگه بخواهید اعتراف کنید‪...‬‬ ‫اعتراف؟ وای‪ ...‬خیلی بد قولی ها‪ ،‬خیلی ریزریز چاخان پاخان ها‪ ،‬اما‬ ‫اگربخواهم یک اعترافبزرگبکنمایناست کهاوایلزندگیمقداری ‬ ‫اختالفات شدید با همسرم داشتیم اما ارام ارام درستش کردیم‪.‬‬ ‫شنیده ام که در و دیوار و وسایل منزلتان بسیار رنگی و شاد هستند‪...‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫من اصال ادم خوبی نیستم‪ ،‬اصال‪ ،‬اما سعی می کنم به ادم ها بدی ‬ ‫نکنم اما خب اگر ادم بدی نکند صرفا دلیل بر این نیست که ادعا‬ ‫کند ادم خوبی اســت‪ .‬خوب بودن بیشتر به روح ادم برمی گردد‪.‬‬ ‫اینکه تو ذهن تمیز و درست و بی مساله ای داشته باشی‪ .‬ماها اغلب‬ ‫در ذهنمان چیزهای دیگری می پرورانیم اما در عمل طور دیگری ‬ ‫هستیم‪ .‬اما خوب من ســعی کردم عملم عمل درستی باشد اما‬ ‫راستش را بخواهید هنوز در ذهنم به اینجا نرسیده ام که بخواهم‬ ‫پاک پاک باشم که البته خیلی کار سختی است‪.‬‬ ‫هنر هفتم‬ ‫زیباتر شدن فقط حال درونی است‪ .‬توصیه ام این خواهد بود که‬ ‫حســادت و منفی گرایی را در وجودشان کم کنند‪ .‬زیبایی روح در‬ ‫صورتشــان نمود پیدا خواهد کرد که اگر حتی زیبا هم نباشد زیبا‬ ‫دیده خواهد شد‪ .‬در مورد اندام هم قطعا کم خوری‪ ،‬متعادل خوردن‬ ‫و پیاده روی خوب برای زیبایی اندام بسیار مناسب است‪ .‬اما هیچ‬ ‫چیز به اندازه مثبت نگری و روح قشنگ صورت ادم را زیبا نمی کند‬ ‫البته بعالوه خواب درست داشتن؛ خواب درست صورت ادم را زیبا‬ ‫می کند و باعث می شود روح ارام و مالیمی داشته باشیم‪.‬‬ ‫‪27‬‬ ‫پایگاه رفع خستگی های شما در زندگی کجاست؟‬ ‫خانه‪ ،‬در اتاق پذیرایی‪ ،‬جایی که تلویزیون‪ ،‬فیلم ها‪ ،‬کتاب ها و حیوانات‬ ‫خانگی امهستند‪.‬‬ ‫این ادم ها شما را یاد چه می اندازند؟‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪28‬‬ ‫رضا شفیعی جم‪ :‬کودک درونش هیچ وقت پیر نمی شود و ترکیبی از‬ ‫کودکی و نقاشی‪ ،‬رضا را شبیه کودکی می بینم که نقاشی شده است‪.‬‬ ‫رضا عطاران‪ :‬بی ریایی اش مثال زدنی است و دلیل موفقیتش هم این‬ ‫است که بی اندازه خودش اشت‪.‬‬ ‫رامبد جوان‪ :‬پشتکار‬ ‫جناب خان‪ :‬دم و دهن گرم‬ ‫مجید اخشابی‪ :‬ترکیبی از ســازهای مختلف‪ ،‬انسانیت‪ ،‬موسیقی و‬ ‫مالیمت‬ ‫جعفر گودرزی‪ :‬خیر به تمام معنا‪ ،‬در دوستی مثل اچار فرانسه است‪،‬‬ ‫هرجا و در هر شرایطی درباره مشکلت برایش بگویی تمام تالشش را‬ ‫می کند تا ان مشکل حل شود‪.‬‬ ‫اطالعات صفحه اینستاگرامی تان‬ ‫یک صفحه با نام کاربــری ‪ behnoosh_bakhtiari‬دارم که حدود ‪2‬‬ ‫میلیون نفر دنبال کننده دارد و مدیریت ان هم با خودم است‪.‬‬ ‫چه مالکی برای کسانی که شما فالوو یا دنبالشان می کنید دارید؟‬ ‫اوایل مالکم قســم و ایه دادن افراد بود اما بعد از چک کردن صفحات‬ ‫برخی از این افراد و دیدن پست های ناجور مجبور به انفالو کردن تعدادی از‬ ‫انها شدم‪ .‬االن برایم مهم است ادم هایی که دنبال می کنم ادم های درست‬ ‫ومثبتیباشند‪،‬کهالبتهبیشترهمکارانودوستانصمیمی امهستند‪.‬‬ ‫چه معیاری برای پست گذاشتن دارید؟‬ ‫معیار خاصی برای پســت گذاشتن ندارم‪ ،‬هر انچه به نظرم جذاب‬ ‫می اید پســت می کنم‪ .‬بنظرم باید نهایت اســتفاده را از تکنولوژی و‬ ‫امکاناتی که در اختیارمان هست بکنیم‪.‬‬ ‫از معضالت و مشکالتی که این فضا برایتان ایجاد کرده بگویید‪.‬‬ ‫گاهی برخی بســیار اذیتمان می کنند‪ ،‬توهیــن و بی ادبی می کنند‪.‬‬ ‫عقده های درونی شــان را در صفحات ما باز می کنند‪ ،‬تهمت می زنند‪،‬‬ ‫دروغ می گویند و بسیاری حرکات ازاردهنده دیگر که شما گاهی گمان‬ ‫می کنی که تنها یک شیطان می تواند ان سمت گوشی نشسته باشد و‬ ‫این حرف ها را بزند‪ .‬‬ ‫پیش امده تا کنون از چیزی در این فضا انقدر رنجیده شده باشید‬ ‫که تصمیم بگیرید صفحه تان را ببندید؟‬ ‫نه‪ ،‬البته اوایل چرا‪ ،‬مثال نزدیک عید بخاطر جریانی که با یک خواننده‬ ‫زیرزمینی پیش امده بود بخاطر بی ادبی ها و توهین های فراوان تصمیم‬ ‫داشتم اینکار را انجام دهم اما بعد به این نتیجه رسیدم که مقاومت و‬ ‫صبوری چه می شود؛ اصال هدف بعضی ها همین است که شما صبرت‬ ‫تمام شــود و صفحه ات را ببندی و بروی و از انجایی که این صفحه‬ ‫تنها راه ارتباطی من با افراد اســت و کارهای زیادی از طریق صفحه‬ ‫ام انجام دادم هرگز ان را نخواهم بســت‪ .‬از جمله کارهایی که از این‬ ‫طریق انجام دادم می شود به کمپین حمایت از ترنس ها با هزاران عضو‪،‬‬ ‫کمپین حمایت از محیط زیست با نام کمپین سبز بهنوش بختیاری با‬ ‫پانصدهزار نفر عضو‪ ،‬یا صفحه خانه ای برای اینده که متعلق به موسسه‬ ‫حمایت از زنان سرپرست خانوار اشاره کرد که در حالت عادی حقیقتا‬ ‫محققنبود‪ .‬‬ ‫شما سفیر‪...‬‬ ‫محیط زیســت‪ ،‬حامی موسسه خانه ای برای اینده‪ ،‬انجمن ایدز و‬ ‫حمایت از ترنس ها که البته برایم مشکل ســاز هم شده است زیرا‬ ‫عده ای با اطالعات ناکامــل در این زمینه بنده را متهم به حمایت از‬ ‫همجنس گراها می کنند درحالیکه این دو مقوله کامال متفاوتند چون‬ ‫همجنس گرایی به نوعی انحراف جنســی است و اختالل مربوط به‬ ‫بخش منتال یا ذهنی فرد اســت اما تراجنســی یعنی روح زنانه در‬ ‫کالبدی مردانه است و کودکی با فرد همراه بوده و این دو مقوله بسیار‬ ‫با هم متفاوتند‪ .‬حتی در مورد مقوله ایدز برخی معترض می شوند که‬ ‫باز کردن این مسائل برای بچه ها مشکل ساز است درحالیکه به تصور‬ ‫من عدم اگاهی همیشه مشکل ساز است‪.‬‬ ‫پرونده تلویزیونی‬ ‫اندر احواالت زندگی سنگی ها‬ ‫هنر هفتم‬ ‫سنگی‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫اقا و خانم‬ ‫ندا کشاورز‪ /‬وقتی به بهانه شروع سریال اقا و خانم سنگی با چند‬ ‫نفر از عوامل کار‪ ،‬گپ مختصری زده و از فضای پرمهر و دوســتی‬ ‫بین عوامل تولید باخبر شدم‪ ،‬یقین پیدا کردم که با مهر‪ ،‬دوستی و‬ ‫انسانیت سنگی ترین ادم ها نیز می شود بهترین باشند‪ .‬این سریال‬ ‫روایتی ملمــوس از زندگی و اتفاقات روزمــره ما بدون هیچگونه‬ ‫بزرگنمایی و اغراق است تا به یاد بیاوریم در سکانس های زیادی از‬ ‫زندگی می شود با صدای بلند خندید‪.‬‬ ‫عوامل این کار عبارتند از تهیه کننده‪ :‬فرید شب خیز‪ ،‬نویسندگان‪:‬‬ ‫علیرضا مســعودی و امین حســینیون‪ ،‬کارگردان‪ :‬شاهد احمدلو‪،‬‬ ‫بازیگران‪ :‬کامبیز دیرباز‪ ،‬علیرضا جعفری‪ ،‬غالمرضا نیکخواه‪ ،‬عباس‬ ‫جمشیدی‪ ،‬حسین سلیمانی‪ ،‬شراره دولت ابادی‪ ،‬سوسن پرور‪ ،‬هومن‬ ‫حاجی عبدالهی‪ ،‬شهرام قائدی‪ ،‬یاسمینا باهر‪ ،‬حدیثه تهرانی‪ ،‬رضا‬ ‫رویگری‪ ،‬حســین عابدی‪ ،‬مجید شهریاری‪ ،‬ماهان عبدی‪ ،‬سعیده‬ ‫عرب‪ ،‬ساقی زینتی‪ ،‬بهزاد رحیم خانی‪ ،‬گیتی معینی‪ ،‬بیژن پیشداری‪،‬‬ ‫مرضیه صدرایی و‪ ،...‬مشاور پروژه‪ :‬حمید رحیمی نادی‪ ،‬مدیر تولید‪:‬‬ ‫غالمرضا هاشم زاده‪ ،‬مدیر تصویر برداری‪ :‬حسین ناظریان‪ ،‬طراح و‬ ‫اجرای گریم‪ :‬ارمین اسماعیلی‪ ،‬مدیر صدابرداری‪ :‬احمد پوری بابایی‪،‬‬ ‫نورپرداز‪ :‬مهدی ابراهیمی‪ ،‬طراح صحنه و لباس‪ :‬پیام حسین سوری‪،‬‬ ‫برنامه ریز‪ :‬ایمان غیرتمند‪ ،‬منشی صحنه‪ :‬شهره فهیمی‪ ،‬دستیار یک‬ ‫کارگردان‪ :‬مهرداد یزدانی‪ ،‬تدوین‪ :‬علی شــب خیز‪ ،‬صدا گذاری و‬ ‫میکس‪ :‬حبیب ده بزرگی‪ ،‬مدیر تدارکات‪ :‬علی رضایی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪29‬‬ ‫فرید شب خیر‪ /‬تهیه کننده‬ ‫اسمیت ها بزن بهادر بودند‬ ‫سنگی هاعاشقند!‬ ‫چرا اقا و خانم سنگی؟‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫زیرا داستان سریال ماجرای خانواده ای به همین نام‬ ‫خانوادگی است که فامیل دوری با همین نام دارند که‬ ‫دردانشگاهبادخترکوچکخانوادهسنگیاشنامی شود‬ ‫و داستان پیرامون این خانم و اقای سنگی ادامه پیدا‬ ‫می کند و به همین خاطر اسم سریال اقا و خانم سنگی‬ ‫شد‪ .‬البته اسم قبلی ان زشت و زشت تر بود که هم خود‬ ‫شبکه و هم ما مصر بودیم که اسم سریال را عوض‬ ‫کنیموباجلساتیکهگذاشتیمبهایناسمرسیدیم‪.‬‬ ‫پس ربطی به اقا و خانم اسمیت پیدا نمی کند؟‬ ‫نخیر‪ ،‬انها بزن بهادر بودند (با خنده)‪ .‬این سریال‬ ‫یک کار اجتماعی و کمدی اســت و هیچ ربطی هم‬ ‫انفیلمندارد‪.‬‬ ‫مالکتانبرای انتخاببازیگرچهبود؟‬ ‫بر اساس فیلمنامه ای که وجود داشت جلو رفتیم‪.‬‬ ‫برای خیلی از نقش ها شــاید روزها و روزها صحبت‬ ‫می کردیم تا به کســی برسیم که بتواند در ان نقش‬ ‫بازی کند‪ .‬مالک کلی همین بود‪ .‬به خاطر اینکه کمی‬ ‫متفاوت ترباشهکارسخت ترشدهبود‪.‬کمیبیشترایراد‬ ‫می گرفتیمتامردمچهره هایجدیدیببینند‪.‬‬ ‫فضای اقا و خانم سنگی طنز صرف است؟‬ ‫خیرکمدینسبیواجتماعیاست‪.‬دربخش هایی‬ ‫بعدطنزماجراپررنگ تراستوجاهاییملودرامهست‪.‬‬ ‫پایین و باال زیاد دارد‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪30‬‬ ‫این اســم چقدر با درون مایه طنزی که کار‬ ‫کردیدهمخوانیدارد؟‬ ‫به هر حال اسم حتما همخوانی دارد‪ .‬باید اسمی‬ ‫انتخاب می شد که با کلیت داستان همخوانی داشته‬ ‫باشــد و خب فکر می کنم این اسم تا حد زیادی این‬ ‫قابلیترادارد‪.‬‬ ‫به نظر شما طنز جراحی زشتی ها است؟‬ ‫ نه‪ ،‬می شود اینگونه فکر نکرد‪ .‬طنز‪ ،‬طنز است‪ .‬به‬ ‫هر حال خیلی جاها حرفهایی را که به صورت جدی‬ ‫نمی توان زد با طنز می شود گفت‪ .‬اما روال کار ما این‬ ‫ت‬ ‫نیس ‪.‬‬ ‫یعنی به این اعتقاد نرسیدید که طنز می تواند‬ ‫جراحیزشتی هاباشد؟‬ ‫نــه‪ ،‬این خیلی جمله بزرگی اســت‪ .‬چون طنز‬ ‫شکل هایمختلفداشتهوتنوعسالیقدرمملکتما‬ ‫بسیار بسیار زیاد است‪ .‬ما نمی توانیم بگوییم که طنزی‬ ‫که ما می سازیم درست و طنزی که دیگری می سازد‬ ‫غلط است‪ .‬چنین چیزی نیست‪ .‬هر کسی مخاطب‬ ‫خودش را دارد‪ .‬حاال ممکن است کسی برداشتش این‬ ‫باشد که با طنز در حال جراحی بدی ها است‪ ،‬و دیگری‬ ‫این احســاس را داشته باشد که تالش می کند برای‬ ‫دقایقیمخاطبراشادکند‪.‬‬ ‫جامعهبدونطنزمساوی باچیست؟‬ ‫مساوی با افسردگی‪ .‬قطعا همین است‪ .‬باید هم‬ ‫طنز باشد‪ ،‬هم ملودرام‪ ،‬از هر چیزی باید باشد‪ .‬مثال در‬ ‫میوه فروشی یا سوپرمارکت همه چیز هست و شما‬ ‫بستهبهنیازتانانتخابمی کنید‪.‬تلویزیونیارسانههم‬ ‫باید همین باشد‪ .‬من فکر می کنم درحال حاضر نیاز به‬ ‫کارهایطنزبسیارزیاداست‪.‬‬ ‫چرا خنداندن ایرانی ها دشوار است؟‬ ‫چون خودشان همگی هنرمند و بذله گو هستند‪.‬‬ ‫شما شبکه های اجتماعی را ببینید‪ .‬درباره یک مورد‬ ‫کوچک که پیش می اید چقدر چیزهای مختلف می‬ ‫خوانیدومی شنوید‪.‬جمالتبسیارجالبیمی نویسندکه‬ ‫ادم وقتی می خواند لبخند به لبش می اید و از اینهمه‬ ‫فکر طناز و روحیه طنزپرداز در بین مردم شگفت زده‬ ‫می شود‪ .‬پس خنداندن این مردم بسیار سخت است‪.‬‬ ‫در ضمن باید کارها را به سمت و سوی سالیق جوانها‬ ‫ببریمکهاینکارمابسیارنزدیکاست‪.‬نبایدتنهاسنین‬ ‫باال یا فقط سالیق خاص را درنظر بگیریم‪.‬‬ ‫طنز شما را به چه چیزی نزدیک می کند؟‬ ‫من اصوال خودم این تیپ کارها را دوست دارم و‬ ‫انرژیم را در کل بیشتر می کند‪ .‬همین قدر که احساس‬ ‫می کنم می توانم لبخندی بر لب کسی بیاورم برایم‬ ‫لذتبخشاست‪.‬‬ ‫یککارطنزبایدچهویژگیهاییداشتهباشد؟‬ ‫کار طنز‪ ،‬فیلمنامه خوب می خواهد‪ ،‬افراد طنازی‬ ‫الزم دارد‪ ،‬تیم ســازنده حرفه ای و اهل فن نیاز دارد‪،‬‬ ‫باید واقعا همه دوست باشند‪ ،‬نه اینکه شعاری بگوییم‬ ‫دوست‪،‬تعاملداشتهباشندتاانرژی ایکهپشتصحنه‬ ‫در حال وقوع است به جلوی دوربین و بیننده نیز انتقال‬ ‫پیدا کنــد‪ .‬از مجموع این المانها یک کار طنز خوب‬ ‫درمی اید‪.‬ازفیلمنامهخوبگرفتهتاچیزهایدیگر‪،‬اینها‬ ‫همه به هم بستگی دارند‪ .‬اگه فیلمنامه خوب باشد اما‬ ‫تیم خوبی نباشند‪ ،‬قطعا ان کار صد درصد درست از اب‬ ‫درنمی اید‪.‬پنجاهدرصدیمی شود‪.‬اگههمهچیزدرست‬ ‫باشدمطمئنباشیدکهکارخوبیمی شود‪.‬‬ ‫خاطره ای از پروژه خانم و اقای سنگی‪...‬‬ ‫خاطرات که بسیار بود و خاطره خوب اینکه این‬ ‫دست کارها باعث می شــوند شما دوستهای خوب‬ ‫پیدا کنید‪ .‬مخصوصا که در کار این اتفاق بیشتر افتاد‬ ‫و خیلی دوستان جدید و خوبی پیدا کردیم که قطعا‬ ‫باعثمی شودبعدهاهمباهمینافرادبتوانیمکارکنیم‬ ‫و کارهای قویتری با هم انجام بدهیم‪ .‬خاطره بدی هم‬ ‫ندارم خدا را شکر‪.‬‬ ‫ کالم اخر‬ ‫امیدوارممردمازنتیجهکارراضیباشندودنبالکنند‪.‬‬ ‫شاهد احمدلو‪ /‬کارگردان‬ ‫من تمام تالشم را انجام داده ام‬ ‫ویژگی بارز اقا و خانم سنگی؟‬ ‫یکیازبزرگترینویژگی هایاینکارانگیزهوعشقباالیعوامل‬ ‫صحنهوپشتصحنهنسبتبهکارهایقبلیمناست‪.‬منبهعنوان‬ ‫کارگردان و بقیه عوامل هم به نوبه خود ســعی کردند که بهترین‬ ‫کارشان را رقم بزنند‪ .‬در هر صورت حاال من فکر میکنم که مهمترین‬ ‫چیز دریافت رضایت اکثریت مخاطبین است‪ .‬از لحاظ فرم‪ ،‬از لحاظ‬ ‫روایت‪ ،‬از لحاظ گرافیک‪ ،‬تصویر و اجرا سعی کردیم کاری کنیم که‬ ‫کمتر به سراغش رفته باشند‪ .‬از طیف انتخاب بازیگران تا نوع نگارش‬ ‫فیلمنامهوکارهایتدوینوفیلمبرداریسعیکردیمکهمجموعه ای‬ ‫مطلوبواستاندارددرراستاوجهتجلبرضایتمخاطببسازیم‪.‬‬ ‫پس با این حساب در این کار خبری از تیپ سازی ها و تکیه‬ ‫کالم های غلوشدهنیست‪...‬‬ ‫زمان فرایند تولیدتان چقدر بود؟‬ ‫حدود دو ماه پیش تولید داشــتیم‪ .‬کــه در پیش تولید انتخاب‬ ‫لوکیشن ها‪ ،‬انتخاب بازیگر‪ ،‬انتخاب عوامل و هماهنگ شدن تولید‬ ‫و کارگردانــی‪ ،‬همه اینها در پیش تولید انجام گرفت و حدود ‪ 5‬ماه‬ ‫هم فیلمبرداری کردیم و حدود ‪ 4‬ماه که از یک ماه بعد از شــروع‬ ‫فیلمبرداری و در واقع تقریبا همزمان با فیلمبرداری می شود‪ ،‬تدوین‬ ‫کار و مسائل فنی کار شروع شد‪ .‬و بعد ا ز ‪ 5‬ماه فیلمبرداری‪ 2 ،‬ماه‬ ‫است که من و اقای شب خیز و گروه فنی این مجموعه در حال کار‬ ‫کردن روی مسائلی مثل تدوین‪ ،‬موسیقی‪ ،‬صدا گذاری و جلوه های‬ ‫تصویریهستیم‪.‬‬ ‫به ساخت قسمت های دوم و سوم کار هم فکر کرده اید؟‬ ‫این بستگی به میزان استقبال از کار دارد‪ .‬این اقبال اگه شامل حال‬ ‫هر چقدر هم سخت باشد تاکنون اثار کمدی و مجموعه های‬ ‫طنزی که مورد استقبال مردم واقع شود تا کنون ساخته و ارائه شده‬ ‫است‪ .‬یعنی هرچقدر هم سخت باشد قابل تولید است‪ .‬منتهی االن‬ ‫تفاوتی که االن با‪ 5‬سال پیش داریم این است که هجوم شبکه های‬ ‫ماهواره ای و مجازی‪ ،‬اینترنت و رسانه های مختلف و اطالع رسانی‬ ‫دنیای جدیدتری را به وجود اورده که کار را سخت تر می کند‪ .‬در واقع‬ ‫رقابت با این شبکه ها و باال رفتن سطح سلیقه مردم کار را سخت‬ ‫کردهاست‪.‬‬ ‫چهخصوصیاتیرابرای انتخاببازیگراندرنظرداشتید؟‬ ‫سعی کردیم مخاطب و تماشاگر با بازیگران تکراری و کلیشه‬ ‫شده در این ژانر روبرو نشوند‪ .‬ما سعی کردیم تعادلی بسیار خوب و‬ ‫حرفه ی در این میان برقرار کنیم تا نه سیخ بسوزد نه کباب؛ یعنی هم‬ ‫بتوانیمنگاهتازه ایتزریقکنیموهمبتوانیمانتظاراتیکهمخاطبدارد‬ ‫براوردهکنیم‪.‬مامجموعهپربازیگریداریم‪.‬حدود‪ 15‬بازیگراصلیکه‬ ‫هر کدام به تنهایی می توانند نقش اول یک مجموعه باشند اما خوب‬ ‫خوشیختانه این فرصت برای ما مهیا شد که بتوانیم مجموعه ای از‬ ‫بازیگران خوب را در طیف و شکل تازه تری برای ارائه یک مجموعه‬ ‫طنزکنارهمجمعکنیم‪.‬‬ ‫کالم اخر؟‬ ‫لویی پاستور می گوید که مهم نیست به هدف بزرگی که داری‬ ‫برسی مهم این است که تمام تالش‪ ،‬انرژی‪ ،‬نیرو و انگیزه ات را بکار‬ ‫گرفته باشــی تا به ان هدف برسی‪ .‬وقتی تالش می کنی اگر هم‬ ‫نرسیدی می گویی که من تمام تالشم را انجام دادم‪ ،‬تمام سعیم را‬ ‫کردم که این اتفاق بیافتد‪ ،‬چون در هر صورت بخشی از ان هم مربوط‬ ‫به نیروهای کائنات و تقدیر و سمت و سوی نگاه خداست‪ .‬تمام ما با‬ ‫عشق کار کردیم تا مجموعه ای بسازیم که مورداستقبال قرار بگیرد و‬ ‫همگی هم امیدواریم که این اتفاق خواهد افتاد چون و ما سعی کردیم‬ ‫وفکرمی کنممجموعه ایاستکهحداقلمتفاوت ترینکارخودمدر‬ ‫اثارتلویزیونیاست‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫تماماینمسائلیکهشمااسمبردیدابزاریبرایدردلمخاطبجا‬ ‫بازکردناست‪.‬همانطورکهفیلمنامهوفیلمساختنومجموعه سازی‬ ‫یکسری ابزار مشخص خودش را دارد‪ ،‬ژانرها و سبک های متفاوت‬ ‫هم ابزار خودش را برای جذ ب مخاطب عالقه مند دارد‪ .‬در هرصورت‬ ‫ممکناستدراثارطنزگاهیتیپ هاییببینیمکهویژه ترباشندویک‬ ‫سریحرفهاییرابشنویمکهخاص ترباشند‪،‬اینهامشخصه هایبارز‬ ‫یک کار طنز است‪ .‬نمی شود ابزار را نادیده گرفت‪ .‬ما فقط سعی کردیم‬ ‫از البالی اجتماع و ادم های واقعی فارغ از هرگونه غلو و اغراق امیز‬ ‫بودنحرکت هایادیالوگ هااینکاررابهتصویربکشیم‪.‬‬ ‫چرا خنداندن مردم ایران اینقدر سخت است؟‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫سالهاست به ما اثبات شده که مخاطب به مجموعه یا اثار طنز‪،‬‬ ‫ارادتویژه تریدارد‪.‬بهخاطرشرایطمادیومعنویجامعههمهانتظار‬ ‫دارندحداقلفرصتوزمانیراکهبرایپایتلویزیوننشستنودیدن‬ ‫اثار نمایشی اختصاص می دهند صرف دیدن کارهای سرگرم کننده‬ ‫شود‪ .‬ما سعی کردیم که در حد استاندارد کار طنزی قابل بررسی و‬ ‫تعمق خلق کنیم که دستمایه های طنز چه در نگارش فیلمنامه‪ ،‬چه‬ ‫اجرا‪ ،‬چه بازی بازیگران و چه اجرای کارگردان دارا باشد؛ در واقع همه‬ ‫دست به دست هم بدهند تا طنزی مورد قبول و استاندارد را ارائه کنند‪.‬‬ ‫در واقع می توان گفت که یکی از نکات مثبت این اثر جلب رضایت‬ ‫مخاطب است و حاال چگونگی اجرا و شیوه به تصویر کشیده شدن‬ ‫این مجموعه طنز و چگونگی ان به رسیدن به این هدف کمک کرده‬ ‫است‪.‬‬ ‫خاطر ه پررنگی از این کار؟‬ ‫درواقعهمیندوستورفیقبودن هاوانرژی هاوانگیزه هایبسیار‬ ‫خوبی که در پشت صحنه حاکم بود چه در میان عوامل صحنه و چه‬ ‫عوامل پشت صحنه‪ ،‬بازیگران و عوامل فنی؛ در واقع همین روحیه ای‬ ‫که بین دوستان بود و با یک نگاه خیلی مثبت‪ ،‬انرژی باال و امید بسیار‬ ‫برایاینکهیککارخوبیصورتبگیردتماملحظههابرایمانخاطره‬ ‫بود‪ .‬به ویژه با نگاه تهیه کننده عزیز کار اقای شب خیز محیطی بسیار‬ ‫ارامومناسببرایپیشبردپروژهفراهمبودودرادامهماجراهمکهخود‬ ‫کار‪ .‬کال شکل گیری هر کار خاطره است‪ .‬به خاطر اینکه در یک زمان‬ ‫محدود عد ها ی همکار و دوست کنار هم جمع می شوند و برای تولید‬ ‫یک اثر مخاطب پسند تالش می کنند و این قطعا پر خاطره است‪.‬‬ ‫قاب جادویی‬ ‫ کال شما رضایت و جلب مخاطب را در چه دیده اید؟ یعنی‬ ‫چهمعیاری برای اینمقولهدرنظرگرفتید؟‬ ‫ما شود و رویکرد مدیران این باشد که این اتفاق بیافتد ما حتما و با‬ ‫کمال میل استقبال خواهیم کرد‪ .‬در واقع داستان این پتانسیل را دارد و‬ ‫باچنینرویکردیهمخیلیغیرمستقیموزیرکانهبهانپرداختشده‬ ‫اما باید ببینیم که مورد موافقت مخاطب و مدیران قرار می گیرد که‬ ‫بخواهد از این ظرفیت و پتانسیل برای ساخت شماره‪ 2‬این مجموعه‬ ‫استفادهشودیاخیر‪.‬‬ ‫‪31‬‬ ‫هومن حاجی عبداللهی‪ /‬بازیگر نقش صابر ارشد خوابگاه‬ ‫طنزترین و بامزه ترین اتفاقات‪ ،‬خنده های بی اختیار‬ ‫خودمان هنگام فیلمبرداری است‪...‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫در مورد نقشتان در اقا و خانم سنگی برایمان بگویید‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪32‬‬ ‫نقش صابر‪ ،‬که یکی از بچه های خوابگاه است و تمام بچه های دانشگاه به بزرگی‬ ‫قبولش دارند را بازی می کنم‪ .‬تکه کالمشان هم این است که می گویند اقا صابر بزرگ‬ ‫خوابگاه اســت‪ .‬این اقا صابر بزرگ خوابگاه درصدد کمک به احسان سنگی در جهت‬ ‫رســیدن به دختر مورد عالقه اش اســت و تجربیاتش را در اختیار او قرار می دهد‪ .‬اما‬ ‫اتفاقی که می افتد این است که صابر هم مقداری ناشی است و بیشتر مواقع به کاهدان‬ ‫می زند و نقشه هایش نقش بر اب می شوند یا خرابکاری می کند‪ .‬از اینرو صابر و بچه های‬ ‫خوابگاه در موقعیت های کمدی قرار می گیرند و در واقع این صابر است که انها را در این‬ ‫موقعیت ها قرار می دهد و قسمت های طنز این سریال بیشتر روی خوابگاه و قسمتهای‬ ‫دانشگاه می چرخد‪ .‬البته این سریال طنز بوده و در همه قسمتها و بخشها همه بار طنزی‬ ‫را به دوش می کشند اما فکر می کنم بار طنز قسمت های خوابگاه و دانشگاه بیشتر باشد‬ ‫به جهت اینکه یه سری جوان دور هم هستند و قرار است یک سری خامی ها را تجربه‬ ‫کرده و پخته شوند‪.‬‬ ‫صابر تکه کالم یا مشخصه بارزی ندارد؟‬ ‫نه تکه کالم خاصی ندارد‪ .‬این شخصیت‪ ،‬شخصیت با مزه ای است که طرز حرف‬ ‫زدن و حالتش خیلی واقعی و طبیعی است اما در درون خودش حالتهایی دارد‪ ،‬به خاطر‬ ‫کارهایی که انجام می دهد‪ ،‬اعمالی که از او ســر می زند‪ ،‬اتفاقاتی که توسط او به وقوع‬ ‫می پیوندند و کشمکشی که با شــخص اول داستان احسان سنگی دارد که علیرضا‬ ‫جعفری نقشش را بازی می کند‪ ،‬بیننده را وادار به لبخند می کند‪.‬‬ ‫ویژگی متمایز کننده سریال اقا و خانم سنگی از باقی سریال های طنز چه‬ ‫می تواندباشد؟‬ ‫موضوعی بسیار روان‪ ،‬ساده ولی خیلی بامزه با پرداخت خیلی خوب و اتفاقی که در‬ ‫این ســریال افتاده است این است که بسیاری از بازیگران طناز کشورمان در ان بازی‬ ‫می کنند‪ .‬بسیار پر بازیگر است‪ ،‬خیلی لوکیشن دارد و این اتفاق بسیار خوبی است که‬ ‫در اقا و خانم ســنگی که کاری رئال‪ ،‬خانوادگی‪ ،‬قشنگ‪ ،‬ساده و در عین حال جذاب و‬ ‫خنداننده است‪ ،‬افتاده‪.‬‬ ‫خاطره ای از این پروژه؟‬ ‫سر این پروژه خیلی به من خوش گذشت‪ .‬کال خاطرات خوب دارم‪ .‬به خصوص که‬ ‫با فرید شب خیز تهیه کننده این سریال خیلی دوست هستم‪ ،‬خیلی دوستش دارم‪ ،‬خیلی‬ ‫کارش را قبول دارم و خیلی برایش احترام قائلم‪ .‬یکی از کسانی است که همیشه در ذهنم‬ ‫برایش ارزش قائلم‪ .‬با شاهد احمدلو هم سومین بار بود که کار می کردم‪ .‬دو کار سینمایی‬ ‫«چند میگیری گریه کنی» و »اگه میتونی منو بگیر» و سومین همکاریمان هم اقا و خانم‬ ‫سنگی شد‪ .‬دیگر چیزهایی هم که خیلی به ذهنم می ایند تعداد زیادی از دوستانم که در‬ ‫این کار بازی می کردند و عوامل و تیم پشت صحنه بسیار خوبی داشتیم و همگی را اعم‬ ‫از گروه نور و تصویر‪ ،‬گروه صحنه و لباس‪ ،‬گروه گریم‪ ،‬گروه تولید‪ ،‬گروه کارگردانی خیلی‬ ‫دوست داشتم و با همگی ارتباط خوبی برقرار کرده و خیلی دوست شده بودیم‪ .‬متاسفانه‬ ‫دو قسمت اخر با کار پایتخت ‪ 4‬تداخل پیدا کرد و من باید به شمال می رفتم‪ .‬خیلی کار‬ ‫سنگین شده بود‪ .‬نمی توانستم سر هر دو کار حاضر باشم و مجبور شدند ‪ 12‬سکانس‬ ‫از من حذف کنند و دو قسمت اخر را به خاطر پایتخت نباشم و فقط ‪ 24‬قسمت از ‪26‬‬ ‫قسمت کار را حضور داشته باشم‪.‬‬ ‫چرا خنداندن مردم کشور ما اینقدر سخت است؟‬ ‫به خاطر اینکه من فکر نمی کنم مردم هیچ کجای دنیا اینقدر در خنداندن خودشان‬ ‫در شبکه های اجتماعی مختلف سهیم باشند و اینقدر از همدیگر سوژه درست کنند و‬ ‫اینقدر نکات ریزی که شاید در زندگی به نظر نیایند را درشت نمایی کرده و زیر ذره بین‬ ‫طنز بگذارند و بزرگنمایی کنند و با مزه و خنده دار جلوه اش بدهند‪ .‬خنداندن ملت ایران‬ ‫بسیار کار سختی است چون همه خودشان با مزه اند‪ .‬خیلی خوب از پس خندلندن هم‬ ‫برمی ایند و به طبع خنداندن این سری از ادمها نسبت به ادمهایی که خودشان نمی خندند‬ ‫یا نمی خندانند و منتظرند کسی بخنداندشان‪ ،‬کار سخت تری می شود‪.‬‬ ‫چرا کارهای طنز ما اینقدر تکراری و شبیه به هم شده است؟‬ ‫چون وقتی کاری بامزه و طنز جلوه می کند دیگر کسی به خودش زحمت نمی دهد‬ ‫طرح نو دیگری را ایجاد کند‪ ،‬از هم کپی برداری می کنند! چندین و چند سریال پخش‬ ‫شده که لباس ها شبیه لباس های سرسال پایتخت بوده‪ ،‬از لهجه های مختلف دیگری‬ ‫بجز مازندرانی استفاده نکرده اند! خوب متاسفانه این به کار خودشون هم ضرر می زند‬ ‫و متوجه این مسئله نیستند‪ .‬فقط با راحتی خیال و بدون زحمت کشیدن خیلی راحت‬ ‫می خواهند به موفقیت مشابهی دست پیدا کنند؛ در صورتی که پایتخت همینجوری‬ ‫پایتخت نشد‪ .‬اعضای پایتخت با هم زندگی ها کردند‪ ،‬اتاق فکر و جلسات متعدد داشتند‪،‬‬ ‫هر پالنی و سکانسی که می گرفتند در موردش بحث می کردند که خوب و بامزه از اب‬ ‫در بیاید‪ ،‬فکر نویی داشتند‪ .‬پس فکر کنم تنها دلیلش این باشد که کم به خودمان زحمت‬ ‫می دهیم و فقط می خواهیم کپی برداری کنیم و فکر می کنیم خیلی راحت‬ ‫این اتفاق می افتد‪ .‬ولی مردم بسیار هوشمند هستند‪ .‬خوشبختانه کار اصل‪،‬‬ ‫درست و حسابی و بااصالت را تشخیص می دهند‪ ،‬برایش وقت می گذارند‪،‬‬ ‫می بینند‪ ،‬تشــویقش می کنند و این خیلی مهم است‪ .‬همین مردمی که‬ ‫خنداندنشان خیلی سخت است و خودشون بسیار طناز هستند کار خوب را‬ ‫از کار بد تشخیص می دهند و از این بابت جای شکرش باقی است‪.‬‬ ‫سه خصوصیت یک بازیگر طنز؟‬ ‫اگر بخواهم مثال بزنم علیرضا خمسه‪ ،‬بیژن بنفشه خواه‪ ،‬رضا عطاران‪،‬‬ ‫محســن تنابنده‪ ،‬و اقای پرویز پرستویی که در حوزه جدی و کمدی بی‬ ‫نظیر و اســتثنایی است‪ .‬می دانید مشکل کجاست؟ مشکل این است که‬ ‫طنز را جدی بازی نمی کنند‪ .‬طنز را باید جدی بازی کرد‪ .‬نباید لودگی کرد‪،‬‬ ‫مسخره بازی اورد و به هر روشی برای خنداندن مردم تالش کرد‪ .‬در سریال‬ ‫پایتخت خیلی جدی همه مردم را می خندانند اما جدی هستند‪ .‬یکی مردی‬ ‫بداخالق و بدعنق اســت‪ ،‬ان دیگری مردی عاشق پیشه است‪ ،‬رحمت‬ ‫یک شکست خورده مالی اما همگی در جریان زندگی جدیشان هستند‪.‬‬ ‫مردم به این می خندند که اِ این ادم دارد خیلی جدی ما را می خنداند‪ .‬مثل‬ ‫تمام شخصیت هایی که در سریال اقا و خانم سنگی هستند‪ .‬در سریال اقا‬ ‫و خانم سنگی کسی تالش نمی کند مردم را بخنداند‪ .‬اتفاقهایی می افتد که‬ ‫مردم خود به خود به خنده وادار می شوند زیرا شخصیت ها دارند زندگیشان‬ ‫را می کنند و در موقعیت هایی از زندگی قرار می گیرند که عکس العملهایی از‬ ‫خودشان نشان می دهند که مردم وادار به خندیدن می شوند‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫مثل کدام بازیگران طناز کشور؟‬ ‫قاب جادویی‬ ‫فیزیک بازیگر‪ ،‬تودهن گرم‪ ،‬یعنــی وقتی دهانش را باز می کند یخ و‬ ‫بی مزه نباشد و خالقیت‪ .‬یک بازیگر طنز اگر قرار باشد در همه کارهایش‬ ‫یکجور ظاهر شود‪ ،‬قطعا تاریخ مصرفش خیلی کوتاه خواهد بود‪ .‬بازیگری‬ ‫که بتواند تیپ ها و کاراکترهای مختلفــی را از خودش بروز بدهد و تکه‬ ‫کالم های مختلفی را باب کند می تواند بازیگر طناز بسیار خوبی باشد‪ .‬نباید‬ ‫خودش را تکرار کند‪ .‬باید خالقیت داشته باشد‪ .‬هر دفعه کار نویی باید از‬ ‫خودش بروز بدهد‪ .‬فیزیک مناسبی برای کارهای طنز داشته باشد‪ .‬قشنگ‬ ‫باشد با دیالوگها چه کند‪ ،‬در واقع دیالوگها را مال خودش کرده و مالکیت‬ ‫دیالوگ را گردن خودش بیاندازد‪ .‬این اتفاق باید بیافتد‪.‬‬ ‫جالبترین ماجرای طنزی که طی این سال ها برایتان اتفاق افتاده؟‬ ‫موسیقی زندگی شما چه ریتمی داره؟‬ ‫ریتم موســیقی زندگی من در هر لحظه امکان تغییر دارد‪ .‬یک موقع‬ ‫چهار چهارم است‪ ،‬موقعی دو چهارم‪ ،‬گاهی شیش و هشت‪ ،‬و گاهی بندریه‬ ‫لنگ است‪ ،‬ولی اساسا ریتم زندگی من یک موسیقی شیش و هشت با تمپو‬ ‫حدودا ‪ 115‬یا ‪ 120‬است با همین سرعت تمپو‪.‬‬ ‫پس خیلی شادید؟‬ ‫بله‪ ،‬فکر می کنم ادم شــادی هستم و سعی هم می کنم این شادی را‬ ‫تا جایی که بتوانم به تمام کسانی که کنارم زندگی می کنند انتقال بدهم‪.‬‬ ‫و کالم اخر‬ ‫تشــکر از شما که واسطه بین ما و مخاطبین هستید تا صمیمانه تر و‬ ‫دوستانه تر از خودمان با این عزیزان بگوییم‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫بامزه ترین اتفاقاتی که در این کارهای طنز می افتد خنده های خودمان‬ ‫سرصحنه ها است یعنی مواقعی که نمی توانیم خنده مان را کنترل کنیم‪.‬‬ ‫سر کار اقا و خانم سنگی هم خیلی این لحظات را داشتم با شهرام قائدی‪،‬‬ ‫علیرضا جعفری‪ ،‬اقای فرج اهلل گل سفیدی و خیلی از دوستان دیگری که با‬ ‫هم بازی کردیم‪ .‬من این حال و حالتها را خیلی دوست دارم‪ .‬مردم هم این‬ ‫پشت صحنه ها را خیلی دوست دارند‪ .‬دیدیم که در کارهای کمدی مردم‬ ‫از خنده خود بازیگران بیشتر می خندند و لذت می برند و برایشان دلچسب‬ ‫است؛ این برای خود من هم بسیار دلنشین است‪ .‬من هم این اتفاقات را‬ ‫خیلی دوست دارم‪.‬‬ ‫‪33‬‬ ‫سوسن پرور‪ /‬بازیگر نقش دختر بزرگ خانواده‬ ‫بدون خط قرمز نمی شود‬ ‫درباره نقشتان در این سریال بگویید؟‬ ‫دختر بزرگ خانواده ام‪ ،‬دختری که به چیزهایی که در زندگی اجتماعی اش خواسته‪،‬‬ ‫رسیده و فوق لیسانس روانشناسی دارد‪ ،‬مربی مهدکودک است و با شیوه‪ ،‬روش و جهان‬ ‫بینی ای که خودش دوست داشته زندگی می کند و این ویژگی برجسته این شخصیت‬ ‫است‪.‬‬ ‫این شخصیت تکه کالم خاصی در این سریال ندارد؟‬ ‫خیر‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪34‬‬ ‫ویژگی متمایزکنند ه سریال اقا و خانم سنگی از سایر سریال های طنزدیگر‬ ‫چیست؟‬ ‫به نظر من مشخصه خیلی درشت کار این است که اسم این کار نمی تواند طنز باشد‬ ‫بلکه یک واقع گرایی اجتماعی اســت و ممکن است هرازگاهی در زندگی واقعی به این‬ ‫مسائل بخندیم و هیچ نگاه غلو شده ای صرفا برای خنداندن مردم به مسائل نکرده بلکه‬ ‫به صورت واقعیت بیان شده و کامال باور پذیره است‪ .‬هر سریال طنزی که ساخته می شود‬ ‫رسالتش خنداندن مردم است‪ ،‬این سریال‬ ‫هــم در صحنه هایی می توانــد مردم را‬ ‫بخنداند‪ .‬امیدوارم که مردم از این سریال‬ ‫خوششان بیاید چون من و همه دوستان‬ ‫و عوامل پشت صحنه پنج ماه در سرما و‬ ‫گرما با عشق برای این سریال کار کردیم‪.‬‬ ‫خاطره ای از پشــت صحنه این‬ ‫سریالدارید؟‬ ‫روز اخر کار برایم اتفاق عجیبی افتاد‪،‬‬ ‫بجز کار بزنگاه این دومین تجربه من بود‬ ‫که واقعا تمام شدن کار غمگینم کرد و من‬ ‫تا منزل گریه کردم‪ .‬کار بسیار شیرینی بود‬ ‫و به معنای واقعی مــا مثل یک خانواده‬ ‫بودیم‪ .‬خانواده سنگی را با پوست و گوشت‬ ‫و خونم لمس کردم‪ .‬امیدوارم دوباره چنین‬ ‫کاری برایم پیش بیاید‪ ،‬گروهی خوب و پر‬ ‫از صمیمیت و صداقت‪ ،‬همه یک دست‬ ‫بودیم و یک هدف داشــتیم انهم اینکه‬ ‫کاری کنیم که مردم کار را بپســندند و‬ ‫دوستداشتهباشند‪.‬‬ ‫به نظر شــما چرا خنداندن مردم‬ ‫کشور ما اینقدر سخت است؟‬ ‫چون فرهنگ ما فرهنگ غم انگیزی‬ ‫است‪ .‬ملودی موسیقی مان غم انگیز است‪،‬‬ ‫غم در وجودمان ریشــه دیرینه دارد‪ .‬در‬ ‫فرهنگ و تاریــخ ما که خنده جایگاهی‬ ‫نداشــته ولی با اینهمه ما مردم بســیار‬ ‫فرهیخته ای هســتیم که با این دیرینه‬ ‫غم انگیز باز هم می خندیم‪ .‬ولی امیدوارم‬ ‫بتوانیم از پس خنداندن و شاد کردن مردم‬ ‫بر بیاییم‪ .‬امیدوارم که بعــد از کار روزانه‬ ‫بتوانیم خستگی مردم را در بکنیم‪.‬‬ ‫به نظر شــما چرا کارهای طنز ما‬ ‫اینقدر تکراری و شبیه هم هستند؟‬ ‫یکی به این دلیل اســت که ما قدرت‬ ‫ریسک نداریم‪ ،‬به عنوان مثال خود من به‬ ‫عنوان یک بازیگر با عنوان خانومی که سنش باال رفته و ازدواج نکرده و سودای ازدواج‬ ‫داشته و ازدواج نکرده است‪ ،‬معرفی شده ام‪ .‬من به اندازه تار موهای سرم نقش دختر ترشیده‬ ‫را بازی کرده ام و اکنون دیگر من را در این نقش پس زده اند و مردم از دیدن من در این‬ ‫نقش خسته شــده اند و دلیل دوم هم بخاطر خط قرمزهایی است که ما داریم و نمی‬ ‫توانیم در مورد هر موضوعی به راحتی شوخی کنیم که البته این حساسیت ها تنها در مورد‬ ‫کارهای طنز نیست و همه ژانرها را درگیر می کند مثل کار اقای تبریزی که به قومیت ها‬ ‫برخوردهبود‪.‬‬ ‫به نظر شما ما چرا اینقدر خط قرمز داریم؟‬ ‫خب بدون خط قرمز که نمی شود بود‪ ،‬به هر حال قانونمندی قسمتی از زندگی انسان‬ ‫معاصر است‪ .‬مثل قوانین رانندگی و همینطور در مسائل فرهنگی هم همین گونه است‪ .‬من‬ ‫در برنامه خنده بازار دیدم که می شود با بعضی مسائل کمی شوخی کرد و دیدیم که چقدر‬ ‫برنامه پر مخاطبی بود‪ .‬اگر بشود خط قرمزها را کمی تغییر داد می شود طنز خوبی ساخت‬ ‫و کار جدیدتری را مطرح کرد‪.‬‬ ‫سه خصوصیت یک بازیگر طنز از‬ ‫نظرشما؟‬ ‫باید طنز را بشناســد‪ ،‬کار طنز مهارت‬ ‫خاص و اصول دراماتیکی دارد درحالیکه‬ ‫اکثرا فکر می کنند هر کس بتواند خوب‬ ‫جوک تعریف کند می تواند بازیگر خوبی‬ ‫همباشد‪،‬طنزشاخه هایمتفاوتیداردواین‬ ‫بدین معنا است که هر کسی نمی تواند وارد‬ ‫این کار شود‪.‬‬ ‫موســیقی زندگــی بازیگران و‬ ‫هنرمندان طنز چه ریتم و حال و هوایی‬ ‫دارد؟‬ ‫موسیقی زندگی ادم های طناز تفاوت‬ ‫خاصی با ادم های دیگر ندارند‪ .‬ما هم شاد‬ ‫می شویم‪،‬غمگینمی شویم‪،‬دعوامی کنیم‬ ‫اما ســختی کار ما در این است که وقتی‬ ‫جلوی دوربین می رویم باید همه چیز را‬ ‫فراموش کنیم و بخندیم و بخندانیم از اینرو‬ ‫مردمگمانمی کنندمابایدهمیشهبخندیم‬ ‫و شاد باشیم‪.‬‬ ‫کالم اخر‬ ‫کالم اخر برای هوادارانم است؛ ممنونم‬ ‫که هستند و حمایت می کنند‪ .‬ممنون که‬ ‫خوب نقد می کنند‪ ،‬با زبان تند و یا شیرینش‬ ‫زیاد برایم مهم نیست‪ ،‬تنها چیزی که برایم‬ ‫اهمیتداردرضایتاکثریتمردماستچون‬ ‫دل همه را به دست اوردن کار غیرممکنی‬ ‫است‪ .‬دلم می خواهد همه هوادارانم این را‬ ‫بدانند که سریال خانم و اقای سنگی را واقعا‬ ‫با عشق کار کردم و امیدوارم از کارم راضی‬ ‫باشند‪ .‬و اینکه افسوس که فضای مناسبی‬ ‫نداریم که به ماجرای سوختن پناهگاه خانم‬ ‫رئوفی و ســیصد گربه در اتش بپردازیم و‬ ‫این یک مصیبت بزرگ است در حمایت از‬ ‫حیوانات‪.‬ودراخرخواهشمندمکهبهمحیط‬ ‫زیستبیشترتوجهکنیم‪.‬‬ ‫علیرضا جعفری‪ /‬بازیگر نقش احسان سنگی‬ ‫هر روزم پر از اتفاقات خنده داری است که‬ ‫نمی توانمبگویم!‬ ‫درباره نقشتان در اقا و خانم سنگی و نحوه شروع همکاریتان بگویید‪.‬‬ ‫از دفتر اقای شــب خیز با من تماس گرفتند‪ ،‬انجا حضور پیدا کردم و بعد از گفتگو‬ ‫احساس کردم که کار متفاوتی است و پذیرفتم؛ فیلمنامه را مطالعه کردم نقش خیلی‬ ‫متفاوتی بود و قرار داد بســتیم‪ .‬احســان سنگی اهل شهرستان و دانشجوی تهران و‬ ‫والیبالیست است که در تهران درگیر ماجراهای شخصی و عاطفی می شود‪.‬‬ ‫تکه کالم یا مشخصه پر رنگ این نقش؟‬ ‫به نظر شــما ویژگی متمایز کننده اقا و خانم سنگی از سایر کارهای طنز‬ ‫چیست؟‬ ‫فکر نمی کنم ویژگی متمایزکننده ای نسبت به باقی کارها داشته باشد‪ .‬همه از‬ ‫یک معیار و الگو پیروی می کنیم‪ .‬حاال در هر کاری طنز موقعیت بیشتر و موفق تر‬ ‫باشــد‪ ،‬جذب مخاطب و کاری که انجام می دهند موفق تر اســت‪ .‬نمی شود گفت‬ ‫کار خیلی متفاوتی قرار است عرضه شود‪ .‬به نظرم هیچ‬ ‫تفاوتی ندارد؛ فقط کاری شکیل و به دور از لودگی است‬ ‫که امیدوارم که موفق شود‪.‬‬ ‫خاطره خاصی از این پروژه ندارید؟‬ ‫البته خاطره که زیاد دارم منتهی االن فکر نمی کنم چیز‬ ‫خاصی به ذهنم برسد که بتوانم تعریف کنم‪ .‬ولی کال کار‬ ‫شیرینی بود‪ .‬کار خاطره انگیزی بود‪ .‬من از همینجا از اقای‬ ‫احمد لو تشکر می کنم‪ .‬کارگردان جوان و موفقی که حقیقتا‬ ‫از کار کردن با ایشان لذت می برید‪.‬‬ ‫چرا خنداندن مردم کشور ما اینقدر سخت است؟‬ ‫کال خنداندن مردم در هر جای دنیا کار ســختی است؛‬ ‫حاال بستگی دارد از چه طریقی وارد شویم‪ .‬نمی شود گفت‬ ‫خنداندن مردم ما سخت است شاید کمتر طنز فاخر یا کار‬ ‫واقعا خنده دار می بینند! ولی در کل به نظرم کار کمدی به‬ ‫شدت کار سخت و محترمی است‪.‬‬ ‫دلیل تکراری و شــبیه هم بودن کارهای طنز در‬ ‫کشور ما؟‬ ‫چــون خیلی چیزها را باید لحاظ کنید‪ .‬از یک طرف در‬ ‫تلویزیون خط قرمزها و شئونات و محدودیتهایی وجود دارد‬ ‫که باید لحاظ شــوند و قطعا رعایت شوند و ما نسبت به‬ ‫همان محدودیتها سعی می کنیم طنزی شکیل ارائه بدهیم‬ ‫و از طرفی یکسری فرمول ها در کل کارهای طنز دنیا برای‬ ‫ایجاد موقعیت طنز ثابت هستند؛ از اینرو شباهت ناگزیری‬ ‫میان اکثر کارهای طنز وجود دارد‪.‬‬ ‫سه ویژگی یک بازیگر طنز‬ ‫اول از همــه خودش باید ادم طنازی باشــد‪ .‬یعنی تو‬ ‫نمی توانی یک ادم خشــک و جدی باشی و کار کمدی‬ ‫انجام بدهی‪ .‬مثال اقای عطاران ذاتا ادم طنازی است حتی‬ ‫اگه کار خنده داری هم نکند به دلیل شیرینی ذاتیش دوست‬ ‫داشتنی اســت و در هر کاری موفق عمل می کند‪ .‬قطعا‬ ‫طنازی یکی از المانهای یک بازیگر کمدی اســت‪ .‬دیگر‬ ‫اینکه باید به شدت اتفاقات جامعه اش را مرور کند و در مورد‬ ‫اتفاقات روز موقعیت های کمدی بسازد؛ و ذهن خالق‪ ،‬همه‬ ‫جالبترین ماجرای طنزی که تا به حال برایتان اتفاق افتاده؟‬ ‫من هر روز اتفاقات طنز جالبی برایم می افتد اما چیزی که االن در خاطرم باشــد و‬ ‫بتوانم برایتان بگویم‪ ،‬ندارم‪...‬‬ ‫موسیقی زندگی بازیگران و هنرمندان طناز چه ریتم و حال و هوایی دارد؟‬ ‫مثل ریتم زندگی همه ادم ها زیر و بم دارد‪ ،‬شــاید طعم زندگیم را بهتر بتوانم‬ ‫توصیف کنم که شــیرین است با یک چاشــنی تلخِ تلخ؛ چاپلین جمله معروفی‬ ‫دارد و می گویــد‪ :‬عمری می خواســتم مردم را به فکر فــرو ببرم اما انها به من‬ ‫خندیدنــد‪ .‬فکر می کنم بازیگرهای کمدی تلخی زندگی را بهتر و بیشــتر حس‬ ‫می کنند‪.‬‬ ‫کالم اخر؟‬ ‫موفقباشید‪.‬‬ ‫قاب جادویی‬ ‫فکر می کنم مشخصه غلو شده و عجیبی ندارد‪ ،‬یک دانشجو با ویژگی ها و عالیق و‬ ‫اتفاقات خاص خودش که اتفاقا تکیه کالم های زیادی هم دارد!‬ ‫این المان ها یک بازیگر طنز خوب می ســازند‪ .‬البته من خودم همچنان درحال تجربه‬ ‫کردن این ها هستم‪.‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫یاسمینا باهر‪ /‬بازیگر نقش سحر سنگی‬ ‫یاد نگرفتیم قالبمان را بشکنیم و راحت بخندیم‬ ‫درباره نقشتان در سریال اقا و خانم سنگی بگویید؟‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪36‬‬ ‫داستان درباره خانواده ای با نام فامیلی سنگی است و من نیز دختر کوچک خانواده و‬ ‫دانشجوی رشته امارم و با توجه به اینکه دختر کوچک خانواده هستم شیطنت های خاص‬ ‫خودم را دارم و اینکه در قصه با پســری اشنا می شوم که معلوم می شود از فامیل های‬ ‫دور خانواده و با نام خانوادگی یکسان است و ماجراهایی برایشان پیش می اید‪ .‬این ها‬ ‫خانواده ای هســتند که هوای یکدیگر را داشته و به هم کمک می کنند و همه به هم‬ ‫عشــق دارند و اینطورنیست که هر کسی به فکر خودش باشد و هر کدام از خواهرها‬ ‫درگیر داستان یکدیگر می شوند‪.‬‬ ‫ایا تکه کالم یا مشخصه یا تیک رفتاری ظاهری یا شخصیتی در این سریال‬ ‫دارید؟‬ ‫بله‪ ،‬تکه کالمی دارد که وقتی کسی در حال ناامید شدن یا کم اوردن است می گوید‬ ‫مایوس پایوس نشو؛ کال با نظر کارگردان از این کلمات جفتی زیاد استفاده می کند فرش‬ ‫مرش‪ ،‬ماشین پاشین و‪...‬‬ ‫ویژگی متمایز کننده ای که ســریال اقا و خانم ســنگی نسبت به سایر‬ ‫سریال های با جانمایه طنز دارد چیست؟‬ ‫تعریفی که از فیلم های طنز وجود دارد این اســت که عده ای با جوک گفتن و تکه‬ ‫کالم های زشت و بد و یا با مسخره کردن قشری مردم را بخندانند که البته تعریف درستی‬ ‫نیست؛ ضمن اینکه من فکر می کنم کار ما طنز صرف نیست‪ ،‬بلکه یک کار اجتماعی‬ ‫است که لحظات شاد و طنزی هم دارد و اینکه ما سعی کردیم بدون بی احترامی کردن‬ ‫و الفاظ زشت مردم را بخندانیم‪ .‬ما تالشمان را کردیم که واقعی باشیم و و با نقشمان‬ ‫زندگی کنیم و همراه باشیم‪ ،‬در لحظات شاد بخندیم و در لحظات غمگین گریه کنیم و‬ ‫احتیاجی به انجام کار عجیب و غریبی برای خنداندن مردم نداشتیم‪.‬‬ ‫ایا خاطره ای از پشت صحنه این سریال دارید؟‬ ‫خاطره که زیاد است‪ .‬هر لحظه این کار پر از خاطره بود و همه با هم زندگی می کردیم‪.‬‬ ‫سر ضبط کار‪ ،‬زمین خوردم‪ ،‬انگشتم برید اما یاداوری همه این اتفاقات شیرین است‪.‬‬ ‫به نظر شما چرا خنداندن مردم کشور ما اینقدر سخت است؟‬ ‫بخاطر فرهنگمان است که از کودکی مدام به ما متذکر شده اند که باید خیلی متین‬ ‫و سنگین باشیم و درست رفتار کنیم و بخاطر همین ترسیده ایم که راحت قالبمان را‬ ‫بشکنیم و بخندیم که نکند از خنده ما سوءبرداشت یا سوءاستفاده نشود‪ .‬در صورتی که‬ ‫همه ما درون خودمان شخصیت طنز و کمدی داریم اما بروز ان واهمه داریم‪.‬‬ ‫چرا کارهای طنزی که ساخته می شوند اینقدر تکراری و شبیه هم هستند؟‬ ‫چون وقتی کار طنزی ساخته شــده و موردقبول واقع می شود همه همان فرمول‬ ‫را تکرار کرده و در کار جدید خالقیت به خرج نمی دهند و این اشــتباه بزگی است که‬ ‫مرتکبمی شوند‪.‬‬ ‫سه خصوصیتی که یک بازیگر طنز باید داشته باشد؟‬ ‫نباید جزو کسانی باشند که نمی خندند و شخصیت کمدی درونشون را بروز نمی دهند‪.‬‬ ‫بازیگر طنز باید رها بوده و خودش بتواند بخندد و دیگران را هم بتواند بخنداند‪ .‬اگر من‬ ‫فردی باشم که نتوانم بخندم نباید از کسی توقع داشته باشم که به بازی من بخندد و‬ ‫اینکه باید در کارش جدی بوده و حرکاتی داشته باشد که نامحسوس باعث خنده دیگران‬ ‫شود نه با غلو کردن و حرکات و دیالوگ های اغراق امیز‪.‬‬ ‫جالب ترین اتفاق طنزی که تا بحال برایتان اتفاق افتاده؟‬ ‫االن حضور ذهن ندارم‪ .‬هر روز برای ادم اتفاق های طنز می افتد اما جالب اینجاست‬ ‫که ماجراها و اتفاقات خنده دار زودتر از اتفاقات بد فراموش می شوند‪.‬‬ ‫موسیقی زندگی شما چه ریتمی دارد؟‬ ‫ارام است چون من بسیار ادم ارام و بی سر و صدایی هستم و شیطنت خاصی هم‬ ‫ندارم اما در هنگام کار صد و هشــتاد درجه تغییر می کنم و حسابی شلوغ و شیطان و‬ ‫پرانرژی می شوم‪ .‬موسیقی ای که حال و هوای من را تداعی می کند اهنگ های همسرم‬ ‫که موزیسین هستند است‪ ،‬مخصوصا تیتراژ فیلم سینمایی «بدون اجازه»‬ ‫یک بیت از ان ترانه؟‬ ‫عشقت با من‪ ،‬هر جا‪ ،‬هر دم‪ ...‬وقتی نیستی‪ ،‬سوزم‪ ،‬سردم‬ ‫حاال یک سوال فرعی‪ :‬عروس فردوس حشمت بودن چه حسی دارد؟‬ ‫حس خیلی خوبی است‪ .‬پدر شوهر من برخالف تصوری که همه در خصوص جدی‬ ‫بودن ایشان دارند بسیار مهربان و خوش اخالق هستند و من مثل پدر خودم ایشان را‬ ‫دوست دارم‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫قاب جادویی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪37‬‬ ‫گپی با رضا امیراحمدی‬ ‫من ژاوی حسین رفیعی هستم‬ ‫هوگو و حافظ هر دو برای از دست دادن جوانان ناکامشان شعر سرودند‬ ‫انقدر پرانرژی و موج مثبت است که با اطمینان می شود یک صبح دل انگیز را با اجرای صبحگاهی اش شروع کرد‪ .‬عبدالرضا‬ ‫امیراحمدی چهل و چند ساله که از قضا عالقه شدیدی به ادبیات چه از نوع فرانسوی چه فارسی اش دارد روزی مهمان رادیو‬ ‫بود‪ .‬بخشی از گفتگویمان با او را در ادامه بخوانید‪.‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫ اصالتاکجاییهستید؟‬ ‫پدر و مادر من اهل دامغان هستند‪ ،‬صد دروازه قدیم با شش هزار و پانصد سال قدمت‬ ‫ولی خودم تهران به دنیا امدم‪.‬‬ ‫ خانواده شما چقدر به هنر اهمیت می دهند؟‬ ‫خانواده من دو هنر داشتند و هنوز هم دارند‪ .‬یکی همین هنرهای اکتسابی که یاد‬ ‫می گیریم‪ .‬پدرمخطبسیارخوشیدارند‪،‬برادرمسنتورنوازقابلیهستند‪،‬برادردیگرمازده‬ ‫سالگیدرکارکامپیوترهستندواالنبرایخودشانمتخصصیهستندولیهنربسیار‬ ‫بزرگی که پدر و مادرم بر ان تاکید داشتند‬ ‫هنر مرد مداری و اخالق مداری بود و ما را‬ ‫کمیمتمایزازسایرینکرد‪.‬یادگرفتیمبه‬ ‫همه به چشم احترام نگاه کنیم و هوای‬ ‫مردم را داشته باشیم‪ .‬این به نظرم هنری‬ ‫است که این روزها کمرنگ شده و باید‬ ‫بیشتر روی ان کار شود‪.‬‬ ‫ چند ســال است حرفه اجرا را‬ ‫دنبالمی کنید؟‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪38‬‬ ‫دقیقابیستسال‪...‬ازانجاییکهعالقه‬ ‫زیادیبهادبیاتداشتمدردانشگاهادبیات‬ ‫زبان فرانسه خواندم و با اشتیاقی که به‬ ‫ادبیات فارسی هم داشتم در ترجمه های‬ ‫شــعر از ادبیات فارســی هم کمک‬ ‫می گرفتم و این باعث می شد در کالس‬ ‫موقعخوندناشعارترجمهشدهحالهمه‬ ‫خوب باشد‪ .‬ویکتور هوگو در ادبیات زبان‬ ‫فرانسهادممشهوریاست‪.‬ویکتورهوگو‬ ‫دختری داشــته که در ‪ 19-18‬سالگی‬ ‫فوت می کند‪ ،‬او باالی مقبره دخترش‬ ‫نشستهوباسوزدلشعریبرایشمی سراید‪.‬جنابحافظهمپسریداشتندکهدرسن‬ ‫‪ 18‬سالگی فوت می کند و ایشان هم این شعر را برایش می سرایند‪:‬‬ ‫ز گریه نشسته مردم چشمم در خون است‬ ‫ببین که در طلبت حال مردمان چون است‬ ‫به یاد تو و لعل مست میگونت‬ ‫ز جام غم می لعلی که می خورم خون است‬ ‫منانشعرفرانسویرااززبانویکتورهوگوباکلماتبسیارقشنگ‪،‬چینشومهندسی‬ ‫خوب ترجمه کردم و وقتی که خواندم و به فارسی ترجمه اش کردم در اخر این چند بیت‬ ‫شعر حافظ را هم خواندم و بعد دیدم همه ‪ 50-40‬نفری که در کالس بودند ارام گریه‬ ‫می کردند و بعد حال همه خوب شد‪ ،‬این بود که همان سال‪ 73‬که من دانشگاه شهید‬ ‫بهشتیقبولشدمسازمانصداوسیماهمتستمی گرفت‪،‬شرکتکردموقبولشدم‬ ‫ چقدر حرفه تان را دوست دارید؟‬ ‫خیلی زیاد‪ ...‬واقعا دوست دارم‪.‬‬ ‫ در یک برنامه شما را با دست و سر باندپیچی دیدیم‪ ،‬جریان چه بود؟‬ ‫من دوره های خالقیت گذرانده ام (تفکر خالق) و جالب است که ما روزهای جمعه‬ ‫ســاعت ‪ 4‬صبح که همه خواب هستند ســر کالس بودیم تا ‪ 12‬و االن هم خودم‬ ‫تکنیک های خالقیت را تدریس می کنم‪ .‬روزی برای خط سفید‪ ،‬عابر پیاده‪ ،‬تصادفات‬ ‫موتورسوار و مسائل مربوط به راهنمایی و رانندگی در وزارت کشور برنامه ای رفتیم و‬ ‫ن زیر ‪ 15-14‬سال بودند‪ .‬من دیدم که اگر بخواهیم‬ ‫شرکت کننده یک سری نوجوا ‬ ‫برای نوجوانان صحبت کنیم یا باید ادبیات کالمی مان را هم سطح نوجوانان کنیم یا‬ ‫از انجا که تصویر چندین برابر کلمه تاثیر‬ ‫داردمطلبراتصویریاجراکنیموتبعات‬ ‫احتیاط نکردن را نشــان بدهیم؛ حتی‬ ‫رضا رفیع هم که با من مجری بود نمی‬ ‫دانست‪،‬وقتیکهشروعبهسالموعلیک‬ ‫کردن کرد‪ ،‬من سریع با باند دست و سرم‬ ‫را بستم و روی سن رفتم‪ .‬با دیدنم همه‬ ‫صدای تعجبی دراوردند‪ .‬رضا گفت چی‬ ‫شده؟ گفتم یک موتوری سر میرداماد‬ ‫بهمزده‪...‬‬ ‫ تاثیر پارتنر در اجرا چقدر است؟‬ ‫‪50 – 50‬؛ من و حسین رفیعی هر‬ ‫دو با بیســت سال سابقه کار کنار هم‬ ‫بودیم و خوب می دانستیم که یک دست‬ ‫صدا ندارد و دنیا دنیای تک اکت نیست‪،‬‬ ‫این شد که می نشستیم قبل از برنامه ها‬ ‫با هم صحبت می کردیم و می گفتیم‬ ‫حرف های هم را گــوش می کنیم و‬ ‫پاســاژی کار می کنیم‪ .‬متاسفانه االن‬ ‫طــوری شــده که دیگــر مجری ها‬ ‫نمی خواهند حرف همدیگر را گوش بدهند و فقط هرکسی می خواهد حرف خودش‬ ‫را بزند‪ .‬حسین یک اصطالحی دارد و می گوید که من برایش حکم ژاوی را دارم و‬ ‫برایش پاس گل های خوبی را می فرستم‪ .‬ما به این نتیجه و درک رسیدیم که وقتی‬ ‫قرار است یک تیم به موفقیت برسد به خاطر یک فرد نیست و همیشه تیم را قهرمان‬ ‫می دانند‪ .‬اگر ما در برنامه اینجا ایران است موفق شدیم به خاطر این بود که تیمی‬ ‫کار می کردیم‪ .‬بعد از جام جهانی عکسی منتشر شد که تیم ارژانتین متکی به مسی‬ ‫بود وقتی مسی مهار شد ارژزانتین باخت ولی تیم المان همه ستاره بودند و متکی‬ ‫به هم و به ستاره خاصی وابسته نبودند به خاطر همین هم المان موفق شد‪ .‬ما هم‬ ‫سعی کردیم این را ایرانیزه کنیم و به پارتنر به عنوان کسی که باید او را تحقیر کرده‬ ‫خودمون باال برویم نگاه نکردیم‪ ،‬بعضی وقتها من پاس می دادم بعضی وقتها حسین‬ ‫پاس می داد و در مجموع برنامه موفقی بود‪.‬‬ ‫پی نوشت زیر و بم‪ :‬این گفتگو را بشکل کامل می توانید از سایت‬ ‫رادیواینترنتیمهراوا‪www.radiomehrava.com‬بشنوید‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫پرونده نمایش خانگی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪39‬‬ ‫ارائه موسیقی‬ ‫براساسنیازجــامعه‬ ‫گفتگوی اخــتصاصی زیر و بم با شــهــرداد روحانی‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪40‬‬ ‫امیرســعید بورنگ | شهرداد روحانی اهنگساز و رهبر ارکستر‪ ،‬ویولنیست و پیانیست مطرح کشورمان که هم اکنون در‬ ‫محافل بین المللی به عنوان یک رهبر ارکستر فعالیت های مستمری دارد‪ ،‬مسیر حرکت به سمت موسیقی را از سن پنج‬ ‫سالگی اغاز کرد‪ .‬او با گذراندن مدارج تحصیلی و تعیلم و تربیت در محفل بزرگان موسیقی به اتریش و سپس امریکا رفت و‬ ‫با ادامه تحصیل به عنوان یک چهره شناخته شده موسیقی در عرصه بین المللی فعالیت کرد‪ .‬او که تاکنون ارکسترهای بزرگ‬ ‫دنیا را رهبری کرده و قطعات ماندگاری در زمینه موسیقی کالسیک و موسیقی فیلم خلق کرده ‪ ،‬طی چندین سال گذشته با‬ ‫حضورش در ایران و رهبری ارکسترهای متعدد از جمله ارکستر سمفونیک تهران اجراهای موفق و پرمخاطبی را برگزار کرده‬ ‫است که از ان جمله می توان به اجرای سوئیت سمفونی شهرزاد‪ ،‬پرنده اتشین‪ ،‬خلیج فارس و‪ ...‬اشاره کرد‪ .‬شهرداد روحانی را‬ ‫می توان به واسطه اجرای اثار اهنگسازان ایرانی در خارج از کشور سفیر موسیقی ایران نام نهاد‪ ،‬چهره ای که با داشتن جایگاه‬ ‫خاص به عنوان رهبر ارکسترهای معتبر دنیا سعی در اجرای اثار اهنگسازان ایرانی با بهترین ارکسترهای دنیا داشته و دارد‪.‬‬ ‫به بهانه اجرای دوباره او در تهران و ارائه اثار ماندگارش در زمینه اهنگسازی با او به گفتگو پرداخته ایم‪.‬‬ ‫اخرین اجرای شما در ایران مردادماه در برج میالد برگزار شد‪ ،‬این کنسرت‬ ‫را چگونه ارزیابی می کنید؟‬ ‫به خاطر اینکه مراحل اداری این کنســرت یک مقدار طول کشید و در حقیقت ‪4‬‬ ‫روز قبل از اجرای کنســرت مجوز این کار صادر شــد و با اینکه وقت کافی به ما داده‬ ‫نمی شد برای تبلیغ‪ ،‬بلیت فروشی و حتی تمرین کافی برای هر چه بهتر برگزار کردن‬ ‫این کنسرت‪ ،‬با این حال برنامه بسیار موفق بود و استقبال بی نظیری از این کنسرت‬ ‫شد به طوری که حتی یک صندلی خالی نیز در سالن دیده نمی شد و من به قدری از‬ ‫استقبال و تشویق هموطنان عزیزم ممنون و متشکرم که تصمیم دارم برنامه های بزرگ‬ ‫و متعددی در اینده برای هموطنان عزیزم اجرا کنم‪.‬‬ ‫شــما در اکثر اجراهایتان موسیقی های ‬ ‫خودتان را همراه با برخی موســیقی های ‬ ‫فیلم اجرا می کنید‪ ،‬چرا در کنار این قطعات‬ ‫اثار اهنگسازان ایرانی را هم اجرا نمی کنید؟‬ ‫انتخاب رپرتوار اجرایی از ســوی رهبر ارکستر چه قدر می تواند در جذب‬ ‫خیــر‪ ،‬به طور کلی اجرای قطعــات ایرانی را‬ ‫من پیشــنهاد می دهم زیرا با اینکه اثار برخی از‬ ‫اهنگســازان ایرانی در سطح جهانی است یعنی‬ ‫قطعاتی هســتند که هر ارکســتر سمفونیکی‬ ‫می تواند انها را در کنار اثار کالسیک دنیا اجرا کند‬ ‫اما متاسفانه چون اثار این اهنگسازان شناخته شده‬ ‫نیست باید در رپرتوار ارکسترهای مختلف دنیا اجرا‬ ‫شوند تا جایی برای خود پیدا کنند‪ .‬من به شخصه‬ ‫هر وقت موقعیت پیدا کردم این اثار را در رپرتوار‬ ‫اجرایی ارکسترهایی که رهبری شان کردم قرار‬ ‫دادم و البته در اینده هم قصد دارم اثار این عزیزان‬ ‫را اجرا کنم‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫خیلی از موســیقی فیلم ها هستند که انقدر موسیقی شان قوی است که واقعا فیلم‬ ‫ممکن است فراموش شود اما موسیقی اش می ماند‪ .‬در زمینه موسیقی کالسیک هم این‬ ‫مسئله وجود دارد به عنوان مثال مندلسون قطعه ای دارد با عنوان «نیمه شب تابستان»‬ ‫که ان را بر اساس یک داستان برای تئاتر نوشته است‪ ،‬اما وقتی در همان زمان ان تئاتر‬ ‫اجرا شــد در اجرای اول شکســت خورد و در نهایت فراموش شد به طوری که دیگر‬ ‫در هیچ جا اجرا نشده و نمی شود اما موسیقی ان همچنان بعد از گذشت تقریبا ‪200‬‬ ‫سال‪ ،‬مانده و با ارکسترهای متعدد در سراسر دنیا اجرا می شود‪ .‬از سوی دیگر بعضی از‬ ‫موسیقی ها این خاصیت را دارند که بدون فیلم اجرا شوند و اثر خودشان را بگذارند؛ در‬ ‫واقع موسیقی فیلم هایی که من در رپرتوارهایم تا به حال اجرا کرده ام جزو این دسته اثار‬ ‫بودند که خود موسیقی به قدری قوی بوده که احتیاج به تصویر نداشته است‪ .‬البته من‬ ‫کنسرتهایی در خارج از کشور می گذارم که تا به حال در ایران متاسفانه این کار را نکردم؛‬ ‫به طوری که در حین اجرا با ارکستر‪ ،‬تصویر فیلم نیز پخش می شود‪.‬‬ ‫شــما خارج از کشور با ارکسترهای مطرح‪ ،‬اثار اهنگسازان ایرانی را اجرا‬ ‫کرده اید‪ ،‬ایا این مسئله به خاطر حضور شما به عنوان یک رهبر ایرانی صورت‬ ‫گرفته یا اینکه قطعات این اهنگســازان‬ ‫بواسطه جهانی شدن موسیقی ایران جزو‬ ‫رپرتوار اجرایی ان ارکسترها بودند؟‬ ‫ایا می توان گفت که با این اتفاقات و نیز‬ ‫حضور پررنگ گروه های موسیقی‪ ،‬موسیقی‬ ‫ایرانی جهانی شده است؟‬ ‫منمعتقدمموسیقیبهتنهایینمی تواندجهانی‬ ‫شود بلکه ان اهنگساز‪ ،‬رهبر ارکستر‪ ،‬موزیسین و‬ ‫نوازنده است که می تواند اسم خودش و کشورش‬ ‫را مطرح و توجه محافل بین المللی را جلب نماید‪.‬‬ ‫به نظر من برای جهانی شدن تعامالت فرهنگی‬ ‫نیاز است و بهترین حربه فرهنگی این است که‬ ‫دولت پشــتیبانی کند و اثار هنرمندانش را برای‬ ‫معرفی هنرشان به دیگر کشورها ارائه کند‪.‬‬ ‫ایا همین باعث شده که بعد از این همه سال اثار موتزارت و بتهون و‪ ...‬با‬ ‫ارکسترهای دنیا و حتی ارکسترهای ایرانی اجرا می شود ولی اثار اهنگسازان‬ ‫ایرانی به مجامع بین المللی راه نیافته اند؟‬ ‫علتش این است که موسیقی کالســیک غرب در خیلی کشورها مشترک است‬ ‫درنتیجه پیشرفت این نوع موسیقی خیلی سریع تر شده ولی موسیقی ایرانی به خاطر‬ ‫محدودیت ها و خواصی که دارد صرفا باید از طریق اهنگســازان ایرانی مطرح شــود‬ ‫درنتیجه بدیهی است که این پیشرفت در مقایسه با موسیقی کالسیک غرب کندتر باشد‪.‬‬ ‫شــما همیشه به حضور و وجود ارکستر سمفونیک تهران اصرار داشتید و‬ ‫اکثر اجراهایتان نیز با این ارکستر در ایران صورت می گرفت اما در کنسرت‬ ‫اخیرتان از ارکستر دیگری بهره بردید‪ .‬از طرفی با راه اندازی دوباره ارکستر‬ ‫سمفونیک تهران شرایطی برای اجرای اثار اهنگسازان ایرانی مطرح شده‪ ،‬ایا‬ ‫در این مدت از شما دعوت کردند که هم در جایگاه رهبر میهمان حضور یابید‬ ‫و هم اثارتان با این ارکستر اجرا شود؟‬ ‫تا به حال صحبتی در خصوص اجرای اثار من نشده و همانطور که شاید شما هم اطالع‬ ‫داشته باشید از زمانی که ارکستر سمفونیک تهران دوباره شروع به فعالیت کرده‪ ،‬تعدادی از‬ ‫نوازندگان از این ارکستر جدا شده اند و من به خاطر احترام به این عزیزان ترجیح می دهم‬ ‫فعالفعالیتیباارکسترسمفونیکتهراننداشتهباشم‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫در اغلب کنســرت هایتان قطعاتی از موسیقی فیلم را نیز می نوازید و این‬ ‫درحالی اســت که خاصیت موسیقی فیلم‪ ،‬موسیقی تصویری است بر این‬ ‫اســاس چه ضرورتی برای اجرای موسیقی های فیلم در کنسرت های زنده‬ ‫وجود دارد؟‬ ‫به نظرم یکی از وظایف مهم رهبر ارکستر این است که رپرتواری که انتخاب می کند‬ ‫متعلق به ان جامعه باشد‪ .‬زمانی که من برنامه ای را در ایران رهبری می کنم مطمئنا اگر‬ ‫در یک کشور اروپایی بخواهم ان را اجرا کنم‪ ،‬قطعات برنامه را تغییر می دهم‪ .‬چون برخی‬ ‫قطعات در هر جایی متقاضی خودش را دارد و اصراری نیســت به زور به مردم برخی‬ ‫موسیقی ها را تزریق کرد‪ .‬باید دید جامعه ایرانی چه موسیقی ای الزم دارد و بر اساس ان‬ ‫نیاز موسیقی ارائه کرد‪.‬‬ ‫مصاحبه‬ ‫من در درجه اول یک اهنگساز هستم و مردم‬ ‫مرا به این عنوان می شناســند و طبیعی است‬ ‫طرفدارانیدارمکهدلشانمی خواهداهنگهایمرا‬ ‫بشنوند‪ .‬البته من اثار اهنگسازان ایرانی را در ایران‬ ‫و خارج از کشــور به تعدد اجرا کرده ام‪ .‬به عنوان‬ ‫مثال اثاری از حسین دهلوی و احمد پژمان را با‬ ‫ارکسترهای بزرگ اجرا و رهبری کرده ام که نمونه‬ ‫ان اجرای سال گذشته من با ارکستر سمفونیک‬ ‫پراگ که یکی از بهترین ارکستر سمفونیک های‬ ‫اروپا است در مقام رهبری بود و در چندین اجرا‬ ‫اثاری از ساخته های خودم و احمد پژمان را اجرا‬ ‫کردم‪ .‬زمانی که با ارکستر سمفونیک تهران در‬ ‫گذشته کار می کردم کامال اثار کالسیک را اجرا‬ ‫می نمودیم که برای اولین بار سه سی دی ارکستر‬ ‫سمفونیک تهران را که شامل اجراهای زنده در‬ ‫تاالر وحدت بود به صــورت صوتی و دو البوم‬ ‫دیگر را که تماما اجرای قطعات استاندارد موسیقی‬ ‫کالسیک بود را به کمک انجمن موسیقی ایران‬ ‫به صورت تصویری منتشر کردیم که در تاریخ‪80‬‬ ‫سالهاکسترسمفونیکتهرانبی سابقهبود‪.‬بهنظر‬ ‫من این اثار از جایگاه ویژه ای برخوردارند‪ ،‬چرا که‬ ‫به صورت اجرای زنده ضبط شده اند و مردم می توانند این اجراهای زنده را ببینند‪.‬‬ ‫مخاطب موثر باشد؟‬ ‫‪41‬‬ ‫همه چیز را جمع می کنم‬ ‫و کـــنار مـی گــــذارم‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪42‬‬ ‫وقتی سخن از زنان موسیقی به میان می اید ممکن نیست او را با ان صدای کنترالتویش‬ ‫بخاطر نیاوری و با خودت زمزمه نکنی «گل گلدون من شکسته در باد‪»...‬؛ تمام این سال ها که‬ ‫از همکاری با اقایان دور بوده‪ ،‬ترانه سرایی و اهنگسازی کارهایش را خودش برعهده داشته‬ ‫و عالوه بر کنســرت هایی که برای بانوان برگزار کرده و می کند‪ ،‬برای کودکان هم قطعاتی‬ ‫نوشــته و منتشر می کند‪ .‬بانو سیمین غانم متولد ‪ 1323‬در تنکابن است و از ‪ 9‬سالگی در‬ ‫جشن های مدرسه شروع به اواز خواندن کرد‪ .‬انچه در ادامه خواهید خواند چکیده ای است‬ ‫از انچه دیگران پرسیده اند و ایشان جواب دادند و ما برایتان گلچین کرده ایم‪.‬‬ ‫چرا ماندم؟‬ ‫بعد از این همه سال هنوز عده ای از من‬ ‫می پرسند‪ :‬چطور اینجا ماندید و کار کردید؟‬ ‫من همیشه پاســخم این بوده که اینجا را‬ ‫دوســت دارم و می خواستم در کنار مردم و‬ ‫خانواده ام زندگی کنم‪ .‬دوســت نداشتم از‬ ‫ایران بروم و از این بابت هم خوشــحالم‪.‬‬ ‫مردم هم واقعا به من لطف دارند‪ .‬مسئله مهم‬ ‫این است که من این شرایط را پذیرفته ام‬ ‫پس جای اعتراضی نیست‪ .‬معترض نیستم‪.‬‬ ‫به قول شما اگر بتوانم راهکاری ارائه دهم و‬ ‫نقشی در بهبود شرایط داشته باشم‪ ،‬با کمال‬ ‫میل انجام می دهم ولی در غیر این صورت‪،‬‬ ‫همان چیزی را که می توانم عرضه می کنم و‬ ‫همین مرا ارضا می کند‪.‬‬ ‫متعادلم‬ ‫اصوال متعادل هســتم و همیشــه هنر‬ ‫در کنار زندگی ام بــوده‪ ،‬هیچ وقت افراطی‬ ‫نبودم‪ .‬حوصله کلنجار رفتن ندارم‪ .‬یعنی اگر‬ ‫بتوانم ادامه می دهم و اگر نتوانم همه چیز را‬ ‫جمع می کنم و کنار می گــذارم‪ .‬تا االن که‬ ‫خوشبختانه مشکلی پیش نیامده‪.‬‬ ‫همخوانی با دو مرد‬ ‫کاری با دو خانم و یک اقا ضبط کردم و‬ ‫فرستادم اما گفتند در کنار شما باید دو مرد‬ ‫بخوانند!‬ ‫صد میلیون هزینه برای گنجه‬ ‫ضبط هر قطعه کلی هزینه دارد‪ .‬فرض‬ ‫کنید بــرای چند اهنگ بایــد چیزی حدود‬ ‫صد میلیون خرج کنم و بعد بگذارمشــان‬ ‫گوشــه گنجه تا خاک بخورد‪ .‬همه همین را‬ ‫می گویند‪ ،‬اما چنین کاری نمی کنم چون هنر‬ ‫وقتی ارزشمند است که عرضه شود و شما‬ ‫بازخورد کارتان را ببینید‪ .‬کاری که تولید شود‬ ‫اما به گوش کسی نرسد‪ ،‬ارزشی ندارد‪.‬‬ ‫کنسرت هایم شادند‬ ‫من سعی می کنم کنسرت ها شاد و متنوع‬ ‫باشد و هر بار اتفاقا متفاوت است و حتما در‬ ‫هر کنســرت کارهای جدید اجرا می کنیم‪.‬‬ ‫درعین حال فکر می کنم این تبادل انرژی با‬ ‫مخاطبان اســت که انها را دوباره به سالن‬ ‫می کشاند و در واقع این از خوش سلیقگی‬ ‫مخاطبان هم هست‪( .‬با خنده)‬ ‫پیشنهادهای همخوانی زیادی داشتم‬ ‫خانم اهنگساز نداریم‬ ‫خیلی پیشنهاد داشــتم و خیلی ها این‬ ‫مــن خانمی که اهنگ ســاز باشــد‬ ‫درخواست را داشــتند‪ ،‬اما همخوانی به ان‬ ‫صورتی که من دلم می خواهد‪ ،‬عملی نیست‪ .‬نمی شناسم‪ .‬خیلی در پی این کار نبودم که‬ ‫یعنی اگر قرار باشد چندین صدا روی صدای با جوان ترها و نســل امروز کار کنم‪ ،‬چون‬ ‫مــن بیاید‪ ،‬دیگر صدای من اصال شــنیده هر نسلی ســلیقه خودش را دارد‪ .‬چیزی را‬ ‫نمی شود و عمال خواندن من تاثیری نخواهد که از دل من بر می ایــد نمی توانند به من‬ ‫داشت‪.‬‬ ‫بدهند‪ .‬نه اینکه کارشان بد باشد اتفاقا خیلی‬ ‫کارها را می شنوم و به نظرم خیلی خوب اند‬ ‫ولی ترجیح می دهم اهنگ سازی کارهایم را‬ ‫خودم انجام دهم‪.‬‬ ‫ترانه هایی که سرودم‬ ‫ترانه «عاشــقانه» را خودم سرودم که‬ ‫خیلی هم مورد استقبال قرار گرفت و باعث‬ ‫شــد روی ترانه های دیگری که گفته بودم‬ ‫اهنگ بســازم‪ .‬جدیدترین کارم «واژه ها»‬ ‫بود‪ .‬واژه ها یاری دهید بر شعر من‪ /‬تا بگویم‬ ‫شرحی از ان دلبر گیسو سمن‪ .‬یار مه پیکر‬ ‫افسونگر ســیمین بر من ‪ /‬از قدومش نور‬ ‫بارونه شبای تار من‪.‬‬ ‫البوم بازدهی ندارد‬ ‫فرض کنید من بــرای قطعه ای باید‬ ‫هزینه اهنگ ساز‪ ،‬ترانه سرا و ضبط دهم؛ خب‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫امید بهبودی برای فریبرز الچینی‬ ‫شــنیدم که اقای الچینی دچار حادثه‬ ‫شدند و بسیار ناراحت شــدم‪ ،‬امیدوارم‬ ‫زودتر بهبودی شــان را به دست بیاورند‪.‬‬ ‫اهنگ «اســمون ابی»‪« ،‬قلک چشــات»‪،‬‬ ‫«همنفس»‪« ،‬رنگ مسی» را فریبرز برایم‬ ‫ساخت‪ .‬ان زمان تازه به رادیوو تلویزیون‬ ‫امده بودم اما فقط موسیقی اصیل ایرانی‬ ‫کار می کردم‪ .‬در همین حال وهوا بودم که با‬ ‫فریبرز الچینی اشنا شدم‪ ،‬همان موقع یک‬ ‫کار جدید ساخته بود و از من خواست ان‬ ‫را بخوانم‪ .‬وقتی کار را شنیدم خیلی خوشم‬ ‫امد و گفتــم من ایــن کار را می خواهم‪.‬‬ ‫خالصه سعید دبیری ترانه اش را سرود و‬ ‫مصا حبه‬ ‫بعد ان را فقط در کنسرت می توانم اجرا کنم‬ ‫و بازدهی مالی برایم ندارد‪.‬‬ ‫مدتی تمرین کردیم و اقای «اریک» کار را‬ ‫اهنگی که جان یک نفر را نجات داد‬ ‫تنظیم کرد ‪-‬اریک فرانسوی بود اما اینجا‬ ‫چند ســال پیش سوار اژانس بودم‬ ‫زندگی می کرد‪ -‬که خیلی مورداســتقبال که راننده مرا شــناخت و گفت یک بار‬ ‫قرار گرفت‪.‬‬ ‫صدای شــما جان مرا نجات داد‪ .‬گفتم‬ ‫چطور؟ گفت چند ســال پیش در جاده‬ ‫تجویدی و خرم‬ ‫شمال بودم و نوار شــما پخش می شد‬ ‫بعد از قلک چشات اهنگ سازان معروف که یکباره ترمزم برید و ماشــینم به دره‬ ‫سراغم امدند؛ مثل استاد تجویدی‪ ،‬همایون سقوط کرد و جای پرتی بود که هیچ کس‬ ‫خرم و‪ ....‬قطعه «بارون ا رو پشت بوم هلهله عبور نمی کرد‪ ،‬پاهایم زیر ماشــین گیر‬ ‫بر پا می کنند» که بــرای اقای فخرالدینی کرده بود‪ .‬ضبط افتاده بود روی شــاخه‬ ‫است یا «مرا که با تو شادم پریشان مکن» درخت و صدا قطع نشده بود‪ .‬شما «این‬ ‫اثر همایون خرم یا قطعه «بسوزان بسوزان» کیه‪ ،‬این کیه» را می خواندید و همین طور‬ ‫کار تجویدی را بارها در کنسرت اجرا کردم‪ .‬اهنگ اوج می گرفت! و همان جای اهنگ‬ ‫که می گفتید «مثل خــواب دم صبح» به‬ ‫صدای شهرام شکوهی را دوست دارم‬ ‫کارهای پاپ را می شنوم اما نه به این قدری بلند بود که باعث شد چند نفر که‬ ‫شکل که بروم و البوم های جدید را بخرم‪ .‬از جاده عبور می کردند‪ ،‬صدا را بشنوند و‬ ‫مرا نجات دهند‪...‬‬ ‫صدای شهرام شکوهی را دوست دارم‪.‬‬ ‫‪43‬‬ ‫لبخندی که کمر غم را شکست‬ ‫همراه با لحظه های‬ ‫دلشوره و توکل و امید ِ‬ ‫بهنام صفوی‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪44‬‬ ‫پشتصحنهتصویریجراحیسختی‬ ‫که صفوی پشت سر گذاشت‬ ‫چشــات ارامشــی داره که‪ ...‬دو سالی می شد که‬ ‫گهگاهی روی صحنه شعر ترانه هایش را از یاد می برد و‬ ‫گاهی حالت غش به او دست می داد؛ به پزشک مراجعه‬ ‫کرد‪ ،‬قضیه جدی تر از یک فراموشــی انی یا ضعف‬ ‫ناشی از خستگی بود‪ .‬توموری به طول ‪ 7‬سانتی متر‬ ‫در سر بهنام صفوی جا خوش کرده بود و دیگر جای‬ ‫تعللنبود‪...‬‬ ‫حدود ســه ماه پیش زمزم ه بیماری بهنام صفوی‬ ‫موجی از نگرانی را بین هواداران و دوســتدارانش در‬ ‫فضای مجازی ایجاد کرد‪ .‬باورکردنی نبود که خواننده‬ ‫خوش صدا و همیشــه خنده رو و فعــال با تموری در‬ ‫سرش دست و پنجه نرم می کند اما منبع موثقی مثل‬ ‫مهدی فردی‪ ،‬دوست‪ ،‬همکار و مدیر برنامه های بهنام‬ ‫بر این خبر صحه گذاشت و با مدیریت درست سعی‬ ‫کرد تا کمترین حواشی از بغل این اتفاق بیرون امده و‬ ‫ارامش بهنام و خانواده اش را برهم بریزد‪.‬‬ ‫مهدی از هفته ها مانــده به عمل بهنام با گرفتن‬ ‫عکس و انتشــار اخبار به جا و به موقع دوســتداران‪،‬‬ ‫طرفداران و دنبال کنندگان اخبار بهنام را با روند درمان‬ ‫همراهکردتادلشوره هاوبی خبری هایدلواپسانزمینهساز‬ ‫سوءاستفاده نشرکنندگان اکاذیب نشده و بازار شایعات را‬ ‫اینبار پیرامون بهنام صفوی عزیز داغ نکنند‪.‬‬ ‫با لطف و یاری خداوند‪ ،‬دانش و تبحر پروفســور‬ ‫باباپور‪ ،‬دعاها و انرژی مثبت تمام کسانی که بهنام جان‬ ‫صفوی را دوست می دارند عمل بهنام با موفقیت انجام‬ ‫ن روزها دوران نقاهت و درمان تکمیلی اش را‬ ‫شد و ای ‬ ‫سپری می کند‪ .‬تومور را هم جهت بررسی نوع و وخامت‬ ‫به المان ارسال کرده اند‪ .‬ارزو داریم هرچه سریع تر این‬ ‫دوره از درمان را هم پشت سر گذارده و قبراق تر از قبل‬ ‫بر صحنه خوش بدرخشد‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫مهدی فردی‪ :‬دوستان عزیزم مرسی بابت‬ ‫پیگیری ها و نگرانیهاتون دلم میخواد فقط خبرای‬ ‫خوب بدم که همه از نگرانی در بیاین عمو بهنام تا‬ ‫این لحظه هنوز به هوش نیومده که البته تو پست‬ ‫قبلی دلیلشو گفتم طبق گفته دکتر باباپور اگه همه‬ ‫چی عادی باشه شــاید تا فردا بهوش بیارن ولی‬ ‫خوب تا اطالع ثانوی ایشون باید تو بخش ای سی‬ ‫یو باشند باید دعا کنیم و منتظر باشیم خواهشی که‬ ‫دارم اینکه لطف کنید و فقط اخبار و دنبال کنید و‬ ‫از امدن به بیمارستان جدا خودداری کنید به هیچ‬ ‫کس اجازه مالقات داده نمیشه پس لطفا بیمارستان‬ ‫و شلوغ نکنید تنها کاری که میتونیم بکنیم فقط‬ ‫دعا کردن و انرژی مثبت دادن و امیدوار بودن به‬ ‫هیچ وجه دلم نمیخواد فضا و اخبار منفی منتشر‬ ‫بشه خواهشی که از دوستان خبرنگار هم دارم اینکه‬ ‫بدون هماهنگی با شخص بنده هیچ خبر یا عکسی‬ ‫منتشر نشه با تشکر از زحمات کلیه دوستان کلیه‬ ‫همکارای عزیز دوستان هنرمند و مسولین محترم‬ ‫دولت و بخشهای خبری و خبرنگارهای محترم‬ ‫بازهم اعالم میکنم که بهنام عزیز تا اطالع ثانوی‬ ‫ممنوعالمالقاتهستن‬ ‫مهدی فردی‪:‬عموبهنامبهوشاومدتبریک‪...‬‬ ‫از خوشحالی نمیتونم توضیحات بیشتری بدم تا بعد‪.‬‬ ‫اولین جمله ای که عمو بهنام به زبون اورد بهم گفت‬ ‫عاشقتم‪ ...‬این بهترین لحظه بود خدایا شکرت‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫مهدی فردی‪ :‬دوستان عزیزم به لطف خدای‬ ‫بزرگ و دعای خوب مردم عزیز و شــما دوستان‬ ‫گل باید بگم عمل عمو بهنام با موفقیت انجام شد‪.‬‬ ‫من مهدی فردی به عنوان مدیر برنامه‪ ،‬سرپرست‬ ‫ارکستر و رهبر ارکستر بهنام صفوی این خبر رو‬ ‫تایید می کنم‪ .‬االنم تو بیمارستانیم تا بهنام عزیز به‬ ‫هوش بیــاد این خبر کلی بود و جزییات عمل رو‬ ‫حتما اعالم میکنم این خبر فقط هدیه ای بود برای‬ ‫رفع نگرانی شما عزیزانی که همیشه پشتیبان و‬ ‫حامی تیم بهنام صفوی بودید‪ .‬از طرف خودم و عمو‬ ‫بهنام و کل تیم از تک تک شما ممنونیم و مرسی‬ ‫که مارو تنها نزاشتید‪ .‬البته به گفته دکتر ایشون باید‬ ‫منتظر جواب نمونه برداری که حدودا دو هفته زمان‬ ‫میبره موند ولی توده اصلی پاکسازی شد‪.‬‬ ‫مهدی فردی‪ :‬همین االن قبل از عمل بهنام‬ ‫عزیز با یه روحیه بی نظیر‪ .‬به امید خدا بعد از عمل‬ ‫بازم پست میزارم و میگم که عمل عالی بود‪ .‬لطفا‬ ‫دعا کنید‪.‬‬ ‫گـــــــــز ا ر ش‬ ‫بهنام صفوی‪ :‬سالم به همه دوستای عزیزم‪،‬‬ ‫واقعا تو این چند مدت که خیلی روزای ســختیو‬ ‫سپری میکنم کلی به من انرژی دادین با کامنتاتون‬ ‫و این همه لطفتون‪.‬شاید تقدیر من اینجوری بوده‬ ‫ولی می خوام بگم که همچنان خیلی با روحیه و‬ ‫محکمم با کلــی انرژی و به امید خدا هفته اینده‬ ‫جراحی نسبتا ســختی روی مغزم انجام میشه ‪.‬‬ ‫خیلی دلم براتون تنگ شده و مطمئنم دوباره میام‬ ‫کنارتون و کلی کنســرت و روزای قشنگ با هم‬ ‫خواهیم داشت فقط ازتون می خوام تو این روزای‬ ‫سخت واسم دعا کنید که بهتر از قبل از اتاق عمل‬ ‫بیام بیرون‪ .‬دوستون دارم‬ ‫مهدی فردی‪ :‬همونطور که قول داده بودم‬ ‫همین االن تو بیمارستان عمو بهنام خوبه خوبه‪ ...‬به‬ ‫امید خدا فردا صبح عمل میشه‪.‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫مهدی فردی‪ :‬امشب یه عکس از عمو بهنام‬ ‫با هماهنگی من و رضایت خانواده محترم صفوی‬ ‫منتشــر میشه که فقط میخوام بدونید عمو بهنام‬ ‫حالش خوبه و از اون وضعیت قبلی که دوســت‬ ‫نداشتم عکسی ازش منتشر بشه اومده بیرون‪ ...‬اینم‬ ‫عکسی که قولشو داده بودم‪ .‬عکس رو گذاشتم که‬ ‫بدونید بهنام عزیز حالش خوبه میدونم دلتون تنگ‬ ‫شده برای بهنام عزیز‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪46‬‬ ‫مهدی فردی‪ :‬دوســتان عزیزم خواهشی که‬ ‫دارم بهنام عزیز هنوز تو بخش ای سی یو و ممنوع‬ ‫المالقات پس لطف کنید و به بیمارستان نیاید و اجازه‬ ‫بدینکهمحیطبیمارستانارومباشهاینلطفبزرگیه‬ ‫و اینکه دوستانی که کلی پیام دادن که عکس از اقای‬ ‫صفوی بزارید ‪ ...‬باید عرض کنم که من به هیچ کسی‬ ‫اجازه عکس گرفتن از ایشون و تو بخش ای سی یو‬ ‫ندادم و به هیچ وجه دلم نمیخواد عکس بهنام تو این‬ ‫شرایط پخش بشه حتی به دوستان نزدیک هم این‬ ‫اجازه رو ندادم به دوستانم این موضوع رو تاکید کردم‬ ‫کهبههیچوجهچهبصورترسمییاغیررسمیهیچ‬ ‫عکسی نباید منتشر بشه و اگه هر خبری یا عکسی‬ ‫بدونتاییدمنمنتشربشهپیگردقانونیداره‪.‬‬ ‫بهنام صفوی‪ :‬سالم به تموم مهربونیاتون‬ ‫ایــن عکس از اخرین لحظه هــای حضورم تو‬ ‫بیمارســتان بود به همراه پروفسور بابک باباپور‬ ‫عزیز جراح معالج من کســی که خیلی دوسش‬ ‫دارم که همراه با دعاهای خالصانه همگی شما‬ ‫و یــاری خدا زندگی دوباره رو به من بر گردوند‪.‬‬ ‫روزایی سختی بود ولی فقط میتونم بگم ممنون‬ ‫از بزرگی خدا و شما عزیزانم که نشون دادید در‬ ‫همه شرایط کنارم هستید‪ .‬االن شرایطم خیلی‬ ‫بهتره و با روحیه خیلی بهتر دارم ادامه می دم به‬ ‫درمان هــای بعدیم‪.‬بازم برام دعا کنید و به امید‬ ‫اینکه هرچه زودتر خوب خوب شم و تو کنسرت‬ ‫هام ببینمتون‪ .‬دوستون دارم‬ ‫روزگار اهنگین علیرضا روزگار‬ ‫صدایم را از پدرم‬ ‫به ارث برده ام‬ ‫صدایش با «ناری ناری» و نامش با «صدای خسته» شناخته‬ ‫شد و روزگار به علیرضا روزگار نشان داد که با تالش موفق و‬ ‫ماندگار خواهد شد‪ .‬خواننده جوان و خوش نام کشور اینروزها در‬ ‫حال مسترینگ البوم جدیدش و اماده شدن برای کنسرت بوده‬ ‫و از طریق فضای مجازی تک اهنگ هایی را برای دوستدارانش‬ ‫منتشر می کند‪ .‬گپ کوتاهمان با او را در ادامه بخوانید‪.‬‬ ‫ علیرضا روزگار‪...‬‬ ‫متولد اول فروردین ‪ ،1360‬اســتان فارس‪ ،‬شهرستان مرودشت (تخت‬ ‫جمشید) و مهندس برق‬ ‫ از شروع فعالیت هنری تان برایمان بگویید؟‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫ چه شد که تشویق شدید به حرفه ای بودن روی بیاورید؟‬ ‫زمانی که مشغول به کار در شرکت پتروشیمی بودم یکی از دوستانم به‬ ‫نام رضا زارع خیلی اصرار داشتند که بنده این کار را بشکل حرفه ای دنبال‬ ‫کنم‪ ،‬و برای این هدف الزم بود که کار و درس را رها کرده و روی موسیقی‬ ‫تمرکز کنم که ایشان این انگیزه را در من ایجاد کرد و من این کار را انجام‬ ‫دادم و خدا را شکر ناراضی هم نیستم و همیشه خدا را شاکرم‪.‬‬ ‫مصاحــبه پــــاپ‬ ‫چون صدایم را از پدرم به ارث برده بودم‪ ،‬از همان دوران کودکی می خواندم‬ ‫و این حس در من وجود داشت که روزی هنرمند و خواننده می شوم‪ ،‬البته‬ ‫اگر الیق اسم هنرمند باشم‪ .‬درگیر این قضیه بودم که به دانشگاه رفتم‪ ،‬در‬ ‫این زمان کمی تالشم را بیشــتر کرده و با دوستان جدیدی در این حوزه‬ ‫اشنا شدم؛ پس از اتمام تحصیالتم در دوران سربازی کمک های زیادی از‬ ‫طرف دوستانی که موسیقی کار می کردند به من شد‪ .‬از هر گوشه و کناری‬ ‫افرادی را می دیدم که موسیقی کار می کردند و در حال طی این مسیر بودند‪،‬‬ ‫من هم دوست داشتم این مسیر را هرچه سریع تر طی کرده و به جایی که‬ ‫دوست دارم برسم‪ .‬بعد از اینکه دانشگاه و سربازی ام به اتمام رسید‪ ،‬مشغول‬ ‫به کار شدم و چهار پنج سالی در مسیر موسیقی عقب ماندم‪ .‬برادرم مصطفی‬ ‫کار اهنگسازی و تنظیم اثارم را بر عهده داشت و تقریبا می شود گفت ان‬ ‫زمان کارهایم بصورت غیرحرفه ای و انچه در توانمان بود‪ ،‬عرضه می شد‬ ‫و بیش از این نمی توانستیم کاری ارائه دهیم‪ .‬ضبط بسیاری از ووکال های‬ ‫من با هدســت کامپوتر انجام می شد و کیفیت خیلی ضعیفی داشت که‬ ‫غیرحرفه ای ترین خواننده ها هم فکر نمی کنم چنین کاری را انجام می دادند!‬ ‫ولی همین کارها پخش شد و خدا را شکر مردم سادگی کار را دوست داشتند؛‬ ‫با اینکه کار خوب و باکیفیت را همه دوســت دارند اما ان چیزی که از دل‬ ‫برمی اید و سادگی اش بر دل مردم می نشیند را می پسندند‪.‬‬ ‫ درباره سبک موسیقی ای که تا به حال داشتید بگویید و ایا قرار‬ ‫است همین سبک را ادامه دهید؟‬ ‫اوایل کارهایم اسلو و غمگین بود ولی بعد از ترک ناری ناری اهنگ های‬ ‫شش و هشت و شاد را شروع کردم‪ ،‬که خوب بود و مردم دوست داشتند و‬ ‫اخیرا هم سبک جدیدی از موسیقی را ارائه داده ام که امیدوارم مردم دوست‬ ‫داشتهباشند‪.‬‬ ‫ ناری ناری؟‬ ‫ من تو رو تو کی؟!‬ ‫شعر اهنگ «من تو رو تو کی» از خودم است و بنظرم مردم این قضیه را‬ ‫خیلی سخت گرفته اند‪ .‬خیلی از دوستان ادای کلمه را به اشتباه متوجه شده اند‪.‬‬ ‫من تو رو تکی نیســت‪ ،‬تو کی هست‪ ...‬معنی من تو رو تو کی با توجه به‬ ‫مصراع بعدی‍اش این هست که تو برای کی تب داری و وقتی من دارم برای‬ ‫تو می میرم‪ ،‬تو برای چه کسی می میری و داستان سر این موضوع است‪.‬‬ ‫ کار دیگری هم به نام «صدای خســته من» داشتید که در باغ‬ ‫سرهنگ پخش می شد ‪ .‬درباره این کار هم توضیحی بدید‪.‬‬ ‫کار صدای خســته من با اهنگسازی دوســت بسیار خوبم اقای حامد‬ ‫کرامتی عالی که از اهنگسازان خوب کشور هستند و تنظیم ترانه را اقای‬ ‫محمد کلهر عزیزانجام دادند و در تنظیم این کار بسیار زیبا اقای ایرج همدمی‬ ‫هم نقش داشتند و ترانه سرای اثر اقای عبدالجبار کاکایی بودند و این یکی‬ ‫از کارهای خوبم هست که خودم هم خیلی دوستش دارم و بازتاب خوبی‬ ‫هم داشت‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫خیلی وقت بود ترانه ناری ناری را ساخته بودم اما چون من اسلو می خواندم‬ ‫و عالقه ای به کارهای شاد نداشتم‪ ،‬قصد خواندن این تراک را نداشتم؛ این‬ ‫تراک را به اصرار دوست خوبم اقای زارع خواندم و خدا رع شکر اتفاق خوبی‬ ‫افتاد و با ان تراک شناخته شدم و مردم تراک را بهتر از خودم می شناختند‪.‬‬ ‫ولی در کارهای جدیدم از ان سبک فاصله گرفته ام‪.‬‬ ‫‪47‬‬ ‫با مدرسان موسیقی‪ :‬عرشیا روشن قلب‬ ‫اگر زمان به عقب برمی گشت‬ ‫ان کار را انجام نمی دادم‬ ‫‪ 7‬روز هفته حتی جمعه ها تدریس می کنم‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫ یک معرفی کوتاه‬ ‫‪ 28‬ساله و مدرس رشته های پیانو‪ ،‬سلفژ و تئوری موسیقی هستم‪ .‬موسیقی را از‬ ‫‪ 5‬سالگی و با ساز کیبورد اغاز کردم‪ ،‬چندسال بعد به فراگیری پیانو و سپس تئوری‬ ‫موسیقی‪ ،‬یادگیری سایر سازها‪ ،‬ارکستراسیون و رهبری ارکستر پرداختم‪.‬‬ ‫ کدام چراغ هدایتگر شما برای قدم نهادن و پیش رفتن در این مسیر‬ ‫بود؟‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪48‬‬ ‫خیلی ســوال جالبی بود‪ .‬چون برایم پر از احساس و خاطره است‪ .‬از ‪ 5‬سالگی‬ ‫با کیبورد و پیانو شروع کردم‪ .‬قطعا ‪ 5‬سالگی سن تصمیم گیری و انتخاب نبود اما‬ ‫داستان جالبی من را در این مسیر قرار داد‪ .‬ماجرا از این قرار بود که حدود ‪ 23‬سال‬ ‫پدرم دوستی داشت و ایشان دختر خانمی که نوازنده متوسط ساز پیانو بود‪ .‬شرایطی‬ ‫برای انها پیش امد که قصد رفتن از ایران و فروختن سازشان را کردند و پدرم ان‬ ‫پیانو را خرید‪.‬‬ ‫یادم می اید لحظه ای که این ساز در حال خرید و فروش بود من و دختر ایشان‬ ‫که حدودا ‪ 17 -16‬ساله بود هم حضور داشتیم‪ .‬دختر خانم به من گفت‪ :‬این ساز‬ ‫را به تو دادم حتما با ان اهنگ های خوب بزن و ادامه اش بده و حتی یادم هست‬ ‫که اهنگ خوابهای طالیی اثر اســتاد معروفی را هم زد و به من تقدیم کرد و با‬ ‫چشم هایی گریان ان ســاز را ترک کرد‪ .‬من با احساس وظیفه ای بر گردنم بود‬ ‫سمت ان ساز رفتم‪.‬‬ ‫ بعد از این جرقه انگیزه و مشوقتان چه و که بود؟‬ ‫انگیزه عالقه مندی ام و مشوق پدرم بود‪.‬‬ ‫ از اغار تا اکنون شده وقفه ای در دنبال کردن موسیقی داشته باشید؟‬ ‫تقریبا همیشه موســیقی کار کرده ام‪ .‬در واقع عشقم‪ ،‬عالقه ام‪ ،‬سرگرمی ام و‬ ‫تحصیالتم همه موسیقی بود منتها حدود دوره ‪ 18-17‬سالگی قریب به یک سال‬ ‫کال هیچ سازی نزدم دلیلش هم این بود که من رشته ام ریاضی فیزیک بود و هدفم‬ ‫هم از رشته ریاضی فیزیک تحصیل در رشته معماری یا عمران بود که البته جذب‬ ‫رشته موسیقی شدم و بعد از موسیقی مجدد سراغ رشته معماری رفتم‪.‬‬ ‫ سلفژ‪...‬‬ ‫یعنی سرایش و تربیت شنوایی و سواد حرفه ای نوازنده ها محسوب می شود‪.‬‬ ‫ چند روز از هفته تدریس می کنید؟‬ ‫‪ 7‬روز هفته از شــنبه تا جمعه و حتی خود جمعــه در مرکز مهارت اموزی و‬ ‫اموزشگاهموسیقیهمراز‪.‬‬ ‫ یک هنرجو از نظر شما باید چقدر روزانه تمرین داشته باشد تا نتیجه‬ ‫مطلوببگیرد؟‬ ‫اساسا چون هنر با استعداد وعشق افراد سر و کار دارد خب طبیعتا هرچقدر بیشتر‬ ‫بهتر و قطعا روزی یک ربع تا نیم ساعت تمرین مداوم بهتر و استانداردتر از ‪ 10‬الی‬ ‫‪ 15‬ساعت تمرین پشت هم در یک هفته است‪.‬‬ ‫ بهترین و خاطره انگیزترین اجرایتان چه زمانی و کجا رقم خورد؟‬ ‫بهترین اجرایم در یک جشنواره بین المللی اگر اشتباه نکنم سال ‪ 82-83‬به‬ ‫نام مهرایین در زمینه تئاتر موزیکال یعنی اهنگسازی برای هنرهای نمایشی‪ .‬بود‪.‬‬ ‫حدودا ‪ 18‬سالم بود و با عجله کاری را برای جشنواره اماده کرده بودم‪ .‬کشورهای‬ ‫مختلفی مثل اتریش و ارمنســتان شــرکت کرده بودند و اهنگسازان خوبی در‬ ‫جشنواره بودند‪ .‬چون کار را عجله ای ساخته بودم هیچ امیدی نداشتم و روز اختتانیه‬ ‫هم خیلی بدون عالقه و از سر کنجکاوی رفتم و از قضا رتبه چهارم ان جشنواره‬ ‫شدم‪ .‬این اتفاق برایم خیلی شیرین بود‪.‬‬ ‫ و اجرایی که راضی نبودید؟‬ ‫اجرایی که راضی نبودم و اگر زمان به عقب برمی گشت شاید ان اجرا را به عهده‬ ‫نمی گرفتم‪ .‬حدود یکی دو سال پیش پیشنهاد اموزش فشرده ‪ 20‬الی ‪ 30‬نفر از افراد‬ ‫مدنظر خودشان را از دانشگاهی داشتم که نتیجه راضی کننده مدنظرم را به همراه‬ ‫نداشت‪ .‬البته پیامدهای مثبتی به همراه داشت‪.‬‬ ‫پی نوشت زیر و بم‪:‬‬ ‫این گفتگوی شنیدنی را به شکل کامل در‬ ‫‪ www.radiomehrava.com‬بشنوید‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫ا د بــــــــی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪49‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪50‬‬ ‫«الالیی»ها در سرزمین «هزار و یک شب» خواب می رود!‬ ‫صدای گردشگری موسیقی‬ ‫ایران به گوش نمی رسد‬ ‫زهرا کشوری | «گردشگری موسیقی» در جهان بازار شناخته شده ای است؛ امارها می گوید که انگلستان تنها در سال ‪ 2014‬سه میلیارد‬ ‫پوند از گردشگری موسیقی به جیب زده است‪ .‬ان روزها که «ارمنستان» به کشوری مستقل از شوروی تبدیل شد‪ ،‬بیشتر از هر چیزی روی‬ ‫گردشگر و توریسم حساب کرد‪ .‬نزدیکترین و پول سازترین گردشگران به این کشور ‪-‬که به گفته بسیاری حتی هتل کافی برای پذیرایی از‬ ‫مسافران نداشت‪ -‬گردشگران ایرانی عالقه مند به موسیقی بودند‪ .‬کوتاه ترین راه ارمنستان هم برای رسیدن به این حجم گردشگر‪ ،‬دعوت از‬ ‫خوانندگان ایرانی داخل و خارج از کشور بود‪« .‬اربیل» هم تا قبل از اینکه کابوس «داعش» روی همه ارزوی های عراق بعد از «صدام» سایه‬ ‫سنگین بیندازد‪ ،‬روی گردشگری موسیقی و ایرانی ها عالقه مند به گردشگری حساب زیادی باز کرد‪ .‬شمار گردشگران ساالنه اربیل در همان‬ ‫ابتدای ماجرای خودمختاری از گردشگران کل ایران در یک سال بیشتر شد‪ .‬شمار بسیاری از این گردشگران را هم ایرانی ها تشکیل می دادند‪.‬‬ ‫ایران اما هرگز از این بازار سودی نبرد‪ .‬این بازار که تنها شامل موسیقی پاپ‪ ،‬که همچنان در دست اندازهای سلیقه ای گیر است و بسیاری ان‬ ‫را وصله ناجور موسیقی ایران می دانند‪ ،‬نیست‪ .‬انطور که «هوشنگ جاوید» پژوهشگر موسیقی به «زیر و بم» می گوید‪«:‬اواها و نواهای ایرانی‬ ‫می تواند به بازار داغی در گردشگری ایران تبدیل اما همچنان از نگاه تصمیم گیران امر پنهان مانده است‪».‬‬ ‫‪Á Á‬سود گردشگری ایران از موسیقی‬ ‫نهایت سود صنعت گردشــگری ایران از موسیقی‬ ‫را انطور که کارشناســان گردشگری می گویند باید در‬ ‫همان بازارهای مناطق ازاد و جشنواره های تابستانه ای‬ ‫چون کیش و‪ ...‬دانست‪ .‬وقتی که مسئوالن مناطق ازاد‬ ‫می خواهند جاذبه ای برای مخاطب بیافریند که به تحمل‬ ‫هوای گرم و شرجی جزیره بیارزد که البته همین مساله‬ ‫خود نشان از تاثیرگذاری عمیق و غیرقابل موسیقی در‬ ‫صنعت بدون دود و اشتغال زای گردشگری دارد‪ .‬هرچند‬ ‫جاوید این مساله را که بسیاری از صاحبان صنایع برای‬ ‫جذب مشــتری از موسیقی پاپ اســتفاده می کنند را‬ ‫دوســت ندارد‪« :‬اینکه روی بیلبورد افتتاح یک شرکت‬ ‫تولید ماکارونی‪ ،‬از حضور یک خواننده پاپ دعوت شود‪،‬‬ ‫جای ســوال دارد‪ ».‬اما در هر صورت این همان قدرت‬ ‫موسیقی ‪-‬چه پاپ چه سنتی چه محلی‪ -‬که می تواند به‬ ‫رونق صنایع مختلف از گردشگری گرفته تا دیگر صنایع‬ ‫منجر شود‪.‬جاوید می گوید‪« :‬عمر گردشگری موسیقی‬ ‫در کشور به ‪ 20‬سال پیش برمی گردد که این موضوع‬ ‫در شورای عالی مردم شناسی سازمان میراث فرهنگی‬ ‫و به مدیریت دکتر شــکرایی روی میز مذاکره امد‪ ».‬از‬ ‫‪ 1370‬تــا‪ .1385‬تا به گفته او اتفاق های خوبی در این‬ ‫عرصه رخ دهد‪ .‬جاوید که ان روزها عضو شــورا بود‪،‬‬ ‫اجرای «شاهنامه خوانی» در منطقه فارسان بختیاری و‬ ‫در روستای «ده چشمه» ‪-‬همان جایی که یک کتیبه‬ ‫معروف از ســردار اسعد بختیاری به یادگار مانده‪ -‬را از‬ ‫جمله گام های اولیه صنعت گردشگری موسیقی می داند‪:‬‬ ‫«از همه استان برای تماشا امده بودند‪ .‬ده چشمه‪ ،‬روستای‬ ‫معروفی برای گردشگر نبود‪ ،‬با این وجود جمعیت بسیار‬ ‫زیادی در دو روز امدند‪ .‬بچه ها جا نداشــتند و از باالی‬ ‫درخت هــا به ان نگاه می کردند‪ ».‬بعد از ان برنامه را به‬ ‫اصفهان می برد و در مســیری بعدی بزم و رزم ها را به‬ ‫خراسان می کشاند‪ .‬به گفته جاوید این اتفاق ها مقدمه‬ ‫ایجاد جشنواره های عشایری شد که به صورت پررنگ‬ ‫در منطقه «درود لرستان» انجام گرفت و بسیاری را به‬ ‫پای تماشا اورد‪ .‬جشنواره «ائینی خراسان» در مشهد را‬ ‫هم از نقاط مثبت کارنامه خود در همان سال ها می داند‪.‬‬ ‫جشنواره ای که در محل نمایشگاه دائمی مشهد برگزار‬ ‫شد و بر اساس امارهای او روزانه بین ‪ 1500‬تا ‪ 1700‬نفر‬ ‫به تماشای ان می نشست‪ .‬همانجا است که به شهردار‬ ‫مشهد پیشنهاد می دهد که منطقه «کوهسنگی» که‬ ‫میدانی گرد با معماری یونان قدیم دارد را پایگاه «نقل‬ ‫و نقالی» کند‪« :‬ان سال ‪ 9‬نقال معروف کشور را بردیم‬ ‫و هر روز غروب ادینه(جمعه) برنامه اجرا می شد‪ .‬جمعیت‬ ‫بسیار زیادی می امد و تمام صندلی های مدور کوهسنگی‬ ‫پر از مردم بود‪ ».‬می گوید عکس های مختلفی از ‪ 70‬تا‬ ‫‪ 80‬کودک و نوجوان بین ‪ 7‬تا ‪ 13‬سال دارد که با موبایل‬ ‫از فضا فیلم می گرفتند‪ .‬برنامه مشهد انقدر موفق است‬ ‫که به گفته جاوید‪ ،‬شهردار اصفهان هم شرایط را برای‬ ‫اجرا بوجود می اورد تا اوازهای زورخانه ای در کوه صفه‬ ‫طنین بیندازد و علی زنگنه‪ ،‬برادران طریقت و قاســم‬ ‫هاشــمی به اجرای برنامه بپردازند‪ .‬اما برنامه ها از سال‬ ‫‪ 85‬قطع می شــود‪« :‬از سال ‪ 86‬به بعد همه چیز شکل‬ ‫دیگری گرفت‪ .‬دیگر نمی شد کار کرد‪ .‬حتی شورای عالی‬ ‫مردم شناسی میراث فرهنگی هم بهم ریخت‪».‬‬ ‫‪ Á Á‬گردشگرانخارجی‬ ‫جاوید اعتقاد دارد که موسیقی ائینی ایران می تواند‬ ‫برای گردشــگران خارجی هم جذاب باشد‪ 9 .‬اجرا در‬ ‫«مشــهد» این مســاله را برای او اثبات کرده اســت‪.‬‬ ‫گردشگرانی که فقط به اعراب ختم نشده و کشورهای‬ ‫دیگر را هم شــامل می شود‪« .‬کیهان کلر» اهنگساز و‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫زیر و بم موسیقی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫نوازنده هم‪ ،‬ایران را یکی از کشورهای دارای موسیقی‬ ‫محلی می داند و اعتقاد دارد که موسیقی بومی‪ ،‬محلی و‬ ‫فولکلور ما نیز می تواند گردشگران جهانی را به خود جذب‬ ‫کند‪« :‬چون مردم کشــورهای دیگر‪ ،‬دلشان می خواهد‬ ‫چیزی را بشــنوند که در سرزمین خود‪ ،‬قادر به شنیدن‬ ‫اننیستند‪».‬‬ ‫‪Á Á‬رسیده های کال‬ ‫جاوید زاگرس را منطقه ای پر از جاذبه های موسیقی‬ ‫گردشــگری می داند‪ .‬چیزی که از ان به « موســیقی‬ ‫شادی» یاد می کند و می تواند گردشگران را به تماشای‬ ‫ائین سواربازی‪ ،‬تفنگ بازی‪ ،‬کار و تالش و‪ ...‬بنشاند‪.‬‬ ‫او همچنین از مراسم « قالی شویان» اردهال به نام‬ ‫بزرگترین برنامه گردشگری–مذهبی ایران نام می برد‪.‬‬ ‫جاوید شــهرت اردهال یا جشنواره گالب گیری کاشان‬ ‫را نتیجه برنامه های سازمان میراث فرهنگی در همان‬ ‫‪ 20‬ســال گذشته می داند‪ .‬جشن هایی که امروز به نام‬ ‫برداشــت محصول مثل انجیر‪ ،‬زردالو‪ ،‬انار و‪ ...‬برگزار‬ ‫می شود هم ماحصل همان تالش ها است اما اجرای ان‬ ‫بسیار ضعیف است‪« :‬ندیدم که مدیر استانی خیلی جدی‬ ‫به مسائل فرهنگی وهنری توجه داشته باشد‪ ».‬به گفته‬ ‫او اینجا اســت که جامعه پژوهشگر رو به زوال می رود‪.‬‬ ‫این پژوهشگر کاشان‪ ،‬اراک‪ ،‬اصفهان‪ ،‬یزد‪ ،‬ابرکوه و‪ ...‬را‬ ‫از جمله شهرهای باستانی می داند که ائین های مذهبی‬ ‫انها بویژه در ماه محرم می تواند یک قطب گردشگری‬ ‫مذهبی جدید را برای این صنعت تعریف کند‪.‬‬ ‫‪Á Á‬الالیی هایی برای نخوابیدن!‬ ‫او یــک خبر بد هم دارد که می توانــد خواب را از هر‬ ‫پژوهشگر بگیرد‪ .‬می پرســد جای موسیقی زنانه کشور‬ ‫کجاســت؟ «الالیی ها» دارند نابود می شوند‪« :‬در تمام‬ ‫ایران چهار کتاب درباره الالیی ها وجود دارد که ســال‬ ‫‪ 70‬با کمک حوزه هنــری چاپ کردم‪ ».‬به گفته او این‬ ‫کتاب ها شامل یک یا دو الالیی از هر استان بود که هرگز‬ ‫نمی تواند نماینده تمام انچه در کشور وجود دارد‪ ،‬باشد‪.‬بعد‬ ‫از ان هم به سراغ کتابی می رود که الالیی های ارامنه را‬ ‫هم در ان ثبت می کند‪ ،‬نزدیک به ‪ 450‬الالیی که جاوید‬ ‫از ان به الالیی های خوب یاد می کند اما چاپ نمی شود‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬اوازی برای کار‬ ‫جاوید «کاراوا»ها را یکی دیگر از جاذبه های پنهان‬ ‫موســیقی برای جذب گردشگری می داند‪« .‬کاراوا»ها‪،‬‬ ‫ترانه هایی هستند که به هنگام کار و به ساده ترین شکل‬ ‫خوانده می شدند‪ .‬ترانه هایی که حاال در خاطرات پیران‬ ‫وکهنساالن ایل هم رنگ باخته و شاید بخش کوچکی‬ ‫از ان باقی مانده باشــد‪ .‬به گفته او دیگر کمتر کســی‬ ‫برای درو‪ ،‬داس به دســت می گیرد بنابراین اواز ان هم‬ ‫بر چیده و به بوته فراموشی سپرده شده است‪ .‬نویسنده‬ ‫کتاب پژوهشی «موسیقی رمضان» چیزی حدود ‪80‬‬ ‫کاراوا را ثبت کرده که فقط به اوازی های معروف چون‬ ‫« قالیبافی» یا«درو»ی محصول محدود نمی شود بلکه‬ ‫گستره بســیار زیادی دارد‪ .‬برای مثال شامل جارها هم‬ ‫می شــود‪ .‬بدون شک برای گردشــگران خیلی جذاب‬ ‫اســت بدانند یک زالزالک فروش در گذشته «جار»ی‬ ‫مخصوص به خود داشت یا تخم مرغ در گیالن با جاری‬ ‫ویژه ادا می شد و گوجه فرنگی در چهارمحال و بختیاری‬ ‫با جاری منحصر به خود‪ ،‬به فروش می رفت‪ .‬جاوید اعتقاد‬ ‫دارد هیچ کشوری به اندازه ایران برای کار‪ ،‬اواز ندارد‪ .‬او‬ ‫حتی مدعی است که اواکارهای کشورهای دیگر چون‬ ‫اذربایجان‪ ،‬گرجستان و‪ ...‬تحت تاثیر فرهنگ ایرانی است‪.‬‬ ‫فرهنگی که به گفته او تا مجارستان هم تاثیرگذار بوده و‬ ‫از سوی دیگر هم منطقه شامات قدیم(سوریه‪ ،‬لبنان) و‬ ‫مصر را دربرگرفته است‪.‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪52‬‬ ‫ز‬ ‫ی‬ ‫ر‬ ‫و‬ ‫ب‬ ‫م‬ ‫م‬ ‫و‬ ‫س‬ ‫ی‬ ‫قی‬ ‫سیقی اخبار دنیای ‬ ‫ر صفحه زیر و بم مو‬ ‫د‬ ‫نتشرشدهراتقدیم‬ ‫کهای م‬ ‫دجدیدترینترا ‬ ‫اهتانخواهیمکرد‪ .‬‬ ‫موسیقیوک‬ ‫نگ‬ ‫‪ 01‬کمانچه کــش نامدار اذربایجانی‪ ،‬هابیل علی اف‬ ‫درگذشــت‪ .‬در پی انتشــار این خبر اســتاد اواز ایران‪،‬‬ ‫محمدرضا شجریان که خود اینروزها در بستر بیماری‬ ‫اســت با بیان اینکه درگذشــت بزرگ مرد موسیقی‬ ‫اذربایجان‪ ،‬ضایعــه ای دردناک برای عالقه مندان هنر‬ ‫اســت‪ ،‬این فقدان را تسلیت گفت؛ همچنین همایون‬ ‫شجریان ضمن تسلیت درگذشت این هنرمند بیان کرد‬ ‫که هابیل علی اف از جمله معدود هنرمندانی بود که با‬ ‫ساز خود به یگانگی رسید‪ .‬تهمورس پورناظری نیز اذعان‬ ‫داشت که کمانچه به هابیل سربلند است‪ .‬شروین مهاجر‬ ‫کمانچه نوازمشهورایرانینیزمعتقداستکهکمانچه های‬ ‫جهان در سوگ او ناله می کنند‪.‬‬ ‫‪ 02‬مجید اخشــابی که علیرغم تاخیــر در ارائه‬ ‫البوم چهارمش‪ ،‬طی ســال های فعالیت رسمی اش در‬ ‫حوزه خوانندگی و اهنگسازی بسیار موفق‪ ،‬پرتالش و‬ ‫خاطره ســاز ظاهر شده است‪ ،‬هر سال انتشار ده ها تک‬ ‫اهنگ با موضوعات ارزشــی و پیام محور را در دستور‬ ‫کار خود داشــته و اهتمام به ســاخت اثاری دارد که با‬ ‫گذشت زمان نه تنها از ارزش هنری و معنایی انها کم‬ ‫نمی شــود بلکه می توان بر غنای انها صحه گذاشت‪.‬‬ ‫وی تابستان گذشته چند تک اهنگ با نام های «دقایق‬ ‫حرم»‪« ،‬اخرین قطره اب» و «انگیزه تماشــا» را روانه‬ ‫بازار موسیقی کرده است‪ .‬او در خصوص قطعه «دقایق‬ ‫حرم» می گوید‪ :‬خدا را شاکرم که طی نیتی که از چند‬ ‫سال پیش در خصوص اینکه هر سال اثری به امام رضا‬ ‫ع هدیه کنم‪ ،‬داشــتم‪ ،‬باز هم این توفیق حاصل شد و‬ ‫این قطعه را با شــعری از اسحاق انور‪ ،‬اهنگی از خودم‬ ‫و تنظیم خــوب حمید اکبرزاده و در قالب ارکســترال‬ ‫تقدیم به ساحت مقدســش کردم‪ .‬در این قطعه سعی‬ ‫شده دقایق حرم و زیبایی های معنوی ان توصیف شود‪.‬‬ ‫قطعه «انگیزه تماشا» نیز تیتراژ برنامه استانی خوشا شیراز‬ ‫و به سفارش صدا و ســیمای استان فارس اماده شده‬ ‫برای همخوانی بیشتر اثر با فرهنگ این منطقه در ان‬ ‫از دو ملودی شیرازی و تلفیق انها با موسیقی پاپ بهره‬ ‫‪ 03‬باخبر شدیم که طرفداران مهدی مقدم قبل‬ ‫از اولین کنســرت رسمی او در الهیجان برایش جشن‬ ‫امضایی گرفتند که خود مقدم نیز در ان شــرکت کرد‪.‬‬ ‫این خواننده قرار است سپس اجراهایی در انزلی و گرگان‬ ‫داشته و در مهرماه برای نخستین بار در تهران به روی‬ ‫صحنه برود‪.‬‬ ‫نام جدید «تو رفتی» بازخوانی کرد‪ .‬طی سال های گذشته‬ ‫موزیسین هایمتعددیاثارخاطره انگیزوپرطرفدارمحمد‬ ‫اصفهانی را ریمیکس کرده بودند اما این خواننده باسابقه‬ ‫در مورد ریمیکس تقاص گفت‪«:‬من هم نوع خواندن و‬ ‫بیان جمالتم را تغییر دادم و به نوعی می توان گفت که‬ ‫ان را پاپ تر خواندم‪ .‬یعنی رگه های سنتی در خواندن این‬ ‫برداشت کمتر شده است‪ .‬ترانه‪ ،‬همان نسخه قبلی است‬ ‫که توسط اقای روزبه بمانی سروده شده بود‪ .‬اهنگسازی‬ ‫توسط اقای مهدی یغمایی انجام شده و اقای حسامی‬ ‫وظیفه میکس و مسترینگ را هم بر عهده داشته است‪».‬‬ ‫‪ 04‬دکتر محمد اصفهانی برای اولین بار ریمیمکس‬ ‫قطعه «تقاص» که تیتراژ سریال «تکیه بر باد» بود با‬ ‫تنظیم جدید فرشاد حسامی و در فضای الکترونیک و با‬ ‫‪ 05‬وقتــی فیلم هالیوودی و پرطرفدار اقا و خانم‬ ‫اسمیت دستمایه کلیپ «نقش اول» در البوم تصویری‬ ‫رضا یزدانی می شــود‪ ،‬وقتی در «هذیــون» زیراب در‬ ‫برد ه است‪ .‬شعر این اثر از شبناز اسماعیلی و تنظیم ان با‬ ‫احسان احمدی بوده و تالش شده تا از تجربه جوانترها‬ ‫در این اثر بیشتر استفاده شود‪.‬‬ ‫استخر با چهارپایه و گیتار می زند و می خواند‪ ،‬وقتی در «ما» با مونوپاد از خودش‬ ‫فیلم گرفته‪ ،‬در «مهتاب تو فانوس» در نقش گوینده اخبار و گیتاریست دوره گرد‬ ‫ظاهر می شود یا در «تصادف ناجور» ناگهان افسار اسبی را به دست می گیرد و با‬ ‫این بیت وارد می شود‪« :‬اونقدر نجیبم اینروزا که همه فکر میکنن؛ هه‪ ،‬اسبم!» شک‬ ‫نکنید که البوم تصویری«نوستالژی» پر از خاطره بازی است و گیتار الکتریک! این‬ ‫البوم ‪ 12‬تراک دارد که همگی از البوم های قبلی یزدانی انتخاب شده اند‪ .‬بی گمان‬ ‫این البوم دیدنی‪ ،‬شنیدنی هم خواهد بود‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫‪ 07‬این روزها با رقابت تنگاتنگ و البته موفق خوانندگان داخلی کشورمان و‬ ‫حمایت های وزارت فرهنگ و ارشاد ازجوانان بااستعداد در زمینه موسیقی و ترانه های‬ ‫پاپ و سنتی‪ ،‬عرصه رقابت بر خوانندگانی که انسوی مرزها ترانه های خود را ارائه‬ ‫می دهند به تنگ امده اما همچنان به تالش خود ادامه می دهند تا شاید از دور خارج‬ ‫نشوند‪ .‬گفتنی است اخیرا اما اتفاق جالبی برای یکی از این خوانندگان خارج از کشور‬ ‫رخ داد که موجب ذوق زدگی اش شده است‪ .‬هنگامی که برنامه "صرفا جهت اطالع‬ ‫" تصویر اندی مددیان خواننده لس انجلسی را در سیمای جمهوری اسالمی پخش‬ ‫کرد این خواننده چنان به وجد امد که در پست فیس بوکی خود نتوانست احساس‬ ‫ذوق زدگی خود را بروز ندهد و نوشت "اندی در تلویزیون ایران"!‬ ‫زیر و بم موسیقی‬ ‫‪ 06‬اولین بار اســت که اثری از خاورمیانه به صدر فروش اثار کالســیک‬ ‫جهان راه پیدا می کند‪ ،‬اولین بار است که کمپانی سونی اثر هنرمندی از خاورمیانه‬ ‫ِرمی در البوم یک ایرانی گرد‬ ‫را منتشر می کند‪ ،‬اولین بار است که ‪ ۴۲‬برنده جایزه گ َ‬ ‫هم می ایند‪ ،‬اولین بار است که رسانه هایی چون سی ان ان‪ ،‬بی بی سی‪ ،‬واشنگتن‬ ‫پست‪ ،‬نشنال جئوگرافیک‪ ،‬وال استریت ژورنال‪ ،‬اسوشیتد پرس‪ ،‬نیویورک تایمز‬ ‫و‪ ...‬اثر یک ایرانی را چنین ستایش می کنند‪ ،‬و خیلی از رکوردهای دیگر که حافظ‬ ‫ناظری با البوم «ناگفته» شکسته است‪ .‬امید که این اولین به اخرین بار ختم نشود‪.‬‬ ‫‪ 08‬بعد از قطعی شدن عدم حضور محسن چاووشی و کنار کشیدن بهرام‬ ‫رادان از فیلم «سنتوری‪ ،‬مرد پاییزی» یا سنتوری ‪ 2‬داریوش مهرجویی اعالم کرد‪:‬‬ ‫« فیلم «سنتوری مرد پائیزی» دارای داستانی متفاوت است و ارتباط انچنانی به‬ ‫«سنتوری» سال ‪ 85‬ندارد‪ .‬این اتفاق کامال به صورت از قبل تعیین شده است و ما‬ ‫درباره این موضوع بارها جلساتی را برگزار کرده بودیم‪ .‬اما باز هم از حضور خواننده‬ ‫و نوازنده سنتور در ان استفاده شده است که برای این کار یک نوازنده خوب پیدا‬ ‫کردیم و دو موسیقیدان جوان هم با ملودی های زیبایی که نوشته اند و صدای خوبی‬ ‫که دارند ما را همراهی خواهند کرد‪ .‬در این فیلم عالوه بر یک خواننده با بازی حامد‬ ‫بهداد‪ ،‬خواننده دیگری هم داریم که رقابتی بین ان ها شکل می گیرد »‪ .‬دارویش‬ ‫مهرجویی درباره حذف محسن چاوشی از این فیلم گفته بود‪« :‬ایشان دیگر قطعا‬ ‫جایی در این فیلم نخواهند داشت و من از دست ایشان به شدت رنجیده ام‪ .‬ایشان‬ ‫بخاطر حضور در «سنتوری» موفق به اخذ مجوز شدند و فعالیتهای رسمی شان‬ ‫را در کشور اغاز کردند ولی برای پروژه «سنتوری‪ ،‬مرد پائیزی» رقمی که ایشان‬ ‫تقاضا کردند‪ ،‬رقمی بود که دو سه برابر رقم کارگردان فیلم بود و همین باعث شد‬ ‫من خیلی از دســت ایشان رنجیده خاطر شوم‪ .‬ایشان به جای اینکه یک تشکر‬ ‫خشک و خالی از ما بابت فعالیت های رسمی شان داشته باشند اینگونه جواب ما‬ ‫را داد‪ .‬اقای «بهرام رادان» نماینده رســمی این فیلم بود که از طرف ما با ایشان‬ ‫رسما وارد مذاکره شده است و ظاهرا اقای چاوشی هم رقم عجیبی در حدود ‪500‬‬ ‫میلیون تومان را به «بهرام رادان» گفته است که تنها با این میزان دستمزد حاضر‬ ‫به همکاری در این فیلم هستند‪».‬‬ ‫‪ 09‬تک اهنگ های زیر را هم از طریق اسکن کد زیر کاور و هم از طریق‬ ‫سـ�ایت ها ی ‪www.radiomeh� | www.majidakhshabi.com‬‬ ‫‪ rava.com‬و تمام سایت های معتبر موسیقی می توانید دانلود نمایید‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪53‬‬ ‫پژمان پناهی و اینده ای روشن‬ ‫قطعات «متولد پاییــز» و «حس تازه»‪ ،‬دو کار جدید پژمان پناهی به زودی در‬ ‫اختیار عالقه مندان موسیقی پاپ قرار خواهد گرفت‪.‬پژمان پناهی جوان خوش صدا و‬ ‫با اتیه عرصه موسیقی پاپ بعد از گذراندن دوره های اواز‪ ،‬شعر و ترانه در اموزشگاه‬ ‫موسیقی همراز‪ ،‬قطعات «غرور» و «نشونی» را منتشر کرد که با استقبال خوبی هم‬ ‫از سوی مخاطبان مواجه شد‪.‬پناهی پس از سالها تجربه اندوزی در این مسیر درصدد‬ ‫است البوم اول خود را در فضایی متفاوت و جذاب ارائه کند‪.‬بدون شک در اینده ای نه‬ ‫چندان دور از او در عرصه موسیقی و اواز بیشتر خواهید شنید‪.‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪54‬‬ ‫تقی زاده در تدارک البوم جدید‬ ‫مسعود تقی زاده تیتراژ برنامه «چای زغالی» را با شعری از اسحاق انور‪ ،‬اهنگسازی‬ ‫داریوش نخشبی و تنظیم‪ ،‬میکس و مستریگ مجید رضا زاده از انتن شبکه ‪ 2‬سیما‬ ‫به عالقه مندان موسیقی پاپ تقدیم کرد‪ .‬مسعود تقی زاده تاکنون با اهنگسازان و تهیه‬ ‫کنندگان بسیاری در جایگاه خواننده همکاری داشته است‪ .‬وی که خود نوازنده گیتار‬ ‫است البومی در سبک پاپ که نتیجه همکاری با حرفه ای های این عرصه است‪ ،‬دارد‪.‬‬ ‫معانیهفتنتموسیقی‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫زیر و بم موسیقی‬ ‫یعنی سرنوشت انسان را در دست سیارات (پالتونها) می دانستند‪.‬‬ ‫نت اول ‪ :Do‬دومینس= هفت شهر‬ ‫نت پنجم ‪ :Sol‬تیپاسول= خورشید‬ ‫عشق یعنی خدایی که در بشر متجلی شد‪ ،‬و حضور خداوند است‬ ‫در بشر‪.‬‬ ‫یعنی روشنایی و پاراسل یعنی ضد خورشید‪.‬‬ ‫نت دوم ‪ :Re‬رجاینا= ملکه‪ ،‬خلیفه‪ ،‬ملکه پادشاه‪ ،‬وماه یعنی جانشین‬ ‫نت ششم ‪ :La‬کویالیکتا= راه شیری‬ ‫یعنی کهکشان راه شیری که خورشید ما هم در ان سهیم است‪.‬‬ ‫خورشید‪.‬‬ ‫نت هفتم ‪ :Ci‬ساسی دیوال= کهکشان‬ ‫نت سوم ‪ Mi:‬مایکروکازم= جهان اراسته‬ ‫منظور کل کهکشان های دیگر که راه شیری و کوارترها و کهکشان‬ ‫خائوس یا کائوس یعنی پریشانی ای که کازموس یا اراسته شد‪،‬‬ ‫و این طبیعت از یک هارمونی اسمانی به دنیا امد‪ .‬طبیعت در زیر اتم های خوشه ای هم در ان هستند‪.‬‬ ‫و دوباره برمیگردیم به شروع اکتاو دوم یعنی ‪ Do‬بعدی‬ ‫ی کردند شکل گرفت‪ .‬در ابتدا خائوس یا‬ ‫هایی که همدیگر را خنثی م ‬ ‫کائوس در پریشانی بودند‪ .‬در این جا صدای ‪ mi‬از اسمان امد و همه‬ ‫نت برگشت‪ : Do‬دومینس‬ ‫یعنی برگشت دوباره انسان به خدا‪ ،‬ان (دو)ی اولی پیوستگی‬ ‫سر جایشان رفتند‪ .‬در مذهب نقل می شود که جبرئیل امد و با صدای ‬ ‫خدا با انسان است و (دو)ی دوم پیوند انسان با خداست‪ ،‬همان‬ ‫خوشش هارمونی طبعیت را بوجود اورد‪ ،‬و زمین عالم جسمانی شد‪.‬‬ ‫رسیدن انسان به کمال حقیقی‪.‬‬ ‫نت چهارم ‪ :Fa‬فیتس نی تس= سرنوشت‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪55‬‬ ‫گپیبهکوتاهیکوچک ترینهنرجویهمراز‬ ‫همراه با رها همراه‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫انسیه چراغعلی | رها به مدد استعداد خدادادی‬ ‫و تالش مادر مهربانش در‪ 4‬سالگی یک هنرمند‬ ‫تمام عیار اســت‪ .‬موســیقی‪ ،‬بازیگری و باله‬ ‫کالس هایی هستند که رها دنبال می کند‪ 5.‬ماه‬ ‫اســت که در اموزشگاه موسیقی همراز تحت‬ ‫نظارتاستادیکاربلددرحالفراگیریبلزاست‪.‬‬ ‫طی گپ و گفت کوتاهی که با رها در رادیو مهراوا‬ ‫داشتیم پی بردیم که باله را از باقی هنرها بیشتر‬ ‫دوست دارد‪ .‬شعرخوانی اش هم گواه این بود که‬ ‫هنرمندکوچکماهوشوحافظهخوبیهمدارد‪.‬‬ ‫رهاازاقایاناخشابیوروشنقلبتشکرمی کند‬ ‫که نشان از توجه این دو استاد بزرگوار به رهای‬ ‫کوچک همراز است‪ .‬این گپ کوتاه را می توانید‬ ‫دررادیومهراوابشنوید‪.‬‬ ‫ادرس سایت رادیو مهراوا‪:‬‬ ‫‪www.radiomehrava.com‬‬ ‫صفحه رادیو مهراوا در اینستاگرام‪:‬‬ ‫@‪radiomehrava‬‬ ‫ به نام خدایی که تمام زیبایی افرینش و پاکی و توی قلب کوچولوها افرید‪.‬‬ ‫سالم امروز در خدمتتون هستیم با کوچکترین هنرجوی اموزشگاه همراز‪.‬‬ ‫سالمخانمکوچولومیشهخودتونوبرای مامعرفیکنید‪،‬افتخارمیدید؟‬ ‫سالم‪ .‬من رها همراه هستم‪ .‬از اینکه با شما اشنا شدم خوشوقتم‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪56‬‬ ‫ ما هم خوشوقتیم که با شما اشنا شدیم‪ .‬باعث افتخارمونه‪ .‬دختر به این‬ ‫شیرینی در کنارمون قرار بگیره‪ .‬خوب رها خانم خواننده مورد عالقه ات کیه؟‬ ‫اقایاخشابی‬ ‫ چه سازی میزنی تو اموزشگاه؟‬ ‫بلز‬ ‫ من شنیدم کالسهای دیگه هم میری‪ .‬دوست داری برای شنونده هامون‬ ‫بگی؟‬ ‫بازیگری‪،‬موسیقیوباله‬ ‫ به به کدومشون و از همه بیشتر دوست داری؟‬ ‫باله‬ ‫ پس حسابی شما یه هنرمند به تمام هستی‪ .‬درسته؟‬ ‫اره‬ ‫ به به‪ .‬خوب رها خانم چه مدته داری بلز و میزنی؟‬ ‫‪ 5‬ماه‬ ‫ چندسالته؟ماشنیدیمشماکوچکترینهنرجوی اموزشگاههستین‪.‬‬ ‫من‪ 4‬سالمه‬ ‫گوش کن عزیز دلبند‪ ،‬حق پدر به فرزند‬ ‫اینه که خوب و نیکو‪ ،‬کند اطاعتش او‬ ‫مگرگناهیخواهد‪،‬کههستاطاعتشبد‬ ‫اما حقوق فرزند‪ ،‬که از پدر بخواهند‬ ‫این است که نام نیکو‪ ،‬قرار دهد بهر او‬ ‫تربیتشکنهخوب‪،‬تابشهفردیمحبوب‬ ‫به اون یاد بده قران‪ ،‬همین ها بود عزیزان‬ ‫ به به‪ .‬جا داره از مادر زحمت کش رها خانم هم تشــکر کنیم که کمک‬ ‫کوچولوشون اومدن‪ .‬درسته؟ خوب من شنیدم از حافظ هم یک شعر بلدی ‬ ‫بخونی‪ .‬اولشم فکر میکنم نفس باد صبا داره‪ .‬ببینم ادامه اش و میخونی یا نه‪.‬‬ ‫نفس باد صبا مشک فشان خواهد شد عالم پیر دگرباره جوان خواهد شد‬ ‫ارغوان جام عقیقی به سمن خواهد داد چشم نرگس به شقایق نگران خواهد شد‬ ‫ ماشااهلل‪،‬مادربایدبرای شما یکاسفندحسابیدودکنه‪.‬بسکههنرمندی‪.‬‬ ‫مگه نه؟ به به لذت بردیم‪ .‬خوب رها جونم شما استادت کیه توی اموزشگاه؟‬ ‫اقای روشن قلب‬ ‫ به به از همینجا درود میفرستیم به اقای روشن قلب وهمینطور خدا قوت‬ ‫بهشون میگیم‪ .‬خوب شما حرفی کالمی چیزی نداری برای ما بگی خانم‬ ‫کوچولوی شیرین؟‬ ‫ازهمهتشکرمیکنم‪.‬مامانمبامنهمهجامیادوازاستادعزیزماقایاخشابیتشکر‬ ‫میکنمکهمنودعوتکردبیامبهاینبرنامه‬ ‫ به به‪ .‬خدا حفظت کنه برای پدر و مادرت‪ .‬خوب بریم حاال سراغ قسمتهای ‬ ‫ عزیــز دلمی‪ .‬خدا حفظت کنه برای پدر و مادرت‪ .‬خیلی شــیرینی‪.‬‬ ‫بعدی‪.‬منشنیدمشماشعرخوببلدی بخونی‪.‬‬ ‫اســتودیوی ما رو هم شیرین کردی با شیرینی خودت‪ .‬تو رو به خدای ‬ ‫اره‬ ‫خیلی بزرگ می سپارم‪.‬‬ ‫ میتونیبرامون یهشعربخونی؟‬ ‫ممنون‬ ‫بچه خوب و دانا‪ ،‬این رو بدون تو دنیا‬ ‫ خداحافظ‬ ‫هر کی حقوقی داره‪ ،‬کوچیک بزرگ نداره‬ ‫خداحافظ‪.‬‬ ‫جایگا هادم ها‬ ‫بزغاله ای روی پشــت بام بود و به شیری که از پایین‬ ‫عبورمی کرد ناسزا گفت‪.‬‬ ‫شیر گفت‪:‬‬ ‫این تو نیستی که به من ناسزامی گوید‪ ،‬بلکه این جایگاه‬ ‫توست که به من ناسزا می گوید‪.‬‬ ‫بعضی ها از خود هیچ ندارند! و به پشتوانه دیگران یا به‬ ‫دلیل موقعیتشان جرات اظهار نظر دارند‪.‬‬ ‫(منتسب به شیخ بهایی)‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫مو فقیت‬ ‫ناشنوایمحاالت‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫چند نفر از پلی عبور می کردند که ناگهان دو نفر به داخل‬ ‫رودخانه خروشــان افتادند‪ .‬همه در کنار رودخانه جمع‬ ‫شدند تا شاید بتوانند به انها کمک کنند‪ .‬ولی وقتی دیدند‬ ‫شدت اب انقدر زیاد است که نمی شود برایشان کاری ‬ ‫کرد به ان دو نفر گفتند که امکان نجات شما وجود ندارد!‬ ‫و شما به زودی خواهید مرد‪.‬‬ ‫در ابتــدا ان دو مرد این حرف هــا را نادیده گرفتند و‬ ‫کوشــیدند که از اب بیرون بیایند اما همه دائما به انها‬ ‫می گفتند که تالشتان بی فایده است و شما خواهید مرد‪.‬‬ ‫پس از مدتی یکی از دو نفر دست از تالش برداشت و‬ ‫جریان اب او را با خود برد اما شخص دیگر همچنان با‬ ‫حداکثر توانش برای بیرون امدن از اب تالش می کرد‪.‬‬ ‫بیرونی ها همچنان فریاد می زدند که تالشت بی فایده‬ ‫است اما او با توان بیشتری تالش می کرد و باالخره از‬ ‫رودخانه خروشان خارج شد‪ .‬وقتی که از اب بیرون امد‪،‬‬ ‫معلوم شد که مرد ناشنواست‪.‬در واقع او تمام این مدت‬ ‫فکر می کرد که دیگران او را تشویق می کنند!‬ ‫((ناشــنوا باش وقتى همه از محال بــودن ارزوهایت‬ ‫می گویند))‬ ‫‪57‬‬ ‫عباس غزالی و گنجی بنام جـوراب!‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫مدادم را تا به یک سانتی‬ ‫نمی رسیددورنمی انداختم‬ ‫ندا کشاورز | خوش برخورد و مودب است و برخالف نقش هایش خبری از ناارامی در او نیست‪ .‬از ان دست بازیگران که انقدر‬ ‫خوب حس می گیرد که با خنده هایش می خندی و با گریه هایش قطعا اشکت درمی اید‪ .‬یک عصر تابستانی با وعده قبلی‬ ‫گپی با او زدیم که خواندنش برایتان خالی از لطف نخواهد بود‪.‬‬ ‫ چقدر خاطره بازید؟‬ ‫به نظر من هر انسانی روی کره زمین خاطره باز است‪ .‬یعنی انسانی وجود‬ ‫ندارد که خاطره باز نباشــد چون همه ما دل داریم و پر از احساس هستیم و‬ ‫طبیعتا خاطره با این عوامل در کش و قوس بوده و دست و پنجه نرم می کند‪.‬‬ ‫گاهی یک قطعه عکس‪ ،‬گاه یک خیابان‪ ،‬گاه یک مغازه‪ ،‬یک ترک اهنگ‪،‬‬ ‫یک مدل لباس‪ ،‬یک فیلم‪ ،‬یک کتاب یا یک بیت شعر‪ ،‬هر چیزی می تواند‬ ‫خاطرهانگیزباشد‪.‬‬ ‫ با چه چیزهایی بیشتر خاطره بازی می کنید؟‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪58‬‬ ‫من با البوم عکســی که از گذشته دارم خاطره بازی می کنم‪ .‬هر زمان به‬ ‫بهانه های مختلف البومم را ورق می زنم خاطرات گذشته‪ ،‬دوران کودکیم و‬ ‫لحظاتی که تبدیل به فریم و عکس شــده اند‪ ،‬من را به ان زمان برده و این‬ ‫خاطرات زنده می شوند و خاطره بازی شروع می شود‪.‬‬ ‫ تا کنون برایتان پیش امده که یک صحنه‪ ،‬یک مکان یا دیالوگی‬ ‫برایتان بسیار اشنا باشد‪ ،‬انگار دقیقا این صحنه را در زمان دیگری ‬ ‫تجربه کرده اید؟ اگر بله فکر می کنید منشاء این احساس چیست؟‬ ‫بله‪ ،‬برای من گاهی اتفاق افتاده و همیشه دوست دارم که بیش از این ها این‬ ‫اتفاق را تجربه کنم چون هربار پیش امده کلی کیف کرده ام‪ .‬گاهی در زندگی‬ ‫ادم اتفاق می افتد که صحنه ای را واقعیت می بیند یا دیالوگی را عنوان می کند‬ ‫یا می شنود و همان لحظه جرقه ای در ذهن ادم می زند که با خودش می گوید‪:‬‬ ‫اِ من این صحنه را قبال دیده بودم و من فکر می کنم معموال این صحنه در‬ ‫خواب اتفاق افتاده بوده است یعنی روح هنگام خواب از بدن جدا شده و قبل از‬ ‫تو این صحنه را شکل داده که در ضمیر ناخوداگاهت ذخیره شده اما بعد از بیدار‬ ‫شدن معموال اتفاقات خواب و عالم رویا در خاطر ادم نیست‪ .‬وقتی در واقعیت با‬ ‫ان صحنه برخورد می کنیم یاداوری و تطابق اتفاق می افتد و این صحنه برایمان‬ ‫اشنا بنظر می رسد و حقیقتا چقدر حس قشنگ و زیبایی است‪.‬‬ ‫ اوج خاطره بازی یعنی وضعیت سفید‪ ...‬موافقید؟‬ ‫دقیقا‪ ...‬فکر می کنم که دست کم بین سریال هایی که تلویزیون پخش کرده‪،‬‬ ‫وضعیت سفید اوج خاطره بازی است‪ .‬چون برگی ورق خورده از تاریخ کشور ما‬ ‫است که بیشتر افرادی که در ان دهه زندگی کرده اند مثل پدربزرگ‪ ،‬مادربزرگ‪،‬‬ ‫عمو‪ ،‬عمه‪ ،‬خاله‪ ،‬دایی‪ ،‬پدر‪ ،‬مادر و حتی خود ما با اینکه ان زمان کم ســن و‬ ‫ســال بودیم‪ ،‬ان را لمس کرده اند‪ .‬چه زمان پخش سریال چه بعد از ان تمام‬ ‫کسانی که پای سریال نشسته بودند‪ ،‬متفق القول از حس نوستالژیک و خاطره ‬ ‫بودن این سریال حرف می زدند و هر کسی خودش و خاطراتش را در سکانس‬ ‫به سکانس سریال می دید‪ .‬مثال خیلی ها به من اشاره می کردند که ما با ورق‬ ‫زدن البوممان عمو بهروز‪ ،‬عمه احترام‪ ،‬عمه محترم‪ ،‬دایی بهزاد‪ ،‬و تک تک ان‬ ‫شخصیت ها را پیدا می کنیم‪ .‬همه می گفتند ما هم چنین باغی داشتیم‪ ،‬چنین‬ ‫اتفاقی برایمان افتاد یا چنین مشکالتی داشتیم‪ ،‬ان لباس را داشتم‪ ،‬همچین‬ ‫کاپشنی داشتم یا مثال دایی ام چنین ماشــینی داشت‪ .‬دغدغه های زندگی‬ ‫همگی مان یکســان بود و عصاره ای از این احساسات قشنگ در ان سریال‬ ‫وجود داشت‪ .‬از این بابت خدا را شکر می کنم که سهم کوچکی در ان سریال‬ ‫داشتم تا بتوانم حس خاطره انگیزی را برای تماشاگر زنده کنم‪.‬‬ ‫ به نظرتان وضعیت سفید جا برای دو و سه شدن دارد؟‬ ‫بله یادم می اید که در طرح اولیه‪ ،‬سریال قرار بود که در زمان خودش ادامه‬ ‫داشته باشد‪ .‬اگر درست خاطرم باشد فیلمنامه اولیه ای که از سریال وضعیت‬ ‫سفید خوانده بودم اینگونه بود که بعد از اتفاق جنگ و به ثمر نرسیدن ازدواج‬ ‫امیر و شیرین‪ ،‬کات و جهشی به زمان حال داشته باشد‪ .‬قرار بود که بازیگرها‬ ‫هم تغییر کنند‪ ،‬نقش امیر را یک ادم ‪ 40 - 30‬ساله بازی کند من گریم پیری‬ ‫داشته باشم‪ .‬همه این صحبت ها متعلق به اوایل کار بود ولی به دالیلی نشد و‬ ‫این کار را انجام ندادند و تصمیم گرفته شد که در همان زمان متوقف شود و از‬ ‫همان زمانی که کار کلید خورد تصمیم بر این شد که زمان حالی در کار نباشد؛‬ ‫پس وقتی در فیلمنامه اولیه همچین حسی وجود داشته و روی کاغذ امده و‬ ‫کارگردان و نویسنده به ان فکر کرده اند‪ ،‬قطعا پتانسیل اینکه ادامه پیدا کند را‬ ‫دارد؛ انهم ادم های هنرمندی مثل حمید نعمت اهلل و هادی مقدم دوست مطمئنا‬ ‫باهوشــتر و هنرمندتر از این هستند که بخواهند قصه ای را تعریف کنند که‬ ‫اینده اش را ندیده باشند و دیگر اینده ای برایش وجود نداشته باشد که بخواهند از‬ ‫ان حرف بزنند‪ .‬اما من معتقدم ساختن قسمت های ‪ 2‬و ‪ 3‬برای فیلم بهتر است‬ ‫تا سریال‪ .‬احساس می کنم برای سریال از اول باید پیش بینی شود و با اغاز کار‬ ‫تا پایان را بی وقفه ادامه دهند حاال هرچند قسمت که می خواهد بشود چون بعد‬ ‫از گذشت زمان زیادی از فیلمبرداری و پخش‪ ،‬دوباره جمع کردن تمام عوامل‬ ‫قبلی دشوار است و کیفیت در همه جنبه ها افول می کند‪.‬‬ ‫ اگر قرار بر ساخت وضعیت سفید ‪ 2‬باشد باز در نقش بهروز ظاهر‬ ‫می شوید؟‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫زیر و بم خاطرات‬ ‫بله‪ ،‬چرا نه! چــون یکی از بهترین و‬ ‫پررنگترین شخصیت های زندگی هنریم‬ ‫را با شــخصیت بهروز و با ان سریال ایفا‬ ‫کرده و با ان شــخصیت خودم را در ذهن‬ ‫مخاطب عزیز تثبیــت کردم و در واقع به‬ ‫اعتبار ارزشــمندی نزد مخاطبین و مردم‬ ‫عزیز رسیدم که مدیون ان سریال هستم‬ ‫و اگر امروزه برای انتخاب کار وســواس‬ ‫دارم و گزیده کاری می کنم و هر کاری را‬ ‫انجام نمی دهم به دلیل احترامی است که‬ ‫برای مخاطبم قائلم‪ .‬دوست دارم کاری که‬ ‫انجام می دهم رو به جلو باشد و انتظاری‬ ‫که مخاطب از من دارد براورده شود‪ ،‬این‬ ‫مهم احساس مسئولیت در برابر مخاطبین‬ ‫بوده و همیشه بر دوشم سنگینی می کند‪.‬‬ ‫عارضم به خدمتتان که بهروز نقش خیلی‬ ‫خاطره انگیزی بود‪ 2.‬سال با او زندگی کردم‬ ‫و بعد از اتمامش هم دلم خیلی برایش تنگ‬ ‫می شد و مدت خیلی زیادی طول کشید‬ ‫تا توانستم از خودم جدا و فراموشش کنم‪.‬‬ ‫انقدر در قالب نقش رفته بودم که مدتها‬ ‫همانطورحرفمی زدم‪.‬بهدلیلاینکهبهروز‬ ‫هم تیپ بود هم شخصیت‪ ،‬مجبور بودم که‬ ‫صداسازی کنم که این صداسازی تا مدتها‬ ‫همراه من بود تا بتوانم کم کم پرونده اش‬ ‫را ببندم و فراموشش کنم‪ .‬قطعا اگر چنین‬ ‫اتفاقی بیفتد با کمال میل می پذیرم و فکر‬ ‫می کنم که بهروز همیشــه زندگی اش‬ ‫شــیرین و جذاب است و من هم دوست‬ ‫دارم که بدانم در موقعیت های مختلف چه‬ ‫عکسالعمل هایینشانمی دهد‪.‬‬ ‫ برای صداسازی شخصیت بهروز‬ ‫کالس صداسازی رفتید؟‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫خیر‪ ...‬بدن‪ ،‬بیان و احساس از شاخه های‬ ‫بازیگری هستند‪ .‬بازیگر به تناسب نقش‬ ‫بایســتی امادگی های الزم برای ایفای‬ ‫هرچه بهتر را داشته باشد‪ .‬کاراکتر بهروز‬ ‫در چارچوب نقشــی که برای من تعریف‬ ‫شــده بود شخصیتی بســیار برون گرا و‬ ‫عشق ارتیست بازی و شومنی و عالقه مند‬ ‫به هنرپیشه ای که از قضا همنامش بود و‬ ‫خود را شبیه هنرپیشه های دوره خودش‬ ‫می دید و صحنه هــای زندگیش را روی‬ ‫صحنه تئاتر یا روی صحنه ای از یک فیلم‬ ‫بازیگر مورد عالقه اش احساس می کرد و‬ ‫با شکل گویشش سعی داشت خودش را‬ ‫به شخصیت موردعالقه اش نزدیک کند‪.‬‬ ‫دوبلور اکثر قهرمان هــای فیلم های ان‬ ‫دوران اقای چنگیــز جلیلوند عزیز بودند‬ ‫‪59‬‬ ‫و من ســعی کردم که صدایم را به صدای ایشان‬ ‫نزدیککنم‪.‬‬ ‫ برگردیم به بحث بــازی‪ ...‬از بازی های ‬ ‫موردعالقه تانبگویید‪.‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪60‬‬ ‫یک سری بازی ها هستند که در جرگه ورزش‬ ‫قرار می گیرند و با سلیقه و ذائقه ادم همخوانی دارند‬ ‫مثال فوتبال؛ فوتبال از بچگی همیشه برایم خیلی‬ ‫جذاب بود‪ .‬به قدری که اگر امکان فوتبال بازی در‬ ‫حیاط یا کوچه را نداشتم و داخل منزل هم بخاطر‬ ‫شیشه شکســتن های فراوان پرونده ام سیاه بود و‬ ‫از توپ محروم باز از عالقه ام دســت نمی کشیدم‬ ‫بلکه با جوراب توپ! درست می کردم و فوتبالم با‬ ‫توپ جورابی براه بود‪ ،‬حاال هرقدر جوراب بیشتری‬ ‫پیدا می کردم به همان نسبت توپم بزرگتر می شد‪.‬‬ ‫معموال توپی اندازه توپ هندبال درست می کردم و‬ ‫با خواهر و برادر فوتبال بازی می کردیم‪ ،‬البته چون‬ ‫جا هم زیاد بزرگ نبود قطعا در حد مثال پنالتی زدن‬ ‫بود و یکی دروازه بان می ایستاد‪ ،‬من پنالتی می زدم‬ ‫یا بر عکس‪ .‬این عشق به فوتبال را هم از پدرم به‬ ‫ارث بردم که همیشه فوتبالی بودند و عشق فوتبال‬ ‫داشتند و فوتبال بازی می کردند و من هم همچنان‬ ‫همانطور عاشق فوتبال هستم‪ .‬حتی بخاطر دارم‬ ‫در دوران نوجوانی سر دو راهی قرار گرفتم که ایا‬ ‫فوتبال را ادامه دهم یا سمت بازیگری بروم که خب‬ ‫کفه ترازویم سمت بازیگری سنگین شد و در این‬ ‫مسیر ادامه دادم اما فوتبال را هم انقدری بلدم که‬ ‫بخواهم حرفی برای گفتن داشته باشم‪.‬‬ ‫ خاطره ای از این عشق گرد بچگی‪ ،‬توپ‬ ‫ندارید؟‬ ‫اتفاقا خاطره شیرینی از کودکی و توپ دارم‪ .‬برای‬ ‫من دستگاه تلویزیون و ادمهایی که در تلویزیون‬ ‫تصویرشان پخش می شد اعم از مجری‪ ،‬بازیگر‪،‬‬ ‫یا کسی که اخبار می گفت یا فوتبالیست ها همگی‬ ‫برایم ادم های عجیبی بودند و ان جعبه واقعا برایم‬ ‫جادویی بود که البته بعدها فهمیدم نامش جعبه‬ ‫جادوئی است‪ .‬خیلی پشت جعبه تلویزیون را نگاه‬ ‫می کردم و روی خط ها و شــیارهای باز که پشت‬ ‫تلویزیون بود دقیق می شدم و برایم سوال بود که‬ ‫این ادم ها چطور از این شــیارها داخل تلویزیون‬ ‫رفته اند و خب واقعا هیچ چیــز نمی دیدم و این‬ ‫همیشه برایم سوال بود و فکر می کردم ادمهایی‬ ‫که تلویزیون نشان می دهد خیلی ادمهای ویژه ای‬ ‫هستند و ان عالم برایم به اندازه مریخ دست نیافتنی‬ ‫بود‪ .‬از انجایی که عشق فوتبال داشتم توپی که در‬ ‫زمین های چمن بزرگ می دیدم برایم استثنایی بود‪.‬‬ ‫چهار پنج سالم بود به خاطر دارم که پدرم با دوستان‬ ‫وفامیل جمعه ها فوتبال بــازی می کردند و پدرم‬ ‫کاپیتانشان بود‪ .‬یک روز به من گفتند برایت چیزی‬ ‫خریدم و بعد توپ را نشانم دادند و من همان توپ‬ ‫چهل تکه ای که در تلویزیون دیده بودم روبرویم‬ ‫دیدم‪ .‬به قدری خوشحال شدم که فکر می کنم تا‬ ‫به االن هیچ وقت ان اندازه خوشحال نشده ام‪ .‬ان‬ ‫توپ تا مدتها همراهم بود تا پوســید و به عنوان‬ ‫یادگاری نگهش داشــتم‪ .‬ان توپ به قدری برایم‬ ‫شیرین بود که در اغوشم می گرفتم و می خوابیدم‪.‬‬ ‫چون چرب و چــرم و خیلی تمیز بود روی زمین‬ ‫گذاشته و می چرخاندمش‪ ،‬بعد می دیدم که کرک‬ ‫فرش را به خودش حذب کرده‪ ،‬پاکش می کردم‬ ‫و باز می چرخواندم و باز کرک‪ ...‬و ساعتها این کار‬ ‫تکرارمی شد‪.‬‬ ‫ پس در مبحث بازی چیزی جز توپ بازی ‬ ‫مورد عالقه تان نبوده است؟‬ ‫چرا اتفاقا خیلی بازی ها بود مثال کارت بازی‪،‬‬ ‫کــه با همــان کارت ها هزار و یــک مدل بازی‬ ‫دیگر اختراع می کردیم مثل برگرداندن کارت ها با‬ ‫ضربه کف دست یا جمع کردن کارت های رنگ‬ ‫لباس‪ ،‬یا مثال تیله بازی‪ ،‬یادم می اید که محفظه‬ ‫تیله هایمان جوراب بــود‪ .‬تیله ها را داخل جورابی‬ ‫می ریختیم‪ ،‬سنگین می شــد‪ ،‬بعد گره می زدیم‬ ‫و مثال اندوخته مان ‪ 50‬عدد تیله می شــد‪ .‬بعد به‬ ‫امید اینکه بخوابیم و فردا روز خوبی داشته باشیم‬ ‫و خوش شــانس باشیم و بتوانیم این تیله ها را به‬ ‫‪ 100‬برسانیم شب را می گذراندیم‪ .‬بعد باز فردا سراغ‬ ‫رقابت و بازی می رفتیم و گنج جورابی مان مدام پر‬ ‫و خالی می شد‪ .‬از دیگر بازی ها تشتک بازی و بیخ‬ ‫دیواری بود که بیخ دیواری را در دو مدل با و بدون‬ ‫توپ انجام می دادیم‪...‬‬ ‫ این روزها زمانی را به بازی مثال بازی های ‬ ‫کامپیوتری اختصاصمی دهید؟‬ ‫من خوشــبختانه از کودکی عالقه زیادی به‬ ‫به این فکر نمی کنم‪ .‬چیزی که نیازم را برطرف کند‬ ‫برایم کافی است و قانعم می کند‪ .‬واقعا اینکه دنبال‬ ‫چیز عجیب غریبی باشم نه‪ .‬من موبایل را در حد‬ ‫تلفن زدن و عکاسی در صورت نبود دوربین برای‬ ‫ثبت لحظه و استفاده از امکانات مرسوم دوست دارم‬ ‫نه مثل موبایل های برخی دوستان برای اب جوش‬ ‫درست کردن و بچه عوض کردن!‬ ‫ برند باز چطور؟‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫زیر و بم خاطرات‬ ‫برند باز بــه صورت خیلی درگیر نــه ولی از‬ ‫برندهای معروف استقبال می کنم‪ .‬بیش از اینکه‬ ‫به برند کاالی مصرفی شــخصی ام فکر کنم به‬ ‫این فکر می کنم کــه این لباس یا این عینک یا‬ ‫این ساعت مناســب من هست؟ با فرهنگ من‬ ‫همخوانی دارد؟ و همزمان با همه این شرایطی که‬ ‫در نظر دارم ایا نیاز من را برطرف می کند و ایا در‬ ‫عین سادگی شیک هم هست؟ قشنگ و وزین هم‬ ‫هست؟ به این موارد بیشتر دقت می کنم تا اینکه‬ ‫بگویم حتما باید فالن برند باشد حاال هر چه باشد‪،‬‬ ‫نهاینطورنیست‪.‬‬ ‫ بازی زندگی‪...‬‬ ‫ قبــول داریــد چون راحــت چیزی را‬ ‫نمی توانستیمجایگزینچیزی کهخرابشده‬ ‫بکنیم خالق تر از بچه های امروز بودیم؟‬ ‫دقیقا‪ .‬من مدادم را تا به یک سانتی نمی رسید‬ ‫دور نمی انداختــم چون ترفندهای مختلفی برای‬ ‫استفاده داشتم‪ .‬در خودکار بیک را انتهای مداد کوتاه‬ ‫ رفیق بازی‪ ...‬چقدر رفیق بازید؟‬ ‫تا حدی که اسیبی نه به خودم نه به رفیقم بزنم‪.‬‬ ‫اما تا جاییکه بتوانم رفیق باز هستم؛ البته تعریف‬ ‫از خود نباشد این را باید از رفقایم بپرسید اما فکر‬ ‫می کنم که با معرفت باشم در دوستی و رفاقت اما‬ ‫به حد و اندازه همیشه معتقدم‪.‬‬ ‫ موبایل باز‪ ،‬ماشین باز چطور؟‬ ‫موبایل باز و ماشین باز نه! اینکه بگویم حتما باید‬ ‫بهجایگاهیبرسمکهچنینماشینیداشتهباشمنه‪.‬‬ ‫نه اینکه از ماشین های خیلی حرفه ای و مدل باال‬ ‫یا موبایل خیلی عجیب غریب و حرفه ای بدم بیاید‪،‬‬ ‫اما اعتقادی به اینکه من جایگاهم می طلبد که باید‬ ‫این مدل ماشین یا موبایل را داشته باشم نه‪ ،‬واقعا‬ ‫ و کالم اخر‪...‬‬ ‫سپاس از گفتگوی خوبتان‪ .‬امیدوارم که کسانی‬ ‫که می خوانند لذت ببرند‪ .‬خوشحال شدم که با مجله‬ ‫شما صحبت کردم‪.‬‬ ‫این اواخر فیلمی در حال اکران دارم به اســم‬ ‫اعترافات ذهــن خطرناک من کــه اولین فیلم‬ ‫سینمایی ام محسوب می شود و بابت بازی در ان‬ ‫کاندید دریافت سیمرغ از جشنواره فجر برای نقش‬ ‫مکمل مرد شده بودم‪ .‬به نظر من فیلم قابل قبول و‬ ‫ابرومندی است ‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫بازی هــای کامپیوتری نداشــتم‪ ،‬دلیلش را هم‬ ‫نمی دانم! البته بازی هواپیما باال را در اتاری خیلی‬ ‫دوست داشتم که اخیرا اپلیکیشن این بازی را پیدا و‬ ‫دانلود کردم که برایم بسیار هم خاطره انگیز بود اما‬ ‫حقیقتا صفای اتاری و دسته خلبانی را ندارد‪ .‬گمان‬ ‫می کردیم که هرقدر بیشــتر به دسته رو به جلو‬ ‫فشار بیاوریم هواپیما تند تر حرکت می کند‪ ،‬بعد که‬ ‫بخاطر این فشارها می شکست باید شاسی داخلش‬ ‫را که گران هــم بود می خریدیم پس با ترفندی‬ ‫خودکار بیک را ذوب می کردیم و سرجای دسته‬ ‫می چسباندیم و تبدیل به دسته می شد‪.‬‬ ‫شده قرار می دادم کمی بلندتر می شد‪ .‬از این کارها‬ ‫زیاد می کردیم ولی امروز روز نمی دانم چه تغییراتی‬ ‫ایجاد شده که خبری از ان اتفاقات در بچه های‬ ‫االن نیست‪.‬‬ ‫خیلی سوال کلی و سختی است‪ .‬من بازیگرم اما‬ ‫در زندگی واقعی کمتر شده بازیگری کنم‪ .‬حقیقت‬ ‫این اســت که زندگی بازی و ادم ها بازیگران این‬ ‫بازیند و این را نمی شود منکر شد اما بازی ای که‬ ‫جلــوی دوربین انجام می دهم در زندگی واقعی ام‬ ‫نمی توانم انجام دهم و حقیقت و تلخی های زندگی‬ ‫را نادیده بگیرم یا به روی شیرینی هایش چشمانم‬ ‫را ببندم‪ .‬مطمئنا زندگی ســردی گرمی و پستی‬ ‫بلندی دارد‪ ،‬تنها چیزی که برایم بسیار مهم است‬ ‫این است که تا زمانی که هستم بتوانم از استعداد‬ ‫و توانایی و موهبتی که خــدا در اختیارم قرار داده‬ ‫نهایت استفاده را بکنم و برای کشورم در عرصه‬ ‫فرهنگ و هنر افتخارافرین باشم و در این بازی به‬ ‫ماندگاری و انسان بودن و ماندن فکر می کنم‪ .‬در‬ ‫این راستا تالش می کنم و امیدوارم که تا ابد بر سر‬ ‫ایناعتقادبمانم‪.‬‬ ‫‪61‬‬ ‫گپی با کمند خانواده امیرسلیمانی‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪62‬‬ ‫پسرمتابحالپیتزا‬ ‫نخوردهاست!‬ ‫تعداد دوستان واقعی و صمیمی ام به اندازه انگشتان یک دست هم نیست‬ ‫با اذر یک کالم و محکم پدر ساالر یا همان کمند بانوی امیرسلیمانی‪ ،‬بازیگر بی حاشیه و مادر مهربان ایلیا که بهمراه همسرش‬ ‫جناب عامری در رشته عکاسی نیز فعالیت دارد‪ ،‬گپ کوتاهی زده ایم که ماحصلش را در ادامه خواهید خواند‪...‬‬ ‫ خاطره بازید؟ چه چیزهایی بیشتر باعث می شوند خاطره بازی ‬ ‫کنید؟‬ ‫تقریبا می توانم بگویم بله‪ ،‬چون یک وقتهایی احساس می کنم‬ ‫ادمی با خاطراتش زنده است و جانی دوباره می گیرد و بیشتر مواقع‬ ‫سعی می کنم خاطرات خوب را بیشتر مرور کنم و چون عمدتا بهترین‬ ‫و بیشترین خاطراتم با یکی از دوستان دوران مدرسه ام رقم خورده‪،‬‬ ‫تقریبا می توانم بگویم همیشه خاطرات ان دوران و لحظات خیلی‬ ‫خوبی که با هم داشــتیم را مرور می کنیم و واقعا از مرورشان لذت‬ ‫برده و خیلی می خندیم‪.‬‬ ‫ خاطراتتان را یاد داشت هم می کنید یا به حافظه اکتفا می کنید؟‬ ‫نه‪ ...‬یادداشت نه متاسفانه‪ .‬هرحال خاطراتی که خیلی برجسته‬ ‫و خاص باشند همیشــه یاد ادم می مانند‪ ،‬خاطراتی هم که اهمیت‬ ‫کمتری دارند یا ناراحت کننده اند‪ ،‬بهتراست که ادم فراموششان کند‪.‬‬ ‫ تا به حال توی پشه بند خوابیده اید؟ اخرین باری که توی پشه‬ ‫بند بودید کی بوده است؟‬ ‫خیلی سال پیش وقتی کوچک بودم‪ .‬خانه مادربزرگم حیاط داشت‬ ‫و تابستان ها من و سپند عاشق این بودیم که یک شب برویم انجا و‬ ‫توی پشه بند بخوابیم‪ .‬چون کار سختی بود که ان را بیاورند و نصب‬ ‫کنند‪ ،‬به هرحال سالی یکبار بیشتر نمی شد‪ .‬شاید اخرین بار وقتی که‬ ‫ده‪ ،‬یازده سالم بوده است‪.‬‬ ‫ و چقدر هم حس جالبی است توی پشه بندخوابیدن‬ ‫خیلی‪ ،‬من کال از اینکه در فضای باز و هوای ازاد بخوابم و صبح که‬ ‫چشمم را باز می کنم اسمان را ببینم خیلی خوشحال می شوم‪.‬‬ ‫ اش یا پیتزا؟ کدوم را بیشتر دوست دارید یا ترجیح می دهید؟‬ ‫چرا؟‬ ‫اش‪ ...‬من فست فود را خیلی دوست ندارم‪ ،‬راستش میانه خاصی‬ ‫با پنیر پیتزا ندارم و با اینکه پیتزا را خیلی دوست دارم ولی خوردن‬ ‫پیتزا را زیاد دوست ندارم به دلیل اینکه احساس می کنم هیچ چیزش‬ ‫سالمت نیســت‪ .‬من به سالمت غذا خوردن خیلی اهمیت می دهم‬ ‫و احســاس می کنم از خمیر نان پیتزا تا مواد روی نان و مخصوصا‬ ‫پنیرش هیچکدام هیچ فایده ایی ندارند!‬ ‫ واقعا هم همه شان ضرر دارند؟‬ ‫یک وقتهایی فکر میک نم که در طول یک سال شاید در مجموع‬ ‫دوتا تکه پیتزا هم نخورده باشم‪...‬‬ ‫ خیلی کم است! پسرتان پیتزاخور است؟‬ ‫پسرم تا به حال یکبار هم پیتزا نخورده است!‬ ‫ کدام بازی از بازیهای مورد عالقه شما هست؟‬ ‫بازی های دوران بچگی؟‬ ‫ حاال هر بازی می تواند باشد‪ ،‬شطرنج ‪ ،‬قایم باشک‪ ،‬گرگم به‬ ‫هوا‪ ...‬حاال هر بازی که بیشتر دوست داشته یا دارید؟‬ ‫من وقتی کوچک بودم بازی اسم فامیل را خیلی دوست داشتم‪.‬‬ ‫خیلی به نظرم بازی هیجان انگیزی بود‪ ،‬و چون هم ســرعت عملم‬ ‫باالست و هم بخش اطالعاتی مغزم خوب فعال است و همیشه جزو‬ ‫برنده ها بودم‪ ،‬خیلی دوست داشتم اسم فامیل بازی کنم‪.‬‬ ‫ رفیق باز هستید؟ چقدر به دوستانتان اهمیت می دهید؟‬ ‫ببینید اینها دو مقوله جدا اســت‪ .‬من رفیق باز را دو جور معنی‬ ‫می کنم‪ .‬یکی کسی که رفیق و دوســت خیلی زیاد دارد‪ ،‬و دیگری ‬ ‫کسی که وقت و جانش را برای رفیقش می گذارد‪ .‬من شاید دوستان‬ ‫صمیمی ام‪ ،‬دوستانی که دوست واقعیم هستند به تعداد انگشت های ‬ ‫دستم باشند که سالیان سال هم هست که با انها دوست شده ام‪.‬‬ ‫اتفاقا به یکی از دوســتانم که دو سال است با او اشنا شده ام گفتم‬ ‫که بعد از سالها تو اولین کسی هستی که من با او دوست شده ام‪.‬‬ ‫دوســت پیدا کردن در عصر حاضر دیگر سخت است‪ .‬چون ادمها‬ ‫وقــت ندارند برای هم وقت زیاد بگذارند و وقتی ادم یکی را خیلی‬ ‫دقیق نشناسد نمی تواند با او خیلی دوست باشد‪ .‬ولی من دو دوست‬ ‫خیلی خیلی نزدیک دارم که می توانم بگویم خودم هستند و ما سه نفر‬ ‫واقعا در راه دوستی مان برای همدیگر جانمان را هم می دهیم‪.‬‬ ‫ موبایل باز و ماشین باز هستید؟‬ ‫که مثال بخرم و یا عوض کنم؟‬ ‫ بله‪ .‬مثال خیلی به مدل موبایل یا ماشینتان و اینکه اخرین مدل‬ ‫باشد‪ ،‬اهمیت می دهید؟‬ ‫ببینید من کال ادمی هستم که کاربرد اشیاء برایم مهم است‪ .‬همه‬ ‫ادم ها ماشین خوب و موبایل خوب را دوست دارند ولی اگر بخواهم‬ ‫بین این دوتا انتخاب کنم‪ ،‬موبایل را ترجیح می دهم انتخاب کنم‪.‬‬ ‫ برندباز هم هستید؟‬ ‫نه خیلی‪.‬‬ ‫ نظرتان درمورد بازی سرنوشت چیست؟‬ ‫بازی سرنوشت‪ ...‬نمی دانم کنار امدن با ان خیلی سخت است‪ .‬بخاطر‬ ‫اینکه اوال با سرنوشت نمی شود مبارزه کرد و سرنوشت هر کدام از ما‬ ‫نوشته شده و از قبل اماده است و اینکه ادم بتواند خودش را با سرنوشتی‬ ‫که برایش رقم زده شده‪ ،‬تطبیق دهد‪ ،‬از ان لذت ببرد و دوستش داشته‬ ‫باشد‪ ،‬قدری سخت است‪ .‬به نظرم ادم های موفق ادم هایی هستند که‬ ‫خط فکری و زندگیشان به تقدیری که بازی سرنوشت برایشان رقم‬ ‫زده است‪ ،‬نزدیک باشد‪ .‬ولی خب به ان اعتقاد کامل دارم یعنی خیلی‬ ‫برای همه ما پیش امده‪ ،‬خیلی اوقات برای رسیدن به یک چیزهایی خیلی‬ ‫تالشمی کنیمونمی شود‪.‬خیلیاوقاتبرای یکچیزهاییفکرنمی کنیم‬ ‫اصال تالشمان نتیجه بدهد می بینیم چقدر راحت و زود نتیجه گرفتیم و‬ ‫اینها همه به نظر من جزو تقدیر و بازی سرنوشت است‪.‬‬ ‫ و کالم اخر؟‬ ‫حرف خاصی ندارم فقط دوســت دارم به کسانی که این مصاحبه را‬ ‫می خوانند بگویم که انها هم به بقیه بگویند که همدیگر را دوست داشته‬ ‫باشیم و با هم مهربان باشیم‪ .‬دنیا خیلی بزرگ است‪ .‬هیچ کس جای هیچ‬ ‫کس دیگه را نمی گیرد و هرکس االن در این لحظه‪ ،‬در هر جایگاهی که‬ ‫هســت؛ ان جایی است که خود با قلب و فکرش برای خودش رقم زده‬ ‫و ادمها مستقیما در همان بازی سرنوشت دخیل هستند‪ ،‬یعنی انرژی ان‬ ‫سرنوشتراخودشانمی فرستندپسسعیکنیمکهروحمانبزرگباشد‪.‬‬ ‫همدیگررادوستداشتهباشیموبه یکدیگرمهربانیکنیم‪.‬جهانمثل یک‬ ‫کوه است و قانون عکس العمل بر عالم حاکم است‪ ،‬شما هر چیزی که‬ ‫برایشبفرستیدهمانرابهشمابرمی گرداند‪.‬پسسعیکنیدبهبقیهمهر‬ ‫بدهیدکهبتوانیدازجهانواطرافتانهممهربگیرید‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫زیر و بم خاطرات‬ ‫من وقتی کوچک بودم بازی اسم‬ ‫فامیل را خیلی دوست داشتم‪ .‬خیلی به‬ ‫نظرم بازی هیجان انگیزی بود‪ ،‬و‬ ‫چون هم سرعت عملم باالست و هم‬ ‫بخش اطالعاتی مغزم خوب فعال است‬ ‫و همیشه جزو برنده ها بودم‪ ،‬خیلی دوست‬ ‫داشتم اسم فامیل بازی کنم‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪63‬‬ ‫‪Á Á‬روبالشی و رو کوسنی ضخیم‬ ‫‪Á Á‬گردنبندبافتنیضخیم‬ ‫‪Á Á‬هدبند دست ساز‬ ‫بافتنیانگشتی‪:‬طرحیکههرکسی‬ ‫می تواندامتحانکند‬ ‫بافتنی انگشتی طرحی ساده‪ ،‬جالب‪ ،‬و ارزان که نیاز به هیچ وسیله ای ندارد‪ .‬از دستانتان برای امتحان این هنر دستی‬ ‫مد روز استفاده کنید‪ .‬به جای استفاده از میل بافتنی‪ ،‬از انگشتانتان برای ایجاد طرح های تزئینی کمک بگیرید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬حلقه اویز تزئینی تعطیالت‬ ‫با اســتفاده از یک حلقه اسفنجی و چند کاموای سبز رنگ یک اویز تزئینی‬ ‫منحصر به فرد درست کنید‪ .‬چند مخروط کاج رنگ شده و چند شاخه تازه و براق‬ ‫را نیز اضافه کنید تا کارتان کاملتر شود‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬گردنبندبافتنیضخیم‬ ‫برای درست کردن زیوراالت مد روز می توانید از کاموای منسوج مخصوص‬ ‫کشباف‪ ،‬قیچی‪ ،‬و ورق لوله ای فلزی استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬روبالشی و رو کوسنی ضخیم‬ ‫بافتنی انگشتی شــاید به ظاهر ساده بیاید‪ ،‬ولی نتیجه کار مانند کار دستی‬ ‫بچگانه نخواهد بود‪ .‬با بافت تار و پودهای کامواهای رنگارنگ برای بالش ها و‬ ‫کوسن های مبلی پوشش مناسب و زیبا ایجاد کنید و به صندلی و نیمکت های‬ ‫قدیمی رنگی تازه ببخشید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬دستبندبافتنی‬ ‫‪Á Á‬هدبند دست ساز‬ ‫با این طرح می توانید لوازم زیبایی برای تزئین موهای خود درست کنید‪ .‬چند‬ ‫رشته نخ‪ ،‬گلهای نمدی‪ ،‬و یک بند کشی تمام چیزی است که برای درست کردن‬ ‫یک هدبند ساده بچگانه نیاز دارید‪ .‬چند گل نیز روی طول بند کشی اضافه کنید‬ ‫تا شبیه تاج گل شود‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬پادری زیبا‬ ‫با استفاده از کاموا و یک حلقه هوالهوپ‪ ،‬می توانید قالیچه ای زیبا‪ ،‬اویز دیوار‪،‬‬ ‫پادری و یا رومیزی درست کنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬دستبندبافتنی‬ ‫برای افرادی که به فلز و بدلیجات حساســیت دارند‪ ،‬زیوراالت بافتنی ایده‬ ‫جالبی خواهد بود‪ .‬با استفاده از کامواهای درخشان میتوانید دستبند و النگوهای‬ ‫زیبا درست کنید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬حلقه اویز تزئینی تعطیالت‬ ‫‪ Á Á‬پادری زیبا‬ ‫هنـرنمایی با سی دی های‬ ‫بـی مـصـــرف‬ ‫گوشواره های رنگارنگ درست کردن این کار هنری فقط نیم ساعت زمان الزم دارد‪ .‬ابتدا سی دی ها را به قطعات کوچک‬ ‫تبدیل کنید‪ .‬بعد از اینکه انها را روی میله گوشواره ای قدیمی و بالاستفاده تنظیم کردید‪ ،‬با استفاده از چسب حرارتی انها‬ ‫را چسب زده و روی میله گوشواره بچسبانید و اجازه دهید که چسب خنک و خشک شود‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬گلدان گل پر زرق و برق‬ ‫یک گلدان به هر اندازه که می خواهید بردارید‪ .‬سی دی ها را در سایزها و اشکال مختلف ببرید‪ .‬با تکه های کوچک شروع کنید و‬ ‫از زیر لبه های انها را اغشته به چسب کنید و روی گلدان بچسبانید‪ .‬بین بعضی از انها فاصله بگذارید‪ .‬تا زمانیکه گلدان دور تا دورش‬ ‫از سی دی پوشیده شود ادامه دهید‪ .‬در اخر فاصله باقی مانده بین سی دی ها را با رنگ فابریک رنگ بزنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬تزئین کیف دستی‬ ‫بجای ولخرجی در خرید کیف جدید‪ ،‬یکی از کیفهای بالاستفاده داخل کمدتان را با استفاده از چند تکه سی دی و چسب به‬ ‫کیفی شیک و زیبا تبدیل کنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬ظروفموزاییکی‬ ‫با استفاده از تکه های سی دی های رنگی می توانید ظروف موزائیکی خود را درخشش و جال ببخشید‪ .‬برای نتیجه بهتر می توانید‬ ‫بجای سی دی از دی وی دی استفاده کنید که رنگهای ان درخشش چشمگیری در برابر نور افتاب دارد‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬اینهانعکاسی‬ ‫با استفاده از این تکه های سی دی می توانید وسایل ضروری منزل را به اشیای هنری زیبایی تبدیل کنید‪ .‬به مانند روشهای باال‬ ‫می توانید از سی دی های رنگارنگ برای تزیین قاب ایینه ای موزاییکی استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬زیر لیوانی دستی‬ ‫با استفاده از کاغذ کادوهای رنگی زیبا و متنوع می توانید روی سی دی ها را پوشانده از انها به عنوان زیر لیوانی استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬گوشواره هایرنگارنگ‬ ‫‪ Á Á‬گلدان گل پر زرق و برق‬ ‫‪Á Á‬ظروفموزاییکی‬ ‫‪Á Á‬زیر لیوانی دستی‬ ‫‪Á Á‬تزئین کیف دستی‬ ‫‪ Á Á‬اینهانعکاسی‬ ‫یکاپارتمان‬ ‫نقلی بی نظیر‬ ‫تنها با‪ ۴‬نکته ساده!‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪66‬‬ ‫با استفاده از دیوارهایی به رنگ تیره و مبلمانی با ابعاد بزرگ‪،‬‬ ‫وسایل تزئینی در اتاق خواب های کوچک و وسایل دویا چند‬ ‫کاره در فضاهای کوچک یک خانه کوچک زیبا داشته باشید‪.‬‬ ‫فضاهای کوچک‪ :‬ایا در یک خانه کوچک با اتاق های کوچک زندگی‬ ‫می کنید؟ اصال نگران طراحی و چیدمان چنین فضایی نباشید؛‬ ‫این کار ان قدرها هم که فکر می کنید سخت و دشوار نیست و‬ ‫می توان با انجام کارهایی ساده به چیدمان جذاب و کابردی در‬ ‫یک فضای کوچک رسید‪ .‬این پنج اتاق کوچک بسیار زیبا طراحی‬ ‫شده اند‪ .‬ما در این مطلب می خواهیم این پنج اتاق و ویژگی های‬ ‫طراحی ان ها را به شما معرفی کنیم تا شما هم بتوانید از این‬ ‫ایده ها در طراحی محیط کوچک زندگی خود استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪a‬‬ ‫‪01‬‬ ‫دیوارهایی‬ ‫به رنگ سیاه‬ ‫استفاده از رنگ های روشن و مالیم را‬ ‫فراموش کنید‪ .‬اگرچه این نکته درست‬ ‫است که استفاده از رنگ های روشن باعث‬ ‫بزرگ تر شدن فضا می شوند‪ ،‬اما رنگ های‬ ‫تیره و تماشایی زندگی (و فضاهای کوچک)‬ ‫را جذاب تر و خاص تر می کنند‪ .‬از کجا‬ ‫مطمئن شویم که طراحی اتاق ما با رنگ‬ ‫سیاه به خوبی انجام می شود؟ برای این‬ ‫کار از تعداد زیادی تابلوی هنری رنگی در‬ ‫فضای خود استفاده کنید تا با رنگ های‬ ‫تیره موجود در اتاق کنتراست ایجاد کنند‪.‬‬ ‫ایا برای داشتن یک اتاق زیبا و جذاب حتما‬ ‫باید از رنگ های تیره استفاده کرد؟ خیر‪ .‬اما‬ ‫کسانی که این شانس را داشته اند که بتوانند‬ ‫از رنگ های تیره در طراحی فضای کوچک‬ ‫خود استفاده کنند به ندرت از این کار اظهار‬ ‫پشیمانی کرده اند‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫استفاده از مبلمان‬ ‫با ابعاد بزرگ‬ ‫این ایده در اتاق خوابی که در عکس باال‬ ‫می بینید به طور کامل اجرا شده است‪ .‬فقط‬ ‫به این دلیل که مساحت فضای اتاق خواب‬ ‫شما کوچک است‪ ،‬نباید به این تصور برسید‬ ‫که نمی توانید از عناصر تزئینی زیبا و خاص‬ ‫استفاده کنید و فضای خود را با تعداد زیادی‬ ‫وسیله تزئینی پر کنید‪ .‬یک تخته پشتی بزرگ‬ ‫و زیبا تبدیل به نقطه کانونی این اتاق خواب‬ ‫شده است و اباژورهایی که در کنار تخت خواب‬ ‫قرار گرفته اند نه تنها به فضا زیبایی داده اند‬ ‫بلکه بسیار کاربردی هم هستند‪ .‬نکته ای که‬ ‫در این اتاق خواب به چشم می خورد و باعث‬ ‫جذابیت بیشتر ان شده است‪ ،‬استفاده از پالت‬ ‫رنگی مالیم و ایجاد تقارن بصری است‪ .‬این کار‬ ‫باعث ایجاد حس و حالی متعادل در فضا شده و‬ ‫اتاق خواب را از نظر بصری جذاب تر کرده است‪.‬‬ ‫از وسایل دوکاره یا چندکاره‬ ‫در یک فضای کوچک‬ ‫استفادهکنید‬ ‫طبیعیاستکهاتاق هایکوچکمعموالدر‬ ‫خانه هایکوچکقراردارندوبههمیندلیلگاهی‬ ‫یک اتاق بیش از یک کاربرد برای اعضای خانه‬ ‫دارد و از ان استفاده های مختلفی می شود‪ .‬دو اتاق‬ ‫کوچکیکهدردوعکسباالمشاهدهمی کنید‬ ‫همین وضعیت را دارند‪ ،‬اما طراحی ان ها ان قدر‬ ‫هوشمندانهانجامشدهاستکهایندواتاقوظایف‬ ‫مختلفیکهبرعهدهان هاگذاشتهشدهاسترابه‬ ‫خوبیانجاممی دهند‪.‬دراتاقخواباول‪،‬فرورفتگی‬ ‫داخل دیوار یک میز تحریر کوچک و یک صندلی را‬ ‫در خود جای داده است (توجه کنید که چگونه این‬ ‫اتاق خواب با اتاق تلویزیون مورد دوم که دارای یک‬ ‫کاناپه بزرگ بود کنتراست دارد)‪ .‬در اتاق دوم‪ ،‬تخت‬ ‫خواب تاشو است و داخل فرورفتگی دیوار می رود‬ ‫ویکمیزغذاخوریکوچکبهفضااضافهمی شود‪.‬‬ ‫اتاق دوم هم اتاق خواب است و هم اتاق غذاخوری‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫این موضوع درست است که استفاده از مبلمان‬ ‫با ابعاد کوچک باعث می شود تا یک اتاق دارای‬ ‫تناسب درستی باشد و بی نظم و شلوغ به‬ ‫نظر نرسد‪ .‬اما گاهی‪ ،‬استفاده از یک مبلمان‬ ‫با ابعاد بزرگ (مانند یک کاناپه چندبخشی)‬ ‫باعث می شود یک فضای کوچک دنج شود‬ ‫و حس و حالی جذاب و خوشایند پیدا کند‪.‬‬ ‫در اتاقی که در عکس باال مشاهده می کنید‪،‬‬ ‫یک کاناپه چندبخشی فضای زیادی از اتاق‬ ‫تلویزیون را اشغال کرده است‪ ،‬حتی تا قسمتی‬ ‫از پنجره پیش رفته است‪ .‬اما دیگر قسمت های‬ ‫این اتاق دارای مبلمان زیادی نیستند و به‬ ‫همین دلیل حس و حال کلی این اتاق بسیار‬ ‫دنج و چشم گیر شده است‪ .‬وقتی این اتاق را‬ ‫می بینید دوست دارید بر روی کاناپه لم بدهید‬ ‫و در زیر نور طبیعی مدت زیادی را صرف‬ ‫تماشای تلویزیون بکنید‪.‬‬ ‫استفاده از تعداد زیادی‬ ‫عناصرطراحیبرایرسیدن‬ ‫به جلوه ای غنی و کامل‬ ‫چـــید مـــــا ن‬ ‫‪02‬‬ ‫‪03‬‬ ‫‪04‬‬ ‫‪67‬‬ ‫تختخواب هایی‬ ‫که از سقف‬ ‫اتاق باز می شوند‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫بعد از دیوار و مبل که مجهز به تخت خواب‬ ‫شد حاال نوبت سقف است که تخت دار شود‪.‬‬ ‫یک گروه طراح در فرانسه با در نظر گرفتن‬ ‫فضاهــای داخلی منازل مســکونی تخت‬ ‫خواب هایی را طراحی کردند که از سقف اتاق‬ ‫باز می شوند‪.‬‬ ‫به گفتــه انان در بعضــی از منازل فضای ‬ ‫کوچک اجازه نصب تخت های کم جا را به‬ ‫انان نمی داد به همین دلیل تختی را طراحی‬ ‫کردند که از سقف باز می شود‪.‬‬ ‫چند ترفند برای بزرگنمایی اتاق‬ ‫ایجاد فضای بیشتر با‬ ‫استفاده از خطوط راه راه‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫دقیقا مانند خطوط عمودی روی لباس که‬ ‫باعث می شوند شما بلندتر به نظر برسید‪،‬‬ ‫وجود همین خطوط روی قالیچه نیز باعث‬ ‫بلندتر به نظر رسیدن طول اتاق می شود‪.‬‬ ‫زیر و بم‬ ‫پنهان کردن وسایل‬ ‫تکنیکی موجود در منزل در‬ ‫داخل جلدهای خالی کتاب‬ ‫برای دور نگهداشتن برخی وسایل فنی‬ ‫زشت مانند مودم اینترنت یا امثال ان از‬ ‫دیدگان مهمانها می توانید انها را داخل‬ ‫جلدهای خالی کتاب قرار دهید‪.‬‬ ‫‪68‬‬ ‫رنگ نیمه برای ارتفاع‬ ‫برای نیمه پایینی دیوارازرنگی تیره تر از‬ ‫نیمه باالیی استفاده کنید تا شکل و ارتفاع‬ ‫خاصی به اتاق بدهد‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫چـــید مـــــا ن‬ ‫رادیومهراوا‪...‬‬ ‫رادیوییبهوسعتایران‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫با رادیو مهراوا‪ ،‬اوای مهرتان را به گوش دنیا برسانید‪.‬‬ ‫رادیو مهراواست کانالی برای اینکه بشنوید و شنیده شوید‪...‬‬ ‫راهی برای معرفی هنرمندان جوان و تریبونی ازاد برای گپ و گفت با تمام چهره هایی که دوستشان دارید‪.‬‬ ‫رادیو اینترنتی مهراوا از طریق سایت ‪www.radiomehrava.com‬‬ ‫دوازده مال سال‪ ،‬هر روز هفته و ‪ 24‬ساعته در خدمت شما است‪.‬‬ ‫اپلیکیشن رادیو مهراوا بزودی‬ ‫شماره پیامک‪1000088883315 :‬‬ ‫صفحه رادیو مهراوا در اینستاگرام‪@radiomehrava :‬‬ ‫‪69‬‬ ‫اینه تب سنج!‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪70‬‬ ‫طراحان انجمن ‪ Electronic firm NEC/Avio‬ژاپن‪ ،‬یک اینه‬ ‫رومیزی ســاخته اند که می تواند عالوه بر نشان دادن شما‪ ،‬دمای ‬ ‫بدن تان را نیز اندازه بگیرد تا در صورت داشــتن تب فورا مطلع‬ ‫بشوید‪.‬این اینه که ‪ Thermo‬نام دارد به کمک یک سنسور مادون‬ ‫قرمزمی توانددمای بدنهرفردراکهدرفاصله‪ 30‬سانتمیمتری اش‬ ‫قرار گرفته بدون نیاز به برقراری هرگونه تماس فیزیکی‪ ،‬اندازه‬ ‫گیری کرده و نمایش دهد‪ .‬اگر دمای بدن باالتر از ‪ 37‬درجه باشد‪،‬‬ ‫عالوه بر نمایش دما هشدار تب نیز از این اینه به گوش می رسد‪.‬‬ ‫هر زمان هم که فردی مقابل ان قرار نگیرد‪ ،‬می تواند تاریخ‪ ،‬زمان‪،‬‬ ‫میزان رطوبت و درجه حرارت محیط را نشان دهد‪.‬این اینه در دو‬ ‫مدل به فروش می رسد‪ .‬این اینه به عنوان یک وسیله مفید برای ‬ ‫استفاده در دفاتر کار‪ ،‬هتل ها‪ ،‬بیمارستان ها و‪ ...‬با خطای بسیار کم‬ ‫می تواند مورد استفاده قرار گیرد‪.‬‬ ‫فشار خون باال و ارتباط ان با پیری مغز در میانسالی‬ ‫زوال شــناختی که معموال بــه عنوان پیامد‬ ‫غیرقابل انکار پیری است‪ ،‬به عنوان بزرگترین‬ ‫عامل خطر زوال عقل محســوب می شود‪ .‬اما‬ ‫کنترل عواملی نظیر فشار خون که پیری مغز را‬ ‫تحت تاثیر قرار می دهد می تواند سالمت مغز را‬ ‫افزایش داده و از سویی خطر زوال این اندام را‬ ‫کاهش دهد‪.‬‬ ‫محققان در این تحقیق‪ ،‬فشــار خون ‪378‬‬ ‫شــخص را زمانی که ‪ 50‬الی ‪ 60‬ساله بودند‪،‬‬ ‫اندازه گیری کردند سپس عملکرد شناختی انها‬ ‫‪ 30‬سال بعد زمانی که ‪ 80‬ساله یا پیرتر بودند‬ ‫مورد ازمایش قرار گرفت‪.‬‬ ‫افرادی که در دوران میانســالی فشار خون‬ ‫باالیی داشتند‪ ،‬در ازمون های توجه و عملکردهای ‬ ‫اجرایی ضعیف تر از سایرین عمل کردند‪.‬‬ ‫به گفته محققان‪ ،‬فشــار خون باال در دوران‬ ‫میانســالی را باید بــا ورزش‪ ،‬کاهش وزن و‬ ‫درمان های پزشکی مربوطه درمان کرد تا مانع از‬ ‫بروز عواقب ان در سال های بعدی زندگی شویم‪.‬‬ ‫کپک های خطرناک‬ ‫نان های کپک زده را به سرعت از داخل خانه دور کرده و در‬ ‫زمین دفن کنید‪ .‬کپک نان سرشار از سم افالتوکسین است که‬ ‫عامل سرطان خون است‪ .‬تغذیه دام ها با نان کپک زده باعث‬ ‫ورود افالتوکسین به شــیر و گوشت می گردد‪.‬از فروش نان‬ ‫کپک زده به دوره گردها جدا پرهیز کنید‪.‬‬ ‫عادات پیرکننده‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫بیماری‪ ،‬پیشگیری‪ ،‬درمان‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪-1‬دیر خوابیدن‬ ‫دیر خوابیدن و کمبود خواب باعث می شود شما ظاهر پیرتری پیدا کنید‪ .‬کمبود‬ ‫خواب باعث ایجاد پف چشم و افتادگی و خستگی پلک های چشم می شود‪.‬‬ ‫‪-2‬کم تحرکی و ورزش نکردن‬ ‫این عادت اشتباه را کنار بگذارید و روزانه ورزش کنید‪ .‬ورزش میزان کورتیزول را‬ ‫کاهش می دهد و میزان تولید هورمون های مفید مانند تستوسترون را افزایش می دهد‪.‬‬ ‫عالوه بر ان فشار خون باال را کنترل می کند و خلق و خو را بهبود می بخشد‪ .‬روزانه‬ ‫‪ ۳۰‬دقیقه ورزش توصیه می شود‪.‬‬ ‫‪ -3‬تمایل به خوراکی های شیرین‬ ‫مصرف زیاد قند روند پیری قسمت های مختلف بدن را افزایش می دهد‪ .‬مصرف‬ ‫قند زیاد نه تنها باعث افزایش وزن می شــود بلکه خطر بروز بیماری دیابت و حتی‬ ‫ناراحتی پوســتی به ویژه اکنه و چین و چروک را افزایش می دهد‪ .‬هنگام مصرف‬ ‫قند‪ ،‬روندی به نام گلیکیشن (‪ )glycation‬رخ می دهد‪ .‬در این روند قند در جریان‬ ‫خون به پروتئین ها می چسبد و مولکول های جدید به نام (‪ )AGES‬ایجاد می کند که‬ ‫پوست را اسیب پذیر می کند‪ .‬در صورت تمایل به خوردن شیرینی از شکالت تلخ با‬ ‫قند پایین استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ -4‬سیگار کشیدن‬ ‫هرچه زودتر‪ ،‬استعمال دخانیات را کنار بگذارید تا طول عمرتان افزایش یابد‪ .‬نتایج‬ ‫تحقیقات انجام شــده در سال ‪ ۲۰۰۲‬در امریکا نشان می دهد‪ ،‬افراد سیگاری که در‬ ‫‪ ۳۵‬سالگی سیگار را ترک می کنند نسبت به افرادی که سیگار کشیدن خود را ادامه‬ ‫می دهند‪ ۸ ،‬سال بیشتر عمر می کنند‪ .‬دود‪ ،‬باعث رهایی رادیکال های ازاد می شود‬ ‫و خطر بروز هر نوع بیماری از جمله سرطان‪ ،‬بیماری قلبی‪ ،‬اختالل مشاعر و مرگ‬ ‫زودرس را افزایش می دهد‪.‬‬ ‫‪ -5‬مالیدن چشم‬ ‫اگر می خواهید ظاهر جوانی داشته باشید‪ ،‬چشم های خود را نمالید زیرا این امر به تدریج‬ ‫باعثشکستهشدنکالژنودرنهایتچینوچروکوشکستهشدنمویرگ هامی شود‪.‬‬ ‫برایتسکیندردچشموالتهاببهجایمالیدنچشممی توانیددوکیسهچایسبزراپس‬ ‫از دم کردن چای و خنک شدن ان‪ ،‬به مدت‪ ۱۰‬دقیقه روی چشم بگذارید‪ .‬استفاده از کرم‬ ‫های حاوی ویتامین‪ K‬و‪ D‬و رعایت یک برنامه غذایی معتدل موثر است‪.‬‬ ‫‪-6‬تغییر پی در پی وزن‬ ‫با حفظ یک وزن مناسب جوان بمانید‪ .‬کاهش و افزایش متوالی وزن خطر بیماری‬ ‫قلبی و دیابت را افزایش می دهد‪.‬‬ ‫‪-7‬خوابیدن روی شکم‬ ‫این طرز خوابیدن به پوســت صورت اسیب می رساند‪ .‬تماس پوست صورت با‬ ‫بالشت هایی از جنس کتان‪ ،‬کالژن ها را می شکند و چین و چروک های دائمی به وجود‬ ‫می اورد‪ .‬بر اثر اختالل در گردش خون این قسمت از صورت که به سمت بالشت قرار‬ ‫دارد‪ ،‬پوست قادر به بازسازی نیست ‪.‬برای حفظ ظاهر جوان پوست به پشت بخوابید یا‬ ‫برای به حداقل رساندن اصطکاک‪ ،‬از بالشتی از جنس ساتن استفاده کنید‪.‬‬ ‫‪ -8‬کنترل نکردن استرس‬ ‫اســترس حاد با بیماری های متعددی ارتباط دارد از جمله بیماری قلبی عروقی‪،‬‬ ‫اسم و اختالل خود ایمنی‪ ،‬بنابراین با کاهش استرس می توانید از بروز این خطرات‬ ‫پیشگیریکنید‪.‬‬ ‫‪ -9‬نداشتن برنامه غذایی سالم‬ ‫خوردن هله هوله یا غذاهای اماده و سرشار از نمک‪ ،‬چربی و کلسترول به تسریع‬ ‫روند پیری و چاقی مفرط منجر می شــود‪ .‬با افزایش وزن‪ ،‬خطر بروز بیماری قلبی‬ ‫عروقی و دیابت نیز افزایش می یابد‪ .‬اجتناب از خوردن غذاهای اماده و رو اوردن به‬ ‫غذاهای سبوس دار خطر بروز بیماری ها را کاهش می دهد‪ .‬اسید چرب امگا ‪ ۳‬موجود‬ ‫در ماهی های چرب مانند ســالمون و تن‪ ،‬گردو و دانه کتان التهاب بدن را کاهش‬ ‫می دهد و در حفظ سالمت پوست نقش مهمی دارد‪.‬‬ ‫‪ -10‬نوشیدن ناکافی اب‬ ‫افزایش میزان مصرف اب کلید جوانی اســت‪ .‬اب برای حفظ رطوبت پوست و‬ ‫رسیدن ماده مغذی الزم به پوست مهم است‪ .‬کمبود اب‪ ،‬باعث خشکی‪ ،‬کشیدگی‬ ‫و پوسته پوسته شدن پوست می شود که به فرد ظاهر مسن می دهد‪ .‬پوست خشک‬ ‫حالت ارتجاعی کمتری دارد و به چین و چروک مستعدتر است‪.‬‬ ‫‪-11‬خصومت و دشمنی‬ ‫سعی کنید بدی های دیگران را فراموش کنید و کینه ای نباشید؛ درغیر این صورت‬ ‫به تدریج احســاس فرســودگی خواهید کرد‪ .‬نتایج بررسی های متعدد‪ ،‬ارتباط بین‬ ‫بخشــش و سالمت جسمی را نشان می دهد‪ .‬نبخشیدن فعالیت عصبی را افزایش‬ ‫می دهد و باعث می شود کیفیت خواب شما پایین بیاید پس دیگران را ببخشید تا عمر‬ ‫طوالنی تری داشته باشید‪.‬‬ ‫‪71‬‬ ‫نخ دندان و سالمت قلب‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪72‬‬ ‫واضح است نخ دندان کشیدن از خراب شدن دندان و ابتال به بیماری های لثه جلوگیری می کند اما تحقیقات نشان می دهد‪ ،‬همین‬ ‫کار ساده تا حد زیادی خطر ابتال به بیماری قلبی را کاهش می دهد‪ .‬متاسفانه باکتری های موجود در لثه ها می توانند به داخل رگ های ‬ ‫خونی بدن راه پیدا کرده و پاسخ ایمنی بدن را برانگیزند که این عامل سالمت قلب را به خطر می اندازد‪ .‬ابتال به بیماری قلبی یکی‬ ‫از مهم ترین دالیل مرگ و میر در سراسر جهان به حساب می اید‪.‬‬ ‫فوبیاو‪ 9‬موردعجیبوغریباندرجهان‬ ‫در روانشناسی به َهراس یا فوبیا شهرت دارد عبارت است از نوعی بیمارگونه و پایدار از ترس در فرد که باعث اختالل در زندگی روزمره وی‬ ‫می شود‪ .‬بر خالف ترس معمولی که واکنشی زودگذر و طبیعی به یک عامل خطرناک خارجی است‪ ،‬هراس بیشتر ترس از قرار گرفتن در یک‬ ‫موقعیت خطرناک است مانند ترس از پرواز یا ماشین سواری‪ .‬در برخی موارد‪ ،‬فرد هرگز در تماس با چیزی که از ان می ترسد نبوده است‪.‬به‬ ‫طور کل ‪ 3‬نوع هراس وجود دارد‪ :‬هراس های ویژه‪ ،‬جمع هراسی و هراس از مکان های باز‪.‬هراس از مکان های باز‪ ،‬ترس بیمارگونه از مکان های‬ ‫عمومی و مکان های باز است‪ .‬این افراد تا حد ممکن سعی می کنند در مکان های باز حضور نداشته باشند‪.‬جمع هراسی نوعی اختالل اضطراب‬ ‫اجتماعی است که باعث می شود فرد از قرار گرفتن در مکان های اجتماعی هراس داشته باشد‪.‬هراس های ویژه نیز ترس هایی مانند ترس از‬ ‫حیوانات‪ ،‬ترس از زخم یا هراس موقعیتی مانند ترس از مکان های بسته و ارتفاع‪ ،‬ترس از بالهای طبیعی مانند زمین لرزه و غیره است‪.‬علیرغم‬ ‫فوبیاهای رایج مانند ترس از ارتفاع یا انچه در باال بدان اشاره شد‪ ،‬فوبیاهای عجیب و غریب دیگری نیز وجود دارند که تعدادی از انها را در‬ ‫اینجا به شما معرفی می کنیم‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫بیماری‪ ،‬پیشگیری‪ ،‬درمان‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪ 01‬فوبیای کاغذ‬ ‫اگر شما هم از کاغذ می ترسید‪ ،‬باید بگوییم که فوبیایی مانند فوبیای مگان فاکس‬ ‫دارید‪ .‬مگان فاگس اعتراف کرد که از کاغذ خشک می ترسد‪ .‬این نوع ترس ممکن‬ ‫استبهصورت هایمختلفیمانندلمسکاغذ‪،‬ترسازپارهشدنیاحتیکاغذخشک‬ ‫بروزکند‪.‬‬ ‫برای درمان ان می توان از شیوه های رفتاردرمانی و در صورت لزوم از داروهای ضد‬ ‫اضطراباستفادهکرد‪.‬‬ ‫‪ 02‬فوبیای جوانی‬ ‫شــاید برایتان جالب باشد که داستان پیرمردی را که با گریه از کودکان خواهش‬ ‫می کرد از محوطه خانه او دور شوند‪ ،‬بشنوید‪ .‬این افراد به شدت از کودکان و نوجوانان‬ ‫بیزارند و تا حد ممکن سعی می کنند از انها دور باشند‪ .‬برای درمان این هراس باید ریشه‬ ‫ان را یافت و به دنبال روش ها و مهارت هایی برای مواجه شدن با این موقعیت بود‪.‬‬ ‫‪ 03‬فوبیای شعر‬ ‫ایا خواندن یک غزل برای شما لذت بخش است؟ هایکو چطور؟ اگر هنگام خواندن‬ ‫شعر دوست دارید که از نزدیک ترین در فرار کنید‪ ،‬شما فوبیای شعر دارید‪.‬‬ ‫شایدریشه یابیبرخیازهراس هامشکل‬ ‫باشــد اما دلیل فوبیای شعر شیوه اشنایی‬ ‫ما با هنر ادبیات اســت‪ .‬شعرخوانی نیاز به‬ ‫تحصیالت‪،‬تفکروتاملداردوشایددلیلاین‬ ‫فوبیا ترس از عدم فهم و تفسیر ان باشد‪ .‬شعر‬ ‫همان سخنان معمول روزانه در قالبی خاص‬ ‫است بنابراین مواجه شدن با ان نباید خیلی‬ ‫دشوارباشد‪.‬‬ ‫‪ 04‬فوبیای استفراغ‬ ‫فوبیای اســتفراغ‪ ،‬فوبیای رایجی است‬ ‫اما احتماال نام ان را نشنیده اید‪ .‬چرا؟ چون‬ ‫دیگران دوست ندارند در مورد ترس خود از‬ ‫استفراغ با شما صحبت کنند‪ .‬این دسته افراد‬ ‫از بیمار شــدن و پریشان حالی می هراسند‪.‬‬ ‫انها از خوردن غذاهایی که دیگران درست‬ ‫کرده اندنیزامتناعمی کنندزیرامی ترسنددچار‬ ‫مسمویت غذایی شوند‪ .‬حتی برخی زن ها‬ ‫به دلیل ترس از حالت تهوع‪ ،‬از باردار شدن‬ ‫خودداریمی کنند‪.‬انهاحتیازشنیدنبیماری‬ ‫و استفراغ دیگران نیز به دورند‪.‬‬ ‫ریشــه این نوع هراس در تجربه های‬ ‫کودکی مانند از دست دادن کنترل یا بیماری‬ ‫نهفته است‪ .‬برای درمان ان باید اضطراب‬ ‫پنهان شده در پشت ان را شناخت‪ .‬شیوه های‬ ‫رفتار درمانی می تواند پاسخگو باشد اما اگر شدت یابد و تبدیل به حمالت عصبی شود‪،‬‬ ‫مصرفدارومی تواندموثرباشد‪.‬‬ ‫‪ 05‬ترس از خواب‬ ‫یک خواب راحت در شب برای سالمت جسم و روح ما ضروری است‪ .‬بزرگساالن‬ ‫به‪ 7‬تا‪ 9‬ساعت خواب در شب احتیاج دارند اما طبق امار گرفته شده‪ 29‬درصد انها کمتر‬ ‫از‪ 7‬ساعتمی خوابند‪.‬ایاشماهماحساسخستگیمی کنید؟اماخستگیشماهنوزهم‬ ‫به پای افرادی که فوبیای خواب دارند‪ ،‬نمی رسد‪.‬‬ ‫قبل از درمان‪ ،‬باید علت ان را دانست‪ .‬به دنبال عواملی که ارامش خواب شما را بر‬ ‫هممی زنند‪،‬باشید‪.‬‬ ‫‪ 06‬فوبیای چانه‬ ‫حتما شــما اعضای بدن خود را دوست دارید و از لمس دست ها‪ ،‬پاها و‬ ‫صورتتان لذت می برید اما افرادی هستند که نه تنها از اعضای بدن دیگران‬ ‫که از نگاه کردن یا لمس اعضای بدن خود نیز هراس دارند‪ .‬شاید عجیب به‬ ‫نظر اید اما واقعیت دارد‪ .‬خوشبختانه این نوع فوبیا را می توان با گفتار درمانی‬ ‫یا مصرف دارو درمان کرد‪.‬‬ ‫‪ 07‬فوبیای رنگ‬ ‫برخی هراس ها مانند فوبیای رعد و برق‬ ‫احتیاجبهدرماننداردامافوبیاییمانندفوبیای‬ ‫رنگمی تواندزندگیفردرامختلکند‪.‬چنین‬ ‫افرادی مدام تالش می کنند که دنیای اطراف‬ ‫خود را بی رنگ تصور کنند‪ .‬این ترس ممکن‬ ‫استنسبتبهتمامرنگ هایاحتیرنگ هایی‬ ‫خاصمانندزردیاسفیدباشد‪.‬‬ ‫‪ 08‬فوبیای اینه‬ ‫اگــر از اینه اویخته از دیوار هراس دارید‪،‬‬ ‫شما به فوبیای اینه دچار هستید‪ .‬این ترس‬ ‫ناشی از دیدن تصویر خود در اینه است که‬ ‫شاید علت ان خرافات باشد‪ ،‬مانند وقتی که‬ ‫اینه می شکند و نشانه ای از بدیمنی است‪ .‬اما‬ ‫یکچیزحقیقتدارد‪،‬افرادخودشیفتههیچگاه‬ ‫دچاراینفوبیانمی شوند‪.‬‬ ‫‪ 09‬فوبیای کار‬ ‫عوامل مختلفی می توانــد بر این فوبیا‬ ‫تاثیرگذارباشندمانندفوبیایصحبتدرجمع‪،‬‬ ‫جمع هراسی یا حتی فوبیای شکست‪ .‬برای‬ ‫درمان این هراس‪ ،‬فرد باید خود را در شرایط‬ ‫محیط کار قراردهدو سعی کند برترسهای‬ ‫احتمالی غلبه کند‪ .‬مصرف دارو نیز می تواند‬ ‫اضطراب وارده را کاهش دهد‪.‬‬ ‫‪73‬‬ ‫بیماری ها و درمان انها با‬ ‫طــب سـنتــی‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪74‬‬ ‫نرجس شمس‪ /‬در محبث طب سنتی قصد داریم شما را با شیوه درست تغذیه‬ ‫اشــنا کنیم‪ .‬بر اساس روایتی از ائمه معصومین (ع) که فرمودند «معده خانه همه‬ ‫دردهاست و پرهیز‪ ،‬ریشه همه درمان هاست» به نظر می رسد برای داشتن بدن سالم‬ ‫و در نهایت روح سالم و به تبع ان زندگی شادترو اجتماع سالم تر باید به تغذیه جسم‬ ‫خود و همگام با ان تغذیه روح نیز توجه شایانی کرد‪.‬‬ ‫اصطالحی پر کاربرد به نام مزاج در طب سنتی وجود دارد که از به هم امیختگی‬ ‫و ترکیب چهار طبع گرم و ســرد و تر و‬ ‫خشک حاصل می شود و هدف طب سنتی‬ ‫اصالح مزاج به سمت تعادل است و این‬ ‫هدف گاه با تجویز داروهای گیاهی خاص‬ ‫به همراه پرهیزو یا با اعمال یداوی مثل‬ ‫حجامت و زالودرمانی و فصد و‪ ...‬صورت‬ ‫می گیرد؛ اما گاهی اوقات حتی یک میوه یا‬ ‫یک خوراکی بسیار ساده و در دسترس نیز‬ ‫می تواند درمان کننده سخت ترین بیماری‬ ‫باشد‪ .‬طب سنتی گاهی می تواند یک طب‬ ‫تجربی ســاده باشد به این صورت که بر‬ ‫اســاس تجربه ای که اطرافیان در درمان‬ ‫یک بیماری خاص داشته اند خود نیز بدان‬ ‫شیوه عمل نماییم‪.‬‬ ‫قبل از معرفی مزاج های چهارگانه (صفراوی‪ ،‬سوداوی‪ ،‬بلغمی و دموی) و اطالعات‬ ‫جالبی که الزم است در رابطه با ان بدانید بهتر است راز مهم و اصلی در پیشگیری‬ ‫از بیماری ها را گوشزد کنم‪ .‬بهتر است برای سالمتی خود یک سری خوراکی ها را‬ ‫از سبد غذایی حذف کرده و انچه که در اصل باید باشد را جایگزین انها کنید‪ .‬از‬ ‫روغن کنجد طبیعی (تهیه از داروخانه های گیاهی) و کره محلی برای سرخ کردن‬ ‫و روغن های طبیعی دیگر مثل زیتون و‪ ..‬برای ساالد استفاده کنید‪ .‬از نمک دریایی‬ ‫به جای نمک های رایج در بازار استفاده شود و اب مصرفی جهت نوشیدن هم باید‬ ‫حتما جوشیده شود‪ .‬بهتر است به جای مرغ ماشینی از مرغ محلی و به جای اسنک ها‬ ‫و فست فودها از میوه جات و سبزیجات تازه و فاقد سم استفاده کنید‪ .‬از انجایی که‬ ‫امروزه تمام میوه جات و محصوالت کشــاورزی دارای سموم شمیایی و سرطانزا‬ ‫هستند بهتر است تا حد امکان میوه ها را پوست بکنید‪ .‬از چای هیچگاه استفاده نکنید‪.‬‬ ‫همینطور کره پاستوریزه و خوراکی های کارخانه ای دیگر و تا جایی که برایتان مقدور‬ ‫است از محصوالت طبیعی و دست ساز استفاده کنید‪ .‬اداب غذا خوردن هم مهم‬ ‫است که توضیحات در این زمینه کم کم ارائه خواهد شد‪.‬‬ ‫‪Á Á‬خصوصیات جسمی و روحی صفراوی مزاج ها (گرم و خشک)‪:‬‬ ‫این افراد معمو ً‬ ‫ال الغر اندام بوده‪ ،‬پوســت گرم و خشک دارند‪ .‬کم خواب بوده و پر‬ ‫جنب و جوش هستند‪ .‬رنگ پوست و چهره انان به زردی می زند‪ .‬این افراد تمایل به‬ ‫خوردن غذاهایی با طبع سرد دارند‪ .‬انها زود عصبانی شده و زود هم ارام می شوند‪.‬‬ ‫افراد صفراوی‪ ،‬گرمایی بوده و معمو ً‬ ‫ال تحمل مکان های گرم یا فصل گرما را نداشته‬ ‫و پاییز و زمستان را بیشتر دوست دارند‪ .‬گاهی پرخاشگر بوده ولی به اصول پای بند‬ ‫می باشند‪ .‬در خیلی از موارد تیزبین و دقیق بوده و با نظم و ترتیب و حساس می باشند‪.‬‬ ‫تند و تیز و بی قرار بوده‪ ،‬دارای موهای فردار یا مجعد می باشند (هر چه طبع یک نفر‬ ‫خشک تر باشد‪ ،‬موهای او فردارتر و مجعدتر خواهد بود)‪.‬‬ ‫کسی که مزاج گرم و خشک دارد برای اینکه هوای بیشتری در بدن او به جریان‬ ‫دراید و حرارت ذاتی او کم شود‪ ،‬بینی یا چشم و یا دهان بزرگتری برای او خلق شده‬ ‫است‪ .‬ولی عده ای بینی خود را عمل جراحی کرده و در نتیجه جریان هوا در بدن‬ ‫انها کم می شود و در طوالنی مدت‪ ،‬دچار مسائل روحی و عصبی فراوانی خواهند‬ ‫شد که دلیل ان را نمی دانند‪.‬‬ ‫گاهی باعث رنجش دیگران می شوند و به ادبیات و ریاضی عالقه نشان می دهند‪.‬‬ ‫این افراد با خوردن غذاهایی با طبع گرم مثل ادویه ها دچار مشــکل خواهند شد‬ ‫از جمله ممکن اســت دچــار خارش بدن‪،‬‬ ‫سنگینی سر‪ ،‬بی خوابی‪ ،‬جوش صورت (در‬ ‫قسمت گونه و پیشــانی) و دهان‪ ،‬سردرد و‬ ‫افت دهان شوند‪ .‬بسیار سریع حرف می زنند‬ ‫حافظه خوب و اعتماد به نفس و جســارت‬ ‫باالیی دارند‪ .‬اصال تحمل ریاست دیگران‬ ‫را ندارند‪ .‬زیاد انتقاد پذیر نیســتند‪ .‬خوابشان‬ ‫کم است و معموال ادم های الغری هستند‬ ‫و رگ های دستشــان برجسته است‪ .‬اکثرا‬ ‫صورت کشیده ای دارند‪ .‬مردان صفراوی از‬ ‫قسمت جلوی سر ریزش مو پیدا می کنند‪.‬‬ ‫بــدن کم مویی دارنــد‪ .‬صفراوی ها عالقه‬ ‫زیادی به خوردن اب یخ دارند ‪.‬عرق ســرد‬ ‫مزاج ها بــوی بدی ندارد اما عرق بدن افراد‬ ‫گرم مزاج بدبو اســت‪ .‬بچه های صفراوی کم غــذا و فوق العاده ناارام و پر تحرک‬ ‫هستند‪..‬عجول هستند و در تصمیم گیری ها شک و دودلی به خود راه نمی دهند‪.‬‬ ‫عموما خواب جنگ و دعوا و مرافعه را می بینند‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬عالئم غلبه صفرا‪:‬‬ ‫زردی رنگ چشم و پوست‪ ،‬خشکی دهان و بینی‪ ،‬عطش زیاد‪ ،‬جوش و اکنه در سر‬ ‫و صورت‪ ،‬خشکی پوست و اگزما‪ ،‬تلخی دهان‪ ،‬کاهش اشتها به غذا‪ ،‬احساس گز‬ ‫گز و سوزن سوزن شدن بدن‪ ،‬نبض سریع‪ ،‬احساس تهوع‬ ‫درصورت غلبه صفرا‪ ،‬این اشخاص باید غذاهای با طبع گرم و خشک را کمتر و‬ ‫یا با مصلح مصرف کنند و به جای ان از غذاهایی با طبع سرد و تر بیشتر استفاده‬ ‫کنند‪ .‬شربت سکنجبین (کاسنی‪+‬عسل‪+‬سرکه انگور) و شربت اب لیموی طبیعی‬ ‫با عسل و عرق کاسنی‪ +‬شاهتره و اب زرشک یا الو بخارا برای این افراد هم بسیار‬ ‫مفید است‪.‬‬ ‫‪Á Á‬درمان بیماری کیست با طب سنتی‪:‬‬ ‫روزی یک قاشق چای خوری اسفند را صبح ها ناشتا به مدت ‪ 40‬روز میل کنید‪.‬‬ ‫‪100‬گرم رازیانه را اســیاب کرده و روزی یک قاشــق مرباخوری از ان را در یک‬ ‫استکان اب جوش ریخته با کمی عسل بخورید‪.‬‬ ‫هر روز یک عدد کندر (به اندازه یک نخود) را مثل ادامس جویده و عالوه بر درمان‬ ‫کیست از تاثیر حافظه بهره مند شوید‪.‬‬ ‫روزی یک لیوان شــربت شیره انگور با یک قاشق غذاخوری سرکه انگورطبیعی‬ ‫نوش جان کنید‪.‬‬ ‫بادرنجبویه‪ ،‬رازیانه‪ ،‬اسطوخدوس‪ ،‬شیرین بیان‪ ،‬افتیمون‪ ،‬برگ تیمول‪ ،‬سنبل الطیب‬ ‫و دارچین این گیاهان را به طور مساوی تهیه و نیم کوب کنید و روزی سه وعده به‬ ‫مقدار یک قاشق غذاخوری سر پر در یک لیوان اب جوش دم کنید و بعد از ‪ 10‬تا‬ ‫‪ 20‬دقیقه صاف کرده با کمی عسل یا خرما میل کنید ‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫بیماری‪ ،‬پیشگیری‪ ،‬درمان‬ ‫مـعرفی قند موجود‬ ‫در میوه ها و خوراکی ها‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪75‬‬ ‫ُ‬ ‫ُ‬ ‫چرت بی چرت‬ ‫چند ترفند برای عدم خواب الودگی بعد از صرف ناهار‬ ‫سهم سالمتی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪76‬‬ ‫‪ Á Á‬در ساعت ناهار فعال باشید‬ ‫فعالیت فیزیکی جریان خون را بهبود می بخشد‪ ،‬برای بافت ماهیچه ای اکسیژن و مواد مغذی‬ ‫فراهم می اورد و به طور طبیعی انرژی را افزایش می دهد‪ .‬کارشناســان پیشنهاد می دهند قبل‬ ‫ازخواب الودگی بعد از ظهر تمرین و ورزش کنید‪ ،‬به جای اسانســور از پله استفاده کنید‪ ،‬یا یک‬ ‫پیاده روی کوتاه در طول ساختمان داشته باشید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬در پارکی بنشینید و استراحت کنید‬ ‫برای فعالیت و تمرین بعد از ظهر در یک پارک به قدم زدن بپردازید‪ .‬مطالعات نشان داده است که‬ ‫بودن در محیط هایی مثل پارک بر حافظه و قدرت توجه بهبودی حاصل می کند‪ .‬طبیعت بطور‬ ‫ناخواسته توجه مغز را جلب چیزهایی می کند بدون انکه نیازی به تفکر جدی در مورد انها باشد‪.‬‬ ‫به همین دلیل است که بعد از نشستن در یک پارک در مقایسه با قدم زدن در شلوغی های مرکز‬ ‫شهر‪ ،‬احساس می کنید جانی دوباره گرفته اید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬قهوه تان را به موقع بنوشید‬ ‫قهوه یک نوشیدنی انرژی بخش به حساب می اید‪ ،‬اما برای نوشیدن ان بعد از ناهار خیلی فاصله‬ ‫نگذارید‪ .‬بیشتر مردم فکر می کنند دریافت کافئین قبل زمان شام خوب است‪ .‬در حالیکه کافئین‬ ‫قهوه ای که بعد از ظهر نوشیده اید می تواند در بدنتان باقی مانده و به هنگام شب شما را به خواب‬ ‫ببرد و حتی تا بعد از ظهر روز بعدی حس خستگی را همچنان در بدنتان نگه دارد‪ .‬برای برخی افراد‬ ‫خالص شدن از این کافئین سه تا هفت ساعت به طول می انجامد‪ .‬بهترین زمان برای نوشیدن‬ ‫قهوه ساعت ‪ 2‬بعد از ظهر است‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬ادامس بجوید‬ ‫بر اساس یک ازمایش انجام شده روی دانش اموزان‪ ،‬محققین دریافتند دانش اموزانی که دقیقا‬ ‫قبل از انجام تست به جویدن ادامس پرداخته اند‪ ،‬در زمینه تست حافظه و یاداوری عملکرد بهتری‬ ‫نسبت به سایرین داشته اند‪ .‬بخاطر داشته باشید که جویدن ادامس بیش از ‪ 15‬تا ‪ 20‬دقیقه می تواند‬ ‫انگیزه و تمرکز ذهنی را کاهش دهد‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬اب سرد بنوشید‬ ‫از دســت رفتن اب بدن باعث خستگی‪ ،‬پایین امدن بهره وری و بروز مشکالت در تمرکز افراد‬ ‫می گردد‪ .‬روزتان را با نوشیدن یک لیوان اب شروع کنید‪ .‬در طول روز تا شب با توجه به نیاز بدنتان‬ ‫باید ‪ 8‬لیوان اب بنوشید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬به موسیقی مورد دلخواهتان گوش دهید‬ ‫گوش دادن به موسیقی در حین انجام کارمی تواند بهره وری را باال ببرد‪ .‬در دانشگاه میامی بر روی‬ ‫‪ 56‬شرکت کننده که در حین انجام کار به موسیقی گوش دادند‪ ،‬تحقیقی صورت گرفت‪ .‬زمانی‬ ‫که به موسیقی گوش ندادند کیفیت کارشان در پایین ترین حد بود و تکمیل کارشان نیز بیشتر‬ ‫به طول انجامید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬خوردن غذاهای فست فودی را کاهش دهید‬ ‫غالت تصفیه شده و مواد خوراکی مانند نان های ساندویچی سفید یا کلوچه ها که به نظر زود هضم‬ ‫می ایند‪ ،‬کاهش میزان قند خون را تســریع می کنند و موجب کاهش انرژی می شوند‪ .‬ممکن‬ ‫است در ابتدا سرحال به نظر برسید اما یک افت سریع در قند خون باعث ایجاد حس خستگی‬ ‫می شــود‪ .‬پرانرژی ترین وعده های غذایی شامل پروتئین(گوشت‪ ،‬ماهی‪ ،‬تخم مرغ) و مجموعه‬ ‫کربوهیدراتها(غالت) می باشند‪ .‬سبزیجات برگدار مثل کلم پیچ و اسفناج دارای اهن هستند که در‬ ‫کاهش خستگی موثر هستند‪.‬‬ ‫‪Á Á‬وعده ناهار را حذف نکنید‬ ‫ممکن است به علت مشغله کاری زیاد وعده ناهار را با تاخیر بخورید‪ .‬اما بخاطر داشته باشید که‬ ‫نباید بیش از ‪ 4‬یا ‪ 5‬ساعت به طول بیانجامد‪ .‬اگر بین وعده های غذایی تان فاصله بیشتری می افتد‪،‬‬ ‫سعی کنید از میان وعده های دارای پروتئین و مجموعه کربوهیدراتها استفاده کنید‪ .‬غذاهایی مانند‬ ‫سبزیجات‪ ،‬نان گندم تست شده با کره بادام زمینی‪ ،‬یا ماست و میوه‪.‬‬ ‫حیوان روز تولد شما کدام است‬ ‫وچهخـــصوصیاتــیدارید؟‬ ‫‪ Á Á‬گربه‪:‬‬ ‫بسیار دوست داشتنی وتحسین برانگیز‪ ،‬گاهی اوقات خجالتی‬ ‫اما زیرک وسریع االنتقال‪ .‬گه گاه سکوت را ترجیح می دهید‪.‬‬ ‫دوســت دارید به همه مســایل پی ببریــد و از هر ماجرایی‬ ‫سردربیاورید‪ .‬در شــرایط عادی خونسرد و خوددارهستید‪ .‬اما‬ ‫وقتی پای استدالل به میان می اید به اتشفشانی اماده فوران‬ ‫شبیه می شوید‪ .‬بشدت طرفدار مد هستید‪ .‬ولی بطورکلی با هر‬ ‫تیپ ادمی نشست و برخاست می کنید‪ .‬اما دوست ندارید که با‬ ‫غریبه ها زیاد حرف بزنید‪ .‬مردم در کنار شما راحت هستند و در‬ ‫‪Á Á‬پلنگ ‪:‬‬ ‫شــما فردی مرموز هستید‪ .‬می توانید به راحتی فشارهای‬ ‫زندگــی را تحمل کنید و در رویارویی با هر نامالیمتی عنان‬ ‫اختیار از کف نمی دهید و صبر پیشــه می کنید‪ .‬بیشتر اوقات‬ ‫می توانید جدی و مصمم باشــید و عاشــق شایعه پراکنی به‬ ‫همراهی دوستانتان هستید‪ .‬بسیار مبادی اداب و اراسته‪ .‬دلتان‬ ‫می خواهد هر موقعیت و هرچیزی به همان شکلی که خودتان‬ ‫دوست دارید‪ ،‬برایتان فراهم شود‪ ،‬که البته گاهی اوقات این کار‬ ‫شدنی نیست‪ .‬در نتیجه ممکن است در برخی روابط انسانی‬ ‫شکســت بخورید‪ .‬اما از سوی دیگر دوســت دارید هر زمان‬ ‫دیگران نیازمند حضورتان هستند در کنارشان بوده انها را در‬ ‫حل مشکالتشان یاری کنید و درسختی ها دوشادوش هم گام‬ ‫بردارید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬میمون‪ :‬بسیار کم حوصله و عصبی‬ ‫دلتان می خواهد هر کاری با ســرعت هرچه تمامتر انجام‬ ‫شود‪ .‬اساسًا فردی بی شیله پیله بوده و عاشق این هستید که‬ ‫کانــون توجه قرار بگیرید‪ .‬از ایــن رهگذر‪ ،‬منحصر به فرد و‬ ‫بی مانندهستید‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪Á Á‬شیر‪:‬‬ ‫درست برخالف اسم شیر‪ ،‬عاشق‬ ‫صلح و ارامش هستید‪ .‬ترجیح می دهید‬ ‫ازموقعیت هایی که نیاز به جنگ و جدال در ان‬ ‫حس می شود‪ ،‬پرهیز کنید‪ .‬از بودن درهوای ازاد لذت‬ ‫می برید و از نشســتن طوالنی مدت در یک جا بیزارید‪ .‬رهبر‬ ‫به دنیا امده اید و این استعداد را دارید که چگونه دیگران را به‬ ‫کارکردن وادار کنید‪ .‬دوست دارید که دوستتان بدارند‪ .‬هنگامی‬ ‫که می بینید توجه کسی به سوی شما جلب شده است‪ ،‬خود‬ ‫را به تمامی وقف او می کنید! بسیار صفت پسندیده ای است‪...‬‬ ‫اما به شما اخطار می دهم برخی می توانند با سودجستن ازاین‬ ‫ویژگی اخالقی‪ ،‬بیش از حد تملق شما را بگویند و کارشان را‬ ‫پیش ببرند‪ .‬بنابراین مراقب باشید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬کبوتر‪:‬‬ ‫شما ســمبلی از رویکرد هرچه پیش اید خوش اید هستید‪.‬‬ ‫اطرافتان هر اتفاقی بیفتد‪ ،‬خوشــایند یا ناخوشایند به حالتان‬ ‫فرقی نمی کند‪ .‬در حقیقت هرجا می روید شادی را می پراکنید‪.‬‬ ‫راهبری جمع دوستان همواره به عهده شماست‬ ‫و به وقت نیاز در تسلی بخشیدن به افراد‬ ‫مهارت باالیی دارید‪ .‬از ریاکاری بیزارید‬ ‫و از افــراد ریاکار دوری می کنید‪ ،‬انها‬ ‫جایی در زندگیتان ندارند‪ .‬در کارتان‬ ‫بسیار منظم و اهل حساب و کتاب‬ ‫هستید‪.‬بنابراینهیچوقتباانباشتگی‬ ‫و به تعویق افتادن کار مواجه نمی شوید‪.‬‬ ‫زندگى بدون عشق را نمى پذیرید‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫‪Á Á‬موش‪:‬‬ ‫تا حدی شــیطان‪ ،‬ناقال و بازیگوش‪ ،‬برق بازیگوشــی در‬ ‫چشــمانتان همان عاملی است که موجب گیرایی و جذابیت‬ ‫باالی شما درنزد اطرافیان و دوستان می شود‪ .‬بسیار شوخ طبع و‬ ‫بامزه‪ .‬پس تعجبی ندارد که مردم خواهان همکاری با شما بوده‬ ‫و چشم انتظار حضورتان در تمام فعالیتهای گروهی می شوند‪.‬‬ ‫از ســوی دیگر حساس و دل نازک هستید که این یکی‬ ‫ازنقاط ضعفتان اســت‪ .‬مردم مجبورند هنگام‬ ‫حرف زدن با شما‪ ،‬درانتخاب کلمات بسیار‬ ‫دقیق و سنجیده عمل کنند‪ .‬خدا به داد‬ ‫کسی برسد که هنگام روبرو شدن با‬ ‫شما با کلمات بازی کند!‬ ‫‪Á Á‬الک پشت‪:‬‬ ‫پاک سرشت و نیکوخصال‪ ،‬حدیث مهربانی شما همیشه‬ ‫نقل مجلس اســت‪ .‬شما نیز دوستدار صلح و ارامش هستید‪.‬‬ ‫هیچ وقت دوست ندارید مقابله به مثل کنید حتی با کسی که‬ ‫خالفکار است‪ .‬از این رو همه دوستتان دارند‪ .‬دلتان نمی خواهد‬ ‫غیبت دیگران را بکنید‪ .‬مردم عاشق طرز برخورد و رفتار شما‬ ‫با اطرافیانتان هستند‪ .‬همیشه می توانید عشق بورزید‪ .‬از همه‬ ‫بهتر اینکه انتظار ندارید کسی این عشق شما را پاسخ بگوید‪.‬‬ ‫بسیار بلندنظر و دست و دلباز هستید‪ .‬اینکه به هرچیز از سمت‬ ‫و ســوی واقعی ان نگاه می کنید‪ ،‬بهترین تاثیر را روی طرف‬ ‫مقابلتانمی گذارید‪.‬‬ ‫روانشــــــناسی‬ ‫‪Á Á‬سگ‪:‬‬ ‫وفادار و خواستنی‪ ،‬هرگزنمی توان در وفاداریتان شک کرد‪.‬‬ ‫درکارتان صداقت و خلوص نیت به چشــم می خورد‪ .‬بسیار‬ ‫ساده دل و بی شیله پیله‪ .‬اهل جر و بحث کردن نیستید‪ .‬متواضع‪،‬‬ ‫خاکی و واقع بین‪ .‬به همین دلیل است که دوستانتان دل بسته‬ ‫شما می شوند‪ .‬در انتخاب پوشاک وسواس وسلیقه خاصی دارید‪.‬‬ ‫اگر لباسهایتان مطابق مد روز نباشد مسلما ناراحت می شوید‪.‬‬ ‫محبوب‪ ،‬پرطرفدار‪ ،‬خوش برخورد و باگذشت هستید‪ .‬دوستانی‬ ‫بسیار خوب و قابل احترام دارید‪ ،‬دوستانی که هرکدام شخصیت‬ ‫برجسته ایدارند‪.‬‬ ‫انتخاب دوستانتان دقت می کنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬سگ‬ ‫‪ 11‬تا ‪ 19‬دی‬ ‫‪ 12‬تا ‪ 14‬فروردین‬ ‫‪ 25‬تا ‪ 30‬خرداد‬ ‫‪ 19‬تا ‪ 24‬تیر‬ ‫‪ 6‬تا ‪ 8‬مهر‬ ‫‪ 10‬تا ‪ 25‬اذر‬ ‫‪Á Á‬مـوش‬ ‫‪ 20‬دی تا ‪ 4‬بهمن‬ ‫‪ 25‬اسفند تا ‪ 3‬فروردین‬ ‫‪ 26‬فروردین تا ‪ 6‬اردیبهشت‬ ‫‪ 11‬تا ‪ 13‬خرداد‬ ‫‪ 10‬تا ‪18‬تیر‬ ‫‪ 25‬مرداد تا ‪ 3‬شهریور‬ ‫‪Á Á‬شیر‬ ‫‪ 5‬تا ‪ 11‬بهمن‬ ‫‪ 22‬تا ‪ 24‬اسفند‬ ‫‪ 1‬تا ‪ 10‬خرداد‬ ‫‪ 10‬تا ‪25‬ابان‬ ‫‪ Á Á‬گربه‬ ‫‪ 12‬تا ‪ 16‬بهمن‬ ‫‪ 4‬تا ‪ 11‬فروردین‬ ‫‪ 4‬تا ‪9‬تیر‬ ‫‪ 5‬تا ‪ 9‬مرداد‬ ‫‪ 24‬شهریورتا ‪ 5‬مهر‬ ‫‪ 26‬ابان تا ‪ 9‬اذر‬ ‫‪ Á Á‬کبوتر‬ ‫‪ 17‬تا ‪ 25‬بهمن‬ ‫‪ 24‬تا ‪ 31‬اردیبهشت‬ ‫‪ 25‬تیرتا ‪ 4‬مرداد‬ ‫‪ 10‬تا ‪ 23‬شهریور‬ ‫‪ 5‬تا ‪ 10‬دی‬ ‫‪Á Á‬الک پشت‬ ‫‪ 26‬بهمن تا ‪ 2‬اسفند‬ ‫‪ 7‬تا ‪ 10‬اردیبهشت‬ ‫‪ 14‬تا ‪24‬خرداد‬ ‫‪ 4‬تا ‪ 9‬شهریور‬ ‫‪ 24‬مهر تا ‪5‬ابان‬ ‫‪Á Á‬پلنگ‬ ‫‪ 3‬تا ‪9‬اسفند‬ ‫‪ 15‬تا ‪ 25‬فروردین‬ ‫‪ 6‬تا ‪ 9‬ابان‬ ‫‪Á Á‬میمون‬ ‫‪ 10‬تا ‪ 21‬اسفند‬ ‫‪ 11‬تا ‪ 23‬اردیبهشت‬ ‫‪ 31‬خرداد تا ‪ 3‬تیر‬ ‫‪ 10‬تا ‪ 24‬مرداد‬ ‫‪ 9‬تا ‪23‬مهر‬ ‫‪ 26‬اذر تا ‪ 4‬دی‬ ‫‪ 10‬تا ‪14‬خرداد‬ ‫‪77‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪78‬‬ ‫‪ 7‬بمب ویتامین خوراکی!‬ ‫پزشکان و کارشناسان رژیم درمانی و تغذیه لیست غذاهای سالمی که توصیه می کنند در سبد‬ ‫خرید مواد غذایی قرار گیرند را در ذیل ارائه داده اند‪:‬‬ ‫توت‬ ‫ذغال اخته! تمشک! توت فرنگی! توت سیاه!‬ ‫همه اینها مملو از ویتامین ها‪ ،‬انتی اکسیدان ها‪ ،‬و فیبر هستند‪ .‬از نظر‬ ‫بیشتر کارشناســان علم تغذیه برای مواقعی که عالقه مند به خوردن‬ ‫شیرینی هستید‪ ،‬یک کاسه توت می تواند گزینه مناسبی باشد‪ .‬خوردن‬ ‫توت های سیاه مثل زغال اخته و توت سیاه بیشتر توصیه می شود زیرا‬ ‫دارای باالترین دٌز انتی اکسیدان های پرانرژی هستند‪.‬‬ ‫اواکادو‬ ‫اواکادو میوه ای اســت فوق العاده خوشمزه‪ ،‬چندمنظوره و مغذی‪ .‬به‬ ‫عنوان یک منبع عالی از چربی های اشباع شده سالم‪ ،‬اواکادو در داشتن‬ ‫پتاسیم برای سالمت قلب نسبت به موزغنی تر می باشد‪ .‬چون اواکادو‬ ‫دارای مقادیر باالیی از کالری است‪ ،‬روزانه بیش از ‪ 1/4‬از ان را نخورید‪.‬‬ ‫مقادیر زیادی از مواد عالی از جمله بتاکاروتن‪ ،‬کلسیم‪ ،‬اسید فولیک‪ ،‬اهن‪،‬‬ ‫منیزیم‪ ،‬پتاسیم‪ ،‬ویتامین ‪ A، C‬و ‪ K‬است‪.‬‬ ‫ماهی‬ ‫انواع ماهی ها دارای مقادیر باالیی امگا ‪ 3‬و اسیدهای چرب هستند‬ ‫که برای سالمت قلب مفید است در حالیکه پروتئین کمتری را فراهم‬ ‫می کنند‪ .‬یک تکه ماهی گریل شده همراه با ساالد سبزیجات و بروکلی‬ ‫مزه دار شده با اب لیمو و سیر و روغن زیتون یک وعده غذایی سالم و‬ ‫خوشمزه است‪ .‬غذاهای اینچنینی مانند ماهی ساردین که خاصیت ضد‬ ‫التهابی دارند سالمت جسمی و روحی را افزایش می دهند‪.‬‬ ‫شیربادام‬ ‫کارشناسان تغذیه از طرفداران مصرف شیربادام های شیرین نشده‬ ‫هستند‪ .‬این ماده به مانند شیر گاو اما با میزان کالری کمترو دارای ویتامین‬ ‫‪ E‬است‪ .‬از شیر بادام می توان در تهیه معجون ها استفاده کرد یا برای ‬ ‫درست کردن پودینگ یا بلغور جو ان را جایگزین شیر معمولی نمود‪.‬‬ ‫اجیلوخشکبار‬ ‫خوردن بادام و پسته می تواند در جلوگیری از بروز بیماری قلبی‪ ،‬فشار‬ ‫خون باال‪ ،‬و دیابت نوع دوم موثر باشد‪ .‬بادام زمینی میان وعده مغذی ‬ ‫تخممرغ‬ ‫خوبی است که دارای میزان باالیی از پروتئین‪ ،‬فیبر و چربی سالم است‪.‬‬ ‫کارشناســان رژیم درمانی توصیه می کنند که از تخم مرغ در رژیم‬ ‫پروتئین و چربی کمک می کند سیر بمانید و باعث کنترل اشتها و کاهش‬ ‫غذایی استفاده کنیم چرا که دارای ارزش غذایی بسیار باالیی است و‬ ‫وزن می گردد‪.‬‬ ‫همچمین منبع خوبی از پروتئین؛ ‪ 70‬تا ‪ 80‬کالری داشته و میزان کمی‬ ‫چربی که می تواند شما را سیر نگه دارد‪ .‬همچنین حاوی مقادیر باالیی‬ ‫کلمپیچ‬ ‫این ســبزی برگ پیچ تیره رنگ در لیست غذاهای عالی از جایگاه اهن‪ ،‬ویتامین ‪ ،B‬کارتنوئید و مواد معدنی مثل اســید فولیک که برای ‬ ‫باالیی برخوردار اســت‪ .‬این سبزی به نسبت سایر سبزیجات حاوی خانم های باردار نیز توصیه می شود‪.‬‬ ‫حقایقی جالب درباره موز‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫تخم شــربتی همان دانه های ریــز خوراکی و‬ ‫بومی امریکای جنوبی و مرکزی اســت که اتفاقًا‬ ‫طرفداران زیادی هم دارد‪ .‬از زمان های قدیم یکی‬ ‫از تمدن های امریکایی از این دانه ها به همراه ذرت‬ ‫به عنوان ماد ه غذایی اســتفاده می کردند‪ .‬سالیان‬ ‫سال است که مردم مکزیک به خواص مقوی این‬ ‫دانه های ریز پی برده اند و از ان استفاده می کنند‪.‬‬ ‫تخم شربتی به دلیل حالت ژالتینی خود انسان‬ ‫را تــا مدتها ســیر نگه می دارد‪ .‬چــون دانه های‬ ‫ژالتینی ان از اب درســت شــده‪ ،‬هیچ کالری ای‬ ‫ندارد و چون اب ان به مدت طوالنی داخل دانه ها‬ ‫حتی درون بدن باقی می ماند‪ ،‬باعث می شــود که‬ ‫بدن احساس ســیری کند‪ .‬پس به جای خوردن‬ ‫داروهای زیان اور برای کم کردن اشــتها‪ ،‬چرا از‬ ‫تخم شربتی استفاده نشود!‬ ‫لیمو ترش خاصیت ضدباکتریایی‪ ،‬ضد ویروســی‪،‬‬ ‫تقویت کننده سیستم دفاعی بدن‪ ،‬کاهش دهنده وزن‪،‬‬ ‫هضم کننده و تصفیه کننده کبد را دارد‪.‬‬ ‫لیمــو ترش بوی بد دهان که بر اثر مصرف برخی‬ ‫ادویه ها‪ ،‬کشــیدن سیگار و یا کمبود بزاق ایجاد شده‬ ‫را رفــع می کند‪ .‬برای محافظت از مینای دندان‪ ،‬نیم‬ ‫ســاعت پس از خوردن لیمو مســواک بزنید خوردن‬ ‫اب لیمو و یا اســتفاده ازروغن لیمو برای کودکان زیر‬ ‫‪10‬ساله توصیه نمی شود‪.‬لیمو دارای امالح و ترکیبات‬ ‫زیادی مانند اسید سیتریک‪ ،‬کلسیم‪ ،‬منیزیم‪ ،‬ویتامین‬ ‫‪ ،C‬فالونوئید‪ ،‬پکتین و لیمونین است که ایمنی بدن را‬ ‫افزایش و با عفونت ها مقابله می کند‪ .‬لیمو ترش تاثیر‬ ‫ارام بخش دارد و خستگی مفرط‪ ،‬سرگیجه و اضطراب‬ ‫را از بین می برد‪ ،‬همچنین لیمو ترش حاوی اســید‬ ‫سیتریک است که برای درمان اکنه بسیار موثر است‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫تخمشربتی‬ ‫بمب کلسیم و اهن‬ ‫لیموترشدشمن‬ ‫بوی بد دهان!‬ ‫تـــغذ یــه‬ ‫نام علمی موز‪ ،‬موسا ساپینتوم «‪ »Musa sapientum‬است‪.‬‬ ‫معنی این نام «میوه مردان دانا» است‪.‬‬ ‫اندازه موز به گونه اش بستگی دارد‪.‬‬ ‫ارتفاع درخت موزی که میوه هایش تجاری و هم اینک در دســترس ما است‬ ‫می تواند به ‪ 7.5‬متر برسد‪.‬‬ ‫موز‪ ،‬گیاهی چوبی به نظر می رسد اما در واقع بزرگ ترین گیاه اوندی (غیر چوبی)‬ ‫جهان است‪.‬‬ ‫میوه گیاه موز به صورت خوشــه ای رشد می کند‪ ،‬هر خوشه «دست» نامیده‬ ‫می شود‪ .‬هر دست موز از ‪ 10‬تا ‪ 20‬موز تشکیل شده است‪.‬‬ ‫الیاف جدا شده از موز را می توان در ساخت کاغذ و پارچه مورد استفاده قرار داد‪.‬‬ ‫برگ های موز بسیار نازک و انعطاف پذیرند‪ .‬برگهای موز به طور معمول ‪2.5‬‬ ‫متر طول و ‪ 60‬سانتی متر عرض دارند‪ .‬برگ موز در برخی از کشورهای اسیایی برای‬ ‫اماده سازی ظرف های غذاهایی خاص مورد استفاده قرار می گیرند‪.‬‬ ‫فراوان ترین رنگ پوست موز رنگ زرد است‪ ،‬اما گونه های مشخصی از موز رنگ‬ ‫پوستشان سبز‪ ،‬قرمز‪ ،‬قهوه ای یا بنفش است‪ .‬موز چهارمین گیاه پرمصرف جهان است‪.‬‬ ‫سه مکان اول را برنج‪ ،‬گندم و ذرت اشغال کرده اند‪.‬‬ ‫هر سال ‪ 100،000‬میلیون موز خورده می شود‪.‬‬ ‫مردم اوگاندا اولین مصرف کننده موز در جهانند‪ ،‬هر اوگاندایی در ســال ‪225‬‬ ‫کیلوگرم موز می خورد‪.‬‬ ‫‪ ٪75‬موز از اب است‪.‬‬ ‫موز یکی از ســالم ترین میوه ها است زیرا حاوی مقادیر مطلوب ویتامین های‬ ‫مختلف‪ ،‬مواد معدنی‪ ،‬فیبر و قند است‪.‬‬ ‫بر اساس برخی از تحقیقات علمی‪ ،‬موز می تواند جلوی حمله قلبی‪ ،‬سکته مغزی‬ ‫و حتی پیشرفت انواع خاصی از سرطان را بگیرد‪ .‬همچنین ممکن است از افسردگی‬ ‫بکاهد‪.‬‬ ‫‪79‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫قارچ بخورید الغر شوید‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫در طبیعت قارچی موسوم به ‪ Ganoderma lucidum‬بر روی تنه درختان مرده‬ ‫می روید که در تاریخ کشــورهای چین و ژاپن از ان به عنوان گیاهی با ارزش دارویی‬ ‫استفاده می شده است‪.‬‬ ‫همواره تصور می شده که مصرف این قارچ به کاهش اسم و تنظیم تپش قلب کمک‬ ‫می کند‪ .‬همچنین برخی محققان معتقدند از این گیاه می توان به عنوان ماده طبیعی و بی‬ ‫خطر جهت کمک به بیماران دیابتی استفاده کرد‪.‬‬ ‫اما اکنون گروهی از محققان در تایوان مطالعه ای انجام داده اند که نشان می دهد‬ ‫عصاره به دست امده از این قارچ را می توان به عنوان ماده ای جهت کاهش وزن به کار‬ ‫گرفت‪.‬انها این ماده را بر روی موشهای چاق ازمایشگاهی ازمایش کرده و به نتایج جالب‬ ‫توجهی نیز دست یافته اند‪.‬نتایج این یافته محققان را به تولید ترکیبی امیدوار کرده است که‬ ‫بتوان از ان برای مقابله به چاقی در میلیون ها انسان در سراسر جهان بهره برد‪.‬‬ ‫محققان تایوانی در این بررسی موشهای ازمایشگاهی را برای مدتی به استفاده از انبوه‬ ‫مواد غذایی چرب و چاق کننده عادت داده و سپس از عصاره به دست امده از این قارچ‬ ‫جهت کاستن از وزن انها استفاده کردند‪.‬محققان پس از گذشت مدتی مشخص متوجه‬ ‫افت قابل توجه وزن حیوانات شده و حاال امیدوارند که همین تاثیر را در بدن افراد چاق‬ ‫ایجادکنند‪.‬‬ ‫با توجه به پیشینه خوب این قارچ های دارویی و مشابه بودن ترکیب ان ها با قارچ های‬ ‫عادی که ما روزانه مصرف می کنیم این قارچ ها می توانند در کنار ســایر راه حل های‬ ‫کاهش وزن همانند تمرینات ورزشی و تنظیم کالری دریافتی به عنوان رژیمی مناسب‬ ‫که به کاهش وزن کمک می نمایند مصرف شوند‪.‬‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪80‬‬ ‫مصرف ادویه و عمر طوالنی‬ ‫یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف غذاهای تند و پرادویه خطر مرگ ناشی از‬ ‫بیماری هایخاصمانندسرطان‪،‬بیماریایسکمیکقلبوبیماری هایتنفسیراکاهش‬ ‫می دهد‪.‬تاکنــون مطالعات زیادی در مورد خواص درمانی فلفل و غذاهای تند صورت‬ ‫گرفته که همه بر نقش موثر این ماده در جلوگیری از ابتال به بسیاری از بیماری ها‪ ،‬چاقی‬ ‫و مشکالت قلبی اذعان دارند‪.‬برخی از عوامل فعال زیستی در ادویه جات مانند کپسایسین‬ ‫می تواند اثرات مفیدی برای سالمت بدن داشته باشد‪ .‬براساس مطالعه جدیدی که در‬ ‫چین انجام شده‪ ،‬محققان اعالم کردند که احتمال مرگ افرادی که به طور منظم‪ ۳ ،‬الی‬ ‫‪ ۷‬بار در هفته غذاهای تند مصرف می کنند‪ ۱۴ ،‬درصد کمتر است‪.‬‬ ‫‪ 03‬مگر ‪ 20‬دقیقه جوشاندن شیر کافی نیست؟‬ ‫با اینکه پس از ‪ 20‬دقیقه جوشیدن شیر روی شعله مستقیم امکان الودگی ان به حداقل‬ ‫می رسد اما ارزش تغذیه ای شیر نیز به میزان قابل مالحظه ای در مقایسه با شیری که‬ ‫به روش پاستوریزاسیون تولید می شود‪ ،‬افت می کند‪ .‬اگر مرحله پاستوریزه کردن در‬ ‫کارخانه های بزرگ بیهوده بود‪ ،‬این همه سرمایه گذاری انجام نمی شد‪.‬‬ ‫‪ 04‬ایا خامه معمولی در این نوع بستنی ها به کار می رود؟‬ ‫اغلب تکه های خامه ای که در بســتنی های ســنتی به چشم می خورد‪ ،‬چربی جامد‬ ‫گیاهی اســت بنابراین حتی خامه معمولی هم در این بســتنی ها به کار نمی رود‪ .‬در‬ ‫‪ 05‬ایا نان بستنی هم الودگی دارد؟‬ ‫نان بستنی الودگی جدی ندارد اما بر اثر ماندن در معرض گرد و غبار‪ ،‬همین نان ها هم‬ ‫می توانند الودگی های محیطی را بگیرند و حتی با تماس دست‪ ،‬الوده شوند‪.‬‬ ‫به عالوه‪ ،‬چون بر روند تولید بسیاری از کارگاه های کوچک تولید نان بستنی نظارت‬ ‫نمی شود‪ ،‬احتمال دارد که تولیدکننده از افزودنی های غیرمجاز هم استفاده کند که در‬ ‫این صورت مصرف طوالنی مدتشان باعث بروز سرطان برای مصرف کننده می شود‪.‬‬ ‫‪ 06‬ایا رنگ به کار رفته در بستنی‪ ،‬زعفران خالص است؟‬ ‫بستنی سنتی لقب زعفرانی را یدک می کشد اما در بیشتر موارد زعفران خالص به دلیل‬ ‫افزایش هزینه‪ ،‬در ان به کار نمی رود‪ .‬در بیشتر موارد برای رنگ دهی از روناس که رنگی‬ ‫ارزان قیمت در مقایسه با زعفران است‪ ،‬استفاده می شود اما با توجه به نظارت کم بر تولید‬ ‫این قبیل بستنی ها باز هم با اطمینان نمی توان گفت حتی رنگ روناس هم که جزو‬ ‫رنگ های طبیعی است‪ ،‬به کار می رود و اگر رنگ سنتزی استفاده می شود این رنگ‬ ‫چیست و ایا به مقدار مجاز مورد استفاده قرار می گیرد یا نه؟‬ ‫‪ 07‬ایا ابزار سرو بستنی هم می تواند مشکل ساز شود؟‬ ‫بله‪ ،‬حتمًا دیده اید که بستنی فروش بعد از برداشتن مقداری بستنی و گذاشتن ان در نان‬ ‫بستنی‪ ،‬قاشق مخصوصش را در ظرف ابی قرار می دهد و با هر بار فروش بستنی این‬ ‫قاشق برداشته و دوباره گذاشته می شود‪ .‬این کار در طول روز تکرار می شود اما همین ابی‬ ‫که قاشق در ان به اصطالح اب کشی می شود‪ ،‬می تواند محیط مناسبی برای الودگی باشد‪.‬‬ ‫‪ 08‬بستنی را تا چه مدت می توان در فریزر نگه داشت؟‬ ‫در صورتی که بستنی از مواد اولیه بهداشتی تهیه شده باشد و زنجیره سرما با دمای‬ ‫منفی ‪ 18‬درجه سانتی گراد رعایت شود‪ ،‬تا یک سال قابل نگهداری است‪ .‬البته هرقدر‬ ‫دما باالتر برود‪ ،‬مدت زمان ماندگاری بستنی نیز کاهش خواهد یافت‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪ 02‬اگر تب مالت فراگیر اســت‪ ،‬پس چرا روســتاییان تب مالت‬ ‫نمی گیرند؟‬ ‫اتفاقًا باالترین امار ابتال به تب مالت در استان های غربی و در میان دامداران و اعضای‬ ‫خانواده ان ها به خصوص زنان و بچه هاســت و البته دامدارانی که شــیر گوسفندی‬ ‫تولید می کنند زیرا معمو ً‬ ‫ال تولید شیر گاو باالست و چون دامدار مجبور است ان را به‬ ‫کارخانه های لبنیات بفروشد و قبل از خرید‪ ،‬این شیرها ازمایش می شوند امکان الوده‬ ‫بودنشان کمتر است‪ ،‬در صورتی که در مورد شیرهای گوسفندی که در حجم کم تولید‬ ‫می شوند و به مصرف خانگی می رسند‪ ،‬بیشترین احتمال الودگی وجود دارد‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫‪ 01‬ایا شیری که در تهیه بستنی سنتی به کار می رود‪ ،‬پاستوریزه‬ ‫است؟‬ ‫نه‪،‬شیرهایمصرفیدرتهیهایننوعبستنی هادربیشترمواردپاستوریزهنیست‪.‬تولیدکننده‬ ‫برای کاهش هزینه ها ترجیح می دهد از شیر فله ای که قیمت پایین تری دارد‪ ،‬استفاده کند‬ ‫که البته الودگی های احتمالی در مورد این قبیل شیرها مطرح است‪ .‬در کل‪ ،‬دو نوع الودگی‬ ‫با مصرف شیر فله ای می تواند به مصرف کننده منتقل شود؛ اول الودگی هایی که از دام‬ ‫به انســان قابل انتقال هستند مانند تب مالت‪ ،‬سل گاوی‪ ،‬تب کیو‪ ،‬سالمونلوز و‪ ...‬دوم‪،‬‬ ‫ل انتقال و اغلب محیطی هستند‪.‬‬ ‫الودگی هایی که از طریق ظروف الوده و دست الوده قاب ‬ ‫حتی در برخی از بستنی فروشی های سنتی‪ ،‬تولیدکننده برای کاهش قیمت تمام شده‪ ،‬از‬ ‫شیر خشک دامی به جای شیر فله ای استفاده می کند‪ ،‬به این ترتیب که شیر خشکی را که‬ ‫ل استفاده است‪ ،‬با اب مخلوط و با ان بستنی تهیه می کند‪.‬‬ ‫برای دام قاب ‬ ‫خوش بینانه ترین حالت به این قبیل چربی ها کمی خامه معمولی اضافه می شود تا طعم‬ ‫مناسب پیدا کند‪ ،‬بنابراین عالوه بر کالری باال (‪ 45‬کیلوکالری انرژی به ازای هر قاشق‬ ‫مرباخوری)‪ ،‬احتمال دریافت اسیدهای چرب ترانس و عواقب مصرفشان که ابتال به‬ ‫بیماری های قلبی و سرطان است هم مطرح می شود‪.‬‬ ‫تـــغذ یــه‬ ‫کالبدشکافی‬ ‫بستنی سنتی‬ ‫‪81‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪82‬‬ ‫اش ماست‬ ‫شیرازی‬ ‫مواد الزم ‪:‬‬ ‫گوشت ‪ 125 :‬گرم‬ ‫لپه ‪ 125 :‬گرم‬ ‫برنج ‪ 200 :‬گرم‬ ‫سبزی (ترخان و شوید ) ‪ 1 :‬پیمانه‬ ‫ماست غلیط ‪ 500 :‬گرم‬ ‫پیاز‪ 2 :‬عدد‬ ‫نمک ‪ ،‬فلفل سیاه و زردچوبه‬ ‫طرز تهیه ‪:‬‬ ‫لپه و برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید‪.‬‬ ‫گوشت را با پیاز خورد شده و نمک و فلفل و زردچوبه اب پز کنید ‪ .‬سپس استخوان های ان را جدا کرده و له کنید‪.‬‬ ‫اش ماست شیرازی ‪,‬طرز تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬روش تهیه اش ماست شیرازی لپه را هم جداگانه بپزید‪.‬‬ ‫اش ماست شیرازی ‪,‬طرز تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬روش تهیه اش ماست شیرازی ‬ ‫برنج را با حدود هفت پیمانه اب بگذارید با شعله مالیم بپزد و حسابی له شود ‪.‬‬ ‫اش ماست شیرازی ‪,‬طرز تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬روش تهیه اش ماست شیرازی ‬ ‫سبزی را که ریز خورد شده است را به برنج بیفزایید و اجازه دهید سبزی بپزد ‪.‬‬ ‫اش ماست شیرازی ‪,‬طرز تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬روش تهیه اش ماست شیرازی سپس لپه و گوشت میکس شده را اضافه کرده و‬ ‫درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید با شعله کم اش غلیظ شده و جا بیفتد‪ .‬هر از گاهی اش را هم بزنید تا ته نگیرد و اماده شود‪.‬‬ ‫اش ماست شیرازی ‪,‬طرز تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬روش تهیه اش ماست شیرازی‬ ‫این اش را باید مقداری سفت تر از حد انتظار از روی اجاق بردارید‪ .‬چون با اضافه شدن ماست دوباره کمی رقیق می شود ‪.‬‬ ‫اش ماست شیرازی ‪,‬طرز تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬روش تهیه اش ماست شیرازی ماست را با نمک و فلفل مخلوط کنید ‪.‬‬ ‫اش ماست شیرازی ‪,‬طرز تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬روش تهیه اش ماست شیرازی ‪,‬وقتی شعله را خاموش کردید اجازه دهید تا اش از‬ ‫داغی بیفته وکمی سرد بشه ‪.‬سپس ماست را به ان افزوده و مخلوط کرده و در ظرف سرو ریخته و با فلفل سیاه تزیین و نوش جان فرمایید ‪.‬‬ ‫نکته ‪ :‬اگر ماست را به اش داغ اضافه کنید ممکن است ماست کمی بریده بریده شود ‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫دستور پخت‬ ‫پلو هندی‬ ‫پلو گوشت هندی‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫مواد الزم‪:‬‬ ‫روغن مایع = ‪ ١‬ق س‬ ‫زنجبیل رنده شده = ‪ ١‬ق چ‬ ‫پودر کاری = ‪ ١‬ق چ‬ ‫پودر زیره = ‪ ١/٢‬ق چ‬ ‫زیره پلویی = ‪ ١/۴‬ق چ‬ ‫پودر گشنیز = ‪ ١‬ق چ (تخم گشنیز اسیاب شد)‬ ‫هل = ‪ ٢‬عدد‬ ‫برنج شسته شده = ‪ ٣‬فنجان‬ ‫گوشته پخته = ‪ ٢‬فنجان‬ ‫کشمش پلویی = ‪ ۴۵‬گرم‬ ‫خالل بادام بو داده = ‪ ١/٣‬فنجان‬ ‫گشنیز خرد شده = ‪ ٢‬ق س‬ ‫اب = ‪ ١/٢‬و ‪ ١‬فنجان‬ ‫طرز تهیه‪:‬‬ ‫گوشتها را شبیه گوشت قیمه خرد می کنیم و با پیاز فراوان می پزیم‪ .‬روغن را در قابلمه ریخته و داغ می کنیم زنجبیل و تمامی ادویه ها (زیره‪،‬‬ ‫پودر زیره‪ ،‬پودر گشنیز‪ ،‬پودر کاری‪ ،‬زیره پلویی و هل) را درون روغن ریخته و حدود یک دقیقه تفت می دهیم‪ ،.‬حال برنج شسته شده را‬ ‫درون قابلمه ریخته و یک الی دو دقیقه تفت می دهیم بعد یک و یک دوم فنجان اب روی برنج ریخته وقتی اب به جوش امد شعله را کم می‬ ‫کنیم‪ ،‬درب قابلمه را گذاشته و صبر می کنیم تا برنج بپزد‪ .‬وقتی برنج پخت ظرف را از روی حرارت برداشته ‪ ١۵‬دقیقه به کناری می گذاریم‬ ‫تا کمی خنک شود‪ .‬وقتی برنج کمی خنک شد قابلمه را دوباره روی شعله کم گاز گذاشته گوشت های پخته شده‪ ،‬خالل بادام و کشمش‬ ‫های پلویی را به برنج اضافه می کنیم همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و کمی زمان می دهیم تا همه مواد کام ً‬ ‫ال گرم شود‪ .‬در زمان سرو‬ ‫گشنیز خرد شده را نیز به برنج اضافه می کنیم‪.‬‬ ‫‪83‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪84‬‬ ‫ساالدتابستانی‬ ‫گوجهفرنگی‪-‬ریحان‬ ‫‪Á Á‬مواد الزم‬ ‫• یک عدد نان فرانسوی متوسط‬ ‫• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون‬ ‫• دو حبه سیر رنده شده‬ ‫• یک عدد کاهوی کوچک خرد شده (‪ 6‬پیمانه)‬ ‫• سه پیمانه برگ تازه ریحان‬ ‫• دو پیمانه گوجه فرنگی گیالسی دو نیم شده‬ ‫• نصف پیمانه دانه کاج شیرین شده‬ ‫• ‪ 60‬گرم پنیر پارمسان‬ ‫‪ Á Á‬روش تهیه‬ ‫‪ .1‬سس لیمو تهیه کنید و ان را کنار بگذارید‪.‬‬ ‫‪ .2‬فر را با دمای ‪ 425‬درجه گرم کنید‪ .‬باگت را از طول دو نیم کنید‪ .‬در یک کاســه‬ ‫کوچک‪ ،‬روغن زیتون و سیر را با هم مخلوط کنید‪ .‬انها را با قلم مو روی تکه های‬ ‫باگت بمالید‪ .‬هر تکه نان را به ‪ 3‬یا ‪ 4‬تکه تقسیم کنید‪ .‬انها را داخل سینی فر بچینید‬ ‫و به مدت سه تا ‪ 5‬دقیقه بپزید تا برشته شوند‪ .‬انها را کناری بگذارید تا خنک شوند‪.‬‬ ‫‪ .3‬در یک کاسه بزرگ‪ ،‬برگ های کاهو و ریحان را با هم مخلوط کنید‪.‬‬ ‫در کاســه شیشــه ای بلند‪ ،‬الیه به الیه برگ های ســبز‪ ،‬گوجه فرنگی‪،‬‬ ‫دانه های کاج و پنیر را بریزید‪ .‬انها را با نان های تســت شــده و سس‬ ‫لیمو سرو کنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬سس لیمو‬ ‫‪Á Á‬مواد الزم‬ ‫• نصف پیمانه روغن زیتون‬ ‫• یک قاشق چایخوری پوست رنده شده لیمو‬ ‫• ‪ 3/1‬پیمانه اب لیموترش‬ ‫• ‪ 4‬حبه سیر رنده شده‬ ‫• یک قاشق چایخوری شکر‬ ‫• ¼ قاشق چایخوری نمک‬ ‫• ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه‬ ‫‪Á Á‬روش تهیه‬ ‫در یک کاسه بزرگ‪ ،‬همه مواد را با هم مخلوط کنید‪.‬‬ ‫ساالدتابستانی‬ ‫ذرت و برنج‬ ‫‪Á Á‬مواد الزم‬ ‫• ‪ 4‬خوشه بالل تازه‬ ‫• یک و نیم پیمانه برنج پخته و سرد شده‬ ‫• ‪ 450‬گرم گوجه فرنگی گیالسی دو نیم شده‬ ‫• یک عدد پیاز قرمز کوچک‪ ،‬خاللی برش دهید‬ ‫• یک عدد فلفل چیلی‬ ‫• دو قاشق غذاخوری سرکه برنج‬ ‫• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون‬ ‫• کمی سس ساالد‬ ‫‪Á Á‬روش تهیه‬ ‫‪ .1‬دانه های ذرت را با چاقو جدا کنید و انها را بشویید‪ .‬درون اب و نمک انها را‬ ‫حدود سه دقیقه بپزید‪ .‬ابکش کنید و کناری بگذارید تا سرد شوند‪.‬‬ ‫‪ .2‬برنج پخته شده‪ ،‬گوجه فرنگی‪ ،‬پیاز و فلفل چیلی را با هم مخلوط کنید‪ .‬انها‬ ‫را روی ذرت داخل ظرفی که می خواهید سرو کنید بریزید‪.‬‬ ‫‪ .3‬ســرکه و روغن زیتون را اضافه کنید‪ .‬سپس‪ ،‬نمک و فلفل بزنید تا طعم‬ ‫بگیرند‪ .‬سپس سرو کنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬مواد الزم‬ ‫سیب زمینی ‪ 700 :‬گرم‬ ‫تخم مرغ ‪ :‬دو عدد‬ ‫گوجه فرنگی ریز شده ‪ 3 :‬قاشق سوپ خوری‬ ‫پیازچه خرد شده ‪ 3 :‬قاشق سوپ خوری‬ ‫فلفل سبز خرد شده ‪ :‬یک عدد‬ ‫شیر ‪ 3 :‬قاشق سوپ خوری‬ ‫ارد سفید ‪ :‬مقداری‬ ‫ارد سوخاری ‪ 40 :‬گرم‬ ‫نمک و فلفل ‪ :‬به میزان الزم‬ ‫روغن ‪ :‬به مقدار الزم‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫طرز تهیه‬ ‫سیب زمینی ها را پوست کنده و خرد کنید‪ .‬سپس مقداری اب و نمک‬ ‫به ان افزوده و به مدت ‪ 20‬تا ‪ 30‬دقیقه به ان زمان پخت دهید‪.‬‬ ‫بعد از ان سیب زمینی ها را با مقداری شیر و یک عدد تخم مرغ زده‬ ‫شده مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی ‪ ،‬پیازچه ‪ ،‬فلفل خرد شده ‪ ،‬نمک‬ ‫و فلفل را به ان افزوده و خوب مخلوط کنید‪.‬‬ ‫مقداری از مواد را برداشته ‪ ،‬ابتدا در ارد و سپس در تخم مرغ زده شده‬ ‫و نهایتًا در ارد سوخاری بغلطانید‪ .‬مواد را در کف دست کمی پهن کرده و‬ ‫نهایتًا در روغن داغ قرار دهید ‪ ،‬تا طالیی رنگ شوند‪.‬‬ ‫‪Á Á‬مواد الزم‬ ‫گوشت چرخ کرده ‪ 500‬گرم‬ ‫برنج ‪ 1/5‬پیمانه‬ ‫لپه ‪ 1/2‬پیمانه – پیاز ‪ 1‬عدد‬ ‫سبزی معطر نیم کیلو‬ ‫سرکه یا ابلیمو ‪ 5‬تا ‪ 6‬قاشق غذاخوری‬ ‫شکر ‪ 3‬تا ‪ 4‬قاشق غذاخوری‬ ‫ادویه ‪ 1‬قاشق مرباخوری‬ ‫رب گوجه فرنگی ‪ 2‬قاشق غذاخوری‬ ‫زردچوبه ‪ 1‬قاشق مر باخوری‬ ‫نمک و فلفل به میزان الزم‬ ‫گوجه ‪ ،‬فلفل و بادمجان جمعا ‪ 6‬عدد‬ ‫‪Á Á‬طرز تهیه‬ ‫ابتدا دو عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت‬ ‫می دهیم ‪ ،‬بعد گوشت را اضافه می کنیم و تفت می دهیم ‪ ،‬رب گوجه‬ ‫و کمی زعفران ‪ ،‬نمک و فلفل را اضافه می کنیم ‪ .‬جداگانه برنج را نیم پز‬ ‫می کنیم و بعد لپه را جداگانه می پزیم بعد برنج و لپه را اضافه می کنیم‬ ‫ســپس شکر و سرکه را اضافه می کنیم‪ .‬در اخر سبزی را اضافه کرده و‬ ‫همه را با هم مخلوط می کنیم و بعد داخل فلفل و گوجه فرنگی را خالی‬ ‫کرده و از مواد داخل انها ریخته و در ظرف با مخلوط سرکه و اب با حرارت‬ ‫مالیم می پزیم‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫کیکسیبزمینی‬ ‫فلفلوبادمجان‬ ‫دستور پخت‬ ‫اموزشطرزتهیه‬ ‫اموزشطرزتهیهدلمه‬ ‫‪85‬‬ ‫اسرار‬ ‫اشپزخانهمن‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫اگر بر روی پیازهایی که قصد سرخ کردنشان را دارید‪ ،‬کمی ارد بپاشید مطمئن‬ ‫باشید که رنگی عالی خواهند داشت‪.‬‬ ‫قبل از پوست گرفتن پیاز انگشتان تان را به سرکه اغشته کنید تا بدین وسیله بوی‬ ‫پیاز به خود نگیرد‪.‬‬ ‫برای راحت جدا شدن پوست تخم مرغ باید بعد از خارج ساختن شان از ظرف اب‬ ‫جوش‪ ،‬بالفاصله در ظرف محتوی اب سرد قرار داده و کمی صبر کنید‪.‬‬ ‫اگر به گوشت در حال پخت اب لیمو اضافه کنید‪ ،‬هم طعم ان را مطبوع خواهید‬ ‫ساخت و هم سرعت پخت را افزایش می دهید‪.‬‬ ‫به هنگام پخت قارچ در قابلمه را کمی باز بگذارید تا هم قارچ ها سیاه رنگ نشوند‬ ‫و هم اب قارچ ها به راحتی بخار شود‪.‬‬ ‫برای جلوگیری از کپک زدن نان‪ ،‬قرار دادن کمی نمک در ظرف نان را فراموش‬ ‫نکنید‪.‬‬ ‫اگر بر روی رو میزی اب میوه ریخت‪ ،‬دستپاچه نشوید؛ کمی نمک بر روی ان‬ ‫پاشیده و مطمئن باشید که در اولین شستشو لکه ای در بین نخواهد بود‪.‬‬ ‫برای بر طرف کردن بوی بد دهان دانه قهوه بجوید‪.‬‬ ‫برای اینکه برنج به ته دیگ نانی قابلمه نچسبد روی نان را باید کمی خیس کرد‪.‬‬ ‫برای اینکه برنج خوب قد بکشد در لحظه های اخر که می خواهید برنج را ابکش‬ ‫کنید یک لیوان اب سرد به ان اضافه کنید‪.‬‬ ‫برای اینکه قورمه سبزی خوب روغن انداخته و به اصطالح جا بیافتد‪ ،‬اواسط پختن‬ ‫خورشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به ان اضافه کنید‪.‬‬ ‫برای اینکه پوست بادمجان های کبابی زود و بدون دردسر کنده شود بعد از کباب‬ ‫شدن انها را در یک کیسه فریزد بگذارید بعد از چند دقیقه پوست انها به راحتی و بدون‬ ‫اسیب به گوشت بادمجون جدا می شود‪.‬‬ ‫برای اینکه لوبیاپلو عطر و بوی خوبی بگیرد اواخر پخت یک قاشق مرباخوری پودر‬ ‫گل سرخ به مواد ان اضافه کنید‪.‬‬ ‫برای اینکه قیمه ای خوشمزه داشته باشید اواخر پخت خورشت چند قطره گالب‬ ‫به ان اضافه کرده و بالفاصله شعله را خاموش کنید‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪86‬‬ ‫یکاشتباهرایجدراشپزخانه‪:‬‬ ‫شستن سبزیها‬ ‫بامایعظرفشویی‬ ‫یک متخصص بیماری های داخلی‪ ،‬شســت و شوی سبزیجات با مایع‬ ‫ظرفشویی را بدترین کار ممکن ذکر و خاطرنشان کرد‪ :‬این کار غلطی‬ ‫است که در جامعه رایج شده‪ ،‬چرا که استفاده از این مواد شیمیایی برای ‬ ‫شست و شوی سبزیجات نه تنها بی فایده است‪ ،‬بسیار هم مضر است‪.‬‬ ‫توصیه ی ســازمان غذا و داروی امریکا‪ :‬بهترین روش برای شســتن‬ ‫سبزیجات شستن با محلول سرکه است‪.‬شست شوی سبزیجات با نمک‬ ‫طبیعی هم بسیار مناسب است‪.‬‬ ‫تر و تازه تر با‪ 9‬روش ساده!‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫دستور پخت‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪Á Á‬توت‪ :‬شستشو با سرکه‬ ‫توت فرنگی‪ ،‬تمشک و سایر توت ها را قبل قرار دادن در یخچال‪ ،‬با مخلوطی از اب‬ ‫و سرکه به نسبت ‪ 1‬به ‪ 3‬بشورید‪ .‬این ماده ضدعفونی کننده می تواند از بروز کپک‬ ‫جلوگیری نموده و تاریخ مصرف توت ها را برای چند هفته افزایش دهد‪ .‬بعد شستشو‬ ‫اب ابکشی کرده و خشک نمایید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬کاهو‪ :‬استفاده از حوله کاغذی‬ ‫بیشترمواقع پیش می اید که برای تهیه ساالد مقادیری از کاهوهای شسته شده اضافه‬ ‫می ایند‪ .‬برای جلوگیری از خراب شدن برگه های اضافه انها را درون یک کاسه قرار‬ ‫داده روی ان را با حوله کاغذی بپوشانید و سپس با نایلون پالستیکی ببندید‪ .‬حوله‬ ‫رطوبت را جذب کرده و از تغییر رنگ و خیس ماندن کاهو جلوگیری می کند‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬اواکادو‪:‬استفاده از لیمو‬ ‫اواکادو شامل انزیم هایی است که وقتی با اکسیژن ترکیب می شود رنگدانه های‬ ‫قهوه ایی تولید می کند‪ ،‬به همین دلیل است که اواکادو نصف شده اشتها اور به نظر‬ ‫نمی رسد‪ .‬برای اجتناب از این تغییر رنگ روی ان لیمو یا اب لیمو ترش بریزید‪ .‬اسید‬ ‫سیتریک موجود در لیمو حداقل برای یک روز از این تغییر رنگ جلوگیری میکند‪.‬‬ ‫‪Á Á‬هویج‪ :‬نگهداری در اب‬ ‫برای اجتناب از خشک شدن و کهنه به نظر رسیدن هویج‪ ،‬ابتدا برگهای سبز ان را‬ ‫ببرید‪( .‬برگ ها مواد مغذی را از ریشه خارج می کنند)‪ .‬هویج در رطوبت بیشتر دوام‬ ‫می اورد پس انها را در ظرفی پر اب قرار داده با نایلون پالســتیکی بپوشانید و در‬ ‫یخچال قرار دهید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬لیمو‪ :‬اجتناب از برش‬ ‫اگر الزم است مقدار کمی از اب مرکبات را برای غذا یا نوشیدنی خود استفاده کنید‬ ‫یک لیمو را با چنگال ســوراخ کرده و بحای اینکه ان را از وسط نصف کنید ان را‬ ‫بفشارید‪ .‬به این روش می توانید به هر میزان که می خواهید اب ان را بگیرید بدون‬ ‫اینکه کل لیمو خشک شود‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬پیاز‪ :‬بسته بندی در جوراب شلواری!‬ ‫به نظر عجیب می اید اما مواد و اجناسی که بافت انها تور مانند است اجازه می دهند‬ ‫هوای کافی به ســبزیجات برسد که باعث تازه تر ماندن انها می شود‪ .‬خیلی ساده‬ ‫پیازها را درون یک نایلون قرار داده و گره بزنید ســپس در یک جوراب شلواری نو‬ ‫قرار دهید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬سیب زمینی‪ :‬نگهداری با سیب درختی‬ ‫سیب گازی به اسم اتیلن تولید می کند که می تواند سیب زمینی ها را برای بیش از ‪8‬‬ ‫هفته تازه نگه دارد‪ .‬با این روش می توانید با جوانه های مزاحمی که بعد از یکی دو‬ ‫هفته سر و کله شان روی سیب زمینی ها پیدا می شود‪ ،‬خداحافظی کنید‪.‬‬ ‫‪Á Á‬سیب درختی‪ :‬نگهداری در اب نمک‬ ‫سیب قاچ شــده گزینه خوبی برای میان وعده و ساالد است اما تکه های اضافی‬ ‫سیب که به سرعت به قهوه ای تغییر رنگ می یابند‪ ،‬خوشایند نیستند‪ .‬قطعات اضافه‬ ‫را در یک کاســه اب نمک سرد برای اجتناب از اکسیده شدن قرار دهید (بیشتر از‬ ‫‪ 1/2‬قاشق چایخوری در ‪ 1/4‬اب نریزید چون باعث شوری سیب می شود)‪ .‬بعد از ‪5‬‬ ‫دقیقه خشک کرده و در یک کیسه پالستیکی بدون منفذ در یخچال نگهداری کنید‪.‬‬ ‫‪ Á Á‬کرفس‪ :‬بسته بندی در کاغذ الومینیوم‬ ‫برعکس کیسه پالستیکی‪ ،‬الومینیوم باعث ازاد شدن گاز اتیلن می شود‪ .‬وقتی این گاز‬ ‫درون کیسه پالستیکی انباشته می شود باعث کاهش رطوبت و بوجود امدن سریع‬ ‫کپک و پوسیدگی می گردد‪.‬‬ ‫‪87‬‬ ‫چند کلمه با ارمین تشکری‬ ‫خیلی به ان اعتقاد دارم‬ ‫بین والیبال و فوتبال مردد بودم‬ ‫محمدحسین کشاورز | ارمین تشکری‪ 198‬سانتی و‪ 29‬ساله که متولد همدان و مدافع وسط و سرعتی زن تیم است‬ ‫گفتگوی کوتاهی با زیر و بم انجام داده که در ادامه می خوانید‪.‬‬ ‫ رشته تحصیلی تان ورزشی بوده است؟‬ ‫بله‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫ بعد چه شد که به سراغ والیبال رفتید؟‬ ‫هم والیبال دوســت داشتم هم فوتبال‪ .‬دروازه بان بودم‪ .‬بعد شرایطی پیش امد که‬ ‫بخاطر فیزیکی که داشتم گفتند که در والیبال بهتر و موفق تر می شوی‪ .‬همینطور هم‬ ‫شد‪ .‬مربی که باعث شد که این رشته را انتخاب کردم‪ ،‬اقای موسی زرین بود‪ .‬در ادامه‬ ‫اقای رضا فتوت خیلی کمکم کرد که بهتر و حرفه ای تر والیبال را ادامه بدهم و کم کم‬ ‫شروع شد به این که سمت والیبال رفتم‪.‬‬ ‫ چه ســالی این این ورزش را به طور حرفه ای ادامه دادید؟ تقریبا از چند‬ ‫سالگی بود؟‬ ‫چهارم ابتدایی وارد این ورزش شدم و حرفه ای بودنش را هفت سال است که بطور‬ ‫جدی شروع کرده ام ولی قبال اینطور حرفه ای نبوده است‪.‬‬ ‫ در والیبال قد چقدر اهمیت دارد؟‬ ‫قد اولین مالک است‪ .‬اولین چیزی که یک والیبالیست باید داشته باشد قد است‪ ،‬بعد‬ ‫به استعدادش در والیبال برمی گردد‪.‬‬ ‫ حداقل قد برای کسی که می خواهد والیبالیست خیلی حرفه ای ‬ ‫بشود چقدر است؟‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪88‬‬ ‫در این دوره فکر کنم ‪ 2‬متر به باال‪ .‬البته این را هم نمی شود قطعی‬ ‫گفت که ناامید شوند که والیبالیست باید حتما بیش از ‪ 2‬متر باشد‪ ،‬چون‬ ‫بعضی بازی کنان که بازی کنان خوبی هم در ســطح جهان هستند‬ ‫ممکن اســت قدشان ‪ 1‬و ‪ 85‬باشــد یا ‪ 1‬و ‪ 90‬باشد ولی والیبال‬ ‫را خوب بــازی می کنند‪ .‬ولی یکی از موثرترین عوامل‬ ‫موفقیت در والیبال می تواند قد باشد‪ ،‬در پست های‬ ‫مختلف هم می تواند بسیار تاثیرگذار باشد‪ .‬مثال‬ ‫شما هیچوقت ندیده اید یک لیبرو در جهان‬ ‫قــدش ‪ 1‬و ‪ 90‬یا ‪ 2‬متر باشــد؛ خب لیبرو‬ ‫هرچه قدش نسبت به سطح زمین کوتاه تر‬ ‫باشد‪ ،‬بهتر است‪ .‬ولی در پست های دیگرمثل‬ ‫پست های سرعتی هرچه بلندتر باشد مسلما‬ ‫بهتر می تواند روی دفاع خیلی تاثیرگذار باشد‪.‬‬ ‫ روزهایی که مسابقه ندارید هم ورزش‬ ‫می کنید؟‬ ‫بله‪ ...‬حتی اگر شهرستان یا جایی برای مسافرت بروم حتما ورزش بدنسازی انجام‬ ‫می دهم چون خیلی به ان اعتقاد دارم‪.‬‬ ‫ کسی که والیبال را حرفه ای ادامه می دهد و در مسابقات هم شرکت می کند‪،‬‬ ‫محدوده سنی دارد؟ یعنی تا چه سنی می تواند در مسابقات شرکت کند؟‬ ‫این هم باز برمی گردد به پست های تخصصی که وجود دارد‪ .‬مثال یک لیبرو شاید تا‪،34‬‬ ‫‪ ،35‬و‪ 36‬سالگی هم بتواند بازی کند چون نمی پرد و فعالیتش در زمین زیاد است می تواند‬ ‫نسبتبهبقیهبازیکنانبیشتربازیکند‪.‬همچنینعمرپشت زن هامعموالکمتراستوبلند‬ ‫زن هایکمقداربهتر‪.‬پاسورهمهمچنینخیلیمی تواندبازیکند‪.‬ساعدزنانخیلینمی توانند‬ ‫بخاطراینکهفعالیتشاندرزمینخیلیبیشتراستوپرشوجامپدارند‪.‬‬ ‫ اهل مطالعه و کتابخوانی هستید؟‬ ‫مطالعه در زمینه بدنسازی بله‪.‬‬ ‫ در زمینه رشته خودتان؟‬ ‫رشته خودم بدنسازی و والیبال است‪ .‬ولی بعضی وقت ها شرایطی پیش می اید با‬ ‫هم ترکیب می کنم چون در بدنسازی وزنه های مخصوص به خودشان را می زنند اما‬ ‫ی کرده یا برنامه ای برای خودم می چینم یا روی خودم‬ ‫من جوری برنامه ریز ‬ ‫ازمایش می کنم که در والیبال هم به من کمک کند‪ .‬والیبالیست هم باید‬ ‫بدنش خوب و ورزیده باشد ولی نه مثل یک بدنساز‪ .‬طوری که اماده‬ ‫باشــد‪ .‬امادگی الزم برای یک بازی خیلی سنگین که بتواند بازی‬ ‫کند و اینکه پشت زنها باید خیلی بدن های قویتری نسبت به بقیه‬ ‫پست ها داشته باشند‪.‬‬ ‫ اهل موسیقی هم هستید؟‬ ‫سنتور را خیلی دوست داشتم‪ .‬کالس هم رفتم ولی‬ ‫متاسفانه نتوانستم ادامه دهم چون وقتم اجازه نمی داد‬ ‫ولی سنتور را خیلی دوست دارم‪.‬‬ ‫ چه تفریحی به غیر از ورزش کردن دارید؟‬ ‫مسافرت‪ ...‬سفر کردن را خیلی دوست دارم‪.‬‬ ‫ کالم اخر‬ ‫برای همه مــردم ارزوی‬ ‫ســامتی دارم و ارزوی‬ ‫موفقیت بــرای والیبالیســت ها‬ ‫و والیبال دوســتان و بعــد باقی‬ ‫رشته های ورزشی‪.‬‬ ‫‪ 8‬عالمت پنهان‬ ‫غرق شدن‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫‪ 01‬انها قادر به کمک خواستن نیستند‪.‬‬ ‫فرد موردنظر بجای سخن گفتن مجبور است نفس بکشد‪ .‬وقتی شخصی غرق‬ ‫می شود‪ ،‬دهانش مرتبا به زیر و باالی سطح اب می اید‪ .‬زمانی برای تنفس و درخواست‬ ‫کمک ندارد‪.‬‬ ‫‪ 02‬انها قادر نیستند برای درخواست کمک دست تکان دهند‪.‬‬ ‫شــخص در حال غرق شدن برای بیرون نگه داشتن دهانش از اب‪ ،‬بطور کامال‬ ‫غیر ارادی بازوانش را به اطراف می کشد‪ .‬یک بچه ممکن است بازوانش را به سمت‬ ‫جلو بکشد‪ .‬برای درخواست کمک یا رسیدن به وسائل نجات قادر به حرکت نیست‪.‬‬ ‫‪ 03‬بدون وجود هیچ عالمتی از تکان خوردن‪ ،‬روی سطح اب باقی می مانند‪.‬‬ ‫تنها برای ‪ 20‬تا ‪ 60‬ثانیه قبل از زیر اب رفتن می تواند تقال کند‪.‬‬ ‫‪ 04‬چشمانشان زالل و شفاف می شود‬ ‫قادر به متمرکز کردن یا بستن چشمها نیستند‪.‬‬ ‫‪ 05‬ممکن است صورتشان به سختی دیده شود‬ ‫ممکن است موهایشان روی پیشانی و چشمهایشان را بپوشاند‪.‬‬ ‫‪ 06‬سرشان به سمت پایین و دهانشان به سطح اب است‬ ‫سر ممکن است با دهان باز به عقب متمایل شود‪ .‬سر یک بچه ممکن است به‬ ‫سمت جلو متمایل شود‪.‬‬ ‫‪ 07‬ساکت هستند‬ ‫بچه هایی که داخل اب بازی می کنند سرو صدا می کنند‪ .‬چنانچه ساکت شوند الزم‬ ‫است که علت را جویا شوید‪.‬‬ ‫‪ 08‬ناراحت یا عصبی به نظر نمی ایند‬ ‫بعضی اوقات مهمترین عالمت غرق شدن این است که اصال به نظر نمی اید که‬ ‫شــخص در حال غرق شدن است‪ .‬ممکن است به نظر برسد که به اسمان‪ ،‬ساحل‪،‬‬ ‫حاشیه استخر یا اسکله نگاه می کند‪ .‬از شخص بپرسید که ایا حالش خوب است؟ اگر‬ ‫پاسخ دهد که مشکلی نیست اما چنانچه پاسخی دریافت نکردید ممکن است کمتر از‬ ‫‪ 30‬ثانیه وقت داشته باشید که او را نجات دهید‪.‬‬ ‫زنــــگ ورزش‬ ‫تکان دادن بازوها یا کمک خواستن تنها نشانه های غرق شدن نمی باشند‪ .‬دانستن دیگر عالئم ان می تواند به معنی‬ ‫تفاوت مرگ و زندگی یک شخص باشد‪.‬بعد از تصادف با وسایل موتوری‪ ،‬غرق شدن دومین علت رایج مرگ و میر‬ ‫بچه ها بین سنین ‪ 1‬تا ‪ 14‬سال می باشد‪ .‬در سال ‪ 2004‬در تحقیق یک گروه ایمنی ملی‪ ،‬مشخص شد ‪ 90‬درصد‬ ‫بچه هایی که تحت مراقبت یک بزرگسال یا نوجوان بوده اند دچار غرق شدگی شده اند‪ .‬در بسیاری از موارد‪ ،‬مطالعات‬ ‫نشان داده است که شخص مراقب دچار عدم توجه انی شده است‪.‬اما حقیقت این است که اغلب نظاره گران نمی دانند‬ ‫به دنبال چه نشانه هایی از خطر باشند‪ ،‬چرا که این اتفاق عالئم بسیاری دارد‪ .‬برای جلوگیری از بروز این حادثه به دنبال‬ ‫این عالئم در شخصی که به دردسر افتاده است باشید‪.‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪89‬‬ ‫چند ترفند اسان و سریع‬ ‫برای کاهش وزن‬ ‫همه شما از تمرینات کاهش وزن اطالع دارید‪ .‬کالری کمتر دریافت کنید‪ ،‬کالری بیشتر بسوزانید‪ .‬اما همچنین می دانید‬ ‫که بیشترین برنامه های رژیمی و کاهش وزن انگونه که تبلیغ می کنند عمل نمی کنند‪.‬اگر می خواهید چند کیلو از وزن‬ ‫خود را سریع کاهش دهید‪ ،‬این نکات کارشناسی کاهش وزن سریع را برایتان اسان می سازند‪.‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪90‬‬ ‫‪ 01‬به مدت یک هفته هر انچه را که می خورید بنویسید‬ ‫مطالعات نشان داده است افرادی که برنامه غذایی روزانه شان را یادداشت می کنند‬ ‫حدود ‪ 15‬درصد کمتر از ســایرین غذا می خورند‪ .‬مراقب اخر هفته ها باشید‪ .‬مردم‬ ‫تمایل به خوردن ‪ 115‬کالری اضافه در هفته دارند‪ .‬پس با اجتناب از خوردن غذاهای‬ ‫خمیری شــکل‪ ،‬دسر‪ ،‬سس‪ ،‬ادویه‪ ،‬نوشیدنی ها و میان وعده ها میزان کالری را کم‬ ‫کنید‪ .‬این مواد می توانند تفاوت قابل مالحظه ای در باال رفتن وزن یا از دست دادن‬ ‫وزن ایجاد کند‪.‬‬ ‫‪ 02‬ده درصد به میزان کالری روزانه که فکر می کنید می خورید‪،‬‬ ‫اضافه کنید‬ ‫اگر فکر می کنید روزانه ‪ 1700‬کالری مصرف می کنید و‬ ‫نمی فهمید که چرا وزن کم نمی کنید‪ 170 ،‬کالری دیگر به‬ ‫تخمین خود اضافه کنید‪ .‬رقم جدید درست تر است‪ .‬عادات‬ ‫خوردن خود را بر این اساس تنظیم کنید‪.‬‬ ‫‪ 03‬مراقبه و ذکر گفتن‬ ‫در مورد پیشگویی های شخصی یا خوداجرایی شنیده اید؟‬ ‫اگر به تمرکز بر روی کارهایی که نمی خواهید انجام دهید‬ ‫ادامه دهید‪ ،‬مثل امتناع از خوردن هله هوله یا بیرون رفتن‬ ‫برای پیاده روی روزانه‪ ،‬نتیجه این خواهد شــد که به هیچ‬ ‫وجه به انجــام انها مجبور نخواهید شــد‪ .‬درعوض (چه‬ ‫بــاور کنید چه باور نکنید) به تکرار افکار مثبت در ذهنتان‬ ‫بپردازیــد‪" .‬من می توانم وزنم را کم کنــم‪" ".‬امروز برای‬ ‫پیاده روی بیرون می روم‪" ".‬می دانم که می توانم از خوردن‬ ‫شــیرینی بعد شام امتناع کنم‪ ".‬این عبارات را با خود تکرار‬ ‫کنید و مطمئن باشــید طولی نخواهد کشید که همه انها‬ ‫برایتان محقق می گردد‪.‬‬ ‫‪ 04‬بعد صبحانه اب بنوشید‬ ‫در وعده صبحانه اب پرتقال بنوشــید‪ .‬اما در ادامه روز‬ ‫بجای اب میوه یا نوشــیدنی های گازدار فقط اب بنوشید‪.‬‬ ‫نوشیدنی های شیرین علیرغم دارا بودن میزان کالری باال‪،‬‬ ‫احساس ســیری که از خوردن غذا به ما دست می دهد را‬ ‫ایجاد نمی کنند‪.‬‬ ‫‪ 05‬از وعده غذایی تان ‪ 3‬لقمه کمتر بخورید‬ ‫خوردن کمتر غذایی خوشمزه یا نوشیدن یک لیوان اب‬ ‫پرتقال کمتر‪ .‬انجام هرکــدام از اینها می تواند روزانه ‪100‬‬ ‫کالری شما را ذخیره کند‪ ،‬و یکی از اینها به تنهایی می تواند‬ ‫شما را از اضافه کردن وزنی که بیشتر مردم با بی توجهی‬ ‫ان را ساالنه اضافه می کنند‪ ،‬دور سازد‪.‬‬ ‫‪ 06‬یک ساعت کمتر تلوزیون نگاه کنید‬ ‫یک مطالعه انجام شده بر روی دانش اموزان نشان داد‬ ‫که هر میزان که بیشتر تلوزیون نگاه می کردند‪ ،‬اغلب بیشتر‬ ‫و بیش از حد غذا می خوردنــد‪ .‬یک برنامه را که احتمال‬ ‫دیدن ان از طرف شما کمتر است را حذف کنید و بجای ان به پیاده روی بروید‪.‬‬ ‫‪ 07‬یک بار درهفته کارهای شستشو انجام دهید‬ ‫از کف اتاق گرفته تا پنجره ها‪ ،‬حمام‪ ،‬کاشی های سرویس بهداشتی‪ ،‬یا ماشین تان‬ ‫را ‪ 30‬دقیقه بسابید با این کار می توانید تقریبا ‪ 120‬کالری کم کنید‪.‬‬ ‫‪ 08‬قبل ازاینکه به خوردن غذا بپردازید صبر کنید شکمتان به سر‬ ‫و صدا بیفتد!‬ ‫بســیار تکان دهنده است که بدانیم بیشــتر ما زمانی که از روی بی حوصلگی‪،‬‬ ‫حالت عصبی‪ ،‬خستگی و یا از روی عادت به خوردن می پردازیم‪ ،‬فراموش می کنیم‬ ‫حس واقعی گرسنگی فیزیکی چیست‪ .‬اگر برای خوردن غذای خاصی اشتیاق دارید‪،‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫اطالعات ورزشی‬ ‫احتماال دچار هوس شده اید نه گرسنگی‪ .‬اما اگر بتوانید هرانچه را که دم دستتان‬ ‫اســت بخورید پس قطعا گرسنه هستید‪ .‬برای ابراز عشق‪ ،‬ارام کردن استرس‪ ،‬و‬ ‫تسکین خستگی به دنبال راههای دیگری باشید تا پرخوری!‬ ‫‪ 09‬وقتی که احســاس گرســنگی می کنید یک موز‪ ،‬یک سیب‪ ،‬یا نعناع‬ ‫استشمام کنید‬ ‫شاید به نظرتان عاقالنه نیاید‪ ،‬اما عملی است‪ .‬محققین شیکاگو در طی یک‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫تحقیق سعی کردند این مسئله را با ‪ 3000‬داوطلب انجام دهند‪ .‬تحقیقات نشان‬ ‫داد که هرچه افراد بیشتر این مواد را استشمام کردند‪ ،‬کمتر گرسنه شدند و وزن‬ ‫بیشتری از دست دادند‪ .‬استشمام این مواد مغز را با این تفکر که در حال خوردن‬ ‫انها هستید‪ ،‬فریب می دهد و احساس سیری را منتقل می کند‪.‬‬ ‫‪ 10‬به رنگ ابی خیره شوید‬ ‫دلیل خوبی وجود دارد که بســیاری از فست فود ها و رستوران ها با رنگ ابی‬ ‫تزیین شــده اند‪ :‬رنگ ابی به مانند سرکوبگر اشتها عمل می کند‪ .‬پس شام را در‬ ‫بشقاب های ابی سرو کنید‪ ،‬در هنگام خوردن لباس ابی بپوشید و میز را با رومیزی‬ ‫ابی بپوشانید‪ .‬بالعکس‪ ،‬از رنگ های قرمز‪ ،‬زرد و نارنجی در مکان غذا خوری خود‬ ‫اجتناب کنید‪ .‬مطالعات نشان داده اند که این رنگها خوردن را تشویق می کنند‪.‬‬ ‫‪ 11‬مقابل ایینه غذا بخورید و وزن از دست بدهید‬ ‫غذا خوردن مقابل ایینه مقدار غذایی که توسط شخص خورده می شود را به‬ ‫میزان ‪ 1/3‬کاهش می دهد‪ .‬وقتی در اینه به چشــمان خود نگاه می کنید‪ ،‬برخی‬ ‫از اهداف و اســتانداردهای شخصیتان را برایتان منعکس می کند و در وهله اول‬ ‫برایتان یاداوری می کند که چرا دارید تالش می کنید وزن کم کنید‪.‬‬ ‫‪ 12‬ده دقیقه از روز را به باال و پایین رفتن از پله ها اختصاص‬ ‫دهید‬ ‫تحقیقات نشــان می دهد که این کار به کاهش وزن شما به میزان زیادی در‬ ‫سال کمک می کند‪.‬‬ ‫‪ 13‬حداقل هر دو ساعت ‪ 5‬دقیقه پیاده روی کنید‬ ‫تمام روز را پشت میز ننشینید‪ .‬هر دو ساعت یک پیاده روی سریع ‪ 5‬دقیقه ای‬ ‫می تواند در پایان روز تبدیل به پیاده روی ‪ 20‬دقیقه ای شود‪.‬‬ ‫‪ 14‬از خرید غذاهای اماده اجتناب کنید‬ ‫از خرید غذاهایی که در لیســت مواد تشــکیل دهنده انها شکر‪ ،‬فراکتوز‪ ،‬یا‬ ‫اسانس ذرت جزء ‪ 4‬ماده اصلی هستند‪ ،‬اجتناب کنید‪ .‬بهتر است به دنبال انواعی‬ ‫از غذاهای مشابه ولی با میزان شکر کمتر باشید‪ .‬اگر موفق نشدید بجای ان یک‬ ‫میوه بخرید‪ .‬از مواد غذایی هیدروژنه شده اجتناب کنید‪.‬‬ ‫‪ 15‬بین هر لقمه قاشق و چنگال را پایین بگذارید‬ ‫هنگام صرف غذا‪ ،‬به مقدار زیاد اب بنوشید‪ .‬با تعریف وقایعی که در طول روز‬ ‫برایتان اتفاق افتاده بین غذا خوردنتان فاصله بیندازید‪ .‬اگر اهســته غذا بخورید‬ ‫مغزتان پیام می دهد که دیگر نیازی به غذا ندارید‪.‬‬ ‫‪ 16‬لباسهای دوران چاقی تان را دور بیاندازید‬ ‫اولین بار که شروع به کاهش وزن کردید‪ ،‬لباسهایی که دیگر متناسبتان نیست‬ ‫را دور بیاندازید یا ببخشید‪ .‬این فکر که در صورت اضافه وزن مجدد مجبورخواهید‬ ‫بود لباس نو بخرید محرک خوبی است برای اینکه تناسب اندامتان را حفظ کنید‪.‬‬ ‫‪ 17‬اشپزخانه را به مدت ‪ 12‬ساعت ببندید‬ ‫بعد شام همه ظرفها را بشورید‪ ،‬پیشخوان کابینت اشپزخانه را تمیز کنید‪ ،‬چراغ‬ ‫را خاموش کنید واگر الزم اســت یخچال و کابینت ها را نیز ببندید‪ .‬خوردن در‬ ‫ساعات غروب میزان کالری را به شدت افزایش می دهد‪.‬‬ ‫‪91‬‬ ‫ماده جادویی‬ ‫در اب چغندر‬ ‫همه چیز از همه جا‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪92‬‬ ‫مطالعات نشان می دهد گنجاندن اب لبو در برنامه غذایی باعث می شود که فعالیت های ورزشی نتیجه‬ ‫مثبتی داشته باشد‪.‬‬ ‫برای انکه ورزش کردن نتیجه مثبتی داشته باشد‪ ،‬الزم است مصرف این نوشیدنی را در برنامه غذایی‬ ‫خود بگنجانید‪ .‬بر اســاس مطالعات جدید مصرف اب چغندر کمک می کند تا ورزش کردن برای افراد‬ ‫مثمرثمرگردد‪.‬‬ ‫نیترات موجود در اب چغندر در بدن به اکســید نیتریت تبدیل می گردد‪ ،‬که این مولکول قادراســت‬ ‫رگ های خونی را گشاد کرده و جریان خون را افزایش دهد‪.‬‬ ‫طبق مطالعات به عمل امده مربیان ورزشی که از اب چغندر استفاده می کنند‪ ،‬در هر دو حالت استراحت‬ ‫و ورزش کردن این انفعاالت را در بدن خود تجربه می کنند‪ .‬همچنین با این اتفاق فشارخون کاهش یافته‬ ‫و باعث می شود در حین ورزش اکسیژن کمتری نیاز باشد‪.‬‬ ‫این نوشیدنی شگفت انگیز کار قلب را سبک کرده و میزان ‪ O2‬تحویلی را باال می برد‪ ،‬با این حرکت‬ ‫می توانید پیش از انکه خسته شوید میزان فعالیت باالیی داشته باشید‪.‬‬ ‫با انجام ازمایشاتی بر روی ‪ ۱۴‬مرد که طول ‪ ۱۵‬روز این نوشیدنی را مصرف کردند مشخص شد که‬ ‫این موضوع بر روی تورم شاهرگ بازویی انها تاثیر نداشته‪ ،‬اما اثر سخت کنندگی را بر ان ها گذاشته است‪.‬‬ ‫مردی که ‪ 247‬بار‬ ‫«دماوند» را فتح‬ ‫کرده است‬ ‫«بیت اهلل سیرایی» ‪ 46‬سال دارد و تاکنون ‪ 247‬بار به قله دماوند صعود کرده است‪ .‬او می گوید‪ :‬زمانی‬ ‫که کم سن و سال بودم‪ ،‬در روستاهای گچسر چوپانی می کردم و از سال ‪ 68‬به صورت حرفه ای به کار‬ ‫راهنمای تور روی اوردم و این کار را به خاطر خدماتی که باید بدهم دوست دارم‪« .‬سیرایی» فوق لیسانس‬ ‫روانشناسی کودک خوانده و ‪ 20‬سال دبیر و مدیر هنرستان بوده و تدریس می کرده است‪ .‬این راهنمای‬ ‫تور شب قبل از صعود برای مسافرانش ماکارونی می پزد‪ ،‬چون معتقد است «کربوهیدرات دارد و برای بدن‬ ‫کوهنورد الزم اســت‪ ».‬او که ُمدرس درجه یک اسکی کوهستان است‪ ،‬در زمستان مسافران خارجی را‬ ‫برای اسکی و کوهنوردی به دماوند می اورد‪ .‬این راهنمای تور انقدر در این حوزه کار کرده که وقتی وارد‬ ‫سالن غذاخوری کمپ سوم کوه دماوند می شود‪ ،‬هم ه کوهنوردانی که قصد صعود به قله را دارند دورش‬ ‫جمع می شوند تا از او کمک بگیرند و اطالعات شان را کامل کنند‪« .‬سیرایی» که بیشتر مسافران خارجی را‬ ‫می پذیرد‪ ،‬درباره درامدش از این شغل می گوید‪ :‬چون خارجی ها پول بهتری برای این کار پرداخت می کنند‪،‬‬ ‫ترجیح می دهم بیشتر با انها کار کنم و بابت این کار روزی ‪ 450‬هزار تومان می گیرم‪ ،‬اگرچه این کار تعرفه‬ ‫ندارد و بنا به تجربه ای که مسیریاب دارد‪ ،‬پول دریافت می کند؛ اما حدود دو سال است که خوب کار می کنم‬ ‫و اگر همیشه مسافر داشته باشم ماهانه ‪ 10‬میلیون تومان درامد دارم‪.‬‬ ‫هوا اینقدر گرمه‬ ‫به خانوادم سپردم اگه من خوابم برد‬ ‫با کفگیر زیر و روم کنن‬ ‫یه وقت ته نگیرم!!‬ ‫پســر به پدرش پیامک میده‪ :‬سالم بر تو ای پدر بزرگوار و گرامی دلم‬ ‫برایت بسیار تنگ شــده است چه وقت تشریف میاوری منزل ای پدر‬ ‫دلسوزومهربان؟؟‬ ‫پدر‪ :‬نمیدم‬ ‫پسر‪ :‬چیو؟‬ ‫پدر‪:‬ماشینو‬ ‫پسر‪ :‬مرسی‬ ‫همیشه تو زندگیتون تغییر ایجاد کنید!‬ ‫مثال من االن رو تلویزیون نشستم دارم مبل نگاه می کنم!‬ ‫هیچ وقت امیدتونو از دست ندین‬ ‫کپک هیچ وقت فکر نمیکرد پنی سیلین بشه!‬ ‫شبا ‪ 99‬درصد مغزم موافقه بخوابم‬ ‫اما اون یک درصــد باقیمونده میگه بیا در مورد اینکه چرا پنگوئنا زانو‬ ‫ندارن فکر کن!‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫ابن کم کیست؟‬ ‫برادرکوچیکتر ابن زیاد!‬ ‫زندگی انقدر پر استرس هست که‪:‬‬ ‫“ز گهواره تا گور ناخن بجو” صحیح تره‬ ‫طــــنز‬ ‫می گما شاید من تونگاه اول جذاب نباشم‬ ‫ولی یه جاهایی بین نگاه چهل و ســوم تا شصت و هشتم جذاب بنظر‬ ‫می رسم‬ ‫ولی متاسفانه کسی انقد نگاه نمی کنه‬ ‫مردم خیلی سطحی نگر شدن!!‬ ‫یه پیرمرد باحالی داشته خاطره تعریف می کرده‪ ،‬میگه‪ :‬ما سال چهل و‬ ‫نه با دو نفر دعوامون شــد‪ ،‬البته سال چهل و نه که مثل االن نبود‪ ،‬دو‬ ‫نفر خیلی بود!‬ ‫دست بهم بزنی جیغ می زنم‬ ‫چیزی نیست جزوه درسیمه یه ذره غریبی می کنه!‬ ‫اونقدری که من تو بچگی تو کابینتا دنبال جعبه شیرنی گشتم‬ ‫تو زندگی دنبال نیمه گمشدم نگشتم‪ ،‬بعضی موقع ها هم جعبه رشته‬ ‫اش اشتباه میگرفتم!‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪93‬‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪94‬‬ ‫ایرانــگرام‬ ‫وقتیبرایشروعاینستاگرام گردیونوشتن‬ ‫ایرانگرامدرگزینهجستجوینسخهتحت‬ ‫وب یک الف ناقابل میزنی و اشکان خان‬ ‫خطیبیبادستشکستهمقابلدیدگانت‬ ‫ظاهرمی شودتردیدنمی کنیکهسرچراغی‬ ‫ایرانگرام این شماره ارزوی سالمتی برای او‬ ‫وشماست‪.‬صفحهاینستاگرامیاشکانکامال‬ ‫بروز و حرفه ای است‪ .‬اگر دنبال کردن اخبار‬ ‫و اتفاقات و عالیقش را دوست دارید حتما به‬ ‫‪ ashkankhatibi58‬سر بزنید‪.‬‬ ‫مانلیفالح‬ ‫نیوشاخانمضیغمیهمکهسفیرحامیان‬ ‫کودکان کار است با انتشار یک عکس‬ ‫کامال زمستانی در دل گرمای تاب ستان‬ ‫مردادی بیان کرده است که‪« :‬درسته وسط‬ ‫تابستونه‪،‬ولیبعضیوقتااینقدرخاطرات‬ ‫خوب و نزدیک هستن که باور نمی کنی زمان‬ ‫گذشته و زمستون بوده و چند سال گذشته‪»...‬‬ ‫اینمادرسصفحهنیوشاجانضیغمی‪:‬‬ ‫‪niooshazeighami‬‬ ‫بارصدصفحهجعفرپناهیکارگردانوتهیه کنندهخوبوباسابقهبهخبریمی رسیمکهنامپناهی‬ ‫را در ذهن و دلمان پررنگ تر و درخشان تر می کند‪ .‬متن خبر اینگونه است‪ :‬جایزه «ازادى و اینده‬ ‫رسانه» به جعفر پناهی و ندیم شنیر خبرنگار ترکیه اى اعطا خواهد شد‪ .‬بیست و پنج سال پیش در نهم‬ ‫اکتبرباتظاهراتمسالمت امیزهفتادهزارنفرىدرالیپزیکمقدماتفروریختندیواربرلینفراهم‬ ‫شد‪ .‬در این روز مردم در طبقه اول بیمارستان ها وصیت نامه خود را نوشتند و به خیابان ها امدند‪ .‬به‬ ‫همین مناسبت هر ساله در چنین روزى جایزه «ازادى و اینده رسانه» در این شهر به کسانى که براى‬ ‫کلمه ازادى و اینده رسانه ها گام نهاده اند‪ ،‬اهدا مى شود‪ .‬امسال این جایزه به جعفر پناهی و ندیم شنیر‬ ‫خبرنگار ترکیه اى اعطا خواهد شد‪ .‬برای دنبال کردن صفحه ایشان بزنید‪jafar.panahi :‬‬ ‫حتیوقتیبیژنخانبنفشه خواهیکعکس‬ ‫قدیمی را از البوم خاطراتش با جزئیات بیرون‬ ‫می کشدویکخاطرهرابادنبال کنندگانش‬ ‫شریکمی شود‪،‬بازهمبیاختیارلبخندچاشنی‬ ‫ماجرا است‪ .‬بیژن نوشته است‪« :‬دانشگاه ازاد‪،‬‬ ‫دانشکدههنرومعماریتهران‪،‬دانشجویان‬ ‫ورودی هفتاد و یک رشته نمایش‪ .‬دراین‬ ‫عکسمنهستموخانم هاریمارامین فر‪،‬پانته ا‬ ‫بهرام و مژده شمسایی‪ .‬باال سمت راست‪ ،‬نفر‬ ‫اول خانم مژده شمسایی‪ ،‬باال سمت چپ‪ ،‬نفر‬ ‫سوم خانم پانته ا بهرام و پایین من‪ ،‬خانم ریما‬ ‫رامین فر هستند»‪ .‬راستی بیژن خان من و‪...‬‬ ‫یهویی هایبامزهزیاددارد‪...‬اینجاراببینید‪:‬‬ ‫‪bijan_banafshehkhah‬‬ ‫جالبی صفحه کامبیز دیرباز هم به این است‬ ‫که هیچ کس را دنبال نکرده است! یعنی هیچ‬ ‫دوستیدرفضایاینستاگرامندارد؟!دلمان‬ ‫می خواهدکامبیزخاندلیلاینحرکترا‬ ‫جایی یا در پستی در صفحه اش اعالم کند ما‬ ‫همبدانیم‪.‬درضمنکامبیزدرتوضیحعکسی‬ ‫که با کاله قرمزی گرفته نوشته است‪ :‬من و‬ ‫رقیبىکهرکوردپرفروشترینفیلمتاریخسینما‬ ‫رو از دستم ربود‪ ...‬چرخ سینماى نجیب ایران‬ ‫باحمایتشماخوبانهمیشهدرحرکتباد‪...‬‬ ‫امین‪ .‬این هم صفحه اش‪:‬‬ ‫‪kambiz_dirbaz‬‬ ‫و اما از هر صفحه ای که بگذریم از صفحه‬ ‫عاموجنابخانعمرا!اینقدرکهالکچری‬ ‫است و باحال! مدام از کیک های جناب خانی‬ ‫برایدنبال کنندگانشعکسمی گذاردو‬ ‫لبو و پاریس سن ژرمن و صنعت نفت! در‬ ‫صفحه اش ‪ jenabkhan1‬روایت کرده است‬ ‫که‪ :‬روزنامه ا اس اسپانیا با چاپ عکسی از‬ ‫جناب خاب مالک ثروتمند پاریس سن ژرمن و‬ ‫صنعت نفت ابادان به همراه ویکتور والدز خبر‬ ‫ازمذاکراتفشردهجهتانتقالویکتوروالدز‬ ‫بهباشگاهصنعتنفتابادانداد‪...‬ا َخخخخی‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫‪elnazshakerdoost‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫دانستنفعالیت ها‪،‬روزمرگی هاوعالئقپارسای‬ ‫پیروزفرهمیشهبی حاشیهنهتنهاخالیاز‬ ‫لطفنیستبلکهدیدننقاشی ها‪،‬مجسمه هاو‬ ‫عالقه مندی هایشخیلیهمکیفیاست‪.‬این‬ ‫داستان مصور کار پارسا خان‪ ،‬سال‪1365‬‬ ‫وقتیسالسومراهنماییدرسمی خوانده‪،‬‬ ‫است‪ .‬برای دیدن باقی اثارش سری به‬ ‫صفحه اش ‪ parsapirou‬بزنید‪.‬‬ ‫‪tannaztabatabaei‬‬ ‫خواندنی ها‬ ‫شهرامشکوهیباانتشارخبررونماییوانتشار‬ ‫البومجدیدشمی نویسد‪«:‬باسالمباالخره‬ ‫البوم تا نفس هست هم اومد و به دستتون‬ ‫رسید‪ ،‬از تمام دوستانی که برای تهیه البوم‬ ‫مرا یاری کردند و همینطور کسانی که برای‬ ‫برگزاریمراسمرونماییزحمتکشیدند‪.‬‬ ‫بسیارسپاسگزارم‪،‬ضمنابایدبگمعزیزانی‬ ‫که از البوم خوششون اومده و با کامنتهای‬ ‫پرمهرشون بنده و عوامل دست اندرکار را‬ ‫خوشحال کردند و به ما انرژی دادند عزیز ما‬ ‫هستندوبدونندکهتمامسعی امرضایتشما‬ ‫بوده و کوچیک شما هستم و البته دوستانی که‬ ‫انتقاد کردند نظرشون محترمه و اونا هم روی‬ ‫چشم ما جا دارند و امیدوارم کارای بعدی‬ ‫نظرشونو جلب کنه» به شهرام خان از این‬ ‫بابتتبریکگفتهبرایشارزویموفقیت های‬ ‫پی در پی داریم‪ .‬ادرس صفحه جهت دنبال‬ ‫کردن ایشان‪shahram_shokoohi :‬‬ ‫الناز جان شاکردوست که الحق و االنصاف‪،‬‬ ‫همحسابیدرزمینهپستگذاشتنفعال‬ ‫است و هم پست های جالبی می گذارد! بعد‬ ‫از توافق‪ 6‬تایی ها سریع دست بکار شده و‬ ‫عکس هایی یهویی بااوباما و جانی دپ هرچند‬ ‫در هیبت مجسمه منتشر کرده است و در‬ ‫پست هاباروشنگریروابطشبامجسمه ها!از‬ ‫کامنت گذارانمی خواهداعصابخودشانو‬ ‫ایشان را خرد نفرمایند! اینم صفحه الناز برای‬ ‫کسانی که می خواهند او را دنبال کنند‪:‬‬ ‫بعضیهممثلطنازطباطباییعزیزصفحه اش‬ ‫بیشترکاریوحرفه ایستتاشخصی!برای‬ ‫فهمیدنعالئقشیانماییاززندگی اشباید‬ ‫صفحه اش را شخم بزنی تا برسی به یک‬ ‫عکس‪ ،‬یک خاطره دور‪ ...‬و کمی طناز را ورای‬ ‫نقش هایش تماشاکنی‪ ...‬بدون نقش یا شاید در‬ ‫نقش یک دختر کوچک شیرین مثل این‪ ...‬این‬ ‫هم ادرس صفحه اش‪:‬‬ ‫‪95‬‬ ‫خواندنی ها‬ ‫اختراعتختیکهتنبل هارابههواپرتابمی کند‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪96‬‬ ‫مردی که با ایده ها و ابداعات عجیب و گاه جنون امیزش طرفداران زیادی در فضای مجازی‪ ،‬به ویژه‬ ‫یوتیوب برای خود دست و پا کرده است تاکنون ابداعات عجیب اما پرطرفداری را به نمایش گذاشته است‪،‬‬ ‫پنجه هایی مشابه دست های شخصیت ولورین در فیلم مردان ایکس و اسکوتری که اتش پرتاب می کند‪.‬‬ ‫اکنون این مخترع جوان تخت خوابی ویژه افراد تنبل و پرخواب ابداع کرده است که درصورت زیاده روی‬ ‫در خواب‪ ،‬فرد را به هوا پرتاب خواهد کرد‪ .‬این اختراع فانتزی از چارچوبی فلزی تشکیل شده که در انتهای‬ ‫ان لوالیی بزرگ روی یک کمپرسو هوا قرار گرفته است‪ .‬با فشردن یک کلید از راه دور این سیستم پرتاب‬ ‫قوی فعال می شود اما پیش از ان چراغ هشداری مانند چراغ هشدار پلیس باالی سر فرد روشن می شود تا‬ ‫به او هشدار دهد که اگر تا لحظاتی دیگر از خواب بیدار نشود‪ ،‬به هوا پرتاب خواه د شد‪ .‬اما اگر فرد به هشدار‬ ‫توجهی نکرده و از روی تخت بلند نشود‪ ،‬کل سطح رویی تخت‪ ،‬تشک و فردی که روی ان خوابیده به هوا‬ ‫پرتاب خواهن د شد‪.‬‬ ‫ازچشمحیواناتشخصیت شانرابخوانید‬ ‫با تحقیق بر روی شکل چشم‪ ۲۱۴‬مورد از حیوانات محققان به این نتیجه رسیده اند که شکل و ساختار چشم‬ ‫حیواناتنشانمی دهدکهنحوهزندگیحیواناتچطوراستوانهاشکارچیهستندیاشکار!‬ ‫قرنیهچشماکثرحیواناتعلف خوارمثلگوسفندوبزوحیواناتیکهشکارهستندافقیاست‪.‬حیواناتشکارچی‬ ‫کهترجیحمی دهندبهصورتمخفیانهطعمهرادنبالکنندچشم شانقرنیه ایدایره ایدارد‪.‬گربه سانانازجملهببر‬ ‫کهذاتًاشکارچیبهحسابمی ایندقرنیهچشمعمودیدارند‪.‬‬ ‫با قرنیه چشم عمودی‪ ،‬شکار و اجسام که در فاصله های دور قرار دارند‪ ،‬با جزییات باال قابل دیدن هستند‪.‬‬ ‫هر چه شکار از شکارچی دورتر شود‪ ،‬از فوکوس خارج می شود‪ .‬حیوانات شکارچی از این قابلیت برای تشخیص‬ ‫فاصلهشکاروسازماندهیحملهخوداستفادهمی کنند‪.‬درمقابلحیواناتیکهغالبًاشکارهستندباقرنیهچشمافقی‬ ‫می توانند دیدی پانوراما داشته باشند‪ .‬این قابلیت به حیوانات امکان می دهد که دیدی مانند لنزی واید داشته و زاویه‬ ‫دید وسیع تری برای فرار از دست شکارچی ها داشته باشند‪ .‬همچنین این نوع چشم کمک می کند که در هنگام‬ ‫فرارسریعازدستشکارچی هاموانعمانندصخره هاخیلیسریعدیدهشوندوبهمسیریابیکمککند‪.‬چشم های‬ ‫ال در جلوی سر انها قرار دارد اما همان طور که همه دیده اند حیواناتی که معمو ً‬ ‫حیوانات شکارچی همچنین معمو ً‬ ‫ال‬ ‫شکار هستند چشم هایشان در کناره سر قرار می گیرد‪ .‬این قابلیت هم به شکارچی ها کمک می کند که دید الزم‬ ‫را برای تمرکز و فاصله یابی با شکار داشته باشند و حیوانات شکار هم با استفاده از این مسئله دید وسیع تری برای‬ ‫فرار دارند‪ .‬شبیه سازی ساختار چشم حیوانات به محققان نشان داده که هر نوع از حیوانات دنیا را به شکل متفاوتی‬ ‫می ببیند‪ .‬این مسئله مدتها پیش از این درباره دیدن رنگ ها مشخص شده بود که محققان موفق به شبیه سازی‬ ‫ان شده بودند‪ .‬پستاندارانی نظیر گربه و سگ در دیدشان خبری از رنگ قرمز نیست و تنها انسان و میمونها قادر به‬ ‫دیدن رنگهای ابی‪ ،‬زرد و قرمز هستند‪.‬‬ ‫ایا دویدن انسان روی اب ممکن است؟‬ ‫راه رفتن و دویدن حشرات بر روی اب بسیار دیدنی است‪ ،‬اما ایا انسان هم می تواند بر روی اب بدود؟‬ ‫محققان امریکایی اظهار کردند‪ :‬افراد برای اینکه بتوانند بر روی سطح اب شناور بمانند‪ ،‬باید نیرویی معادل‬ ‫وزن خود را بر روی سطح اب اعمال کنند تا بر روی سطح اب بمانند‪.‬‬ ‫اگر وزن فرد ‪ 75‬کیلوگرم اســت‪ ،‬باید نیرویی معادل ‪75‬کیلوگرم به سطح اب وارد شود و این در حالی‬ ‫است که فرد با دو پا بر روی سطح اب است و وزن پاها نسبت به وزن بدن کمتر است و وارد کردن چنین‬ ‫نیروییتقریباغیرممکناست‪.‬‬ ‫همچنین برای دویدن با این وزن‪ ،‬سرعتی معادل ‪ 80‬کیلومتر در ساعت الزم است که این امر هم تا‬ ‫حدودی غیرممکن است‪.‬‬ ‫به این ترتیب محققان دریافتند راه رفتن انسان بر روی اب امکان پذیر نیست‪ ،‬زیرا انسان به سرعت الزم‬ ‫برای دویدن بر روی اب نمی تواند دست یابد‪.‬‬ ‫دختری با ای کیو‬ ‫باالترازانیشتین‬ ‫نیکول بر‪ ،‬یک دختر ‪ 12‬ساله بریتانیایی‬ ‫توانست در ازمون ای کیو نمره باال‬ ‫کسب کند و در مرتبه های باالتر از‬ ‫البرت انیشتین و استفان هاوکینگ‬ ‫قرار بگیرد‪.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫سیب زمینی دارای اسید فسفریک است که در واقع می توان‬ ‫گفت درون سیب زمینی انرژی و برق وجود دارد و با استفاده از دو‬ ‫لوله مسی و روی می توان از این انرژی استفاده کرد‪ .‬در این ازمایش‬ ‫از‪ ۵۹‬کیلوگرمسیبزمینیاستفادهشدهوان هانیزتکهتکهشده اند‬ ‫تاعملکردشانبهترشودوالبتهتمامان هانیزجوشاندهشدند‪.‬‬ ‫حالاینسیبزمینی هابهیکدیگرمتصلشدندتابلکهبتوانند‬ ‫یکگوشیرا(سامسونگگلکسی‪)S3‬شارژکنندوالبتهقبلازان‬ ‫نیز در طول تست توانستند به‪ 5‬ولت انرژی برسند که برای شارژ‬ ‫یک گوشی کافی است‪ .‬شارژ شدن گوشی از طریق سیب زمینی‬ ‫باموفقیتهمراهشدامابایدبهایننکتهنیزاشارهکنیمکهدرطول‬ ‫این تست با گذشت حدود‪ 5‬ساعت تنها‪ 5‬درصد باتری گلکسی‬ ‫‪ S3‬شارژ شده بود‪.‬‬ ‫خواندنی ها‬ ‫شارژکاملیکگوشی‬ ‫با‪ 59‬کیلوگرمسیبزمینی!‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫تصویر تیره یک زن در مریخ‬ ‫در عکس های گرفته شده توسط مریخ پیمای‪ ،Curiosity‬کاربران اینترنت یک بار دیگر خطوط اشیای اشنایشان را بررسی کردند‪ .‬رسانه های غربی اطالع دادند که این‬ ‫بار در عکس ها موفق شده اند تصویر تیره کوچکی از یک زن را تشخیص دهند‪ .‬کاربران یک بار دیگر با درخواست یافتن منشاء تصویر زن در عکس ها به ناسا حمله ور شدند‪.‬‬ ‫دانشمندان فیزیک نجومی با شک و تردید ان را به مسئله ای احساسی و هیجانی تشبیه می کنند‪.‬انها مطمئن هستند که طرفداران اشیای ناشناس پرنده و کسانی که از‬ ‫نظریه هایمربوطبهتمدن هایفرازمینیحمایتمی کنندیکباردیگردچارفریببصریشده اند‪.‬مغزانهادرتوهمایجادشدهازبازینوروسایهچنینتصویریساخته است‪.‬‬ ‫خاطر نشان می شود تا این زمان بسیاری از دوستداران اشیای ناشناس‪ ،‬پرنده در مریخ‪ ،‬بالون پرنده و خرچنگ عظیم الجثه ای را دیده بودند‪.‬‬ ‫‪97‬‬ ‫کالغیخرباوردکه‪...‬‬ ‫مهدیساصفری خواه‬ ‫‪www . zirobamonline . com‬‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫زیر و بم‬ ‫‪98‬‬ ‫می گن یه کالغ سیاهی بود که همه نوع خبری از فرهنگی گرفته تا اجتماعی و‬ ‫یداد؛ اص ً‬ ‫ال واسه خودش یه خبرگزاری بود که یه تنه می زد به‬ ‫اقتصادی رو پوشش م ‬ ‫قلب هر چی خبر‪ .‬صبح به صبح فای وایشو روشن می کرد و تو گوشیش دنبال خبرای‬ ‫تازه بود‪ .‬نه روز تعطیل تو سرش می رفت نه بین التعطلین حالیش بود‪ .‬یه ریز در حال‬ ‫مخابر ه خبر بود‪ .‬زرد و سفید و سیاه هم براش نداشت‪ .‬یه تنه سرانه خبربازی تو کشورو‬ ‫قالتحریر داشت نه بیمه بود‪ ،‬فقط از پروسه عجیب یه کالغ چهل‬ ‫باال کشیده بود‪ .‬نه ح ‬ ‫کالغ خوشش می اومد‪ .‬این چند تا خبرو هم از کشیک دادن این ور و اون ور برامون اورده!‬ ‫ می گنسبدفرهنگیبازنشستگانتامیناجتماعیگمشده!‬ ‫ازیابندهتقاضامی شهبهبلیتکنسرتوسینماوسفرهایزیارتیشنگاهچپنکنهو‬ ‫اونرو بهمسئولینمربوطهتحویلبدهبلکهباعثبشهزودترتفاهم نامهبیناینسازمان‬ ‫ووزارتارشادامضابشهوخانواده ایروازنگرانیبرهانه‪.‬باتشکرازچالهچوله هایقانونی‬ ‫کهدراینمدتهمیشهدرمسیرتحققرویایارامشدردورانبازنشستگیبودن‪.‬فقط‬ ‫پیداشدیهتک زنگبهماهمبزنید‪.‬امضاخانوادهبزرگبازنشستگانتامیناجتماعی‪.‬‬ ‫لیست شادترین کشورهای دنیا در سال‪ 2015‬اعالم شد‬ ‫اص ً‬ ‫ال شــک نکنید با این سرانه تولید جوک کسی تو دنیا تو شاد بودن به پای ما‬ ‫ً‬ ‫نمی رسه! اصال کجای دنیا مردمی رو دیدید که دور هم به گرونی و قیمت مسکن و‬ ‫امار باالی طالق بخندن بعد هم اون رو هم رسانی کنن و وقتی می بینن کاری هم از‬ ‫دستشونبرنمی ادباهمهتوانالیکشمی کنن‪.‬اص ً‬ ‫الیهجوریشدهکهاینمشکالت‬ ‫برایبقیهدنیامشکله‪،‬واسهماتجلیخالقیتوقدرتبیانورویاروییمجازیبامشکله‪.‬‬ ‫برای ما همه مشکالت یا قابل حلن یا با حمله به صفحات مجازی به صورت رندوم‬ ‫واتفاقی قابل حل می شن اگه هم که قابل حل نباشن سه تا جوک خوب دست اول که‬ ‫می شه ازشون دراورد!!‬ ‫ می گن سن مطلقه شدن رسیده به‪ 16‬سال!‬ ‫ماتوشونزدهسالگیمهمتریندغدغه موناینبودکهچرادوتاتارسبیالمونریخته!‬ ‫نکنه مادرمون بفهمه و روزگارمون رو سیاه کنه‪ ،‬اونوقت اینا کل زندگی شون به دو دوره‬ ‫خاله بازی و طالق تقسیم می شه‪ .‬اینا که چیزی نیست تازه تو هیجده سالگی بود که‬ ‫فهمیدیم خدارو شکر عکس گواهینامه رو می شه هر ده سال یه بار عوض کرد و قرار‬ ‫نیست با اون هیبت و هیئت رییس صنف کامیو ندارا تا اخر عمر در جوامع عمومی‪،‬‬ ‫خصوصیواجتماعاتباالیسهنفر‪،‬ظاهربشیم!معاوناموزشابتداییوزارتاموزش‬ ‫و پرورش با صدور اطالعیه ای به ادارات کل اموزش و پرورش استان ها خواست تا از‬ ‫تعطیلیزودهنگاممدارسدرپایانسالخودداریشود‪.‬‬ ‫زمانمایکیازتفریحاتسالماخرسالمون‪،‬اینبودکهمعلموبذاریمتوامپاسوهی‬ ‫ازشبپرسیمکهمث ً‬ ‫ال‪ 23‬اسفندبیایممدرسهیانه‪.‬اونبندهخداهمیهجوریزیرپوستی‬ ‫می خواست بهمون حالی کنه که اگه ما نیایم مدرسه اونا هم نمی ان و مدرسه تعطیل‬ ‫می شه‪.‬اماهمیشه یهعدهمعلومالحالکهبرایتحصیلتاچینهممی رفتنتالحظه‬ ‫اخرسرکالسحاضرمی شدنوتاپیکشادیوتکلیفعیدشونرونمی گرفتندست‬ ‫یداشتن‪ .‬االن کاشف به عمل اومده که مدرک دکترای همونا‬ ‫از سر معلم بیچاره بر نم ‬ ‫جعلی بوده و خیلی بی سر وصدا هم دارن تو افق محو می شن‪.‬‬ ‫می گنکهباتمهیداتادارهکلتجهیزاتپزشکی‪،‬سازماندارو‬ ‫وغذا‪،‬عرصهبرقاچاقچیانتجهیزاتپزشکیتنگشده!‬ ‫از اونجایی که طبق قانون سوم نیوتن هر عملی را عکس العملی ست‪ ،‬در خالف‬ ‫جهتوهماندازهباان‪،‬بایدمنتظرباشیمببینمکهعرصهدرکدامزمینهپزشکیدرمانی‬ ‫گشاد شده! به نظر می اد از این به بعد به جای ام ار ای وسی تی اسکن‪ ،‬باید بریم اتلیه‬ ‫عکس دورهمی بگیریم از دل و روده مون‪ .‬بعدش هم می تونیم بذاریمش تو فیسبوک‬ ‫واسهاینکهمث ً‬ ‫الببینمجیگرکیمتالیکتره؟!یااپاندیسکیبیشترالیکداره!!تازهدر‬ ‫صورت تمایل به اهدای عضو و فروش کلیه و اجاره کبد هم می تونیم اسم طرف رو زیر‬ ‫عکسمونتگکنیم!!‬ ‫وزیر بهداشت گفته‪ « :‬هزینه در حوزه سالمت ریختن پول در چاه نیست»‬ ‫بندهخداراستهمگفتهمایهفامیلداریمکههفدهسالهدنبالتشخیصبیماریش‬ ‫اضی می گه کلی دکتر دوست و اشنا پیدا کرده! تو مهمونی هاشون‬ ‫بوده خیلی هم ر ِ‬ ‫اینو به عنوان یه مورد عجیب و جون سخت بهم معرفی می کنن‪ .‬حتی یه بیمارستان‬ ‫که مشترک ماهیانه اونجاست بهش پیشنهاد داده که سها مدار بشه‪ .‬تازه یه تنه سرانه‬ ‫امید به زندگی رو تو ایرانی ها ده دوازده سال باال کشیده‪ .‬تو سی تی اسکن اخرش بود‬ ‫که فهمیدناونلکهتومخش‪،‬تومورمغزینیستجوهرخودنویستوکیفشهکههر‬ ‫سریسی تی اسکنششروم یذارهتوش!‬ ‫می گن‪:‬خالکوبیرویدستخانومبازیگربراشمشکلایجادکرده!‬ ‫مورد داشتیم فوتبالیست‪ ،‬فوروارد‪ ،‬لژیونر‪ ،‬کل بدنش از گردن تا زیر ساق پا‪ ،‬منشوری‬ ‫بوده‪ ،‬یعنی خالکوبی بوده؛ اون قدری که تلویزیون به نشونه تسلیم‪ ،‬دیگه سانسورش‬ ‫نمی کرده‪ ،‬چون اگه سانسور می کرد این توهم به وجود می اومد که یه شبح با فقط یه‬ ‫گردن‪ ،‬داره یه تنه همه حریف رو دریبل می کنه‪ .‬اون وقت عکس یه لکه روی پوست‬ ‫این خانم بازیگر‪ ،‬که به قاعده هم معلوم نیست چیه داره تو شبکه های اجتماعی دست‬ ‫به دستمی شه‪.‬بعضی هاهمرسالتشونمنشوریکردنطرفه‪.‬حاالبههرنحوی!!‬ ‫می گن‪:‬شباهتخانومبازیگربامونیکابلوچیباعثممنو عالتصویریششده!‬ ‫البته ما از هر زاویه ای که وارد شدیم‪ ،‬هیچ شباهتی نه تو ظاهر نه تو اخالق و رفتار‬ ‫این دو بازیگر پیدا نکردیم‪ .‬حاال اونایی که این قضیه رو مطرح کردن از چند کیلومتری‬ ‫پای تماشای اون فیلم خاص نشستن‪ ،‬ما هم نمی دونیم‪ .‬به هر حال اگه می خواید برای‬ ‫ممنوعالتصویرییهبازیگرخوببهونهجورکنید‪،‬ایننکتهرودرنظربگیریدکهگوگل‬ ‫خیلیوقتهکارشپیداکردنهمینسوتی هاست!!گذشتاوندورانیکهطرفعکس‬ ‫یذاشت تو پروفایلش و سی تا خواستگار انالین در لحظه‪ ،‬براش پیدا‬ ‫کامرون دیاز رو م ‬ ‫می شد!! دیگه با هر فوتوشاپی هم نمی شه عکس ایشون رو خروجی مونیکا بلوچی به‬ ‫جامعهتحویلداد!!‬ ‫مدیر هنری ارکستر سمفونیک تهران درباره حضور چینی ها‬ ‫گفت‪:‬باخیالراحتدرکنارچینی هاسازمی زنیم!‬ ‫اصو ً‬ ‫ال هر کاری کنار چینی ها راحته‪ .‬بس که قابلیت انعطاف دارن‪ .‬همشون‬ ‫هم به موقع ســرتمرین ها حاضر می شن تازه اگه یکیشون هم نیاد دو تا بدل‬ ‫و سه تا نماینده رســمی داره که خالش رو پر‬ ‫کنه‪ .‬اعتراض هم کنه دو تا تقلبی و‬ ‫ی ه دونه بــا کیفیت باالش رو‬ ‫فوری جاش می فرســتن‬ ‫سر صحنه‪w.‬‬ ‫‪zirobamonline.com‬‬ ‫خواندنی ها‬ ‫دورهجدید| شمارهدهــم‬ ‫‪99‬‬