هفته نامه صدای خاک شماره 2

‫ماهنامه کشاورزی صدای خاک‬ ‫شـمـارهدوم فروردین مـاه‪98‬‬ ‫قیمت‪ 5000:‬تومان‬ ‫قائم مقامسازمانامورعشایریایران‪:‬‬ ‫عشایر شریان اصلی‬ ‫تولید دام است‬ ‫حسن غفاری‪:‬‬ ‫نابـودی خاک باید‬ ‫دغـدغه عکاسان باشد‬ ‫حامد کبیری‪:‬‬ ‫عشقی که به درامد‬ ‫تبـدیل شـد‬ صفحه 1 ‫پوشاک شاپرک‬ ‫کلی‪،‬جزئی‬ ‫دخترانه‪،‬پسرانه‬ ‫‪55580763‬‬ صفحه 2 ‫مریم حضرتی‬ ‫مدیر مسئول‬ ‫سالمی چو بوی خوش اشنایی به شما خوانندگان عزیز‬ ‫سالمی به طراوت و شادابی بهار نواور‪ ،‬سالمی به حالوت و شیرینی عید باستانی نوروز به حضور شما خوانندگان گرانقدر و‬ ‫فرهیخته نشریه تخصصی «صدای خاک»‬ ‫انتشار همگانی این نشریه در شماره قبل واکنش های دلگرم کننده و مشوقانه ای را برای تیم مجله همراه داشت که به عنوان‬ ‫مسئول تحریریه خود را ملزم می دانم برخی نکات هرچند کوتاه در این زمینه را بیان کنم‪.‬‬ ‫در مرحله نخست صادقانه اعتراف می کنم که با توجه به تخصصی بودن نشریه‪ ،‬استقبال چشم گیری را برای شماره اول ان در‬ ‫نظر نداشتیم و در خوش بینانه ترین حالت پیش بینی می کردیم که پنجاه درصد تیراژ چاپی نشریه برگشت بخورد و این میزان‬ ‫از برگشت مجله‪ ،‬اصوال نزد دست اندرکاران چاپ و نشر رسانه های چاپی کامال پذیرفته شده است‪.‬‬ ‫اما هنگامی که گزارش های شفاهی از همکاران خدوم و زحمتکش مان در کیوسک های مطبوعاتی در سطح شهر تهران وصول‬ ‫شد به راحتی دریافتیم که استقبال شما خوانندگان فهیم و اگاه از نشریه ای کامال تخصصی برای دست اندرکاران صدای خاک‬ ‫بسیار غرورافرین بوده و از این منظر مایه مباهات عوامل این نشریه مستقل را فراهم اورده است‪.‬‬ ‫نکته پایانی افزایش مسئولیت های سردبیری و همکاران گرانقدر بنده در هیات تحریریه «صدای خاک» است که با مشاهده‬ ‫استقبال شما عزیزان از نخستین شماره نشریه‪ ،‬وضعیتی مضاعف به خودگرفته است که تمام همت خود را در کسب رضایت‬ ‫بیشتر شما فرهیختگان به کار گیرند‪.‬‬ ‫و کالم واپسین اینکه از شما خوانندگان عزیز مجدانه تقاضا داریم نقطه نظرات انتقادی‪ ،‬دیدگاه های سازنده خود را با ما در‬ ‫میان بگذارید تا نویسندگان و خبرنگاران فعال در «صدای خاک» بتوانند از ان نقطه نظرات برای ارتقاء سطح کمی و کیفی‬ ‫نشریه استفاده کنند‪.‬‬ ‫بهارتان خجسته باد‪ ،‬هر روزتان نوروز‪ ،‬نوروزتان پیروز‬ ‫علیرضا رجایی‪:‬‬ ‫اب را از شریان اصلی ببندند ‪،‬خاک سکته می کند‬ ‫درامد گلخانه به چه عواملی بستگی دارد؟‬ ‫نابودی خاک باید دغدغه عکاسان باشد‬ ‫جنایت سموم را دست کم نگیریم‬ ‫مدیرکل منابع طبیعی مازندران‪ ،‬ساری‪:‬‬ ‫فرسایش خاک در مازندران فراتر از میانگین کشوری است‬ ‫عشقی که به درامد تبدیل شد‬ ‫رازهای مراقبت از گلهای اپارتمانی و زینتی‬ ‫قائم مقام سازمان امور عشایری ایران‪:‬‬ ‫عشایر شریان اصلی تولید دام است‬ ‫‪4‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪16‬‬ ‫صاحب امتیاز و مد یرمسئول‪ :‬مریم حضرتی‬ ‫شورای سیاست گذاری‪:‬محمد رضا یوسفی‪،‬‬ ‫مجید عاصمی‪ ،‬یوسف خاکیان‪،‬صدرا صدوقی‪،‬‬ ‫علیرضا احرامیان‬ ‫معرفی ماشین االت کشاورزی‬ ‫تاریخچه گاو اهن‬ ‫نحوه تکثیر و قلمه زدن کوردیلین و شرایط نگه داری از این گیاه‬ ‫چگونه می توان از فرسایش خاک جلوگیری کرد؟‬ ‫کارشناس بیوتکنولوژی کشاورزی‪:‬‬ ‫گاوها مقصر اصلی گازهای گلخانه ای و حفره در الیه ازون هستند‬ ‫پرورش شتر مرغ در ایران‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‪:‬‬ ‫عملکرد گندم ‪ 30‬درصد افزایش می یابد‬ ‫حفاظت اراضی ملی با طرح کاداستر‬ ‫د بیر تحریریه‪ :‬مسعود رحیمی‬ ‫تحریریه‪ :‬زهره حاج حیدری‪ ،‬مریم مشهدی رضا‪،‬‬ ‫ابوالفضل کیمیایی‪ ،‬نرگس حضرتی‪،‬محمد‬ ‫افصحی‪،‬مریم ریحانی‪ ،‬محسن احدی‪ ،‬محسن معظمی‬ ‫گودرزی‪،‬زهرا اردشیری‬ ‫‪20‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪30‬‬ ‫مد یر هنری‪ :‬محمد نباتی نژاد‬ ‫صفحه ارایی‪ :‬مهراس نباتی نژاد‬ ‫چاپ‪ :‬پیمان نواندیش‬ ‫اد رس‪ :‬خیابان استاد نجات اللهی‪ ،‬کوچه خسرو‪ ،‬پالک ‪ ، 36‬طبقه همکف‬ ‫تلفن‪ 88942253:‬کدپستی‪15988144811:‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫شماره دوم‬ ‫فروردین ‪1398‬‬ ‫‪@ s e d a _ k h a k‬‬ ‫صدای خاک در تلگرام‬ ‫‪_ s e d a y _ k h a k‬‬ ‫صدای خاک در اینستاگرام‬ صفحه 3 ‫گفت وگو‬ ‫علیرضا رجایی‪:‬‬ ‫اب را از شریان اصلی ببندند‬ ‫خاک سکته می کند‬ ‫ابوالفضل کیمیایی | رئیس هیات مدیره و مدیرعامل مرکز توسعه خواهر شهرهای ایران و رئیس کمیسیون حقوقی و بین الملل‬ ‫ش خاک در استان های هم مرز با کشور افغانستان تحقیقات گسترده ای را انجام داده و دراین باره با خبرنگار‬ ‫شاهد و ایثارگر درباره فرسای ‬ ‫صدای خاک به گفتگو نشست ه است‪.‬‬ ‫مساله پرداخت حق اب که از سوی‬ ‫کشور افغانستان مطرح شد ه چیست؟‬ ‫از سوی کشور افغانستان شریان های اصلی اب‬ ‫به سوی کشور ما بسته شده است و این اقدام را‬ ‫با این سیاست انجام داده اند و مساله ای به عنوان‬ ‫حق اب را مطرح کرده اند‪ .‬این اقدامات با ساختن‬ ‫سد هایی بر روی شریان های اصلی اب تشددید‬ ‫شده است و البته با ساختن اب بند های سیمانی‬ ‫نیز اب جاری در دشت را به ست خود منحرف‬ ‫کرد ه اند‪ .‬اب و خاک الزم و ملزوم یکدیگر‬ ‫هستند و اساسا خاک بدون اب هیچ معنایی‬ ‫ندارد‪.‬‬ ‫اب و خاک یک مساله فراسرزمینی است و‬ ‫چیزی نیست که به یک کشور و یا یک دولت‬ ‫مرتبط باشد‪ .‬متاسفانه دولت حاکم در افغستان‬ ‫بسیاری از معضالت پدید امده به خاطر اقدامات‬ ‫غیر کارشناسی را برای اب و خاک دو سرزمین‬ ‫ندیده گرفت ه است و نگاهی گذرا و سطحی دارد‬ ‫و خوشحال است که اب رابسته و می خواهد با‬ ‫گرفتن حق اب منبع درامدی داشته باشد‪.‬‬ ‫اقدامات این چنینی از سوی دولت حاکم در‬ ‫افغانستان باعث پدید امدن خسارات زیست‬ ‫محیطی به دوسرزمین خواهد شد زمانی که‬ ‫اب را از شریان اصلی به سوی ایران می بندند‬ ‫زمین و خاک دچار سکته می شود‪ .‬عمال باعث‬ ‫بیابان زایی خواهند شد ومردم مرزنشین اولین‬ ‫کسانی هستند که دچار این ضرر وزیان مشهود‬ ‫‪6‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫خواهند بود‪ .‬اب باید در شریا ن های اصلی‬ ‫خود قرار گیرد تا زندگی جریان پیدا کند و‬ ‫اکوسیستم روند طبیعی خود را طی کند‪.‬‬ ‫بستن شــریا ن های اب از سوی‬ ‫افغانســتان چه عواقبی را در پیش‬ ‫دارد؟‬ ‫ایران سالیان متمادی است که پذیرای مهاجران‬ ‫افغانستانی است و در تمام این دوران پذیرای‬ ‫این برادران عزیز بوده و در حال حاضر به سه‬ ‫میلیون مهاجر افغانستانی سرویس ارائه می کند‪.‬‬ ‫این عزیزان از موهبات نظام مقدس جمهوری‬ ‫اسالمی در طول سالیان دراز بهره مند بوده اند‬ ‫این مهاجران از اب‪ ،‬بهداشت‪ ،‬تحصیل‪ ،‬امنیت‬ ‫و بسیاری از امکانات ایران استفاده می کنند‪،‬‬ ‫دولت افغانستان باید این موارد را نیز در نظر‬ ‫داشته باشد و تنها به سود و صرفه اقتصادی خود‬ ‫فکر نکند البته اینگونه رفتارها نه تنها هیچ صرفه‬ ‫اقتصادی نخواهد داشت بلکه از نظر اخالقی نیز‬ ‫بستن اب و سهم خواهی اب از شریان هایی‬ ‫که سالیان متمادی در جریان بوده است کار‬ ‫پسندیده و دیپلماتیک بین دو کشور نیست‪.‬‬ ‫سکته زمین و خاک خود را به اشکال گوناگون‬ ‫نشان داده است و هر روز بیشتر خواهد شد‪.‬‬ ‫به طور مثال در خراسان و مناطق مرزی در‬ ‫پی این اقدامات بیشتر از ‪ 8‬متر زمین نشست‬ ‫کرده است‪.‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫بخش های سیستان و زهک نیز با همین‬ ‫مشکالت درگریبان هستند‪ .‬سکته خاک و زمین‬ ‫می تواند خود را به صورت حرکت ریزگرد ها نیز‬ ‫نشان دهد‪ .‬نتایج دیگر این معضل‪ ،‬بیابان زایی‬ ‫است که رفته رفته زمین و خاک خشک شده‬ ‫و به سوی نابودی پیش می رود‪ .‬نتایج اقدامات‬ ‫عجوالنه و غیر کارشناسی دولت افغانستان باعث‬ ‫نابودی زندگی مردمان مرزنشستن در دو سوی‬ ‫مرز خواهد شد و هر چه خاک و زمین بیشتر‬ ‫خشک و بی اب شود مرزنشینان در دوسوی مرز‬ ‫به سمت مرکز حرکت خواهند کرد و مهاجرت ها‬ ‫بیشتر خواهد شد‪ .‬مهاجرت نیز چیزی جز برهم‬ ‫خوردن توازن جامعه نخواهد داشت‪.‬‬ ‫چه راهکاری پیشنهاد می دهید؟‬ ‫مساله اب یک مساله امنیتی برای تمام جهان‬ ‫است همانطور که اب از باالدستی به سمت‬ ‫پایین دست حرکت می کند و به ما می رسد از‬ ‫سمت ما نیز به سمت پایین دست حرکت خواهد‬ ‫کرد‪ .‬اخالل در این چرخه تمام اکوسیستم را به‬ ‫هم خواهد زد و چیزی جز خشکسالی نخواهد‬ ‫داشت‪ .‬نبود اب نیز برای ملت ها مشکل ایجاد‬ ‫خواهد کرد و همه به سویی که اب هست‬ ‫حرکت خواهند کرد‪ .‬رئیس جمهور افغانستان‬ ‫بدون تحقیق و فقط به عنوان یک جریان‬ ‫سیاسی اعالم می کند که ایران باید حق اب‬ ‫به افغانستان بپردازد این سخن در جای خود‬ صفحه 4 ‫منطقی نیست اگر پای حساب و کتاب بیاییم‬ ‫فشار ها و مشکالتی که در قبل و بعد از انقالب‬ ‫و دوران دفاع مقدس برای ما پیش امده است‬ ‫به خاطر دفاع از کشور افغانستان بوده و این‬ ‫مساله شوخی نیست‪.‬‬ ‫دولت افغانستان با ساختن سد سولماز اب‬ ‫را بر روی ما بسته است و زمانی که اعتراض‬ ‫می کنیم با این عنوان که در مسائل داخلی ما‬ ‫دخالت نکنید حاضر به اصالح امور نیستند در‬ ‫صورتی که این مساله به هیچ وجه یک مساله‬ ‫داخلی نیست و به کشور های همسایه ارتباط‬ ‫مستقیم و اساسی دارد‪ .‬اسیب های وارد شده به‬ ‫ایران خالصه نمی شود وبه خود افغانستان نیز‬ ‫خسارات بسیاری وارد خواهد کرد‪.‬‬ ‫این رفتار دولت افغانستان یک حرکت غیر‬ ‫کارشناسی و عجوالنه است که در درازمدت‬ ‫بیشتر به خود افغانستان ضرر خواهد زد‪ .‬حق‬ ‫ابی را که دولت افغانستان از ایران طلب می کند‪،‬‬ ‫ابی است که از سد ها سرریز می شود و به صورت‬ ‫سیالب جریان دارد و دوات افغانستان در این‬ ‫قبال طلب حق اب می کند اقدامی که از روی‬ ‫بی تدبیری از سوی دولت افغانستان انجام‬ ‫شد ه است‪.‬‬ ‫سازمان های بین المللی باید به این مساله وارد‬ ‫شوند و به صورت کارشناسی مساله را حل‬ ‫کنند این رویداد به ایران خالصه نمی شود و‬ ‫تمام جهان را در برخواهد گرفت و خشکسالی ‬ ‫دو سرزمین و فرسایش های شدید خاک را‬ ‫به همراه خواهد داشت‪ .‬کشور افغانستان هم باید‬ ‫با تدبیر بیشتر و اقدامات کارشناسی شریان های‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫اصلی اب را باز کند تا حیات به منطقه بازگردد و‬ ‫بسیاری از معضالت پیش امده برای اب و خاک‬ ‫مرتفع شود‪.‬‬ ‫مساله اب یک مساله امنیتی برای تمام جهان است‬ ‫همانطور که اب از باالدستی به سمت پایین دست‬ ‫حرکت می کند و به ما می رسد از سمت ما نیز به‬ ‫سمت پایین دست حرکت خواهد کرد‪ .‬اخالل در این‬ ‫چرخه تمام اکوسیستم را به هم خواهد زد و چیزی‬ ‫جز خشکسالی نخواهد داشت‪.‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪7‬‬ صفحه 5 ‫یادداشت‬ ‫درامد گلخانه به چه عواملی بستگی دارد؟‬ ‫زهره حاج حیدری| هنگامی که‬ ‫قصد را ه اندازی کسب و کاری‬ ‫داریم مسلما یکی از سواالت‬ ‫مهمی که به ذهنمان خطور می کند این است که‬ ‫درامد این کار چقدر است؟ عامل درامد یکی از‬ ‫عوامل مهمی است که باعث می شود درباره وارد‬ ‫شدن یا نشدن به یک کار تصمیم بگیریم‪ .‬در‬ ‫مورد گلخانه هم همینطور است و بسیاری از‬ ‫کسانی که قصد احداث گلخانه را دارند دوست‬ ‫دارند بدانند درامد این شغل چقدر است‪.‬‬ ‫واقعیت این است که درامد یک گلخانه به‬ ‫عوامل متعددی بستگی دارد‪ .‬نوع محصول‬ ‫تولیدی‪ ،‬مکان تولید‪ ،‬نحوه مدیریت‪ ،‬میزان‬ ‫تالش و نیروی صرف شده برای کار و فروش‬ ‫و بازاریابی همگی در تعیین میزان درامد یک‬ ‫گلخانه موثرند‪.‬‬ ‫‪8‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫مثال برخی محصوالت گلخانه‪ ،‬مانند خیار و‬ ‫گوجه میزان فروششان باال است چرا که بازار‬ ‫مصرف وسیعی دارند و مردم هر روز به این اقالم‬ ‫نیازمندند‪ .‬با این وجود نمی توان تنها به میزان‬ ‫مصرف و فروش یک محصول نگاه کرد و از روی‬ ‫ان درامد را حدس زد چرا که هرچند محصوالتی‬ ‫مثل گوجه و خیار بازار مصرف وسیعی دارند اما‬ ‫میزان تولید و رقابت نیز باال است و ممکن است‬ ‫در نهایت درامد متوسطی نصیب تولیدکننده‬ ‫شود‪.‬‬ ‫اما محصوالت دیگری هستند‪ ،‬مانند گل های‬ ‫تزئینی و موارد مشابه که هرچند بازار مصرف‬ ‫کوچکتری دارند اما به دلیل رقابت کمتر‬ ‫می توانند سود و درامد بیشتری نصیب‬ ‫تولیدکننده سازند‪.‬‬ ‫در نهایت تصمیم گیری برای انتخاب بهترین‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫محصول برای تولید در گلخانه به عواملی‬ ‫همچون میزان تولید و مصرف ان محصول‬ ‫در منطقه شما و میزان توانایی شما برای‬ ‫مشتری یابی و فروش سریع و نقد دارد‪.‬‬ ‫عالوه بر عامل محصول عامل دیگری مانند مکان‬ ‫تولید نیز بر میزان درامد خالص اثر می گذارد‪.‬‬ ‫اگر مکان احداث گلخانه را در نزدیکی شهرهای‬ ‫بزرگ و با دسترسی مناسب به جاده های اصلی‬ ‫انتخاب کنید صرفه جویی فراوانی برای حمل و‬ ‫نقل تولیدات به وجود می اید و کار بازاریابی نیز‬ ‫سریع تر و اسان تر انجام می شود‪.‬‬ ‫مدیریت مناسب منابع و سرمایه‪ ،‬بومی کردن‬ ‫محصول مورد نظر‪ ،‬برنامه ریزی برای صادرات و‬ ‫نیز تالش و بهره وری انسانی نیز نقش مهمی در‬ ‫میزان درامد یک گلخانه دارد و می تواند درامد‬ ‫خالص تولیدکننده را کاهش یا افزایش دهد‪.‬‬ صفحه 6 ‫نابودی خاک باید‬ ‫دغدغه عکاسان باشد‬ ‫ابوالفضل کیمیایی | حسن غفاری‬ ‫عکاس نامدار و اعجوبه عکاسی‬ ‫مرد م نگاری کشورمان که در‬ ‫بسیاری از سریا ل ها و فیلم های سینمایی‬ ‫عکاسی صحنه را به عهده داشته و نیز رتبه های‬ ‫بسیاری در عرصه مطبوعات و عکاسی داخل و‬ ‫خارج کسب کرده است این بار در جشنواره‬ ‫عکس اب که به همت چند سازمان و نهاد و‬ ‫دفتر یونسکو به صورت ملی برگزار می شود‬ ‫به عنوان داور حاضر شد‪.‬‬ ‫حسن غفاری در گفتگو با خبرنگار ماهنامه‬ ‫صدای خاک درباره سطح کارهای ارسالی به‬ ‫دبیرخانه جشنواره اب‪ ،‬اظهار کرد‪ :‬عکس های‬ ‫بسیاری به دبیرخانه رسیده بود که بیشتر نشان‬ ‫می داد عکاس همت کرده و یک عکس را ثبت‬ ‫کرده است بدون اینکه درباره موضوع سوژه‪،‬‬ ‫تحقیق و یا پژوهشی کرده باشد‪.‬‬ ‫وی ادامه داد‪ :‬بیشتر عکس ها با محوریت‬ ‫موضوع اب در روستا ها گرفته شده است‪ .‬شاید‬ ‫بهتر بود این عکاسی ها در سطوحی فراتر از‬ ‫روستا و دشت و بیابان کار می شد و عکاسان‬ ‫به داخل محیط های صنعتی و تجاری راه پیدا‬ ‫می کردند و با تحقیقی میدانی معضالت الوده‬ ‫شدن اب ها و فرسایش خاک ها را به تصویر‬ ‫می کشیدند‪ .‬این داور بین المللی با بیان اینکه‬ ‫دوربین عکاسی و عکس ابزاری قدرتمند در‬ ‫دست عکاس است‪ ،‬افزود‪ :‬عکاسی که دغدغه‬ ‫محیط زیست خاک و اب را دارد می تواند از‬ ‫اتفاقاتی که به دست بشر و علیه خودش رقم‬ ‫می خورد تصاویر تاثیرگذار ثبت کند و به این‬ ‫ترتیب پیام «جان اب و خاک در خطر است» را‬ ‫به گوش همگان برساند‪.‬‬ ‫غفا ر ی ا ضا فه کر د ‪ :‬و قتی ا ثا ر بسیا ر‬ ‫تکا ن دهند ه ای از الودگی ا ب ها خشکسالی‬ ‫و فرسایش خاک ها و همچنین بیابان زایی به‬ ‫واسطه طرح های غیر کارشناسی در احداث‬ ‫سدها و کار هایی از این دست در قاب فریم ثبت‬ ‫می شود تماشاگر را برای عالج واقع تلنگری‬ ‫می زند که اگر اقدامی نکنیم خاک و اب را از‬ ‫دست خواهیم داد‪ .‬وی در ادامه گفت‪ :‬با این نگاه‬ ‫برگزاری چنین جشنواره هایی با دغدغه محیط‬ ‫زیست و اب و خاک بسیار حرکت خوبی است‪.‬‬ ‫اگر عکاسان و هنرمندان قبل از ارسال اثار و‬ ‫اقدام ب ه عکاسی تحقیقات خود را درباره موضوع‬ ‫علمی تر انجام دهند قطعا پیام تاثیرگذاری‬ ‫به دید مخاطبان به نمایش خواهند گذاشت‪.‬‬ ‫غفاری با بیان اینکه متاسفانه در سرزمین ما‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫ایران‪ ،‬خاک و هوا و نیز اب در وضعیت بسیار‬ ‫بدی هستند خاطرنشان کرد‪ :‬خشکسالی‬ ‫در بسیاری از مناطق مرزی بیداد می کند و‬ ‫خاک ها نیز در سطح زمین دچار فزسایش و‬ ‫نشست شده اند‪ .‬که این موضوع بسیار دردناک‬ ‫است‪ .‬هنر باید به کمک محیط زیست بیاید و‬ ‫تمام کاستی ها و مشکالت را به تصویر بکشد‪.‬‬ ‫به گزارش ماهنامه صدای خاک‪ ،‬جشنواره ملی‬ ‫عکس اب از سوی مرکز ملی مطالعات راهبردی‬ ‫کشاورزی و اب اتاق ایران‪ ،‬شرکت مهندسی اب‬ ‫و فاضالب کشور‪ ،‬با همکاری کمیسیون ملی‬ ‫یونسکو در ایران به منظور بزرگداشت روز ملی‬ ‫اب در اسفند ماه برگزار می شود‪.‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪9‬‬ صفحه 7 ‫گزارش‬ ‫جنایت سموم را دست کم نگیریم‬ ‫مریم ریحانی‪ ،‬دکترای شیمی تجزیه| خاک اگرچه خود جزء مواد جامد دسته بندی می شود اما به تمام موجودات جهان جان داده‬ ‫و می توان گفت بخش مهمی از حیات جانداران است و برای اهمیت ان همین بس که خداوند در ایات مختلف قران کریم از افرینش‬ ‫انسان از خاک یاد کرده است از این رو بررسی اثر انواع سموم و افت کش ها بر روی سالمت خاک از اهمیت بسیاری برخوردار است چرا‬ ‫که ادامه حیات هر یک از افرینش های پروردگار به نوعی وابسته به سالمت خاک است‪.‬‬ ‫بشر در طول قرن های متمادی‬ ‫روش های بسیار مختلفی را برای‬ ‫کنترل افاتی که تامین غذا‪ ،‬الیاف‬ ‫و سالمتی انان را به مخاطره می اندازد بکار برده‬ ‫است‪ .‬ولی امروزه با توجه به نیاز روزافزون به‬ ‫تولیدات کشاورزی و مواد غذایی به علت رشد‬ ‫بی رویه جمعیت‪ ،‬سالح سم و انجام مبارزه‬ ‫شیمیایی نقش اصلی را در حفاظت گیاهان مورد‬ ‫کشت ایفا می کند‪ .‬به‪‎‬طوری که این روش به‬ ‫مراتب بیش از سایر رو ش های مبارزه مورد‬ ‫استفاده قرار گرفته و اغلب به علت عدم اشنایی‬ ‫کافی مصرف کنندگان سموم شیمیایی از اصول‬ ‫صحیح مبارزه‪ ،‬این کار بطور ناقص و یا بی رویه‬ ‫صورت می گیرد در نتیجه عالوه بر عدم حصول‬ ‫نتیجه مطلوب در درازمدت موجب بهم خوردن‬ ‫تعادل طبیعی شده و اثرات زیانباری در محیط‬ ‫زیست و همچنین سالمت کشاورزان و افراد‬ ‫جامعه بجای می گذارد‪.‬‬ ‫هرگونه سم‪ ،‬انواع کودها‪ ،‬افت کش ها و هر‬ ‫ماده ای که با تصور رشد بهتر به گیاهان افزوده‬ ‫می شود چه بدانیم و چه ندانیم‪ ،‬چه بخواهیم‬ ‫قبل از استفاده از افت کش باید مد نظر باشد مطالعه‬ ‫دستورالعمل استفاده از سم است‪ .‬این دستورالعمل‬ ‫حاوی اطالعات مفیدی است که به ما می گوید در‬ ‫این افت کش چه مواد موثری و به چه میزانی موجود‬ ‫است و نیز به ما می گوید چگونه این سم را در حالی‬ ‫به کار ببریم که خود‪ ،‬دیگران و محیط زیستمان را‬ ‫در برابر اثرات سوء ان محافظت کنیم‪.‬‬ ‫‪10‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫و چه نخواهیم در ترکیبات خاک اثر گذاشته‬ ‫و سالمت ا ن را تهدید می کند چرا که این‬ ‫افزودنی ها از مواد شیمیایی ساخته شده اند و در‬ ‫ساختمان خاک نفوذ می کنند و متاسفانه اثرات‬ ‫پایدار دارند و به دنبال ان اثرات مخربی که در‬ ‫محیط زیست‪ ،‬زندگی و چرخه طبیعت رخ‬ ‫می دهد جبران ناپذیر است‪.‬‬ ‫یکی از انواع مواد شیمیایی که به خورد خاک‬ ‫داده می شود افت کش ها هستند که براى از بین‬ ‫بردن علف هاى هرز استفاده مى شوند‪ .‬از جمله‬ ‫پرکاربردترین علف کش ها می توان گالیفوسیت‬ ‫را نام برد که عملکرد ان به صورت سیستمیک و‬ ‫غیرانتخابی (عمومی) است که پس از سبز شدن‬ ‫علف هرز استفاده می شود‪.‬‬ ‫یک علف کش انتخابی‪ ،‬ماده شیمیائى است که‬ ‫درجه سمیت ان براى بعضى گیاهان بیشتر از‬ ‫تعدادى دیگر است ولی علف کش هاى عمومى‬ ‫یا غیرانتخابى همانند گالیفوسیت‪ ،‬نسبت به‬ ‫کلیه گونه ها سمى هستند‪ .‬این ترکیب از راه‬ ‫برگ ها و قسمت های سبز گیاه جذب شده و‬ ‫روی انزیم های مختلف اثر کرده و در تشکیل‬ ‫اسیدهای امینه و سایر ترکیبات شیمیایی‬ ‫داخلی گیاه ایجاد اختالل می کند‪.‬‬ ‫علف کش ها هر چند سریع علف هاى زائد را از‬ ‫بین مى برند اما در برخى موارد اگر به صورت‬ ‫درست و اصولى و با نظارت متخصصان استفاده‬ ‫نشود سبب صدمه دیدن خاک‪ ،‬گیاهان و‬ ‫دیگر موجودات مى شود زیرا به دلیل استفاده‬ ‫غیراصولی و صحیح علف های هرز نسبت به‬ ‫این گونه افت کش ها مقاوم شده و هربار نسبت‬ ‫به دفعه قبل میزان دز استفاده شده را افزایش‬ ‫داده و به این ترتیب خاکی مملو از سموم و مواد‬ ‫شیمیایی برای نسل اینده باقی خواهد ماند‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫که این خاک به مرور خاصیت باروری خود را‬ ‫از دست داده و در زمانی نه چندان دور مزارع‬ ‫کشاورزی دیگر قابل کشت نیست و به بیابانی لم‬ ‫یزرع بدل می شوند‪.‬‬ ‫با توجه به ویژگی ترکیب بسیار قوی و‬ ‫فعال مولکول علف کش ها با برخی از عناصر‬ ‫غذایی موجود در خاک‪ ،‬واکنش های حیاتی‬ ‫فیزیولوژیک محصوالت کشاورزی دچار اختالل‬ ‫شده و در نهایت منجر به حساس شدن انها به‬ ‫انواع بیماری های قارچی و باکتریایی و در نهایت‬ ‫مرگشان می شود‪ .‬از این رو استفاده مکرر از‬ ‫علف کش ها در دسترس بودن برخی از عناصر‬ ‫غذایی موجود در خاک از سوی گیاه را تحت‬ ‫تاثیر قرار می دهند و نیز اثرات منفی بر جمعیت‬ ‫میکروارگانیسم های خاکی دارند به طوری که با‬ ‫اصول کشاورزی پایدار مغایرت دارد‪.‬‬ ‫گزارشات بسیاری از تشدید بیماری های گیاهی‬ ‫پس از استفاده از علف کش ها وجود دارد ‪ .‬یک‬ ‫نمونه از این مطالعات خسارت ناشی از پوسیدگی‬ ‫ریشه گیاه با قارچ کورنیسپورا(‪)Corynespora‬‬ ‫است‪ .‬این قارچ باعث ایجاد پوسیدگی در ریشه‬ ‫گیاه شده که منجر به خسارت اقتصادی می شود‪.‬‬ ‫ترشح علف کش ها به محیط ریشه‪ ،‬جمعیت‬ ‫میکروارگانیسم های احیاءکننده منگنز را‬ ‫کاهش و جمعیت میکروارگانیسم های اکسید‬ ‫کننده منگنز را افزایش می دهد این تغییر در‬ ‫زیست شناسی خاک‪ ،‬دسترسی منگنز برای‬ ‫جذب گیاه و واکنش های تدافعی فعال در گیاه‬ ‫را محدود می کند و به طور هم افزا(سینرژیک) با‬ ‫قارچ کورنیسپورا باعث افزایش بیماری و نابودی‬ ‫گیاهان می شود‪.‬‬ ‫به دنبال افزایش بیماری‪‎‬های گیاهان ناشی از‬ ‫به کار بردن بی رویه سموم و افت کش ها و الوده‬ صفحه 8 ‫شدن خاک و استفاده انسان و دام از گیاهان‬ ‫حاوی انواع سموم‪ ،‬انواع بیماری‪‎‬های خاص و‬ ‫صعب العالج از جمله سرطان ها‪ ،‬اوتیسم‪ ،‬الزایمر‬ ‫و بسیاری از بیماری های ژنتیکی و مادرزادی‬ ‫در نسل بشر و حیوانات افزایش یافته و قابل‬ ‫کنترل نیست و این نشانه نابودی بشر به دست‬ ‫خویش است‪.‬‬ ‫اگر استفاده از سموم و انواع کودها براساس اصول‬ ‫علمی و تخصصی باشد به طور کلی استفاده از انواع‬ ‫سموم و کودها برای سالمت خاک مضر نیست‬ ‫کاربرد مواد شیمیایی مختلف از جمله سموم‬ ‫یا افت کش ها (‪ )Pesticides‬در خاک مزایایی‬ ‫هم دارد از جمله این مزایا می توان دوام بیشتر‪،‬‬ ‫حفاظت در برابر اشعه ماوراء بنفش‪ ،‬کاربرد سریع‪،‬‬ ‫هزینه کارگری کم‪ ،‬تاثیر زیست محیطی مناسب‬ ‫و امکان هدف قرار دادن یک منطقه خاص را نام‬ ‫برد‪ .‬در مقابل‪ ،‬کاربرد سموم در خاک مستلزم این‬ ‫است که ان ماده دارای خواص فیزیکی شیمیایی‬ ‫خاصی باشد‪ ،‬از این رو تعداد معدودی از سموم‬ ‫برای مصرف در خاک مناسب هستند‪ .‬عالوه بر‬ ‫این‪ ،‬کاربرد سموم در خاک به تکنیک خاص و‬ ‫زمان بندی مصرف نیاز دارد‪ .‬این موارد تحت تاثیر‬ ‫روابط خاک و اب‪ ،‬مجموعه خاک‪ -‬گیاه‪ -‬هوا و‬ ‫نحوه حرکت سموم همراه اب موجود در خاک‬ ‫قرار دارند‪.‬‬ ‫مقدار مورد نیاز سم بستگی به هدف کاربرد ان‬ ‫دارد‪ .‬به طور کلی سموم به دو منظور در خاک‬ ‫مصرف می شوند تیمار خاک که برای کنترل‬ ‫علف های هرز‪ ،‬افات و بیمار ی های خاکزاد‬ ‫انجام می گیرد‪ .‬تیمار محصول‪ ،‬که سم جذب‬ ‫ریشه ها می شود و این مواد به طور سیستمیک‬ ‫گیاهان را در برابر افات و بیماری های هوازاد‬ ‫(روی اندا م های هوایی) حفاظت می کند‪.‬‬ ‫شناخت عوامل موثر بر کاربرد سموم در خاک‬ ‫در خصوص تصمیم گیری برای مصرف این مواد‬ ‫ضروری است‪.‬‬ ‫نکته مهمی که قبل از استفاده از افت کش باید‬ ‫مد نظر باشد مطالعه دستورالعمل استفاده از سم‬ ‫است‪ .‬این دستورالعمل حاوی اطالعات مفیدی‬ ‫است که به ما می گوید در این افت کش چه مواد‬ ‫موثری و به چه میزانی موجود است و نیز به ما‬ ‫می گوید چگونه این سم را در حالی به کار ببریم‬ ‫که خود‪ ،‬دیگران و محیط زیستمان را در برابر‬ ‫اثرات سوء ان محافظت کنیم‪ .‬همواره به اندازه‬ ‫دز توصیه شده در دستورالعمل سمپاشی کنید‪.‬‬ ‫دقت کنید! گزاره «اگر کم خوب است‪ ،‬بیشتر‬ ‫بهتر است» یک گزاره نادرست است‪.‬‬ ‫نکته دیگری که الزم است هنگام مصرف‬ ‫افت کشها مد نظر قرار گیرد این است که سم ‬ ‫پاشی به گونه ای انجام شود که افت کش دقیقاً به‬ ‫همانجایی که باید‪ ،‬برسد و از پاشیده شدن ان در‬ ‫اطراف محل سم پاشی پرهیز شود‪ .‬برای رسیدن‬ ‫به این هدف تنظیم ادوات سم پاشی از اهمیت‬ ‫قابل مالحظه ای برخوردار است‪.‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫بادبردگی ذرات سم یکی از عوامل پراکنش‬ ‫ان در محیط است که به الودگی اب و خاک و‬ ‫همین طور هوایی که تنفس می کنیم‪ ،‬می انجامد‪.‬‬ ‫از این رو یکی از اصول سم پاشی موفق و موثر‪،‬‬ ‫اقدام به سم پاشی در هوایی کام ً‬ ‫ال ارام است‪.‬‬ ‫این مساله بویژه در فضای سبز شهری اهمیت‬ ‫فوق العاده ای پیدا می کند چرا که پاشیده شدن‬ ‫سموم روی سطح پیاده روها و خیابان ها سالمت‬ ‫شهروندان را تهدید می کند و نیز سم پاشی در‬ ‫مواقعی که احتمال بارندگی می رود‪ ،‬توصیه‬ ‫نمی شود زیرا سموم شسته شده بوسیله باران‪،‬‬ ‫می تواند کلیه منابع ابی و خاکی را الوده کند‬ ‫جنبه دیگر مساله الودگی خاک رها کردن‬ ‫ظروف خالی سم درمحیط بدون دفع صحیح‬ ‫انها‪ ،‬یکی از عوامل الودگی خاک است‪ .‬هنگام‬ ‫دور انداختن ظروف خالی باید انها را چندین‬ ‫مرتبه با اب شستشو بدهید و پساب شستشو‬ ‫را نیز به سم پاش بر گردانید و انگاه ظرف خالی‬ ‫شسته شده را با احتیاط در کاغذ باطله پیچیده و‬ ‫به سطل زباله بیندازید‪.‬‬ ‫در پایان باید گفت شاید با رعایت نکات باال بتوان‬ ‫تا حدی از عوارض افت کش ها کاست اما نکته ای‬ ‫که اهمیت دارد این است که باید به سمت حذف‬ ‫سموم شیمیایی گام برداریم‪ .‬برای این کارخوب‬ ‫است راهکارهای دیگرمبارزه با افات نباتی در‬ ‫قالب مدیریت تلفیقی افات نهادینه شوند‪.‬‬ ‫برگزاری کالس ها و کارگاه های توجیهی برای‬ ‫کشاورزان‪ ،‬کارشناسان کشاورزی و کارشناسان‬ ‫بهداشت و مردم به ویژه در روستاها‪ ،‬سامان دهی‬ ‫فروش سم و مانیتورینگ فروشگاه های سموم‪،‬‬ ‫مبارزه با پخش غیر قانونی سموم و نیز جلوگیری‬ ‫از توزیع سموم تقلبی و غیر مجاز‪ ،‬تالش‬ ‫برای تولید محصول سالم به وسیله ترغیب‬ ‫تولیدکنندگان‪ ،‬استفاده از روش‪‎‬های جایگزین‬ ‫سم برای مقابله با افت و بیماری ها و علف های‬ ‫هرز‪ ،‬ترویج هر چه بیشتر مدیریت تلفیقی افات‬ ‫(‪( )IPM‬مکانیکی‪،‬زراعی‪ ،‬بیولوژیکی و در اخر‬ ‫سم) راهکارهایی است که برای حفظ سالمت‬ ‫خاک و در ادامه برای بقای نسل بشر پیشنهاد‬ ‫می شود‪.‬‬ ‫منبع‪:‬‬ ‫‪www.thelancet.com/journals/lanonc/article/‬‬ ‫‪abstract/8-70134)15(2045-PIIS1470‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪11‬‬ صفحه 9 ‫گفت وگو‬ ‫مدیرکل منابع طبیعی مازندران‪ ،‬ساری‪:‬‬ ‫فرسایش خاک در مازندران فراتر از‬ ‫میانگین کشوری است‬ ‫مدیرکل منابع طبیعی‬ ‫ما ز ند ر ا ن ‪ ،‬سا ر ی‬ ‫ا جر ا ی طر ح ها ی‬ ‫ابخیزداری را در پیشگیری از‬ ‫فرسایش خاک مهم دانست و گفت‪:‬‬ ‫فرسایش خاک در استان بیشتر از‬ ‫متوسط کشوری است‪.‬‬ ‫سید محسن موسوی اظهار کرد‪:‬‬ ‫فرسایش خاک در کشور ‪ 16.7‬تن در‬ ‫هکتار است که این میزان در مازندران‬ ‫از متوسط کشور بیشتر است و موظف‬ ‫هستیم تا افق ‪ ۱۴۰۴‬میزان فرسایش‬ ‫را به ‪ 5.8‬تن برسانیم‪.‬‬ ‫وی با بیان اینکه در سال ‪ ۹۷‬از محل‬ ‫صندوق توسعه ملی ‪ ۲۰۰‬میلیون‬ ‫دالر معادل ‪ ۷۰۰‬میلیارد تومان برای‬ ‫مقابله با بحران اب و ابخیزداری درنظر‬ ‫گرفته شده است‪ ،‬افزود‪ :‬سهم استان‬ ‫مازندران برای ابخیزداری و تهیه‬ ‫نقشه کاداستر ‪ ۲۰‬میلیارد تومان بوده‬ ‫است‪ .‬با انجام عملیات ابخیزداری‬ ‫‪12‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫توانستیم کارهای شاخص و ارزنده ای‬ ‫را انجام دهیم و در شهرستان بهشهر‬ ‫در دو منطقه نسبت به اجرای‬ ‫طرح های ابخیزداری اقدام کنیم‪.‬‬ ‫به گفته مد یر کل منا بع طبیعی‬ ‫مازندران‪ ،‬سیل از جمله مشکالت و‬ ‫پیامدها در مازندران است و باید به‬ ‫پیشگیری از بحران و کنترل سیالب‬ ‫در استان توجه شود‪.‬‬ ‫موسوی با بیان اینکه با انجام کارهای‬ ‫ابخیزداری می توان هم بحران اب را‬ ‫کنترل کرد و هم از خسارت سیالب‬ ‫پیشگیری کرد‪،.‬افزود‪ :‬با احداث یک‬ ‫بند مشبک سرشاخه گیر با اعتبار‬ ‫‪ ۸۰۰‬میلیون تومان از بروز خسارت در‬ ‫شهرستان جلوگیری شده است و این‬ ‫نشان می دهد که باید به ابخیزداری‬ ‫توجه اساسی شود‪.‬‬ ‫وی انجام کارهای ابخیزداری در حوزه‬ ‫سدهای موجود در دست ساخت را‬ ‫امری مهم دانست و گفت‪ :‬تاثیرگذاری‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫‪ ۸۰‬درصدی طرح های ابخیزداری در‬ ‫حوزه سد شهید رجایی انجام شده‬ ‫است و با اجرای طرح ها‪ ،‬عمر مفید‬ ‫سدها چند برابر می شود زیرا الیروبی‬ ‫سدها از ایجاد ان بیشتر هزینه دارد‪.‬‬ ‫مدیرکل منابع طبیعی مازندران‪،‬‬ ‫ساری یاداور شد‪ :‬موظف هستیم وضع‬ ‫موجود پوشش گیاهی را حفظ کنیم‬ ‫و ارتقا دهیم و این مساله از فرسایش‬ ‫خاک جلوگیری می کند‪.‬‬ ‫وی با بیان اینکه صنایع سلولوزی‬ ‫نباید به جنگل های هیرکانی که‬ ‫بیش از ‪ ۱۶۰‬میلیون سال قدمت‬ ‫دارد وابسته باشد عنوان کرد‪ :‬صنایع‬ ‫سلولوزی به هیچ وجه نباید وابسته به‬ ‫جنگل باشد و با تعطیلی بهره برداری‬ ‫چوب از جنگل‪ ،‬صنایع چوب و کاغذ و‬ ‫نکاچوب با مشکل مواجه شده اند و این‬ ‫نشان می دهد که وابستگی این صنایع‬ ‫از ابتدای امر به جنگل خطا بوده است‪.‬‬ ‫خبرگزاری مهر‬ صفحه 10 ‫ابوالفضل کیمیایی|‬ ‫من خاکم مرا می شناسید بسیار اسمم را شنیده اید اما می دانم که حتی‬ ‫لحظه ای به مشکالت و بدبختی هایم فکر نکردید‪ .‬پس بشنوید صدای‬ ‫خاک را‬ ‫اولین و بزرگترین افتخارم اینست که وقتی شاعر گفت و من شنیدم‪ ،‬دوش‬ ‫دیدم که مالئک در میخانه زدند‪ ،‬گل ادم بسرشتند و به پیمانه زدند‪ .‬با‬ ‫خودم گفتم به به اوضاع من باید از همه اجرام و اجسام زمینی و اسمانی در‬ ‫نزد انسان بهتر و باالتر باشد‪.‬‬ ‫که شاید هم بود و یا هست‪ .‬کسانی را دیدم که برای یک وجب از خاکشان‬ ‫جان ها دادند و جنگ ها کردند کشته شدند و کشتند تا کسی به من‬ ‫دست درازی نکند‪ .‬گذشتگان من خالف این روز ها را دیده اند و از ما جدا‬ ‫شدند انگار که حاکمان ان روز ما را اسان می بخشیدند و زود هم فراموش‬ ‫می کردند که تا کجای این خاک از ما بوده؟!‬ ‫بگذریم هر انسان با کماالتی با خواندن تاریخ قصه پر غصه این خاک و مرز‬ ‫پر گهر را می یابد‪ .‬حکایت من از همین روزگار است از همین مردمان که‬ ‫تکلیفشان با من روشن نیست‪ .‬روزگاری برای حفظ من جان می دهند و‬ ‫روزگاری با کار هایشان جان من را می گیرند‪.‬‬ ‫روزگاری که بوی بهار می اید با اینکه فصل رویشم هست اما غصه ام می گیرد‬ ‫که امسال به نام نوروز و بهار این انسان های عاشق تفریح و استراحت در‬ ‫کوه و در و دشت چه بر سرم می اورند و چگونه الوده ام می کنند‪ .‬اگر نبودند‬ ‫دسته ای از انسان های دیگر که به نام حافظان طبیعت بدون مزد و مواجبی‬ ‫غبار زباله را از سر و رویم بزدایند‪ ،‬حتما االن مرده بودم و با شما هم کالم‬ ‫نبودم‪ .‬بهترین روز هایم روزی است که به همراهی اب شرمنده زحمات یک‬ ‫کشاورز نمی شوم‪ .‬در این میانه عده ای مثل چاقاله بادوم بهاری نوبرن که مرا‬ ‫کیلویی به اجانب می فروشند و کشتی کشتی به ناکجا اباد می برندم به امید‬ ‫ابادانی‪ ،‬خاک فروشی قبال یک اصطالح بود اما االن شغل بعضی ها شده‪.‬‬ ‫بدترین لحظه برایم وقتی است که عزیز کسی را در بر می گیرم و البته دیگر‬ ‫چاره ای هم نیست و مرزی برای جدایی انسان ها از هم می شوم‪ .‬شنیدم‬ ‫بعضی ها می گویند خاک سرد است‪ ،‬باید بگویم من سرد نیستم شما‬ ‫انسان ها فراموش کارید که بعد از گذشت زمانی فراموشی برایتان عادت‬ ‫می شود‪ .‬پس تا سردی مرا حس نکردید گرمی خانه و خانواده و دوستان و‬ ‫اقوام را دو دستی بچسبید و از زنده بودن درست استفاده کنید‪ .‬انقدر هم‬ ‫خاک را الوده نکنید‪.‬تا صدایی دیگر بدرود‪.‬‬ ‫قربان شما خاک‬ ‫شاید در وهله نخست‪ ،‬خواندن‬ ‫این مقدمه کمی عجیب و غریب‬ ‫و باور نکردنی به نظر برسد وعده‬ ‫کثیری از خوانندگان با یک حالت‬ ‫متعجبانه از ما سوال کنند که چه‬ ‫رابطه معقول و پدر مادرداری‬ ‫میان عنصر خاک و مقوله طنز‬ ‫وجود دارد؟‬ ‫از انجا که ما به عنوان متولی‬ ‫مقوله طنز در این نشریه همیشه‬ ‫بنا را بر این منوال گذاشته ایم که‬ ‫پاسخ پرسش های خوانندگان‬ ‫گرامی را با نهایت خو ش رویی‬ ‫و خو ش حالی و خو ش بویی و‬ ‫خو ش تیپی ! ! و خو ش ذ و قی‬ ‫خدمت شان عرض کنیم‪ ،‬به‬ ‫این دسته از خوانندگان گل و‬ ‫نکته سنج که در این هاگیر و واگیر‬ ‫و به هم ریختگی اوضاع نشسته اند‬ ‫و از ما چنین پرسش هایی را به‬ ‫عمل می اورند عرض می کنیم‬ ‫که اگر کمی صبور باشید و در این‬ ‫ایام متصل به بهار و گل و بلبل به‬ ‫اطراف خود و خاک پر برکت با‬ ‫دقت بیشتری بنگرید در می یابید‬ ‫که خاک این عنصر اساسی‬ ‫حیات بشری‪ ،‬نه تنها با مقوله‬ ‫طنز و طنازی در ارتباط است‪،‬‬ ‫بلکه با مقوالت دیگر نیز چنان‬ ‫رابطه هایی دارد که اگر شرایط‬ ‫اجازه می داد که بخش هایی از این‬ ‫ارتباطات را به شما گوشزد کنیم‬ ‫سنگ روی سنگ بند می شد‬ ‫سردبیر گرانقدر نیز ما را از کار‬ ‫بیکار می کرد و می داد ببرندمان‬ ‫انجا که عرب نی انداخت‪،‬‬ ‫(توضیحات عرض می کنیم که در‬ ‫فرهنگ ضرب المثلی ما این عرب‬ ‫است که نی می اندازد در حالیکه‬ ‫عرب اصال از این امور سررشته ای‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫ندارد!!)‬ ‫اغوش نرم خاک‬ ‫هیچ چیز در این جهان چون اب‬ ‫نرم و انعطاف پذیر نیست‪ ،‬با این‬ ‫حال برای حل کردن انچه سخت‬ ‫است‪ ،‬چیز دیگری یارای مقابله با‬ ‫اب را ندارد‪.‬‬ ‫نرمی بر سختی غلبه می کند و‬ ‫لطافت بر خشونت‪ .‬همه این را‬ ‫می دانند ولی کمتر کسی به ان‬ ‫عمل می کند‪ .‬انسان نرم و لطیف‬ ‫زاده می شود و به هنگام مرگ‬ ‫خشک و سخت می شود‪.‬‬ ‫گیا ها ن هنگا می که سر ا ز‬ ‫خاک بیرون می اورند نرم و‬ ‫انعطاف پذیرند و به هنگام مرگ‪،‬‬ ‫خشک و شکننده‪ ،‬پس هرکس‬ ‫سخت و خشک است مرگش‬ ‫نزدیک شده و هرکس نرم و‬ ‫انعطا ف پذیر‪ ،‬سرشار از زندگی‬ ‫است‪.‬‬ ‫ارام زندگی کن! هرگز با طبیعت‬ ‫یا همنوعان خود ستیزه مکن‪،‬‬ ‫گزند را با مهربانی تالفی کن و‬ ‫چون خاک همه را مهربانانه در‬ ‫اغوش بگیر‬ ‫کام ً‬ ‫ال خاکی!!‬ ‫همه از خاکیم‬ ‫به خاک می ائیم‬ ‫با خاک بازی می کنیم‬ ‫روی خاک خانه می سازیم‬ ‫با خاک بزرگ می شویم‬ ‫با خاک زندگی می کنیم‬ ‫به خاک انس می گیریم‬ ‫در خاک نفس می کشیم‬ ‫به خاطر خاک می میریم‬ ‫و سرانجام‪ ،‬این زندگی‪ ،‬خاکی‬ ‫بازگشت به خاک است!!!‬ ‫دستنوشته های یک انسان خاکی‬ ‫نوشته شده در یک بعدازظهر‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪13‬‬ صفحه 11 ‫گفت وگو‬ ‫عشقی که به درامد تبدیل شد‬ ‫زهرا اردشیری| این روزها بازار گل و گیاه اپارتمانی داغ شده‪ ،‬عکس های اینستاگرامی را که نگاه کنید هر کس گوشه خانه اش‬ ‫چند گلدان با گیاهان طبیعی گذاشته و اینطور لطافت روح صاحب خانه به نمایش گذاشته می شود‪ .‬اما بین مردمی که تنها به گل و گیاه‬ ‫عالقه دارند با جوانان گزارش ما تفاوت بسیاری است‪ .‬این چند نفر با عالقه شان به گل و گیاه و دانشی که دارند کسب درامد می کنند و‬ ‫در کنار ان کارافرینی کرده اند‪ .‬شاید بهتر است بگوییم این گروه ‪ 8‬نفره جزو اولین استارتاپ ها در حوزه گل و گیاه هستند‪ .‬گفتگوی ما‬ ‫را با «حامد کبیری» مدیر عامل استارتاپ «ایران درخت» بخوانید‪ .‬او اولین سایت فروش گل و گیاه را راه انداخته است و می گوید به‬ ‫زودی اپلیکیشن خرید و فروش گل و گیاه را هم وارد بازار می کند‪.‬‬ ‫‪ 1‬سال و ‪ 7‬ماه تالش تا رسیده به اعتماد‬ ‫سرمایه گذار‬ ‫وقتی حرف از استارتاپ می شود همه منتظر‬ ‫اتفاق های خارق العاده یا ایده های عجیب و غریب‬ ‫هستند‪ ،‬اما کم نیستند بچه های موفق در عرصه‬ ‫استارتاپ که با خالقیت خودشان توانسته اند‬ ‫کارافرینی کرده و خدمات جدیدی را به بازار‬ ‫عرضه کنند‪ .‬بچه های گروه «ایران درخت» جزو‬ ‫همین دسته اند‪ .‬کافی است سری به سایت ایران‬ ‫درخت بزنید انواع و اقسام گیاهان اپارتمانی‪،‬‬ ‫تزیینی و ملزومات نگهداری از گیاهان در انجا‬ ‫پیدا می شود‪ .‬اما بهترین قسمت ماجرا اموزش‬ ‫این سایت و مقاله های به روزی است که هر‬ ‫‪14‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫روز انتشار پیدا می کند‪« .‬حامد کبیری» مدیر‬ ‫استارتاپ «ایران درخت» یک جوان ‪ 25‬ساله‬ ‫است‪ .‬او توانسته برای ‪ 8‬نفر از جوانان هم سن و‬ ‫سال خودش کارافرینی کند‪.‬‬ ‫مدیر استارتاپ «ایران درخت» در گفتگو با‬ ‫خبرنگار نشریه صدای خاک می گوید‪ :‬از سن‬ ‫‪ 20‬سالگی در محیط استارتاپ بودم‪ .‬تا اینکه‬ ‫متوجه شدم با توجه به عالقه زیادی که به گل و‬ ‫گیاه وجود دارد‪ ،‬بازار خرید اینترنتی ان رونقی‬ ‫ندارد‪ ،‬خودم عالقه بسیار زیادی به نگهداری‬ ‫گیاهان دارم و البته مطالعات زیادی هم در رابطه‬ ‫با گیاهان داشتم‪ .‬به همین دلیل تصمیم گرفتیم‬ ‫سایت فروش مجازی گل و گیاه را راه بیاندازم‪.‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫وی ادامه می دهد‪ :‬البته خرید و فروش های‬ ‫اینترنتی کار راحتی نیست‪ .‬ما برای اینکه ایران‬ ‫درخت را تبدیل به یک برند کنیم یک سال و‬ ‫هفت ماه کار شبانه روزی کردیم تا طرح نتیجه‬ ‫داد و سرمایه گذاران به ما اعتماد کردند‪.‬‬ ‫خودمان گیاهان را پرورش می دهیم‬ ‫جذابیت « ایران درخت» شیوه تهیه گل و گیاه‬ ‫ان هاست‪ .‬اوایل که سفارش ها کم بود گل و‬ ‫گیاهان را از بازار گل تهیه می کردند اما حاال‬ ‫گلخانه ای در شمال کشور دارند‪ .‬چند جوان که‬ ‫کارشناس گل و گیاه هستند هم به نگهداری‬ ‫گیاهان نظارت می کنند‪ .‬البته کار کارشناس ها‬ صفحه 12 ‫تنها نظارت بر گیاهان نیست‪.‬انان از ساعت ‪8‬‬ ‫صبح تا ساعت ‪ 18‬پاسخگوی سواالت در رابطه‬ ‫با نگهداری گیاهان هستند‪.‬‬ ‫حامد کبیری می گوید‪ :‬متاسفانه افراد زیادی که‬ ‫به گل و گیاه عالقه دارند نحوه نگهداری از ان را‬ ‫نمی دانند‪ .‬هر چند با یک گشت در فضای مجازی‬ ‫خیلی راحت می توانند اطالعات زیادی درباره‬ ‫گیاه مورد نظرشان کسب کنند اما گاهی مطالب‬ ‫ضد و نقیض باعث سردرگمی انان می شود‪.‬‬ ‫بخشی از کار ما در «ایران درخت» اموزش افراد‬ ‫است‪ .‬ما همراه با فروش گیاه که سود برای ما‬ ‫دارد‪ ،‬اموزش نگهداری از گیاه را به خدمات خود‬ ‫اضافه کرده ایم‪ .‬به عالوه کارشناسان ما در صفحه‬ ‫اینستاگرام و سایت پاسخگو سواالت در رابطه با‬ ‫این حوزه هستند‪.‬‬ ‫افتخار ما کارافرینی است‬ ‫«کارافرینی در استارتاپ ها یک دست اورد‬ ‫بزرگ است‪ ».‬این جمله را کبیری می گوید و‬ ‫ادامه می دهد‪ :‬افتخار ما این است که توانسته ایم‬ ‫اعتماد مردم را برای خرید گیاه به صورت‬ ‫اینترنتی جلب کنیم و اتفاق دیگری که برای ما‬ ‫خیلی اهمیت دارد کارافرینی است‪ .‬در جامعه‬ ‫ما که امار جوانان تحصیل کرده بیکار روز به روز‬ ‫بیشتر می شود ما توانسته ایم افراد عالقه مند به‬ ‫این حوزه را دور هم جمع کنیم و کسب درامد‬ ‫کنیم‪ .‬قطعا به زودی به تعداد نیروهایمان اضافه‬ ‫می شود چرا که اسقبال مردم از خدمات سایت ما‬ ‫خوب بوده و سرمایه گذاران به ما اعتماد کرده اند‪.‬‬ ‫یکی از سرمایه گذاران ما باشگاه مشتریان بانک‬ ‫ملت است‪.‬‬ ‫یک مرکز خرید مجازی‬ ‫گروه «ایران درخت» برنامه ها و ایده های جالبی‬ ‫برای ادامه کارشان دارند‪ .‬بعضی از این ایده ها‬ ‫انقدر جذاب است که از ما می خواهند انتشار‬ ‫ندهیم‪ .‬یکی از ایده های جذاب انان خرید و‬ ‫فروش گیاه بین خود مردم در سایت است‪.‬‬ ‫کبیری می گوید‪ :‬سال پیش رو‪ ،‬سال پرکاری‬ ‫برای گروه «ایران درخت» است‪ .‬ما به زودی بازار‬ ‫خرید و فروش را بین خود مردم راه می اندازیم‪.‬‬ ‫مثال اگر کسی قصد فروش گل و گیاهش را‬ ‫داشت‪ ،‬می تواند ان را در سایت بگذارد تا افراد‬ ‫دیگر ان را بخرند‪ .‬این خرید و فروش زیر نظر ما‬ ‫انجام می شود و می تواند مرکز خرید مجازی‬ ‫خوبی برای دوست داران گل و گیاه باشد‪.‬‬ ‫بچه های گروه «ایران درخت» تا به حال سعی‬ ‫کرده اند بهترین باشند و البته موفق هم بوده اند‪،‬‬ ‫کبیری اضافه می کند‪ :‬می خواهیم بهترین‬ ‫فروشگاه اینترنتی گل و گیاه را داشته باشیم به‬ ‫همین دلیل هدف ما بزرگ تر کردن ابعاد کارمان‬ ‫است‪ .‬عرضه گیاهان هدیه‪ ،‬گیاهان رومیزی‪،‬‬ ‫گیاهان اپارتمانی‪ ،‬تقویت کنند ه ها‪ ،‬خاک‪،‬‬ ‫گلدان‪ ،‬بذر‪ ،‬پک کاشت سبزیجات و گلدان‬ ‫تبلیغاتی از خدمات سایت «ایران درخت» است‬ ‫که به زودی خدمات دیگری هم به ان اضافه‬ ‫خواهد شد‪.‬‬ ‫کار کنید و منتظر نتیجه باشید‬ ‫حال و اوضاع بچه های استارتاپ در تمام کشور‬ ‫خوب نیست‪ .‬سرمایه گذارها خیلی سخت به‬ ‫جوان ها اعتماد می کنند‪.‬‬ ‫کبیری ادامه می دهد‪ :‬اکثر جوانانی که وارد‬ ‫عرصه استارتاپ می شوند ایده های جذاب و‬ ‫نو دارند اما متاسفانه به انان بها داده نمی شود‪.‬‬ ‫من ‪ 5‬سال در استارتا پ های مختلف فعال‬ ‫بودم‪ .‬واقعا ایده ها جذاب است‪ .‬اما بخاطر نبود‬ ‫سرمایه گذار این همه خالقیت از بین می رود‪.‬‬ ‫کافی است تا همین ایده را خارج از کشور مطرح‬ ‫کنند‪ ،‬ان وقت سرمایه گذارها برایش سر و‬ ‫دست می شکنند‪ .‬اما به سرمایه گذار به جوانان‬ ‫کشور خودمان اعتماد نمی کند‪ .‬برای افرادی‬ ‫که وارد این عرصه می شوند داشتن مکانی برای‬ ‫کارخیلی مهم است‪ .‬اکثر گروه هایی که ایده های‬ ‫جالب دارند برای اینکه دور هم جمع شوند و‬ ‫کار کنند نیاز به یک مکان دارند و متاسفانه‬ ‫امکان تهیه را هم ندارند‪ .‬واقعا وقتی یک ایده‬ ‫جان می گیرد که شبانه روزی روی ان کار شود‪.‬‬ ‫گروه دور هم جمع باشند با هم بحث کنند و کار‬ ‫را به نتیجه برسانند‪ .‬در غیر این صورت امکان‬ ‫نتیجه بخشی ان کم می شود‪.‬‬ ‫کبیری به عنوان یک فرد موفق در عرصه‬ ‫استارتاپ می گوید‪ :‬به جوان هایی که تازه وارد‬ ‫این عرصه شدند می گویم فقط کار کنید و‬ ‫منتظر نتیجه بمانید و تا رسیدن به هدف دست‬ ‫بر ندارید‪.‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪15‬‬ صفحه 13 ‫رازهای مراقبت از گلهای‬ ‫اپارتمانی و زینتی‬ ‫گلهای اپارتمانی و گیاهان زینتی در فضای‬ ‫داخل خانه و مکان های سرپوشیده هم قابلیت‬ ‫رشد و زندگی را دارند‪ .‬با انها اشنا شوید و روش‬ ‫های پرورش و مراقبت از المان های طبیعی‬ ‫زیبای ساختمانی را بشناسید‪.‬‬ ‫پرورش و نگهداری گیاهان زینتی و‬ ‫گلهای اپارتمانی‬ ‫گل و گیاهان زینتی عمدتاً گیاهانی هستند‬ ‫متعلق به مناطق استوایی که با توجه به شرایط‬ ‫اکولوژیکی ان مناطق سازگار شده اند و تکامل‬ ‫یافته اند‪ ،‬از این رو استفاده از انها در اماکن‬ ‫مسکونی و اداری به عنوان «گیاهان اپارتمانی»‬ ‫مستلزم فراهم نمودن شرایطی است که تا اندازه‬ ‫ای با شرایط اکولوژیکی خاستگاه انها همخوانی‬ ‫داشته باشد‪.‬گلهای اپارتمانی‬ ‫بسیاری از این گیاهان زینتی به دمای پایین‬ ‫حساسیت شدید دارند‪ ،‬تعدادی به رطوبت‬ ‫کم‪ ،‬تعدادی به نور شدید خورشید (چرا که در‬ ‫جنگل های استوایی درختان بلند چتری را در‬ ‫بر فراز انها ایجاد کرده اند و از تابش مستقیم‬ ‫‪16‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫افتاب در امان اند)‪ .‬و تعدادی از گیاهان‬ ‫اپارتمانی به تمامی شرایط فوق حساسیت‬ ‫نشان می دهند‪.‬گیاهان زینتی گیاهانی هستند‬ ‫که قابلیت رشد در مکان های سرپوشیده مانند‬ ‫داخل منازل‪ ،‬ادارات و غیره را داشته باشد و‬ ‫معموال برای اهداف تزئینی‪ ،‬اثران مثبت روانی‬ ‫و یا دالیل بهداشتی از جمله به عنوان تصفیه‬ ‫هوای داخل ساختمان پرورش داده میشوند‪.‬‬ ‫گیاهان زینتی اغلب بومی مناطق استوایی و‬ ‫نیمه استوایی هستند‪ .‬عوامل اصلی که در هنگام‬ ‫مراقبت از گیاهان اپارتمانی باید در نظر گرفته‬ ‫شوند عبارتند از‪:‬ابیاری‪ ،‬نور‪ ،‬مخلوط خاک‪،‬‬ ‫دما‪ ،‬رطوبت‪ ،‬کود و مبارزه با افات‪.‬‬ ‫بسیاری از این گیاهان زینتی به دمای پایین‬ ‫حساسیت دارند‪.‬‬ ‫نکات مهم در خرید گیاهان و گلهای‬ ‫اپارتمانی‬ ‫ درجه مهارت خود را در پرورش گیاهان‬‫زینتی مختلف ارزیابی کنید‪ ،‬شرایط نور و درجه‬ ‫حرارت و رطوبت محل زندگی خود را به خاطر‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫بسپارید‪ ،‬فضای اپارتمان خود را مد نظر داشته‬ ‫باشید و با مطالعه مطالب فهرست شده زیر و‬ ‫خرید گلدان مناسب شادابی و خرمی ان زینت‬ ‫بخش محیط زندگی شما خواهد بود‪.‬‬ ‫ کلیه شرایط محیطی اعم از نور و حرارت‬‫و رطوبت محیط خود را به کارشناس گوشزد‬ ‫نمایید تا گلدان مناسب را به شما معرفی‬ ‫نماید‪ ،‬نام گیاه زینتی را سئوال کنید و در‬ ‫صورت امکان نام علمی ان را به خاطر بسپارید‬ ‫تا بتوانید اطالعات جامع تری درباره پرورش‬ ‫گیاهان زینتی و اپارتمانی در منابع و ماخذ‬ ‫کسب نمایید‪.‬‬ ‫ در صورتی که مبتدی هستید بهتر است‬‫گیاهان زینتی کم توقع‪ ،‬ارزان‪ ،‬سریع الرشد و‬ ‫قابل تکثیر را انتخاب نمایید‪.‬‬ ‫ برگها‪ ،‬ساقه‪ ،‬گلها و خاک گیاه را به دقت‬‫بازدید نمایید تا به وجود اثار و بقابای افات‪،‬‬ ‫امراض و علف هرز پی برده و از خرید این گونه‬ ‫گیاهان اپارتمانی خودداری نمایید‪ .‬فصل‬ ‫زمستان دقت زیادتری را طلب می نماید‪.‬‬ ‫‪ -‬هماهنگی گلدان با وضعیت‪ ،‬فرم و فضای اتاق‬ صفحه 14 ‫را در ذهن خود مجسم نمایید‪ ،‬بعضی از گیاهان‬ ‫زینتی با شکل خاص و تعداد برگها مانند اگلونما‬ ‫اتاق کوچک شما را بزرگتر جلوه می دهد‪.‬‬ ‫ از فروشنده‪ ،‬گیاه «ریشه پر» تقاضا نمایید‬‫این بدان معنی است که مدت زیادی است که‬ ‫گیاه به این گلدان منتقل شده است و ریشه‬ ‫توسعه مطلوب خود را انجام داده و تعویض‬ ‫گلدان اشکالی بوجود نمی اورد‪ ،‬در غیر این‬ ‫صورت باید چند ماه پس از خرید اقدام به‬ ‫تعویض گلدان گردد‪.‬‬ ‫ اگر گیاهان زینتی گلدار مانند ازالیا مورد نظر‬‫شماست گیاهانی را انتخاب نمایید که پر غنچه‬ ‫باشد‪ ،‬غنچه های ان هنوز باز نشده یا تعداد‬ ‫کمی از انها شکفته شده باشند‪.‬‬ ‫ دستور العمل نگهداری گیاهان زینتی‬‫خریداری شده را از فروشنده طلب نمایید‪.‬‬ ‫ در هنگام خرید گیاه مواد غذایی مصنوعی‬‫مایع یا جامد محلول در اب مخصوص گیاهان‬ ‫زینتی را خریداری نموده و نحوه استفاده از ان‬ ‫را خواستار شوید‪.‬‬ ‫ گل و گیاهان اپارتمانی را انتخاب کنید که‬‫برگ های ان فاقد لکه های زرد و سوختگی‬ ‫باشد‪.‬‬ ‫ حمل و نقل گلدان مخصوصاً در زمستان‬‫که هوای سرد باعث پژمردگی برگها می گردد‬ ‫اهمیت فراوانی دارد‪ ،‬به فروشنده سفارش کنید‬ ‫که گلدان را در دو لفافه کاغذی پیچانده تا‬ ‫تغییرات شدید رطوبت و حرارت به گیاه لطمه‬ ‫ای نزند‪ ،‬حتی االمکان گلدان را در اتاق رو باز و‬ ‫بدون کابین اتومبیل قرار ندهید‪.‬‬ ‫ در صورتی که مایل به خریداری گلدانهای با‬‫کاشت گروهی هستید دقت نمایید که گیاهان‬ ‫زینتی مجموعه از نظر قد و رنگ و نیازهای‬ ‫محیط کام ً‬ ‫ال هماهنگ باشند‪.‬‬ ‫فهرست برخی از انواع گیاهان زینتی اپارتمانی‬ ‫و روش مراقبت و رشد گیاهان اپارتمانی‬ ‫گیاهان زینتی کم توقع‪ ،‬ارزان و سریع الرشد را‬ ‫انتخاب نمایید‪.‬‬ ‫‪ .1‬ارمریا‪:‬گیاهی پوششی و همیشه سبز است‪.‬‬ ‫این گیاه زینتی دارای گلهای زیبا و معطر می‬ ‫باشد و مناسب برای کاشت در باغها‪ ،‬باغهای‬ ‫ساحلی و مناطق مرزبندی و ساحلی می باشد‪.‬‬ ‫نامهای دیگر این گیاه در کشور ما عبارتند‬ ‫از‪:‬عود قرمز و چمن هلندی‪.‬‬ ‫رشد و تکثیر گلهای اپارتمانی‬ ‫‪ .2‬ارالیای ژاپنی‪:‬گیاه اپارتمانی با برگ های‬ ‫لوب دار‪ ،‬براق و سبز تیره به قطر ‪ 20-40‬سانتی‬ ‫متر است‪ .‬برای مکان های سایه و خنک نیز‬ ‫مناسب است‪ .‬برگها ی ان‪ ،‬پنجه ای شکل‬ ‫خیلی طویل ‪ ،‬سبز روشن و شفاف که از ‪ 5‬یا ‪7‬‬ ‫یا ‪ 9‬لب تشکیل شده اند‪ .‬گلهای ارالیای ژاپنی‬ ‫کوچک و به رنگ سبز و به شکل چتر و معموالً‬ ‫زیاد قابل توجه نیست‪ .‬ارالیای ژاپنی بعنوان‬ ‫گیاه خانگی یا در بعضی جاها ( مناطق با پناهگاه‬ ‫های بدون افتاب و باد ) میتوان انها را در حیاط‬ ‫پاسیو یا باغها کشت کرد‪.‬‬ ‫‪ .3‬ارالیای برگ پهن‪ :‬فاتسیا درختچه ای‬ ‫همیشه سبز از ‪ 3‬تا ‪ 6‬متر ارتفاع دارد‪ .‬از خانواده‬ ‫ارالیاسه (پیچک) می باشد‪ .‬ساقه ی این گیاه‬ ‫منشعب است‪ .‬برگ ها بزرگ هستند و به ‪25‬‬ ‫الی ‪ 30‬سانتی متر می رسند‪ .‬گاهی دمبرگ ها‬ ‫به طولی حدود ‪ 50‬سانتی متر می رسند‪ .‬برای‬ ‫نگهداری از این گیاه بهتر از دور از نور مستقیم‬ ‫افتاب باشد‪ .‬اما در صورتی که مکان نگهداری‬ ‫سرد باشد وجود نور ضروری است‪.‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫‪ .4‬ازالیا‪ :‬ارتفاع و گسترش ان به حدود ‪ 1/5‬متر‬ ‫می رسد‪ ،‬برگچه های این گونه سبز تیره‪ ،‬نیزه‬ ‫ای یا و تخم مرغی باریک می باشد‪ .‬گل های‬ ‫ازاله معموال اواسط بهار باز می شوند و به شکل‬ ‫قیفی‪ ،‬به قطر ‪ 5‬تا ‪ 8‬سانتی متر و به طول ‪3‬‬ ‫سانتی متر هستند‪ .‬گل ها به صورت خوشه ای‬ ‫از ‪ 2‬تا ‪ 5‬گل در انتهای شاخه ظاهر می شوند‪.‬‬ ‫نامهای دیگر این گل‪:‬خرزهره هندی‪،‬گل صد‬ ‫تومانی‪.‬‬ ‫‪ .5‬اگلونما ماریا‪ :‬گیاهی همیشه سبز و پایا با‬ ‫برگهای زینتی می باشد برگهای ان (مستطیلی‬ ‫نیزه ای )می باشد اندازه برگها بر حسب گونه‬ ‫بطول ‪ 25‬سانتیمتر و پهنای ‪ 12‬سانتیمتر نیز‬ ‫می باشد ارتفاع گیاه برحسب گونه تقریباً بین‬ ‫‪20‬تا ‪ 40‬سانتیمتر در سطح فوقانی خود تغییر‬ ‫می کند دارای نقاط و یا لکه های سبز تیره‬ ‫می باشد‪ .‬گلهای این گیاه سفید و در تابستان‬ ‫اشکار می شود‪ .‬میوه های ان قرمز رنگ می‬ ‫باشد ‪.‬‬ ‫از دیگر گیاهان زینتی میتوان به ارالیای‬ ‫دروغی‪ ،‬اگاو امریکانا‪ ،‬اقطی‪ ،‬اگلونما نیتیدوم‪،‬‬ ‫اگلونما پیکتوم و اگلونما پاتایا اشاره کرد‪.‬‬ ‫برگرفته از ‪namnak.com‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪17‬‬ صفحه 15 ‫گفت وگو‬ ‫قائم مقام سازمان امور عشایری ایران‪:‬‬ ‫عشایر شریان اصلی‬ ‫تولید دام است‬ ‫محسن احدی | ایران یکی از کشورهایی است که در حوزه کشاورزی و دامپروری از قدمت زیادی برخوردار است و به دلیل اینکه‬ ‫در ماه های اخیر برای تولید گوشت مصرفی دچار چالش شده ایم ماهنامه صدای خاک برای واکاوی بیشتر به سراغ دکتر شاهپور اعالیی‬ ‫مقدم‪ ،‬قائم مقام سازمان امور عشایری ایران رفته و در گپ و گفتی صمیمی موضوع را مورد بررسی و کنکاش قرار داده است‪.‬‬ ‫اقای اعالیی درباره تاریخ دامپروری‬ ‫ایران مختصری توضیح دهید‪.‬‬ ‫من اوالً تشکر می کنم از جنابعالی و همکاران تان که‬ ‫واقعاً برای ارتقاء تولید و اقتصاد زحمت می کشید‬ ‫بویژه در بخش کشاورزی که یک مزیت نسبی برای‬ ‫کشور ماست‪ .‬ایران در دوره باستان به خصوص در‬ ‫دوره مادها در حوزه کشاورزی و دامپروری سرامد‬ ‫بوده و در این حوزه همیشه پیش رفت داشته است‪،‬‬ ‫اما امروزه شاهد هستیم که در این حوزه یکسری‬ ‫مشکالتی را داریم‪ .‬چه در حوزه کشاورزی و چه حوزه‬ ‫دامپرور که سازمان امور عشایر متولی امور عشایری‬ ‫است که یک بخشی از نیازهای کشور در حوزه دام‬ ‫را چه از لحاظ گوشت و چه از لحاظ لبنیات تامین‬ ‫می کنند‪.‬‬ ‫لطفا سازمان امور عشایری را به صورت‬ ‫اجمالی معرفــی بفرمایید چه حوزه ها و‬ ‫عملکردی را دارد؟‬ ‫سازمان امور عشایری به عنوان یک سازمان مستقل‬ ‫وظایفی را براساس قانون و ایین نامه سامان دهی و نیز‬ ‫مصوبه شورای عالی عشایری کشور دارد که خدمات‬ ‫فنی مهندسی و پشتیبانی به عشایر را ارائه می دهد‪.‬‬ ‫ما یک سازمان مرکزی داریم و در ‪ 30‬استان یا اداره‬ ‫و یا اداره کل وجود دارد‪ .‬حدود ‪ 22‬استان مدیرکل‬ ‫دارد‪ 2 ،‬استان مدیریت و بقیه اش هم اداره هستند که‬ ‫به عشایر خدمت رسانی می کنند‪.‬‬ ‫عشایر کشور ما‪ ،‬حدود ‪ 24‬میلیون راس دام دارد و از‬ ‫‪ 84‬میلیون هکتار مرتع کشور ‪ 34‬میلیون هکتارش‬ ‫در اختیار عشایر است که با به کارگیری استراتژی کوچ‬ ‫‪18‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫یعنی ییالق و قشالق و حرکت در امتداد اقلیم پروانه‬ ‫چرا و بهره برداری دارند‪.‬‬ ‫علت اصلی کوچ عشایر این است که در امتداد اقلیم‬ ‫حرکت کنند و با استفاده از مراتع طبیعی بتوانند‬ ‫علوفه دام خویش را تامین کنند‪ .‬در حقیقت می شود‬ ‫گفت که عشایر به دنبال اب مجازی هستند که امروزه‬ ‫از اب مجازی صحبت می شود همان ویژوال واتر ولی‬ ‫از قدیم االیام به دلیل تنوع اقلیمی که در کشور ایران‬ ‫وجود دارد‪ ،‬عشایر این شیوه زندگی یعنی کوچ را‬ ‫انتخاب کردند و‪ 25‬درصد گوشت قرمز کشور را تولید‬ ‫می کنند‪ .‬یعنی از ‪ 860‬هزار تن گوشتی که در کشور‬ ‫تولید می شود ‪ 160‬هزار تن را عشایر تولید می کنند و‬ ‫تقریباً‪ 35‬درصد صنایع دستی در اختیار عشایر است‪،‬‬ ‫‪ 40‬درصد فرش صادراتی و حدود‪ 790‬هزار هکتار هم‬ ‫زراعت دارند‪ .‬از انجایی که عشایر محترم بیشتر در‬ ‫ارتفاعات زندگی می کنند و کوچشان در زمان ییالق‬ ‫در ارتفاعات است‪ ،‬تقریباً ‪ 64‬هزار هکتار هم باغ دارند‬ ‫یعنی در بحث زراعت و باغ هم کار انجام می دهند‪ .‬با‬ ‫توجه به این تعداد دام هم سنگین و هم سبک‪ ،‬شیری‬ ‫که در بخش دام عشایری تولید می شود حدود ‪450‬‬ ‫هزار تن است‪ .‬به خاطر همین‪ ،‬عشایر نقش کلیدی در‬ ‫توسعه پایدار‪ ،‬امنیت غذایی و حفظ محیط زیست‬ ‫دارند و از یک طرف هم اگر بهره وری نیروی انسانی را‬ ‫در بخش عشایری حساب کنید جمعیت یک میلیون‬ ‫و ‪ 200‬هزار نفری دارند‪ ،‬یعنی هر یک نفر عشایر‬ ‫گوشت قرمز مورد نیاز ‪ 16‬نفر ایرانی را تولید می کند‬ ‫که یک رقم بسیار خوبی است‪.‬‬ ‫سازمان امور عشایر هم وظیفه اب رسانی و‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫سوخت رسانی به عشایر را به عهده دارد‪ .‬این سازمان‬ ‫روزانه ‪ 7‬میلیون و ‪ 200‬هزار لیتر اب برای شرب‬ ‫دام و انسان به سامانه عشایری می رساند و ‪ 66‬هزار‬ ‫کیلومتر ایل راه داریم که اطلسش تهیه شده و تیغ زنی‬ ‫و اماده سازی برای کوچ عشایر از سوی سازمان امور‬ ‫عشایر انجام شده است و جالب است بدانید که همه‬ ‫عشایر عضو تعاونی هستند‪ .‬یعنی تنها جامعه ای‬ ‫هستند که تمام جمعیت عشایر عضو تعاونی هستند‪.‬‬ ‫در مجموع ‪ 203‬تعاونی شهرستانی‪ 21 ،‬اتحادیه‬ ‫استانی و دو اتحادیه مرکزی داریم که همه عشایر‬ ‫عضو ان هستند‪.‬‬ ‫برای تکمیل زنجیره تولید گوشت قرمز تا سر سفره‬ ‫مصرف کننده یک طرح ملی و جدید از سوی سازمان‬ ‫امور عشایر ابداع شده که برای ان به عشایر تسهیالت‬ ‫پرداخت می شود‪ .‬پیش از این عشایر فقط دام عرضه‬ ‫می کردند ولی در حال حاضر این زنجیره تکمیل‬ ‫شده بطوری که پس از تولید و پرورش دام‪ ،‬کشتار‪،‬‬ ‫قطعه بندی‪ ،‬بسته بندی‪ ،‬لیبل زنی انجام شده تا‬ ‫گوشت سر سفره مصرف کننده میل شود که این امر‬ ‫درامد عشایر را باال می برد‪ .‬یکی از سیاست های اصلی‬ ‫ما در برنامه ششم این است که بتوانیم میانگین درامد‬ ‫خالص عشایر را باال ببریم‪ .‬در حال حاضر میانگین‬ ‫درامد عشایر یک میلیون و ‪ 200‬هزار تومن است‬ ‫که می خواهیم تا پایان برنامه ششم حداقل ان را به ‪3‬‬ ‫میلیون تومان برسانیم‪.‬‬ ‫هفت برنامه ملی در سازمان برنامه و بودجه کشور‬ ‫تدوین و مصوب شده و تسهیالتش پرداخت می شود‪.‬‬ ‫یکی از ان هفت برنامه‪ ،‬تکمیل زنجیره تولید گوشت‬ صفحه 16 ‫قرمز تا سر سفره مصرف کننده است و دومین بحث‬ ‫تکمیل زنجیره تولید شیر و فراورده های لبنی‬ ‫است‪ .‬برنامه بعدی که یکی از ظرفیت های مهم در‬ ‫عشایری است طرح بوم گردی و گردشگری است‪،‬‬ ‫باوجود تنوع اقلیمی که در کشور داریم زیبایی های‬ ‫طبیعت ایران چند برابر شده و می توانیم بوم گردی‬ ‫را با حفظ اصالت و فرهنگ عشایری راه بیندازیم‪.‬‬ ‫طرح صنایع دستی و صنایع تبدیلی در عشایری از‬ ‫دیگر برنامه های این سازمان است‪ .‬توسعه باغات‬ ‫در اراضی شیبدار و راه اندازی شرکت های خدمات‬ ‫فنی مهندسی عشایری از سوی فارغ التحصیالن‬ ‫عشایری که از طرح های اساسی این هفت برنامه‬ ‫است‪ .‬جایگزینی کنسانتره به جای علوفه و جو یکی از‬ ‫برنامه های کلیدی در اصالح تغذیه دام است‪ .‬پیش از‬ ‫این به صورت سنتی به ازای افزایش وزن هر کیلوگرم‬ ‫دام زنده تقریباً ‪ 12‬کیلوگرم علوفه مصرف می شد‬ ‫امروزه با جایگزینی کنسانتره در بسیاری از مناطق‬ ‫این عدد به میانگین کشوری هفت کیلوگرم رسیده‬ ‫است‪ .‬یعنی دام هفت کیلوگرم کنسانتره مصرف‬ ‫می کند و یک کیلوگرم افزایش وزن دارد‪ .‬میانگین‬ ‫مصرف سرانه گوشت در ایران ‪ 12‬کیلوگرم است‪،‬‬ ‫در کشورهای پیشرفته این رقم به دو برابر می رسد‬ ‫یعنی ‪ 24‬کیلوگرم و با این وضعیت ما ‪ 950‬هزار تن‬ ‫گوشت در سال نیاز داریم که در حال حاضر حدود‬ ‫‪ 150‬هزار تن ان از خارج از کشور تامین می شود و‬ ‫بقیه از ظرفیت داخلی چه به صورت دامداری سنتی‬ ‫و چه به صورت صنعتی‪ ،‬دامپروری تامین می شود‪.‬‬ ‫سازمان امور عشایر در ستاد چهار دفتر تخصصی‬ ‫دارد‪ ،‬چهار اداره کل در بخش فنی که دفتر مطالعات‬ ‫جامع عشایر است که تمام کارهای مطالعاتی را انجام‬ ‫می دهد‪ .‬دفتر عمران و توسعه امور زیربنایی است که‬ ‫کار سدسازی‪ ،‬بند انحرافی‪ ،‬کار عمرانی‪ ،‬تامین اب‪،‬‬ ‫انتقال اب که در حال حاضر حدود یک هزار و ‪400‬‬ ‫پروژه عمرانی در کل کشور از سوی این سازمان اجرا‬ ‫می شود‪ .‬دفتر تعاونی ها و نظام های بهره برداری باز‬ ‫یک دفتر تخصصی است و دفتر بهسازی امور تولید‬ ‫که بخش تولیدی را انجام می دهد و یک بخش دیگر‬ ‫هم که بخش اداری و مالی است که کارهای اداری و‬ ‫مالی را انجام می دهد‪.‬‬ ‫پیش از انقالب اسالمی‪ ،‬سازمان امور عشایر زیر نظر‬ ‫نخست وزیر فعال بوده و پس از انقالب اسالمی زیر‬ ‫نظر جهاد کشاورزی اما به عنوان یک سازمان مستقل‬ ‫فعالیت دارد و به گروه سوم هدف اجتماعی کشور‬ ‫خدمات فنی مهندسی می دهد‪ .‬این سازمان از نظر‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫قانون گذاری و استفاده از ظرفیت قانون هم در دو‬ ‫سال اخیر کارهای بزرگی انجام داده است‪ .‬برای مثال‬ ‫در برنامه پنجم فقط یک بار از عشایر نام برده شد و ما‬ ‫تالش کردیم در قانون برنامه ششم ‪ 17‬بار از عشایر‬ ‫نام برده شود که یکی برنامه های مهم شریک شدن‬ ‫عشایر در سهم مالیات بر ارزش افزوده است که قب ً‬ ‫ال‬ ‫فقط شهر و روستا بهره مند بودند ولی اکنون عشایر‬ ‫نیز استفاده می کنند که در سال به طور میانگین‬ ‫‪ 150‬میلیارد تومان اعتبار را شامل می شود‪ .‬ارتقای‬ ‫شاخص های برخورداری عشایر در برنامه پنجم در‬ ‫ماده ‪ 27‬ذکر شده است‪ .‬در دو سال گذشته تقریباً ما‬ ‫یک هزار میلیارد تومان تسهیالت کم بهره برای ارتقای‬ ‫تولید و ایجاد اشتغال در بخش عشایری پرداخت‬ ‫کردیم که از اقدامات بسیار مهم و اثرگذار بوده و جالب‬ ‫است بدانید که پرجمعیت ترین فراکسیون در مجلس‬ ‫فراکسیون عشایر است با ‪ 169‬نفر عضو‪ .‬یعنی شما از‬ ‫هر فراکسیون سیاسی‪ ،‬اجتماعی‪ ،‬فرهنگی‪ ،‬تولیدی‬ ‫بگیرید فراکسیون عشایری بیشترین جمعیت را دارد‬ ‫که خیلی در مجلس اثرگذار است و تقریباً عشایر در‬ ‫‪ 59‬درصد سرزمین جغرافیای ایران پراکنده اند‪ .‬شاید‬ ‫جمعیت شان کم است ولی گستردگی شان زیاد است‪.‬‬ ‫در موضوع پدافند غیرعامل‪ ،‬عشایر ظرفیت بزرگی‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪19‬‬ صفحه 17 ‫گفت وگو‬ ‫برای کشور هستند‪ ،‬به عنوان مرزبانان بدون مزد‬ ‫به حساب می ایند‪ .‬جایی که نه کالنتری هست‪ ،‬نه‬ ‫پاسگاه‪ ،‬نه دوربین هست‪ ،‬نه دیده بان ولی عشایر با‬ ‫ی دارند و‬ ‫خانواده شان و دام شان انجا حضور فیزیک ‬ ‫باعث افزایش سطح امنیت می شوند‪.‬‬ ‫درباره گردشگری و بوم گردی عشایر‬ ‫لطفا بیشتر توضیح دهید‬ ‫ن کار مطالعه و‬ ‫ما در دو سه سال اخیر در ‪ 20‬استا ‬ ‫شناسایی بوم گردی عشایر را انجام دادیم واز سوی‬ ‫بخش خصوصی و تشکل ها اماده اجرا است و در‬ ‫حال حاضر در استان های پرجمعیت عشایری که‬ ‫تنوع اقلیمی دارند بوم گردی فعال شده است مانند‬ ‫استان خوزستان‪ ،‬فارس‪ ،‬کهگیلویه و بویراحمد‪،‬‬ ‫چهارمحال بختیاری‪ ،‬اردبیل‪ ،‬اذربایجان غربی‪،‬‬ ‫مازندران‪ ،‬بوم گردی عشایر راه افتاده و جالب است‬ ‫بدانید یک منطقه بوم گردی در بوانات استان فارس‬ ‫تا سال ‪ 2020‬گردشگری خارجی رزرو کرده به این‬ ‫صورت که گردشگر خارجی با عشایر برای چرای‬ ‫دام و جمع اوری فراورده های لبنی همراه شوند‬ ‫مراحل اماده کردن فراورده ها را از نزدیک ببینند و‬ ‫با پخت غذاهای عشایری‪ ،‬بازی های بومی و محلی‪،‬‬ ‫اسب سواری از نزدیک اشنا شوند و در دل طبیعت‬ ‫زندگی بکر و سالم را لمس کنند‪.‬‬ ‫ساالنه بیش از ‪ 20‬جشنواره عشایری در کشور‬ ‫برگزار می شود‪ ،‬بویژه در فروردین که زمان‬ ‫قرق شکنی است و جشن قرق شکنی می گیرند‪ .‬در‬ ‫خیلی از نقاط کشور دام عشایر براساس تقویم کوچ‬ ‫می کنند و وارد ییالق می شوند‪ .‬عشایر به عنوان یک‬ ‫سند فرهنگ کهن ایرانی است و دارای اداب‪ ،‬رسوم‬ ‫و یک مقررات عرفی مربوط به خودش است که‬ ‫واقعاً می شود به عنوان گنجینه ای نفیس از تاریخ‬ ‫بیمه تامین اجتماعی روستاییان و عشایر که یکی‬ ‫از سازوکارهای حمایتی دولت بود توانست از بین‬ ‫جمعیت یک میلیون و ‪ 200‬هزار نفری عشایر نزدیک‬ ‫به ‪ 450‬هزار نفر را بیمه کند و برخی از عشایر گرامی‬ ‫که بیمه دیگری با تعرفه باال داشتند درحال انتقال به‬ ‫بیمه روستاییان و عشایر هستیم‪.‬‬ ‫‪20‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫و تمدن ایران به حساب اورد‪.‬‬ ‫سازمان امور عشایری برای صنعتی‬ ‫شدن دام پروری عشایر و تغییر نژاد دام به‬ ‫منظور باال بردن بهــره وری تاکنون چه‬ ‫اقداماتی داشته است؟‬ ‫در حال حاضر تمام تالش ما این است که میانگین‬ ‫زایش دام های عشایر را که دام های مولد هستند از‬ ‫‪ 70‬درصد به ‪ 100‬درصد برسانیم‪ .‬در همین راستا‬ ‫همکاران از اخرین یافته های تحقیقاتی بهره جسته و‬ ‫به انان انتقال داده اند‪ .‬برای مثال دوقلوزایی و اصالح‬ ‫نژاد اصیل ایرانی در دام سبک عشایری رواج پیدا‬ ‫کرده است‪ .‬حدود ‪ 28‬تا ‪ 30‬نژاد اصیل ایرانی در‬ ‫بخش عشایری وجود دارد که از اخرین یافته های‬ ‫تحقیقاتی برای اصالح نژاد ان استفاده شده است‪.‬‬ ‫با اقدامات علمی و پژوهشی که از سوی سازمان‬ ‫امور عشایر انجام می شود انقالبی در دامپروری‬ ‫عشایر صورت گرفته بطوریکه از ‪ 24‬میلیون راس‬ ‫دامی که عرضه می شود ‪ 10‬میلیون راس ان از سوی‬ ‫عشایر عرضه می شود برای این منظور از تکنیک های‬ ‫اصالحی استفاده شده و امروزه روز به روز رواج پیدا‬ ‫می کند‪ .‬عشایر امروز ما نسبت به عشایر‪ 10‬یا‪ 20‬سال‬ ‫قبل خیلی پیشرفت کرده اند و خودشان واقف شده اند‬ ‫که باید از اخرین یافته های تحقیقاتی برای اقتصادی‬ ‫کردن تولید استفاده کنند‪.‬‬ ‫توجه به برنامه ششم توسعه و تاکید‬ ‫مجلس بر بیمه دام‪ ،‬برای بیمه دام‪ ،‬چوپان‬ ‫و عشایر چه اقداماتی انجام داده اید؟‬ ‫بیمه تامین اجتماعی روستاییان و عشایر که یکی‬ ‫از سازوکارهای حمایتی دولت بود توانست از بین‬ ‫جمعیت یک میلیون و ‪ 200‬هزار نفری عشایر‬ ‫نزدیک به ‪ 450‬هزار نفر را بیمه کند و برخی از‬ ‫عشایر گرامی که بیمه دیگری با تعرفه باال داشتند‬ ‫درحال انتقال به بیمه روستاییان و عشایر هستیم‪ .‬اما‬ ‫درباره بیمه دام با مشکالتی روبرو هستیم از ان جمله‬ ‫می توان تعرفه های باال‪ ،‬براورد خسارت و کارگزاری‬ ‫و فاصله دور سامانه عشایری را نام برد اما برای حل‬ ‫این مشکل و برای اینکه جمعیت بیمه دام بیشتر‬ ‫شود تفاهم نامه ای با صندوق بیمه کشاورزی منعقد‬ ‫کردیم به این صورت که تعاونی های عشایری به‬ ‫عامل کارگزاری بیمه تبدیل شوند‪ .‬این اتفاق میمون‬ ‫و مبارکی بود که تفاهم نامه اش امضا شد و ابالغ شد‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫که تا پایان برنامه ششم همه دام عشایر را چه سبک‬ ‫و چه سنگین مشمول بیمه بشوند تعرف ه هم کاهش‬ ‫پیدا کرده و براورد خسارتش مناسب است و نیز تنوع‬ ‫در خسارت های احتمالی که پیش از این نبود ایجاد‬ ‫شده مانند گرگ زدگی‪ ،‬سقوط از ارتفاع‪ ،‬خطر سیل‪،‬‬ ‫تگرگ زدگی و ‪ ...‬که تا پایان برنامه ششم عملی‬ ‫می شود‪.‬‬ ‫در منطقه زاگرس‪ ،‬ساخته شدن خیلی‬ ‫از سدها راه سنتی عشایر را بست با این‬ ‫چالش چگونه برخورد شد؟‬ ‫یکی از مشکالت کشور ما این است که خودمان‬ ‫تعادل را در بخش های مختلف به هم می ریزیم و‬ ‫پس از ان مدیریت بحران تشکیل می دهیم که‬ ‫چگونه چاره اندیشی کنیم‪ .‬عشایر در کشور قلمرو‬ ‫دارند‪ .‬عشایر در ‪ 59‬درصد سرزمین جغرافیایی‬ ‫ایران پراکنده اند و برای مسیرهای خود ایل راه ها و‬ ‫قلمروهایی را در زمان ییالق و قشالق دارند متاسفانه‬ ‫گاهی حقوق عرفی عشایر از سوی دستگاه های‬ ‫مختلف نادیده گرفته می شود‪ .‬برای مثال سدسازی‪،‬‬ ‫راه سازی‪ ،‬بهره برداری و اکتشاف معادن و بهره برداری‬ ‫از معادن زیرمینی‪ ،‬اقداماتی است که باعث می شود‬ ‫هم مراتع دچار خسارت شوند و هم عشایر‪ .‬از این رو‬ ‫ناگزیرند گاهی به دلیل بسته شدن ایل روها از‬ ‫جاده های اصلی و ترانزیت دام شان را انتقال دهند‪.‬‬ ‫به طور میانگین هر خانوار عشایری در سال شاید‪500‬‬ ‫تا ‪ 600‬کیلومتر حرکت زمینی دارد‪ .‬به همین دلیل‬ ‫برای حل مشکالت احتمالی اطلس راه های کشور با‬ ‫‪ 66‬هزار کیلومترایل راه تدوین شده است‪.‬‬ ‫سرشماری عشایری هر ‪ 10‬سال یک بار صورت‬ ‫می گیرد که سال ‪ 98‬سرشماری همگانی انجام‬ ‫خواهد شد‪ .‬اخرین سرشماری سال ‪ 87‬انجام شده و‬ ‫سال ‪ 98‬بعد از تقریباً ‪ 10‬سال به صورت ثبتی مبنایی‬ ‫انجام می شود به این شکل که دیگر به سراغ عشایر‬ ‫نمی روند و از راه دیتاها و اطالعاتی که در سامانه های‬ ‫دستگاه های مختلف از جمله وزارت کشور‪ ،‬سازمان‬ ‫ثبت احوال‪ ،‬سازمان امور عشایر ثبت شده انجام‬ ‫می شود‪ .‬به این ترتیب می توانیم خدمات بهینه به‬ ‫عشایر ارائه دهیم‪.‬‬ ‫تا پایان برنامه ششم همه عشایر دارای کارت هوشمند‬ ‫عشایری می شوند این کارت با کارت هوشمند ملی‬ ‫متفاوت است‪ .‬با این کارت کلیه خدمات بیمه‪ ،‬درمان‪،‬‬ ‫تعاونی ها به راحتی در دسترس عشایر محترم قرار‬ ‫می گیرد‪.‬‬ صفحه 18 ‫‪ 50‬درصد جمعیت عشایر را زنان تشکیل می دهند‬ ‫که سخت کار می کنند و مسئولیت سنگینی دارند‪،‬‬ ‫از بچه داری گرفته تا تهیه فراورده های لبنی و‬ ‫تهیه صنایع دستی از این رو طرحی برای ایجاد‬ ‫صندوق خرد و تبدیل هر چادر به کارگاه تولید‬ ‫صنایع دستی‪ ،‬ایجاد اشتغال و اقتصاد مقاومتی‬ ‫را در دستور کار داریم که تاکنون ‪ 20‬درصد به‬ ‫نتیجه رسیده است و بقیه در چشم انداز اینده‬ ‫کامل خواهد شد‪.‬‬ ‫با توجه به اینکه شــما در قوه مجریه‬ ‫هستید و سابقه حضور در قوه مقننه را هم‬ ‫داشته اید و نیز همراهی دولت و مجلس در‬ ‫برنامه ششم توسعه در رابطه با سازمان‬ ‫امور عشــایری چه انتظاراتی از مجلس‬ ‫دارید؟‬ ‫یکی از طالیی ترین و درخشان ترین دوران سازمان‬ ‫امور عشایر در همین دو سه سال اخیر بوده که‬ ‫مصوبات خوبی را داشتیم و جا دارد از مجلس محترم‬ ‫تشکر کنم‪ .‬در این مدت گروه هدف اجتماعی سوم‬ ‫جامعه که عشایر هستند در کشور نهادینه شده و‬ ‫این واقعاً با نظر مثبت و خوب دولت و همراهی خوب‬ ‫مجلس بوده و فراکسیون عشایری خیلی خوب کار‬ ‫کردند و واقعاً نگاه مان این است که بتوانیم مطالبات‬ ‫عشایر که مطالبات به حقی است در بحث قانون گذاری‬ ‫بگیریم‪ .‬برای اینکه واقعاً عشایر با کمترین مزاحمت‬ ‫بیشترین اثرگذاری را در تولید و اقتصاد و توسعه‬ ‫پایدار دارند‪ .‬برای مثال ‪ 25‬درصد گوشت قرمز از‬ ‫سوی عشایر تولید می شود بدون کمترین مزاحمت‬ ‫و معوقه بانکی زیرا عشایر محترم پایبند به اصول و‬ ‫تعهد هستند و انسان های جوانمردی که زندگی را‬ ‫به خودشان سخت کرده اند ولی در عوض در تولید‬ ‫گوشت قرمز برای خودکفایی تالش می کنند و‬ ‫صنایع دستی و محصوالت لبنی خود را با بهترین‬ ‫کیفیت ارائه می دهند‪.‬‬ ‫در بحث قلمرو که مطرح کردید یک‬ ‫بحثی وجود دارد که من با خود عشایر هم‬ ‫در ان سفرهایی که داشتم اینها همیشه‬ ‫این را مطرح می کردند که با اداره منابع‬ ‫طبیعی خیلی درگیر هســتند که اوالً‬ ‫قلمروهای شــان دارد رفته رفته کمتر‬ ‫می شود و اینکه بعض ًا منابع طبیعی اجازه‬ ‫ورود به بعضی از قلمروها طبق نسخ هایی‬ ‫که اینها قب ً‬ ‫ال داشتند را نمی دهند‪ .‬درباره‬ ‫این تنش ها ایا حرکتی شده؟‬ ‫عشایر پروانه چرا دارند و اگر ما پروانه چرای عشایر را‬ ‫از دست شان بگیریم تبدیل می شوند به یک بیکار و در‬ ‫حاشیه شهرها و روستاها به کارهای غیرتخصصی و‬ ‫غیرتولیدی و کاذب روی می اورند و بزه های اجتماعی‬ ‫زیاد می شود‪ .‬از این رو باید مشکالت مربوط به انتقال‬ ‫پروانه چرای وراث رفع شده تا عشایر با خیالی اسوده‬ ‫در مناطق مورد نظر به پرورش دام خود بپردازند‪.‬‬ ‫دومین مساله اختالف بین مراتع غیرعشایری و‬ ‫عشایری است که گاهی تبدیل به مشکالت مرزی‬ ‫می شود که به کمک منابع طبیعی این مشکل قابل‬ ‫رفع است‪ .‬مشکل سوم اجاره دادن مراتع غیرقانونی‬ ‫به عشایر از سوی برخی دستگاه ها و ارگان هاست که‬ ‫در قبال دریافت وجه به اصطالح باج بعضی مراتع را‬ ‫در اختیار عشایر قرار می دهند که این عمل موجب‬ ‫اسیب رساندن به محیط زیست می شود این پدیده در‬ ‫استان های تهران‪ ،‬مازندران و سمنان دیده شده است‪.‬‬ ‫بحران های زیست محیطی بویژه اب و‬ ‫ریزگردها بر روی کوچ عشایر چه تاثیری‬ ‫داشته است؟‬ ‫زندگی عشایر مستقیماً وابسته به نزوالت جوی است‬ ‫چرا که از مراتع برای علوفه دام های خود استفاده‬ ‫می کنند و به ازای کاهش هر میلیمتر بارندگی یک‬ ‫کیلوگرم علوفه در مرتع کم می شود‪ .‬ما سال های‬ ‫خشکسالی را در طول ‪ 10‬سال اخیر داشتیم و‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫به شدت علوفه کم شده بود ولی الحمدهلل میانگین‬ ‫بارش کشور خیلی باال رفته بویژه در سال زراعی ‪-98‬‬ ‫‪ 97‬که از مهر تا کنون بارندگی خوبی را شاهد بودیم‬ ‫و به نظر می رسد که باالی ‪ 70‬تا ‪ 80‬درصد افزایش‬ ‫نزوالت جوی داشته ایم‪ .‬بارش ها که کم می شود‬ ‫تعادل به هم می خورد‪ .‬وقتی علوفه ای وجود نداشته‬ ‫باشد قطعاً فشار بر مرتع هم بیشتر می شود‪ .‬کارهای‬ ‫عمرانی در خیلی جاها باعث شده که تعادل به هم‬ ‫بریزد و دام عشایر و تولیدشان تحت تاثیر قرار بگیرند‪.‬‬ ‫ریزگردها و االینده ها هم برای انسان اثر سوء دارند هم‬ ‫بر پوشش گیاهی تاثیر منفی می گذارند‪ .‬برای توسعه‬ ‫پایدار و حفظ محیط زیست باید مثلث دام‪ ،‬مرتع و‬ ‫کوچ عشایر بخوبی مراقبت شود‪.‬‬ ‫بزرگترین چالشــی که عشایر با ان‬ ‫روبرو هستند چه می تواند باشد؟‬ ‫به دلیل وجود دالل ها و واسطه ها عشایر به دسترنج‬ ‫زحمت خودشان نمی رسند‪ .‬فقدان حلقه های زنجیره‬ ‫تولید تا سر سفره مصرف کننده موجب شده برخی سود‬ ‫جو سود زحمات عشایر را ببرند زیرا در گذشته به تکمیل‬ ‫شدن زنجیره از تولید به مصرف توجهی نشده بود تا رفاه‬ ‫و معیشت عشایر ارتقا پیدا کند‪ .‬درامد یک میلیون‬ ‫و دویست هزار تومان ماهانه برای عشایر در مقابل‬ ‫زحمت شان خیلی کم است و انتظار بر این است که به‬ ‫مسائل پس از تولید توجه بیشتری شود‪ .‬این موضوع‬ ‫نه تنها در بخش عشایر‪ ،‬بلکه در بخش کشاورزی هم‬ ‫یکی از تهدیدات به حساب می اید‪ .‬ما در کشورمان‬ ‫‪ 120‬میلیون تن محصول تولید می کنیم‪ ،‬تنوع اقلیم در‬ ‫کشور ما خیلی باالست ولی سودش را افراد غیرمرتبط‬ ‫با بخش کشاورزی می برند‪ .‬این نکته بسیار مهمی است‪.‬‬ ‫شما به عنوان یک خبرنگار میکروفن را مقابل هر کشاورز‬ ‫بگیرید ناراضی است‪ ،‬از سوی دیگر قیمت محصوالت‬ ‫کشاورزی روز بروز افزایش می یابد و این در حالیست که‬ ‫سود محصوالت کشاورزی و دامی به واسطه ها می رسد‬ ‫و نه کشاورزان و عشایر زحمتکش‪ .‬برای حل این مشکل‬ ‫باید دست واسطه ها را کوتاه کرده و زنجیره از تولید به‬ ‫مصرف را کامل کنیم و فاصله مزرعه تا سفره کاهش یابد‬ ‫تا منفعت اقتصادی تولید‪ ،‬صنایع تبدیلی‪ ،‬بسته بندی‪،‬‬ ‫فراوری‪ ،‬صادرات به کشاورز و تولیدکننده و عشایر‬ ‫برسد‪ .‬دلیل افزایش قیمت ها ورود افراد غیرمتخصص‬ ‫به بخش کشاورزی است که به عنوان دال ل و واسطه در‬ ‫این میان نقش ایفا می کنند که این مشکل در بخش‬ ‫کشاورزی کام ً‬ ‫ال مشهود و زیانبار است‪.‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪21‬‬ صفحه 19 ‫گزارش‬ ‫معرفی ماشین االت کشاورزی‬ ‫تاریخچه گاو اهن‬ ‫شواهد باستا ن شناسی نشان‬ ‫می دهد هزاران سال پیش از‬ ‫میالد‪ ،‬نوعی گاواهن به کار‬ ‫می رفت‪ ،‬الیشا ‪ ۹۰۰‬سال قبل از میالد موفق شد‬ ‫زمین را با دوازده گاو نر‪ ،‬شخم بزند‪ .‬در سال‬ ‫‪ ۱۹۵۰‬شخم به وسیله پنج گاو نر‪ ،‬در مشرق‬ ‫ترکیه مشاهده شده است‬ ‫گاواهن چوبی‪ ،‬با خیش اهنی‪ ،‬که قر ن ها‬ ‫پیش به کار می رفته‪ ،‬هنوز در برخی نقاط‬ ‫جهان‪ ،‬استفاده می شود‪ .‬داچ در انگلستان‬ ‫در سال ‪ ۱۷۳۰‬گاواهن فرنگی را‪ ،‬رایج کرد‪.‬‬ ‫گاواهن«اسه گس» با برگردان فلزی‪ ،‬حدود‬ ‫سال ‪ ۱۷۵۶‬اختراع شد‪ ،‬گاواهن نورفولک با‬ ‫سوک و برگردان فلزی‪ ،‬در سال ‪ ۱۷۲۱‬به عنوان‬ ‫نمونه ساخته شد‪ .‬جیمز اسمال نویسنده‬ ‫کتاب شخم در سال ‪ ۱۷۸۴‬گاواهن روترهام را‬ ‫عرضه کرد‪ .‬در اواخر قرن هجدهم‪ ،‬انگلیسی ها‪،‬‬ ‫تمام گاواهن های خود را فلزی کردند‪ .‬توماس‬ ‫جفرسون‪ ،‬دانیل وبستر‪ ،‬اغازگر اصالح گاو اهن‬ ‫‪22‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫در امریکا هستند‪.‬‬ ‫دانیل وبستر و کارلس نیوبلد از برلینگتن‬ ‫نخستین گاواهن چدنی را تهیه کردند‪ .‬در‬ ‫ان زمان‪ ،‬کشاورزان عقیده داشتند که چدن‬ ‫خاک را مسموم می کند‪ ،‬از این رو از استعمال‬ ‫گاواهن مزبور‪ ،‬خودداری می کردند‪ .‬جتروود‬ ‫در سال ‪ ۱۸۱۴‬گاواهنی ساخت که می توانست‬ ‫هنگام شخم‪ ،‬خاک را برگرداند و در سال ‪۱۸۳۳‬‬ ‫اهنگری به نام جان دیر‪ ،‬برای اولین بار از فوالد‬ ‫اره دستی‪ ،‬گاواهنی فوالدی سه الیه را ساخت‪.‬‬ ‫وی در سال ‪ soft senter steel ۱۸۶۸‬را برای‬ ‫ساخت برگردان‪ ،‬بدست اورد‪ .‬امروز نیز‪ ،‬با این‬ ‫ماده خاک برگردان‪ ،‬ساخته می شود‪.‬‬ ‫در سال ‪۱۸۳۷‬جان دیر‪ ،‬در گراند دتور ایلینوی‬ ‫یک نوع گاواهن فوالدی را ابداع کرد که سوک‬ ‫و برگردان ان یکپارچه بود‪ .‬وی بعدها واحد‬ ‫بزرگی را برای تولید گاواهن و ماشین های‬ ‫کشاورزی‪ ،‬بوجود اورد‪.‬‬ ‫در سال ‪ ۱۸۶۸‬جیمزاولیور‪ ،‬امتیاز چدن سخت‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫را‪ ،‬که همان بچه اهن است‪ ،‬به نام خود ثبت‬ ‫کرد‪ .‬در سال ‪ ۱۸۶۴‬اف‪ .‬اس داونپورت امتیاز‬ ‫گاواهن دو خیش اسبی را کسب کرد‪ .‬در‬ ‫ان زمان برای کشیدن یک گاو اهن سه تا چهار‬ ‫خیشه‪ ،‬ده تا دوازده اسب‪ ،‬مورد نیاز بود‪ .‬در سال‬ ‫‪ ۱۸۹۰‬گاواهن ده خیش‪ ،‬بوسیله تراکتورهای‬ ‫بخاری کشیده می شد‪ .‬بطور کلی‪ ،‬گاواهن ها‬ ‫تا حدود سال ‪ ۱۹۴۰‬کششی بود‪ .‬در این سال‬ ‫گاو اهن هیدرولیکی اختراع شد و گاواهن های‬ ‫فرگوسن یک خیشه و دوخیشه هیدرولیکی به‬ ‫بازار امد‪.‬‬ ‫گاو اهن بشقابی‪ ،‬در سا ل های ‪ ۱۸۹۰‬و‬ ‫‪ ۱۸۹۵‬توسط دی‪.‬اچ‪.‬لین و ام‪.‬تی‪.‬هانکوک و‬ ‫جی‪.‬ک‪.‬اندره وود در ایلی نویز‪ ،‬ابداع شده و به‬ ‫ثبت رسید‪ .‬ابداع دیسک و هرس و تکامل ان‬ ‫بطور کلی دیسک ها تا سال ‪ ۱۸۸۰‬در اهنگری ها‬ ‫ساخته می شد و پس از ان بود که کمپانی هرس‬ ‫ایلینویزکیستن و سایر شرکت ها به ساختن ان‬ ‫در کارخانه پرداختند‪.‬‬ صفحه 20 ‫هرس دندانه ای در سال ‪ ۱۷۹۰‬و هرس فنری در‬ ‫سال ‪ ۱۸۷۸‬توسط دو کارخانه دیگر ساخته شد‪.‬‬ ‫هرس دوار‪ ،‬از سال ‪ ۱۹۴۰‬به بازار عرضه شد‪.‬‬ ‫اختراع ماشین های کاشت و تکامل انها‬ ‫چینی ها صدها سال قبل از میالد‪ ،‬موفق به‬ ‫اختراع نوعی ماشین بذر پاش شده اند‪ .‬با این‬ ‫حال تا حدود ‪ ۱۵۰‬سال پیش‪ ،‬کلیه بذر کاری ها‬ ‫را با دست‪ ،‬انجام می دادند‪.‬‬ ‫بذرکاری با ماشین های ساده ردیف کاری‪ ،‬از‬ ‫سال ‪ ۱۸۵۰‬در اروپای مرکزی و بویژه فرانسه‪،‬‬ ‫متداول شد‪ .‬نخستین ماشین بذر کار ساده‪،‬‬ ‫در قرن شانزده از سوی اسپانیول ها‪ ،‬ساخته‬ ‫شد‪ ،‬سپس یک نفر انگلیسی‪ ،‬اختراع مزبور را‬ ‫تکمیل کرد‪.‬‬ ‫ساخت رسمی ماشین های بذرپاش و تکمیل‬ ‫انها‪ ،‬از سوی اتباع امریکا و انگلیس و فرانسه‪ ،‬به‬ ‫نیمه دوم قرن هیجدهم‪ ،‬مربوط می شود‪ .‬الیاکم‬ ‫در سال ‪ ۱۷۹۹‬و ویلیام تی‪ .‬پنوک امریکایی‬ ‫در سال ‪ ۱۸۴۰‬اولین نفراتی هستند که هر‬ ‫کدام‪ ،‬جداگانه‪ ،‬موفق به اختراع بذرکار گندم‪،‬‬ ‫گردیده اند‪ ۵۳ .‬درصد از مزارع گندم امریکا‪ ،‬در‬ ‫سال ‪ ۱۸۷۹‬توسط بذر کار کاشته شده بود‪.‬‬ ‫اولین بذر کار ردیفی‪ ،‬جعبه ای چوبی‪ ،‬به شکل‬ ‫استوانه ای افقی بود که سوراخ هایی‪ ،‬روی ان تعبیه‬ ‫شده بود‪ .‬با گردش استوانه ‪ ،‬حول محور‪ ،‬بذرها‪ ،‬از‬ ‫سوراخ های مرکزی‪ ،‬روی ردیف ها‪ ،‬پاشیده می شد‪.‬‬ ‫در سال ‪ ۱۸۳۱‬دی‪ .‬اس راکول اختراع ماشین‬ ‫ذرت کار را‪ ،‬به ثبت رسانید‪ .‬در سال ‪ ۱۸۹۲‬برادران‬ ‫دولی بذر افشان تک دانه ای را ساختند‪.‬‬ ‫در سال ‪ ۱۸۵۷‬روبن سین سیناتی اهل اوهایو‪،‬‬ ‫بذرکار کپه کار را ساخت‪ .‬در سال ‪۱۸۷۰‬‬ ‫دو‪-‬الو پنبه کار ردیفی را اختراع کرد و در‬ ‫‪ ۱۸۸۰‬نوع کامل تر ان به بازار وارد شد‪ .‬نیاز‬ ‫به سرعت عمل‪ ،‬استحکام ماشین و دقت در‬ ‫بذرکاری‪ ،‬به منظور کاهش هزینه های کارگری‬ ‫و بذر اصالح شده گران قیمت‪ ،‬بویژه در بذرهای‬ ‫مونوژرم‪ ،‬چغندرقند و تخم های ناصاف یا بذور‬ ‫دارای ابعاد مختلف‪ ،‬موجب اختراع بذرپاش های‬ ‫پیشرفته تری چون بذرکارهای سانتریفوژ و‬ ‫پنوماتیک شد‪ .‬البته بذرپاش های سانتریفوژ‪،‬‬ ‫دقت عمل الزم را ندارند‪.‬‬ ‫منبع‪:‬اینترنت‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪23‬‬ صفحه 21 ‫گزارش‬ ‫نحوه تکثیر و قلمه زدن کوردیلین‬ ‫و شرایط نگه داری از این گیاه‬ ‫مرضیه نوروزیان | قبل از اشنایی با قلمه زدن کوردیلین ابتدا با این گیاه اشنا شوید‪ .‬کوردیلین در تنوع خود گونه های خاصی را‬ ‫دارا می باشد‪ .‬بعضی از این گونه ها تا ارتفاع ‪ 20‬متر نیز میتوانند رشد کنند‪ .‬هر چند این گیاه متعلق به مناطقی از جزایر اقیانوسی هند‪،‬‬ ‫جنوب شرق اسیا و شمال شرقی استرالیا می باشد اما اکنون قلمه زدن کوردیلین پای این گیاه را به داخل فضای اپارتمان نیز باز کرده‬ ‫است‪ .‬کوردیلین در داخل گلدان به رشد ‪ ۴‬متر می رسد‪ .‬تکثیر گیاه کوردیلین به خاطر رنگ برگ های زیبای گیاه مورد توجه قرار می‬ ‫گیرد‪ .‬این گیاه در زمان برقراری شرایط مطلوب به ارتفاع ‪ ۲۰‬متر نیز می رسد‪ .‬این ویژگی در زادگاه بومی گیاه به تحقق می رسد‪ .‬برگ‬ ‫های کوردیلین با رنگ های ارغوانی‪ ،‬قرمز و صورتی نمایان می شوند‪ .‬این گیاه مانند دراسنا رگه هایی از رنگ سبز را در خود دارد‪ .‬شکل‬ ‫برگ های کوردیلین به شکل شمشیری و کشیده می باشد‪ .‬گل های معطری دارد و این گل ها در نمونه های قرمز یا زرد رویت می شوند‪.‬‬ ‫از این گل ها میوه هایی با رنگ قرمز نتیجه می شود‪.‬‬ ‫هرس کوردیلین‬ ‫کاربرد درمانی دارد و در زادگاه خود به عنوان داروی موثر یا غذای‬ ‫خوراکی استفاده می شود‪ .‬این گیاه دارای نشاسته است و به همین‬ ‫خاطر به عنوان غذای مطلوب مورد استفاده قرار می گیرد‪ .‬مناطق‬ ‫پر باران برای نگه داری و رشد کوردیلین مدنظر هستند که شرایط‬ ‫رشد مطلوب ان را فراهم می کنند‪.‬‬ ‫نحوهمراقبتوتکثیرکوردیلین‬ ‫نور‪:‬برای رشد مطلوب در محدوده نیم سایه بهتر عمل می کند‪ .‬البته‬ ‫کوردیلین در مناطق پر نور نیز رشد خوبی دارد‪ .‬دمای باال در این‬ ‫تابش مستقیم ممکن است سبب سوزانده شدن برگ های این گیاه‬ ‫گردد‪ .‬نور مستقیم ‪ ۲‬تا ‪ ۳‬ساعت برای گیاه در دمای معتدل مشکلی‬ ‫ایجاد نخواهد کرد‪ .‬ضمن اینکه این نور مستقیم رنگ قرمز گیاه‬ ‫را ثابت می سازد‪ .‬کمبود نور مشکالتی چون نابودی رنگ گیاه‬ ‫کوردیلین را به وجود می اورد‪.‬‬ ‫قلمه زدن کوردیلین‬ ‫خاک‪ :‬برای قلمه زدن گل کوردیلین از‬ ‫خاکی با زهکشی عالی بهره مند شوید‪.‬‬ ‫این موضوع سبب می گردد که حالت باتالقی‬ ‫برای گیاه ایجاد نگردد‪ .‬برای تهیه خاک گیاه از پرالیت‪ ،‬پیت ماس‬ ‫و کوکوپیت یا شن بهره مند شوید‪ .‬هر دو سال یک بار باید تعویض‬ ‫گلدان را در مورد ان انجام دهید‪ .‬زمانی که گیاه با برگ های کوچک‬ ‫دیده می شود‪ ،‬وقت تعویض خاک گلدان است‪ .‬در این هنگام می‬ ‫توانید مواد مغذی الزم را در اختیار گیاه بگذارید‪.‬‬ ‫کاشتکوردیلین‬ ‫برای کود دهی بازه زمانی اردیبهشت تا پاییز را در نظر بگیرید‪ .‬بهتر‬ ‫‪24‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ صفحه 22 ‫است در این مدت‪ ،‬هر دو هفته یک بار از سه گرم کود‬ ‫‪ ۱۰-۱۰-۱۰‬در یک لیتر اب استفاده نمایید‪ .‬در این‬ ‫صورت نیاز گیاه به کود را فراهم نموده اید‪.‬‬ ‫کود دهی به کوردیلین‬ ‫دما‪:‬دمای مناسب برای رشد گیاه ‪ ۱۸‬تا ‪ ۲۱‬درجه‬ ‫سانتی گراد است‪ .‬دماهای زیر ‪ ۱۳‬درجه سانتی گراد‬ ‫پوسیدگی را برای کوردیلین به وجود می اورد‪ .‬در‬ ‫دماهای پایین شاهد ریزش برگ ها هستیم‪ .‬این‬ ‫سرما در نهایت نابودی گیاه کوردیلین را به همراه‬ ‫خواهد داشت‪.‬‬ ‫تکثیرکوردیلین‬ ‫گرمای بیش از اندازه نیز گیاه را دچار سوختگی می‬ ‫نماید‪ .‬اگر چه این گیاه به تابش مستقیم نور خورشید‬ ‫نیازمند است اما باید این تابش به اندازه ‪ ۲‬تا ‪ ۳‬ساعت‬ ‫باشد و از این حد تجاوز نکند‪ .‬در غیر این صورت نتیجه‬ ‫معکوس را برای گیاه به دنبال خواهد داشت‪.‬‬ ‫ابیاری‪:‬ابیاری گیاه کوردیلین را به گونه ای تنظیم‬ ‫کنید که هیچ گاه شاهد خشک شدن خاک ان‬ ‫نباشید‪ .‬اگر این گیاه بیشتر در معرض افتاب قرار می‬ ‫گیرد‪ ،‬طبیعی است که به ابیاری بیشتری نیز نیاز‬ ‫دارد‪ .‬هوای خشک اطراف گیاه پیامد مطلوبی را به‬ ‫دنبال نخواهد داشت‪ .‬برای جبران این خشکی از غبار‬ ‫پاشی استفاده کنید‪ .‬برای تامین رطوبت گیاه از روش‬ ‫زیر گلدانی بهره مند شوید‪ .‬یک تکه سنگ مناسب را‬ ‫برای استقرار گلدان انتخاب و گلدان را بر روی ان قرار‬ ‫دهید‪ .‬در زیر گلدانی اب بریزید‪ .‬با تبخیر شدن اب‬ ‫درون زیر گلدانی‪ ،‬رطوبت الزم در اختیار گیاه قرار‬ ‫می گیرد‪.‬‬ ‫قلمه زدن کوردیلین‬ ‫اب کلردار برای استفاده در ابیاری گیاه نامناسب‬ ‫بوده‪ ،‬لذا باید این اب را در هوای ازاد بگذارید تا کلر ان‬ ‫از بین برود و با محیط همدما شود‪ .‬در غیر این صورت‬ ‫موجب قهوه ای شدن ناحیه داخلی برگ گیاه می‬ ‫شود‪ .‬برای ابیاری به صورت منظم عمل کنید‪ .‬چون‬ ‫ابیاری بیش از حد معمول نیز ریزش برگ ها را به‬ ‫دنبال خواهد داشت‪.‬‬ ‫تکثیر و قلمه زدن کوردیلین‬ ‫برای تکثیر کوردیلین روش های مختلفی وجود دارد‪.‬‬ ‫برای ازدیاد این گیاه می توانید مانند تکثیر هاورتیا‬ ‫از ریزوم پاجوش بهره مند شوید‪ .‬این پاجوش ها را‬ ‫از گیاه اصلی مجزا کنید و در زمان مناسبی کاشت‬ ‫را انجام دهید‪ .‬بهتر است برای مجزا سازی پاجوش‬ ‫ها اوایل بهار یا اواخر زمستان را مدنظر داشته باشید‪.‬‬ ‫خاک مناسب برای کوردیلین‬ ‫برای مجزا سازی پاجوش ها چاره ای به جز بیرون‬ ‫اوردن گیاه از خاک نیست‪ .‬این جدا سازی را با‬ ‫چاقوهای تیز امتحان کنید‪.‬‬ ‫در تکثیر کوردیلین‪ ,‬بهتر است از ساقه های میانی‬ ‫گیاه بهره مند شوید‪ .‬برای اندازه قلمه از ساقه های‬ ‫میانی‪ ،‬طول ‪ ۵‬تا ‪ ۷‬سانتی متری را در نظر بگیرید‪.‬‬ ‫برای جدا کردن این قلمه ها‪ ،‬نواحی گره ها(قسمت‬ ‫زیر رویش برگ) را انتخاب کنید‪ .‬اگر از قسمت های‬ ‫باالیی گیاه برای قلمه زدن کوردیلین استفاده می‬ ‫کنید‪ ،‬طول قلمه ها را برابر با‪ ۱۰‬الی‪ ۱۵‬سانتی متر در‬ ‫نظر داشته باشید‪.‬‬ ‫قلمه زدن کوردیلین‬ ‫این قلمه ها در صورت کوتاه بودن و جدا شدن از‬ ‫قسمت های میانی گیاه‪ ،‬قابلیت کاشت در خاک را‬ ‫به شکل افقی دارند‪ .‬این کاشت به اندازه ای است‬ ‫که نیمی از گیاه بیرون از خاک باقی می ماند‪ .‬بستر‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫انتخابی برای گذاشتن این قلمه ها باید مرطوب‬ ‫باشد‪ .‬این قلمه ها را در اب نگذارید‪ .‬چون قلمه زدن‬ ‫کوردیلین برای ریشه دار شدن به اکسیژن کافی و‬ ‫تهویه مطلوب نیازمند می باشد‪ .‬قلمه هایی که در‬ ‫خاک ریشه دار می شوند‪ ،‬در زمان انتقال به جایگاه‬ ‫اصلی رشد بهتری را نسبت به قلمه هایی که در اب‬ ‫ریشه دار شده اند‪ ،‬ارائه می دهند‪.‬‬ ‫ریشه دار شدن کوردیلین‬ ‫بعد از کاشت قلمه ها‪ ،‬ان ها را در ناحیه ای با نور کم و‬ ‫غیر مستقیم‪ ،‬گرم و رطوبتی بگذارید‪ .‬قلمه های برگ‬ ‫دار‪ ،‬رطوبت زیادی را از راه تبخیر از دست می دهند‪.‬‬ ‫بنابراین برای جبران این کم ابی‪ ،‬باید رطوبت رسانی‬ ‫را به گیاه در نظر داشته باشید‪ .‬ساقه اتی گیاه کاشته‬ ‫شده را با میزان بیرون ماندن قلمه از خاک تعیین می‬ ‫کنید‪ .‬به گونه ای که قلمه هایی که بیشتر از خاک‬ ‫بیرون زده اند‪ ،‬ساقه طویل تری خواهند داشت‪ .‬قلمه‬ ‫های کوتاه نیز در هنگام رشد پرتر‪ ،‬متراکم و کوتاه قد‬ ‫خواهند بود‪.‬‬ ‫برای قرار دادن قلمه کوردیلین‪ ،‬حداقل یکی از جوانه‬ ‫ها باید روی خاک قرار بگیرد‪ .‬قلمه های تهیه شده به‬ ‫دو شکل عمودی و افقی در خاک مستقر می شوند‪.‬‬ ‫امیدواریم اطالعات ارائه شده در سایت سبزانه در‬ ‫زمینه قلمه زدن کوردیلین مفید واقع شده باشد‪.‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪25‬‬ صفحه 23 ‫بررسی‬ ‫چگونه می توان از فرسایش خاک‬ ‫فرسایش‪ ،‬الودگی‪ ،‬کاهش تنوع‬ ‫زیستی‪ ،‬شهرنشی و موارد دیگر‬ ‫سالمت خاک را در اروپا با تهدیدهای‬ ‫متعددی مواجه کرده است‪ .‬دانشمندان در شمال‬ ‫ایتالیا در حال حفر عمیق تر خاک هستند تا درک‬ ‫بهتری از این تهدیدات بدست اورند و راه حل های‬ ‫بهتری برای پیشگیری بیابند‪.‬‬ ‫متخصصان خاک‪ ،‬زیست شناسان و مهندسان‬ ‫کشاورزی‪ ،‬همه در تالشند تا بفهمند زیر پای ما چه‬ ‫اتفاقی در حال رخ دادن است‪ .‬متخصصانی از سراسر‬ ‫اروپا در این پروژه کار می کنند‪.‬‬ ‫فرناندز اوگالده مهندس کشاوریز از مرکز تحقیقات‬ ‫مشترک جی ار سی می گوید‪« :‬ما مجموعه ای از ‪۲۵‬‬ ‫هزار نمونه از سراسر اروپا جمع اوری کرده ایم که برای‬ ‫مطالعه خواص فیزیکی‪ ،‬شیمیایی و بیولوژیکی خاک‪،‬‬ ‫تجزیه و تحلیل شده اند‪».‬‬ ‫مناطق نمونه برداری را چگونه انتخاب می کنید؟‬ ‫فرناندز در پاسخ می گوید‪« :‬ما به شکلی مناطق نمونه‬ ‫برداری را انتخاب می کنیم که این مناطق معرف‬ ‫همگنی از همه کشورهای اروپایی باشد‪ .‬این مناطق‬ ‫همچنین بر اساس پوشش زمین‪ ،‬استفاده از خاک‪،‬‬ ‫شرایط اب و هوایی و انواع مختلف خاک انتخاب‬ ‫می شوند‪».‬‬ ‫محققان می گویند که دشمن اصلی خاک فرسایش‬ ‫است‪ .‬باران‪ ،‬روش های نادرست کشاورزی و‬ ‫‪26‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫جلوگیری کرد؟‬ ‫توپوگرافی هر سال حدود ‪ ۲.۴‬تن در هر هکتار از‬ ‫سطح خاک حاصلخیر را در سراسر اروپا نابود می کند‪.‬‬ ‫محققان تالش می کند که تکنیک های پیشگیری از‬ ‫فرسایش خاک را بهبود دهند‪.‬‬ ‫پانوس پاناگوس متخصص فرسایش خاک از مرکز‬ ‫تحقیقات مشترک جی ار سی می گوید‪« :‬ما می‬ ‫توانیم توصیه ها و راههای عملی برای متوقف کردن‬ ‫فرسایش خاک را به کشاورزان توصیه کنیم‪ .‬اگر‬ ‫خالصه کنم این روش ها شامل این موارد است‪ :‬تالش‬ ‫برای کاهش شخم زدن خاک‪ ،‬رها کردن گیاهانی‬ ‫که پس از برداشت باقی می مانند‪ ،‬و همچنین ما به‬ ‫کشاوران توصیه می کنیم از علف های حاشیه زمین‬ ‫مراقبت کنند‪ .‬بهتر است که علف های حاشیه مزرعه‬ ‫باقی بمانند‪ ».‬دانشمندان از مرکز تحقیقات مشترک‬ ‫اروپا‪ ،‬هدفشان فهم دقیق اتفاقات و فرایندهایی است‬ ‫که زیر پای ما در دل خاک اتفاق می افتد تا اتحادیه‬ ‫اروپا بتواند سیاست های بهتری برای مدیریت پایدار‬ ‫خاک تعیین کند‪ .‬اروین جونز‪ ،‬دانشمند خاک از مرکز‬ ‫تحقیقات مشترک جی ار سی می گوید‪« :‬اکثر مردم‬ ‫فکر میکنندخاک منبعغذاستزیرابرای مثال‪۹۹.۹‬‬ ‫درصدکالریکهمامصرفمیکنیمازکشاورزیمبتی‬ ‫بر خاک بدست می اید‪ .‬اما خاک کارکردهای دیگری‬ ‫هم دارد مانند تصفیه اب‪ ،‬کاهش اثرات جاری شدن‬ ‫سیل‪ ،‬نقش مثبت در تغییرات اقلیمی با گرفتن‬ ‫دی اکسید کربن اتمسفر و نگه داشتنش در زمین‪.‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫همچنین خاک ما را در برابر الودگی محافظت‬ ‫می کند‪ ».‬برای دستیابی به این اهداف‪ ،‬خاک باید از‬ ‫سالمت برخوردار باشد‪ .‬شاخص خوب در این زمینه‬ ‫تنوع زیستی است که خاک میزبان ان است‪ .‬بنابراین‬ ‫محققان نمونه هایی از خاک جنگ ها را برای تجزیه و‬ ‫تحلیل بیولوژیکی مورد استفاده قرار می دهند‪.‬‬ ‫البرتو اورگیازی‪ ،‬بیولوژیست خاک می گوید‪« :‬ما‬ ‫تخمین می زنیم که در یک هکتار خاک در حدود ‪۵‬‬ ‫هزارکیلوموجودزندهزندگیمیکندکهکمابیشهم‬ ‫وزن ‪ ۱۰۰‬گوسفند است‪».‬‬ ‫تجزیه و تحلیل بیولوژیکی کالسیک با مطالعات‬ ‫پیچیده «دی ان ای» ترکیب می شود تا با دقت‬ ‫بیشتر انواع گروههای موجودات بیولوژیکی در خاک‬ ‫را شناسایی کند‪.‬‬ ‫البرتو می افزاید‪« :‬توالی مطالعه دی ان ای استخراج‬ ‫شده از خاک ما را قادر به درک این موضوع می کند که‬ ‫چه موجوداتی در خاک زندگی می کنند یا با خاک در‬ ‫ارتباط اند و به این شکل می توانیم با دقت تعیین کنیم‬ ‫این ها چه موجوداتی هستند‪ .‬به این ترتیب قادریم‬ ‫تنوع زیستی خاک را تعیین کنیم‪».‬‬ ‫تهیه اطلس‪ ،‬پایگاه داده های تعاملی‪ ،‬ساخت مدلها‬ ‫و فراهم کردن توصیه هایی برای سیاست گذاران‬ ‫و برنامه های اگاهی رسانی عمومی از نتایج نهایی‬ ‫پژوهش در دل خاک و کشف اسرار خاک است‪.‬‬ ‫‪fa.euronews.com‬‬ صفحه 24 ‫کارشناس بیوتکنولوژی کشاورزی‪:‬‬ ‫گاوها مقصر اصلی گازهای گلخانه ای و‬ ‫حفره در الیه ازون هستند‬ ‫محمدافصحی|کارشناسکشاورزی‬ ‫با اشاره به مقصر اصلی تولید گازهای‬ ‫گلخانه ای گفت‪ :‬گاوها گازی به نام‬ ‫متان تولید می کنند که در کره زمین برای بازیافت ان‬ ‫هیچ چرخه ای وجود ندارد‪ .‬سیدحسین هالالت درباره‬ ‫مشکل اصلی گرمایش زمین گفت‪ :‬در حال حاضر علت‬ ‫گرمایش زمین «گاوها» هستند که از اجزای اصلی‬ ‫صنعتغذاییبهحسابمی ایند‪.‬‬ ‫وی با تاکید بر این نکته که مشکل گرمایش زمین‪،‬‬ ‫‪ ۸۰‬درصدش زیر سر گاوهاست‪ ،‬تصریح کرد‪ :‬طبق‬ ‫امار مختلف‪ ،‬چیزی حدود ‪ ۸۰‬میلیارد راس دام در‬ ‫سال در دنیا کشته و خورده می شوند‪ .‬مگر ک ً‬ ‫ال چند‬ ‫میلیاردجمعیتداریمکه‪ ۸۰‬میلیارددامدرسال خورده‬ ‫می شوند؟مسئولقسمتتحقیقوتوسعهفاطربااشاره‬ ‫بهاینکهایندام هاحجمزیادیگازهایگلخانه ایتولید‬ ‫می کنند‪ ،‬توضیح داد‪ :‬این گازهای گلخانه ای که تولید‬ ‫ال چگونه بود؟ قب ً‬ ‫می شود‪ ،‬قب ً‬ ‫ال که این قدر گوشت گاو‬ ‫مصرف نمی کردیم‪ ،‬این قدر گوشت نمی خوردیم‪،‬‬ ‫مصرف گوشت دنیا در ‪ ۳۰‬سال گذشته بسیار افزایش‬ ‫داشته است‪ .‬شما از قدیمی ها بپرسید‪ ،‬این قدر گوشت‬ ‫نمی خوردند‪ ،‬هرکجا می روی کباب! در دنیا هم‬ ‫این طوری نبود‪ .‬چون سالی یک بار یک جشنی بود‪،‬‬ ‫یک عیدی بود‪ ،‬گوشت گیر مردم می امد می خوردند‪.‬‬ ‫ما رفتیم غذای سنتی دنیا را بررسی کردیم‪ ،‬گوشت در‬ ‫ان ها پیدا نمی کنی و گوشت هایش خیلی کم است‪.‬‬ ‫این ها همه مال االن است که راه افتاده و خیلی جالب‬ ‫است که ‪ ۴۰‬میلیارد این ها فقط در امریکا مصرف‬ ‫می شود‪ .‬کارشناس انجمن بیوتکنولوژی کشاورزی‬ ‫سازمان بسیج مهندسین تهران با توضیح اینکه ‪۴۰‬‬ ‫میلیارد گاو در امریکا مصرف می شود‪ ،‬افزود‪ :‬اگر پروسه‬ ‫کربن را در کره زمین بررسی کنیم درمی یابیم که یک‬ ‫گیاهچگونهرشدمی کند‪.‬گیاهان‪ CO۲،‬هواراجذبواز‬ ‫انگلوکزمی سازند؛توسطگلوکزهابافت شانراساخته‬ ‫ورشدمی کنند‪.‬پسرشدگیاهاندرحقیقتتوسط گاز‬ ‫‪ CO۲‬کهازهواجذبمی کننداتفاقمی افتد‪.‬وقتیاین‬ ‫گیاه توسط موجود دیگری خورده می شود‪ ،‬بخشی از‬ ‫این گیاه دوباره به خاک برمی گردد‪ ،‬بخش دیگری از‬ ‫ان هم دوباره به گاز تبدیل می شود‪ ،‬یعنی‪ CO۲‬دوباره‬ ‫وارد هوا شده و همین طور این سیکل ادامه پیدا می کند‪.‬‬ ‫پس گرمایش زمین از نظر تغذیه ای و گاز ‪ CO۲‬که‬ ‫تولیدمی شودزیرسرگیاهاننیست‪.‬‬ ‫هیچ سیکل و چرخه ای در کره زمین برای‬ ‫بازیافتگازمتانوجودندارد‬ ‫وی ادامه داد‪ :‬اما داستان گاو چطور است؟ گاو هم گاز‬ ‫‪ CO۲‬تولید می کند و عالوه بر ان یک گاز بد دیگر هم‬ ‫به اسم متان تولید می کند! هیچ سیکل و چرخه ای در‬ ‫کره زمین برای بازیافت گاز متان وجود ندارد و مثل‬ ‫گاز ‪ CO۲‬نیست که مجددا ً در چرخه تولید گیاهان‬ ‫قرار گیرد‪ .‬پس این متان کجا می رود؟ در اتمسفر قرار‬ ‫می گیرد‪ ،‬و به عنوان یکی از گازهای گلخانه ای مرتب‬ ‫حجمشدردنیاافزایشپیدامی کند‪.‬‬ ‫هالالت با توضیح اینکه تولید گاز متان فقط در طول‬ ‫حیات گاو انجام نمی شود‪ ،‬تشریح کرد‪ :‬گاوی که ذبح‬ ‫شد و خورده شد‪ ،‬داستانش همچنان ادامه دارد‪ .‬این گاو‬ ‫در طول حیاتش یک سری فضوالت تولید کرده است‪،‬‬ ‫فضوالت گاو ان قدر متان تولید می کند که شما اگر‬ ‫دفنش کنید درجایی و انجا یک کوره بزنید می توانید‬ ‫از گاز تولیدی ان برای مصارف خانگی استفاده کنید‪.‬‬ ‫در همین رابطه یک پروژه بود که چند سال پیش در‬ ‫بعضی از روستاهای چین اجرا شد و همچنان ادامه دارد‬ ‫و استفاده می شود‪ .‬یعنی گاوی که مرد‪ ،‬فضوالتش هنوز‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫گاز تولید می کند‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬من هم که ان گوشت‬ ‫را خوردم کلی گاز تولید می کنم! همه راه ها به این گاز‬ ‫ختم می شود‪ .‬یک بخشی از ان گازی که شما در مسیر‬ ‫جادهقممی بینیدزیرسرگاوهایماستکهیکمسئله‬ ‫جهانیاستوفقطمشکلمانیست‪.‬‬ ‫طبق امار فقط ‪ ۲۰‬درصد گازهای گلخانه ای‬ ‫مربوطبهموضوعصنعتیاست‬ ‫کارشناس بیوتکنولوژی کشاورزی درباره موافقت نامه‬ ‫پاریس که در مورد کاهش گازهای گلخانه ای است‪،‬‬ ‫تصریح کرد‪ :‬در توافق نامه پاریس بحث صنعتی اش را‬ ‫در نظر دارند ولی بخش صنعتی اش طبق امار خودشان‬ ‫فقط‪ ۲۰‬درصد است‪.‬‬ ‫در دنیا یک مافیای عجیب وغریب خوراک‬ ‫وجود دارد‬ ‫وی تاکید کرد‪ :‬قسمت عمده گازهای گلخانه ای مربوط‬ ‫به صنعت غذا و دام است؛ این در حالی است که در دنیا‬ ‫یک مافیای عجیب وغریب خوراک وجود دارد‪.‬‬ ‫هالالت در ادامه توضیح داد‪ :‬حاال ما برای موضوع‬ ‫گازهای گلخانه ای چه کار کرده ایم؟ ما می گوییم که‬ ‫این گازها باید کاهش پیدا کند و برای کاهش دادن‬ ‫ان ها روش های بیولوژیک وجود دارد که می توان میزان‬ ‫تولیدشراپاییناورد‪.‬یکمبحثکام ً‬ ‫التخصصیاست‬ ‫اما درهرصورت این طور نیست که بگوییم هیچ کاری‬ ‫نمی توان در این مورد انجام داد‪.‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪27‬‬ صفحه 25 ‫مقاله‬ ‫پرورش شتر مرغ در ایران‬ ‫در این سلسله مقاالت قصد داریم که به ذکر نکات کاربردی و کلیدی مربوط به پرورش شتر مرغ در ایران بپردازیم ‪ .‬مسلما این‬ ‫حرفه جدید که برای بسیاری در ایران ناشناخته است نکات فراوانی را به همراه دارد که عالقه مندان به پرورش این پرنده سود مند باید‬ ‫به ان توجه کنند‪.‬‬ ‫مهندس محسن‬ ‫معظمی گودرزی‬ ‫انفجار جمعیت ‪ 6‬میلیاردی و‬ ‫نیاز به منابع جدید !!!‬ ‫مهمترین و بزرگترین چالشی که‬ ‫فکر تمام دولتمردان‪ ،‬اقتصاددانها و‬ ‫حتی تجار بزرگ را به طور مستقیم‬ ‫و غیر مستقیم به خو د معطو ف‬ ‫ساخته است مساله افزایش بی رویه‬ ‫امار جمعیت است‪ .‬علی رغم همه‬ ‫هشدارهایی که از سوی نهادهای‬ ‫مسئول در سراسر دنیا نسبت به‬ ‫این موضوع عنوان می شود‪ ،‬همکاری کلی‬ ‫مردم جهان انگونه که باید وشاید مفید نبوده‬ ‫و متاسفانه هر روز هزاران نفر به این تعداد‬ ‫افزوده شده و در صد کمی از ان حذف می شود‪.‬‬ ‫به همین خاطر این توده عظیم جمعیتی با‬ ‫منابع محدودی روبرو هستند که بایستی با‬ ‫برنامه ریزی و نیز «کشف » منابع جدید نیازهای‬ ‫غذایی خود را تامین کنند‪.‬‬ ‫به دنبال این سیاست‪ ،‬در کشور ما نیز‬ ‫برنامه ریز ی های عمد ه ای صورت گرفته‬ ‫شده است که با توسعه منابع جدید‬ ‫پروتیئنی و نیز اتکاء بر نیروی توانمند‬ ‫داخلی امکاناتی مهیا شود تا نیازهای‬ ‫گوناگون و مختلف توده جمعیت‬ ‫‪ 70‬میلیونی تامین شود‪.‬به شکلی‬ ‫که از اواسط دهه ‪ 70‬هجری شمسی‬ ‫تاکنون شاهد ان هستیم که منابع‬ ‫جدیدی احیا‪ ،‬تولید و یا از سایر نقاط‬ ‫دیگر دنیا وارد کشورمان شده و در‬ ‫اختیار تولیدکنندگان قرار گرفته است‪.‬‬ ‫به عنوان نمونه از گیاهان مفید و موثر می توان به‬ ‫الوئورا و در گونه های حیوانی به کبک و قرقاول‬ ‫نام برد‪ .‬از گونه های احیا شده در ایران می توان‬ ‫بوقلمون را نام برد و از گونه های تولید شده‬ ‫دریایی‪ ،‬به ماهی بستر (نوعی ماهی خاویاری‬ ‫بسیار ارزشمند) یاد کرد که از سوی دانشمندان‬ ‫جوان ایرانی در مرکز تحقیقات شیالت تولید‬ ‫شده است‪.‬‬ ‫اما در این بین گونه استثنایی و منحصر به فردی‬ ‫از پرندگان وجود دارد که توجه به پرورش‬ ‫‪28‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫صحیح‪ ،‬فرهنگ سازی الزم درباره مصرف‬ ‫تولیدات ان و نیز بازاریابی مناسب بسیار در‬ ‫خور توجه است‪.‬‬ ‫این جاندار که اساسا بومی ایران نیست‪ ،‬در سال‬ ‫‪ 1376‬از سوی فرد عالقه مندی به نام غالمعلی‬ ‫ابراهیمی به تعداد ‪ 7‬قطعه از کشور افریقای‬ ‫جنوبی وارد ایران شده است‪.‬‬ ‫با این وجود چون با فقدان فرهنگ مصرف‬ ‫گوشت شترمرغ در جامعه روبرو هستیم‪ ،‬هنوز‬ ‫بازارهای داخلی از عرضه این گوشت اشباع‬ ‫نشده است ولی در صورت فرهنگ سازی و‬ ‫اشنایی بیشتر مردم با فواید و مزایای ان‪،‬‬ ‫ضمن تامین نیاز داخلی‪ ،‬توانایی صادرات‬ ‫پوست و گوشت شتر مرغ به کشورهای‬ ‫اروپایی با سوداوری باال وجود خواهد داشت‪.‬‬ ‫شاید برای شما این نکته جالب باشد که‬ ‫هزینه پرداخت شده برای یک کیلو گرم‬ ‫گوشت شترمرغ در بازارهای جهانی حدودا‬ ‫چند برابر قیمت این گوشت در ایران است‬ ‫و کشورهای خارجی(بویژه اروپایی ها)‬ صفحه 26 ‫تمایل بسیار زیادی برای مصرف این گوشت‬ ‫دارند‪.‬‬ ‫برخی فواید شتر مرغ‬ ‫چرم این حیوان بعد از چرم محکم کوروکودیل‬ ‫مقاو م ترین چرم بوده ونسبت به چرم گاو‬ ‫و گوسفند در حدود ‪ 3‬الی ‪ 4‬برابر استحکام‬ ‫بیشتری دارد‪ .‬طول چرم شترمرغ در حدود‬ ‫‪ 1/5‬متر است که قیمت تمام شده ان به صورت‬ ‫خام در حدود ‪ 70‬تا ‪ 130‬هزار تومان متغییر‬ ‫است‪.‬در صورتی که تولیدکنند ه ای امکان‬ ‫دباغی ان را داشته باشد می تواند چرم دباغی‬ ‫شده را در حدود رقمی ما بین ‪ 400‬تا ‪700‬‬ ‫هزار تومان به فروش برساند که این مساله در‬ ‫نوع خود بسیار در خورد توجه است‪ .‬گوشت‬ ‫این حیوان به خاطر داشتن درصد بسیار پایین‬ ‫کلسترول و اوره می تواند به عنوان یک منبع‬ ‫غذایی قابل اطمینان برای سالمندان‪ ،‬بانوان‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫باردار و افراد مبتال به عارضه های قلبی در نظر‬ ‫گرفته شود‪ .‬در برخی کشورها قرنیه چشم و‬ ‫تاندوم پای این حیوان را به بدن انسان پیوند‬ ‫می زنند که امید می رود در طول سالیان اینده‬ ‫با بومی شدن این تکنولوژی ساالنه هم وطنانی‬ ‫که نیازمند استفاده ازاین اعضاء هستند بتوانند‬ ‫از رنج و درد ناشی از کمبود این اعضاء اسوده‬ ‫شوند‪.‬‬ ‫این یادداشت ادامه دارد‪...‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪29‬‬ صفحه 27 ‫گزارش‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‪:‬‬ ‫عملکرد گندم ‪ 30‬درصد افزایش می یابد‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی موسسه اموزش و ترویج کشاورزی با بیان راهکارهای جدید انتقال دانش و‬ ‫یافته های کشاورزی به مزارع‪ ،‬گفت‪ :‬با همکاری سیمیت طی ‪ 5‬سال اینده عملکرد گندم ابی را تا ‪ 30‬درصد افزایش می دهیم‪.‬‬ ‫به گزارش فارس‪ ،‬بخش تحقیقات‬ ‫و ترویج در بخش کشاورزی‬ ‫بسیار حائز اهمیت است‪ .‬ترویج‬ ‫حلقه اتصال تحقیقات و یافته های کشاورزی به‬ ‫کشاورزان است در حقیقت این بخش با انتقال‬ ‫دانش و فناوری به مزرعه می تواند انقالب بزرگی‬ ‫در بخش تولید ایجاد کند‪ .‬تحقیقات هم در بخش‬ ‫کشاورزی و تامین امنیت غذایی کشور بسیار‬ ‫بااهمیت است‪.‬‬ ‫فائو اعالم کرده که طی ‪ 40‬سال اینده ‪ 90‬درصد‬ ‫تامین امنیت غذایی وابسته به تحقیقات خواهد‬ ‫بود‪.‬‬ ‫طرح نظام نوین ترویج کشاورزی ابالغ‬ ‫شد‬ ‫بهمن امیری الریجانی مدیرکل دفتر ترویج‬ ‫دانش و فناوری کشاورزی موسسه اموزش و‬ ‫ترویج کشاورزی در گفت وگو با خبرنگار فارس‬ ‫در پاسخ به اینکه در سالهای گذشته بخش های‬ ‫تحقیقات و ترویج هر کدام به صورت جزیره ای‬ ‫عمل کردند و اکنون بخش ترویج چه برنامه هایی‬ ‫برای انتقال دانش و یافته ها به کشاورزان و مزارع‬ ‫امیری الریجانی‪ :‬قرار است سامانه هوشمندسازی‬ ‫اطالعات کشاورزی در کشور راه اندازی شود همچنین‬ ‫اینترنتاشیاهمازدیگربرنامه هاییاستکهقراراست‬ ‫به عرصه کشاورزی وارد شود‪ 10 .‬هزار مروج در کشور‬ ‫وجودداردکه‪ 1386‬نفرانهابهعنوانمحققمعینو‪100‬‬ ‫پژوهشگرارشددرقالبیکتیمهمکاریمی کنند‪.‬‬ ‫‪30‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫دارد‪ ،‬گفت‪ :‬در سال ‪ 94‬وزیر کشاورزی طرح نظام‬ ‫نوین ترویج کشاورزی را ابالغ کرد و این طرح در‬ ‫‪ 8‬استان کشور به صورت پایلوت اجرا شد‪ .‬از انجا‬ ‫که نتایج این طرح بسیار عالی بود در سال ‪ 95‬این‬ ‫طرح ابالغ سراسری شد‪.‬‬ ‫وی افزود‪ :‬شاکله این طرح ایجاد تغییر گسترده‬ ‫در بخش ترویج کشاورزی بود که نتیجه ان‬ ‫انتقال بهینه دانش و فناوری از ازمایشگاه ها به‬ ‫مزارع بود‪.‬‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‬ ‫موسسه اموزش و ترویج کشاورزی ادامه داد‪ :‬طی‬ ‫سال های گذشته به چند دلیل در بخش ترویج‬ ‫کشاورزی ضعف هایی وجود داشت نخست اینکه‬ ‫مراکز خدمات روستایی از نظر مروج‪ ،‬ابنیه‪،‬‬ ‫سخت افزارها و نرم افزارها ضعیف شده بودند و‬ ‫امکانات الزم برای انجام امور محوله را نداشتند‪.‬‬ ‫وی با بیان اینکه ‪ 1400‬مرکز جهاد کشاورزی‬ ‫در دهستان های کشور وجود دارد‪ ،‬گفت‪ :‬اینها‬ ‫اخرین حلقه اتصال تحقیقات به بخش کشاورزی‬ ‫هستند و توانمندی انها می تواند نقش بسیار‬ ‫موثری در ارتقای دانش کشاورزی داشته باشد‪.‬‬ ‫به گفته الریجانی‪ ،‬با ابالغ طرح نظام نوین ترویج‬ ‫کشاورزی حدود ‪ 10‬هزار نیروی جدید استخدام‬ ‫شد که ‪ 7700‬نفر انها در مراکز دهستان های‬ ‫کشور جذب شدند‪.‬‬ ‫وی ادامه داد‪ :‬قبل از اجرای این طرح متوسط‬ ‫نیروی فعال در مراکز خدمات کشاورزی ‪ 2‬نفر‬ ‫بود که اکنون این تعداد به ‪ 5‬الی ‪ 7‬نفر در هر مرکز‬ ‫رسیده است‪.‬‬ ‫امیری الریجانی ادامه داد‪ :‬در کنار جذب نیرو‪،‬‬ ‫ستاد ساماندهی مراکز نیز ساختمان های مراکز‬ ‫خدمات کشاورزی‪ ،‬نرم افزارها و سخت افزارهای‬ ‫انها را تجهیز کرد‪ .‬به طوری که ‪ 138‬خودروی‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫صحرایی‪ 3 ،‬هزار دستگاه کامپیوتر برای ا نها‬ ‫خریداری شد‪.‬‬ ‫وی همچنین اضافه کرد‪ :‬پهنه بندی عرصه های‬ ‫تولید از دیگر کارها در حوزه ترویج بود به طوری‬ ‫که به هر مر ّوج یک پهنه داده شد که میانگین‬ ‫مساحت انها ‪ 3‬تا ‪ 5‬هزار هکتار برای یک مر ّوج‬ ‫بود و این مر ّوجان در این پهنه ها به کشاورزی‬ ‫اصولی نظارت داشتند‪.‬‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‬ ‫موسسه اموزش و ترویج کشاورزی گفت‪:‬‬ ‫همچنین تاالر ترویج کشاورزی راه اندازی شده‬ ‫است که در ان تمام نشریات و کتاب های علمی‪،‬‬ ‫اپلیکیشن ها بارگذاری شده و به صورت رایگان‬ ‫قابل دانلود است‪ .‬بیش از ‪ 4‬هزار رکورد در این‬ ‫تاالر ثبت شده است‪.‬‬ ‫ساالنه ‪ 200‬یافته تحقیقی به مزارع‬ ‫می رود‬ ‫به گفته امیری الریجانی‪ ،‬ساالنه ‪ 2‬هزار طرح‬ ‫تحقیقاتی توسط محققان کشاورزی اجرا‬ ‫می شود که از بین اینها ممیزی می شوند و حدود‬ ‫‪ 200‬یافته قابل ترویج معرفی می شوند و این‬ ‫یافته ها توسط مر ّوجان به بخش کشاورزی و‬ ‫منطقه منتقل می شود‪.‬‬ ‫وی در پاسخ به اینکه این یافته های تحقیقاتی را‬ ‫با چه روشی به کشاورزان منتقل می کنید‪ ،‬گفت‪:‬‬ ‫نخست از سایت جامع الگویی استفاده می کنیم‪،‬‬ ‫در این روش به کمک محققان و کشاورزان‬ ‫مزارع اموزشی راه اندازی می شود و جدیدترین‬ ‫یافته های تحقیقی در ان نمایش داده می شود تا‬ ‫کشاورزان دیگر از ان الگو بگیرند‪.‬‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‬ ‫موسسه اموزش و ترویج کشاورزی ادامه‬ صفحه 28 ‫داد‪ :‬کانون های یادگیری کشاورزان از دیگر‬ ‫اقدامات بخش ترویج است که با این روش‬ ‫کشاورزان اموزش داده می شوند تا جدیدترین‬ ‫اطالعات و دستاوردهای تحقیقاتی در اختیار انها‬ ‫گذاشته شود‪.‬امیری الریجانی افزود‪ :‬برنامه های‬ ‫روز مزرعه‪ ،‬هفته انتقال یافته ها و راه اندازی‬ ‫نمایشگاه ها و جشنواره ها از دیگر اقدامات برای‬ ‫انتقال یافته های تحقیقاتی به بخش کشاورزی‬ ‫است‪.‬‬ ‫را ه اندازی ‪ 100‬اپلیکیشن در بخش‬ ‫کشاورزی‬ ‫وی گفت‪ :‬در زمینه مدیریت دانش بنیان هم طی‬ ‫سال های ‪ 96‬و ‪ ،97‬صد اپلیکیشن طراحی شده‬ ‫تا جدیدترین اطالعات به صورت دیجیتالی در‬ ‫اختیار کشاورزان قرار بگیرد‪.‬‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‬ ‫موسسه اموزش و ترویج کشاورزی در ادامه‬ ‫راهکارهای انتقال یافته ها و دانش به بخش‬ ‫کشاورزی‪ ،‬گفت‪ :‬باید نسل جوان را به کشاورزی‬ ‫جذب کنیم انها کشاورزان اینده ما هستند‪ ،‬ما‬ ‫باید کشاورزی را به صرفه کنیم و اگر انها بدانند‬ ‫که کشاورزی برای انها اقتصادی است ان را با‬ ‫رغبت بیشتری ادامه خواهند داد‪.‬‬ ‫وی در عین حال تاکید کرد‪ :‬ترویج خصوصی‬ ‫را باید راه اندازی کنیم تا ترویج دولتی‪ ،‬جواب‬ ‫نمی دهد‪.‬‬ ‫ورود اینترنت اشیا به کشاورزی‬ ‫امیری الریجانی به قرارداد اخیر وزیر جهاد‬ ‫کشاورزی با وزیر فناوری اطالعات اشاره کرد و‬ ‫گفت‪ :‬قرار است سامانه هوشمندسازی اطالعات‬ ‫کشاورزی در کشور راه اندازی شود همچنین‬ ‫اینترنت اشیا هم از دیگر برنامه هایی است که‬ ‫قرار است به عرصه کشاورزی وارد شود‪.‬‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‬ ‫موسسه اموزش و ترویج کشاورزی در عین‬ ‫حال تاکید کرد‪ :‬مروجان کشاورزی اکنون با‬ ‫حقو ق های بسیار پایین نمی توانند کارایی‬ ‫موثری داشته باشند و باید انها توانمندتر شوند‬ ‫از سوی دیگر ثروتمندان و خیران باید به بخش‬ ‫کشاورزی ورود کنند مهمترین مشکلی که‬ ‫کشاورزی ما دارد نبودن سرمایه گذاری کافی در‬ ‫این بخش است‪ .‬کشور ما اکنون در زمینه دانش‬ ‫کشاورزی هیچ مشکلی ندارد‪.‬‬ ‫وی ادامه داد‪ :‬مشکل دیگر بخش کشاورزی‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫ما خرده مالکی است که ‪ 75‬درصد مزارع ما‬ ‫خرد هستند در این زمینه ها بهره وری پایین‬ ‫و امکان مکانیزاسیون کاهش می یابد اما باید‬ ‫با تشکل سازی و ایجاد جوامع بتوانیم انها را‬ ‫مدیریت کنیم‪.‬‬ ‫امیری الریجانی تاکید کرد‪ :‬در راستای توجه‬ ‫به ترویج خصوصی اولین مرکز جهاد کشاورزی‬ ‫خصوصی در کشور راه اندازی شده است و ما‬ ‫تالش می کنیم در سال های دیگر این مسیر را‬ ‫ادامه دهیم‪.‬‬ ‫مدیرکل دفتر ترویج دانش و فناوری کشاورزی‬ ‫موسسه اموزش و ترویج کشاورزی تاکید کرد‪:‬‬ ‫‪ 10‬هزار مروج در کشور وجود دارد که ‪ 1386‬نفر‬ ‫انها به عنوان محقق معین و ‪ 100‬پژوهشگر ارشد‬ ‫در قالب یک تیم همکاری می کنند‪.‬‬ ‫همکاری با سیمت برای افزایش ‪30‬‬ ‫درصدی عملکرد گندم ابی‬ ‫وی همچنین افزود‪ :‬برنامه هایی را هم برای‬ ‫همکاری با نهادهای بین المللی داریم که اخیرا ً با‬ ‫سیمیت قرارداد همکاری امضا کردیم که تا ‪ 5‬سال‬ ‫اینده عملکرد گندم دیم ‪ 25‬درصد و عملکرد گندم‬ ‫ابی را ‪ 30‬درصد افزایش می دهیم‪.‬‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪31‬‬ صفحه 29 ‫گزارش‬ ‫حفاظت اراضی ملی با طرح کاداستر‬ ‫مدیرکل منابع طبیعی و ابخیزداری‬ ‫استان کرمان اخذ بیش از هشت‬ ‫میلیون هکتار سند کاداستر برای‬ ‫اراضی ملی شمال استان از مجموع بیش از سیزده‬ ‫میلیون هکتار اراضی را که بیش از یک میلیون هکتار‬ ‫ان تنها مربوط به سال جاری است و با همکاری اداره‬ ‫کل ثبت اسناد و امالک محقق شد دستاوردی بزرگ‬ ‫دانست که حاصل ان کسب رتبه نخست کشوری‬ ‫برای استان بود و در واقع هدیه ای به نسل اینده است‬ ‫که نسل فعلی نیز از فواید ان منتفع خواهد شد‪ ،‬اما در‬ ‫این مسیر هر چه جلوتر می رویم حساسیت پالک ها‬ ‫بیشتر می شود و امیدواریم ظرف دو سال اینده بحث‬ ‫سنددار کردن کل اراضی دولتی استان به پایان برسد‪.‬‬ ‫به گزارش ایسنا‪ ،‬مهدی رجبی زاده « منابع طبیعی‬ ‫بزرگترین سرمایه ملی» را شعار امسال هفته منابع‬ ‫طبیعی اعالم و اظهار کرد‪ :‬گشودن درب برای‬ ‫رفع مشکالت منابع طبیعی هر کشور منوط به‬ ‫ارزش گذاری بر منابع طبیعی ان است‪.‬‬ ‫وی ادامه داد‪ :‬مدیریت و حفاظت از سرمایه های‬ ‫کشور که همان اب‪ ،‬خاک و پوشش گیاهی است‪،‬‬ ‫افتخاری است که نصیب ما در مجموعه منابع طبیعی‬ ‫شده و با حداکثر توان در حفظ ان خواهیم کوشید‪.‬‬ ‫مدیر کل منابع طبیعی استان کرمان حفاظت از‬ ‫اراضی ملی را که بحثی حاکمیتی است‪ ،‬حائز اهمیت‬ ‫فراوان نامید و افزود‪ :‬اگر قرار بود منابع طبیعی تنها در‬ ‫این زمینه فعال باشد شاید دو اداره کل نیز در استان‬ ‫جوابگوی امور نبود‪ ،‬اما مباحث مهمی چون مدیریت‬ ‫جنگل ها‪ ،‬مراتع و حوزه های ابخیز نیز از حفاظت‬ ‫‪32‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫جدانیستند‪.‬‬ ‫وی با اشاره به این موضوع که در بحث تملک زمین که‬ ‫بیش از شصت سال است در کشور مطرح می شود‪،‬‬ ‫احتمال تضییع حق نیز وجود داشته عنوان کرد‪ :‬اما‬ ‫در کنار این موضوع باید به این نکته مهم نیز توجه‬ ‫داشت که سرمایه های عظیمی نیز حفظ شده است و‬ ‫اکنون مبنای کار ما در حفاظت از انفال ممیزی اراضی‬ ‫است و وقتی به روند در پیش گرفته شده در کاداستر‬ ‫وارد می شویم به درستی راهی که در پیش گرفته ایم‪،‬‬ ‫پی می بریم‪.‬‬ ‫رجبی زاده اخذ بیش از هشت میلیون هکتار سند‬ ‫کاداستر برای اراضی ملی شمال استان از مجموع‬ ‫بیش از سیزده میلیون هکتار اراضی را که بیش از یک‬ ‫میلیون هکتار ان تنها مربوط به سال جاری است و‬ ‫با همکاری اداره کل ثبت اسناد و امالک محقق شد‬ ‫دستاوردی بزرگ دانست که حاصل ان کسب رتبه‬ ‫نخست کشوری برای استان بود و در واقع هدیه ای به‬ ‫نسل اینده است که نسل فعلی نیز از فواید ان منتفع‬ ‫خواهد شد‪ ،‬اما در این مسیر هر چه جلوتر می رویم‬ ‫حساسیت پالک ها بیشتر می شود و امیدواریم ظرف‬ ‫دو سال اینده بحث سند دار کردن کل اراضی دولتی‬ ‫استان به پایان برسد‪.‬‬ ‫رجبی زاده یگان حفاظت منابع طبیعی استان را‬ ‫مجموعه ای با تعداد نیروی کم‪ ،‬اعتبارات اندک اما‬ ‫مسئولیت زیاد نامید که خوشبختانه با وجود همه این‬ ‫محدودیت ها توانسته است مسائل مرتبط با بحث‬ ‫حفاظت را بخوبی مدیریت نماید‪ ،‬به گونه ای که در‬ ‫سال ‪ 97‬قریب ‪ 750‬هکتار رفع تصرف‪240 ،‬هکتار‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫اعمال تبصره یک ماده ‪ 55‬و ‪ 257‬هکتار قلع و قمع‬ ‫صورت گرفته است ‪.‬‬ ‫به گزارش ایسنا‪« ،‬یداهلل موحد» مدیر کل دادگستری‬ ‫استانوظیفهشورایحفظحقوقبیت المالراصیانت‬ ‫از حقوق عموم دانست و افزود‪ :‬انتظار مقام معظم‬ ‫رهبری از دستگاه قضا این است که در این حوزه هیچ‬ ‫تعللی صورت نگیرد و تمام نهادهای متولی محکم و‬ ‫مقتدر در عرصه حضور یافته و به وظایف ذاتی خود‬ ‫عمل کنند‪ ،‬هر چند که کار خوب دستگاه ها برای‬ ‫رسیدن به این هدف الزم است‪ ،‬اما کافی نیست و‬ ‫بایستی رو به جلو حرکت کرد ‪.‬‬ ‫موحد یکی از ایرادات وارد به شورا در سال گذشته‬ ‫را شکل نگرفتن هماهنگی بین دستگاهی دانست‬ ‫و خواهان ایجاد تعامل بین ادارات شد‪ .‬مدیر کل‬ ‫دادگستری استان خواستار بررسی مشکالت و ارائه‬ ‫راهکار از سوی شورا شد و افزود‪ :‬مدیرانی با تجربه‬ ‫و کارشناسانی توانمند در اختیار داریم که قادر به‬ ‫یافتن ظرفیت ها و حرکت پویا هستند و با اراده و‬ ‫تکیه بر توانمندی می توان کارهای بزرگی انجام داد‬ ‫که رسیدن به انها الزاما به وجود منابع مالی هنگفت‬ ‫بستگی ندارد‪.‬‬ ‫وی ادامه داد‪ :‬خوشبختانه در سایه تالش های‬ ‫دستگاه های مختلف در چند سال گذشته فضای‬ ‫استان برای متعرضان به اموال عمومی بسته شد و‬ ‫محیط برای این افراد ناامن شده است‪.‬‬ ‫در پایان موحد خواهان افزایش کشیک های نوروزی‬ ‫در ایام نوروز و فعال تر کردن ظرفیت ها برای حفاظت‬ ‫از اراضی شد‪.‬‬ صفحه 30 ‫ادرس خیریه قمر بنی هاشم بیرجند‪:‬‬ ‫نبش امامت ‪45‬‬ ‫شماره کارت بانک سپه واریز کمک های نقدی‪:‬‬ ‫‪5892101217130232‬‬ ‫ساعت حضور جهت دریافت کمک ها‪:‬‬ ‫هر روز ‪ 9‬تا ‪ 11‬صبح‬ ‫‪ 5‬تا ‪ 7‬عصر‬ ‫بجز روزهای تعطیل‬ ‫ماهنامه کشاورزی‬ ‫فروردین ماه‪98‬‬ ‫شمارهدوم‬ ‫‪33‬‬ صفحه 31 صفحه 32